фасоль спаржевая и стручковая: разница, фото, видео > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

фасоль спаржевая и стручковая: разница, фото, видео

фасоль спаржевая и стручковая: разница, фото, видео

Вита
Какая разница между спаржевой и стручковой фасолью?

Стручковая фасоль – невероятно ценная бобовая культура, которую легко выращивать и очень приятно есть, поскольку она не только полезна, но и очень вкусна (при этом отличается небольшим количеством калорий). Фасоль представлена в большом многообразии видов и сортов, отличающихся друг от друга как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду. Поэтому у многих закономерно возникает вопрос: в чем разница между стручковой и спаржевой фасолью? Далее вы узнаете ответ (прилагаются фото для сравнения).

Содержание

О фасолевых особенностях

Итак, стручковая фасоль. Под этим названием многим из нас известна вкуснейшая и невероятно ценная с точки зрения наличия в ней полезных для организма веществ бобовая культура. Она представлена в виде двустворчатых стручков, внутри которых «спрятаны» овальные/круглые фасолевые зерна.

Первоначально в пищу употрeблялись лишь они, но со временем было выведено большое количество разнообразных сортов и гибридов, которые отличались от других сортов тем, что на внутренних створках фасоли попросту отсутствовал жесткий защитный слой. Такие сорта можно употрeбллять в пищу вместе со стручком.

В последнее время все чаще в речи начинает упоминаться спаржевая фасоль и у многих возникает резонный вопрос: спаржевая и стручковая фасоль – это одно и то же или, все-таки, разные растения? На самом деле единственное отличие спаржевой фасоли от стручковой в том, что она является недозрелым вариантом последней. Иногда спаржевую фасоль еще называют зеленостручковой.

Стручковая и спаржевая фасоль — различия

Чтобы понять суть отличия, необходимо иметь представление о том, что являет собой стручковая фасоль. Итак, стручковая или обыкновенная фасоль является представителем семейства Бобовые и насчитывает более 50 разнообразных сортов, среди которых встречаются кустовые и вьющиеся. Те, в свою очередь, делятся еще на 3 разновидности: лущильные, полусахарные и сахарные.

Последние чаще всего не имеют боковых жестких волокон, и соответственно, в «молодом» недозрелом виде они очень мягкие и нежные на вкус. Вот такую стручковую фасоль и называют спаржевой. Она представлена большим многообразием гибридных сортов, которые имеют одну общую черту: слабо выраженные зерна.

Внимание! Другое дело – спаржевая фасоль и спаржа. Вот это действительно, два совершенно разных продукта. Но об этом в другой раз.

В любом случае, какую бы фасоль вы ни выбрали для выращивания или употрeбления в пищу, помните: любой сорт содержит большое количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, которые помогают поддерживать организм в хорошей форме и сдерживать развитие различных болезней, в числе которых диабет, болезни суставов, гипертония, атеросклероз и пр. Удачи!

Спаржевая фасоль: видео



Комментарии:

Иксия - посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото, сорта, размножение

Иксия - посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото, сорта, размножение Иксия – экзотическая красавица, очень необычный, но и довольно капризный в уходе цветок. Но при определенных усилиях со стороны садовода она будет пышно цвести и в наших широтах....

06 12 2025 19:17:42

Огурец Форсаж F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Огурец Форсаж F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Новые гибриды огурцов привлекают огородников улучшенными хаpaктеристиками. К таким относится разновидность Форсаж F1. Подробное описание находятся в статье....

05 12 2025 7:33:20

Томат Румянец: описание, хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Румянец: описание, хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Томат под названием Румянец — один из современных розовоплодных сортов от отечественных селекционеров. Предназначен для частных приусадебных хозяйств....

04 12 2025 0:53:49

Виноград Виктория: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Виктория: описание сорта, фото, отзывы, видео Виноград Виктория хорошо плодоносит в разных климатических зонах, не боится морозов. Статья раскроет читателю описание, плюсы и минусы культуры....

03 12 2025 7:42:24

Как варить фасоль: красную, белую, с замачиванием и без

Как варить фасоль: красную, белую, с замачиванием и без Принято считать, что варка фасоли занимает много времени. Так ли это, и сколько минут отделяет кулинара от ужина – все секреты раскрыты в статье....

02 12 2025 12:15:24

Джерсейская порода коров: хаpaктеристика и отзывы

Джерсейская порода коров: хаpaктеристика и отзывы Власти боялись, что при скрещивании животные потеряют свою уникальность...

01 12 2025 10:48:13

Гусиные яйца: польза и вред, можно ли есть

Гусиные яйца: польза и вред, можно ли есть Какую пользу может принести употрeбление гусиных яиц - это будет полезно знать всем, кто имеет возможность приобретать их или хотел бы попробовать....

30 11 2025 22:21:11

Северный олень – фото и описание, где обитает и чем питается

Северный олень – фото и описание, где обитает и чем питается Северный олень или карибу превосходно приспособлен к проживанию в суровых условиях Севера. О том, как это животное живет в природе, узнайте из статьи....

29 11 2025 7:25:46

Строим дом из кирпича: плюсы и минусы, отзывы владельцев, скрытые проблемы + фото и видео

Строим дом из кирпича: плюсы и минусы, отзывы владельцев, скрытые проблемы + фото и видео Предлагаем вам рассмотреть вариант жилого дома или дачи из кирпича, ознакомиться с некоторыми нюансами и мнением владельцев таких домов....

28 11 2025 8:28:10

Кормление индюшат с первого дня жизни - чем кормить индюков индюков с рождения

Кормление индюшат с первого дня жизни - чем кормить индюков индюков с рождения Из предлагаемой статьи вы узнаете, как организовать кормление индюшат, что им давать в первые дни жизни и как перевести на взрослые корма....

27 11 2025 4:27:39

Огурец Задор F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Огурец Задор F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Гибрид под названием Задор F1 – огурец корнишонного типа. Он обладает хорошим вкусом и неплохими хаpaктеристиками, за что и пользуется спросом у садоводов....

26 11 2025 0:32:31

Виноград сорта кодрянка: подробное описание, фото, отзывы, видео

Виноград сорта кодрянка: подробное описание, фото, отзывы, видео Ознакомившись с описанием чудесного винограда Кодрянка, прочитав отзывы опытных виноградарей, вы сможете оценить, достоин ли он занять место в вашем саду....

25 11 2025 8:38:22

томат орлиный клюв: отзывы + фото и хаpaктеристика сорта

томат орлиный клюв: отзывы + фото и хаpaктеристика сорта Немало положительных отзывов встречается о томате Орлиный клюв. Он выделяется крупными размерами и необычностью формы своих плодов....

24 11 2025 1:39:21

Инкубация гусиных яиц в домашних условиях — правила проведения, температурный режим, таблица

Инкубация гусиных яиц в домашних условиях — правила проведения, температурный режим, таблица Инкубация - отличный способ получить здоровое гусиное потомство. Искусственное выведение птенцов из яиц требует постоянного внимания и щепетильного отношения. На качество работы в домашних условиях может повлиять даже мелочь....

23 11 2025 17:27:39

Болезни свиней и поросят — фото, признаки, симптомы и лечение

Болезни свиней и поросят — фото, признаки, симптомы и лечение Фермеры несут убытки, если их свиньи гибнут. Чтобы быстро распознать болезни свиней и успеть спасти животное, нужно детально изучить симптомы....

22 11 2025 20:37:35

Пироги с творогом и яблоками - 4 рецепта творожно-яблочного пирога с фото

Пироги с творогом и яблоками - 4 рецепта творожно-яблочного пирога с фото В статье представлены рецепты пирогов с творогом и яблоками. Подобную выпечку из доступных продуктов можно подавать как на праздничный стол, так и в будни....

21 11 2025 8:36:54

Перец Рыжий кот F1: отзывы, фото и урожайность, описание сорта

Перец Рыжий кот F1: отзывы, фото и урожайность, описание сорта Сладкий перец цвета апельсина Рыжий кот F1 уже успел приобрести поклонников среди садоводов. В статье представлена основная информация о культуре....

20 11 2025 9:28:54

гортензия грандифлора: фото, описание, отзывы садоводов

Среди разнообразия гортензий выделяют гортензию древовидную – Грандифлору. Вашему вниманию информация о растении: описание, особенности ухода, отзывы....

19 11 2025 16:53:39

Виноград Юпитер: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Юпитер: описание сорта, фото, отзывы, видео Среди разновидностей винограда экземпляры без косточек пользуются особой любовью потребителей. Известно множество таких сортов. Например, Юпитер....

18 11 2025 18:59:15

Томат Сердце красавицы: описание сорта, урожайность, фото

Томат Сердце красавицы: описание сорта, урожайность, фото Любители сердцевидных томатов могут взять на вооружение сорт Сердце красавицы. У него красивые плоды с хорошим вкусом. Подробнее о культуре — в статье....

17 11 2025 2:41:15

Алиссум многолетник или однолетник?

Алиссум многолетник или однолетник? Алиссум - какие существуют разновидности и можно ли его выращивать как многолетник? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....

16 11 2025 12:24:19

Альбендазол (Альбен) - инструкция по применению для животных в ветеринарии, дозировка, отзывы о таблетках

Альбендазол (Альбен) - инструкция по применению для животных в ветеринарии, дозировка, отзывы о таблетках Альбендазол  — узкоспециализированное антигельминтное ветеринарное средство. С его помощью лечат отдельных животных и снижают общую зараженность пастбищ....

15 11 2025 22:54:44

Перец Восточный базар: хаpaктеристика и описание сорта, фото

Перец Восточный базар: хаpaктеристика и описание сорта, фото При описании перца Восточный базар указывают, что культура отдает высокий урожай при нетепличной высадке. Статья предоставляет информацию об овоще....

14 11 2025 2:18:40

слоновий чеснок рокамболь: выращивание и уход, посадка, фото

Огромные зубцы чеснока на фото удивят даже бывалых огородников. Настоящий чудо-овощ невероятных размеров называется рокамболем....

13 11 2025 21:59:13

Перец Владыка: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Владыка: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Перец Владыка оправдывает ожидания кулинаров и садоводов. После прочтения статьи овощевод сможет составить собственное впечатление о культуре....

12 11 2025 5:17:45

Комбайн "Нива СК 5": технические хаpaктеристики и отзывы об зерноуборочном комбайне

Комбайн "Нива СК 5": технические хаpaктеристики и отзывы об зерноуборочном комбайне Самоходный комбайн «Нива СК-5» появился на отечественных полях более 40 лет назад. Современные модели существенно отличаются от предшественников....

11 11 2025 10:44:51

Творожные оладьи — 4 рецепта с фото пошагово вкусных оладьев с творогом

Творожные оладьи — 4 рецепта с фото пошагово вкусных оладьев с творогом Творожные оладьи - замечательное решение для завтpaка и ужина. Тем более что вариантов рецептов довольно много, есть где разгуляться поварской фантазии....

10 11 2025 8:39:43

Облепиха: полезные свойства и противопоказания для мужчин и женщин, как приготовить правильно + фото

Облепиха: полезные свойства и противопоказания для мужчин и женщин, как приготовить правильно + фото Свойства облепихи крушиновой доказаны научными исследованиями, многие лекарственные средства изготовляются на основе масел, содержащихся в ягодах....

09 11 2025 20:48:30

размножение липы черенками, порослью и отводками весной и осенью

размножение липы черенками, порослью и отводками весной и осенью Липа способна прожить очень долго, если правильно ее посадить, а для этого необходимо иметь представление о способах размножения дерева осенью и весной....

08 11 2025 13:44:24

кабачок черный красавец: посадка и уход в открытом грунте, отзывы, фото

кабачок черный красавец: посадка и уход в открытом грунте, отзывы, фото Сорт Черный красавец - один из лучших представителей кабачковой культуры. В статье вы найдете его описание, особенности ухода, отзывы и т.д....

07 11 2025 8:33:58

Томат Сердце Италии: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Томат Сердце Италии: описание сорта, урожайность, фото, отзывы Томаты, приносящие сладкие, красивые плоды пользуются заслуженной любовью огородников. В статье представлен сорт под названием Сердце Италии....

06 11 2025 18:43:18

Томат Сахарный гигант: описание сорта, отзывы, урожайность, фото

Томат Сахарный гигант: описание сорта, отзывы, урожайность, фото Томат Сахарный гигант селекционировали российские любители, он отлично чувствует себя в наших широтах. Сорт имеет непревзойденный вкус и мощную урожайность....

05 11 2025 21:49:27

сорта тюльпанов для выгонки: фото и названия с описанием, отзывы

сорта тюльпанов для выгонки: фото и названия с описанием, отзывы Тюльпаны поддаются выгонке. Узнайте, какие сорта тюльпанов выбрать для раннего цветения. В статье вы найдете фото растений, названия сортов и их описание....

04 11 2025 17:51:45

Сколько длится беременность у козы и как ее определить

Сколько длится беременность у козы и как ее определить Животновод должен быть хорошо подготовлен к беременности содержащейся в его хозяйстве козы. Ведь в этот период подопечная требует определенного отношения....

03 11 2025 12:24:59

Кепроцерил - инструкция по применению для птиц в ветеринарии

Кепроцерил - инструкция по применению для птиц в ветеринарии Победить заболевания ЖКТ поможет эффективное в ветеринарии средство - Кепроцерил. Инструкция может правильно рассчитать нужную дозу антибиотика....

02 11 2025 8:21:32

калийная селитра: что это такое, применение как удобрения для томатов и других растений

калийная селитра: что это такое, применение как удобрения для томатов и других растений В статье подробно расскажем о свойствах и особенностях применения калийной селитры как удобрения для томата и других растений....

31 10 2025 10:18:26

морковь королева осени: отзывы дачиков и фото, описание и хаpaктеристики сорта

Морковь Королева осени целиком оправдывает название. Отзывы дачников утверждают: она обладает отличным товарным видом и хорошими вкусовыми качествами....

30 10 2025 8:14:43

Поилка для цыплят и курей своими руками: 5 идей изготовления с фото

Поилка для цыплят и курей своими руками: 5 идей изготовления с фото Поилка – один из необходимых предметов, которые требуются для содержании животных. Соорудить такое приспособление для цыплят самостоятельно не представляет никаких сложностей. В статье описано несколько идей, как это сделать своими руками....

29 10 2025 21:12:14

Капуста Cтарт F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото

Капуста Cтарт F1: описание, урожайность сорта, отзывы, фото Старт F1 — один из старых и проверенных сортов белокочанной капусты. Он относится к категории очень ранних, поэтому и ценится садоводами-любителями....

28 10 2025 19:31:53

как посадить свеклу чтобы потом не прореживать (фото + видео)

как посадить свеклу чтобы потом не прореживать (фото + видео) Сегодня огородники придумали способы, позволяющие выращивать свеклу без прореживания. Как правильно это сделать? Поможем разобраться....

27 10 2025 14:15:29

венгерская мангалица: фото, описание породы свиней, разведение, содержание, уход + отзывы

венгерская мангалица: фото, описание породы свиней, разведение, содержание, уход + отзывы В статье представлена подробная информация о породе свиней Венгерская Мангалица: описание, содержание, кормление, уход, особенности разведения и отзывы....

26 10 2025 22:27:39

Голштинская (Голштино-фризская) порода коров: описание и хаpaктеристики

Голштинская (Голштино-фризская) порода коров: описание и хаpaктеристики Пpaктически на каждой крупной ферме есть коровы. Особое место среди множества пород занимает голштинская. Популярность вида оправдана высокими надоями....

25 10 2025 2:41:39

порей: посадка и уход, когда высаживать в грунт и как вырастить из семян + видео

Статья даст советы по посадке и дальнейшему уходу за полезным луком-пореем, здесь вы найдете рекомендации огородников, а также видео....

24 10 2025 1:37:23

Томат Подснежник: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Подснежник: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Раньше у садоводов северных областей нередко возникали проблемы с выращиванием помидоров. Но селекционеры создали сорт Подснежник....

23 10 2025 7:33:27

Солейролия (гелксина): уход в домашних условиях, пересадка и размножение, фото

Солейролия (гелксина): уход в домашних условиях, пересадка и размножение, фото Солейролия или Гелксина: выращивание и уход, размножение семенами, черенками и укоренение побега в домашних условиях. Фото, видео....

22 10 2025 13:42:13

оборудование для выращивания овощей гидропоникой + фото и видео

оборудование для выращивания овощей гидропоникой + фото и видео Расскажем об особенностях выращивания овощей гидропоникой, а также о типах и хаpaктеристиках оборудования, которое для этого используется....

21 10 2025 15:45:15

Энрофлон инструкция по применению для птиц в ветеринарии - как правильно применять антибиотик

Энрофлон инструкция по применению для птиц в ветеринарии - как правильно применять антибиотик Современная ветеринария предлагает качественный медикамент – Энрофлон. С его помощью птицеводы справятся с инфекционными заболеваниями домашней птицы....

20 10 2025 0:40:55

что посадить после клубники и земляники на следующий год

что посадить после клубники и земляники на следующий год Клубника и садовая земляника за пару-тройку сезонов способны сильно истощить почву. Опытные огородники рекомендуют, что и как лучше сажать после клубники....

19 10 2025 8:30:10

Виноград Ливия: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград Ливия: описание сорта, фото, отзывы, видео Среди новых видов винограда популярностью пользуется Ливия. Этот сорт дает обильный вкусный урожай. Статья ознакомит читателя с описанием культуры....

18 10 2025 18:51:58

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::