Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПочему хурма вяжет рот, что делать, как убрать вязкость
Хурма насыщена многими полезными веществами, поэтому ее употрeбление способно избавить от различных проблем со здоровьем. Однако немало людей отказываются от продукта из-за того, что он сильно вяжет в ротовой полости. Почему так происходит? Как избавить пищу от неприятных качеств? Статья раскроет ответы на указанные вопросы.
Содержание
- Факторы появления нежелательных ощущений
- Быстрое устранение вяжущих веществ
- Горячая методика дозаривания
- Помощь других продуктов
- Создание камуфляжа
- Хурма Королек: видео
Факторы появления нежелательных ощущений
Секрет особого свойства плода кроется в его составе. Во время созревания фрукт наполняется большим количеством танина. Это вещество относится к категории дубильных кислот, которые при соприкосновении с определенными элементами организма провоцируют их вязкость.
При попадании в рот танин вступает во взаимодействие со слизистой оболочкой, где находятся белковые соединения. Указанные структуры начинают сворачиваться, по этой причине у человека возникает ощущение вязкости, чувство онемения языка и гортани.
Необходимо отметить, что хурма вяжет тогда, когда она недостаточно спелая. При созревании дубильные кислоты постепенно разрушаются, способность плодов провоцировать сворачивание белков снижается.
Совет. При выборе фрукта следует отдавать предпочтение темно-оранжевым мягким экземплярам с сухой плодоножкой.
Быстрое устранение вяжущих веществ
Принцип устранения вязкости хурмы – снижение уровня содержания дубильных элементов. Фрукт перестанет вызывать чувство онемения во рту после совершения простых действий:
- плоды следует вымыть, протереть сухой салфеткой;
- продукт разложить по пакетам, перенести в морозильную камеру;
- подвергать холодной обработке от 5 до 12 часов.
Горячая методика дозаривания
Если хурма вяжет, но нет возможности применить холодную обработку – поможет тепло. Описание процедуры:
- Плоды избавить о грязи, сделать несколько проколов шкурки.
- Нагреть воду до 50 градусов и поместить в нее хурму.
- Держать фрукты под воздействием теплой жидкости 3 – 6 часов.
Внимание! Хурма может созреть за несколько часов в том случае, когда температура жидкости поддерживается на одном уровне. Если не подливать горячую воду, время дозревания продлится до 12 часов.
Помощь других продуктов
Некоторые ягоды и фрукты выделяют вещества, ускоряющие созревание других плодов. Хурма покажется более сладкой, перестанет вязать, если ее на 10 часов положить возле яблок и бананов. Основное условие – количество катализаторов спелости и хурмы должно быть равным. Например, на 5 фруктов необходимо брать 5 бананов.
Создание камуфляжа
Иногда у потребителя нет возможности ждать несколько часов до устранения танина. Для таких случаев кулинары разработали методики сокрытия неприятного чувства вязкости хурмы. Примеры наиболее популярных способов:
- Увеличить сладость фрукта. Для этого достаточно поделить плоды на дольки и обильно посыпать их сахаром или сахарной пудрой.
- Перекрыть терпкость кислым привкусом. Необходимо разрезать хурму на кусочки, обработать каждый экземпляр несколькими каплями лимонного сока.
Кулинары убеждают, что когда хурма вяжет, можно не дожидаться полного созревания. Нужно применить один из нехитрых методов естественного разрушения танина. Если нет возможности так поступить, есть способ спрятать неприятную вязкость за другими вкусами.
Хурма Королек: видео
Комментарии:
Климат Урала предъявляет повышенные требования к выносливости многолетников. Расскажем о десяти лучших кустарниках для суровой родины сказочника Бажова....
12 12 2025 23:45:20
В теплице семена высевают ещё в марте, ориентируясь на благоприятные дни по лунному календарю. О том, какие растения посадить в марте расскажет статья....
11 12 2025 13:56:37
Огородники с удовольствием выращивают на своих участках раннеспелые и урожайные томаты. Именно к таким относится гибрид под названием Белле F1....
10 12 2025 9:40:37
На какую глубину следует сажать клубни картофеля, чтобы получить хороший урожай? Какие факторы при этом учитывать? Об этом и пойдет речь....
