Самые лучшие сорта свеклы

Свекла — это одна из основных овощных культур, потому ей надо уделить особое внимание. Речь будет идти о столовой красной свекле, ведь именно ее используют для приготовления различных супов, салатов и закусок. Ниже будут описаны самые лучшие сорта свеклы, особенности их выращивания, а также приведены некоторые полезные советы.
Содержание статьи [скрыть]
Какими бывают сорта свеклы? Описание
Если говорить о красной столовой свекле, то ее сорта разделяют, прежде всего, по сроку созревания. Выделяют ранние, среднеспелые и позднеспелые разновидности. Также виды разделяют по температурному режиму: существуют как морозостойкие, так и более теплолюбивые сорта.
Лучшие ранние сорта
Семена ранних видов высаживаются в первой половине мая (а если сорт холодостойкий, то гораздо раньше — едва почва прогреется до +5°С ) и созревают буквально за 2-3 месяца. Таким образом, уже в июле можно будет получить урожай молодой свеклы.
По мнению многих аграриев, самые сладкие и урожайные ранние сорта свеклы — это:
Болтарди
Фото:
Это импортный вид отлично переносит низкие температуры, обладает сочной мякотью насыщенно бордового цвета, округлой формой, устойчив к различным болезням.
Либеро
Очень урожайная разновидность — в среднем, при соблюдении условий посева и выращивания, с 1 кв.м. почвы можно получить до 6 кг урожая. К слову, этот сорт отлично подойдет тем, кто хочет получить на выходе корнеплод без светлых колец. Корнеплоды обладают округлой формой и весом 300-400 г, мякоть темная и очень сочная.
Красный шар
Срок созревания — 65-100 дней, форма плодов — округлая, средний вес — от 250 до 500 грамм. Мякоть у «Красного шара» бордовая с лиловым оттенком, очень нежная и сладкая. Этот сорт хорошо переносят холод, устойчивы к болезням, корнеплоды хорошо хранятся.
Браво
Пожалуй, самый известный ранний сорт. Корнеплоды очень крупные, их вес достигает 600-800 грамм, мякоть светло-красная, без видимых колец. Вкус у корнеплода «Браво» очень сладкий — за это его любят многие хозяюшки. К слову, этот сорт примечателен тем, что его листья употрeбляют в пищу.
Ноховски
Один из самых вкусных и устойчивых к длительному хранению видов. Мякоть такой свеклы очень нежная, сочная и сладкая. Однако есть и некоторые недостатки. Так, масса одного корнеплода едва достигает 100-120 грамм, а урожайность немного ниже, чем у остальных ранних сортов.
Модана
Этот холодостойкий, устойчивый к болезням сорт созревает очень быстро — всего за 60-80 дней. Размер корнеплода небольшой (150-250 грамм), форма очень аккуратная, шарообразная. Вкус мякоти чуть сладковатый, очень нежный.
Пабло F1
Очень сладкий сорт с нежной мякотью насыщенно алого оттенка. Вес плодов составляет в среднем 200-350 грамм. Собирать урожай можно уже на 85-90 день после высадки семян.
Лучшие среднеспелые сорта
Если не преследуется цель получить урожай в самые краткие сроки, то оптимальным вариантом станут среднеспелые виды свеклы. Они хаpaктеризуются хорошей лежкостью — а, значит, такие корнеплоды вполне пригодны к заготовке на зиму. Срок выращивания таких сортов составляет примерно 80-110 дней.
К самым удачным сортам этой категории можно отнести:
Бона
Один из самых известных и покупаемых сортов. Плоды этого вида имеют аккуратную округлую форму, достаточно крупный размер, сочную темную мякоть без светлых колец. Часто этот сладкий красный корнеплод выращивают на продажу.
Мулатка
Главное преимущество этого сорта — отменная лежкость. Корнеплоды у «Мулатки» достаточно крупные, овальные, поспевают примерно через 120 дней после посева.
Богема
Отличается непревзойденной мякотью, насыщенным темно-бордовым цветом и достаточно крупным размером — 0,4-0,6 кг.
Детройт
Средний вес этого миниатюрного корнеплода — всего 100-200 грамм. Но аккуратная круглая форма, насыщенный красный цвет и прекрасная лежкость делает его одним из самых популярных видов.
Египетская плоская
Отличительная черта этого сорта — приплюснутая дисковидная форма и чуть фиолетовый оттенок. Вес одного корнеплода колeблется от 0,3 до 0,6 кг. Урожайность при правильном выращивании составляет 4-7 кг на 1 кв.м.
Мона
Основные черты этого вида — вытянутая цилиндрическая форма. Выращивается он из рассады, вес одного плода достигает 200-300 грамм.
Борщевая
Самый неприхотливый и «универсальный» вариант — его можно выращивать буквально на любой почве. Мякоть насыщенного бордового цвета, без колец, кожица — тонкая и мягкая. Вес средний — около 300 грамм.
