Как выращивать рассаду помидоров в домашних условиях

На первый взгляд, выращивание рассады помидор – дело нехитрое, но на пpaктике все гораздо сложнее. В ходе работ, зачастую, возникают разного рода проблемы, с которыми не всегда понятно как справиться. Дело в том, что томаты – выходцы из Южной Америки, а значит, это довольно капризные растения, требовательные к внешним условиям, особенно в наших широтах. Если что-то будет им не по нраву, значит, на богатый урожай рассчитывать не придется. Но все может быть иначе, если на выращивании рассады набить руку и наработать свои секреты.

Содержание

• Сортовое разнообразие: что выбрать
• Оптимальные сроки для выгонки рассады
  • Что советует лунный календарь
• Условия для выращивания здоровой рассады
  • Температура воздуха
  • Температура почвы
  • Световой день
  • Качество освещения
  • Влажность воздуха и грунта
  • Плодородие почвы
• Выгонка рассады томатов: порядок действий
  • Подготовка почвенного грунта
  • Обработка и замачивание семян
  • Посев семян
  • Видео-советы по посеву семян томатов
  • Появление всходов
  • Пикировка
  • Выращивание после пикировки
• Проблемы при выращивании
• Видео-советы по выращиванию рассады помидоров

Помидоры отличаются длительным вегетационным периодом. В отдельных южных районах их семечки можно сразу высаживать в грунт, где климат и световой день это позволяют. Но в основном требуется предварительная выгонка рассады, которая начинается уже в феврале-марте. Радует, что условий городской квартиры молодым томатам более-менее хватает, разве что маловато солнечных лучей. Но этот недостаток легко компенсируется искусственным освещением. Итак, с чего же начинается выращивание томатов, и на какие правила нужно опираться?

Сортовое разнообразие: что выбрать

Прежде, чем что-то сажать, нужно решить, что именно сажать. С выбора сорта томатов и места для их высадки начинается подготовка к посевным работам. Сегодня селекционерами выведены тысячи разных форм продукта, среди которых в отдельные группы можно выделить:

• Сортовые помидоры, сохраняющие сортовые признаки на протяжении нескольких поколений. Сюда относят представителей, различных по высоте, внешнему виду, срокам созревания, по назначению. При их ежегодном выращивании из семян, собранных из плодов предыдущего урожая, вид и вкусовые качества остаются прежними;
• Гибриды – томаты, скрещенные из различных сортов для получения качественно нового продукта. Отличаются высоким урожаем и устойчивостью к болезням. Сортовые признаки не передаются и хаpaктерны только для одного поколения. На упаковке имеют маркировку F1.

Гибриды лучше всего выращивать в теплых краях, где легче им обеспечить подходящие условия роста. Кроме того, именно гибридные формы с экономической точки зрения приносят наибольшую прибыль дачникам. Если цель стоит в выращивании томатов из собственных семян либо климатические условия достаточно суровы, предпочтение отдают сортовым формам.

Если обратиться за советом к опытному огороднику, он обязательно порекомендует сажать районированные сорта, адаптированные к местным условиям. С ними будет меньше хлопот при выращивании.

Есть еще один существенный фактор, влияющий на выбор – место выращивания помидор.

Будет ли это теплица или открытый грунт, зависит от дачника, поэтому здесь рассматривают такие варианты:

• Индетерминантные сорта – самые высокие представители, достигающие 2,5 м и более. Растут медленно, постоянно образуя генеративные бутоны. Плодоношение позднее, длительное. Требуют пасынкования и подвязывания к опорам, защищенный грунт. Обычно выращивают в теплицах;
• Супердетерминантные – карликовые (30-50 см) раннеспелые сорта и гибриды, рост которых останавливается после формирования 2-3 кистей. Плоды созревают дружно, новые завязи не образуются. Необходимости в пасынковании нет. Выращивают для раннего урожая в теплицах или в открытом грунте;
• Детерминантные томаты – хороши для выращивания в открытом грунте. В высоту достигают 1 м, образуя 3-6 цветочных кистей через каждые 2 листа, начиная с пятого. Урожай созревает рано и дружно. Требуется подвязывание;
• Полудетерминантные сорта и гибриды – позднеспелые томаты в высоту до 2 м, образующие от 9 до 12 цветочных кистей. Требуют пасынкования и подвязывания. Часто отмечается перегруженность кустарника, когда плодоношение происходит в ущерб корням и листьям. Выращивают в теплице, на юге — в открытом грунте;
• Штамбовые томаты – низкорослые скороспелые сорта с толстым прочным стeблем. Такие помидоры неприхотливы, сами контролируют свой рост, образуя компактный кустарник 40-60 см высотой. Имеют слаборазвитую корневую систему, а потому их можно выращивать плотнее друг к другу.

Отдельного упоминания заслуживают томаты, адаптированные к росту в контейнерах. Это супердетерминантные сорта, которые можно выращивать на балконе или лоджии. Для этого, зачастую, выбирают самоопыляющиеся сорта либо сорта, не требующие опыления в принципе. Сроки созревания плодов разные.

Таким образом, для открытого грунта больше подходят низко- и среднерослые томаты. Причем лучше выбирать ультраранние и ранние помидоры, у которых больше шансов дать обильный урожай в прохладном климате. На юге можно сажать и позднеспелых представителей, их урожай собирают в августе-сентябре. Соответственно в теплице выращивают гибриды и высокорослые томаты, и здесь уже можно выбирать сорта независимо от времени плодоношения. Не стоит забывать о вкусовых качествах томатов и о том, с какой целью они выращиваются.

А вы где выращиваете томаты?В теплицеВ ОГ

Оптимальные сроки для выгонки рассады

Обычно производители семенной продукции указывают на упаковке оптимальное время для посева. Но каждый огородник должен уметь самостоятельно его рассчитывать, особенно если используются собственные, вручную собранные семена. Сроки посева зависят от скороспелости сорта и от того, куда будет высажена подросшая рассада – в теплицу или на грядку.

Расчет идет, исходя из длительности вегетационного периода:

• Для ультраранних сортов – 65-75 дней;
• Для раннеспелых – 75-90 дней;
• Для среднеранних – 90-105 дней;
• Для среднеспелых – 110-120 дней;
• Для позднеспелых – 120-140 дней.

Определив примерную дату получения урожая выбранного сорта, вычитают из нее срок вегетации и 5-10 дней, отводимых на появление всходов и адаптацию рассады. Таким образом, получают оптимальное время посева помидорных семян:

Регион	Сроки посева семян томатов
Ранние	Среднеспелые	Поздние
Юг страны	10-28 февраля	1-10 марта	10 марта – 1 апреля
Центральные регионы	20 февраля — 10 марта	15 марта – 5 апреля	—
Северные районы, Урал	10-20 марта	—

Приведенные в таблице сроки высадки семян указаны с учетом дальнейшей пересадки рассады в открытый грунт. Если планируется выращивание томатов в теплице, семена сажают на 10-14 дней раньше.

Что советует лунный календарь

Надземные растения лунный календарь советует сажать на растущую луну, тогда их побеги быстрее вырастут, а плоды хорошо завяжутся и оформятся. Самыми плодородными зодиакальными знаками считаются Телец, Paк, Скорпион и Рыбы. Если растущая луна выпадает именно на эти знаки, всходы будут сильными и крепкими.

В 2018 году благоприятными днями для выгонки рассады станут:

• Февраль: 6-7, 21-22, 25-26;
• Март: 20-21, 24-25;
• Апрель: 17-18, 20-22; 27-29.

Посевные работы не рекомендуются в дни Новолуния, Полнолуния и Солнечного затмения. Если фаза Луны не совпадает с благоприятным знаком зодиака, то работу проводят в соответствии со знаком, но стараются делать это к окончанию нeблагоприятного периода.

Условия для выращивания здоровой рассады

Помидоры весьма требовательны к внешней среде, особенно к свету и теплу на ранних этапах роста. Но если с теплом в городской квартире проблем не возникает, то с освещением, все несколько сложнее. Именно этот фактор является ключевым при выращивании рассады. Какие условия нужно обеспечить, чтобы томаты выросли крепкими и здоровыми?

Температура воздуха

Посаженные в грунт семечки прорастают при температуре минимум 10-15°, но более благоприятной является 23-26°С. Если воздух прогрет ниже 10°, всходов не будет. После того, как семена проклюнутся и появятся первые два настоящих листочка, дневную температуру можно снизить до 20-22°С, а ночную – до 16-18°С. Такой режим хорошо поспособствует развитию рассады. Если температура будет снижена до 13-15°С, рассада начнет капризничать.

Температура почвы

Оптимально, если почва прогрета до 20-25°С. При t≤14°С процессы жизнедеятельности растения приостанавливаются, прекращается рост и развитие рассады. При t≥25°С рассада развивается интенсивнее, но в дальнейшем это скажется на качестве урожая. Гибридные сорта томатов требуют температуру на 1-2°С выше, чем культура в целом.

Световой день

Как только первые листики сбрасывают с себя створки семечек, посадкам обеспечивают дополнительное освещение. В целом световой день для рассады должен составлять 12-15 часов, причем освещают даже те посадки, что расположены на южных окнах.

В зимнее время лампы включают в 6-7 часов утра и выключают около 8-9 вечера. Если день ясный, то в часы наиболее интенсивного солнца лампы можно выключать.

Отсутствие дополнительной подсветки приведет к тому, что рассада начнет «голодать». От нехватки света всходы будут усиленно тянуться вверх, их стeбли станут длиннее и тоньше, вытянутся междоузлия. Замедленный фотосинтез – причина ослабленности и болезненности рассады.

Нет никакой необходимости обеспечивать рассаде круглосуточное освещение. Растения должны отдыхать минимум 5 часов в сутки, так как именно в это время происходит переработка веществ, накопленных за день. Если томатам не устраивать «ночной сон», со временем на их состоянии скажется дефицит питательных элементов.

Качество освещения

Кроме длительности светового дня томатам нужно обеспечить достаточное количество света. Рассаде помидор для нормального развития требуется 20 тыс. лк и больше, которые можно обеспечить только искусственным освещением. Причем свет должен падать под прямым углом, как того любят томаты. Естественным образом на окне растения получают лишь 3-5 тыс. лк.

Для освещения берут светильники мощностью до 400 Вт, которые подвешивают над рассадой на высоте до полуметра, в зависимости от типа лампы. Главное, чтобы помидоры «не горели» под ними, одновременно получая достаточное количество света. В качестве источника света можно использовать люминесцентные и светодиодные лампы, зеркальные лампы высокого давления. Лучше, если это будут лампы 830-840 спектра и выше, так как качество света напрямую влияет на процесс роста рассады.

Влажность воздуха и грунта

В отношении влажности воздуха для молодых помидор проблем в квартире не возникает – им вполне достаточно 55-65%, которые поддерживаются естественным образом. Если в результате интенсивного отопления воздух пересушивается, на помощь придет увлажнитель воздуха или регулярные орошения рассады из пульверизатора. При повышенной влажности и температуры воздуха есть риск развития грибковых заболеваний, поэтому рекомендуются проветривания.

На момент высадки семян и на первых этапах роста, пока корни поверхностны, повышенная влажность почвы необходима. Иначе всходы засохнут и погибнут. Но для подросшей рассады благоприятны умеренно-влажные почвы. Их корневая система стержневая, глубокая, а потому обильный полив не требуется. Поливают с утра, до жары, чтобы солнце за день не высушило почву. Вечерние поливы нежелательны, так как температура ночью может сильно опуститься. В сочетании с влажной землей это может стать серьезным испытанием для рассады.

Плодородие почвы

К качеству почвы томат неприхотлив. Он одинаково хорошо может расти как на супесях, так и на суглинках, а также на не слишком тяжелых глинистых почвах. Главное, чтобы грунт был воздухопроницаем, дренирован, богат органикой. Органику в почву для рассады вносят заранее, минимум за полгода до посевных работ. Из минеральных удобрений требуются в основном фосфор и калий. Но на этапе интенсивного роста важно рассаду не перекормить, иначе она слишком бурно пойдет в рост, а это в дальнейшем скажется на урожайности. Кислотность почвы должна быть примерно нейтральной.

Выгонка рассады томатов: порядок действий

Чтобы облегчить себе труд, рассаду томатов можно купить на рынке. Но нет никакой гарантии, что это будет качественный материал, не говоря о том, что выращенный сорт может не соответствовать заявленному. Лучше с самого начала растить томаты самостоятельно и по возможности собирать семена для следующего урожая. Тогда полюбившиеся сорта будут радовать из года в год. Как вырастить рассаду помидор у себя в квартире, и что может для этого потребоваться?

Подготовка почвенного грунта

Основное условия для роста любой рассады – здоровый почвогрунт. Если планируется вырастить не больше пары десятков кустов, то грунт можно купить готовый. Но в остальных случаях это нецелесообразно, так как потребуются значительные денежные затраты.

Готовят грунт так. С осени берут основу – землю из огорода, теплицы или ближайшего леса, и оставляют зимовать на улице. Во время морозов часть болезнетворных микробов погибнет. К весне в оттаявший грунт добавляют речной песок, компост, золу и перемешивают. Составляющие компоненты должны быть примерно в равных пропорциях, но необязательно. Можно, например, класть чуть больше песка или, если есть, торфа. Главное, чтобы грунт был питательным.

Когда почва готова, ее обеззараживают одним из способов:

• Прогревают при высоких температурах в духовке. Особо находчивые огородники приспосабливают для этих целей пароварку и микроволновку. ПроцеДypa занимает около 1 часа;

Прокаливание земли приводит к уничтожению всех почвенных микробов, в том числе, полезных. Поэтому проводить такую процедуру нужно за 2-3 недели до посева, чтобы полезные бактерии успели размножиться и грунт стал «живой».

• Поливают кипятком, но грунт должен быть помещен в контейнер с отверстиями на дне, чтобы вышли излишки воды;

• Поливают раствором марганцовки.

В последних двух случаях почва будет готова к посеву через 10-12 дней.

Обработка и замачивание семян

Семена, купленные в заводских упаковках, в том числе гибриды, уже обработаны производителем, поэтому от дачника в этом плане ничего не требуется – только посадить их в подготовленный грунт. Но если семечки были собраны самостоятельно или взяты «у соседа», то без их предварительной обработки не обойтись. Готовят семена к посадке в следующем порядке:

Сортировка	Выбирают только средние и крупные семена. Мелкие, почерневшие, сморщенные отбpaковывают; Отобранные семечки опускают в солевой раствор (1 ч.л. на 0,5 л воды), размешивают их и оставляют на 7-10 минут. Пустые, бесплодные семечки будут плавать на поверхности – их тоже отбpaковывают. Остальные промывают и просушивают.
Дезенфиция	Сажать необработанные семена нельзя, так как есть риск занести болезнетворные микробы в почву, из-за чего в дальнейшем рассада может заболеть. Для дезинфекции можно использовать: Крепкий раствор марганцовки. Для этого в воде температурой 40°С растворяют несколько кристалликов, на кончике ножа. Семена заворачивают в марлю и опускают в раствор на 15-20 минут, после чего вынимают и промывают; Содовый раствор. В половине стакана воды разводят 1/5 ч.л. соды, куда затем опускают семена, завернутые в марлю. Выдерживают сутки. Считается, что томаты, выращенные из таких семечек, начинают раньше плодоносить; Раствор сока алоэ. Сок лекаря можно купить в аптеке или отжать самостоятельно. Разводят в воде в соотношении 1:1 и замачивают семена на сутки. В дальнейшем томаты будут иметь более крепкий иммунитет; Раствор Фитоспорина. Его готовят в соответствии с инструкцией в зависимости от формы выпуска. Семена в нем выдерживают 1-2 часа, затем промывают.
Замачивание	Берут чашку Петри или другую похожую емкость и обкладывают дно мокрыми ватными дисками либо тканью. Выкладывают сверху семена и накрывают крышкой, но не совсем герметично. Если крышки нет, можно емкость завернуть в целлофан. Следят, чтобы семена все время находились во влажной среде.
Стратификация	Другими словами, закаливание. Как только обнаруживаются первые проклюнувшиеся семена, их на 12 часов помещают в холодильник. Затем вынимают и на 12 часов оставляют при комнатной температуре. Так делают 3-4 раза, следя за тем, чтобы семена не пересыхали. После закалки томаты можно сеять.

Необязательным условием подготовки помидор является подпитка их семечек в питательных растворах для стимуляции роста. Хотя, по-большому счету, семена прорастут и без них. А вот обеззараживание и закаливание нужно проводить обязательно. От этого зависит урожайность продукта.

Посев семян

Для посева можно приспособить любую удобную тару – деревянный ящик, торфяные или пластиковые стаканчики, пластиковые контейнеры, обрезанные картонные пакеты из-под сока или молока. В них обязательно должны быть сделаны дренажные отверстия для отвода лишней воды. Также при выборе контейнеров учитывают, что в них будет насыпан грунт высотой 5-7 см. Если будет использован общий ящик, его следует заранее разделить на секции для различных сортов.

Итак, порядок посева следующий:

• Емкость наполняют грунтом, разравнивают его;
• Делают бороздки глубиной 0,5-1 см с шагом 3-4 см. Вместо бороздок могут быть такой же глубины лунки на расстоянии 2 см друг от друга;
• В бороздки выкладывают семена через каждые 2-3 см, в лунки кладут по 2-3 семечки (чем реже посеять семечки, тем дольше их можно держать в первоначальной таре). Семечки присыпают грунтом;

Сеять можно и без бороздок, просто распределив семена по поверхности разровненной почвы и аккуратно присыпав землей на 1 см без утрамбовывания.

• Посадки орошают из пульверизатора до хорошего увлажнения и накрывают пленкой или стеклом до проклевывания;
• Контейнер оставляют у батареи или в другом теплом светлом месте, следя, чтобы земля не пересыхала.

Если в контейнере образовалась плесень (от переувлажнения), немного приподнимают пленку для проветривания. Плесень осторожно удаляют, а участок грунта поливают Фитоспорином или Фундазолом.

Читайте статью по теме: Что класть в лунку при посадке помидор? Обзор удобрений и народных средств

Видео-советы по посеву семян томатов

Появление всходов

Контейнеры должны стоять в теплом месте до тех пор, пока семена не проклюнутся. Обычно это происходит в течение недели, но может быть и дольше, если температура воздуха и почвы ниже рекомендуемой. При появлении всходов тару перемещают на окно и организуют дополнительное освещение для нормального роста.

Снимать пленку не спешат. Ее приоткрывают понемногу, постепенно приучая ростки к свежему воздуху. Полностью укрытие снимают через 7-10 дней.

Удачно, если день всходов совпадет с солнечным днем. Контейнеры можно смело выставлять на солнышко погреться, поскольку именно в первый день ростки имеют естественную защиту от ультрафиолета. В дальнейшем рассада, закаленная таким образом под солнцем, будет жароустойчивой и спокойно перенесет даже агрессивное солнце.

Первые несколько дней у томатов активно развиваются корни, а надземная часть растет медленно. Это нормально. Спустя неделю ботва начнет расти интенсивнее, так что после появления первых настоящих листочков можно провести подкормку комплексным удобрением. А с появлением 3-4 листа принимаются за пикировку.

Пикировка

Пересаживают рассаду в отдельные емкости с таким расчетом, что слой грунта будет не менее 8 см. Лучше сразу брать литровые стаканчики – рассада в них освоится довольно быстро и, как показывает пpaктика, повторная пересадка уже не потребуется. Порядок действий такой:

1. Стаканчик на 3/4 наполняют грунтом, увлажняют, делают углубление;
2. Росток из общей тары осторожно выкапывают с помощью ложки и помещают в углубление вместе с комом земли;
3. Присыпают грунтом до семядольных листьев;
4. Пересаженную рассаду притемняют на первые пару дней.

Для пикировки можно использовать такой же грунт, что и для посева семян. Во время пересадки слабые, некрасивые экземпляры отбpaковывают. Если у каких-либо ростков при извлечении из контейнера были немного повреждены сосущие корешки, делать с этим ничего не нужно – растение приживется, корни разовьются. Через 10 дней рассаду можно подкормить азотом, суперфосфатом и сульфатом калия либо органическим удобрением. Вторичную подкормку проводят спустя еще 2 недели.

Интересная статья по теме: Подкормка помидоров и огурцов дрожжами. Рецепты подкормки

Выращивание после пикировки

Пересаженная рассада должна быть расставлена на подоконниках так, чтобы всем растениям хватало места и света. Их уплотненное размещение может привести к нежелательному вытягиванию и ослаблению стeблей.

Примерно за 3 недели до высадки в грунт томаты начинают закаливать. Сперва в солнечные безветренные дни открывают форточки для проветривания. Затем, в дневное время рассаду выносят на открытый воздух, но при условии, что температура не ниже 12-13°С. За неделю до высадки, если нет заморозков, рассаду оставляют на балконе «ночевать».

Взрослая растения должны иметь толстый стебель около 1 см в толщину, крупные листья и мощную корневую систему. Появление первых соцветий сигнализирует о необходимости срочной высадки рассады в грунт. Можно это время отсрочить, отщипнув соцветия, но медлить с последней пересадкой уже нельзя.

Проблемы при выращивании

Проблемы неизбежны, особенно при первом выращивании. С чем может столкнуться огородник:

• Чрезмерное вытягивание рассады. Причина может быть в слабой освещенности или перекармливании азотом;
• Пожелтение листьев. Связывают с нехваткой света для ботвы или нехваткой объема контейнера для корней. Если листья желтеют, а прожилки остаются зелеными, нужна подкормка комплексным удобрением с содержанием азота;
• Отсутствие всходов. Бывает при низкой температуре почвы. Причиной также может быть плохое качество семян.
• Медленный рост рассады. Отмечается при низкой температуре воздуха.
• Скрученность листьев. Возникает при резких температурных перепадах.
• Черная ножка. Быстро распространяющееся заболевание, при котором стебелек чернеет на линии почвы, истончается и засыхает — растение погибает. Пораженные ростки удаляют, а почву поливают Фитоспорином или раствором марганцовки. Полив прекращают на неделю.

В первый раз рассаду выращивать нелегко, можно по незнанию сделать ошибки. Но в дальнейшем, с накоплением опыта, томаты будет получаться все крепче, а их плоды — вкуснее.

Читайте также: Как спасти рассаду помидор от увядания?

Видео-советы по выращиванию рассады помидоров