Лещи в марте —
Главным сезоном ловли леща считается август, а также предшествующая ему и следующая за ним недели. И все же встречаются рыболовы — особенно среди тех, кто имеет большой опыт ужения этой рыбы, — которые предпочитают ловить леща в зимние месяцы, прежде всего в марте, когда зима подходит к концу и весна стучится в дверь. Они выдвигают при этом доводы рыбоохранного, рыболовного и кулинарного свойства, которые и я поддерживаю вот уже много лет. С кулинарной точки зрения, ни в какое другое время года мясо леща не бывает столь вкусным, как в холодные или прохладные месяцы перед нерестом и нерестовым запретом, поскольку в этот период нет растительной пищи, снижающей качество мяса. С точки зрения рыбоохранной, в тех водоемах лещового типа, где обитают карп и линь, мода сделала карпа рыбой номер один среди нехищных видов, а линя — рыбой номер два. За ними усердно и охотятся всеми способами, в то время как на родственных им карповых, в том числе на леща, почти или даже совсем не обращают внимания.
В результате лещ, плотва и красноперка, с одной стороны, чрезмерно размножаются и потому мельчают, а с другой стороны, являясь основными кормовыми конкурентами карпа и линя, мешают их росту. По этой причине целенаправленная ловля такой рыбы даже в месяцы перед нерестом и нерестовым запретом не только допустима, но и почти всегда полезна для водоема.
Наконец, с рыболовной точки зрения, ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы катающейся на лодках и купающейся публикой, а также рыболовами-отпускниками, которые заполоняют водоемы в летние месяцы, и у нас больше шансов найти их в пределах досягаемости с берега.
Однажды я спросил моего наставника, в чем секрет его широко известных успехов в ловле леща, и получил такой ответ: «Во-первых, прикормка, во-вторых, прикормка, и в-третьих, опять-таки, прикормка. Всему остальному ты научишься сам». Это совершенно справедливо, и всякий раз, когда я пренебрегал этим принципом, мне приходилось раскаиваться, причем как зимой, так и летом.
На сей раз первую справку я навожу о температуре воды, установившейся в эти дни в двух маленьких озерках, приток и сток которых образует большой ручей. Если она еще не достигла пяти-шести градусов Цельсия, то вопрос о ловле леща, плотвы и подуста отпадает сам собой. Однако звонок коллеге по рыболовному обществу, проживающему неподалеку от водоема, дает зеленый свет, ибо температура, измеренная в разных местах, уже поднялась примерно до восьми градусов. Кроме того, коллега выражает готовность понемногу прикармливать в течение нескольких дней два лещовых места, которые, как показывает опыт, интересны как раз в это время года и при данном уровне воды.
Эти места, глубиной около трех метров, расположены примерно в десяти метрах от берега, и в обоих присутствует едва заметное круговое течение, создаваемое впадающим выше ручьем. Следовательно, прикормка, брошенная в центр круга, в основной своей части там и останется. Те же ее частицы, которые все-таки будут унесены дальше, станут желанными для нас носителями вкуса и запаха, распространяющими весть о хорошей прикормке на некоторое расстояние. В отличие от участков с более сильным течением, здесь достаточно сравнительно небольшого количества прикормки, и в нашем случае это будет по полведра утром и вечером. Поскольку мы с моим любезным коллегой собираемся использовать естественную насадку красного цвета, мы договариваемся, что и прикормка будет красной. Она состоит из четырех частей панировочных сухарей, четырех частей пшеничных отрубей и двух частей соевого шрота, причем мы отдает себе отчет, что другие подходящие смеси действуют ничуть не хуже. Окрашивается прикормка пищевым красителем (берется на кончике ножа), заранее растворенным в той воде, которую добавляют в сухую смесь. В том, что в эту воду он добавлял, по десять капель на ведро, совершенно секретную ароматическую эссенцию, состоящую из перуанского бальзама, цибета и анисового масла, мой партнер, обыкновенно абсолютно надежный, признается лишь позднее, после оглушительного успеха двух счастливых дней рыбалки, причем меня не оставляет подозрение, что в случае неудачи он деликатно умолчал бы об этом.
Я появляюсь на берегу вечером, и с собой у меня испытанные лещовые приманки: белый формовой хлеб, от которого берутся кусочки корки с некоторым количеством мякиша, сохраняемые в пластиковом пакете; выползки, мелкие черви-подлистники, а также белые и красные опарыши, используемые в качестве отдельной насадки или подсаживаемые на крючок к другим приманкам. Опарышей мы добавляем и в сегодняшнюю вечернюю порцию прикормки, а утром изрядная их порция будет подмешана к корму, который мы будем понемногу подбрасывать во время рыбалки.
Мы используем легкие спортивные удилища без колец, длиной 6,5 м, и лески высшего качества диаметром 0,10 мм, с разрывной нагрузкой 1,2 кг. Хлеб мы насаживаем на крючки №№4–5, выползка — на №№8–9, подлистника и опарыша — на №№15–17. Для этой оснастки мы выбираем самые легкие поплавки, какие еще хорошо видны на расстоянии десяти метров. По дюжине готовых запасных оснасток на мотовильцах, с поплавками, грузилами и крючками, лежат наготове, дополняя наше снаряжение.
За час до восхода мы уже на берегу, двадцать минут спустя первые лещи отправляются в просторные садки. Самые мелкие весят по четверти килограмма, самые крупные — почти по килограмму. Хотя мы собираемся забрать только несколько штук из наиболее крупных, до конца рыбалки весь улов мы держим (разумеется, со всяческими предосторожностями) в садках, иначе выпущенные лещи своим поведением и выделяемыми феромонами тревоги распугали бы все стаи. К семи тридцати у нас собирается солидный улов, и мы, довольные, покидаем водоем.
Автор: И.А.Бёк Перевод с немецкого Д.Баличева
Профессор Иоганн Адольф Бёк (Professor Johann Adolf Boeck) был австрийским писателем, журналистом и заядлым рыболовом. В венском журнале Sportfischer некогда публиковались его этюды, посвященные ужению рыбы какого-нибудь одного вида в тот месяц, когда выходил номер журнала, причем сочетание рыбы и сезона всегда оказывалось неожиданным. Все эти тексты — маленькие шедевры. «Лещи в марте» взяты из номера 3 за 1978 год: Prof. J.A.Boeck. Brachsen im März. In: Sportfischer, 1978, Nr.3, S.5–7.
Комментарии:
В зависимости от размеров и формы дачного участка, удачное местоположение беседки будет отличаться. Если на большой площади постройку можно разместить в...
05 12 2024 23:48:49
Малина Октавия и все про поздний английский сорт с кучей недостатков и несколькими достоинствами. Полное морфологическое описание, помологическая хаpaктеристика сорта, советы по агротехнике – посадка, уход, обрезка, подвязка на шпалеру, нормирование куста. Реальная оценка продуктивности и перспектив – отзывы об урожайности, целесообразности от фермеров-пpaктиков, отличный видео обзор малины Октавия, фото....
03 12 2024 3:17:54
Рассмотрено многообразие дизайнерских беседок в стиле Лофт. Представлены закрытые и открытые сооружения. Перечислены основные атрибуты данного стиля....
02 12 2024 23:51:41
Показаны беседки шестигранной формы, сделанные из различных строительных материалов. Также приведены различные типы 6 гранных построек с фото....
01 12 2024 22:25:23
О новых удилищах Sabaneev RainBow и катушке Shimano ’16 Stradic CI4+....
30 11 2024 6:40:41
Томаты черри, сорта, которые стоит сажать в этом году - выбор фермеров и дачников. Лучшие сорта томатов черри, обзор, хаpaктеристика, оценка перспектив. Отзывы о сортах тех, кто сажал, недостатки, достоинства, фото....
28 11 2024 5:34:40
Описаны особенности выбора поликарбоната для строительства собственной беседки. Показаны фотографии беседок из дерева и металла с листами поликарбоната....
27 11 2024 1:21:45
1 Виды блоков 1.1 Шлакоблоки 1.2 Пеноблоки 1.3 Газобетонные блоки 1.4 Газосиликатные блоки 1.5 Paкушняк 2 Что можно построить из блоков 2.1 Фундамент 2.2 Стены 3 Беседки из блоков своими руками...
26 11 2024 9:55:42
Есть культуры для открытого грунта и тепличного выращивания...
25 11 2024 13:41:57
Бесшипная ежевика - сорта, топ-10 мирового сортимента. Сорта ежевики без шипов, известные во всем мире. Самые продуктивные и перспективные: детальная хаpaктеристика, описание, оценка ценности. Обзор лучших, фото. Мнения тех, кто сажал, отзывы о бесшипных сортах и мнения....
23 11 2024 16:41:13
Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами: сроки по регионам и по правилам. Когда сажать для получения крупных корнеплодов и большого урожая, что влияет на выбор, почему нельзя сажать слишком рано и поздно: советы агрономов....
21 11 2024 15:16:52
20 11 2024 8:25:45
Иные дровоколы Реже встречаются винтовые и реечные схемы – из-за сложности изготовления...
19 11 2024 6:54:51
Наглядно представлен процесс возведения квадратной беседки 4 на 4 метра из дерева. Приведены фото различных идей для дачи, а также чертежи с размерами и проекты....
18 11 2024 0:27:54
Вена, 1971 год. Мой отец, Юрий Петрович Баличев, позирует со щукой весом около 5 кг, пойманной им на живца. Запомнилась эта щука тем, как ее вытаскивали....
17 11 2024 23:35:30
Подборка интересных идей для зимних беседок: застекленные, финский гриль, из бруса, из бревна и из кирпича. Перечислены основные источники тепла в помещении, благодаря которым можно создать комфортную атмосферу внутри беседки....
16 11 2024 1:57:21
Тонкости пикировки: выбор оптимального возраста и срока, на какую глубину сажать (заглубллять) разные типы (индетерминантные и детерминантные – разная глубина посадки). Алгоритм правильного пикирования, процесс и фото пикровки высокорослых помидор и низкорослых....
15 11 2024 10:56:30
Хариус! — радостно закричал я трясогузу. — Понимаешь? Хариус! И бросился снаряжать летнюю удочку....
13 11 2024 4:59:19
Рассада помидор после прореживания Это необходимо для профилактики «черной ножки»...
12 11 2024 8:49:37
Masgouf is a fish cooking technique much praised in Iraq, particularly in Baghdad....
11 11 2024 4:56:27
Сборные беседки - их еще называют модульными, переносными и разборными, довольно интересная идея организации зоны отдыха на даче. Больше фото в публикации....
08 11 2024 9:32:38
Наглядная пошаговая инструкция строительства деревянной беседки своими руками с фотографиями, видео, чертежами и размерами....
06 11 2024 23:54:24
Лучшими сортами считаются «Чендлер», «Аврора», «Либерти»...
05 11 2024 23:20:39
Сок из листьев тархуна до сих пор используется для ароматизации мыла, шампуней и средств ухода за кожей, так же он содержит высокий уровень калия и витаминов А и С...
04 11 2024 9:29:59
В Курской области протекает чудесная река Сейм. Берега то пологие, то обрывистые, вокруг чередуются луга, леса и перелески… Описывать эту красоту — дело нeблагодарное, ее нужно видеть....
03 11 2024 6:20:17
Подборка каркасных беседок из дерева, металла и в виде шатра. Показано разнообразие вариантов, каждый из который может быть идеей для строительства на даче....
02 11 2024 23:45:15
Клубника осенью, уход - это знают не все. Учитесь у опытных аграриев: подкормка, нужна ли обрезка, чем лучше мульчировать и как правильно, толщина агроволкна и другие премудрости....
01 11 2024 13:26:35
Малина Мираж, все о сорте, выведенном в 1976 г и уже четвертый десяток лет любимом. Его и ругают - за что? Описание, отзывы, хаpaктеристика аграриев со стажем, мнения. Советы по агротехнике выращивания: посадка, обрезка, пригибание - уход комплексный коротко и по существу. Мнения, перспективы, фото....
30 10 2024 7:13:14
Рассмотрено разнообразие сооружений, совмещающих беседку и летнюю кухню. Представлены фотографии различных вариантов дизайна из дерева, кирпича и металла....
27 10 2024 6:41:47
Все о гoлyбике Блюджей, хаpaктеристика сорта и описание, важные аспекты выращивания и перспективы, тонкости агротехники - посадка, уход, обрезка и пр., отзывы и фото....
25 10 2024 5:10:34
Когда лучше всего высаживать? Назвать точные сроки посадки луковиц-одногодок сложно, поскольку всё зависят от климата данного региона...
24 10 2024 3:39:53
Это же касается и трюфелей — деликатеса, так любимого гурманами во всех странах...
23 10 2024 15:46:33
Живые корешки гибкие, белые, повреждённые – ломкие, коричневые или чёрные...
22 10 2024 19:57:32
Подборка фантастических фотографий китайских беседок. Показаны средние цены на беседки в китайском стиле, а также дана информация по строительству крыши....
21 10 2024 15:36:11
Посадка свеклы весной: правильные сроки, нормы посева, схема посадки, подготовка, требования к почве. Что любит свекла при посеве семенами в открытый грунт, необходимые элементы питания, тонкости агротехники....
20 10 2024 11:44:59
К большому преимуществу этого сорта я отношу его уникальную приспособляемость – выращивать Штутгартер можно пpaктически в любом регионе...
19 10 2024 18:33:13
Она начинает откладывать яйца в апреле, затем в июле вылупляется второе поколение насекомых, и цикл повторяется...
18 10 2024 23:46:25