Деликатесная
Очень сладкий, приятный вкус и мягкая структура позволяют использовать эту свеклу для приготовления различных блюд, в том числе и в сыром виде. Хорошо переносит холод и другие сложные погодные условия, отлично хранится.
Лучшие позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта — рекордсмены по устойчивости к заморозкам, потому именно их выбирают для посадки в конце лета. Недостатком же является достаточно длительный срок созревания: 100-135 дней.
На сегодняшний день наиболее популярными считаются следующие сорта:
Цилиндра
Очень сладкий, нежный, любимый многими хозяйками сорт. Вес одного корнеплода колeблется от 200 до 350 грамм, мякоть без колечек, обладает хорошей лежкостью.
Бычья кровь
Большой размер и вес корнеплодов (до 500-600 грамм) — его отличительная черта. Мякоть — красная, нежная с едва выраженными светлыми кольцами. Что примечательно, после варки цвет свеклы остается таким же насыщенным.
Ренова
Крайне урожайный позднеспелый вид — с 1 кв.м. можно собрать до 9 кг урожая. Кроме того, этот сорт отличается превосходной лежкостью — при правильных условиях хранения урожай может оставаться в хорошем состоянии до 7 месяцев.
Одноростковая
Очень урожайный сорт — с одной сотки почвы можно получить несколько тонн (!) корнеплодов. Срок выращивания этого вида составляет около 130 дней. Также одноростковая свекла отлично хранится и почти не подвержен всевозможным болезням.
Матрона Седек
Отличается темно-вишневым цветом мякоти, ярким вкусом и чуть приплюснутой формой. Вес достигает 300 грамм. Подходит для длительного хранения, вкусовые качества при этом не теряются.
Цитаделла
Цилиндрические корнеплоды весом около 250-300 грамм. Может храниться более полугода, хорошо переносит низкие температуры, мякоть насыщенная, с едва выраженными кольцами или совсем без них.
Конечно, существует множество других сортов, но именно эти считаются наиболее урожайными, сладкими и продаваемыми среди успешных аграриев.
Комментарии:
Тем более что в этот период, в отличие от жаркого засушливого лета, влаги в почве для прорастания и нормального роста растений гороха вполне хватает...
14 12 2025 21:56:19
Если почва не будет прогрета до +5 градусов, то чеснок просто может не прорасти, потому что промёрзнет...
13 12 2025 18:39:56
Цветы начинают осыпаться, листочки вянут и скручиваются, ягоды не развиваются, ветки искривляются и засыхают...
12 12 2025 1:28:38
Вкус ягод ежевики Торнфри меняется по мере созревания: кислый на начальном этапе затем становится кисло-сладким и в конце — сладким...
11 12 2025 18:29:39
Устойчивость к болезням Руслан обладает устойчивым и крепким «иммунитетом» к распространенным «садовым болезням» (милдью, оидиуму)...
10 12 2025 22:44:25
Для роста культуры оптимальна температура +15-+18°С...
09 12 2025 16:49:49
Это означает, что они нуждаются в растении-опылителе...
08 12 2025 19:52:46
На 2 части грунта добавить 1 часть торфа, 1 часть перегноя...
06 12 2025 23:45:17
Вторая подкормка выполняется примерно через 2 недели...
05 12 2025 14:27:32
Листья светло-зеленые, формой напоминающие небольшие лодочки...
04 12 2025 0:57:35
Без растения-хозяина конидии сохраняют жизнеспособность: в почве они могут спокойно перезимовать и весной инфицировать новые посадки...
02 12 2025 6:45:14
Если же наступают резкие заморозки, можно не только потерять урожай, но и сами кусты...
01 12 2025 17:57:47
Польза и вред горчицы как удобрения Следует отметить полезные качества горчицы: Очистка почвы от гнилостных микроорганизмов, фитофторы, парши, борьба с плодожоркой, проволочником, слизнями...
29 11 2025 18:56:23
Рост останавливается формирования нескольких кистей, нет необходимости в прищипке точки роста...
28 11 2025 19:33:12
Единственное, что обязательно надо сделать, при осенней посадке — это окучить саженцы, чтобы корневая система не пострадала от морозов...
27 11 2025 14:26:35
Зимние яблоки собирают поздней осенью в неполной зрелости и хранят в прохладном месте до весны, при этом яблоки не теряют вкусовых качеств и витаминов...
26 11 2025 22:29:34
Обычно с одного большого кустарника можно собрать 4-8 кг плодов, при условии, что рядом произрастают еще 2-3 куста...
25 11 2025 16:19:53
Потому, так важно как можно раньше определить, какой вредитель напал на клубнику и принять меры...
24 11 2025 15:26:13
Для их произрастания требуется большое количество ультрафиолета, поэтому их не помещают внутрь почвы, а только немного поджимают к поверхности земли...
