Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРоскошный ростбиф — украшение праздничного ужина
Кусок запечённой говядины всегда вызывает восхищение у истинных мясоедов. И особенно выигрышно смотрится ароматная и сочная вырезка на праздничном столе.
Бытует мнение, что грядущий 2020 год Крысы следует встречать с говядиной или мясом птицы, исключив из торжественного меню жирные виды мясной продукции.
Нереально вкусные 2 рецепта тартара из говядины , которые сделают новогодний ужин намного ярче!
Поэтому если вы хотите угодить символу наступающего года, чтобы он благоволил вам на протяжении последующих 366 дней, не теряйте времени на поиски рецептов оригинального основного блюда, а воспользуйтесь нашей подсказкой: предлагаем вам поставить на стол во время торжественного ужина сочный и душистый ростбиф с домашним майонезом в качестве соуса. Стоит ли сомневаться, что участники застолья будут как минимум в восторге?
Красиво поданный на стол ростбиф притягивает внимание всех участников праздника!
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится:
- 1 кг говяжьей вырезки;
- 2 ст.л. дижонской горчицы;
- 2 ст. л. топлёного сливочного масла;
- 0,5 ч. л. копченой паприки;
- соль, свежемолотый черный перец — по вкус.
Ароматное мясо с пикантным домашним соусом - отличная идея для праздничного меню!
А для приготовления домашнего майонеза запаситесь такими компонентами:
- 300 мл рафинированного растительного масла;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ст. л. дижонской горчицы;
- 1 ст. л. белого винного уксуса;
- по 1 ч. л. сахара, соли и копченой паприки.
Сразу предлагаем вам приготовить майонез. Для этого подготавливаем все необходимые ингредиенты, убеждаемся, что температура масла, горчицы, уксуса и яйца одинаковая — комнатная, загружаем всё (масло добавляете по мере взбивания по 100 мл) в чашу блендера и пробиваем до однородности. У вас должен получиться густой соус.
Нереально вкусный и лёгкий в приготовлении рецепт сочной говядины с шампиньонами, который украсит ваш стол!
Ну, а теперь займёмся мясом. При желании вы можете обвязать вырезку кулинарной бечёвкой, предварительно натерев солью, копчёной паприкой, дижонской горчицей и чёрным молотым перцем. Оставьте на час «мариноваться».
Ломтики ростбифа хороши как в горячем виде, так и в холодном
Хорошенько разогрейте духовку (или угли в мангале или печи). Прокалите решётку и смажьте её жиром, если вы готовите ростбиф на мангале.
Ростбиф аккуратно оботрите от специй и обжарьте на сковороде или на углях (если готовите на мангале или барбекю) до аппетитной корочки. Обычно на это уходит минут 10.
Лучше всего подавать ростбиф с овощами и соусом
Если готовите в духовке — переложите мясо на противень или в жаропрочную форму, обернув фольгой, и отправляйте запекаться. Если запекаете на углях, то оберните в несколько слоёв фольги.
На заметку любой хозяйке, вкусный рецепт по приготовлению бефстроганов из говядины с шампиньонами, который станет изюминкой на вашем столе!
Запекайте, пока температура мяса не достигнет 55-57 градусов по Цельсию (это легко измерить при помощи кулинарного термометра). На это уйдёт примерно 15 минут. Если запекаете на углях, то лучше всего готовить мясо в котле под закрытой крышкой.
Подавайте порезанным на ломтики с домашним майонезом и овощами.
Комментарии:
До 5 млн га поверхности Земли покрывают яблоневые сады...
09 12 2025 17:57:29
Знаете ли вы? При переработке облепиховых плодов витамин С, которым они богаты, сохраняется полностью...
08 12 2025 17:23:54
В естественных условиях обитания насчитывается около 50 видов растения, но в домашних условиях выращивают всего 10, причём как в открытом грунте, так и в помещении...
07 12 2025 20:24:49
Чёрная
Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты...
06 12 2025 9:35:33
Знаете ли вы? Ежегодно в мире празднуют День гортензии...
04 12 2025 15:51:23
Поэтому часто и возникает решение пристраивать и утеплять его своими руками...
03 12 2025 13:51:44
Жёлтые короткие ноги, хвост небольшой...
02 12 2025 6:23:19
Своих пиковых показателей массы бapaны достигают в возрасте 4 лет — это при том, что в забой их можно пускать с 4 месяцев...
30 11 2025 18:45:41
Благодаря такому богатому составу, опята оказывают положительное действие на организм...
29 11 2025 7:36:43
сливочное масло 100 г
укроп 25 гПищевая ценность на 100 г:
калории 88,7 ккал
белки 10,5 г
жиры 6,5 г
углеводы 11,5 г
Свежие белые грибы очистить и нарезать крупными кусочками...
28 11 2025 15:37:15
Ниже представлены самые простые методики соления огурцов...
