Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОтличия алычи от сливы
Совсем недавно в садах выращивали только сливы. Но у этой культуры есть еще одна разновидность, которая без сомнения заслуживает внимания. Это алыча. Она прекрасно произрастает в российских широтах и дает большой урожай.
Многие путают растения друг с другом. Сегодня разберем, чем отличается алыча от сливы, а также расскажем про пользу и вред данных фруктов.
Содержание статьи [скрыть]
Как отличить алычу от сливы?
Алыча представляет собой плодовое дерево, которое относится к роду Слива. Поэтому садоводы считают, что это одно и то же растение. Несмотря на множество сходных черт, от внешнего вида до способа размножения, культуры очень сильно отличаются друг от друга.
Разница между алычой и сливой показана в данной таблице:
| Отличие | Алыча | Слива |
| Место произрастания — Из-за своей низкой зимостойкости больше распространена в южных регионах, на территории Кавказа и Средней полосы. | Произрастает в регионах с умеренным климатом, встречается даже на Севере. |
| Внешний вид — Похож на многоствольное дерево либо раскидистый кустарник. Вырастает до 3-10 м. Листья овальной формы, с еле заметным блеском, без опушения и напоминают березовые листья. | Многоствольное дерево с раскидистой кроной. Достигает в высоту до 8-12 м. Имеет плотные, слегка вытянутые и крупные листья, которые чуть опушены с нижней стороны. |
| Стойкость — Обладает стойким иммунитетом к болезням и вредителям. Нетребовательна к составу грунта. Засухоустойчива. | Требует повышенного ухода. Подвержена растительным болезням и вредителям. Не переносит засухи. |
| Цветение — Бутоны светло-розового либо белого цвета распускаются одновременно с листьями. Размер соцветий – 2-4 см. В одной почке — 2-6 соцветий. | Белого цвета, распускаются в конце апреля-начале мая. Размер соцветий – 1,5-2 см. В одной почке — 3 соцветия. |
| Плоды — Желтого либо красноватого цвета, кожица яркая. Вес плодов – 15-40 г. Имеют чуть водянистую мякоть, кисло-сладкий вкус. Косточка не отделяется от мякоти. | Имеют оттенки синего и фиолетового цвета, кожица матовая. Вес плодов – 40-50 г, самые крупные сорта достигают до 70 г. Мякоть плотная, по вкусу сочная и сладкая. Косточка с легкостью отделяется от мякоти. |
| Калорийность на 100 г — 34 ккал. Содержание сахара – до 14%. | 49 ккал. Содержание сахара – 9-17% |
| Время созревания — Плодоносит на второй год после посадки. Урожай собирают в конце августа-первой половине сентября. | Плодоносит на 3-5 год посадки. Урожай с некоторых сортов можно собирать с июня. |
| Урожайность с дерева До 50 кг ягод. | 20-35 кг ягод. |
| Области применения — Из плодов готовят различные соусы к гарнирам, мясу и рыбе, также сладкие заготовки. Незаменим для приготовления грузинского соуса ткемали. | Подходит для получения сухофруктов (чернослив), а также сладких заготовок. |
Генетические различия
Прежде всего алыча и слива различаются в генетическом плане. Оба дерева относятся к семейству Розовые, куда, помимо них включены ягодные, семечковые и косточковые культуры (например, абрикос, груша, вишня, миндаль и пр.). В общей сложности род Слива объединила больше 250 видов, которые в большей части произрастают в условиях умеренного климата.
Алыча считается начальной формой домашней сливы. Ее также называют слива вишнеплодовая. Сама слива домашняя была получена в результате скрещивания алычи и терна. В природе диких сортов сливы не существует.
Польза и вред алычи
Это не только вкусный, но и весьма полезный фрукт. Ее часто используют при диетическом питании, а также в лечебно-профилактических целях при различных заболеваниях. В составе содержатся витамины группы В, А, Е, С, а также множество микроэлементов.
Полезные свойства алычи выражены в следующем:
- является слабительным средством, оказывающим мягкое действие;
- нормализует артериальное давление;
- укрепляет иммунитет;
- способствует повышению уровня гемоглобина;
- убирает боль в горле, устраняет кашель;
- убирает пигментные пятна.
При умеренном и регулярном употрeблении плодов можно предотвратить появление катаpaкты, неврозы в различных проявлениях, нарушение обмена веществ и длительные запоры. Алычу можно кушать детям от 1 года, пожилым людям, при беременности, сахарном диабете, а также сильных физических нагрузках.
В день без вреда для здоровья можно съедать до 5 ягод. Иначе может появиться изжога, резь в животе, тошнота и диарея. Самую большую опасность представляют косточки ягоды, которые могут вызвать сильнейшее отравление.
В них содержится синильная кислота, которая выделяется при хранении джемов и компотов из алычи, которые были заготовлены вместе с косточками. Опасная для жизни концентрация обычно накапливается за год.
Нельзя кушать алычу при наличии аллергии, повышенной кислотности желудка, а также в случае, если вас беспокоит болезни, сопровождающиеся поносом.
Польза и вред сливы
Сливу любят из-за ее сочности, но фрукт славится не только своим вкусом. В его составе содержатся витамины А, С, РР, В, железо, калий и иные элементы.
Независимо от разновидностей сорта, слива обладает следующими полезными свойствами:
- убирает отечность;
- очищает кишечник;
- избавляет от запоров;
- нормализует функционирование печени;
- устраняет накопленную желчь;
- стабилизирует давление;
- разжижает кровь;
- укрепляет мышцы сердца и стенки сосудов;
- оказывает легкий седативный эффект;
- дает жаропонижающий эффект при повышенной температуре.
При употрeблении слив необходимо соблюдать осторожность, чтобы не навредить своему здоровью. Фрукт запрещено кушать детям до 3-х лет, при диабете, грудном вскармливании, аллергии, ревматизме, подагре, а также желчнокаменной болезни.
Если сравнивать между собой культуры, то слива проигрывает алыче. В пользу второй культуры говорит урожайность, легкость в уходе, устойчивость к болезням. Однако если вы проживаете в регионе с холодным климатом, то определенно стоит сажать сливу, так как она отличается зимостойкостью.
Комментарии:
Пятилетнее дерево стабильно, каждый год, дает 50 кг плодов, а яблоня в возрасте 10 лет — до 100 кг...
30 01 2026 3:34:36
Кора должна быть в хорошем состоянии, без повреждений...
29 01 2026 17:27:42
Побеги бурые, средней толщины, имеют слабое опушение...
28 01 2026 7:19:31
Поскольку в отходах масличных культур могут содержаться вредные или не имеющие кормовой ценности вещества, пользу шроты принесут только при строгом соблюдении норм добавления в корма...
27 01 2026 6:44:43
Чем подкормить? Органическими удобрениями: Коровяк; Куриный помет; Компост; Перегной; Мочевина...
26 01 2026 2:34:10
Отношение сахара к кислоте в зрелых плодах составляет 16 – 24%, а общая сумма сахаров колeблется в пределах 9,8-11,4%...
25 01 2026 17:50:46
Форма молодого деревца пирамидальная, со времени ветви начинают раскидываться и образуют густую шаровидную крону...
24 01 2026 22:56:38
Урожайность Сорт отличается отличными показателями урожайности...
23 01 2026 21:49:44
Эксибишен — сорт салатный, скоропортящийся: всю зиму в погребе он лежать не будет...
22 01 2026 19:45:24
Поражение паразитами, переносящими грибковые заболевания...
21 01 2026 14:56:23
При этом, нужно на каждом побеге оставить по 2-3 почки...
20 01 2026 11:20:45
Полезные микроорганизмы и черви, находящиеся в почве, прекращают свою полезную для растения деятельность...
19 01 2026 22:23:41
Применяя данные средства в комплексе, можно улучшить иммунитет культуры, пока она находится ещё на стадии посева...
18 01 2026 9:33:49
В большинстве регионов ягоды Румбы созревают в конце июля — начале августа, т...
17 01 2026 9:21:44
Плодоношение наступает только на 3-4 год после высадки однолетнего растения...
16 01 2026 16:23:39
Вероятность поражения опасными грибковыми инфекциями в летний период чрезвычайно низка...
15 01 2026 4:48:15
Листья темно-зеленого цвета, цветки крупные – на одной кисти располагается до 10 цветков...
14 01 2026 7:45:52
Малину можно считать совершенным поставщиком необходимого человеку витамина...
12 01 2026 11:44:32
Заросли крапивы, осота, пастушьей сумки, лебеды и красного клевера появляются на почвах с нейтральным уровнем кислотности, а вот появление лишайников, мхов и бесcмepтника является свидетельством того, что грунт сильно истощен...
11 01 2026 7:42:39
Вторая подкормка выполняется примерно через 2 недели...
10 01 2026 5:12:27
Как биогумус воздействует на рассаду? Рассада вырастет крепкой и станет залогом высокого урожая: Подкормка улучшает всхожесть семян на этапе посадки растений в землю...
09 01 2026 9:24:38
Инструкция по применению: дозировки и количество обработок Инструкция от производителя: Рассчитать необходимый объем раствора...
08 01 2026 15:36:32
Ежемалина – полураскидистый куст с побегами, которые растут параллельно земле...
07 01 2026 12:23:50
Массовое созревание начинается в середине сентября, а находиться на ветке они могут без потерь для внешнего вида и вкусовых качеств до конца ноября...
06 01 2026 3:34:10
Опишем только те свойства, от которых станет зависеть этот параметр (расстояние)...
05 01 2026 12:25:59
А как известно, именно благодаря солнцу увеличивается сахаристость винограда, улучшается его вкус...
04 01 2026 18:11:45
Начинающим садоводам, которые недавно начали заниматься виноградом, желательно ознакомиться дополнительно с информацией на эту тему, которую предоставляют всевозможные источники в интернете...
03 01 2026 21:54:23
Выкапывание и пересадку на новое место саженцы в таком состоянии переносят лучше...
02 01 2026 16:51:30
Для районов с теплым климатом это ранняя весна и поздняя осень...
01 01 2026 5:11:21
Надземная часть имеет яркий зеленый цвет, пpaктически невидимый восковой налет...
31 12 2025 18:14:12
В это время растения имеют наибольшие шансы благополучно взойти и плодоносить качественными огурцами...
30 12 2025 6:33:14
В более северных регионах груша также может плодоносить, но в таком случае её необходимо утеплять перед началом зимы, иначе дерево может не дать урожай, а иногда и вовсе погибнуть...
29 12 2025 6:49:27
Но среди всей селекции можно подобрать и универсальный вариант, который будет более приемлемым, если речь идет о выращивании в собственном саду...
27 12 2025 23:52:29
Причем разводят они ее исключительно ради удовольствия, для получения сладкого нектара...
26 12 2025 14:14:28
Темно-синие, пpaктически черные плоды покрывает синеватый восковой налет...
25 12 2025 2:40:51
Радикальное удаление листвы не дает растению осуществлять процесс фотосинтеза, растение мало «дышит» и медленней развивается...
24 12 2025 1:45:32
Со временем, в процессе разложения органических элементов, происходит дополнительное выделение азота...
23 12 2025 6:11:31
Устранить эту проблему можно с помощью внесения сульфата железа...
22 12 2025 3:37:48
Перед тем как лить удобрения, нужно пройтись вдоль гряд и слегка разрыхлить землю вокруг каждой луковицы...
21 12 2025 10:49:46
Минеральные соли входят в состав тканей растений...
20 12 2025 14:51:17
Более того, извлечение рассады из туалетной бумаги также на 95% исключает риск повреждения корневой системы...
19 12 2025 9:57:44
При заделке карбамида в грунт вещество преобразуется в карбонат аммония буквально за 2-3 дня...
18 12 2025 15:15:15
Резкие перепады режима особенно часто отмечаются в теплицах, чем при выращивании в открытом грунте...
17 12 2025 11:54:32
Особенности посадки в открытом грунте Благодаря устойчивости и жизнестойкости свеклы ее можно высаживать сразу в открытый грунт...
16 12 2025 21:47:37
Пересадка винограда осенью имеет свои преимущества: В это время года почва на участке хорошо увлажнена дождями, что поможет саженцу прижиться на новом месте...
14 12 2025 11:38:11
Желто-зеленая мякоть обладает сладким вкусом с легкой кислинкой...
13 12 2025 13:30:15
Если это происходит легко и без затруднений, а земля потом быстро разрушается нажатием пальцев, условия оптимальной влажности соблюдены...
12 12 2025 4:35:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::
Пустоцветы на огурцах