Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку3 полезных рецепта вкусной маринованной капусты на зиму
Каждая уважающая себя хозяйка должна консервировать овощи на зиму. Одной из обязательных заготовок является, конечно же, маринованная капуста . В этой статье представлено 5 полезных рецептов, по которым вы сможете приготовить вкусную и хрустящую капустку на зиму.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 «Капустка-хрустка» Рецепт №2 Маринованная цветная капуста Рецепт №3 Капустный салат на зиму Рецепт №1 легко 102 часа 30 минут Шаги10 ингредиентов 1 кг 6 зубчиков 2 шт. 10 шт. 10 шт. 6 шт. 2 ст.л. 3 ст.л. 1 л 100 мл.«Капустка-хрустка»
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 52 ккал Белки 2 г Жиры 0,4 г Углеводы 12,5 г
Рекомендуем почитать о влиянии маринованной капусты на здоровье человека .
Рецепт №2
легко
Маринованная цветная капуста
1240 минут Шаги17 ингредиентов
- цветная капуста
2 кг
- морковь
2 шт.
- чеснок
100 гр
- перец болгарский
2 шт.
- репчатый лук
1 шт.
- острый перец (по вкусу)
1 шт.
- зонтики укропа (по вкусу)
12 шт. (маленьких)
- листья хрена (по вкусу)
12 шт. (маленьких)
- листья вишни
12 шт.
- листья смородины
12 шт.
- душистый перец
- 12 горошин
- лавровый лист
12 шт.
- вода
1 л
- сахар
1 ч.л.
- соль
2 ст.л.
- уксус
6 ч.л.
- Вымыть капусту и разобрать её на соцветия.
- Помыть болгарский перец , очистить от семечек и нарезать кубиками.
- Вымыть и очистить морковь, нарезать кружками.
- Очистить и помыть лук , нарезать крупными полукольцами.
- В банки укладываем вишнёвые и смородиновые листья, хрен, укроп , чеснок, острый перец , душистый перец и лавровый лист.
- Кладём сладкий перец, затем капусту. Утрамбовываем.
- Кипятим воду, добавляем сахар и соль.
- Заливаем овощи кипятком на 5 минут.
- Сливаем, заливаем маринадом и добавляет 0,5 ч.л. уксуса на банку.
- Закатываем, укутываем до остывания.
Вам будет интересно узнать самые вкусные рецепты маринованной капусты, залитой холодным маринадом .
Рецепт №3
легко
Капустный салат на зиму
[recipeYield]9015
3 дня Шаги5 ингредиентов
- капуста
2 кг
- морковь
1 шт.
- соль
2 ст.л.
- перец чёрный горошком
10 шт.
- вода
500 мл
- Вымыть, очистить и нашинковать капусту и морковь.
- Выложить овощи в кастрюлю, добавить туда перец и 1 ст. л. соли, помять, чтобы выделился сок.
- Плотно уложить капусту в банки.
- В воду добавить 1 ст. л. соли, перемешать до растворения, налить в банки не до конца.
- Уложить сверху капусты груз и поставить в тёплое место.
- 3 раза в день прокалывать до дна капусту, чтобы из неё выходили газы.
- После приготовления капусты разложить её по банкам и убрать в подвал.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Когда они подрастут, куст крыжовника, пребывающий ранее на солнце, окажется в тени...
23 09 2026 2:24:52
В воду добавить сахар и прокипятить 5 минут на медленном огне, непрерывно помешивая...
22 09 2026 22:52:21
В 1965 году были получены жёлто-колумбийские особи, а в 1977-м — гибрид с гoлyбым оперением...
21 09 2026 15:53:12
В условиях стандартных 6 соток разрешается держать лишь одного поросёнка, чей хлев должен быть отдалён от жилых построек не менее, чем на 15 м...
20 09 2026 2:18:44
Мякоть фруктов — бледная с желтым окрасом, хаpaктеризуется сочностью и ароматностью...
19 09 2026 11:50:40
Он родом с Дальнего Востока, масса плодов которого не превышает 30 г...
18 09 2026 2:35:23
Знаете ли вы? В доме лучше всего горшки с можжевельником располагать неподалёку от южного окна...
16 09 2026 21:38:45
Вторая категория — японские сливы с более ранним созреванием, красного или жёлтого цвета...
15 09 2026 21:36:28
Есть один простой способ: орехи нужно погрузить на минуту в кипяток, затем достать, залить ещё на 5 минут холодной водой...
14 09 2026 1:31:16
Озелените стены...
13 09 2026 12:22:35
Важно! В летний период года съёмная крыша даёт возможность соблюдать правильный режим проветривания, а зимой растаявший снег сохраняет естественное питание почвы необходимыми микроэлементами, получаемыми со снега...
12 09 2026 8:46:18
Тёмно-зелёные листья гoлyбики Блюрей имеют округло-эллиптическую форму, размер которых достигает 8–9 см...
11 09 2026 13:10:41
С точно такой же проблемой часто сталкивается грецкий орех...
09 09 2026 2:39:43
Очищенные грибы нужно поместить в ёмкость с большим количеством воды и хорошо промыть...
08 09 2026 9:47:49
Как правильно давать телятам
В целях профилактики возникновения тяжёлых заболеваний вследствие авитаминоза, витаминные комплексы в виде порошков следует добавлять животным в приготовленный корм...
07 09 2026 16:37:20
Кольчатки — самые короткие из обрастающих веточек, имеют хорошо развитую цветочную почку и ребристую кору...
06 09 2026 14:23:24
На момент 2019 года к числу новых сортов метельчатой гортензии можно отнести:
Дартс Литл Дот — небольшой куст, достигающий максимум 1 м в высоту...
05 09 2026 5:11:13
он был внесён в Госреестр РФ как рекомендованный для возделывания на дачных участках, в колхозных и совхозных хозяйствах...
04 09 2026 4:31:25
Когда всходы окажутся в среде с температурой ниже +15°С, плодоношения вообще ждать не стоит, поэтому при посеве баклажанных семян важно учитывать климат и сезонные особенности конкретного региона...
01 09 2026 15:13:21
Такое сочетание позволяет смеси оставаться нерастворимой при контакте с водой, но в то же время с лёгкостью переходить в жидкую фазу при взаимодействии с любым органическим растворителем...
30 08 2026 12:15:30
Форма кроны у взрослого дерева конусовидного типа, с правильным очертанием, однако в первые годы она может быть асимметричной...
29 08 2026 5:15:58
В лечебных целях обычно используется сок или срезанные зелёные части суккулента, однако даже само наличие целебного растения в доме способно благотворно влиять на здоровье находящихся в нём людей, поскольку обладающие антимикробным действием биологически активные вещества выделяются цветком в процессе дыхания и концентрируются в воздухе, очищая и обеззараживая его...
28 08 2026 16:49:45
Растение тешит глаз цветками в доме с конца весны до поздней осени...
27 08 2026 20:40:48
В противном случае остатки несъеденного корма могут закиснуть, и его последующее поедание курами способно привести к отравлениям и к сбоям в функционировании пищеварительной системы птицы, что, в свою очередь, повлечёт за собой отсутствие скорлупы на яйцах...
26 08 2026 16:34:40
Главное правильно подобрать продукт, который будет подходить в конкретном случае...
25 08 2026 17:53:45
Особенностью кустарника является сильно развитая стержневая корневая система, отростки которой достигают глубины 5-6 м...
24 08 2026 21:31:26
При готовке теряет свой цвет, становясь зелёной...
23 08 2026 16:20:47
Достаточно места заварке
Если чай высокого качества, его листья при заваривании увеличиваются в объёме очень сильно, а это означает, что в заварочном чайнике должно быть достаточно свободного прострaнcтва...
22 08 2026 18:16:36
Овощ богат витаминами группы В, а также C, H, PP, K, E, включает жизненно важные макро- и микроэлементы (бор, железо, кальций, калий, магний, никель, йод, селен, марганец, молибден, медь, натрий, кобальт, алюминий)...
20 08 2026 11:33:12
В этом случае совершенно не страдают полезные качества продукта...
19 08 2026 6:18:25
Куст
Hydrangea paniculata (научное название) — это невысокий кустарник с поверхностной, хорошо развитой корневой системой...
18 08 2026 2:31:47
Цветки собраны в корзинки...
17 08 2026 17:21:15
Вылупившиеся личинки с удовольствием питаются экскрементами и грязью с подстилки...
15 08 2026 15:52:28
Для повышения зимостойкости и общего иммунитета сорта Кедрин отбирал для разведения только те семена, которые успешно прошли закаливание в холодных условиях (четырёхмecячную стратификацию)...
14 08 2026 17:45:50
Лоза мощная, быстро растёт и требует регулярной обрезки, её цвет красно-коричневый...
13 08 2026 3:32:50
Этот сорт относится к самым сладким, иногда даже становится приторно...
12 08 2026 5:31:29
Знаете ли вы? В Крыму произрастает можжевельник, которому более 2000 лет...
11 08 2026 17:15:32
Знаете ли вы? В Великобритании проводится чемпионат по приготовлению овсянки...
09 08 2026 19:25:42
Выбор хорошего грунта — кислый (PH = 5), рыхлый, состоящий из листовой земли и песка, смешанных в равных пропорциях, с добавлением торфа...
08 08 2026 12:34:43
Нестриженая трава способна достигать высоты 90 см...
07 08 2026 4:45:30
Окрас может быть как белым, так и всех оттенков розового и сиреневого, и даже почти чёрным...
06 08 2026 16:31:19
Ботаническое описание
Морошка является полукустарниковой травой, растущей в высоту до 30 см...
05 08 2026 10:48:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