27 11 2025 15:59:49
Правила и сроки внесения подкормок
Для того, чтобы гортензия в полной мере могла раскрыть свою декоративность, хорошо и длительно цвела, ей необходимы микро- и макроэлементы...
26 11 2025 5:37:17
Обжаривать ядра всеми способами можно также на сковороде...
25 11 2025 15:35:16
нежелательно садить клубнику осенью сразу после того как выкопается картошка...
24 11 2025 21:28:57
Читайте подробнее о таких породах лошадей как: Шайр, Аппалуза, Советский тяжеловоз и Тpaкенен...
22 11 2025 12:47:57
Имеет плотную консистенцию, сладкий вкус с кислинкой и достигает веса до 8–10 г...
21 11 2025 5:30:35
Частота плодоношения в году зависит от сорта...
20 11 2025 23:21:15
Побеги изначально растут вверх...
19 11 2025 3:13:20
Ствол покрыт коричневой корой, молодые побеги зеленоватого оттенка...
18 11 2025 4:22:27
Что понадобится
Понадобятся пластиковые 6-литровые баклажки, которые необходимо подготовить следующим образом: разрезать так, чтобы верхняя часть с горлышком, когда её ставят в нижнюю часть, не касалась дна...
17 11 2025 4:51:59
Свойства растения, применение
Химический состав горицвета представлен органическими кислотами, железом, аскорбиновой кислотой и флавоноидами (такие вещества содержатся, например, в зелёном чае)...
16 11 2025 12:36:20
На протяжение июня – июля культуру украшают довольно крупные (до 20 см в диаметре) густые зонтиковидные соцветия желтовато-белых ароматных цветков, которые сохраняются на кустарнике 25–35 дней...
14 11 2025 11:43:19
Вымачиваться плоды будут 3–4 часа...
13 11 2025 14:19:49
Пни, которые затем нужно выкорчевать, оставляют высотой не более 1 м...
12 11 2025 2:43:49
Соцветие имеет форму конусовидного початка длиной 2–8 см и диаметром около 4 мм...
11 11 2025 11:15:41
В дикой природе хоста встречается в Китае, Корее, Японии, на Дальнем Востоке...
10 11 2025 16:50:20
Как часто производится полив
Поливы осуществляются исходя из климатических условий и конкретного периода развития винограда...
09 11 2025 19:21:22
Рецепты: как отварить перед жаркой подосиновики
Данный вид грибов универсальный и подходит в качестве основного ингредиента для многих блюд: супов, соусов, гарниров и т...
08 11 2025 14:16:21
Отличительной особенностью и главным недостатком кустов является наличие острых шипов по всей длине веток...
07 11 2025 12:29:56
В лечебных целях обычно используется сок или срезанные зелёные части суккулента, однако даже само наличие целебного растения в доме способно благотворно влиять на здоровье находящихся в нём людей, поскольку обладающие антимикробным действием биологически активные вещества выделяются цветком в процессе дыхания и концентрируются в воздухе, очищая и обеззараживая его...
06 11 2025 3:12:43
Профилактические опрыскивания
В октябре проводят обработки виноградника от болезней...
05 11 2025 20:55:43
Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...
04 11 2025 3:46:53
Плод должен быть целый без механических повреждений и тёмных пятен...
03 11 2025 6:10:26
Для создания хлыстика из поликарбоната, вам понадобится заготовка из этого материала, длиной не менее 18 см...
02 11 2025 7:35:59
Они употрeбляются как самостоятельная закуска либо сочетаются со вторыми блюдами, овощными гарнирами, мясом, бобовыми...
01 11 2025 19:55:13
Можно приготовить блюдо с разными заправками на растительном или оливковом масле, йогурте или майонезе...
30 10 2025 17:20:54
Цветочки имеют светло-жёлтый цвет...
29 10 2025 5:18:35
Рецепт №1легко
Рецепт сырного крем-супа с грибами
1240 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептгрибы (сырые или замороженные) 500 г
картофель 6 шт...
28 10 2025 13:50:38
Особенности шедового содержания кроликов
Способ шедового выращивания содержит в себе элементы клеточного и вольерного способов...
27 10 2025 1:58:36
Если шляпки успели покрыться темными пятнами или чёрными точками, это значит, что грибы уже долгое время лежат на полках...
26 10 2025 5:21:20
Вторая сложность, с которой сталкиваются при размножении вишни, считается тоненький камбий — слой зелёной материи, расположенный сразу под корой...
25 10 2025 13:34:16
Для борьбы с paковыми образованиями применяют спиртовую настойку...
24 10 2025 14:59:39
Листовая пластинка на краю имеет мелкие и короткие зубцы, с заострённой верхушкой...
22 10 2025 6:22:14
Некоторые особенности любители этих ушастых питомцев всё же отмечают, однако являются ли эти наблюдения закономерностью или случайностью, наверняка сказать сложно...
21 10 2025 14:59:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно