Породы перепелов - описание с фото и названиями

Одомашненный перепел — ценный птицеводческий вид. Его выращивают для получения яиц и мяса. Актуальных для разведения пород этой птицы гораздо меньше, чем утиных или куриных. В домашних хозяйствах фермеры используют не более 10 видов яичной, мясо-яичной и мясной категорий. Их описание и фото представлены в статье.
Содержание
- Видовая классификация
- Японский подвид
- Яичные разновидности птицы
- Мясные разновидности
- Мясо-яичные разновидности для разведения в домашних условиях
- Породы перепелок: видео
Видовая классификация
Разделение пород перепелов по птицеводческому назначению — самая популярная классификация. Выделяют такие категории:
- Яичная. В нее включают перепелов с продуктивностью не менее 270 яиц в год. Второй признак — небольшие размеры тела: до 150-160 г у несушек, до 120-130 г у самцов. Такие птицы начинают рано нестись, примерно в 1,5 мес. Но самки не являются наседками. Масса яйца достигает 10-12 г.
- С мясной продуктивностью. Виды крупногабаритных перепелов и их бройлерных гибридов. С правильной программой откорма через 2-3 мес. особи достигают массы около 260 г (самцы) или 320 г (самки). Представители отдельных пород перепелов набирают вес в 0,5 кг. Количество яиц за год редко переваливает за 220 шт. Зато продукт сравнительно крупный — до 18 г.
- Мясо-яичная. Имеют средние показатели в сравнении с двумя другими группами. Живой вес самца перепела достигает 180 г, самки-несушки — 210 г. Яйценоскость варьируется в пределах 220-270 шт./год. Такие перепела подойдут тем, кто хочет попробовать диетическое мясо и получить достаточное количество яиц.
- Декоративная. Разводится сугубо для украшения птичьего двора. Породы: Калифорнийская, Виргинская.
Внимание! Помесные породы перепелов не оправдывают затрат на свое содержание. Нечистокровные птицы плохо привешивают и низкопродуктивны как несушки. Рассчитывать на эффективность домашней фермы можно лишь с оригинальными породами.
Деление перепелов на группы условно. Вкус мяса у птиц похож, его диетические свойства примерно одинаковы. Только размер тушек яичных пород перепелов меньше, а их товарность — ниже. Некоторые специалисты не выделяют мясо-яичные виды в отдельную категорию. Птицы выведены путем межпородного или внутрипородного скрещивания. Иногда их относят то к чисто мясным, то к сугубо яичным.
Японский подвид
Прародительницей всех современных домашних птиц считается Японская перепелка. Свое имя она получила из-за места выведения. Ученые работали над качественным улучшением яичной продуктивности. Дальнейшее разведение и селекционная работа позволили усовершенствовать подвид-родоначальник и создать другие разновидности.
Перепел очень неприхотлив в содержании. Расцветка его оперения близка с диким «родственником». Она сочетает в себе охристые, коричневые, бурые и белые мазки. В районе зоба несколько темных коричневых пятен. Туловище птахи удлиненное, хвост и крылья короткие. Лапы розовые, клюв темный, а глаза темно-коричневые.
Японский перепел в оптимальных условиях демонстрирует рекордные показатели яйценоскости: 300 и более шт. в год. Продукт мелкий, от 8 до 12 г. Да и сами птички маленькие: 115- 120 г весят самцы, не более 145 г — самки. Пoлoвoе созревание и яйцекладка у несушек наступает в возрасте 1,5 мес.
Внимание! В среднем 90% яиц японских перепелок оплодотворены. Вывод цыплят составляет 70%.
Яичные разновидности птицы
Среди представителей яичного направления выделяют такие породы перепелов:
- Английский белый;
- Английский черный;
- Смокинговый;
- Мраморный.
Английский белый имеет белое оперение. Несколько коричневых пятен может быть лишь на перьях самца (область спины или головы). Туловище перепела удлиненное. Клюв и лапы нежно-розового оттенка. Глаза серо-черные. К возрасту 6 мес. масса несушки составляет около 180 г, петушка — до 160 г. В год породистая перепелка дает 280-290 яиц. Масса одного — около 11 г. Вывод жизнеспособного молодняка — до 90%.
Английский черный по описанию отличается от белого собрата темным оттенком оперения. Цвет варьируется от бледно-коричневого до черного. Да и масса тушки у него несколько выше: до 200 г у курочек, до 170 г у самцов. Среднее количество яиц в год — 280.
Перьевой покров смокингового перепела сочетает в себе темные тона на спинке и в районе хвоста со светлыми, почти белыми грудкой, шеей и головой. Такая комбинация и дала название породе. Ее получили после скрещивания двух английских перепелиных разновидностей. Частично этого перепела можно считать декоративным. Однако и показатели продуктивности у него на высоте:
- яйценоскость — 280 шт./год;
- масса одного яйца — 10-11 г;
- масса тела — до 180 г у самки, до 160 г у самца.
Внимание! Важная особенность смокингового перепела — генетическая эффективность при скрещивании с Эстонской породой для создания мясо-яичных кроссов.
Мраморная порода менее распространена. Отличаться от других кроссов английского происхождения ей помогает светло-серая расцветка оперения. Узор пера напоминает настоящий мрамор, как на фото. Птица мелкая: петушок весит до 120 г, курочка — до 150 г. Она рано созревает и к 45 дню начинает нестись. За год птица дает от 260 до 300 яиц, каждое из которых весит 9-11 г.
Мясные разновидности
В числе наиболее известных пород перепелов мясного направления — Фараон. Ее вывели в США после скрещивания Японского и Английского белого видов. Окрас перьевого покрова похож на расцветку Японской породы. Среди заводчиков Фараон стал популярным из-за того, что первым попал на отечественный рынок из перепелов мясного направления. Но по причине хаотичного скрещивания сегодня даже в профессиональных питомниках непросто найти чистокровную породистую птицу.
Фараон — крупный и мясистый перепел. Тушка курочки часто превышает 300 г, самец поменьше — до 200 г. За год несушка дает до 220 крупных яиц, по 12-16 г каждое. Кладку пернатые начинают в возрасте 6-7 нед. Доля оплодотворенных яиц — 80%, вывод цыплят из них достигает 90%. Молодняк имеет выраженные пoлoвые признаки даже в раннем возрасте и легко поддается разделению.
Внимание! Эта порода перепелов неприхотлива, отличается высокой долей оплода инкубационного яйца и товарным видом тушки.
Техасский белый перепел получен в результате селекционной работы над Фараоном. Его покров почти белый. Только на голове есть несколько темных пятнышек. Этот перепел — чемпион по массе тела. Тушка 6-мecячной птицы достигает 550-600 г. Средняя масса составляет 400 г. Подтвержденная яичная продуктивность породы — около 220 яиц в год.
Процент оплодотворения кладки Техасского белого — всего 60-65%. Поэтому необходимо создать для перепелов комфортные условия проживания. При общей нетребовательности птицы ей важно место содержания. Привычная для других пород клеточная батарея не подойдет, поскольку этот перепел имеет большой рост. Да и плотность заселения должна быть как можно ниже. По хаpaктеру Техасский белый — спокойная и уравновешенная птица.
Мясо-яичные разновидности для разведения в домашних условиях
Популярностью в этой категории пользуются породы:
- Маньчжурская золотистая;
- Эстонская.
Тело Маньчжурского перепела покрыто перьями пшеничного цвета с темными точками. Клюв и лапки бледно-коричневые. Внешне петушки слегка темнее самок. Масса первых — 140-160 г, вторых — до 180 г. Количество яиц в год достаточно велико — до 280 шт. среднего размера.
У маньчжурцев тоже развит диморфизм: их птенцов легко различить по полу на ранних сроках. Птица нетребовательна, крепка иммунитетом. Из минусов — сравнительно низкая выводимость молодняка. Максимум составляет 80%.
Эстонская порода перепелов хаpaктеризуется коричневым цветом с темными полосами. Шея и хвост короткие, туловище округлое. Эта птаха на яйцах сидеть не будет. Сами перепела весят 170 г (самцы) и 200 г (самки).
В оптимальных условиях годовая продуктивность несушки может превысить 300 яиц. Масса одного — 12 г. Созревание самки наступает к 50-му дню жизни. Оплодотворенность яиц довольно высокая. А вот вывод молодняка скромный — 75%.
Внимание! В продаже Эстонская порода также встречается под названием Кайтаверс.
Заводчики борются за чистоту пород в своем перепелином стаде. Только в этом случае можно гарантировать эффективность домашнего хозяйства. Приобретайте материал для инкубации или готовый молодняк только у проверенных производителей.
Породы перепелок: видео
Комментарии:
Высадка мушмулы начинается с косточки свежего плода. Специалисты подсказывают, как её правильно прорастить, а также ухаживать за саженцем....
14 12 2025 7:36:54
Далее о том, как поймать крысу в доме, на даче, в сарае с помощью самодельного способа и готовых ловушек (с фото и инструкцией)....
13 12 2025 16:29:29
Алиссум - какие существуют разновидности и можно ли его выращивать как многолетник? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....
12 12 2025 16:46:16
Красавчик — урожайный картофельный сорт. Отличается хорошим вкусом, простотой кулинарной обработки и долгим сроком хранения урожая....
11 12 2025 23:27:31
Ухаживать за Бессеей гораздо проще чем за обычной вишней. Культура не имеет сложности при посадке и размножении, а плодоносить начинает уже на второй год....
10 12 2025 13:51:56
Чем болеет капуста и как её защищать...
09 12 2025 17:38:16
Капуста цветная Сахарная Глазурь относится к сортам овощей от компании Гавриш. В Госреестре РФ данная культура числится с 2012 г....
08 12 2025 16:11:56
Почти 20 лет назад для любителей крупноплодных томатов селекционеры вывели Сердце кенгуру. Необычное название объясняется сердцевидной формой плодов....
07 12 2025 17:52:33
Можно ли сказать, что морковный сок – это лучший вариант употрeбления овоща? Даст ли стакан сока организму пользу или нанесет непоправимый вред?...
06 12 2025 12:26:26
Перец Нежность известен садоводам более 30 лет. Сорт был разработан для фермеров, занимающихся разведением овощей на территориях рискованного земледелия....
05 12 2025 0:38:46
Фундамент для забора будет гарантом его прочности и долговечности. Для ограждения наиболее удобен ленточный тип. Его несложно сделать собственными руками....
04 12 2025 23:43:15
Сорт огурцов Китайские холодоустойчивые одно удовольствие выращивать. Достаточно посмотреть фото, подсчитать урожайность, изучить отзывы....
03 12 2025 2:58:50
Ухейилюй – одна из самых редких кур. Из представленной статьи можно узнать, как выглядят несушки и пeтyxи, что нужно учитывать при их разведении....
02 12 2025 14:58:31
Кукла Маша F1 - томат для неотапливаемых стационарных теплиц или утепленных пленочных парников. Гибрид отличается высокими урожаями и достойным вкусом....
01 12 2025 14:22:49
Обсудим, какие именно светильники лучше подходят для использования на участке частного домовладения. Снабдим материал красочными информативными фото....
30 11 2025 11:26:27
Варенье из лепестков розы – изумительная восточная сладость. Чтобы отведать ее, не нужно ехать в дальние страны, рецепты приготовления варенья доступны....
29 11 2025 11:54:24
Кросс Хайбрид конвертер пользуется популярностью в фермерских хозяйствах. Эта порода индюков сочетает отменный вид и простоту в уходе....
28 11 2025 23:53:19
К обязательному уходу за боярышником относят регулярную обрезку. Процедуру проводят весной или осенью, выбрав для этого подходящее время....
27 11 2025 21:47:11
Тем, кто предпочитает ранние сорта, подойдет Фламинго. Наслаждаться вкусом перца можно уже в начале лета. Узнайте об особенностях агротехники гибрида....
26 11 2025 3:50:42
Ягоды черники, благодаря необыкновенному вкусу, широко используются в кулинарии. О том, как заготовить их на зиму пойдет речь в статье....
25 11 2025 21:34:56
Многие дачники называют эффективным и удобным в применении минеральный комплекс - удобрение Ава. Узнайте, какие еще отзывы собирает эта подкормка....
24 11 2025 2:53:33
Калла - цветок, который выращивают в открытом грунте и на подоконниках. Требует определенных условий содержания, а также нуждается в периоде покоя....
23 11 2025 8:29:34
Разведение кур — не такое простое занятие, как может показаться. Там, где опытному птицеводу всё понятно, новичок может запутаться и сделать ошибки. В отношении здоровья это чревато патологиями и гибелью кур. Поэтому в первую очередь важно правильно определить заболевание....
22 11 2025 9:13:20
В статье пойдет речь о том, как и когда производить посадку разнообразной петунии, чтобы получить хорошую рассаду в 2018 году....
21 11 2025 5:48:53
В домашних хозяйствах фермеры используют не более 10 пород перепелов яичной, мясо-яичной и мясной категорий. Их описание и фото представлены в статье....
20 11 2025 7:44:55
Томат Утренняя Роса стоит посадить на участке. Эта разновидность находится в списке лучших сортов, которые хорошо себя чувствуют как в теплицах, так и в ОГ....
19 11 2025 0:47:26
Секрет пышности пирогов с яблоками в одном для всех доступном ингредиенте – это кефир. Набор продуктов пpaктически одинаковый, а выпечка получается разной....
18 11 2025 12:43:48
Приготовление оладий начинается с покупки качественных продуктов...
17 11 2025 13:32:55
Выращивание эуфорбии возможно в домашних условиях. Растение не капризное, хорошо переносит засуху. Редко подвергается болезням и вредителям....
16 11 2025 4:14:36
Пышный куст, усыпанный яркими бутонами почти круглый год и не требующий особого ухода, – это ли не мечта? И такое растение существует, это катарантус....
15 11 2025 4:31:22
Для выращивания ландыша в саду или дома, необязательно иметь культурный сорт, растение можно выкопать поздней осенью в лесу или попробовать посадить семена....
14 11 2025 11:25:19
Садовая земляника «Черный принц» появилась в арсенале огородников не так давно. Этот сорт пришел на российские приусадебные участки из солнечной Италии....
13 11 2025 12:47:22
Оставлять огородные культуры без подкормки нельзя. Спасти ситуацию может молоко. Его используют и как удобрение, и как средство защиты от вредителей....
12 11 2025 0:13:32
Испечь пышные оладьи на сыворотке удается не всякой хозяюшке. Оригинальные рецепты этого блюда добавят в ваше меню еще один быстрый завтpaк....
11 11 2025 11:48:13
Зеленые перья лука батун красуются почти на каждом огороде. Эта культура приживается в любых условиях. Рекомендации по уходу найдутся в описании....
10 11 2025 1:32:47
Опытные хозяйственники нередко рекомендуют обратить внимание на Холмогорских коров. Они славятся неприхотливостью, отдачей продукции, болезнеустойчивостью....
09 11 2025 22:52:14
Груша Велеса относится к тем культурам, которые могут выдерживать морозы более 30 градусов. Это сделало ее весьма популярной среди российских садоводов....
08 11 2025 6:36:25
Растение хохлатка часто используют в декорировании приусадебных участков. Посадка и уход за хохлаткой не сложны, но имеют некоторые нюансы....
07 11 2025 17:59:32
Существует несколько методов размножения древовидных пионов: делением куста, черенкованием, отводками и семенами. Читайте в статье, как это сделать....
06 11 2025 12:39:44
Сегодня вы ознакомитесь с лучшими рецептами, которые подскажут, как консервировать горошек на зиму в домашних условиях (прилагаются фото материалы)....
05 11 2025 23:49:44
Цветение эпифиллума очень редкая и потому еще более ценная награда. Как помочь «привереде» набрать и распустить бутоны в домашних условиях?...
04 11 2025 0:35:25
Боровая матка уже в далеком прошлом использовалась как средство от женских болезней. Современная фармация также не обходит стороной это растение....
03 11 2025 0:32:38
Мнения садоводов о томате Каменный цветок часто противоположные. Дело в том, что видов растений действительно два, и пора ознакомиться с описанием каждого....
02 11 2025 16:30:43
Инкубация — действенный способ получения из яиц здоровых птенцов. С процессом искусственного выведения перепелов справится лишь внимательный фермер....
01 11 2025 4:31:19
Что делать огороднику, если посаженная морковь не взошла? И насколько часто стоит поливать это растение после посадки в грунт?...
31 10 2025 9:42:29
Чтобы варенье из шишек было полезным и вкусным, нужно правильно его приготовить, а также суметь выбрать подходящие шишки сосны....
30 10 2025 14:35:18
Часто Фитоспорин применяется на кустах клубники. Правильно использовать препарат поможет инструкция, а каких результатов ждать – подскажут отзывы дачников....
29 10 2025 13:12:31
О растительном лекаре помнят и в наши дни, и с успехом применяют при различных недугах. Когда и как использовать девясил узнаете из статьи....
28 10 2025 18:52:50
Мелкие цветы-трубочки располагаются внутри цветка, а язычковые по краю...
27 10 2025 11:56:58
Хочется как можно больше цветов на участке? Посейте однолетние цветы под зиму. Весной красивые здоровые цветочки вам обеспечены....
26 10 2025 19:49:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку