Джерсейская порода коров: хаpaктеристика и отзывы
Джерсейская – это корова, внешность которой не обещает высокой продуктивной отдачи. Однако в последние годы все больше скотоводов проявляют к ней интерес. Среди аргументов в пользу породы называют экономию кормов, неприхотливость, небольшие габариты. Немало людей говорят о том, что скот не оправдывает ожидания. Статья поможет разобраться, кто же прав.
Содержание
- Как появилась порода, внешние стандарты
- Темперамент, продуктивность
- Достоинства, недостатки
- Как содержать
- Правила питания
- Особенности отела
- Профилактика заболеваний
- Мнения владельцев
- Джерсейские коровы: видео
Как появилась порода, внешние стандарты
Джерсейская корова была сформирована на одном из Нормaндских островов. Исследователи предполагают, что она стала результатом скрещивания молочных особей британского и нормaндского происхождения.
При небольших габаритах коровы давали много молока, отличающегося необычным приятным вкусом и высокой жирностью. На родине порода была признана уникальной. С конца 18-го и вплоть до начала 21 века на остров было запрещено ввозить другие разновидности коров. Власти боялись, что при скрещивании животные потеряют свою уникальность.
В середине 20-го столетия породу завезли в Россию. Джерсейские коровы соответствуют следующему описанию:
- Длинное тело.
- Облегченный каркас, туловище кажется сплющенным по бокам.
- Голова небольшая, лоб зауженный, глазницы широкие.
- Длинная худая шея с многочисленными кожными складками.
- Узкая, но глубокая гpyдь.
- Спина прямая или имеет легкий изгиб книзу.
- Ребра скошенные.
- Мышцы не выделяются.
- Хвост расположен высоко.
- Постав зада неправильный.
- Вымя большое, по форме напоминает чашу.
Животные рыжей, бурой или оленей масти. У быков на спине имеется темная полоса. Голова, шея и ноги также темнее, чем у телок.
Темперамент, продуктивность
Фермеры отмечают, что коровы спокойно себя ведут только рядом с тем хозяином, которого хорошо знают. Если взрослая особь попадает к новому владельцу, то становится пугливой, не дает себя доить. Животное долго привыкает к людям, но длительность этого периода зависит от самого человека. Телочки умные и быстро отмечают заботу. Быки часто проявляют агрессию, поэтому их содержат отдельно от самок и молодых особей.
Средний рост коровы в холке 120 – 130 см. Самцы весят от 600 до 800 кг, буренки – до 500 кг. По сравнению с привычными россиянину породами, корова выглядит миниатюрной и худощавой. Телосложение обуславливает направление животных. Мяса от них ждать не стоит, но молока они дают немало.
На родине фиксируются показатели продуктивности более 10 000 л в год. Однако в условиях России фермерам не удается получить более 4000 л. Отличается также жирность продукта островных и отечественных джерсеек. Коровы, выросшие в привычных условиях, дают молоко 8 – 11% жирности. Средний показатель для европейских жительниц – 5%. Несмотря на видимую разницу, даже эта цифра недостижима для большинства пород.
Помимо уникальной жирности, молоко отличается высоким содержанием белка и кальция. Такая особенность повышает ценность породы, поскольку продукция широко востребована предприятиями, занимающимися выпуском молочки.
Внимание! Джерсейки едят немного. Этот факт стоит учитывать при расчете выгоды их содержания.
Достоинства, недостатки
Положительные хаpaктеристики породы:
- Корова занимает меньше места в хлеву, чем большинство особей молочного или мясного направления.
- Животные способны адаптироваться к прохладному климату.
- Коровы миниатюрные, но аналогичны по продуктивности многим крупным породам.
- Особи не отличаются прожорливостью.
- Телята рождаются маленькими, поэтому маловероятны проблемы при родах.
- Нет склонности к маститу.
- Небольшой вес снижает вероятность формирования болезней конечностей.
- Молоко животных высокой жирности, отличается хорошим химическим составом.
Отрицательные стороны:
- быков целесообразно держать только в качестве осеменителей, поэтому рождение теленка-самца не радует фермера;
- коровы долго привыкают к новому хозяину;
- зимой необходимо обогревать хлев;
- порода дорогая, для мелкого фермера купить корову непросто.
Как содержать
Для содержания джерсейской коровы необходим стандартный хлев со стойлами размером 1,7х1,1 м. Животным нужно обеспечить следующие условия:
- Обогревать коровник при значительном похолодании. Эти представители КРС изначально росли в умеренном островном климате, поэтому не переносят сильных морозов. Минимальный температурный показатель — +5.
