Самые лучшие сорта свеклы

Свекла — это одна из основных овощных культур, потому ей надо уделить особое внимание. Речь будет идти о столовой красной свекле, ведь именно ее используют для приготовления различных супов, салатов и закусок. Ниже будут описаны самые лучшие сорта свеклы, особенности их выращивания, а также приведены некоторые полезные советы.
Содержание статьи [скрыть]
Какими бывают сорта свеклы? Описание
Если говорить о красной столовой свекле, то ее сорта разделяют, прежде всего, по сроку созревания. Выделяют ранние, среднеспелые и позднеспелые разновидности. Также виды разделяют по температурному режиму: существуют как морозостойкие, так и более теплолюбивые сорта.
Лучшие ранние сорта
Семена ранних видов высаживаются в первой половине мая (а если сорт холодостойкий, то гораздо раньше — едва почва прогреется до +5°С ) и созревают буквально за 2-3 месяца. Таким образом, уже в июле можно будет получить урожай молодой свеклы.
По мнению многих аграриев, самые сладкие и урожайные ранние сорта свеклы — это:
Болтарди
Фото:
Это импортный вид отлично переносит низкие температуры, обладает сочной мякотью насыщенно бордового цвета, округлой формой, устойчив к различным болезням.
Либеро
Очень урожайная разновидность — в среднем, при соблюдении условий посева и выращивания, с 1 кв.м. почвы можно получить до 6 кг урожая. К слову, этот сорт отлично подойдет тем, кто хочет получить на выходе корнеплод без светлых колец. Корнеплоды обладают округлой формой и весом 300-400 г, мякоть темная и очень сочная.
Красный шар
Срок созревания — 65-100 дней, форма плодов — округлая, средний вес — от 250 до 500 грамм. Мякоть у «Красного шара» бордовая с лиловым оттенком, очень нежная и сладкая. Этот сорт хорошо переносят холод, устойчивы к болезням, корнеплоды хорошо хранятся.
Браво
Пожалуй, самый известный ранний сорт. Корнеплоды очень крупные, их вес достигает 600-800 грамм, мякоть светло-красная, без видимых колец. Вкус у корнеплода «Браво» очень сладкий — за это его любят многие хозяюшки. К слову, этот сорт примечателен тем, что его листья употрeбляют в пищу.
Ноховски
Один из самых вкусных и устойчивых к длительному хранению видов. Мякоть такой свеклы очень нежная, сочная и сладкая. Однако есть и некоторые недостатки. Так, масса одного корнеплода едва достигает 100-120 грамм, а урожайность немного ниже, чем у остальных ранних сортов.
Модана
Этот холодостойкий, устойчивый к болезням сорт созревает очень быстро — всего за 60-80 дней. Размер корнеплода небольшой (150-250 грамм), форма очень аккуратная, шарообразная. Вкус мякоти чуть сладковатый, очень нежный.
Пабло F1
Очень сладкий сорт с нежной мякотью насыщенно алого оттенка. Вес плодов составляет в среднем 200-350 грамм. Собирать урожай можно уже на 85-90 день после высадки семян.
Лучшие среднеспелые сорта
Если не преследуется цель получить урожай в самые краткие сроки, то оптимальным вариантом станут среднеспелые виды свеклы. Они хаpaктеризуются хорошей лежкостью — а, значит, такие корнеплоды вполне пригодны к заготовке на зиму. Срок выращивания таких сортов составляет примерно 80-110 дней.
К самым удачным сортам этой категории можно отнести:
Бона
Один из самых известных и покупаемых сортов. Плоды этого вида имеют аккуратную округлую форму, достаточно крупный размер, сочную темную мякоть без светлых колец. Часто этот сладкий красный корнеплод выращивают на продажу.
Мулатка
Главное преимущество этого сорта — отменная лежкость. Корнеплоды у «Мулатки» достаточно крупные, овальные, поспевают примерно через 120 дней после посева.
Богема
Отличается непревзойденной мякотью, насыщенным темно-бордовым цветом и достаточно крупным размером — 0,4-0,6 кг.
Детройт
Средний вес этого миниатюрного корнеплода — всего 100-200 грамм. Но аккуратная круглая форма, насыщенный красный цвет и прекрасная лежкость делает его одним из самых популярных видов.
Египетская плоская
Отличительная черта этого сорта — приплюснутая дисковидная форма и чуть фиолетовый оттенок. Вес одного корнеплода колeблется от 0,3 до 0,6 кг. Урожайность при правильном выращивании составляет 4-7 кг на 1 кв.м.
Мона
Основные черты этого вида — вытянутая цилиндрическая форма. Выращивается он из рассады, вес одного плода достигает 200-300 грамм.
Борщевая
Самый неприхотливый и «универсальный» вариант — его можно выращивать буквально на любой почве. Мякоть насыщенного бордового цвета, без колец, кожица — тонкая и мягкая. Вес средний — около 300 грамм.
Деликатесная
Очень сладкий, приятный вкус и мягкая структура позволяют использовать эту свеклу для приготовления различных блюд, в том числе и в сыром виде. Хорошо переносит холод и другие сложные погодные условия, отлично хранится.
Лучшие позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта — рекордсмены по устойчивости к заморозкам, потому именно их выбирают для посадки в конце лета. Недостатком же является достаточно длительный срок созревания: 100-135 дней.
На сегодняшний день наиболее популярными считаются следующие сорта:
Цилиндра
Очень сладкий, нежный, любимый многими хозяйками сорт. Вес одного корнеплода колeблется от 200 до 350 грамм, мякоть без колечек, обладает хорошей лежкостью.
Бычья кровь
Большой размер и вес корнеплодов (до 500-600 грамм) — его отличительная черта. Мякоть — красная, нежная с едва выраженными светлыми кольцами. Что примечательно, после варки цвет свеклы остается таким же насыщенным.
Ренова
Крайне урожайный позднеспелый вид — с 1 кв.м. можно собрать до 9 кг урожая. Кроме того, этот сорт отличается превосходной лежкостью — при правильных условиях хранения урожай может оставаться в хорошем состоянии до 7 месяцев.
Одноростковая
Очень урожайный сорт — с одной сотки почвы можно получить несколько тонн (!) корнеплодов. Срок выращивания этого вида составляет около 130 дней. Также одноростковая свекла отлично хранится и почти не подвержен всевозможным болезням.
Матрона Седек
Отличается темно-вишневым цветом мякоти, ярким вкусом и чуть приплюснутой формой. Вес достигает 300 грамм. Подходит для длительного хранения, вкусовые качества при этом не теряются.
Цитаделла
Цилиндрические корнеплоды весом около 250-300 грамм. Может храниться более полугода, хорошо переносит низкие температуры, мякоть насыщенная, с едва выраженными кольцами или совсем без них.
Конечно, существует множество других сортов, но именно эти считаются наиболее урожайными, сладкими и продаваемыми среди успешных аграриев.
Комментарии:
Тем более что дрожжи — экологически чистый натуральный продукт, и можно не опасаться негативных последствий его использования для своего здоровья и своих близких...
17 03 2026 2:57:27
Инструкция по применению: дозировки и количество обработок Инструкция от производителя: Рассчитать необходимый объем раствора...
16 03 2026 10:33:37
Содержание статьи [скрыть]Выращивание рассадыВыбор сортаПредпосевная обработка семянВыбор емкости для рассадыПодготовка почвыТехнология посеваУход за рассадойТемператураПоливОсвещениеПодкормкаПикировкаЗакаливаниеПосадка рассады в открытый грунтСроки посадки рассады в открытый грунтТехнология посадки сеянцевУход за перцем в открытом грунтеВыращивание перца в теплице Выращивание рассады Для выращивания сладкого перца обычно используют рассадный семенной способ...
15 03 2026 8:17:25
Междоузлия у растения короткие, глазки крупные и хорошо заметны...
14 03 2026 15:22:18
Суспензия – готовый к разведению концентрат для ухода за комнатными и взрослыми огородными растениями...
13 03 2026 14:59:46
Цвет плодов — темно-синий, есть сильный восковой налет...
12 03 2026 6:14:53
В Южных регионах можно высаживать семе в конце марта, а рассаду – в 20 числах апреля...
11 03 2026 3:20:45
Чрезмерное тепло Признаки: рассада начинает засыхать и вянуть; если температура ниже 15 градусов тепла, то рассада перестаёт усваивать фосфор; ниже 10 градусов тепла перестаёт усваиваться азот...
08 03 2026 8:49:11
Но при этом грунт должен быть плодородным, хорошо удобренным...
07 03 2026 6:34:31
С первых минут после пересадки начинается тщательный уход за пикированной рассадой помидор...
06 03 2026 14:23:15
Все растения получали одинаковое количество удобрений и полезных веществ, а качество ухода было примерно одинаковым, однако в некоторых группах были удалены цветки и верхние части растений...
05 03 2026 5:11:12
Кроме этого, ягоды ценятся за их отменные вкусовые качества...
04 03 2026 5:52:38
По этой причине зверек постоянно находится в поисках пропитания, исследуя все новые и новые подземные области...
03 03 2026 3:27:50
Цимоксанил (локально-системный компонент) проникает в листья в течение одного часа и ингибирует биосинтез РНК в клетках патогенов...
02 03 2026 15:53:37
Опишем только те свойства, от которых станет зависеть этот параметр (расстояние)...
01 03 2026 4:16:26
Инструкция по применению называет 28 видов вредителей, среди них: белокрылка; все виды тли; плодожорка; листовертка; медяницы; листоблошка; растительные моли; растительные мухи (луковые, морковные) долгоносики; пилильщики и множество других...
28 02 2026 11:39:42
В средней полосе России удобряют клубнику в сентябре, в середине или конце месяца...
27 02 2026 4:18:22
Полноценные косточки можно получить из яблок, которые растут на периферии кроны...
26 02 2026 7:51:56
Не стоит забывать, что растение, перенесшее зиму, нуждается в обильном питании...
25 02 2026 10:56:31
Блюкроп Высокорослый куст можно выращивать на шпалере...
24 02 2026 16:47:20
Отметим, что если картофельные посадки чахлые, ослабленные, то инкубационный период существенно сокращается и длится всего 3-4 дня...
22 02 2026 8:16:29
Однако если же подобную процедуру вы в свое время не провели, обязательно осуществите подпитку почвы в процессе выращивания агрокультуры...
20 02 2026 15:24:27
Листья темно-зеленые, тройчатые, края листовой пластинки зубчатые...
19 02 2026 7:46:32
Если же семена попадут в рыхлую и теплую землю (такое возможно только в случае слишком раннего посева), они прорастут и дадут всходы, которые погибнут при первых же заморозках...
18 02 2026 21:43:22
Длина готового черенка должна быть до 20 см...
16 02 2026 13:24:20
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
15 02 2026 1:20:45
Улучшает свертываемость крови, а также делает сосуды более прочными и эластичными...
14 02 2026 12:46:21
Созревание ягод растянуто на 20–25 дней, поэтому садоводы успевают снять урожай три раза...
13 02 2026 4:31:26
Семена поместить в мешочек из хлопчатобумажной ткани и подвесить вблизи отопительных приборов...
12 02 2026 18:36:39
Вишня достигает в высоту около 2,5 метров, поэтому сбор урожая производится довольно просто...
11 02 2026 23:37:39
Применение зяблевой осенней обработки повышает способность почвы накапливать в себе азот и питательные вещества, а также впитывать влагу, получаемую от талого снега и дождей...
10 02 2026 2:48:15
Для перцев подойдет тара диаметром 8 см, и примерно 10-12 см – высотой...
09 02 2026 5:55:30
В настоящее время канталупы — широко возделываемый вид дынь как в Старом, так и в Новом Свете...
07 02 2026 5:28:59
Отбор и промывка смородины перед заморозкой Снимают с куста красную смородину уже созревшей, срывая вместе с веткой...
06 02 2026 14:39:51
В ходе частичной обрезки после сбора урожая, необходимо сначала удалять все (в том числе и здоровые) листочки, лежащие на земле...
05 02 2026 8:25:11
Кроме того, яблоня получила призвание на территории Грузии, Белоруссии, Литвы, Казахстана, Украины и Эстонии...
04 02 2026 4:54:47
Плодоносить начинает на 3 год жизни и дает очень неплохой урожай, от 2 до 4 кг ягод с куста...
03 02 2026 22:31:29
Для повышения гарантий выживаемости черенки дезинфицируются...
02 02 2026 20:35:39
Все продукты после еды нужно прятать в холодильник, хлеб в хлебницу...
01 02 2026 5:55:33
Сочная и плотная мякоть имеет насыщенный темно-красный оттенок...
31 01 2026 0:12:26
Внешние хаpaктеристики следующие: Цветки этого сорта являются обоеполыми, имеют обычный для садовой земляники белый окрас с маленькими лепестками...
30 01 2026 15:13:25
На ней появляются трещины, пожелтевшими становятся нижние листья, чешуя головок становится сухой и тонкой...
29 01 2026 12:20:46
В это время лук начинает активно наращивать зеленую массу...
28 01 2026 0:57:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку