Отличия сахарной свеклы от кормовой. По внешнему виду, составу, плодам > отзывы, цены, где купить
Лучшее. Экономное. Доступное    


Отличия сахарной свеклы от кормовой. По внешнему виду, составу, плодам

Отличия сахарной свеклы от кормовой. По внешнему виду, составу, плодам

Существует несколько видов свеклы, но наиболее распространены в нашей стране сахарная и кормовая. Несмотря на общее происхождение от одного дикого сорта, сахарная свекла и кормовая имеют множество отличий, таких, как строение, химический состав и использование для разных нужд.

Содержание

Виды свеклы

Сахарные виды относятся к техническим культурам. Современные сорта этого корнеплода содержат до 20% сахарозы. Большая часть урожая отправляется на производство для переработки и дальнейшего получения сахара, который идентичен тому, что находится в сахарном тростнике. Оставшиеся отходы успешно применяют в других отраслях – черная патока пользуется спросом при приготовлении кондитерских изделий, а другие остатки идут на корм животным и на удобрения.

Кормовые виды свеклы широко используются в рационе домашнего скота. В корнеплодах содержится огромное количество питательных веществ, благодаря которым происходит быстрый набор массы. За счет сочности, животные поедают свеклу в больших объемах.

Обладая молокогонными свойствами, особенно полезна кормовая свекла для молочного скота (коров, коз). Она позволяет увеличить надои и улучшить качество даваемого молока.

При кормлении животных в зимнее время, свекла является источником витаминов и минералов.

Внешний вид

Сахарную свеклу легко отличить по внешнему виду листьев:

  • с удлиненными черешками, гладкие;
  • находятся на головке корнеплода, имеют форму розетки, на каждой свекле способно вырасти до 50 больших листьев;
  • старые отмирают, а новые появляются во время всего периода вегетации.

У кормовых сортов листья выглядят по-другому:

  • яйцевидная форма;
  • более гладкие, хорошо блестят;
  • сильнее отклонены, по сравнению с сахарными сортами;
  • объем – до 30% меньше.

Через год у посаженных растений завязываются цветы. Здесь отличий пpaктически нет – плоды и соцветия очень похожи. Сахарные и кормовые растения имеют невзрачные цветы с зеленоватым или желтоватым оттенком, находящиеся на соцветиях, называемых мутовками. На одной такой мутовке на небольшом расстоянии друг от друга может находиться до 7 цветков. Семена хорошо крепятся к цветоносам. Разница лишь в том, что плоды кормовой свеклы мельче и не так часто осыпаются.

Отличия в корнеплодах

Окраска кормовых сортов весьма разнообразна. Встречаются корнеплоды розового, зеленоватого и серо-зеленого, кремового, желтоватого цветов. Иногда попадаются карминовый, оранжевый и сиреневый окрасы. Надземная часть может отличаться по цвету от подземной части и самого корня.

Корнеплоды сортов погружены в почву не слишком глубоко. Это делает менее эффективной уборку с помощью механических средств, но минимизирует затраты при уборке урожая вручную. Плоды отличаются разнообразием размеров и форм. Можно встретить конические сорта, или цилиндрические, большая часть которых выступает из земли.

Окраска сахарных растений преимущественно светлых тонов, равномерная – беловатая, серая, желтая. Форма – удлиненно-конусная. Корнеплоды полностью погружены в землю, что особенно удобно при уборке комбайном.

Есть различия и в корневищах. Длина корневища сахарных сортов иногда достигает до 3 метров, что гораздо больше, нежели у кормовых. Благодаря этому растения способны добраться до влаги из нижнего слоя земли, хорошо перенося засуху.

Состав

Сухое вещество в свекле составляет до 25% общего объема. У сахарных видов количество сахарозы часто доходит до 20%. Помимо этого, в составе встречаются и иные углеводы – фруктоза, арабиноза. Наличие белков в составе сахарной свеклы минимально.

В то же время в 1 кг кормовых растений входит 0,13 кормовых единиц и 9 г белка. В 1 т ботвы этот показатель составляет девяносто единиц и двадцать один кг белка. В них содержатся специальные молокогонные компоненты, помогающие увеличить надои, особенно зимой.

Показатель сахарозы в свекле кормовой гораздо ниже. Причина кроется в ее структуре, которая имеет в 6-7 раз меньше особых колец. Они образуются из волокон сосудистого типа и накапливают в себе сахар, углеводы и прочие элементы.

Сахарные сорта нетребовательны к состоянию земли. Главное – вовремя удобрить грунт. Кормовые сорта гораздо капризнее. Земля должна быть плодородной, без содержания кислых веществ, иначе это негативно скажется на росте, и регулярно орошаться.

Видео: производство сахара из свеклы



Комментарии:

Малина Брайс и все о неоднозначном английском сорте, хаpaктеристика, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Брайс и все о неоднозначном английском сорте, хаpaктеристика, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Малина Брайс как новый сорт английской селекции - описание, хаpaктеристика. На заметку: посадка, уход, наблюдения заводчиков, отзывы, мнения, фото. Сильные стороны и не особо, пригоден ли для коммерческого выращивания либо для хобби-рынка....

29 05 2023 23:56:18

Прощай, Франсис! —

Прощай, Франсис! — 19 января 2019 года ушел из жизни Франсис Куту (Francis Coutou), основатель и бессменный президент фирмы SERT....

28 05 2023 4:21:17

Беседки в виде корабля: интересные идеи для взрослых и детей

Беседки в виде корабля: интересные идеи для взрослых и детей Представлены интересные идеи беседок в виде корабля. Большинство идей представлена для детских игр и потех, но несколько вариантов также идеально подойдут для взрослого отдыха....

27 05 2023 13:47:36

Памяти Ю.А.Квицинского —

Памяти Ю.А.Квицинского — Юлий Александрович Квицинский, как и многие другие порядочные люди, был заядлым рыболовом, хотя на рыбалку времени у него оставалось до обидного мало....

26 05 2023 1:16:17

Обрезка ежевики весной для повышения урожайности: схемы, методыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Обрезка ежевики весной для повышения урожайности: схемы, методыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Обрезка ежевики весной: как получить после обрезки высокий урожай и не навредить. Чем опасна короткая обрезка ежевики и прищипывние, когда меры необходимы, а когда вредны. В какие сроки и когда обрезать ежевику весной, когда прищипывать: опыт фермеров, советы садоводов, схемы, нормы, сроки....

25 05 2023 14:57:18

Беседки в стиле Модерн: подборка дизайнерских фотографий

Беседки в стиле Модерн: подборка дизайнерских фотографий 1 Примеры беседок в стиле Модерн 2 Отличия Модерна от других направлений 3 Возможные элементы декора 3.1 Освещение 3.2 Зеленые растения 3.3 Мебель...

24 05 2023 17:31:13

Беседки в стиле Шале: Альпийское строительство (10 фото)

Беседки в стиле Шале: Альпийское строительство (10 фото) Фотографии Альпийских беседок в стиле Шале. Отличительные черты, особенности и эстетика альпийского строительства во всей красе....

23 05 2023 8:20:10

Выращивание тыквы в открытом грунте. Посадка и уход за тыквой

Выращивание тыквы в открытом грунте. Посадка и уход за тыквой И все же климат региона оказывает значительное влияние на сроки посадки и другие условия выращивания...

21 05 2023 17:22:31

Малина сорт Марастар, описание, отзывы, хаpaктеристика, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина сорт Марастар, описание, отзывы, хаpaктеристика, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О малине Марастар подробно - что важно знать о французском сорте, описание, хаpaктеристика, урожайность, фото, мнения и отзывы садоводов, советы - выращивание, посадка, уход за сортом малины Марастар...

20 05 2023 2:17:49

Способы хранения чеснока. В домашних условиях, зимой, чтобы не высыхал

Способы хранения чеснока. В домашних условиях, зимой, чтобы не высыхал Часто применяют и дополнительные виды обеззараживания срезов: Обработка древесной золой...

19 05 2023 5:38:50

Как избавиться от муравьев в теплице? Народные способы, инсектициды, профилактика

Как избавиться от муравьев в теплице? Народные способы, инсектициды, профилактика Здесь важно не только преградить путь к теплице (мелкие муравьи проникнут в любую щель, поэтому как-то защитить от них парник невозможно)...

18 05 2023 4:31:20

Томаты «Банановые ноги» - описание сорта, посадка и уход, достоинства и недостатки

Томаты «Банановые ноги» - описание сорта, посадка и уход, достоинства и недостатки Если вы занимаетесь выращиванием плодов на продажу, томаты станут отличной альтернативой классическим красным помидорам и обязательно понравятся покупателям...

17 05 2023 12:22:12

Клубника Вивара - полный обзор, оценка недостатков, перспективыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Клубника Вивара - полный обзор, оценка недостатков, перспективыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Клубника Вивара и все о новом сорте. Детальная хаpaктеристика, обзор, детальное описание, перспективы выращивания. Отзывы фермеров и садоводов - тех, кто сажал: минусы сорта земляники и достоинства, тонкости агротехники....

16 05 2023 22:33:31

Сорт малины Химбо Топ, описание, отзывы и хаpaктеристика, опыт фермеров, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Сорт малины Химбо Топ, описание, отзывы и хаpaктеристика, опыт фермеров, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О малине Химбо Топ, швейцарском ремонтантном сорте, детальный разбор хаpaктеристик, описание, недостатки, достоинства, уход, вырщивание в различных регионах, фото, как купит и вырастить чудо...

15 05 2023 12:25:23

Барвинок: посадка и уход в открытом грунте

Барвинок: посадка и уход в открытом грунте Растения имеют высоту до шестидесяти сантиметров, диаметр цветков при этом не превышает четырех сантиметров...

14 05 2023 18:22:49

Обработка клубники йодом или сказки о пользе, правда о вредеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Обработка клубники йодом или сказки о пользе, правда о вредеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Обработка клубники йодом, о пользе, эффективности, вреде. Обpaбатываем землянику осенью и весной - советы и секреты....

13 05 2023 0:34:39

Миф XXI века: IM12 как зеркало маркетологической лапши —

Миф XXI века: IM12 как зеркало маркетологической лапши — Миф об IM12 на удивление живуч, а представления многих рыболовов о том, из чего состоят удилища, на удивление ошибочны. Есть и другие мифы о рыболовных удилищах....

12 05 2023 6:38:19

Шампанское на льду, или За таранью в Кучугуры — Давыдов В. —

Знали бы вы, какое это сказочное удовольствие: на льду — бьющее в нос сухое шампанское с нежнейшим, истекающим соком, только что снятым с раскаленных углей шашлыком!...

11 05 2023 15:54:44

День кошек —

День кошек — Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....

10 05 2023 12:12:12

Лещи в марте —

Лещи в марте — Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....

09 05 2023 4:20:48

Беседки из кирпича: популярные проекты от эконом до элит (27 фото)

Беседки из кирпича: популярные проекты от эконом до элит (27 фото) Показаны различные варианты кирпичных беседок. Рассмотрены постройки от «эконом» до «элит» класса. Приведены фотографии с мангалом и закрытых сооружений....

08 05 2023 7:54:50

Беседка-шатёр: выбор материала и каркаса, фото идеи для дачи

Беседка-шатёр: выбор материала и каркаса, фото идеи для дачи Подробный анализ тентового покрытия и материалов каркаса для беседок в виде шатров с фото-примерами и идеями для дачи....

07 05 2023 14:11:40

Посадка лука под зиму: сроки посадки, лучшие сорта, уход и удобрения

Посадка лука под зиму: сроки посадки, лучшие сорта, уход и удобрения Считается, что посадочный материал следует высаживать за 32-35 дней до наступления минусовых температур...

06 05 2023 19:50:14

Bob Nudd — Maggots in Ya Catapult —

Bob Nudd — Maggots in Ya Catapult — Скоро исполняется четверть века музыкальному хиту Боба Надда (Bob Nudd) — песне Maggots in Ya Catapult (1994)....

05 05 2023 9:42:14

Редакцияприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Редакцияприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Редакцияприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах...

04 05 2023 0:15:10

Кровяная мука как органическое удобрение. Инструкция по применению

Кровяная мука как органическое удобрение. Инструкция по применению Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводствеЗадать вопросВнимание нужно обратить на сорняки, растущие на участке...

03 05 2023 6:54:15

Выращивание лука на зелень. В домашних условиях, из семян, в теплице

Выращивание лука на зелень. В домашних условиях, из семян, в теплице Высаживать, не углубляя в почву, довольно плотно друг к другу, без больших зазоров...

02 05 2023 1:15:42

Когда сажать рассаду помидор в 2020 году?

Когда сажать рассаду помидор в 2020 году? Придёт время высаживать его в грунт, а на улице возможны понижения температуры до 10 градусов...

01 05 2023 13:25:58

Чудо-ягода Чамора или вся правда о земляничном великанеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Чудо-ягода Чамора или вся правда о земляничном великанеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О клубнике Чамора Туруси, вся правда о происхождении сорта, советы по посадке и уходу, отзывы садоводов и фермеров, описание, подробные хаpaктеристики с фото, подробности, которые могут вас заинтересовать...

30 04 2023 22:43:37

Shimano ’18 Stella: тактика мелких улучшений —

Shimano ’18 Stella: тактика мелких улучшений — Shimano ’18 Stella — новая флагманская серия спиннинговых катушек «Симано», пришедшая на смену ’14 Stella в 2018 году. На экспорт идет как Stella FJ....

29 04 2023 19:25:35

Крыша для беседки из поликарбоната своими руками: варианты, способы, фото, видео

Крыша для беседки из поликарбоната своими руками: варианты, способы, фото, видео Приведены варианты крыш из поликарбоната: односкатная, двускатная, арочная, купольная... Также показаны способы крепления поликарбоната к металлу и дереву....

28 04 2023 15:53:34

Финиковая пальма из косточки в домашних условиях

Финиковая пальма из косточки в домашних условиях Подготовить не одну, а несколько косточек...

27 04 2023 3:58:41

Агрофирма Семко Юниор: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма Семко Юниор: описание, отзывы, рейтинг Агрофирма является поставщиком крупных тепличных комбинатов России и ведёт совместную работу по селекции растений с зарубежными производителями семян...

26 04 2023 0:25:50

Наш маршал —

Наш маршал — В своих мемуарах Константин Константинович Рокоссовский рассказывает, как три четверти века назад у него сорвался один примечательный выезд на рыбалку....

25 04 2023 1:18:43

Перец: лучшие сорта для открытого грунта. Сладкие и острые. Советы садоводов

Перец: лучшие сорта для открытого грунта. Сладкие и острые. Советы садоводов Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают: высоту куста; его раскидистость; глубину корней; стойкость к болезням и вредителям; потребности при выращивании; восприимчивость к погодным условиям...

23 04 2023 14:17:19

Малина Херитейдж или первопроходец коммерческих сортовприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Херитейдж или первопроходец коммерческих сортовприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Все о известном американском сорте малины Херитейдж, хаpaктеристики, основы ухода, плюсы и минусы выращивания как промышленного и десертного сорта, описание, стоит ли садить и другие подробности, как не допустить промахов....

22 04 2023 12:38:29

Отделка беседки снаружи и внутри: варианты обшивок, материалы

Отделка беседки снаружи и внутри: варианты обшивок, материалы Описаны популярные способы обшивки наружной и внутренней части беседки. Даны ссылки на варианты кровли для крыши и настила для пола....

21 04 2023 18:40:18

Малина Жар-птица - описание сорта, секреты средне-позднего ремонтанта, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Жар-птица - описание сорта, секреты средне-позднего ремонтанта, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Малина Жар птица как один самых урожайных ремонтантных сортов российской селекции - реальные отзывы, хаpaктеристика от оригинатора, подробное описание, недостатки, достоинства. Выращивание и уход: обрезка, нормирование, перспективы - урожайность и другие тонкости....

20 04 2023 18:40:41

Беседка в морском стиле: фото, дизайн, оформление

Беседка в морском стиле: фото, дизайн, оформление Перечислены основные отличия беседок морского стиля, а также показаны фотографии оформления и дизайна данных сооружений....

19 04 2023 11:47:25

Огурцы "Тёща Ф1" - описание сорта, посадка и уход, преимущества и недостатки

Огурцы "Тёща Ф1" - описание сорта, посадка и уход, преимущества и недостатки При отсутствии желания получать большие урожаи, стебель растения прищипывают на определённой высоте...

18 04 2023 13:33:53

Суперфосфат для рассады как подкормка: быть или не бытьприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Суперфосфат для рассады как подкормка: быть или не бытьприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Суперфосфат для рассады: нужен ли, в каких пропорциях и когда. Про виды, как разводить, нормы внесения и сроки. Как приготовить вытяжку и рабочий раствор. Подкормка рассады суперфосфатом: стоит ли проводить, когда, недостатки, достоинства....

16 04 2023 2:46:28

Ландшафтный дизайн беседки: идеи обустройства территории

Ландшафтный дизайн беседки: идеи обустройства территории Подборка интереснейших способов дизайнерского оформления ландшафта дачной беседки. Используются такие элементы, как водоём, альпийская горка, вьющиеся растения, цветы в вазонах и дорожки....

15 04 2023 10:26:57

Скарификатор для газона. Рейтинг моделей и как выбрать лучший

Скарификатор для газона. Рейтинг моделей и как выбрать лучший Постепенно рост травы замедлился, появились сухие проплешины, а зеленая трава стала расти кочками, по которым не очень приятно ходить...

14 04 2023 6:24:14

Посадка и уход за клубникой. Весной, летом и осенью

Посадка и уход за клубникой. Весной, летом и осенью Если такие растения остались после удаления мульчи, их выкапывают и выбрасывают...

13 04 2023 15:45:37

Пристроенная беседка к дому: фото, варианты, на дачу своими руками

Пристроенная беседка к дому: фото, варианты, на дачу своими руками Многообразие фото пристроенных к дому беседок: открытые, закрытые, с мангалом, из поликарбоната. Показано строительство с односкатной крышей своими руками....

12 04 2023 3:37:43

Почему желтеет чеснок весной: что делать? Обзор причин, вредителей и методов борьбы

Почему желтеет чеснок весной: что делать? Обзор причин, вредителей и методов борьбы Иногда виновниками выступают весенние поздние заморозки, которые даже на юге страны могут случиться в мае...

11 04 2023 4:26:55

Беседки в русском стиле: лучшие идеи для вашей дачи

Беседки в русском стиле: лучшие идеи для вашей дачи Рассматриваются беседки русского стиля, сделанные из разных типов дерева - бревна и бруса. Показаны постройки с декоративной резьбой по дереву, а также дачные идеи с печью. Приведено большое количество фотографий различных вариантов....

10 04 2023 3:59:26

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 ::