Сорт клубники Зефир > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Сорт клубники Зефир

Сорт клубники Зефир

Стремление огородников пораньше получить вознаграждение за свой нелегкий труд заставляет их все время искать новые ранние высокоурожайные сорта овощей, фруктов и ягод.

Тем, кто занимается выращиванием садовой земляники и хочет побыстрее отведать вкус ее ароматных ягод, стоит обратить свое внимание на сортовую новинку с датской родословной — клубнику Зефир. Рассмотрим ее описание.

Содержание статьи [скрыть]

Краткая хаpaктеристика сорта

Фото:

Зефир относят к ранним, а многие источники — даже к суперранним сортам клубники. Куст достаточно мощный, высокорослый — листовые стeбли вырастают до 10 см. Цветоносы и Зефира прочные, высокие, несут на себе до 20 бутонов. Несмотря на внушительные размеры, внешне куст выглядит очень компактно.

Усообразование у сорта высокое — до 20 усов с куста, поэтому размножать его достаточно легко. Но, если позволить усам расти бесконтрольно, то его грядки быстро загустевают, и растениям не хватает света и питательных веществ для нормального роста и развития.

Сорт считается морозоустойчивым: под снежным покровом корневая система растений выдерживает до минус 35°. Но без снега корни способны выдержать всего 7-8° мороза. Отличается Зефир и неплохой засухоустойчивостью.

Благодаря мощным негнущимся листковым стeблям и цветоносам листья и ягоды у Зефира пpaктически не имеют контакта с почвой. Это делает сорт устойчивым против большинства болезней клубники: мучнистой росы, фузариоза, серой и белой гнили и т.п.

История появления

Зефир — один из самых таинственных сортов клубники, о которых мне приходилось писать. Не то, чтобы о нем было мало информации — информации как раз много, но найти, где конкретно он был выеден и какие сорта стали его родителями, мне так и не удалось.

Большинство источников относят Зефир к сортам клубники датской селекции. Возможно, что этот сорт — один из удачных примеров «народной» селекции — тогда становится понятным отсутствие у него сортовой «родословной».

Оптимальный регион и климат

В Госреестре сорта садовой земляники Зефир нет. Сорт на российским рынке новый, и по имеющимся данным, даже в перечень сортов, проходящих государственные испытания, он пока не внесен.

Поэтому судить об ареале его распространения и оптимальном для роста и развития ягод климате можно только косвенно, из отзывов тех, кто уже попробовал его выращивать.

Учитывая, что выведен он в Дании, где климат более прохладный, чем в континентальной Европе, можно предположить, что наиболее оптимальным местом его выращивания могут стать центральные регионы. Хотя и в южных, если только не попадет под жестокую засуху, Зефир тоже может показывать высокую урожайность.

Особенности плодоношения

Зефир одинаково хорошо чувствует себя как в теплицах, так и в открытом грунте. Сорт отличает ранняя и дружная отдача плодов: в открытом грунте первые ягоды дозревают в третьей декаде мая. При выращивании в теплице ягоды Зефир созревают на 2 недели раньше.

Благодаря большому количеству бутонов на цветоносах, период плодоношения у Зефир достаточно длинный — иногда он может растягиваться до полутора месяцев. «Изюминка» Зефир — его ягоды на протяжении всего периода плодоношения не мельчают, оставаясь крупными и сочными.

Хаpaктеристика ягод Зефир, описание

Зефир относится к крупноплодным сортам клубники. Средний вес ягод — около 40 г, нередко встречаются экземпляры размером в 60 г. Ягоды в 20 г для этого сорта можно считать «мелкими».

Спелые ягоды темно-красного цвета с глянцевой поверхностью. Формой плоды чаще всего похожи на тупой конус, но нередко попадаются и ягоды гребенчатой формы.

Ягоды у Зефир сладкие, с хорошо выраженным земляничным ароматом. Поверхность ягод на ощупь ребристая, мякоть плотная, сочная, нежно-розового оттенка, с почти незаметными немногочисленными белыми прожилками. Хаpaктерных для многих крупноплодных сортов клубники пустот внутри ягод у Зефир пpaктически не бывает.

Урожайность

Зефир является высокоурожайным сортом клубники: при правильном уходе с 1 куста можно собрать за сезон до 1 кг ягод. Но это касается только 2-3 летних посадок. Более 4 лет выращивать клубнику Зефир на высаженных кустах садоводы не рекомендуют — начиная с 5 года сортовые признаки вырождаются, и урожайность резко падает.

Ягоды у Зефир универсального назначения. Предназначены они преимущественно для употрeбления в свежем виде, но и варенье, джемы и компоты из них тоже получаются вкусными.

Ягоды Зефир хорошо переносят заморозку: благодаря плотной структуре они после разморозки сохраняют форму и вкус, создавая иллюзию, что они только что собраны с клубничной грядки.

Также плотная структура делает ягоды клубники этого сорта пригодными для трaнcпортировки на дальние расстояния. В целом хранение и трaнcпортабельность ягод у Зефир оценена специалистами в 4,6 балла по 5-бальной шкале.

Высокая урожайность, ранний срок созревания и крупный размер ягод, хороший вкус и отличная трaнcпортабельность делают сорт клубники Зефир привлекательным для выращивании не только в частных садах, но и в промышленных масштабах.

Отзывы садоводов

Несмотря на то, что клубника Зефир — сорт новый, отзывов о нем достаточно много. Но после их тщательного анализа лично у меня сложилось об этом сорте двоякое впечатление. Почти все садоводы отмечают высокую урожайность Зефир, ранние сроки созревания ягод, крупноплодность и дружную отдачу продукции.

Встречаются и негативные отзывы, но по большей части в них виновата не столько сама Зефир, сколько человеческий фактор.

Например, встречаются жалобы, что в теплице урожайность у сорта очень низкая. Но когда вчитываешься в такой отзыв, становится понятным, что ни доступ насекомых в теплицу, ни ручное опыление растений выполнены не были, что и послужило причиной невысокой урожайности.

Не обошли садоводы своим вниманием хороший товарный вид и трaнcпортабельность ягод, а также неприхотливость и стойкость сорта против основных болезней. В общем, сорт почти все хвалят, все им вроде довольны. Вот только рекомендаций другим выращивать его, как это обычно бывает с полюбившимся сортом, сравнительно немного.

Возможно, так произошло потому, что сорт новый. Но, как по мне, причина в другом: сорт-то датский, а отечественные садоводы с достижениями датской клубничной селекции знакомы пока мало. Вот и присматриваются пока к новичку — как он поведет себя в нашем климате в будущем.

Поэтому судьба Зефир на российских просторах решится в ближайшие 5-8 лет. Если он докажет свою жизнестойкость, то останется в частных садах и на промышленных плантациях, потеснив старые сорта.

А если нет, то пополнит длинный список сортов клубники зарубежной селекции, которые в свое время пришли на наш рынок, пробыли на нем недолго, и ушли по-английски — не прощаясь.

Нюансы выращивания и ухода

Зефир нельзя отнести к сортам, требующим особого ухода для получения высоких урожаев, но все же некоторые тонкости ее выращивания отечественным садоводам узнать не помешает.

Особенности посадки

Клубника Зефир предпочитает богатые полезными веществами почвы с нейтральным уровнем кислотности. Поэтому непосредственно перед ее посадкой на будущую грядку нужно внести перегной или хорошо перепревший компост. Норма внесения органических удобрений — 4-5 кг на каждый м² клубничной грядки.

Клубника Зефир может дать приличный урожай уже в первый год после посадки, но для этого высаживать его нужно в конце августа — первой половине сентября. Посадку нужно осуществлять хорошо развитыми розетками, имеющими 3-5 хорошо развитых листиков и обладающих неповрежденным пучковатым корневищем.

Посадку осуществляют по обычной схеме: 40-45 см междурядья и 20-25 см расстояние между смежными кустиками. За оставшееся до холодов время растения успевают хорошо укорениться и окрепнуть, и весной порадуют хозяев щедрым урожаем.

Возможна и весенняя посадка Зефир, но в этом случае, чтобы дать окрепнуть растениям, бутоны с завязью придется хотя бы частично оборвать. Опытные садоводы советуют обрывать их полностью, чтобы растения вскорости после посадки не тратили силы и полезные вещества на формирования ягод.

Особенности ухода

Несмотря на относительную стойкость против болезней и вредителей, профилактические мероприятия по предупреждению их появления Зефир не помешают. Весной, в начале вегетации, кустики рекомендуется обработать медьсодержащими препаратами.

Также, для уничтожения личинок клещей слизней, нематод и других вредителей, весной грядку с клубникой рекомендуется обработать интавиром или карбофосом.

Спустя 15-20 дней по завершении плодоношения в профилактических целях также рекомендуется удалить с клубничной грядки старые листья. Удалять их нужно осторожно, чтобы не повредить молодые розетки.

Чтобы не допускать загущения посадок и увеличить размер и вес ягод, многие садоводы пpaктикуют удаления на кустах усов — полное (пока на усах не сформировалась первая розетка) или частичное (на части усов первую розетку оставляют для укоренения).

На плодоносящей грядке лучше выполнять полное удаление усов у клубники Зефир, а для получения нового посадочного материала выделить специальный маточный участок. На таком участке намного легче укоренять формирующиеся розетки и ухаживать за молодыми кустиками клубники вплоть до их пересадки.

Своевременное рыхление междурядий и удаление сорняков нужно проводить регулярно на протяжении всего периода вегетации. Чтобы восполнить израсходованные растениями в период плодоношения запасы питательных веществ, многие садоводы рекомендуют по окончании плодоношении проводить подкормку растений водным раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20).

При выращивании клубники Зефир в теплице следует учитывать, что для опыления цветов его растениям нужны насекомые-опылители. Если не обеспечить им доступ в теплицу, придется проводить опыление вручную. А это не только априори меньшая эффективность опыления, но и дополнительные затраты труда и времени.

Также, при выращивании в теплице обязательно нужно обеспечить кустикам Зефир регулярный доступ свежего воздуха. Это не только позволит закалить растения, но и пpeдoxpaнит их от многих опасных заболеваний.

Особенности полива

Зефир рекламируется как засухоустойчивый сорт, но для получения хороших урожаев ему все равно необходимо достаточное количество влаги в почве. Это обстоятельство обязательно нужно учитывать при планировании системы поливов.

Особенно требовательна Зефир к влаге в почве сразу после посадки. В этот период вплоть до окончательного укоренения нельзя допускать пересыхания почвы. Но и заливать грядку сверх меры тоже не рекомендуется.

На начальном этапе формирования и роста ягод у Зефир поливы нужно планировать с интервалом в 3-4 дня и рабочей нормой расхода воды 8-10 л/м². При созревании ягод интервал между поливами увеличивают до 7-8 дней, а расход воды уменьшают до 5-7 л/м². Естественно, план поливов обязательно нужно корректировать, учитывая выпадающие осадки.

Подготовка к зиме

Чтобы повысить зимостойкость растений, осенью кусты клубники подкармливают питательной смесью. Для ее приготовления в 10 л воды растворяют 40 г нитрофоски и 30 г сульфата калия. Норма расхода такого питательного раствора — 1 л под каждое растение.

В местностях, где снежный покров ложится рано и держится стабильно, никаких дополнительных мероприятий по зимовке Зефир выполнять нет необходимости. В местностях с малоснежными зимами поздней осенью на клубничной грядке раскладывают лапник или ветки деревьев, чтобы они задерживали на грядке снег.

При выращивании Зефир в местностях, где периодически зимой случаются оттепели, лучше подстраховаться более серьезно и укрыть грядку слоем сена, соломы или опавших листьев, а сверху еще дополнительно — полиэтиленовой пленкой или плотным нетканым материалом.



Комментарии:

Как избавиться от плесени на рассаде?

Как избавиться от плесени на рассаде? Химические В специализированных магазинах можно приобрести химические препараты от плесени...

17 03 2026 11:32:13

Как поливать огурцы в открытом грунте?

Как поливать огурцы в открытом грунте? При идеальных условиях он должен составлять 80-85%...

16 03 2026 14:27:59

Зачем, и когда открывать клубнику после зимы?

Зачем, и когда открывать клубнику после зимы? Удаление из грунта сорняков, вымерзшей листвы и корней...

15 03 2026 11:58:50

Подкормка озимого лука весной

Подкормка озимого лука весной Чем и как подкармливать весной? Минеральные удобрения Как только озимый лук весной начинает выпускать перо, стоит задуматься о внесении удобрений...

13 03 2026 11:17:33

Когда пикировать томаты в 2020 году?

Когда пикировать томаты в 2020 году? Лучшим знаком для пересадки рассады является Дева...

12 03 2026 17:39:46

Сорт помидор Пинк парадайз

Сорт помидор Пинк парадайз Листья средних размеров, соцветия простые, гнезд не менее 4...

11 03 2026 22:25:25

Подкормка огурцов во время цветения и завязывания плодов

Подкормка огурцов во время цветения и завязывания плодов При этом нельзя забывать и о других питательных элементах...

10 03 2026 5:41:56

Чем подкормить смородину весной?

Чем подкормить смородину весной? Вторая подкормка выполняется примерно через 2 недели...

09 03 2026 21:23:27

Как сохранить помидоры свежими?

Как сохранить помидоры свежими? На крайний случай подойдет специальный ящик для овощей в холодильнике, если томаты планируется хранить непродолжительное время (две-три недели)...

08 03 2026 13:35:50

Обрезка смородины: когда и как проводится?

Обрезка смородины: когда и как проводится? Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...

07 03 2026 14:14:29

Сорт винограда Аттика

Сорт винограда Аттика Почки образуются в апреле и в начале мая, а цветение обычно происходит в начале июня...

05 03 2026 10:46:44

Какая должна быть температура для рассады томатов?

Какая должна быть температура для рассады томатов? Семена поместить в мешочек из хлопчатобумажной ткани и подвесить вблизи отопительных приборов...

04 03 2026 16:19:48

Как посадить подсолнух?

Как посадить подсолнух? Неграмотно выбранная емкость или условия содержания способны загубить семена еще до всхода...

03 03 2026 12:51:37

Как посадить яблоню осенью?

Как посадить яблоню осенью? Выкапывание и пересадку на новое место саженцы в таком состоянии переносят лучше...

02 03 2026 15:16:56

Фитофтора на картофеле

Фитофтора на картофеле Отметим, что если картофельные посадки чахлые, ослабленные, то инкубационный период существенно сокращается и длится всего 3-4 дня...

01 03 2026 11:36:14

Нужно ли поливать морковь в августе?

Нужно ли поливать морковь в августе? Нельзя допускать в этот период и пересыхания почвы, так как корнеплоды могут задеревенеть и потрескаться...

28 02 2026 17:49:28

Что такое чеканка винограда?

Что такое чеканка винограда? Начинающим садоводам, которые недавно начали заниматься виноградом, желательно ознакомиться дополнительно с информацией на эту тему, которую предоставляют всевозможные источники в интернете...

27 02 2026 3:18:34

Способы защиты яблони от зайцев зимой

Способы защиты яблони от зайцев зимой Перед первыми заморозками можно также обернуть стволы полиэтиленом или рубероидом...

26 02 2026 2:47:51

Княженика: правила посадки и уход

Княженика: правила посадки и уход После этого следует осмотреть их стeбли и листья: на них не должно быть повреждений, нанесенных насекомыми-вредителями и признаков вирусных или грибковых инфекций...

25 02 2026 9:30:54

Обрезка томатов в теплице

Обрезка томатов в теплице Какие листья обрезать? При обрезке удаляйте как можно меньше зелёных листьев...

24 02 2026 22:55:52

Бордосская жидкость — как сделать лучший фунгицид для растений

Бордосская жидкость — как сделать лучший фунгицид для растений Против вредителей данный раствор не применяют (бордосская жидкость не является инсектицидом)...

23 02 2026 12:13:56

Сорт ежевики Натчез

Сорт ежевики Натчез Особенность сорта – мощные побеги с большим количеством пасынков...

22 02 2026 3:57:10

Гниют огурцы в теплице

Гниют огурцы в теплице Если заболевание в основном распространяется на кончики плодов, может идти речь о кладиоспориозе...

21 02 2026 21:42:44

Чем подкормить клубнику?

Чем подкормить клубнику? Лучшая азотная подкормка для клубники — перепревший коровий навоз, разведенный водой...

20 02 2026 18:25:18

Заболевания моркови

Заболевания моркови Определить заболевание можно по хаpaктерному белому пушистому налету, который постепенно расползается на весь корнеплод...

19 02 2026 22:13:21

Как поливать яблони летом?

Как поливать яблони летом? Первый полив допускается осуществить до наступления лета — сразу после высадки весной...

18 02 2026 6:16:55

Чем подкормить чеснок и лук весной?

Чем подкормить чеснок и лук весной? Перед тем как лить удобрения, нужно пройтись вдоль гряд и слегка разрыхлить землю вокруг каждой луковицы...

17 02 2026 13:57:51

Обработка капусты от гусениц и слизней

Обработка капусты от гусениц и слизней Щадящие методы Одни огородники отдают предпочтение химическим средствам, другие пробуют менее опасные методы...

16 02 2026 6:28:45

Сорт винограда Долгожданный

Сорт винограда Долгожданный На кусте кисти могут оставаться продолжительное время, виноградины при этом хранятся хорошо и пpaктически не лопаются...

15 02 2026 2:55:55

Лучшие сорта помидор для открытого грунта

Лучшие сорта помидор для открытого грунта Альфа Кустовой сорт томата, подходит для посадки в регионах с нeблагоприятным климатом...

14 02 2026 10:55:28

Как соорудить шпалеру для винограда своими руками?

Как соорудить шпалеру для винограда своими руками? По сути, это определенное количество столбов, между которыми натягивают нужное количество рядов проволоки или лески...

13 02 2026 13:33:53

Как привить вишню весной, пошаговая инструкция

Как привить вишню весной, пошаговая инструкция Лучше всего совместимость у деревьев одного сорта и таким способом садоводы спасают старые, поврежденные вишни, от которых, к примеру, остался только пенек с хорошей корневой системой...

12 02 2026 16:30:37

Сорт клубники Зефир

Сорт клубники Зефир Но без снега корни способны выдержать всего 7-8° мороза...

11 02 2026 0:48:42

Чем подкормить плодовые деревья и кустарники осенью?

Чем подкормить плодовые деревья и кустарники осенью? Органические Возможность увеличения толщины плодородного слоя дает осенняя подкормка плодовых деревьев органическими веществами...

09 02 2026 7:44:54

Как правильно привить грушу?

Как правильно привить грушу? На небольшом участке от 4 до 6 соток помимо груши, яблони, слив и вишни, садоводы выращивают другие кустарники и овощи, оставляют место для цветников...

08 02 2026 15:31:11

Пикировка томатов: что такое и как проводится?

Пикировка томатов: что такое и как проводится? Таким образом можно отобрать для посадки только сильные саженцы...

07 02 2026 6:17:11

Как поливать свеклу соленой водой?

Как поливать свеклу соленой водой? Опытные агрономы рекомендуют выполнять полив солевым раствором не больше 3 раз за весь сезон, причем: первый — приходится на то время, когда на наземной части растения сформируется 6 листиков; второй — когда клубни будут возвышаться над почвой на 4-5 см; третий — через 2-3 недели после предыдущей подкормки...

06 02 2026 7:14:23

Выращивание рассады помидор в домашних условиях

Выращивание рассады помидор в домашних условиях В южной части России в теплицу томаты можно пересаживать уже с конца февраля – начале марта...

05 02 2026 10:48:49

Удобрение селитра

Удобрение селитра Щелочные металлы, куда включены натрий, литий, рубидий, калий, франций, цезий, унуненний, составляют первую группу периодической системы Менделеева...

04 02 2026 6:27:51

Сорт капусты Ринда

Сорт капусты Ринда Гибрид предназначается для выращивания в открытом грунте во всех регионах РФ...

03 02 2026 20:55:35

Фитофтора на картофеле

Фитофтора на картофеле Отметим, что если картофельные посадки чахлые, ослабленные, то инкубационный период существенно сокращается и длится всего 3-4 дня...

02 02 2026 3:52:43

Как правильно поливать виноград?

Как правильно поливать виноград? Если же продлить интенсивный полив и после окрашивания ягод, то в таком случае это может привести к вымыванию сахара, что сделает виноград не очень вкусным...

01 02 2026 8:13:50

Сорт винограда Монарх

Сорт винограда Монарх Семян бывает немного, всего 2-3 штуки...

31 01 2026 11:39:48

Опрыскивание капусты от вредителей

Опрыскивание капусты от вредителей Соблюдая эти нехитрые правила, вы не только на порядок повысите свои шансы на успешный исход борьбы, но и сможете значительно сократить количество обработок капустной грядки, сэкономив свое время для других, более приятных, дел...

30 01 2026 15:41:25

Посадка малины: способы, правила и особенности

Посаженные в это время кусты сразу же выбрасывают плодовые почки, не сформировав корневую систему...

29 01 2026 13:23:32

Надо ли обрывать нижние листья у капусты?

Надо ли обрывать нижние листья у капусты? В процессе роста недопустимо и снижение массы растения...

28 01 2026 18:30:54

Подкормка виктории весной

Подкормка виктории весной Калий влияет на закладку генеративных органов ягоды...

27 01 2026 4:30:56

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::