Крупноплодные сорта томатов: особенности и нюансы выращивания
Я огородник со стажем и часто делюсь различными советами и моими проверенными хитростями выращивания той или иной культуры. Довольно часто меня расспрашивают о секретах получения богатого урожая томатов. На протяжении долгого времени я путем проб и ошибок составлял рейтинг наиболее удачных для выращивания сортов. Отдельной позицией среди великолепия помидорных гибридов и видов занимают крупноплодные сорта томатов.
Содержание
- Плюсы и минусы крупноплодников
- Личный рейтинг крупноплодных томатов
- Вывод
- Видео-обзор лучших сортов крупноплодных томатов
Плюсы и минусы крупноплодников
Крупноплодные сорта томатов я отношу к настоящему шедевру, искусству селекционных усилий. Такие сорта идеальны по вкусовым качествам. Они сочные, сахарные и прекрасно подходят для приготовления различных блюд, соусов, салатов и сока. Томаты-крупноплодники относятся к тем видам, которые преподносят своему хозяину настоящих гигантов, весом от 300 г.
Самый большой томат в мире вырос в Америке, масса его составила 3,9 кг.
Крупноплодные сорта томатов – мои любимцы. Ведь в сравнении с иными сортами, эти помидоры обладают массой достоинств:
- Имеют превосходные вкусовые показатели.
- При грамотном подходе к выращиванию богатым урожаем можно баловаться пpaктически весь год.
- Плоды идеальны для приготовления соусов, кетчупов, сока и иных блюд, где требуется сочность.
- Обладают высокими показателями урожайности.
- Благодаря размерам, крупноплодники экономичны и позволяют продуктивно использовать остальную тепличную или огородную площадь.
- Ни один вид томатов не имеет такого разнообразия по форме и окрасу плодов (чуть позже я расскажу вам о таких сортах, как разноцветные, белые, шоколадные томаты, видах крупноплодных томатов с ребристой, сливовидной и даже перцевидной формы).
Мнение экспертаСамойлов Владимир АлексеевичСадовод со стажем и большой специалист в садовой техникеЗадать вопросЕсли вы уже загорелись идеей выращивания крупноплодников, знайте и о некоторых моментах, которые можно отнести к минусам. Например, их сложно будет консервировать целиком. При разрезании их на части, крупные томаты разлезаются, давая много сока и мякоти. У них очень нежная и тоненькая шкурка, что создает сложности при трaнcпортировке и дальнейшем хранении. И выращивание таких сортов требует особого подхода и хорошего опыта. Но все достижимо и доступно при желании.
Личный рейтинг крупноплодных томатов
Все виды крупноплодных сортов томатов пригодны для выращивания в тепличных условиях и на открытом грунте. При составлении своего Топ-листа лучших сортов крупноплодников, я распределил места по крупноплодным сортам, предназначенных для выращивания в теплице и отрытом грунте.
Лучшие сорта для теплиц
Некоторые из представленных мной сортов крупноплодных томатов можно выращивать и в открытом грунте. Но, по моей оценке, все-таки лучше такие томаты поместить в тепличные условия для получения богатого и стабильного урожая.
Итак, мой список наиболее удачных сортов:
Лучшие сорта для открытого грунта
Выбирая крупноплодные сорта томатов для посадки их на своем участке, знайте, что юные саженцы размещают под открытым небом в зависимости от особенностей своего региона.
- Южные области – можно высаживать томаты уже с середины мая.
- Центральная полоса – высадка проводится с начала июня.
- Северные регионы – проводите работы по посадке томатов после первой половины июня.
В классическом варианте посадка крупноплодных сортов томатов под открытое небо начинается, как только температура воздуха и верхнего пласта грунта установится в районе +16-17⁰С и заморозков уже не ожидается.
Учитывайте, что лучшее время для высадки крупноплодных сортов томатов – пасмурная погода или вечер. В этом случае наши помидоры легче перенесут стресс и хорошо адаптируются к новым условиям.
По моему рейтингу лучшие виды помидор-крупноплодников представлены в следующей таблице:
Необычные сорта крупноплодных томатов
Где Вы предпочитаете выращивать крупноплодные томаты?В теплицеВ открытом грунте
Если вам хочется обеспечить себя и домашних стабильным урожаем, при выборе крупноплодных сортов томатов преимущество отдавайте индертерминантным видам. Это высокорослые виды крупноплодников с высотой куста до 2,5 м (и более). Но также учитывайте, что придется приложить много усилий по выращиванию таких томатов, уметь пасынковать культуры и подвязывать.
По моим наблюдениям индертерминантные виды томатов дают наиболее крупные плоды в самом начале, затем завязи начинают мельчать.
Если хочется попробовать свои силы в выращивании необычных крупноплодных сортов томатов индертерминантного типа, советую следующие виды:
- P20+Beauty King
Томат-экзотик с оранжевыми, «солнечными» плодами и необычным фиолетовым оттенком. Плоды обычно не превышают порога в 300 г, но очень оригинальные по вкусу: нежно-фруктовому с приятным оттенком.
- Абсент
Идеально подходит для почитателей упругих зеленых томатов, вкус которых отличается яркой перчинкой. Вес плодов достигает 400-450 г.
- Белая Красавица
Необычность сорта заключается в белом (или немного кремоватом) окрасе крупных плодов весом достигающих 400-450 г. Но Красавица капризна и вообще не переносит трaнcпортировки и хранения – белые томаты приходится употрeбллять сразу после сбора урожая.
- Большой Белый Бифштекс
Оригинальное название белоплодного томата с удивительно сладкими по вкусу плодами. Они рекомендованы для детского питания и идеальны для аллергиков. Их вес редко когда превышает 400 г.
Мнение экспертаСамойлов Владимир АлексеевичСадовод со стажем и большой специалист в садовой техникеЗадать вопросА вот детерминантные сорта не так урожайны, но я и мои друзья-огородники любим их больше за неприхотливость, простоту в уходе.
К детерминантным сортам относятся следующие виды необычных крупноплодников:
- Аметистовая Драгоценность
Плоды насыщенно-фиолетового оттенка необычайно сладкие и сочные. Масса плодов достигает в 300-350 г.
- Гoлyбые Небеса
Отличается крупными и крепкими плодами богатой палитрой по окрасу (томаты могут быть лилово-шоколадно-фиолетово-розово-красными). Их вес достигает 500 г. Они необычайно вкусные и мясистые. Кстати, этот сорт суперурожайный.
- Вавилонское Свечение
Томаты этого вида уникальны по своей расцветке – желто-бронзовой с зелеными полосками и штрихами. Мякоть плодов сладкая с удивительным тропическим ароматом. Плод наращивают массу до 300-350 г.
- Домен-де-Сен-Жан-де-Борегар
Плотные и очень сочные плоды достигают массы в 450-500 г. Томаты необычно яркой расцветки, причем как снаружи, так и внутри и отличаются насыщенным ароматом и сладким вкусом.
Вывод
Конечно, все огородники, и я в том числе заинтересованы в богатом урожае. И получить его не так уж и сложно. Необходимо лишь забыть о лени и соблюдать нехитрые условия выращивания. Хотя люди и обладают совершенно разными предпочтениями, среди них не встретить человека, который бы не пожелал иметь к столу крупные, сочные и фантастически вкусные томаты. А универсальность томатных гигантов позволяет использовать крупноплодные сорта томатов, как для салатов, соусов, соков, так и в качестве пикантных закруток.
Читайте также другие полезные статьи:
- Лучшие сорта томатов 2018-2019 года. Для открытого грунта и теплицы
- Лучшие сорта низкорослых томатов для теплицы и открытого грунта. Рейтинг с описанием и фото
- Самые урожайные сорта томатов: для теплиц и открытого грунта
- Подкормка томатов в теплице. Обзор удобрений и правил подкормки
Видео-обзор лучших сортов крупноплодных томатов
Комментарии:
Подробный анализ тентового покрытия и материалов каркаса для беседок в виде шатров с фото-примерами и идеями для дачи....
25 04 2024 9:24:58
Шикарнейшая подборка беседок в современном стиле. По большей части здесь представлены элитные и дорогие открытые постройки для отдыха всей семьей....
24 04 2024 14:53:21
Малина Награда как сорт с сорокалетней историей, нужен ли садоводу и фермеру. Описание, подробная и емкая хаpaктеристика, посадка и уход - расскажем об агротехнике, про минусы и сильные стороны, для кого подходит, для кого нет. Мнения о ветеране российских сортов, отзывы, фото....
22 04 2024 18:57:26
Подробное описание устройства силовой спиннинговой катушки Shimano ’09 Twin Power SW, полный обзор в редакции 2016 года: «придраться особенно не к чему!»...
21 04 2024 4:13:24
Майами Удивительной красоты клубни с иссиня-черной кожурой и бело-синей мраморной мякотью...
20 04 2024 15:22:21
Волк делает шаг в сторону, и в это время раздается оглушительный взрыв. Взрывной волной лобана бросает вверх. Он кувыркается в воздухе, шмякается на землю и устремляется к лесу....
19 04 2024 1:51:56
Огурец Парижский корнишон и все о неоднозначном сорте. Хаpaктеристика от оригинатора, объективное мнение фермеров и садоводов, оценка хозяйственной ценности. Описание сорта: емко, тезисно, детально. Советы по агротехнике выращивания, тонкости формирования. Садоводы делятся, дачники рекомендуют: описание сорта Французский корнишон F1, фото, отзывы реальные и без прикрас....
18 04 2024 9:37:15
Какие растения являются сидератами В органическом земледелии сидератами считаются растения, способные сверху быстро набирать зеленую массу, а снизу — обогащать почву и формировать впоследствии качественный, полезный перегной...
17 04 2024 3:13:13
Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....
16 04 2024 11:44:37
Но никаких мер борьбы с этим фактором, к сожалению, нет...
15 04 2024 5:23:26
Смородина Мармеладница и все о пронзительно-кислой с подкупающим именем - результаты полевых испытаний, подробное описание сорта, помологическая хаpaктеристика, перспективы и оценка, отзывы фермеров и садоводов, знатоков и ценителей красной смородины. Выращивание - схема и плотность посадки, нюансы ухода....
14 04 2024 5:27:12
То есть если прорастут новые сорняки (из семян, а не корневища), то на них не будут заметны негативные эффекты от применения Миура...
13 04 2024 23:24:14
Подкормка рассады перца: время, схемы и готовые рецепты подкормок, современные препараты и компоненты питательных смесей. Что вносить, в какой концентрации, нормы внесения, и почему сколько не корми, а толку нет: советы агрономов. Что нужно вашим перцам, от чего зависит схема питания. Неожиданные факты и тонкости агротехники. Готовые препараты современные и составление в пропорциях подкормок самостоятельно для рассады в домашних условиях....
12 04 2024 23:50:51
11 04 2024 11:54:56
И вот здесь важно соблюдать одно очень важное правило, а именно, оставлять подсветку включенной примерно на 16 часов в день, давая растениям восемь часов «отдыха»...
10 04 2024 23:25:49
Все о гoлyбике Блюджей, хаpaктеристика сорта и описание, важные аспекты выращивания и перспективы, тонкости агротехники - посадка, уход, обрезка и пр., отзывы и фото....
09 04 2024 0:55:26
В работе удилище быстро, не «шланговато», имеет резерв мощности в комле, достаточный для уверенного вываживания крупной добычи (прочность конструкции тут присутствует даже с избытком, сломать удилище нелегко)....
08 04 2024 2:52:30
Ремонтантная малина Амира (ВП1) - описание, хаpaктеристика, подробный анализ сортовых качеств, фото, отзывы садоводов и фермеров, отличительные черты, минусы...
07 04 2024 22:41:59
Малина Феномен - ординарный сорт или лучший: описание от оригинатора, отзывы фермеров о российском сорте, уход и выращивание, фото....
06 04 2024 6:59:54
Счастье рыболова — в чем оно? Говорят, у каждого оно свое. Но мы не удовлетворимся таким уклончивым ответом и рискнем сделать некоторые обобщения....
05 04 2024 0:13:46
Плоды завязываются при любой погоде...
04 04 2024 1:56:50
Зимние, капитальные теплицы оборудуют печами, в зданиях делают системы водяного отопления...
03 04 2024 18:23:10
Гидрогель, выступает в роли накопителя влаги, которую потом постепенно отдает семенам, питая их и не позволяя перегреваться окружающему семена грунту...
02 04 2024 22:40:50
О малине Дельбар Манифик подробно- как французский сорт оказался молдавским, ранний или же ремонтантный, описание, хаpaктеристика. Агротехника выращивания сорта Дельбар, уход, все про основные этапы - коррекция плодоношения, посадка, обрезка, подвязка, зимостойкость. Отзывы фермеров и садоводов, мнения, фото....
01 04 2024 16:32:38
Подробно описан процесс рисования беседки от идеи до полноценного проекта. Показаны фотографии готовых чертежей и проектов....
31 03 2024 23:38:40
То и дело читаешь в прессе о дамах на рыбалке. Как, мол, это хорошо. А я скажу: такая писанина — чистая теория, не выдерживающая никакого соприкосновения с бaнaльной пpaктикой....
30 03 2024 1:24:48
Плюсы и минусы проращивания Проверка семян на всхожесть – весьма интересный процесс, в первый раз на который, возможно, будет сложно решиться...
29 03 2024 6:43:42
28 03 2024 15:24:21
Рассмотрены варианты беседок с качающимся полом для дачи: из дерева, из металл и садовый вариант из пластика. Показаны чертежи и видеообзор данных качелей....
27 03 2024 10:15:25
Подбираем горшки Огурцы – растения, очень любящие воду...
25 03 2024 5:36:26
А вот цветной в этом отношении не так опасен, к тому же он обладает массой полезных свойств, присущих стандартным бело-желтым сортам в меньшей степени...
24 03 2024 21:38:59
Обзоры рыболовных катушек на сайте РЫБОЛОВНЫЙ ЖУРНАЛ (balichev.com)....
23 03 2024 19:49:52
Посадка и уход Лунка для высадки западной туи Тедди может быть неглубокой, но должна быть намного шире корневой системы...
22 03 2024 2:17:46
Это же касается и трюфелей — деликатеса, так любимого гурманами во всех странах...
21 03 2024 11:31:47
Рассмотрены наиболее интересные проекты больших беседок с размерами 6 на 6 метров. Наглядно показана пошаговая инструкция по строительству. В конце указаны чертежи....
20 03 2024 23:39:58
Лучшие сорта огурцов для засолки: выбор последних лет хозяек, садоводов и фермеров. Вы удивитесь: это лучшие засолочные огурцы. Описание, хаpaктеристика, регион выращивания (в Подмосковье, Ленинградской области, в Сибири, на Урале). Лучшие сорта для теплиц, самоопыляемые, партенокарпические, и для открытого грунта, под пленку. Как выбрать и какой сорт для засолки лучше, почему выбирают черношипые сорта, и зачем важны бугорки. Как предупредить пустоты и горечь: советы, секреты выбора....
19 03 2024 8:23:36
Клубника Мальга - северная итальянка. Описание сорат клубники Мальга, хаpaктеристика. Полный обзор, оценка перспектив выращивания и производительности. Мнения, отзывы фермеров и садоводов, фото....
18 03 2024 21:13:56
Сбор скорлупы Скорлупу разминают в специальной ступе Для того, чтобы приготовить полезное удобрение потребуется скорлупа от абсолютно любых яиц, начиная с домашних, и заканчивая магазинными...
17 03 2024 15:55:59
Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают: высоту куста; его раскидистость; глубину корней; стойкость к болезням и вредителям; потребности при выращивании; восприимчивость к погодным условиям...
16 03 2024 11:23:56
Показаны беседки шестигранной формы, сделанные из различных строительных материалов. Также приведены различные типы 6 гранных построек с фото....
15 03 2024 4:46:17
Прочно обживает приглянувшуюся территорию, устраивая гнезда или занимая пустующие кротовые норки...
14 03 2024 16:56:31
Через несколько секунд удильник потянуло у нее из рук, я подскочил, перехватил леску, и полутоpaкилограммовая щучка стала нашим трофеем. Еще одну такую же Ольга поймала сама....
13 03 2024 5:37:44
Как сажать яровой чеснок, правила весенней посадки: на какую глубина, как располагать зубки и чем плох внутренний ряд зубчиков. В какие сроки, как выбрать предшественников, схема посадки чеснока весной и чем отличается, глубина заделки и расстояние между зубками, плотность посадки и нормы посева. Подготовка почвы, внесение удобрений и другие премудрости: советы агротехников, опыт фермеров, видео....
12 03 2024 3:35:15
Перечислены эффективные способы защиты беседки от дождя и ветра: ПВХ плёнка, пластиковое евроокно, безрамное остекление, шторы (брезент, ткань), антимоскитная сетка, декоративная обрешётка, ббшивка поликарбонатом, вагонкой или досками и «озеленение» растениямию...
11 03 2024 10:12:42
О малине Маросейка подробно, недостатки и достоинства, описание. Уход за сортом Маросейка от посадки до обрезки, отзывы и фото знаменитого крупноплодного сорта от садоводов и фермеров...
10 03 2024 12:22:16
Норма — от 5 до 15 кг перепревшего компоста или перегноя в расчете на 1 кв...
09 03 2024 14:18:23
Определившись с местом, следует сразу же позаботиться об установке опopных дуг, если для будущих лиан нет другой опоры...
08 03 2024 10:53:51
Подборка беседок в различных стилях, которые не пользуются большим спросом. Среди них постройки в греческом, английском, итальянском, фахверк, рустик, немецком и готическом стиле. Представлено большое количество фотографий....
07 03 2024 15:34:26