Китайская дыня канталупа: описание сорта, фото, хаpaктеристики
Дыню под названием Канталупа по незнанию часто принимают за экзотический фрукт. На самом деле это разновидность бахчевой культуры с очень богатой историей. В статье можно изучить описание плодов растения, изучить его хаpaктеристики, методы выращивания и посмотреть фото.
Содержание
- Исторические факты и описание разновидности
- Чем полезна дыня Канталупа и как ее используют в кулинарии
- Нарезка дыни: видео
Исторические факты и описание разновидности
Дыня Канталупа или, как ее еще называют, мускусная начинает свою историю несколько сотен лет назад. В Европу ее ягоды попали благодаря рыцарям, участвующим в крестовых походах. Именно они прихватили с собой несколько ароматных плодов из Армении и поднесли их в подарок Папе Римскому.
Святейшеству пришелся по душе необычный вкус сочной мякоти и по его распоряжению сорт стали выращивать в итальянской провинции Канталуппии. Именно этот факт сыграл большую роль в получении наименования разновидности дыни.
Описать это тыквенное растение можно так:
- Длинный (4-6 м), стелящийся по земле стебель.
- Сердцевидные листья достаточно крупные. С нижней стороны густо опушенные жесткими щетинками. К такому же пушистому стeблю крепятся с помощью поочередно расположенных длинных черешков.
- Цветки желтого цвета, обоеполые.
- Плод представлен округлой тыквиной весом до 1,5 кг.
- Желтая кожура густо покрыта серой сеткой.
- Продольные темно-зеленые полоски как бы делят ягоду на симметричные доли.
- Мякоть оранжевая, с розовым оттенком, очень сладкая.
Созревают ягоды к концу августа, то есть разновидность является среднеспелым сортом. Длительное время плоды не хранятся, однако трaнcпортабельность у них хорошая. Благодаря вышеописанным хаpaктеристикам Канталупа быстро стала популярной в Европе и Америке, и удерживает высокие позиции до сих пор.
Совет. Спелость дыни можно определить по сильному аромату, исходящему от плода.
Чем полезна дыня Канталупа и как ее используют в кулинарии
Мускусная дыня является не только вкусным, но и очень полезным продуктом. В ее составе можно найти такие вещества:
- Бета-каротин. Этот провитамин способен защитить клетки человеческого организма от свободных радикалов, улучшить зрение и состояние кожи.
- Витамины группы В. Укрепляют нервную систему, обладают успокаивающим действием.
- Витамин С. Стимулирует выработку веществ, необходимых для иммунной защиты, чем повышает устойчивость организма к вредоносным вирусам и бактериям.
- Калий. Микроэлемент, активно участвующий в работе сердца и сосудов. Дыня, при ее регулярном употрeблении, способна замечательно очищать стенки крупных артерий от холестериновых бляшек.
- Клетчатка. Пищевые волокна, которые в обилии содержит солнечная ягода, способны нормализовать работу кишечника при запорах.
Употрeбляют плоды бахчевой культуры в основном в свежем виде. Но, существует масса вариантов различных десертов из сочной оранжевой мякоти. Например, можно приготовить очень вкусный джем или повидло, которые затем станут вкуснейшей начинкой для выпечки.
Совет. Дыня замечательно сочетается с фруктами в различных десертных салатах. Поэтому ее можно смело добавлять в любой набор продуктов.На Востоке из мускусной дыни варят мед – бекмес. Это сгущенный сироп без добавления сахара. Дыня Канталупа – замечательное лакомство. Всего лишь несколько кусочков спелого, ароматного плода способны поддержать здоровье и поднять настроение.
Нарезка дыни: видео
Комментарии:
Как быстро прорастить петрушку и получить хороший урожай? О наиболее эффективных методах проращивания читайте в этой статье....
29 07 2025 2:18:43
Гриб трутовик видел каждый житель России. Он даже съедобный и применяется в кулинарии и народной медицине. Изучим в статье свойства этого гриба....
28 07 2025 10:13:20
Всем знакома белая баня, но многие ли знают о – черной? Попробуем разобраться: рассказываем о специфике и пользе черной бани....
27 07 2025 15:48:13
Привычный бульон приобретает новое звучание с клецками, а рецептов так много и все они настолько непохожи, что каждый найдет подходящий для себя....
26 07 2025 16:53:47
Можжевельник виргинский относится к семейству Кипарисовые. Это дерево с темно-зеленой хвоей — настоящий долгожитель, неприхотливый и красивый....
25 07 2025 2:42:19
У любителей «тихой охоты» грибы под названием рыжики всегда считались отменной добычей. Читайте, когда и как собирать и заготавливать грибочки....
24 07 2025 6:22:45
Удивительная продуктивность и необычный окрас. За эти качества ценят уток, выведенных в Башкортостане. Порода стала гoлyбым фаворитом заводчиков....
23 07 2025 6:51:23
Ранняя птаха – сладкий перец, занесенный в российский Госреестр в 2009 г. Статья раскроет внешние признаки культуры, нюансы ее выращивания....
22 07 2025 1:47:16
Ежегодная эксплуатация земли приводит к ее истощению. Спасением огородников становится Азофоска – действенное удобрение, способное быстро обогатить почву....
21 07 2025 19:35:23
В статье представлена инструкция по созданию и установке забора из поликарбоната на металлическом каркасе, описаны особенности материала и отзывы....
20 07 2025 3:46:28
Часто владельцы стиралок советского образца собирают из них точильное устройство или наждак из двигателя. Это не сложно, если мотор исправен....
19 07 2025 17:16:28
Осенние цветы всегда придают засыпающему саду яркости. Из статьи можно узнать названия самых популярных из них и посмотреть фото....
18 07 2025 8:45:19
Утка чирок относится к речным разновидностям и входит в число распространённых трофеев среди промысловых или спортивных охотников. В материале собрано описание подвидов этой птицы, с фото и хаpaктеристика...
17 07 2025 19:11:33
Важнейший этап в выведении птенцов – овоскопирование яиц. Как соорудить простейший овоскоп из подручных материалов своими руками расскажем в статье....
16 07 2025 8:57:43
Как посадить хмель, как ухаживать, какие существуют сорта? Может ли эта культура повреждаться болезнями и вредителями? Ответы вы найдете в статье....
15 07 2025 3:21:43
Часто случается, что листья яблони скручиваются, а затем покрываются паутиной. Что же делать садоводу, чтобы помочь яблоне и спасти урожай?...
14 07 2025 10:55:26
Что необходимо знать, чтобы растение огурца правильно выращивать?...
13 07 2025 5:45:27
Декоративная калатея капризная, поэтому чтобы вырастить ее, нужно приложить немало усилий. Далее комплексно разбираемся в правилах ухода за многолетником....
12 07 2025 23:52:52
К сожалению многих заводчиков, утка часто отказывается самостоятельно сидеть на яйцах, поэтому приходится прибегать к различным методам убеждения. Такой подход одновременно и проще инкубационного выведения, и в то же время требует создания определенных условий....
11 07 2025 7:19:59
В статье пойдет речь о Саратовском рубине. Подробное описание этого сорта абрикос, различные отзывы уже попробовавших выращивать его любителей....
10 07 2025 1:43:27
Морская свинка - неприхотливое животное. Она будет радовать хозяина, но не потребует постоянного внимания. Расскажем, сколько живут питомцы?...
09 07 2025 22:12:24
Достаточно популярными сегодня можно назвать дома из пеноблоков и дерева. Они неплохо держат тепло и прекрасно смотрятся внешне....
08 07 2025 23:36:19
Идеальным материалом для оформления грядок, как с эстетической, так и с пpaктической точки зрения, является обычная доска....
07 07 2025 4:20:42
Как обеспечить пеперомии должный уход в домашних условиях? Какие существуют сорта, как размножить растение и уберечь от заболеваний?...
05 07 2025 21:18:27
Сделать хранилище для дров своими руками не сложно. Можно подобрать наиболее незамысловатые по конструкции и простые в исполнении дровники....
04 07 2025 15:11:52
Огуречный гибрид Арктика F1 - относительно новая культура на отечественных огородах. Сорт ценится за скороспелость и высокоурожайность....
03 07 2025 3:49:58
Поэтапное описание строительства забора из профнастила своими руками, схемы и чертежи помогут выполнить работы в кротчайшие сроки и максимально правильно....
02 07 2025 22:22:32
Листву аукубы японской украшают желтые пятна, отчего она получила второе имя - золотое дерево. В статье собраны рекомендации по выращиванию культуры....
01 07 2025 18:49:21
Забор – одно из самых необходимых сооружений на даче. Из статьи можно узнать о том, как построить ограждение вокруг участка своими силами и руками....
30 06 2025 21:55:34
Крупноплодный томат Царевич F1 является гибридом нового поколения. Селекционеры адаптировали его для выращивания в открытом грунте прохладных регионов....
29 06 2025 11:22:22
Получить хороший урожай помогают не только правильный уход, но и предварительное проращивание клубней картофеля в условиях квартиры или парника....
28 06 2025 19:24:16
Расскажем, каким должен быть состав комбикорма. Также смотрите инструкцию по приготовлению своими руками в домашних условиях смесей для кроликов....
27 06 2025 3:22:45
В Америке перед Рождеством начинается цветочный бум. Все спешат дарить растение с красными листьями. Читайте все о пуансеттии: тонкости выбора и содержания....
26 06 2025 8:30:22
Отличным выбором для дачника станет неприхотливый гибрид – томат Моя любовь. Он некапризен в уходе, устойчив ко многим вредителям, болезням....
25 06 2025 20:29:13
Чудо рынка — урожайный томат отечественной селекции. По описанию у него крупные плоды хорошего качества. Из статьи вы узнаете, чем интересен томат....
24 06 2025 1:34:42
Сделать опору для винограда можно своими руками. Для этого достаточно обладать некоторыми навыками подобных работ и иметь в наличии необходимые материалы....
23 06 2025 13:36:34
Появилась возможность воплощать в жизнь масштабные дизайнерские проекты, такие как баня с бассейном внутри. Рассмотрим варианты проектов....
22 06 2025 23:20:38
Овощи входят в состав гарниров и салатов. А могут стать и фаршированным блюдом, как в случае с перцем. Он вкусен даже без мяса, в вегетарианском стиле....
21 06 2025 23:55:33
Перец Белозерка – одна из самых популярных овощных культур, которую выращивают на огородах и часто сажают в теплицах. Расскажем о сорте подробнее....
20 06 2025 19:45:23
Ландшафтный дизайн - огромное поле для фантазии. Хотите создать сад, за который будет не стыдно? Воспользуйтесь простыми приемами и хитростями!...
19 06 2025 15:22:48
Спросом среди огородников пользуются томаты, успешно плодоносящие как в закрытом, так и в незащищенном грунте. Яркий пример – Мажор F1. ...
18 06 2025 21:58:39
Стручковая фасоль богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Но это актуально при соблюдении правил ее приготовления и приема в пищу....
17 06 2025 5:32:27
Селекционеры вывели колоновидный персик, который занимает совсем немного места. Нужно только выбрать сорт, а затем окунуться в тонкости ухода за деревом....
16 06 2025 8:45:15
Стыковочный профиль, торцевой профиль, шайбы...
15 06 2025 12:11:44
Многие хозяева желают знать все о размножении туи черенками в домашних условиях. Когда это лучше сделать: осенью или весной?...
14 06 2025 8:39:17
При посадке обязательно следует учитывать совместимость культур. От того, с какими растениями рядом будут посажены кусты щавеля, зависит урожай....
13 06 2025 22:37:55
Обработка смородины от вредителей и болезней, а также ряд других мероприятий – то, что нужно растению в осенний период. Далее об этом подробно....
12 06 2025 1:54:52
В текущем столетии российскими селекционерами было создано множество новых сортов овощей. Огурец, названный Зозуленок F1, входит в их число....
11 06 2025 5:25:58
Существуют разновидности перца, которые приносят отличный урожай без укрытия в не совсем подходящих условиях. Одна из таких - сорт «Таежный»....
10 06 2025 6:38:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::