Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак сделать хе из горбуши по-корейски
Горбуша отлично подходит для приготовления такого блюда как хе. Если следовать правильной технологии и воспользоваться пошаговым инструктажем, приведённым ниже, то его легко будет сделать в домашних условиях.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Классический рецепт хе по-корейски предполагает использование острого молотого перца, сырой рыбы и овощей. Последние нужно очистить от кожуры, промыть и просушить бумажным полотенцем, чтобы не было излишков жидкости.
Рыба должна покупаться только в проверенных точках сбыта. Её предварительно освобождают от чешуи, потрошат, моют, просушивают, а далее следуют рецептуре приготовления. Важно! Чаще всего в магазинах предлагается горбуша в замороженном виде. Её предварительно придётся разморозить, но делать это следует не в микроволновке, а с вечера выложив в отсек холодильника с плюсовой температурой.
Рецепт №1
легко
Классический рецепт хе из горбуши
1,5 кг15 минут + 4 часа настоять Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
1 кг
- лук репчатый
3 шт.
- морковь
1 шт.
- чеснок
1 головка
- кориандр молотый
1,5 ст. л.
- соль
1,5 ст. л.
- сахар
1 ст. л.
- соевый соус
1,5 ст. л.
- уксус 70%
1 ст. л.
- перец красный молотый
0,5 ст. л.
- масло растительное рафинированное
6 ст. л.
- Лук порезать полукольцами, но не слишком тонко. Сложить его в отдельную посуду и добавить 3/4 ст. л. соли. Перемешать, немного сдавливая лук, чтобы он пустил сок. Морковь мелко нашинковать или натереть на крупной тёрке.
- Рыбу освободить от костей, разрезав вдоль хребта. Филе измельчить полосками шириной по 0,5–1 см. По желанию можно делать куски ещё мельче, тогда готовое блюдо будет больше походить на салат. Сложить сырьё в отдельную миску.
- К рыбе добавить кориандр , красный перец , оставшуюся соль (0,5 ч. л.), сахар, соевый соус и уксус. Всё тщательно перемешать. Уже на этом этапе мякоть рыбы начнёт быстро менять цвет — это нормальный процесс.
- Добавить к горбуше лук, морковь. Снова перемешать. Через пресс выдавить чеснок , стараясь распределить его равномерно по всей поверхности заготовки. Ещё раз перемешать.
- На сковороде раскалить масло и залить его в уже подготовленную массу. Перемешать всё и настоять 4 ч.
Видео-рецепт
Классический рецепт хе из горбуши Видео-рецепт: Классический рецепт хе из горбушиПриготавливать вкусно хе совершенно несложно. Хотя рецептура предполагает использование сырой рыбы, переживать не стоит. За счёт добавления уксуса и раскалённого масла сырьё пройдёт необходимую подготовку, подобную термической.
Комментарии:
По иной версии, название восходит от старославянского слова «можжа», которое в переводе значит «узел»...
09 12 2025 19:20:10
Крупные белые цветы формируют венчики...
08 12 2025 6:42:24
Важно! Филе рыбы должно быть упругим на ощупь и при нажатии не терять форму...
06 12 2025 5:21:29
Из нескольких сеянцев отобрали самый необычный...
05 12 2025 19:17:29
Важно! Нормы потрeбления (суточные): для взрослого — 4 ст...
04 12 2025 5:51:53
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
03 12 2025 7:50:37
Основные виды
Сегодня существует множество интересных вариаций кливии Миниата, об особенностях которых стоит знать каждому цветоводу...
02 12 2025 22:26:59
Взрослые блошки питаются капустными клетками и соком...
01 12 2025 22:42:41
Овощи желательно заготавливать частями, для того чтобы легче можно было их перемешать и чтобы они не вяли...
30 11 2025 21:33:22
Таким образом, если вы видите на продукте клеймо «С1», это означает что оно столовое, первой категории...
29 11 2025 7:41:22
Бувардия: описание растения, выращивание и уход в домашних условиях...
28 11 2025 22:59:47
Знаете ли вы? Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — одно из редких растений, способных накапливать в себе алюминий, который, собственно, и обеспечивает синий цвет бутонов...
27 11 2025 6:52:44
Распускающиеся корзинки белого цвета, после становятся розовыми до тёмно-малинового тона...
26 11 2025 17:58:29
Позже его дело продолжили селекционеры Томас, супруги Бенталл и чета Пембертон...
25 11 2025 17:16:43
Перед помещением отобранных экземпляров в инкубатор в течение суток их выдерживают в комнатных условиях (+23…+25°C), чтобы температура с внутренней и наружной части скорлупы стала примерно одинаковой...
24 11 2025 6:42:27
Первые цветы на изгороди, в зависимости от сорта, появляются во второй половине мая-июле и украшают участки до поздней осени...
23 11 2025 15:10:55
Прежде всего, важно понимать, что зиму с её холодными ветрами и налипающим снегом подобного рода укрытие, вероятнее всего, не переживёт, а значит, его нужно будет либо демонтировать осенью и снова устанавливать весной, либо обновлять в местах порывов...
22 11 2025 10:57:27
Гидропонные установки представляют собой более сложные конструкции, но зато позволяют выращивать большее количество овощей...
21 11 2025 20:22:56
Виды
Разновидности попон различаются по предназначению и функциональности:
зимняя – защищает от морозов и промозглой погоды, может быть шерстяная, синтепоновая, флисовая;
потник или охлаждающая накидка – пошив из текстиля, который отлично впитывает влагу и предотвращает быстрое охлаждение тела животного после интенсивной физической нагрузки;дождевик или прогулочная левадная – стандартная летняя и демисезонная одежда, шьётся из брезента или любой водоотталкивающей ткани, защищает не только от влаги, но и от ветра;
антимоскитная – защищает питомца от насекомых, от мух, изготавливается из мелкой сетки и может обpaбатываться репеллентами;
с капором – защищает и круп, и шею, может быть дождевая, утеплённая, москитная;
парадно-выходная – закрывает чаще всего только заднюю часть, на такой накидке может быть геральдическая фигура;светоотражающая – для ночных прогулок, чтобы лошадь и всадника видели в свете фар, фонарей;
тренировочная – делается из тонкой шерсти, может использоваться как подкладка между седлом;
сушильная – из текстиля или вафельная, ускоряет процесс высыхания после полноценного купания;
горячая – используется для больных лошадей и носит единственную, согревающую функцию, делается часто из натуральной шерсти и надевается после втирания мазей...
19 11 2025 13:53:37
Плоды предварительно моют, удаляют негодные части...
18 11 2025 13:59:22
Повышение дозы до 600 мл и более может нанести вред организму...
17 11 2025 16:34:38
Огурцы имеют цилиндрическую форму и вырастают до 10–12 см в длину и 100–110 г весом...
16 11 2025 13:43:36
Его остатки найдены на одной из первых стоянок древнего человека, датируемых каменным веком (200 тыс...
15 11 2025 22:27:50
Кроме того, рамы придают сооружению нестандартный внешний вид...
14 11 2025 17:46:49
Ёмкости и крышки обязательно стерилизуют...
13 11 2025 10:19:46
Стебель цветка имеет разветвлённую клубневую структуру, на нём расположены железы в виде тонких волосинок...
12 11 2025 8:22:10
Кроме этого, полосатые ягоды имеют богатый химический состав, обеспечивая организм различными полезными веществами...
11 11 2025 0:19:50
Самые популярные среди дачников народные средства для подкормки кабачков:
Чтобы улучшить процесс опыления и привлечь к грядкам полезных насекомых, рекомендуется опрыскать их в период цветения раствором воды с сахаром или мёдом...
10 11 2025 0:47:30
Используется толчёная обножка...
09 11 2025 20:59:53
Удобство в эксплуатации...
08 11 2025 6:13:43
Она может быть открытой или закрытой (в зависимости от количества деревянного покрытия), а также нередко отличается количеством углов...
07 11 2025 18:55:59
Основные правила сушки плодов шиповника
После того как ягоды собраны можно приступать к сушке...
06 11 2025 15:43:37
Под действием почвенных бактерий и влаги ёмкость распадётся на полезные составляющие, которые к тому же послужат дополнительным удобрением для растений...
05 11 2025 2:29:44
Нужно просто долить недостающее количество воды в водоём...
04 11 2025 0:12:33
На инфекцию можно воздействовать несколькими способами:
химическими препаратами;биологическими средствами;агротехническими методами...
03 11 2025 12:29:54
Свойства капусты Основные полезные свойства овоща для организма объясняются его насыщенным витаминно-минеральным составом...
02 11 2025 6:41:57
Рецепт №1 Вино на основе изюмной закваскиРецепт №2 Вино из чернослива без закваскиРецепт №3 Чернослив с другими сухофруктами Рецепт №4 Вино, наливка Рецепт №5 Вино «Черноморочка»Рецепт №6 КоньякРецепт №7 Настойка на черносливе
Лучшие рецепты
Рецепт №1средне
Вино на основе изюмной закваски
12 л30 минут/50 днейШаги4 ингредиентаизюм 100 г
чернослив 1 кг
сахарный песок 1 кг
кипячёная питьевая вода 5 лЭнергетическая ценность на 100 г:
калории: 92,31 ккал
белки: 0,36 г
жиры: 0,11 г
углеводы: 23,07 г
Изготовление изюмной закваски:
Немытый изюм необходимо положить в ёмкость и залить сиропом, приготовленным из расчёта — 40 г сахара на 200 мл воды...
01 11 2025 10:33:44
Побег от черенка должен быть коричневым, что будет подтверждением его вызревшего состояния...
31 10 2025 4:29:40
Наиболее культивируемые цветоводами пафиопедилумы представлены:
абрикосовым (Paphiopedilum armeniacum);
Эпплтона (Paphiopedilum appletonianum);
наиволосистейшим (Paphiopedilum hirsutissimum);
бородатым (Paphiopedilum barbatum);
замечательным (Paphiopedilum insigne);
Спайсера (Paphiopedilum spicerianum);
хорошеньким (Paphiopedilum bellatulum);
грубоволосистым (Paphiopedilum villosum);
снежным (Paphiopedilum niveum);
прелестным (Paphiopedilum venustum);
Лоуренса (Paphiopedilum lawrenceanum)...
30 10 2025 2:36:56
Нечернозёмные территории малопригодны для культивирования яблонь Победа, поэтому при высадке в таких местах придётся обеспечить деревьям повышенный уход...
29 10 2025 8:38:30
Обычно это случается в конце августа или в начале сентября, когда летний зной всё чаще сменяется осенней прохладой...
28 10 2025 11:45:38
Фактически молоко образуется из крови, которая в молочных железах насыщается сахаром, жиром и кальцием...
27 10 2025 9:38:58
В момент активного развития болезни страдает листва смородинового кустарника и распознать её можно легко...
26 10 2025 23:11:39
Условия для посадки и основные правила
Подходящие условия для высаживания фисты с красными листьями зависят от выбора времени года, подходящего грунта, а также приемлемой температуры, влажности и достаточного освещения...
25 10 2025 21:49:44
Им приходится искать новый дом...
24 10 2025 1:41:38
А 8000 лет назад люди начали активно взаимодействовать с ней, получая сок, вино и, конечно, вкусные ягоды...
23 10 2025 21:29:16
Знаете ли вы? Яблоки не тонут в воде, благодаря тому что на четверть состоят из воздуха...
22 10 2025 23:51:16
Способы хранения саженцев
Оптимальное время для посадки малины — с конца сентября по середину октября и в апреле...
21 10 2025 9:20:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно