капуста романеско: выращивание и уход, отзывы что это такое + фото > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

капуста романеско: выращивание и уход, отзывы что это такое + фото

капуста романеско: выращивание и уход, отзывы что это такое + фото

Капуста романеско – довольно необычный представитель капустного семейства, распространенный не столь широко, как его собратья, но вызывающий куда больший интерес. Связано это, в первую очередь, с необычным внешним видом растения и загадочностью его происхождения. Многих огородников интересует возможность выращивания этой культуры на своем участке, но далеко не каждый рискнет это сделать. Ниже представлено подробное описание капусты романеско, особенности ее выращивания и ухода, отзывы дачников.

Содержание

О коралловой капусте

Капуста романеско является одной из разновидностей цветной капусты. Доподлинно неизвестно ее точное происхождение, но большинство сходится во мнении, что эта капуста – результат скрещивания капусты брокколи и цветной. Часто ее называют романской брокколи или коралловой капустой. Она представляет собой однолетнее растение, довольно требовательное в уходе, но при этом радующее отменным урожаем нежнейших плодов крайне необычной формы – фpaктала. Это – геометрическая фигура, повторяющаяся с определенной периодичностью и с изменением размера.

Итак, капуста представлена довольно мощным растением со столь же мощной капустной головкой-сложноцветом, состоящей из множества небольших соцветий светло-зеленого цвета. В пищу используются исключительно эти соцветия. Вкус капустных плодов весьма необычен: хоть капуста романеско и относится к одной из разновидностей цветной капусты, вкус у нее больше орехово-сливочный, нежели капустный. Вообще, капуста романеско считается продуктом диетическим и очень легким.

Коралловая капуста невероятно полезна: благодаря наличию в ней витаминов А, К, С, клетчатки, цинка, а также каратиноидов и антиоксидантов можно улучшить эластичность сосудов, разжижать кровь, улучшить работу пищеварительного тpaкта, устранить расстройство кишечника и пр.

Применение данной разновидности в кулинарии весьма разнообразно: капусту романеско жарят, тушат, употрeбляют в отварном или запеченном виде. Довольно часто коралловая капуста используется в качестве украшения для салатов и других блюд.

Внимание! Специалисты рекомендуют ограничить потрeбление данной разновидности цветной капусты лицам, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой или щитовидной железой.

Отзывы о данной капусте достаточно лестные, но их не так уж и много. Дачники отмечают необычный и легкий вкус капустного плода, но при этом достаточную сложность при попытке вырастить его.

Особенности выращивания и ухода

Говоря о выращивании данной культуры, можно сравнить этот процесс с выращиванием цветной капусты. Для начала необходимо должным образом подобрать участок для посадки культуры: почва должна быть легкой, рыхлой, ни в коем случае не кислой. Капустные разновидности очень любят щелочную почву, поэтому если на вашем участке почва не такая, попробуйте произвестковать ее или внести в грунт немного древесной золы (из расчета около 300-400 г на 1 кв. м).

Совет. Капуста романеско относится к тем культурам, которые довольно привередливы как в отношении ухода, так и в отношении условий выращивания. Желательно избегать тех участков, на которых до этого выращивались крестоцветные культуры, поскольку можно повысить риск возникновения заболеваний, которых боятся капустные разновидности.

При выращивании на рассаду высадку семян желательно осуществлять не позже середины апреля. Предварительно отобранный и обеззараженный (традиционным способом) семенной материал высаживается в емкости с подготовленным влажным грунтом. До появления первых ростков саженцы необходимо держать в помещении с температурой, не превышающей 20 градусов.

Ростки появятся на поверхности почвы довольно нескоро: первые росточки вы увидите лишь спустя 3-4 недели. На протяжении этого периода необходимо обеспечивать молодые саженцы достаточным количеством влаги и света (но не переусердствуйте, иначе растения стремительно поднимутся вверх).

Хорошо подросшие и достаточно окрепшие ростки высаживаются в открытый грунт. При этом необходимо строго соблюдать следующую схему: расстояние между отдельными растениями и рядами должно составлять около 0,6 м.

Что касается ухода за капустой, то он весьма несложен и традиционно сводится к следующим шагам:

  1. Регулярные и умеренные поливы – грядки ни в коем случае нельзя заливать водой до состояния заболоченности, но и допускать пересыхания почвы также не следует.
  2. Профилактика болезней и вредителей. В первую очередь речь идет о соблюдении всех правил агротехники данного растения и периодическом осмотре капустных грядок с целью предупреждения распространения вредителей.
  3. Регулярное окучивание грядок и удаление всех сорняков.

  4. Внесение подкормок. Предпочтение при этом лучше отдать органическим питательным смесям. За весь вегетационный период растение следует подкормить хотя бы 3 раза. В первый раз под кусты вносится настой коровяка (ориентировочно через неделю после пересадки рассады в открытый грунт). Во второй раз лучше заменить органику минеральным комплексом с обязательным наличием аммиачной селитры и суперфосфата. Ну, и, наконец, в третий раз вносится уже «микс» из коровяка и состава, вносимого во второй раз.

В целом, в этом и состоит процесс ухода за капустой романеско. Как вы могли убедиться, выращивать ее не сложнее, нежели любой другой вид капусты. Главное, терпение. Удачи!

Капуста романеско: видео



Комментарии:

Томат Сеньор помидор: описание сорта, отзывы, фото

Томат Сеньор помидор: описание сорта, отзывы, фото Сеньор помидор — томатный сорт нового поколения. Его отличительная черта — обильное плодоношение. Плоды выглядят как миниатюрные сердца....

07 12 2025 3:14:43

Оладьи из цуккини - рецепты с фото

Оладьи из цуккини - рецепты с фото Дополнением повседневного рациона станут оладьи из цукини. Они разнообразят диетическое меню, придадут изюминку завтpaку, украсят вечернюю трапезу....

06 12 2025 0:48:25

Как приучить кролика к лотку: проверенные методы

Как приучить кролика к лотку: проверенные методы Если кролик игнорирует лоток, необходимо найти причину. После этого хозяину будет проще приучить зверька посещать туалет в определенном месте....

05 12 2025 23:25:50

Виноград юлиан: описание сорта, фото, отзывы

Виноград юлиан: описание сорта, фото, отзывы Спелые грозди розового винограда под названием Юлиан снимают с куста уже в начале августа. В статье можно изучить подробное описание этого раннего сорта....

04 12 2025 17:41:48

Паслен комнатный - фото, уход в домашних условиях

Паслен комнатный - фото, уход в домашних условиях Представитель одноименного семейства паслен комнатный в природе произрастает в тропиках. О том, как содержать культуру дома пойдет речь в статье....

03 12 2025 6:29:38

Как обложить металлическую (железную) печь в бане кирпичом

Как обложить металлическую (железную) печь в бане кирпичом После установки металлической печи в бане, следует ее обложить кирпичом, чтобы повысить теплоотдачу. Далее о том, как правильно осуществить этот процесс....

02 12 2025 7:37:49

Размножение можжевельника черенками, отводками, семенами и делением куста (весной и летом) + фото

Размножение можжевельника черенками, отводками, семенами и делением куста (весной и летом) + фото Можжевельник непритязателен к условиям произрастания, неприхотлив в уходе и достаточно прост в размножении семенами, черенками и отводками....

01 12 2025 13:29:50

морковь нантская: фото, описание сорта и хаpaктеристика + отзывы

Она все чаще обходит другие сорта, ведь может "похвастаться" отменными вкусовыми качествами, лежкостью, трaнcпортабельностью. Это - морковь Нантская...

30 11 2025 7:40:51

княженика посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение? сорта, выращивание из семян

княженика посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение? сорта, выращивание из семян Если создать княженике условия сходные с природными, вырастить кусты можно на приусадебном участке. В открытом грунте растению нужен хороший уход и полив....

29 11 2025 19:19:10

Подкормка для комнатных растений в домашних условиях: лучшие удобрения

Подкормка для комнатных растений в домашних условиях: лучшие удобрения Выращивание домашних растений - не трудоёмкий процесс. Культурам необходима подкормка. Без удобрений они будут медленнее развиваться или даже болеть....

