Джерсейская порода коров: хаpaктеристика и отзывы
Джерсейская – это корова, внешность которой не обещает высокой продуктивной отдачи. Однако в последние годы все больше скотоводов проявляют к ней интерес. Среди аргументов в пользу породы называют экономию кормов, неприхотливость, небольшие габариты. Немало людей говорят о том, что скот не оправдывает ожидания. Статья поможет разобраться, кто же прав.
Содержание
- Как появилась порода, внешние стандарты
- Темперамент, продуктивность
- Достоинства, недостатки
- Как содержать
- Правила питания
- Особенности отела
- Профилактика заболеваний
- Мнения владельцев
- Джерсейские коровы: видео
Как появилась порода, внешние стандарты
Джерсейская корова была сформирована на одном из Нормaндских островов. Исследователи предполагают, что она стала результатом скрещивания молочных особей британского и нормaндского происхождения.
При небольших габаритах коровы давали много молока, отличающегося необычным приятным вкусом и высокой жирностью. На родине порода была признана уникальной. С конца 18-го и вплоть до начала 21 века на остров было запрещено ввозить другие разновидности коров. Власти боялись, что при скрещивании животные потеряют свою уникальность.
В середине 20-го столетия породу завезли в Россию. Джерсейские коровы соответствуют следующему описанию:
- Длинное тело.
- Облегченный каркас, туловище кажется сплющенным по бокам.
- Голова небольшая, лоб зауженный, глазницы широкие.
- Длинная худая шея с многочисленными кожными складками.
- Узкая, но глубокая гpyдь.
- Спина прямая или имеет легкий изгиб книзу.
- Ребра скошенные.
- Мышцы не выделяются.
- Хвост расположен высоко.
- Постав зада неправильный.
- Вымя большое, по форме напоминает чашу.
Животные рыжей, бурой или оленей масти. У быков на спине имеется темная полоса. Голова, шея и ноги также темнее, чем у телок.
Темперамент, продуктивность
Фермеры отмечают, что коровы спокойно себя ведут только рядом с тем хозяином, которого хорошо знают. Если взрослая особь попадает к новому владельцу, то становится пугливой, не дает себя доить. Животное долго привыкает к людям, но длительность этого периода зависит от самого человека. Телочки умные и быстро отмечают заботу. Быки часто проявляют агрессию, поэтому их содержат отдельно от самок и молодых особей.
Средний рост коровы в холке 120 – 130 см. Самцы весят от 600 до 800 кг, буренки – до 500 кг. По сравнению с привычными россиянину породами, корова выглядит миниатюрной и худощавой. Телосложение обуславливает направление животных. Мяса от них ждать не стоит, но молока они дают немало.
На родине фиксируются показатели продуктивности более 10 000 л в год. Однако в условиях России фермерам не удается получить более 4000 л. Отличается также жирность продукта островных и отечественных джерсеек. Коровы, выросшие в привычных условиях, дают молоко 8 – 11% жирности. Средний показатель для европейских жительниц – 5%. Несмотря на видимую разницу, даже эта цифра недостижима для большинства пород.
Помимо уникальной жирности, молоко отличается высоким содержанием белка и кальция. Такая особенность повышает ценность породы, поскольку продукция широко востребована предприятиями, занимающимися выпуском молочки.
Внимание! Джерсейки едят немного. Этот факт стоит учитывать при расчете выгоды их содержания.
Достоинства, недостатки
Положительные хаpaктеристики породы:
- Корова занимает меньше места в хлеву, чем большинство особей молочного или мясного направления.
- Животные способны адаптироваться к прохладному климату.
- Коровы миниатюрные, но аналогичны по продуктивности многим крупным породам.
- Особи не отличаются прожорливостью.
- Телята рождаются маленькими, поэтому маловероятны проблемы при родах.
- Нет склонности к маститу.
- Небольшой вес снижает вероятность формирования болезней конечностей.
- Молоко животных высокой жирности, отличается хорошим химическим составом.
Отрицательные стороны:
- быков целесообразно держать только в качестве осеменителей, поэтому рождение теленка-самца не радует фермера;
- коровы долго привыкают к новому хозяину;
- зимой необходимо обогревать хлев;
- порода дорогая, для мелкого фермера купить корову непросто.
Как содержать
Для содержания джерсейской коровы необходим стандартный хлев со стойлами размером 1,7х1,1 м. Животным нужно обеспечить следующие условия:
- Обогревать коровник при значительном похолодании. Эти представители КРС изначально росли в умеренном островном климате, поэтому не переносят сильных морозов. Минимальный температурный показатель — +5.
- Обеспечить продолжительность светового дня – 16 часов. Для этих целей используют светодиодные лампы.
- Рядом с хлевом не шуметь, возле коров громко не разговаривать.
- Не допускать нахождения животных на сквозняке.
- Регулярно чистить коровник, менять верхний слой соломенной подстилки.
- В теплую погоду ежедневно отводить скот на выгул. В месте выпаса нужно поставить емкость с водой.
Правила питания
Основной летний корм – свежая трава. Также каждой корове нужно ежедневно давать по 3 кг комбинированных смесей, овощи, сено.
Зимой одна особь должна съедать не менее 13 кг высушенной травы. Рацион обогащают силосом, капустой, морковью, картофелем, свеклой, комбикормами. Расчет последней составляющей питания проводят исходя из количества молока, которое дает корова. Для выработки 1 л необходимо 300 г корма.
Островное происхождение породы отразилось на чувствительности к составу рациона. Для нормального развития коровы должны получать йод. Этот элемент можно вводить вместе с солью или выбирать кормовые добавки с йодом.
Особенности отела
В качестве производителя рекомендуют выбирать быка аналогичной породы. Участие в разведении крупного самца приводит к рождению больших телят, что осложняет отел. Джерсейская корова готова к размножению к 19 – 24 месяцам.
Новорожденные телята весят около 22 кг. В первый час своей жизни он должны получить молозиво. Здоровая особь способна употребить до 1,5 л маминого корма. Малышей поят молоком на протяжении недели. К этому сроку молодняк должен получать до 3-х л питательной жидкости за раз. Еду подают трижды в день.
С 7-го дня рацион телят дополняют сеном. Мытые измельченные овощи вводят с 30-х суток. Молодняку необходимы:
- свекла;
- брюква;
- картофель.
Телочкам продолжают давать цельное молоко до 2-х месяцев. Быкам с 30 дней жизни продукт разбавляют водой. Норма сена и зерновых смесей увеличивается пропорционально росту животного. С 2-х месяцев телята способны употрeбллять корма, которыми питаются взрослые особи.
Правила доения коровы после отела:
- С 1 по 4 день – 5 сцеживаний.
- 4 – 12 сутки – 4 доения.
- С 12-го дня переход на 3-х разовую процедуру с постепенным возвращением к 2-кратному проведению.
Профилактика заболеваний
Джерсейская корова не предрасположена к маститу, имеет хороший иммунитет. Однако порода не застрахована от инфекционного заражения. Животное может заболеть при контакте с другими особями, поэтому фермеру нельзя отказываться от профилактических прививок. Предупредить заболевания также помогают следующие мероприятия:
- регулярный ветеринарный осмотр;
- изоляция приобретенного животного не менее 21 дня;
- обустройство карантина особям с признаками болезни;
- поддержание чистоты и регулярное проветривание коровника;
- соблюдение рекомендаций по кормлению.
Внимание! Если у коровы выявлены симптомы заболевания, ее молоко нельзя употрeбллять.
Мнения владельцев
- Приобрел 2-х джерсейских коров. Вскоре выявил, что найти для них быка непросто. Пришлось подыскать некрупную особь другой породы. Отел прошел без проблем, надоями доволен — Виктор из с. Бешенковичи.
- Разводить коров на мясо бессмысленно. Быки нужны только для планируемого отела – фермер Екатерина.
- Жирность молока около 6%, но есть немало отечественных пород, которые близки к этому показателю. Не вижу смысла в покупке дорогого животного, если можно приобрести другое с аналогичными качествами – Ирина из Москвы.
- Коровы поражают обильными надоями. За год получаю около 7000 л молока с одной особи. Порода неприхотливая, быстро привыкает к новым условиям – скотовод Светлана.
Джерсейская корова славится питательностью молока. Продуктивность животных зависит от возможности владельца обеспечить хороший уход. Для содержания в умеренной полосе нужно обустроить хороший подогрев, освещение, разнообразный рацион.
Джерсейские коровы: видео
Комментарии:
Флокс метельчатый: каких оттенков бывает растение и какие сорта существуют, сроки цветения. Алгоритм посадки, основные правила ухода....
05 04 2025 15:23:38
Расскажем об особенностях выращивания маpaкуйи (семенами, из косточки, черенками), а также об уходе за растением дома (прилагаются фото и инструкция)....
04 04 2025 7:38:45
Городские жители нередко запасают впрок разные овощи, чтобы сэкономить на их покупке зимой. Местом хранения урожая становится балкон или лоджия....
03 04 2025 22:37:59
Подбирая растения для клумбы, не обойдите вниманием сидальцею. Родственница шток–розы неприхотлива в уходе и отлично чувствует себя в открытом грунте....
02 04 2025 12:31:18
Подробное описание сорта, его фото, а также отзывы о клубнике Берегиня садоводов помогут определиться, стоит ли браться за выращивание этой ягоды....
01 04 2025 14:21:10
Ближайшие родственники домашней овцы горные бapaны – сильные и очень красивые животные. Общее название объединяет большое количество различных видов....
31 03 2025 20:51:10
Фермеры часто обращаются к механизированной обработке земли. Удобное оборудования — роторная косилка. Ее конструкция позволяет решать разные задачи....
30 03 2025 5:23:25
Отыскать среднерусских пчел достаточно сложно на территории РФ. Порода обладает рядом интересных свойств, считается одной из древнейших в пчеловодстве....
29 03 2025 22:23:47
Калимагнезия сочетает в себе набор для полноценного роста и развития всех популярных культур. Препарат доступен на рынке и прост в применении....
28 03 2025 7:44:31
Легкий и хлесткий, кленовый веник дает отменное качество парения, источает ароматный дух. Чем хорош, как поведет себя в парилке?...
27 03 2025 14:47:18
Добиться хороших мясо-яичных показателей кур можно, лишь обеспечив им комфорт (особенно в холодный период года). С этой целью сооружаются зимние курятники....
26 03 2025 1:51:12
Листву аукубы японской украшают желтые пятна, отчего она получила второе имя - золотое дерево. В статье собраны рекомендации по выращиванию культуры....
25 03 2025 0:42:11
Прежде чем завести куропаток, нужно посмотреть их описание, изучить рацион, детально ознакомиться с условиями, в которых требуется содержать птиц....
24 03 2025 18:50:17
Роза Черная магия способна заворожить роскошным видом бутонов. Растение подкупает цветоводов неприхотливостью к условиям произрастания....
23 03 2025 12:18:27
Предлагаем ознакомиться с особенностями работы над отдельными компонентами ландшафтного дизайна и оценить фото современных дворов....
22 03 2025 11:47:25
В статье подробно расскажем о свойствах и особенностях применения калийной селитры как удобрения для томата и других растений....
21 03 2025 8:36:54
Савойская капуста — разновидность популярной культуры, которая все чаще появляется на столах. Ее польза для несомненна, однако и о вреде следует знать....
20 03 2025 18:19:43
К числу самых распространенных продуктов питания относятся куриные яйца. Важно знать, в каких условиях и как долго их можно хранить....
19 03 2025 19:57:22
Сделать хранилище для дров своими руками не сложно. Можно подобрать наиболее незамысловатые по конструкции и простые в исполнении дровники....
18 03 2025 0:27:27
Мы расскажем об основных сортах брюквы, а также о технологии ее выращивания, посадке и уходе в открытом грунте и предоставим фотоинструкции....
17 03 2025 14:44:39
Владельцам любых земельных наделов желательно иметь юридическое подтверждение своих прав. Порядок услуги и ее стоимость 2018 претерпели изменения....
16 03 2025 15:53:57
Если подойти к вопросу создания клетки для морской свинки с творчеством, то можно сделать красивый и комфортабельный дом для ваших питомцев....
15 03 2025 14:49:36
Исмена – растение с неземными, фантастическими цветками, источающими ванильный аромат. Как посадить его на собственном участке и обеспечить правильный уход....
14 03 2025 13:43:56
В комнатных условиях можно вырастить даже маленький клен. Конечно, это не то дерево с пышной кроной, а домашнее растение под названием абутилон....
13 03 2025 18:42:32
Есть несколько приёмов лепки пельменей. В статье собраны рекомендации и хитрости, как сделать процедуру экономичной в плане времени и энергии....
12 03 2025 0:24:41
Эта трава с прямым стeблем, волнистыми листочками и цветками-метелками может быть довольно высокой — до 50 см...
11 03 2025 12:17:43
С помощью фото и мнений садоводов статья расскажет об особенностях заморского фрукта унаби, посадке и уходе за ним, распространённых болезнях....
10 03 2025 9:26:52
Довольно часто на листьях щавеля можно заметить небольших шустрых зеленых жучков, прогрызающих дыры, и далеко не все огородники знают, что с ними делать....
09 03 2025 22:15:38
Особенности выращивания лантаны в домашних условиях, посадка, пересадка, полив и уход. Болезни и вредители, фото, видео об уходе....
08 03 2025 1:24:42
Наиболее эффективные способы размножения спиреи - черенки и деление взрослого куста. Как сделать это правильно - подскажут рекомендации садоводов....
07 03 2025 16:42:29
Среди новых сортов выделяется своей необычностью и уникальным вкусом клубника Мармелада. Читайте подробное описание сорта, узнайте тонкости его выращивания....
06 03 2025 18:18:44
Многие садоводы убедились, что дольше остаются пригодными к употрeблению сорта капусты позднего созревания, например, Каменная голова....
05 03 2025 9:46:12
Томат Катрина дарит богатый урожай, подходящий как для салатов, так и для заготовок. Ознакомиться с особенностями культивирования можно в описании томата....
04 03 2025 0:45:13
Настоящие ценители томатов в первую очередь ориентируются на качество плода. Гибрид Бальзам F1 отличается непревзойденным вкусом и ароматом....
03 03 2025 17:52:31
В статье представлен томат Розовые купола F1. С подробным описанием, методикой выращивания и отзывами можно ознакомиться ниже....
02 03 2025 0:58:53
Эта овощная культура отличается великолепным вкусом, да и сортов у спаржи достаточно. К тому же, уход за ней не вызывает особых сложностей....
01 03 2025 12:11:21
Разберемся, сколько штук рассады петунии высаживать в кашпо, чтобы достичь высокой декоративности, а также определим сроки, когда сажать растение....
28 02 2025 0:42:10
Пекинская капуста под названием Ча-Ча является образцом урожайных крупноплодных сортов. У нее хорошие отзывы от обычных огородников....
27 02 2025 11:32:39
Посадка свеклы в открытом грунте и уход за ней не составляют большого труда. Есть немало сортов свеклы — на любой вкус и для самых разнообразных блюд....
26 02 2025 19:45:17
Классическим вариантом манника считается выпечка на кефире. Однако экспериментировать не запрещается. В статье приведены несколько вариаций пирога....
25 02 2025 6:13:27
Драники - блюдо с белорусским колоритом. В том числе их готовят на жару в духовке. Выберите понравившуюся разновидность и испеките ее в домашних условиях....
24 02 2025 18:30:48
Один из сортов раннеспелых закаленных сладких перцев носит имя Бивень. Его он получил из-за своеобразной формы плода. Изучите его описание....
23 02 2025 2:31:24
Горшки для комнатных растений можно сделать своими силами. Вы сможете сами определить их внешний вид и сэкономить на материалах,...
22 02 2025 6:14:17
);провитамин А, витамины С, Е плюс бета-каротин;полисахариды (ацеманнан, глюкомананнан) и т...
21 02 2025 13:23:33
Селекционеры вывели колоновидный персик, который занимает совсем немного места. Нужно только выбрать сорт, а затем окунуться в тонкости ухода за деревом....
20 02 2025 12:29:34
На основе отзывов можно сделать выводы, насколько полезен барвинок, есть ли у него противопоказания, как правильно заготовить культуру в лечебных целях....
19 02 2025 20:41:11
У многих закономерно возникает вопрос: в чем разница между стручковой и спаржевой фасолью? Далее вы узнаете ответ (прилагаются фото для сравнения)....
18 02 2025 20:26:26
Доломит F1 относят к одной из недавних селекционных новинок, обладающих миниатюрными параметрами. В статье представлена основная информация об огурце....
17 02 2025 5:11:22
Летняя кухня – обязательный атрибут любой дачи. Чтобы вы могли воплотить проект, предлагаем инструкцию «от» и «до» с фото....
16 02 2025 9:26:25
В статье пойдет речь о Саратовском рубине. Подробное описание этого сорта абрикос, различные отзывы уже попробовавших выращивать его любителей....
15 02 2025 4:44:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::