- Обеспечить продолжительность светового дня – 16 часов. Для этих целей используют светодиодные лампы.
- Рядом с хлевом не шуметь, возле коров громко не разговаривать.
- Не допускать нахождения животных на сквозняке.
- Регулярно чистить коровник, менять верхний слой соломенной подстилки.
- В теплую погоду ежедневно отводить скот на выгул. В месте выпаса нужно поставить емкость с водой.
Правила питания
Основной летний корм – свежая трава. Также каждой корове нужно ежедневно давать по 3 кг комбинированных смесей, овощи, сено.
Зимой одна особь должна съедать не менее 13 кг высушенной травы. Рацион обогащают силосом, капустой, морковью, картофелем, свеклой, комбикормами. Расчет последней составляющей питания проводят исходя из количества молока, которое дает корова. Для выработки 1 л необходимо 300 г корма.
Островное происхождение породы отразилось на чувствительности к составу рациона. Для нормального развития коровы должны получать йод. Этот элемент можно вводить вместе с солью или выбирать кормовые добавки с йодом.
Особенности отела
В качестве производителя рекомендуют выбирать быка аналогичной породы. Участие в разведении крупного самца приводит к рождению больших телят, что осложняет отел. Джерсейская корова готова к размножению к 19 – 24 месяцам.
Новорожденные телята весят около 22 кг. В первый час своей жизни он должны получить молозиво. Здоровая особь способна употребить до 1,5 л маминого корма. Малышей поят молоком на протяжении недели. К этому сроку молодняк должен получать до 3-х л питательной жидкости за раз. Еду подают трижды в день.
С 7-го дня рацион телят дополняют сеном. Мытые измельченные овощи вводят с 30-х суток. Молодняку необходимы:
- свекла;
- брюква;
- картофель.
Телочкам продолжают давать цельное молоко до 2-х месяцев. Быкам с 30 дней жизни продукт разбавляют водой. Норма сена и зерновых смесей увеличивается пропорционально росту животного. С 2-х месяцев телята способны употрeбллять корма, которыми питаются взрослые особи.
Правила доения коровы после отела:
- С 1 по 4 день – 5 сцеживаний.
- 4 – 12 сутки – 4 доения.
- С 12-го дня переход на 3-х разовую процедуру с постепенным возвращением к 2-кратному проведению.
Профилактика заболеваний
Джерсейская корова не предрасположена к маститу, имеет хороший иммунитет. Однако порода не застрахована от инфекционного заражения. Животное может заболеть при контакте с другими особями, поэтому фермеру нельзя отказываться от профилактических прививок. Предупредить заболевания также помогают следующие мероприятия:
- регулярный ветеринарный осмотр;
- изоляция приобретенного животного не менее 21 дня;
- обустройство карантина особям с признаками болезни;
- поддержание чистоты и регулярное проветривание коровника;
- соблюдение рекомендаций по кормлению.
Внимание! Если у коровы выявлены симптомы заболевания, ее молоко нельзя употрeбллять.
Мнения владельцев
- Приобрел 2-х джерсейских коров. Вскоре выявил, что найти для них быка непросто. Пришлось подыскать некрупную особь другой породы. Отел прошел без проблем, надоями доволен — Виктор из с. Бешенковичи.
- Разводить коров на мясо бессмысленно. Быки нужны только для планируемого отела – фермер Екатерина.
- Жирность молока около 6%, но есть немало отечественных пород, которые близки к этому показателю. Не вижу смысла в покупке дорогого животного, если можно приобрести другое с аналогичными качествами – Ирина из Москвы.
- Коровы поражают обильными надоями. За год получаю около 7000 л молока с одной особи. Порода неприхотливая, быстро привыкает к новым условиям – скотовод Светлана.
Джерсейская корова славится питательностью молока. Продуктивность животных зависит от возможности владельца обеспечить хороший уход. Для содержания в умеренной полосе нужно обустроить хороший подогрев, освещение, разнообразный рацион.
Джерсейские коровы: видео
Комментарии:
Причины того, что каланхоэ отказывается цвести, могут скрываться в неправильном уходе за ним, или в отсутствии определенного комфорта для растения....
19 04 2024 12:51:22
Входная дверь в доме - один из главных источников теплопотерь. Нужно позаботиться об утеплении. Рассмотрим, какие материалы применять в качестве утеплителя....