28 11 2025 20:57:12

Перец Таежный: хаpaктеристика и описание сорта, урожайность

Перец Таежный: хаpaктеристика и описание сорта, урожайность Существуют разновидности перца, которые приносят отличный урожай без укрытия в не совсем подходящих условиях. Одна из таких - сорт «Таежный»....

27 11 2025 9:21:38

Как правильно мариновать имбирь: рецепт маринованного имбиря в домашних условиях с фото

Имбирь – вкусный и полезный корнеплод. Чтобы быть уверенным в качестве продукта, замариновать имбирь лучше самим. Сделать это в домашних условиях несложно....

26 11 2025 15:34:12

Томат Царь-колокол: хаpaктеристика и описание сорта, отзыв, фото

Томат Царь-колокол: хаpaктеристика и описание сорта, отзыв, фото Помидор Царь-колокол — один из сортов-рекордсменов. У него огромные красные плоды и высокая урожайность. На сегодня томат достаточно востребован....

25 11 2025 8:32:22

Сорта желтой сирени с фото, названием и описанием

Сорта желтой сирени с фото, названием и описанием Желтая сирень – это фантастическое зрелище. Давайте разберемся, действительно ли существует сирень столь необычной окраски или это ловкий рекламный ход....

24 11 2025 17:50:12

Лунный календарь для посадки рассады на 2018 годпо месяцам: таблица благоприятных и нeблагоприятных дней

Лунный календарь для посадки рассады на 2018 годпо месяцам: таблица благоприятных и нeблагоприятных дней Посадку огородных культур в открытом грунте предваряет этап выращивания рассады. Если вы тоже пользуетесь описанием лунных периодов по месяцам, узнайте, какие даты наиболее благоприятны для высадки ростков в 2018....

23 11 2025 21:14:23

Огурец Кузя F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Кузя F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огурец с названием Кузя F1 — высокоурожайный и скороспелый гибрид от отечественных семеноводов. По описанию он подходит для сбора корнишонов и пикулей....

22 11 2025 21:54:40

Как заготовить сморчки на зиму: рецепты приготовления маринованных сморчков и как сушить сморчки в домашних условиях

В этой статье – все о том, как правильно заготовить сморчки на зиму: уникальные рецепты приготовления вкусных маринованных грибов в домашних условиях...

21 11 2025 9:45:24

свекла детройт: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы + фото

свекла детройт: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы + фото Свекла сорта детройт - любимица многих огородников. Фото ровного овоща-любимца понравится многим, а отзывы дадут понять, в чем же реальные преимущества!...

20 11 2025 1:55:52

Комплектующие для поликарбонатаст.Колокша

Комплектующие для поликарбонатаст.Колокша Стыковочный профиль, торцевой профиль, шайбы...

19 11 2025 17:43:40

клематис пурпуреа плена элеганс: описание сорта и его хаpaктеристика, размер цветка, фото

клематис пурпуреа плена элеганс: описание сорта и его хаpaктеристика, размер цветка, фото Но среди клематисов есть один, о котором мечтают все цветоводы! Это Пурпуреа Плена Элеганс, он пользуется популярностью за счет качественных хаpaктеристик....

18 11 2025 17:17:28

Заготовка кинзы на зиму - сохранение, заморозка, рецепты + видео

Заготовка кинзы на зиму - сохранение, заморозка, рецепты + видео Кинзу в свежем виде можно употрeбллять лишь летом. Чтобы получать полный спектр витаминов, минералов и зимой, хозяйки придумали несколько способов заготовки....

17 11 2025 13:31:12

Цикас: уход в домашних условиях, размножение, пересадка, болезни + фото

Цикас: уход в домашних условиях, размножение, пересадка, болезни + фото Ухаживать за цикасом и содержать его будет затруднительно, если помещение малогабаритное. Растение любит повышенную влажность и высокие температуры....

16 11 2025 10:49:30

Томат Груша: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Груша: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы На грядках нельзя не заметить симпатичные томамы с названием Груша. В статье можно ознакомиться с описанием сорта, агротехникой и отзывами огородников....

15 11 2025 21:39:11

Осенняя обработка винограда против болезней и вредителей: препаратами и без химии + видео

Осенняя обработка винограда против болезней и вредителей: препаратами и без химии + видео Избавиться от вредителей и болезней винограда можно во время осенней обработки. Для этого используют химические препараты и народные средства....

14 11 2025 7:42:15

Огурец Уральский экспресс F1: описание сорта, фото, отзывы

Огурец Уральский экспресс F1: описание сорта, фото, отзывы Уральский экспресс F1 — один из отечественных гибридов огурца. Информации о нем мало. К тому же сам производитель не активно раскручивает сорт....

13 11 2025 1:56:58

бакопа ампельная: выращивание из семян, уход в домашних условиях, фото, видео, отзывы

бакопа ампельная: выращивание из семян, уход в домашних условиях, фото, видео, отзывы Бакопа ампельная – роскошное по хаpaктеристикам растение: неприхотливое к уходу и условиям выращивания, способное порадовать невероятной красоты цветением....

12 11 2025 21:40:38

Порода кур Ухейилюй: описание, фото, отзывы

Порода кур Ухейилюй: описание, фото, отзывы Ухейилюй – одна из самых редких кур. Из представленной статьи можно узнать, как выглядят несушки и пeтyxи, что нужно учитывать при их разведении....

11 11 2025 19:46:25

морковь канада: отзывы, хаpaктеристика и урожайность сорта, фото

морковь канада: отзывы, хаpaктеристика и урожайность сорта, фото Неплохие отзывы от садоводов получила морковь Канада за хаpaктеристики и высокую урожайность. В последние годы она стала пользоваться немалой популярностью....

10 11 2025 20:57:12

Гумус почвы - что это такое, как образуется, состав гумуса

Гумус почвы - что это такое, как образуется, состав гумуса Что такое гумус, чем он отличается от перегноя? Как образуется гумус, его химический состав и как сделать гумус на своем участке....

09 11 2025 11:17:53

Томат Краснобай F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзыв, фото

Томат Краснобай F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзыв, фото Томат Краснобай рекомендован для приготовления соков и зимних салатов, хорош в свежих блюдах. Выносливый, активно развивающийся в холодных районах сорт....

08 11 2025 13:57:18

Чего хотят мужчины: идеальный подарок садоводу на 23 февраля

Чего хотят мужчины: идеальный подарок садоводу на 23 февраля Он всего 34 см в длину и весит 900 г...

07 11 2025 16:38:23

Индюки хайбрид конвертер: описание породы, фото и отзывы

Индюки хайбрид конвертер: описание породы, фото и отзывы Кросс Хайбрид конвертер пользуется популярностью в фермерских хозяйствах. Эта порода индюков сочетает отменный вид и простоту в уходе....

06 11 2025 9:40:24

земляника и клубника отличия, фото

земляника и клубника отличия, фото Клубника и земляника пользуются народной любовью. Неопытные дачники и огородники теряются в поисках отличий между ягодами, которые одинаковы на фото....

05 11 2025 6:34:25

Как сделать будку для собаки своими руками - пошаговые инструкции, фото, видео

Как сделать будку для собаки своими руками - пошаговые инструкции, фото, видео Важно обеспечить питомца надежным и теплым жилищем. При наличии строительных материалов можно оперативно соорудить достойную будку для собаки своими руками....

04 11 2025 8:58:49

Томат Оранжевое совершенство: описание, фото, отзыв, урожайность

Томат Оранжевое совершенство: описание, фото, отзыв, урожайность У большинства оранжевоплодных разновидностей томатов присутствует полный набор отличных хаpaктеристик. Помидоры Оранжевое совершенство не исключение....

03 11 2025 2:19:43

Сорта яблок фото с названием и описанием: яблоня флорина, спартан, мельба

Сорт яблони Мельба знают многие, то со Спартаном и Флориной всё не так однозначно: плоды очень схожи. Как не ошибиться с выбором саженца?...

02 11 2025 17:58:45

Томат Андреевский сюрприз: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Андреевский сюрприз: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Томаты сорта Андреевский сюрприз — подходящий выбор для регионов с прохладным климатом. У растения крупные плоды, довольно высокие и стабильные урожаи....

01 11 2025 2:37:26

борьба с вредителями вишни народными средствами и препаратами + фото

Чтобы бороться с вредителями, следует знать о том, какие они бывают, а также о методах уничтожения народными средствами и химическими препаратами....

31 10 2025 15:33:15

Роза фейри почвопокровная: посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание

Роза фейри почвопокровная: посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, размножение, выращивание Оптимальный вариант для начинающих цветоводов - посадка неприхотливой, но очаровательной розы Фейри. Какие особенности выращивания следует знать?...

30 10 2025 4:50:38

эстрагон: посадка и уход , фото, выращивание из семян в открытом грунте + фото

Выращивать эстрагон можно на собственном участке. Для этого достаточно изучить правила посадки и ухода за растением на открытом грунте....

29 10 2025 19:32:53

Установка спутниковой антенны на даче самостоятельно: инструкция для чайников + видео

Спутниковая тарелка дома или на даче стала обыденным явлением. Статья и видео дадут вам инструкции для самостоятельного монтажа....

28 10 2025 14:52:47

Букет из клубники своими руками: пошаговое фото для начинающих

Букет из клубники своими руками: пошаговое фото для начинающих Букет из свежей клубники — отличный вариант презента. Особенно летом, когда ягоды и другой материал есть в изобилии. Обращаться к мастерам не придется....

27 10 2025 18:49:19

навес для бассейна из поликарбоната своими руками (фото, видео, чертежи)

навес для бассейна из поликарбоната своими руками (фото, видео, чертежи) Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях создания простого навеса для бассейна из поликарбоната своими руками (прилагаются чертежи, фото и видео инструкция)....

26 10 2025 2:33:18

Огурец Петербургский экспресс F1: описание сорта, отзывы, фото

Огурец Петербургский экспресс F1: описание сорта, отзывы, фото Малогабаритные огурчики ценятся не только за миниатюрность. Петербургский экспресс является одним из наиболее ярких представителей корнишонных сортов....

25 10 2025 4:35:51

Перец Алешка: отзывы, фото, урожайность и описание сорта

Перец Алешка: отзывы, фото, урожайность и описание сорта О перце сорта Алешка немного информации. В материале ниже можно ознакомиться с хаpaктеристиками сорта, особенностиями агротехники и отзывами дачников....

24 10 2025 7:22:12

уход за луком после посадки на постоянное место + видео и фото

уход за луком после посадки на постоянное место + видео и фото В статье расскажем об особенностях ухода за луком после посадки на основное место (прилагаются фото, видео и подробная инструкция)....

23 10 2025 12:16:28

Джефферсония сомнительная посадка и уход, фото, размножение

Джефферсония сомнительная посадка и уход, фото, размножение В посадке и особенно в уходе за джефферсонией есть трудности. Но справиться с ними стоит ради редкой декоративности, которую культура сохраняет весь сезон....

22 10 2025 23:56:34

рябина красная - заготовки на зиму: рецепты приготовления сока, варенья, компота и вина + видео

рябина красная - заготовки на зиму: рецепты приготовления сока, варенья, компота и вина + видео По подробным рецептам из красной рябины запросто можно приготовить вкусное варенье, полезный сок, кисло-сладкий компот и ароматное вино....

21 10 2025 8:55:15

яблоня конфетная: описание, фото, отзывы, опылители сорта

Сорт яблони «Конфетное» — одно из лучших достижений отечественной селекции. Чтобы вырастить яблоню, садоводу нужно знать особенности ее посадки, обрезки....

20 10 2025 4:41:44

тюльпаны: сорта с фото, названиями и описанием

тюльпаны: сорта с фото, названиями и описанием Дабы определиться, луковицы каких именно красавцев высаживать на своем участке, достаточно просмотреть фото сортов с названиями и описанием каждого....

19 10 2025 15:30:42

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::