Сорт винограда Сфинкс > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Сорт винограда Сфинкс

Сорт винограда Сфинкс

Виноград Сфинкс — гибридный сорт, отличающийся неприхотливостью и ранними сроками созревания. Для начинающего садовода — настоящая находка: уход несложен, а результат — порадует. От родительских сортов Сфинкс взял высокую урожайность, крупную гроздь, насыщенный аромат и великолепные вкусовые качества.

«Сфинкс» относится к морозоустойчивым сортам. Зимние температуры до -20-23 градусов переносит успешно. На зиму требует укрытия. Сорт устойчив к засухе, но реагирует на нее снижением урожайности. «Любит» обильный и регулярный полив.

К отличительным особенностям сорта можно отнести:

  • сильную рослость;
  • вызревание гроздей по всей длине лозы;
  • позднее цветение после минувших заморозков.

Недостатками сорта опытные садоводы называют не самый привлекательный и товарный вид грозди, среднюю трaнcпортабельность, неустойчивость к поражению оидиумом и милдью. Но сорт пользуется популярностью (заслуженной!) — радостей его выращивание приносит больше, чем возможных сложностей.

Содержание статьи [скрыть]

Описание сорта

Фото:

Прежде чем покупать саженец винограда, опытные садоводы советуют изучить описание сорта. Сфинкс придется по вкусу любителям темных сортов винограда.

Крупные темно-синие ягоды обладают богатым насыщенным вкусом — сладкие, с небольшой кислинкой и терпкостью. Мякоть плотная, мясистая. Ягоды можно употрeбллять для консервации (компоты, сок), изготовления домашнего вина, но очень хороши они в свежем виде.

Ягоды диаметром 2-3 см и весом 8-10 граммов каждая собраны в гроздь округло-конической формы. Форма ягоды может варьироваться от конической до идеально круглой. Темно-синяя поверхность покрыта «инеем». В благоприятные солнечные сезоны ягоды набирают до 25% сахара, в холодное лето его содержание снижается до 17-20%. Уровень кислотности — 6 г/л. Вкус максимально раскрывается после 2-3 недель от начала окрашивания ягод.

Штамб массивный с крепкими сильными ветками. Отсутствуют пасынковые грозди. Листья — крупные, рассеченные с приятным ароматом и кислинкой. Идеально подходят для консервирования и приготовления мясных блюд. Цветок обоеполый. Растения-опылители не требуются, что очень радует владельцев небольших участков земли.

Позднее цветение — уже после весенних заморозков — спасает будущий урожай. Холодная дождливая весна может спровоцировать проблемы с опылением и снижение урожая.

Урожайность Сфинкса

Урожайность этого столового сорта при правильном уходе и благоприятных климатических условиях достигает до 8-12 кг с лозы. Показатели средние, но сорт дает устойчивые урожаи ежегодно. Грозди весят по 600-800 граммов, рекордный вес может достигать 1,5 кг. Грозди вызревают отлично даже при высоком урожае.

Неразвитых ягодок в грозди почти не бывает, горошистость в редких случаях дает холодная дождливая погода. Зрелые кисти без ущерба для вкуса или внешнего вида могут провисеть на ветках не меньше 2 недель. Первые грозди сформируются на второй год после посадки. А еще через год лоза порадует первым полноценным урожаем.

Срезка вызревших кистей производится выборочно — на солнце они созревают быстрее, на затененных ветках несколько позже. 10-14 дней после срезки урожай можно хранить в прохладном месте — ягоды сохраняют тургор, вкусовые качества и товарный вид. Tрaнcпортировка должна быть организована аккуратная, бережная. Устойчивость к ней — средняя.

Что за сорт, как, где и кем был выведен?

История сорта Сфинкс удивительна. Он был выведен украинским селекционером-любителем. По основной специальности В.В.Загорулько (г.Запорожье) — инженер-механик. Но делом всей жизни для него стало выведение новых сортов винограда — хобби это появилось в его жизни в 80-х годах в студенческую пору.

Родительской парой для Сфинкса стали столовый сорт темного винограда Страшенский (родина — Молдавия) и белый мускатный Тимур отечественной селекции. На их основе «родился» в начале века виноград Сфинкс. Селекционеру Загорулько удалось нивелировать недостатки «родителей» и подчеркнуть достоинства этой пары, из которых основные — морозоустойчивость и раннеспелость.

Отзывы опытных и начинающих садоводов

Сфинкс — частый гость в садах у начинающих и опытных виноградарей. Появившись в саду, отблагодарив за уход добрым урожаем, он задерживается там надолго. Отзывы о сорте положительные, у новичков — восторженные. В уходе — неприхотлив, морозоустойчив, с хорошей урожайностью и вкусом. Саженцы быстро принимаются, активно растут и начинают плодоношение.

В фермерских товарных хозяйствах появляется редко — средняя трaнcпортабельность и урожайность не выдерживает конкуренции с современными гибридами. Хотя вкусовые качества и раннеспелость привлекают некоторые садоводческие хозяйства.

Подходящий регион и климат

Сорт был выведен в Запорожье, где климатические условия достаточно благоприятные для виноградарства. При благоприятных условиях растение раскрывает все свои достоинства, радует хорошим урожаем и вкусовыми качества.

Но и в регионах с более холодными зимами есть успешный опыт выращивания Сфинкса. Встречается он на участках садоводов вплоть до Урала. Основным условием его выращивания в этих районах является хорошее укрытие на зиму и защита его от северных холодных ветров. Этот гибрид не любит сквозняков и застоя влаги весной.

Сроки созревания тоже зависят от региона выращивания, погодных условий и правильного ухода. В средней полосе — это вторая половина августа. В южных районах созревание наступает на 10-14 дней раньше. Период вегетации (от появления почек до созревания) — 90-110 дней.

Пошаговая инструкция по посадке

Хорошее развитие куста, его урожайность зависят от правильного выбора участка для посадки и выращивания. Предпочтительнее весенняя посадка саженцев — растение успевает окрепнуть и приготовиться к зимовке.

Участок должен быть хорошо освещен солнцем на протяжении всего дня. Не рекомендуется высаживать виноград рядом с плодовыми деревьями — они «отбирают» питание у лозы. Оптимальное расстояние до деревьев — 4-5 метров.

Не подходят для выращивания Сфинкса низовые участки, подтопляемые весной талыми водами. Если выбора нет, то можно сделать искусственную насыпь и дренажную систему. Тяжелую почву улучшают песком (предпочтительнее не карьерный, а речной!), торфом, перегноем.

Посадочную яму готовят за 2-3 недели до самой посадки. Размеры ее должны быть достаточно большими: диаметр не менее 0,8 м, глубина — 60-70 см. На дно засыпают в качестве дренажа керамзит, щебень, колотый кирпич. Многие садоводы советуют поместить вертикально в яму кусок трубы диаметром 10 см для полива.

В землю, которой засыпают яму, добавляют минеральное (сернокислый калий, суперфосфат) или органическое (древесная зола, компост) удобрение. Яму оставляют для усадки грунта. При посадке подсыпают плодородной земли и высаживают саженец, обильно его полив. Желательно лунку заполнить мульчей.

Уход: подкормка, обрезка, полив и укрытие на зиму

После посадки и в период роста полив должен быть обильным и регулярным. Пока саженец принимается, поливать нужно каждую неделю. Для молодого растения будет достаточно 1/2-1 ведро воды. Взрослое растение — 2 раза в месяц с равными промежутками в 14-15 дней по 20-40 литров на каждое. При поливе обязательно учитывается количество выпавших осадков.

Подкормка необходима лозе после вступления в пору плодоношения. Весной для роста побегов — азотные удобрения, перед цветением калийные с добавлением цинка (можно использовать готовые смеси удобрений для винограда). После сбора урожая в почву нужно не забыть внести суперфосфат.

Обрезка для Сфинкса проводится по стандартной схеме — на 4-6 глазков. При веерной обрезке оставляют 4 плодоносящих рукава. Делать это нужно осенью, за 2-3 недели до укрытия растений на зиму.

Укрывают растения до наступления холодов и после осыпания листвы — конец октября-первая декада ноября (зависит от региона выращивания). Вариантов укрытия на зиму множество — у каждого садовода есть свои ноу-хау. Но для новичков можно порекомендовать следующий. На землю предварительно укладывается подходящий материал (доски, щиты деревянные), лоза связывается, укладывается на него и закрепляется. Сверху на рамы или дуги стелется укрывной материал или пленка, тщательно закрепляется.

Заболевания: профилактика и борьба

Сфинксу страшны только два врага — оидиум и милдью. Оидиум — мучнистая роса — развивается на листьях растения, но губит развивающиеся соцветия, лишая садоводов долгожданного урожая. Причина возникновения грибка — необрезанные или недостаточно обрезанные, загущенные, густо посаженные растения. Для профилактики нужно правильная обрезка и посадка виноградной лозы.

Распознать грибок легко — листья покрываются дымчатым серым налетом, который распространяется на все растение. Если он появился, ему срочно нужно объявлять войну.

Химических препаратов для борьбы с ним много:

  • Топаз;
  • Скор;
  • Тиовит-Джет;
  • Байлет;
  • Искра- Био;
  • Фундазол.

Милдью — мучнистая роса ложная — выглядит как желтоватые блестящие пятна на поверхности листьев. Под ними на обратной стороне листа серый налет — это сама грибница, которая растет очень быстро. Причиной развития милдью чаще всего становится неправильная посадка и/или уход за растением.

При первых признаках нужно провести комплекс мер по борьбе с этим заболеванием — первичная и последующие еженедельные обработки растения фунгицидными препаратами. Если куст поврежден полностью, то единственным выходом иногда остается уничтожение-сжигание всего куста. Чтобы этого не допустить, нужно помнить о профилактике заболеваний и выполнять все меры предосторожности.



Комментарии:

Выращивание лука на подоконнике

Выращивание лука на подоконнике Выращивать на подоконнике можно любой сорт, но лучше всего для этого подходят многозачатковые, имеющие несколько гнезд в одной луковице: Спасский, Бессоновский, Союз, Черниговский, Тимирязевский, Ростовский...

14 12 2025 16:42:15

Сорт клубники Максим

Сорт клубники Максим В большинстве случаев появление сорта Гигантелла Макси относят к началу 21 века...

13 12 2025 14:39:10

Хранение цветной капусты

Хранение цветной капусты Чтобы цветная капуста долго и без проблем хранилась, следует произвести тщательный отбор подходящих экземпляров...

12 12 2025 14:59:53

Сорт винограда Виктор

Сорт винограда Виктор Учитывая крупны размеры самых ягод, становиться очевидным факт всеобщей любви отечественных садоводов к данному сорту...

11 12 2025 21:15:38

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой?

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой? Если резко началось похолодание, в течение нескольких дней после посадки кусты дополнительно утепляют сухими листьями и лапником...

10 12 2025 5:58:51

Нашатырный спирт от капустных вредителей

Нашатырный спирт от капустных вредителей Плюсы и минусы использования для капусты Это средство обладает целым рядом преимуществ и недостатков...

09 12 2025 14:52:32

Как посадить чеснок осенью?

Как посадить чеснок осенью? Ориентировочные даты посадки чеснока осенью разнятся в зависимости от региона и климата: Средняя полоса...

08 12 2025 0:32:30

Нашатырный спирт для огурцов и помидоров

Нашатырный спирт для огурцов и помидоров Он имеет свойственный щелочным растворам запах и склонен к сильным химическим реакциям...

07 12 2025 2:54:44

Томат сорта Сто пудов

Томат сорта Сто пудов , а в более тёплом климате или в теплице могут вымахать выше 250 см...

06 12 2025 22:38:41

Сорт томата Волгоградский скороспелый

Сорт томата Волгоградский скороспелый На низкорослом кустике вырастает среднее количество небольших темно-зеленых листьев...

05 12 2025 14:29:46

Что можно сажать рядом с чесноком, а что нельзя?

Что можно сажать рядом с чесноком, а что нельзя? Однако соседство с чесноком может быть благоприятно далеко не для всех огородных растений...

04 12 2025 7:31:48

Температура для огурцов в теплице

Температура для огурцов в теплице Для каждого периода развития огурца оптимальной будет свое значение...

03 12 2025 19:21:38

Чем подкормить яблони летом?

Чем подкормить яблони летом? Здоровые деревья кормят после физиологического процесса опадания завязей...

02 12 2025 3:23:40

Барбарис Тунберга

Известно несколько десятков сортов, рассмотрим самые интересные из них...

01 12 2025 21:16:33

Подкормка из листьев грецкого ореха

Подкормка из листьев грецкого ореха В компосте может быть не более 25 % этого компонента...

30 11 2025 20:51:26

Как вырастить виноград в средней полосе?

Как вырастить виноград в средней полосе? Сроки посадки Сажать виноград в средней полосе можно как весной, так и осенью...

29 11 2025 13:59:28

Болгарский перец: особенности посадки и уход

Болгарский перец: особенности посадки и уход Сначала их нужно полчаса продезинфицировать в 1% растворе йода или слабом растворе марганца, а затем промыть теплой водой...

28 11 2025 21:12:49

Самые урожайные сорта картошки

Самые урожайные сорта картошки Оптимальный вариант для крупных участков...

27 11 2025 12:24:16

Заболевания рассады баклажанов

Заболевания рассады баклажанов Развивается оно из-за чрезмерной увлажненности почвы, загущенных посадок, нехватки освещения или при низких температурах...

26 11 2025 0:48:52

Как сделать стаканчики для рассады?

Как сделать стаканчики для рассады? На жестяной банке это можно сделать с помощью дрели или гвоздя с молотком...

25 11 2025 6:52:37

Уход за огурцами в теплице

Уход за огурцами в теплице Вода для полива должна быть прохладной или немного теплой...

24 11 2025 6:13:21

Яблоня сорта «Синап Орловский»

Яблоня сорта «Синап Орловский» Под тонкой плотной кожицей отчетливо проступают подкожные белые точки...

22 11 2025 13:18:29

Желтеют листья у рассады перца: причины и что делать?

Желтеют листья у рассады перца: причины и что делать? Конечно, проблема может возникнуть не только у перца и нередко желтеет рассада у томатов, капусты или у других овощных культур...

21 11 2025 19:30:56

Посадка фасоли

Посадка фасоли Фасоль – бобовая культура, любящая произрастать на плодородном грунте, легком и хорошо дренированном...

20 11 2025 20:19:10

Сорт винограда Девичий

Сорт винограда Девичий Содержание статьи [скрыть]Подходящие регионы для девичьего виноградаОписание сортаОтзывыОсновные виды девичьего виноградаВыбор места и посадкаУход за девичьим виноградомСпособы размножения девичьего винограда Подходящие регионы для девичьего винограда Фото сорта: Поскольку девичий виноград является зимостойким растением, то не только южные регионы, но и районы с умеренным климатом подходят для его культивации...

19 11 2025 16:11:28

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой?

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой? Если резко началось похолодание, в течение нескольких дней после посадки кусты дополнительно утепляют сухими листьями и лапником...

18 11 2025 8:29:55

Сорт томата Джина

Сорт томата Джина Хаpaктеристика и описание сорта Растение низкорослое, детерминантное, имеет средний объем листвы...

17 11 2025 21:36:56

Как сажать тыкву семенами в открытый грунт?

Как сажать тыкву семенами в открытый грунт? Содержание статьи [скрыть]Сроки посадки тыквыВыбор места на участкеПодготовка почвыВыбор семянПодготовка семян к посадкеТехнология посадки семян тыквы в открытый грунтУход за растениями поле посадкиПоливРыхление и прореживаниеПодкормкаОпыление Сроки посадки тыквы Перед посевом семян тыквы в открытый грунт нужно убедиться, что время и сроки выбраны подходящие...

15 11 2025 22:41:24

Опадают цветы у помидор в теплице

Опадают цветы у помидор в теплице Для удобрения томатов часто используется коровяк, поскольку в нем содержится масса полезных для томатов веществ...

14 11 2025 13:23:17

Как избавиться от личинок майского жука

Как избавиться от личинок майского жука Обитают, развиваются и паразитируют личинки майского жука в земле...

13 11 2025 9:45:42

Посадка кукурузы на рассаду

Посадка кукурузы на рассаду Кукуруза плохо переносит холод и может от него просто погибнуть, поэтому высаживать ее нужно в хорошо прогретую землю...

12 11 2025 21:43:48

Сорт клубники Элиане

Сорт клубники Элиане Но в климатических условиях средней полосы уже при температуре в минус 15-16° часть растений во время зимовки без дополнительного укрытия вымерзает...

11 11 2025 1:28:22

Когда, как и чем правильно белить яблони?

Когда, как и чем правильно белить яблони? Если лето выдалось дождливым, состав быстро смоется с коры...

10 11 2025 9:16:10

Как поливать огурцы в открытом грунте?

Как поливать огурцы в открытом грунте? При идеальных условиях он должен составлять 80-85%...

09 11 2025 1:25:27

Светло-зеленые листья у огурцов

Светло-зеленые листья у огурцов Столбик термометра не должен опускаться сильно ниже +15⁰...

08 11 2025 15:13:22

Агрокиллер, ВР

Агрокиллер, ВР устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...

07 11 2025 23:12:44

Польза черной смородины

Польза черной смородины Если рассматривать по отдельности положительное влияние химических веществ, то можно заметить следующий эффект: ретинол (витамин А) помогает укрепить иммунитет, стимулирует обмен веществ на клеточном уровне; каротин (провитамин А) способствует замедлению процессов старения, улучшению остроты зрения, снижению побочных явлений от токсических компонентов при курении; токоферол (витамин Е) омолаживает организм, избавляет от развития катаpaкты; рутин (витамин Р) улучшает эластичность кровеносных сосудов, блокирует процесс развития атеросклероза; аскорбиновая кислота (витамина С) борется с ОРВИ и гриппом...

06 11 2025 9:11:18

Сыворотка для помидоров

Сыворотка для помидоров По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...

05 11 2025 2:25:35

Осенние удобрения

Осенние удобрения После можно смело заняться обогащением земли заранее выбранным веществом...

04 11 2025 14:59:31

Сорт черешни Ревна

Сорт черешни Ревна Кожица у ягод плотная; цвет кожицы — красный и черно-красный...

03 11 2025 6:20:53

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и средней полосы России

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и средней полосы России Лучшие сорта для Подмосковья Климат Подмосковья имеет свои особенности...

02 11 2025 5:14:57

Сорт груши Вильямс

Сорт груши Вильямс На поверхности появляются точки серого цвета...

01 11 2025 21:18:17

Сорт жимолости Нимфа

Сорт жимолости Нимфа С 1998 г...

31 10 2025 17:48:44

Как сажать картофель по методу Галины Кизима?

Как сажать картофель по методу Галины Кизима? Когда сажать? Сажать картофель можно, как только просохнет верхний слой почвы...

30 10 2025 19:30:54

Агротехника выращивания моркови в открытом грунте

Агротехника выращивания моркови в открытом грунте Перед посадкой их необходимо обработать...

29 10 2025 11:57:37

Когда и как убирать морковь на хранение?

Но этот момент относят в основном к поздно созревающим сортам...

28 10 2025 2:47:45

Заболевания свеклы

Заболевания свеклы Первые признаки заражение можно обнаружить на нижних листьях свеклы...

27 10 2025 0:31:47

Сорт яблони Джонаголд

Сорт яблони Джонаголд Содержание статьи [скрыть]История появления сортаЯблоня Джонаголд: описание сортаХаpaктеристика плодовПодходящие для выращивания регионыПопулярные клоны сортаУрожайность, хранение, употрeблениеОтзывы о сорте ДжонаголдПосадка и уход за яблонями сорта ДжонаголдВыбор места для посадкиПравила подкормкиОбрезание и формирование кроныБолезни яблонь Джонаголд История появления сорта Фото: Джонаголд – сорт яблок, полученный в результате работы селекционеров в 1943 году...

26 10 2025 13:39:29

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::