18 04 2024 22:38:58
Гренки являются одним из самых простых блюд к завтpaку. Закуска может быть как сладкой, так и солёной. Особенно популярны гренки с сыром....
17 04 2024 3:32:52
О том, как правильно выращивать яблоню Гала, а также в чем состоят особенности посадки и ухода за этим подовым деревом, пойдет речь в статье....
16 04 2024 7:47:45
Разновидности огурцов, пользующиеся спросом огородников, отличаются высокими показателями урожайности и массой иных плюсов. Один из таких – Журавленок F1....
15 04 2024 11:48:10
На строительство каркасного дома уходит меньше средств, чем на другой вид постройки. Работу можно выполнить самостоятельно, руководствуясь инструкцией...
14 04 2024 9:25:25
Морская свинка - неприхотливое животное. Она будет радовать хозяина, но не потребует постоянного внимания. Расскажем, сколько живут питомцы?...
13 04 2024 14:14:42
С наступлением весны каждая хозяйка, готовясь к посеву овощных культур, разбирает запасы семян. Вопрос о сроке годности семян перца, приходит сам собой....
12 04 2024 5:25:42
На грядках нельзя не заметить симпатичные томамы с названием Груша. В статье можно ознакомиться с описанием сорта, агротехникой и отзывами огородников....
11 04 2024 6:52:53
Томат Машенька считается одним из лучших сортов. Основное его отличие – огромное количество крупных плодов. Подробное описание сорта можно найти в статье....
10 04 2024 22:59:38
Томат под названием Верное сердце - один из крупноплодных сортов для вашего приусадебного участка. Выращивается на открытой грядке, в парнике или теплице....
09 04 2024 3:27:19
Предлагаем вашему вниманию подборку популярных сортов фиалки с названиями и кратким описанием каждого из них (фотопримеры прилагаются)....
08 04 2024 10:20:37
Многие хозяева отдают предпочтение воротам из профнастила с элементами ковки. В статье мы расскажем, как сделать такую конструкцию своими руками...
07 04 2024 11:27:34
Одним из удачных сортов желтоплодного перца можно назвать и Золотой юбилей. С его общим описанием садоводы могут ознакомиться в статье....
06 04 2024 4:27:15
Ландшафтные дизайнеры часто используют астры в своих проектах. Вы можете ознакомиться с описанием разных сортов этих чудесных многолетников....
05 04 2024 12:29:22
Что влияет на развитие и плодоношение клубники и земляники? Это показатель кислотности почвы. Необходимые данные о кислотности вы найдете здесь!...
04 04 2024 21:27:36
Садоводы уже много лет сажают клубнику «Полка» и не собираются отказываться от нее. Отзывы говорят, что главное преимущество сорта — карамельный вкус ягод....
03 04 2024 6:12:34
Конец лета и начало осени - время для посадки клубники. Собираетесь разместить на грядке сразу несколько сортов? Специалисты спорят, можно ли так делать....
02 04 2024 3:26:55
Кустовой кабачок Кавили f1 считается одним из лидеров среди ранних гибридов, которые повсеместно выращивают для сбора массового урожая больших объемов....
01 04 2024 0:16:52
Огурец сорта Всем на зависть F1 полностью соответствует своему названию, так как ему присущи просто невероятные качества. Рассмотрим хаpaктеристики гибрида....
31 03 2024 15:16:24
Создание грунта для спатифиллума своими руками – дело довольно хлопотное. В этой статье рассмотрим виды почвы и как приготовить подходящий растению состав....
30 03 2024 3:22:40
Стоит обратить внимание на один из новых гибридов - томат Бурлак. Подробное описание и хаpaктеристики помогут определиться с выбором....
29 03 2024 2:33:51
Часто садоводы ошибочно называют чубушник садовым жасмином. Пyтaница происходит из-за хаpaктеристики, общей для обоих кустарников: потрясающий аромат....
28 03 2024 21:29:26
Слава - популярный в России сорт белокочанной капусты. В статье вы найдёте описание и фото этого сорта, а также отзывы о нём овощеводов....
27 03 2024 21:12:25
Огурец Шустрец-молодец F1 относится к универсальным: он одинаково плодоносит в укрытиях и в ОГ, зеленцы хороши для употрeбления свежими и для заготовок....
26 03 2024 12:15:30
Огурец Маринда f1 – один из лучших сортов-гибридов для опытных огородников, которых привлекают его отличные хаpaктеристики урожайности и раннеспелости....
25 03 2024 7:44:12
Все о посадке газонной травы в одной статье: варианты посева осенью, сроки, методы, и основные правила подготовки грунта....
24 03 2024 6:17:17
Новый гибрид сортовых огурцов с милым названием "Изумрудные сережки". Статья рассматривает вопросы урожайности и особенностей агротехники....
23 03 2024 2:26:24
"Элиане» — сорт клубники, который садоводы России выращивают 20 лет. У него есть 2 больших плюса: крупные плоды и раннее созревание....
22 03 2024 0:35:35
Кросс Хайбрид конвертер пользуется популярностью в фермерских хозяйствах. Эта порода индюков сочетает отменный вид и простоту в уходе....
21 03 2024 2:10:10
Канадская сангвинария незаслуженно обделена вниманием, а совершенно зря. Что же это за растение и какой ему требуется уход? Читайте об этом в статье....
20 03 2024 2:44:38
Чтобы куры комфортно чувствовали себя во время принятия пищи, необходимо как следует продумать расположение и конструкцию кормушки. В магазинах продается огромное количество разнообразных по модели и функционалу кормушек, но можно их сделать и самостоятельно....
19 03 2024 2:42:45
Получить хороший урожай помогают не только правильный уход, но и предварительное проращивание клубней картофеля в условиях квартиры или парника....
18 03 2024 14:18:36
Блины - одно из самых любимых кушаний наших соотечественников. В пост сделать такую выпечку без традиционных яиц, молока и сыворотки вполне реально....
17 03 2024 15:54:33
В статье представлен томат Розовые купола F1. С подробным описанием, методикой выращивания и отзывами можно ознакомиться ниже....
16 03 2024 14:11:21
Садоводам северных регионов приходится тщательно подбирать помидорные сорта. Томат Северянин подойдет для выращивания в условиях короткого лета....
15 03 2024 7:49:26
В результате попыток вывести сорта, стойкие к холодам, появился абрикос Кичигинский. В чем особенности сорта, в каких регионах он выживет?...
14 03 2024 5:23:12
Для создания вкусного продукта важно соблюдать основные технологии приготовления баклажана. Одно из правил – предварительно убрать неприятную горечь....
13 03 2024 16:53:49
Разные виды меда отличаются по лечебным свойствам. В мировую пятерку самых полезных сортов входит эспарцетовый мед, который добывают из эспарцета....
12 03 2024 19:11:30
Вашему вниманию - лучшие идеи оладий из патиссонов. Это блюдо можно есть самостоятельно или использовать в качестве гарнира к мясу....
11 03 2024 0:10:48
Излишняя сырость нередко становится диагнозом частных домов, городских высоток и дач. Избавиться от сырости помогут анализ ситуации и комплексный подход....
10 03 2024 7:58:17
Все большую популярность обретают посадки мискантуса. Растение теплолюбивое, но выведенные сорта прекрасно растут в открытом грунте умеренного климата....
09 03 2024 22:54:45
Сорт земляники Зефир заинтересовал садоводов безупречными вкусовыми качествами, ради которых стоит постараться и вырастить целую плантацию....
08 03 2024 6:39:18
Сакуру можно вырастить из семян и в условиях отечественных садов. Садоводы делятся опытом, как избежать ошибок при выращивании дерева....
07 03 2024 10:21:32
Гавайская пицца – пример пикантного соседства. Неудивительно, что она полюбилась гурманам со всего мира: сладость ананаса контрастирует с сыром и курицей....
06 03 2024 22:13:55
Профилактика инфекционных заболеваний пчел становится все актуальней. Для поддержания здоровья насекомых создан Лозеваль....
05 03 2024 10:26:16
Пироги с начинкой из картошки – блюдо, которое время от времени появляется на каждом столе. В статье представлено несколько проверенных рецептов....
04 03 2024 15:34:32
Далее вашему вниманию детальная информация о породе свиней Ландрас: описание, хаpaктеристика, отзывы владельцев (прилагаются фото для ознакомления с породой)....
03 03 2024 23:28:40
Томат оправдывает свое сладкое название как видом, так и вкусом. Плотный и приятной округло плоской формы Зефир напоминает воздушное лакомство....
02 03 2024 9:11:59
Тем, кто любит ароматный сочный перец, стоит попробовать Чудо-великан. Крупноплодный сорт не доставит хлопот при выращивании и порадует обильным урожаем....
01 03 2024 13:36:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::