Самые лучшие сорта свеклы

Свекла — это одна из основных овощных культур, потому ей надо уделить особое внимание. Речь будет идти о столовой красной свекле, ведь именно ее используют для приготовления различных супов, салатов и закусок. Ниже будут описаны самые лучшие сорта свеклы, особенности их выращивания, а также приведены некоторые полезные советы.
Содержание статьи [скрыть]
Какими бывают сорта свеклы? Описание
Если говорить о красной столовой свекле, то ее сорта разделяют, прежде всего, по сроку созревания. Выделяют ранние, среднеспелые и позднеспелые разновидности. Также виды разделяют по температурному режиму: существуют как морозостойкие, так и более теплолюбивые сорта.
Лучшие ранние сорта
Семена ранних видов высаживаются в первой половине мая (а если сорт холодостойкий, то гораздо раньше — едва почва прогреется до +5°С ) и созревают буквально за 2-3 месяца. Таким образом, уже в июле можно будет получить урожай молодой свеклы.
По мнению многих аграриев, самые сладкие и урожайные ранние сорта свеклы — это:
Болтарди
Фото:
Это импортный вид отлично переносит низкие температуры, обладает сочной мякотью насыщенно бордового цвета, округлой формой, устойчив к различным болезням.
Либеро
Очень урожайная разновидность — в среднем, при соблюдении условий посева и выращивания, с 1 кв.м. почвы можно получить до 6 кг урожая. К слову, этот сорт отлично подойдет тем, кто хочет получить на выходе корнеплод без светлых колец. Корнеплоды обладают округлой формой и весом 300-400 г, мякоть темная и очень сочная.
Красный шар
Срок созревания — 65-100 дней, форма плодов — округлая, средний вес — от 250 до 500 грамм. Мякоть у «Красного шара» бордовая с лиловым оттенком, очень нежная и сладкая. Этот сорт хорошо переносят холод, устойчивы к болезням, корнеплоды хорошо хранятся.
Браво
Пожалуй, самый известный ранний сорт. Корнеплоды очень крупные, их вес достигает 600-800 грамм, мякоть светло-красная, без видимых колец. Вкус у корнеплода «Браво» очень сладкий — за это его любят многие хозяюшки. К слову, этот сорт примечателен тем, что его листья употрeбляют в пищу.
Ноховски
Один из самых вкусных и устойчивых к длительному хранению видов. Мякоть такой свеклы очень нежная, сочная и сладкая. Однако есть и некоторые недостатки. Так, масса одного корнеплода едва достигает 100-120 грамм, а урожайность немного ниже, чем у остальных ранних сортов.
Модана
Этот холодостойкий, устойчивый к болезням сорт созревает очень быстро — всего за 60-80 дней. Размер корнеплода небольшой (150-250 грамм), форма очень аккуратная, шарообразная. Вкус мякоти чуть сладковатый, очень нежный.
Пабло F1
Очень сладкий сорт с нежной мякотью насыщенно алого оттенка. Вес плодов составляет в среднем 200-350 грамм. Собирать урожай можно уже на 85-90 день после высадки семян.
Лучшие среднеспелые сорта
Если не преследуется цель получить урожай в самые краткие сроки, то оптимальным вариантом станут среднеспелые виды свеклы. Они хаpaктеризуются хорошей лежкостью — а, значит, такие корнеплоды вполне пригодны к заготовке на зиму. Срок выращивания таких сортов составляет примерно 80-110 дней.
К самым удачным сортам этой категории можно отнести:
Бона
Один из самых известных и покупаемых сортов. Плоды этого вида имеют аккуратную округлую форму, достаточно крупный размер, сочную темную мякоть без светлых колец. Часто этот сладкий красный корнеплод выращивают на продажу.
Мулатка
Главное преимущество этого сорта — отменная лежкость. Корнеплоды у «Мулатки» достаточно крупные, овальные, поспевают примерно через 120 дней после посева.
Богема
Отличается непревзойденной мякотью, насыщенным темно-бордовым цветом и достаточно крупным размером — 0,4-0,6 кг.
Детройт
Средний вес этого миниатюрного корнеплода — всего 100-200 грамм. Но аккуратная круглая форма, насыщенный красный цвет и прекрасная лежкость делает его одним из самых популярных видов.
Египетская плоская
Отличительная черта этого сорта — приплюснутая дисковидная форма и чуть фиолетовый оттенок. Вес одного корнеплода колeблется от 0,3 до 0,6 кг. Урожайность при правильном выращивании составляет 4-7 кг на 1 кв.м.
Мона
Основные черты этого вида — вытянутая цилиндрическая форма. Выращивается он из рассады, вес одного плода достигает 200-300 грамм.
Борщевая
Самый неприхотливый и «универсальный» вариант — его можно выращивать буквально на любой почве. Мякоть насыщенного бордового цвета, без колец, кожица — тонкая и мягкая. Вес средний — около 300 грамм.
Деликатесная
Очень сладкий, приятный вкус и мягкая структура позволяют использовать эту свеклу для приготовления различных блюд, в том числе и в сыром виде. Хорошо переносит холод и другие сложные погодные условия, отлично хранится.
Лучшие позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта — рекордсмены по устойчивости к заморозкам, потому именно их выбирают для посадки в конце лета. Недостатком же является достаточно длительный срок созревания: 100-135 дней.
На сегодняшний день наиболее популярными считаются следующие сорта:
Цилиндра
Очень сладкий, нежный, любимый многими хозяйками сорт. Вес одного корнеплода колeблется от 200 до 350 грамм, мякоть без колечек, обладает хорошей лежкостью.
Бычья кровь
Большой размер и вес корнеплодов (до 500-600 грамм) — его отличительная черта. Мякоть — красная, нежная с едва выраженными светлыми кольцами. Что примечательно, после варки цвет свеклы остается таким же насыщенным.
Ренова
Крайне урожайный позднеспелый вид — с 1 кв.м. можно собрать до 9 кг урожая. Кроме того, этот сорт отличается превосходной лежкостью — при правильных условиях хранения урожай может оставаться в хорошем состоянии до 7 месяцев.
Одноростковая
Очень урожайный сорт — с одной сотки почвы можно получить несколько тонн (!) корнеплодов. Срок выращивания этого вида составляет около 130 дней. Также одноростковая свекла отлично хранится и почти не подвержен всевозможным болезням.
Матрона Седек
Отличается темно-вишневым цветом мякоти, ярким вкусом и чуть приплюснутой формой. Вес достигает 300 грамм. Подходит для длительного хранения, вкусовые качества при этом не теряются.
Цитаделла
Цилиндрические корнеплоды весом около 250-300 грамм. Может храниться более полугода, хорошо переносит низкие температуры, мякоть насыщенная, с едва выраженными кольцами или совсем без них.
Конечно, существует множество других сортов, но именно эти считаются наиболее урожайными, сладкими и продаваемыми среди успешных аграриев.
Комментарии:
Дерево средней высоты с раскидистой шаровидной редкой кроной покрыто очень крупной темно-зеленой листвой узкой вытянутой формы с сильно заостренной верхушкой и оформленными ровными зубчиками краями...
30 01 2026 8:40:55
В средней полосе России удобряют клубнику в сентябре, в середине или конце месяца...
29 01 2026 0:13:42
Ремонтантные сорта клубники и ягоды, выращиваемые в изолированных системах требуют подкормки гораздо чаще...
28 01 2026 2:30:31
В зависимости от регионов В каждом регионе свои климатические условия, которые важно учитывать для того, чтобы выполнить процедуру правильно...
27 01 2026 5:40:44
Для каждого периода развития огурца оптимальной будет свое значение...
26 01 2026 12:47:13
Конечно, проблема может возникнуть не только у перца и нередко желтеет рассада у томатов, капусты или у других овощных культур...
25 01 2026 12:33:40
Влияние цвета на растения Световой спектр представляет собой электромагнитные волны разной длины...
24 01 2026 20:59:45
Содержание статьи [скрыть]Оптимальное время для посадкиОбщие рекомендации по посадкеПодготовка почвыПошаговая инструкция по посадкеВеснойОсеньюУходВеснойЛетомОсеньюПроцедуры по уходуПоливПодкормкаОбрезкаРазмножениеКорневыми отпрыскамиКорневыми черенкамиЗелеными черенкамиКакой ремонтантный сорт малины выбрать? Оптимальное время для посадки Посадка ремонтантной малины в открытом грунте осуществляется как весной, так и осенью...
23 01 2026 5:59:23
В него входят зеленые листья, трава, пищевые отходы, ботва растений...
22 01 2026 11:11:11
Без растения-хозяина конидии сохраняют жизнеспособность: в почве они могут спокойно перезимовать и весной инфицировать новые посадки...
21 01 2026 10:45:25
Урожайность, сбор и хранение Правильно посаженный, грамотно ухоженный и своевременно подкормленный лук Ред Барон F 1 на 1 квадратный метр дает урожай до 3 килограммов...
20 01 2026 19:11:10
Сливу может покрывать сероватый восковой налет или небольшие серые пятнышки...
18 01 2026 3:51:24
Устойчив к морозам, урожай созревает рано...
17 01 2026 4:48:59
Фрукт наполнен витаминами, органическими кислотами, микроэлементами...
16 01 2026 21:37:48
Полноценные косточки можно получить из яблок, которые растут на периферии кроны...
15 01 2026 20:46:18
Маленькие точечки молниеносно разрастаются и покрывают весь виноградный лист, который становится грязно-розовым...
14 01 2026 23:55:59
Причем разводят они ее исключительно ради удовольствия, для получения сладкого нектара...
13 01 2026 23:58:43
Чем и как подкармливать весной? Минеральные удобрения Как только озимый лук весной начинает выпускать перо, стоит задуматься о внесении удобрений...
12 01 2026 1:18:30
В осенний период можно высаживать клубнику в такие календарные сроки: ранняя посадка: с середины августа до середины сентября; средняя: с конца сентября до середины октября; поздняя: должна быть завершена за месяц до первых заморозков...
11 01 2026 23:44:54
Иногда семена определяют в грунт слишком обильно, отчего будущим росткам неравномерно распределяются питательные вещества, вода и воздух...
09 01 2026 0:49:21
Фосфор Этот элемент отвечает в первую очередь за развитие корневой системы растений...
08 01 2026 6:20:20
Цветовая гамма поверхности крыла этого животного-насекомого создана природой в желтых и оранжевых (морковных) тонах...
07 01 2026 18:58:11
Радикальное удаление листвы не дает растению осуществлять процесс фотосинтеза, растение мало «дышит» и медленней развивается...
04 01 2026 0:40:18
Недостаток воды вызовет обезвоживание, высыхание листьев, её избыток приведёт к загниванию корешков, появлению болезней...
03 01 2026 23:48:29
В холодных областях (Урал, Сибирь, северная часть Карелии и Мурманская область) посадку допустимо проводить уже в конце августа или первых числах сентября...
01 01 2026 20:48:32
Куст слабый, листва мелкая и имеет кислый привкус...
31 12 2025 22:57:38
Они способствуют ускорению гнилостных процессов и разрыхляют компост...
30 12 2025 20:52:38
Лунный посевной календарь на май 2020 г...
29 12 2025 9:16:28
Почки распускаются с уже поврежденными листьями, цветонос засыхает и опадает...
28 12 2025 10:22:23
Хаpaктеристики мякоти и семян Мякоть таких овощей довольно грубая, но ароматная, сахаристая...
27 12 2025 13:43:40
Чем опасна черная ножка? Грибки, которые вызывают такое заболевание, как черная ножка на рассаде перцев, изначально поражают корневую систему, потом переходят на стeбли и забирают из растений все питательные вещества...
26 12 2025 7:54:20
Интересно: некоторые врачи уверены, что кукурбитацин — действенное средство против paка...
25 12 2025 22:31:42
Второй вариант покрыва земли белым налетом — высол, то есть мелкие кристаллики солей...
24 12 2025 4:45:17
Если лето выдалось дождливым, состав быстро смоется с коры...
23 12 2025 11:58:32
Участвует в процессах фотосинтеза, увеличивает процент всхожести и обеспечивает появление полноценных семян...
22 12 2025 16:54:22
Как подготовить лук-севок к посеву? Подготовка лука к посадке весной состоит из нескольких этапов, к каждому из которых стоит отнестись ответственно...
21 12 2025 18:34:31
Для средней полосы России подходят раннеспелые и средние сорта обыкновенной зерновой фасоли: высаженная в открытый грунт фасоль поздней спелости вызреть не всегда успевает...
20 12 2025 21:11:52
Лучшим вариантом органического удобрения для выполнения первой подкормки является коровяк...
19 12 2025 4:49:10
Листья светло-зеленые, формой напоминающие небольшие лодочки...
18 12 2025 5:56:48
Сердцевину убирать не обязательно, если Вы собираетесь делать компот...
17 12 2025 4:45:17
Зимние морозы она переносит довольно плохо, поэтому заранее необходимо продумать время для обрезки...
16 12 2025 3:58:29
Сорт относится к поздним, яблоки созревают в конце сентября – начале октября и не падают, оставаясь на ветках до сбора урожая...
15 12 2025 21:25:44
Пленку для рассады можно использовать много раз: выращивать в ней рассаду каждый год, а затем мыть, сушить и хранить до следующего года...
14 12 2025 17:58:52
Оставлять в такой ситуации лук на грядке бессмысленно — уже почти созревший, лук «потянет» в себя влагу и в будущем будет сильно гнить...
13 12 2025 21:46:11
Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью...
12 12 2025 23:13:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Пустоцветы на огурцах