09 12 2025 17:52:17
Адмирал F1 ценится за ранние сроки созревания, устойчивость к переменам погоды. Томат быстро распространился по всей территории РФ....
08 12 2025 20:58:28
Чтобы сосна превратилась в главный декоративный элемент, нужно грамотно подойти к её обрезке, предварительно изучить максимум информации....
07 12 2025 14:56:19
Сорт редиса Селеста F1 относится к тем немногим, которые пpaктически не имеют конкурентов. В статье - описание и хаpaктеристика, агротехника выращивания....
06 12 2025 5:13:18
Лилейное дерево не что иное, как ОТ-гибрид лилий. Выращивать растение лучше в открытом грунте. Уход за древовидной лилией совсем не сложный....
05 12 2025 15:16:37
Секрет рекордного урожая не только в правильном уходе. Посадив на участке Медвежью лапу, дачник сможет собрать урожай, где каждый плод достоин награды....
04 12 2025 18:51:17
Зеленые перья лука батун красуются почти на каждом огороде. Эта культура приживается в любых условиях. Рекомендации по уходу найдутся в описании....
03 12 2025 10:21:39
В конце 60-х годов прошлого века садовые специалисты «собрали» в одну подгруппу кустовые розы с гибкими, плетистыми ветвями. Подробнее о шpaбах в статье....
02 12 2025 7:37:58
Оранжевая красавица F1 – это толстостенный перец от компании Семко-юниор. Фермеры и кулинары находят для себя в данном сорте привлекательные свойства....
01 12 2025 8:43:28
В домашних условиях орхидея может долгое время не цвести. Чтобы решить проблему, нужно соблюсти необходимые условия выращивания этого шикарного растения....
30 11 2025 13:30:36
Помидор Биф Пинк Бренди F1 - подарок от голландских селекционеров. Они представили сорт в 2001 году, рекомендуя томат для теплиц и пленочных укрытий....
29 11 2025 18:44:27
Украсьте качели, добавив к ним аксессуары (подушки, покрывала, декор). Если не хочется тратиться на покупку готовых, можно смастерить их и своими руками....
28 11 2025 8:27:23
Томат Банан не относится к высокоурожайным, но у сорта масса других достоинств. Не зря некоторые огородники причисляют его к любимчикам....
27 11 2025 9:58:45
Немало фермеров отдают предпочтение сорту под названием Ларсия F1. Эта капуста способна обеспечить садовода обильным урожаем при минимальном уходе....
26 11 2025 19:35:46
Как и любой другой продукт, тыквенный мёд приносит пользу или вред человеческому организму. Всё это составлено на основе отзывов и рекомендаций врачей....
25 11 2025 13:12:42
Цукини - самостоятельная культура с высоким содержанием полезных микроэлементов. Этот родич кабачка любит тепло, а первый урожай собирают уже в начале июня....
24 11 2025 11:52:12
Сорт перца халапеньо пользуется большим спросом в Мексике. Изучив рецепты, любители остренького могут побаловать себя пикантными блюдами....
23 11 2025 2:21:14
В большом фермерском хозяйстве дробилка для зерна - полезный и нужный агрегат. Часто за основу таких самоделок берут старую болгарку или стиральную машину....
22 11 2025 15:52:47
Читайте в статье об особенностях посадки рукколы и тонкостях ее выращивания в открытом грунте, а также о разнообразии сортов....
21 11 2025 16:49:24
Забор, построенный из кирпича, является капитальным и красивым. Как возвести самостоятельно такое сооружение освещено в статье....
20 11 2025 15:25:31
Без поздней капусты запасы овощей на зиму будут неполными. Подбирая подходящий сорт, все больше фермеров предпочитают культуру под названием Мара....
19 11 2025 17:41:18
Окситоцин — лекарственное средство, которое применяют при работе с животными во время родов. В статье можно изучить инструкцию....
18 11 2025 18:53:36
Калина гордовина отличается необычными чёрными плодами. Посадка и уход за этим растением не доставят особых хлопот, а растение станет предметом гордости....
17 11 2025 6:19:22
Известную с 19 века породу романовских овец можно встретить как на крупных фермах, так и на скромных подворьях. Читайте о хаpaктеристиках этих овец....
16 11 2025 22:24:39
В нашей стране душица чаще используется не в качестве приправы, а как лекарственное растение. Но за какие полезные свойства ее ценят?...
15 11 2025 13:44:54
Многие огородники убеждены, что наилучшими показателями отдачи урожая обладает огурец, формирующий завязь в виде пучка. К таковым относится Патти F1....
14 11 2025 10:45:24
);провитамин А, витамины С, Е плюс бета-каротин;полисахариды (ацеманнан, глюкомананнан) и т...
13 11 2025 12:22:44
В статье рассмотрены виды пергол, материалы из которых их лучше изготавливать, а также подробные пошаговые инструкции по созданию перголы своими руками....
12 11 2025 5:30:54
Арбузы пригодны для длительного хранения. Подготовленные ягоды, лежат невредимыми до самых зимних месяцев. Повторить предложенные варианты сможет каждый....
11 11 2025 18:45:59
У желтых орхидей есть немало поклонников среди любителей комнатного цветоводства, ведь их солнечная окраска создает в доме особенную атмосферу уюта и тепла....
10 11 2025 12:56:42
Когда же лучше сеять этот замечательный овощ, под названием редис в теплицу? Как правильно сажать его весной? Ответы на эти вопросы будут освещены в статье....
09 11 2025 2:30:55
Помидоры Жонглер F1 - высокоурожайный гибрид. Специализирован для открытого грунта и районирован с учетом погодной специфики Сибири и Дальнего Востока....
08 11 2025 15:56:29
Бабочка капустница способна причинить немалый вред крестоцветным культурам. Расскажем, как эффективно бороться с вредителем при его обнаружении на участке....
07 11 2025 14:20:49
Современные уздечки для лошади изготавливаются из разнообразных материалов, отличаются разным строением. Какой вид уздечки наиболее удобный и долговечный?...
06 11 2025 23:46:46
Наслаждаться яркой клумбой с наступлением теплых дней позволит посадка клубнелуковичных растений. Уже в начале июня начинает свое цветение спаpaксис....
05 11 2025 0:22:48
Для получения картофеля необходимо обновлять посадочный материал. Избежать затрат помогают сорта, не склонные к перерождению. Например, Колобок....
04 11 2025 13:44:46
При описании наиболее продуктивных овощей часто упоминают картофель Джувел. В статье представлен обзор с плюсами, минусами, правилами высадки и ухода....
03 11 2025 18:41:49
Боровая матка уже в далеком прошлом использовалась как средство от женских болезней. Современная фармация также не обходит стороной это растение....
02 11 2025 20:37:15
Желтые сорта сладкого перца все чаще появляются на фермерских грядках. К таким культурам относится Адмирал Колчак F1. Узнайте о нем больше....
01 11 2025 4:36:54
Дипладения или мaндевилла – лиана, почти весь год густо покрытая ароматными, воронковидными цветками. Изучить особенности ухода можно в статье....
31 10 2025 0:43:48
Лесная красавица – груша, которую относят к одомашненным диким растениям. В статье найдется описание деревьев и плодов, а также основные качества растения....
30 10 2025 17:44:26
Чудо ультрараннее F1 – один из новейших сортов. Капуста позволяет получить урожай тогда, когда аналогичные овощи только начинают сформировываться в головки....
29 10 2025 21:29:15
Оладьи с яблоками – мучное изделие, заслуживающее особого внимания. Пошаговые рецепты, советы и рекомендации помогут приготовить их быстро и просто....
28 10 2025 13:25:36
Когда сажать петунью на рассаду: оптимальные сроки посадки, рекомендации лунного календаря на 2021 год. Благоприятные и нeблагоприятные дни....
27 10 2025 11:12:15
Виноградный уксус — кисло-сладкий продукт из низкокачественного вина. Такой уксус можно приготовить и в домашних условиях....
26 10 2025 16:10:43
Чтобы самодельная пилорама работала действительно эффективно, следует иметь представление о том, как правильно сделать ее своими руками....
25 10 2025 10:58:26
Пандaнyc из-за спирального расположения листьев именуемый винтовой пальмой, способен вписаться в разные интерьеры, стать предметом гордости владельцев. ...
24 10 2025 18:51:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно