Лещи в марте —
Главным сезоном ловли леща считается август, а также предшествующая ему и следующая за ним недели. И все же встречаются рыболовы — особенно среди тех, кто имеет большой опыт ужения этой рыбы, — которые предпочитают ловить леща в зимние месяцы, прежде всего в марте, когда зима подходит к концу и весна стучится в дверь. Они выдвигают при этом доводы рыбоохранного, рыболовного и кулинарного свойства, которые и я поддерживаю вот уже много лет. С кулинарной точки зрения, ни в какое другое время года мясо леща не бывает столь вкусным, как в холодные или прохладные месяцы перед нерестом и нерестовым запретом, поскольку в этот период нет растительной пищи, снижающей качество мяса. С точки зрения рыбоохранной, в тех водоемах лещового типа, где обитают карп и линь, мода сделала карпа рыбой номер один среди нехищных видов, а линя — рыбой номер два. За ними усердно и охотятся всеми способами, в то время как на родственных им карповых, в том числе на леща, почти или даже совсем не обращают внимания.
В результате лещ, плотва и красноперка, с одной стороны, чрезмерно размножаются и потому мельчают, а с другой стороны, являясь основными кормовыми конкурентами карпа и линя, мешают их росту. По этой причине целенаправленная ловля такой рыбы даже в месяцы перед нерестом и нерестовым запретом не только допустима, но и почти всегда полезна для водоема.
Наконец, с рыболовной точки зрения, ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы катающейся на лодках и купающейся публикой, а также рыболовами-отпускниками, которые заполоняют водоемы в летние месяцы, и у нас больше шансов найти их в пределах досягаемости с берега.
Однажды я спросил моего наставника, в чем секрет его широко известных успехов в ловле леща, и получил такой ответ: «Во-первых, прикормка, во-вторых, прикормка, и в-третьих, опять-таки, прикормка. Всему остальному ты научишься сам». Это совершенно справедливо, и всякий раз, когда я пренебрегал этим принципом, мне приходилось раскаиваться, причем как зимой, так и летом.
На сей раз первую справку я навожу о температуре воды, установившейся в эти дни в двух маленьких озерках, приток и сток которых образует большой ручей. Если она еще не достигла пяти-шести градусов Цельсия, то вопрос о ловле леща, плотвы и подуста отпадает сам собой. Однако звонок коллеге по рыболовному обществу, проживающему неподалеку от водоема, дает зеленый свет, ибо температура, измеренная в разных местах, уже поднялась примерно до восьми градусов. Кроме того, коллега выражает готовность понемногу прикармливать в течение нескольких дней два лещовых места, которые, как показывает опыт, интересны как раз в это время года и при данном уровне воды.
Эти места, глубиной около трех метров, расположены примерно в десяти метрах от берега, и в обоих присутствует едва заметное круговое течение, создаваемое впадающим выше ручьем. Следовательно, прикормка, брошенная в центр круга, в основной своей части там и останется. Те же ее частицы, которые все-таки будут унесены дальше, станут желанными для нас носителями вкуса и запаха, распространяющими весть о хорошей прикормке на некоторое расстояние. В отличие от участков с более сильным течением, здесь достаточно сравнительно небольшого количества прикормки, и в нашем случае это будет по полведра утром и вечером. Поскольку мы с моим любезным коллегой собираемся использовать естественную насадку красного цвета, мы договариваемся, что и прикормка будет красной. Она состоит из четырех частей панировочных сухарей, четырех частей пшеничных отрубей и двух частей соевого шрота, причем мы отдает себе отчет, что другие подходящие смеси действуют ничуть не хуже. Окрашивается прикормка пищевым красителем (берется на кончике ножа), заранее растворенным в той воде, которую добавляют в сухую смесь. В том, что в эту воду он добавлял, по десять капель на ведро, совершенно секретную ароматическую эссенцию, состоящую из перуанского бальзама, цибета и анисового масла, мой партнер, обыкновенно абсолютно надежный, признается лишь позднее, после оглушительного успеха двух счастливых дней рыбалки, причем меня не оставляет подозрение, что в случае неудачи он деликатно умолчал бы об этом.
Я появляюсь на берегу вечером, и с собой у меня испытанные лещовые приманки: белый формовой хлеб, от которого берутся кусочки корки с некоторым количеством мякиша, сохраняемые в пластиковом пакете; выползки, мелкие черви-подлистники, а также белые и красные опарыши, используемые в качестве отдельной насадки или подсаживаемые на крючок к другим приманкам. Опарышей мы добавляем и в сегодняшнюю вечернюю порцию прикормки, а утром изрядная их порция будет подмешана к корму, который мы будем понемногу подбрасывать во время рыбалки.
Мы используем легкие спортивные удилища без колец, длиной 6,5 м, и лески высшего качества диаметром 0,10 мм, с разрывной нагрузкой 1,2 кг. Хлеб мы насаживаем на крючки №№4–5, выползка — на №№8–9, подлистника и опарыша — на №№15–17. Для этой оснастки мы выбираем самые легкие поплавки, какие еще хорошо видны на расстоянии десяти метров. По дюжине готовых запасных оснасток на мотовильцах, с поплавками, грузилами и крючками, лежат наготове, дополняя наше снаряжение.
За час до восхода мы уже на берегу, двадцать минут спустя первые лещи отправляются в просторные садки. Самые мелкие весят по четверти килограмма, самые крупные — почти по килограмму. Хотя мы собираемся забрать только несколько штук из наиболее крупных, до конца рыбалки весь улов мы держим (разумеется, со всяческими предосторожностями) в садках, иначе выпущенные лещи своим поведением и выделяемыми феромонами тревоги распугали бы все стаи. К семи тридцати у нас собирается солидный улов, и мы, довольные, покидаем водоем.
Автор: И.А.Бёк Перевод с немецкого Д.Баличева
Профессор Иоганн Адольф Бёк (Professor Johann Adolf Boeck) был австрийским писателем, журналистом и заядлым рыболовом. В венском журнале Sportfischer некогда публиковались его этюды, посвященные ужению рыбы какого-нибудь одного вида в тот месяц, когда выходил номер журнала, причем сочетание рыбы и сезона всегда оказывалось неожиданным. Все эти тексты — маленькие шедевры. «Лещи в марте» взяты из номера 3 за 1978 год: Prof. J.A.Boeck. Brachsen im März. In: Sportfischer, 1978, Nr.3, S.5–7.
Комментарии:
Сорта дыни, которые вызревают: новинки от голландских производителей, французских, российские проверенные, объемный обзор: информация от оригинатора, хаpaктеристика, отзывы. Сорта дыни для Подмосковья и Средней полосы: детальная информация, описание, фото. Сорта для Сибири, Урала, адаптированные и районированные. Полезные советы и интересные истории: все про лучшие сорта дынь....
19 12 2024 3:13:41
1 Идеи «старинных» беседок 2 Варианты строительных материалов 2.1 Брёвна 2.2 Брус 2.3 Массив сосны 2.4 Металл 3 Искусственное состаривание дерева 3.1 Покраска в тёмные тона 3.2 Браширование...
18 12 2024 9:22:50
Пересушенные корни помидоров нельзя обильно заливать водой...
17 12 2024 23:29:18
Приведены примеры дворовых беседок для частного дома в разном стиле и дизайне. Рассмотрены варианты с мангалом и сделанные своими силами....
16 12 2024 0:26:35
Когда Shimano называют «велосипедной конторой», это многими воспринимается как шутка. Но это «шуточное» наименование весьма близко к истине....
15 12 2024 1:23:11
Маринованный чеснок на зиму зубчиками – 3 проверенных пошаговых рецептов. Маринуем чеснок зубчиками на зиму в масле, без стерилизации, маринуем по-грузински, простой рецепт с пряностями и травами. Советы, хитрости, секреты приготовления на любой вкус....
14 12 2024 15:51:28
Иногда же спаржевой называют вообще всю капусту брокколи...
13 12 2024 11:24:33
Местные рыболовы проговорились о том, что подуст ожил, но не сказали, где его можно найти....
12 12 2024 13:18:21
Способ нехитрый, но добычливый и интересный. Ведь все время в работе, все время начеку. Важно, конечно, знать места, куда выходит на жировку окунь, и уметь найти стаю....
11 12 2024 19:50:59
В подобном грунте слабо формируется полезная микрофлора, тление растительных остатков проходит медленно...
10 12 2024 1:11:55
Аппарат полностью удаляет ненужные растительные фрагменты, глубоко очищая почву...
09 12 2024 12:24:42
Masgouf is a fish cooking technique much praised in Iraq, particularly in Baghdad....
08 12 2024 21:31:47
Когда сажать лук севок весной в открытый грунт: по регионам и даже по областям. Когда сажать в 2019 году (советы агрономов), как тип почвы влияет на сроки, когда сажать лук-севок весной стоит раньше, и почему в холодных регионах торопятся. Секреты агротехники, ценные советы агрономов....
06 12 2024 12:37:17
Малина Поклон Казакову и все о ремонтантном сорте российской селекции адаптированном для северо-западных регионов и Нечерноземья. Хаpaктеристика от оригиатора, не предвзятые мнения садоводов, оценка продуктивности и перспектив. Описание, морфологические признаки, фото. Мнения, реальные отзывы садоводов о перспективах, советы по посадке, уходу, выращиванию....
05 12 2024 20:44:15
Рассмотрены основные виды павильонов: застекленные, открытые, в виде шатров, с козырьком и из металла и поликарбоната. Показаны различные варианты местоположения таких строений: возле водоёма, в саду или на дачном участке....
04 12 2024 16:46:30
1 Строительство своими силами 1.1 Хаpaктеристики беседки 1.2 Фундамент 1.3 Обвязка 1.4 Лаги 1.5 Каркас 1.6 Крыша и кровля 1.7 Пол 1.8 Покраска стен 1.9 Остекление 1.10 Видеоинструкция 2 Стоимость готовых построек 2.1 Уютный домик 3 на 6 (89 000 рублей) 2.2 Застекленная 3 на 6 (99 000 рублей) 3 Интересные проекты...
02 12 2024 13:39:50
Shimano ’10 Exsence CI4 4000S - единственный 4000-к во всем «втором поколении CI4», ибо ни мэбаринговые, ни бассовые модели такого калибра не выпускались....
01 12 2024 1:25:41
Лук Шекспир: информация от оригинатора, детальная хаpaктеристика голландского сорта, оценка перспектив в сравнении. Морфологические признаки, описание. Отзывы и оценка перспектив от фермеров и садоводов. Мнения, фото, основы агротехники....
30 11 2024 12:51:55
Лучшие предшественники: томаты; огурцы; картофель; бобовые...
29 11 2024 1:25:13
Shimano ’05 Twin Power — серия симановских безынерционных катушек высокого класса, выпускавшаяся для японского рынка (Japanese domestic market, JDM) во второй половине 2000-х годов....
28 11 2024 16:28:48
О малине Бабье Лето и малине Бабье Лето 2, чем отличаются два сорта, какой урожайнее, описание, морфологические признаки, уход и выращивание, все про сорт малины Бабье Лето 2 и его предшественника, фото и отзывы садоводов...
27 11 2024 22:52:34
Знакомимся с малиной Полка (Полька), сортом польской селекции, азы выращивания и ухода, как садить, подвязывать, о выращивании, описание с фото, грунт и подкормки, советы агротехников. Вы будете в восхищении от высокоурожайной, вкусной малины Полька....
26 11 2024 17:35:14
Рассмотрены два способа строительства беседки из бутылок своими руками - с помощью вертикального крепления и бетонного раствора. Показаны различные фото....
25 11 2024 4:59:26
Существует и другая менее распространённая разновидность данного гриба – серая лисичка...
24 11 2024 20:54:58
Описаны особенности выбора поликарбоната для строительства собственной беседки. Показаны фотографии беседок из дерева и металла с листами поликарбоната....
23 11 2024 13:38:13
1 Идеи беседок с коптильнями 2 Формат коптильней 2.1 Мангал и коптильня в составе печного комплекса 2.2 Из кирпича 2.3 Из металла 2.4 Для холодного копчения 3 Пошаговая инструкция по строительству 3.1 Фото 3.2 Видео...
22 11 2024 19:50:39
Придёт время высаживать его в грунт, а на улице возможны понижения температуры до 10 градусов...
20 11 2024 8:24:54
Золу предварительно просеивают через мелкое сито...
19 11 2024 13:46:16
В таблице перечислены удобрения, применение которых способно повысить уровень азота в почве и позволит собрать побольше лука и чеснока...
18 11 2024 3:31:12
Michael Zia was a very large, very friendly extrovert, immensely popular among guests. He was portrayed as Marcus Tio in Agatha Christie’s They Came to Baghdad....
17 11 2024 9:51:17
Если вас не устраивает квадратная конструкция, то можно рассмотреть прямоугольный вариант беседки. В публикации много фото и идей для дачи....
15 11 2024 21:35:59
Огурец Парижский корнишон и все о неоднозначном сорте. Хаpaктеристика от оригинатора, объективное мнение фермеров и садоводов, оценка хозяйственной ценности. Описание сорта: емко, тезисно, детально. Советы по агротехнике выращивания, тонкости формирования. Садоводы делятся, дачники рекомендуют: описание сорта Французский корнишон F1, фото, отзывы реальные и без прикрас....
14 11 2024 18:13:41
Рассмотрены различные по строительным материалам, а также разные по форме открытые беседки. Приведено множество фотографий и идей для дачи....
13 11 2024 6:33:42
Отличия в корнеплодах Окраска кормовых сортов весьма разнообразна...
12 11 2024 13:43:13
О клубнике Ирма - нюансы выращивания, особенности сорта, хаpaктеристика, описание, фото. Что важно знать о итальянском нейтрале, про посадку и уход, подойдет ли для коммерческого выращивания. Размножение, урожайность и другие премудрости, интересующие садовода....
11 11 2024 23:26:24
Потрясающие идеи для красивого оформления свадебной беседки. Для украшения используется флористика, шары, воздушные ткани, осветительные приборы и прочие элементы декора. Всего представлено 35 идей для оформления....
10 11 2024 13:30:45
Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....
09 11 2024 11:44:23
Хариус! — радостно закричал я трясогузу. — Понимаешь? Хариус! И бросился снаряжать летнюю удочку....
07 11 2024 11:48:58
Вена, 1971 год. Мой отец, Юрий Петрович Баличев, позирует со щукой весом около 5 кг, пойманной им на живца. Запомнилась эта щука тем, как ее вытаскивали....
05 11 2024 12:41:58
Оба метода популярны и зависят от объемов производимой продукции...
04 11 2024 16:50:18
Daiwa Saltiga Game выдерживает большие нагрузки при проводке упористых приманок и вываживании рыбы. Тяга у нее очень приличная. Главная пара пpaктически неубиваема....
01 11 2024 17:45:14