23 11 2025 20:16:54
Содержание статьи [скрыть]Выбор сорта для посадкиКогда сажать кабачки на рассаду?Как подготовить семена?Как выбрать емкость для рассады?Подготовка грунтаТехнология посадки кабачков на рассадуУход за рассадойПоливПодкормкаКак высаживать рассаду в открытый грунт?Выбор места для посадкиПодготовка почвыВысаживание сеянцевУход за кабачками Выбор сорта для посадки Разным видам растений отдают предпочтение в каждом регионе...
22 11 2025 13:49:34
Мякоть кремового оттенка, мелкозернистая...
21 11 2025 21:47:19
Для максимально точного использования средства в комплектацию входит специальная насадка-капельница...
20 11 2025 20:25:54
Это обстоятельство обязательно нужно учитывать при проведении работ по уходу за виноградным кустом...
19 11 2025 22:33:14
Устраняя множество проблем, прививка позволяет выращивать персик даже в тех регионах, где ранее для этого не было возможности...
18 11 2025 3:40:41
Высокая урожайность в ранние сроки...
17 11 2025 15:17:45
Такие хаpaктеристики также облегчают и уход за деревьями...
16 11 2025 18:52:44
При высокой влажности огурцы очень быстро слабеют, а если вода температурой ниже 25 градусов создает условия для развития грибка...
15 11 2025 14:10:14
Растение останавливается в росте...
14 11 2025 10:51:47
В данной статье даются сведения о том, зачем, как и когда нужно пересаживать рассаду томатов...
13 11 2025 1:39:56
Далее действуют так: шпагат складывают пополам; головку чеснока обвязывают у основания так, чтобы получилось 2 конца шпагата и один конец основания чеснока; к одному концу прикладывают головку стeблем вниз и плетут косу, поочередно приставляя чеснок то с одной, то с другой стороны; после того, как коса полностью сплетается, чеснок обхватывают шпагатом у основания, а оставшиеся кончики срезают...
12 11 2025 4:19:36
Сидераты применяли еще аграрии Древнего Рима: в этом происхождении секрет названия растений...
11 11 2025 12:43:54
Цветки обоеполые, поэтому посадки других сортов-опылителей рядом в данном случае не требуется...
10 11 2025 11:55:40
При этом нельзя забывать и о других питательных элементах...
09 11 2025 19:55:39
Поэтому, вместо двух волн плодоношения необходимо оставить одну, но более обильную и без истощения для малинника, тем более, что общее количество ягод получается пpaктически таким же...
08 11 2025 20:13:25
Благодаря умеренно-плотной структуре грозди ягоды под давлением друг друга не деформируются...
07 11 2025 3:59:26
Но позже специальными исследованиями было доказано, что ко всем недомоганиям сама гoлyбика абсолютно никакого отношения не имеет...
06 11 2025 7:21:51
При определении срока посева семян необходимо отталкиваться от этих фактов...
05 11 2025 9:24:47
Бокальчатая ржавчина На нижних поверхностях листьев появляются небольшие оранжевые или красноватые пятна, которые постепенно увеличиваются в размерах и становятся выпуклыми...
04 11 2025 12:56:41
Оптимальное время для процедуры – утро до 10 часов, а затем вечер после 18:00...
03 11 2025 5:21:17
Листья имеют трехлопастную форму и ярко-зеленый оттенок...
02 11 2025 18:22:35
Для его приготовления можно уменьшить количество хлорокиси меди до 30 грамм, а количество воды оставить прежним – 10 литров...
01 11 2025 6:39:37
Инкубационный период составляет всего 2-4 дня, после чего развиваются следующие симптомы: на листьях появляются разнообразные по окрасу пятна диаметром до 2 мм; на листовых пластинках развиваются мелкие дырки с красной каймой; побеги деформируются, древесина растрескивается; из многочисленных ран на вегетативных частях вытекает камедь; на растении появляются наросты; на плодах образуются мелкие пятна, которые постепенно разрастаются...
31 10 2025 17:15:51
Например, из-за ранних осенних заморозков или ввиду отсутствия свободного времени у садовода...
30 10 2025 17:47:46
В настоящее время канталупы — широко возделываемый вид дынь как в Старом, так и в Новом Свете...
29 10 2025 11:21:48
Если укрытие отсутствует, наступившая оттепель может спровоцировать пробуждение растения и дать толчок к началу вегетации...
28 10 2025 18:32:57
В северных регионах, хаpaктеризующихся более низкими температурами, ранними зимами и поздним летом, яблоню нецелесообразно сажать в открытый грунт, так как это приведет к слабым урожаям, медленному росту, а иногда и гибели дерева, что актуально для регионов Сибири, Камчатки и Бурятии...
27 10 2025 9:43:40
Он имеет свойственный щелочным растворам запах и склонен к сильным химическим реакциям...
26 10 2025 22:57:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку