Masgouf — an Iraqi speciality —
Masgouf is a fish cooking technique very popular in Iraq, particularly in Baghdad. A big enough fish of the Cyprinidae family is de-gutted, split along the back, salted and woven onto stakes over an open wood fire for roasting. Today, it will be in most cases а common carp (Cyprinus carpio), a species introduced all around the globe. In times gone by, however, it would have been a native species of Cyprinidae. The picture below shows my mother admiring a good catch from the river Tigris in 1962 (it’s a motion-picture image survived by mere chance, so its quality is mediocre). Those were the days…
Dmitry Y. Balichev
Комментарии:
Иван Кутищев рассказывает о ловле леща зимой на незамерзающей ниже столицы Москве-реке....
28 05 2023 8:23:38
Обрезка ежевики весной: как получить после обрезки высокий урожай и не навредить. Чем опасна короткая обрезка ежевики и прищипывние, когда меры необходимы, а когда вредны. В какие сроки и когда обрезать ежевику весной, когда прищипывать: опыт фермеров, советы садоводов, схемы, нормы, сроки....
27 05 2023 0:59:15
Весной сделать небольшие углубления, перевернув землю травой вниз...
26 05 2023 4:51:41
Рассмотрены места для размещения, а также виды самого мангала. Даны рекомендации по строительству и технике безопасности. Показаны фотографии и чертежи....
25 05 2023 1:12:13
Про малину сорт Новость Кузьмина, что нужно знать - морфологическое описание и фото, достоинства и недостатки, отзывы садоводов, все про посадку и уход - где садить и как - за достойным старинным сортом, мифы о ремонтантности...
24 05 2023 0:10:40
Клубника Вивара и все о новом сорте. Детальная хаpaктеристика, обзор, детальное описание, перспективы выращивания. Отзывы фермеров и садоводов - тех, кто сажал: минусы сорта земляники и достоинства, тонкости агротехники....
23 05 2023 1:29:19
Описаны хаpaктеристики, свойства и советы по выбору поликарбоната для беседки. Приведены фото, таблицы и видео для определения качественного материала....
22 05 2023 18:39:19
Перечислены основные отличия беседок морского стиля, а также показаны фотографии оформления и дизайна данных сооружений....
21 05 2023 2:51:36
Это же касается и трюфелей — деликатеса, так любимого гурманами во всех странах...
20 05 2023 21:25:59
Я выуживаю второго, затем третьего окуня. И все от полкило до килограмма. Мне кажется, что доволен мною и старый рыболов из махонькой псковской деревеньки Замогилье....
19 05 2023 16:14:56
Паста
Представляет собой субстанцию густой консистенции, продающуюся в виде тяжелой лепешки...
18 05 2023 22:56:40
Интересные идеи для элитного дачного строительства беседок. Потрясающие формы, материалы и архитектурные решения для простого и привычного всем отдыха....
17 05 2023 23:20:32
Увеличение показатели рН ведет к покраснению листьев, плод зреет мелкий, деревянистый и невкусный...
16 05 2023 15:22:34
Перечислены виды освещения для различных участков беседки, показано разнообразие светильников, а также даны советы по выбору и монтажу световых приборов своими руками....
15 05 2023 14:48:40
Плюсы и минусы проращивания
Проверка семян на всхожесть – весьма интересный процесс, в первый раз на который, возможно, будет сложно решиться...
14 05 2023 18:28:23
Тема импровизации на рыбалке поистине неисчерпаема. Петр Михайлович Моталов рассказывает об изготовлении снастей на рыбалке, из подручного материала....
13 05 2023 20:48:57
Working on the lines of modification of an existing design (Dynamic II Ultra Special), Norstream created a couple of models with completely new look and feeling....
12 05 2023 8:14:39
Этот carpio попался на рассвете 13 августа на перловку, после обильного прикармливания той же перловкой песчаного пляжа, который днем был постоянно оккупирован купальщиками....
11 05 2023 17:40:24
1 Для дачи 2 Для сада 3 Из профильной трубы 4 Разной формы 4.1 Дугообразные 4.2 Круглые (купольные) 4.3 Квадратные 4.4 Многогранные...
10 05 2023 21:22:11
Малина Жар птица как один самых урожайных ремонтантных сортов российской селекции - реальные отзывы, хаpaктеристика от оригинатора, подробное описание, недостатки, достоинства. Выращивание и уход: обрезка, нормирование, перспективы - урожайность и другие тонкости....
09 05 2023 3:58:27
Среди продуктов, подлежащих обработке, присутствуют:
Фрукты...
08 05 2023 19:20:41
Все о сорте малины Глен Файн, особенности агротехники, описание, советы, мнения и отзывы, рекомендации по посадке, купить саженцы или маточный корень и прочие нюансы...
07 05 2023 11:33:19
Когда лучше всего высаживать?
Назвать точные сроки посадки луковиц-одногодок сложно, поскольку всё зависят от климата данного региона...
06 05 2023 5:43:40
Когда сажать репу весной: 3 срока для 3-х урожаев: раннего, летнего и для хранения. Посадка репы по регионам, сроки по сортам. Когда сажать репу в открытый грунт и как посадить правильно: советы по посеву семенами, схемы, нормы, полезные хитрости....
05 05 2023 16:13:25
Чем подкормить лук, чтобы был крупный: сроки, схема питания в примерах, расчет. Внесение в зависимости от вида почв, назначения (на перо, на репку). Чем лук не подкармливают – специалисты предупреждают. Когда, чем и как подкормить лук, на какой стадии вегетации и как вносят удобрения, чтобы был крупный. Сбалансированное питание на репку и на перо по мнению аграриев и агрономов....
04 05 2023 18:26:36
Иногда вынужденная смена места ловли приводит к неожиданным открытиям и существенному обогащению нашего рыболовного опыта....
03 05 2023 10:12:29
Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопросК вытягиванию стeблей может привести несвоевременное удаление укрытие с рассадного ящика...
02 05 2023 12:42:52
Ловля леща в небольшой реке, медленно текущей по густонаселенной местности? Ситуация довольно обычная. Сергeй Осипов разбирает ее на примере подмосковной Пахры....
01 05 2023 1:57:41
Рассмотрены наиболее интересные проекты больших беседок с размерами 6 на 6 метров. Наглядно показана пошаговая инструкция по строительству. В конце указаны чертежи....
30 04 2023 2:25:20
Вершинная гниль томата: что это на самом деле, почему не работают подкормки кальцием, и что делать. Советы агронома: как избавиться от вершинной гнили на помидорах раз и навсегда, меры борьбы и профилактики, устойчивые сорта, описание вершинки как неинфекционной болезни, фото поражения, советы, меры борьбы и прфилактики....
29 04 2023 7:20:54
Японская рыболовная выставка (Japan Fishing Show) в Иокогаме проходила в 2019 году 18–20 января....
28 04 2023 11:48:52
Этот carpio попался на рассвете 13 августа на перловку, после обильного прикармливания той же перловкой песчаного пляжа, который днем был постоянно оккупирован купальщиками....
26 04 2023 22:15:35
Рольставни для беседок - полезная защита не только от воровства, но и от ветра, солнца и москитов. Представлены фото различных вариантов и идей для дачи....
25 04 2023 15:57:21
Наглядно представлен процесс возведения квадратной беседки 4 на 4 метра из дерева. Приведены фото различных идей для дачи, а также чертежи с размерами и проекты....
24 04 2023 1:17:56
Рассмотрены варианты мебели для беседки: столы, стулья, лавки, скамейки, кресла и диваны. Приведены ссылки на инструкции по изготовлению своими силами....
23 04 2023 19:10:55
Когда рыба уходит в самый последний момент, буквально у самых ног рыболова, бывает очень обидно, особенно если это рыба крупная, ценная, редкая....
22 04 2023 0:46:34
Каких-либо недостатков мы не обнаружили. Впрочем, чего еще можно ожидать от симановского удилища JDM такого класса? Если денег достаточно — это отличный выбор....
21 04 2023 2:55:55
Подкормка клубники перекисью это дефицит азота, фосфора и калия, закисление грунта и корневой ожог, стресс для листьев от паров аммиака. Что еще можно сказать про перекись на клубнике: слово агрономам и аграриям. Про подкормку клубники нашатырем весной, сколько нужно и можно ли это делать, когда оброботка может завершиться печально....
20 04 2023 17:14:38
Если вас не устраивает квадратная конструкция, то можно рассмотреть прямоугольный вариант беседки. В публикации много фото и идей для дачи....
19 04 2023 8:57:40
Когда сажать фасоль в открытый грунт: сроки посадки по регионам. 5 секретов урожайности: как посадить, чтобы не знать, куда девать, чем подкармливать, что вносить категорически нельзя. Сроки посадки спаржевой, кустовой фасоли и других видов, правила и тонкости агротехники....
18 04 2023 0:29:49
Урожаю не мог нарадоваться...
17 04 2023 4:28:45
Рассматриваются беседки русского стиля, сделанные из разных типов дерева - бревна и бруса. Показаны постройки с декоративной резьбой по дереву, а также дачные идеи с печью. Приведено большое количество фотографий различных вариантов....
16 04 2023 19:15:16
Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....
15 04 2023 21:31:41
Милдью винограда от А до Я. Работающие схемы профилактики и лечения. Препараты, эффективные против милдью, активные вещества. Готовые средства защиты и проверенные метода, борьба с милдью винограда и предупреждение....
14 04 2023 20:33:23
В южных регионах может потребоваться притенение и увлажнение воздуха...
13 04 2023 10:55:18
Для обеспечения электротоком современной бытовой техники достаточно однофазного генератора...
12 04 2023 22:32:21
Достоинствами Петровского являются:
прекрасный иммунитет;
стабильность плодоношения;
широкая область применения;
отменный вкус...
11 04 2023 18:30:29
Рассмотрен процесс возведения четёрхскатной крыши для беседки двух типов - шатровой и вальмовой. Представлены чертежи и примерный расход материала....
10 04 2023 0:42:29
Показательная статья по строительству беседки своими руками. Подобраны фото с места стройки, а также предложены видео с процессом возведения беседок....
09 04 2023 4:11:45