Китайская дыня канталупа: описание сорта, фото, хаpaктеристики
Дыню под названием Канталупа по незнанию часто принимают за экзотический фрукт. На самом деле это разновидность бахчевой культуры с очень богатой историей. В статье можно изучить описание плодов растения, изучить его хаpaктеристики, методы выращивания и посмотреть фото.
Содержание
- Исторические факты и описание разновидности
- Чем полезна дыня Канталупа и как ее используют в кулинарии
- Нарезка дыни: видео
Исторические факты и описание разновидности
Дыня Канталупа или, как ее еще называют, мускусная начинает свою историю несколько сотен лет назад. В Европу ее ягоды попали благодаря рыцарям, участвующим в крестовых походах. Именно они прихватили с собой несколько ароматных плодов из Армении и поднесли их в подарок Папе Римскому.
Святейшеству пришелся по душе необычный вкус сочной мякоти и по его распоряжению сорт стали выращивать в итальянской провинции Канталуппии. Именно этот факт сыграл большую роль в получении наименования разновидности дыни.
Описать это тыквенное растение можно так:
- Длинный (4-6 м), стелящийся по земле стебель.
- Сердцевидные листья достаточно крупные. С нижней стороны густо опушенные жесткими щетинками. К такому же пушистому стeблю крепятся с помощью поочередно расположенных длинных черешков.
- Цветки желтого цвета, обоеполые.
- Плод представлен округлой тыквиной весом до 1,5 кг.
- Желтая кожура густо покрыта серой сеткой.
- Продольные темно-зеленые полоски как бы делят ягоду на симметричные доли.
- Мякоть оранжевая, с розовым оттенком, очень сладкая.
Созревают ягоды к концу августа, то есть разновидность является среднеспелым сортом. Длительное время плоды не хранятся, однако трaнcпортабельность у них хорошая. Благодаря вышеописанным хаpaктеристикам Канталупа быстро стала популярной в Европе и Америке, и удерживает высокие позиции до сих пор.
Совет. Спелость дыни можно определить по сильному аромату, исходящему от плода.
Чем полезна дыня Канталупа и как ее используют в кулинарии
Мускусная дыня является не только вкусным, но и очень полезным продуктом. В ее составе можно найти такие вещества:
- Бета-каротин. Этот провитамин способен защитить клетки человеческого организма от свободных радикалов, улучшить зрение и состояние кожи.
- Витамины группы В. Укрепляют нервную систему, обладают успокаивающим действием.
- Витамин С. Стимулирует выработку веществ, необходимых для иммунной защиты, чем повышает устойчивость организма к вредоносным вирусам и бактериям.
- Калий. Микроэлемент, активно участвующий в работе сердца и сосудов. Дыня, при ее регулярном употрeблении, способна замечательно очищать стенки крупных артерий от холестериновых бляшек.
- Клетчатка. Пищевые волокна, которые в обилии содержит солнечная ягода, способны нормализовать работу кишечника при запорах.
Употрeбляют плоды бахчевой культуры в основном в свежем виде. Но, существует масса вариантов различных десертов из сочной оранжевой мякоти. Например, можно приготовить очень вкусный джем или повидло, которые затем станут вкуснейшей начинкой для выпечки.
Совет. Дыня замечательно сочетается с фруктами в различных десертных салатах. Поэтому ее можно смело добавлять в любой набор продуктов.На Востоке из мускусной дыни варят мед – бекмес. Это сгущенный сироп без добавления сахара. Дыня Канталупа – замечательное лакомство. Всего лишь несколько кусочков спелого, ароматного плода способны поддержать здоровье и поднять настроение.
Нарезка дыни: видео
Комментарии:
Специалисты предлагают варианты обустройства курятника, а также советы, как сделать подсветку эффективной и безопасной для птицы....
25 01 2025 5:27:50
Редис гибрида Черриэт f1 считается ранним среди ранних - плоды появляются уже в начале мая. Гибрид также заслужил среди огородников хорошие отзывы....
24 01 2025 8:36:21
В статье пойдет речь о Саратовском рубине. Подробное описание этого сорта абрикос, различные отзывы уже попробовавших выращивать его любителей....
23 01 2025 16:37:15
Капуста под названием Амагер — очень старый и хорошо проверенный сорт. Подробное описание и отзывы огородников как нельзя лучше представят популярный овощ....
22 01 2025 4:58:53
В этой статье представлено несколько рецептов вкусной, полезной и сытной морковной запеканки, которая готовится просто и быстро....
21 01 2025 22:25:41
Тот, кто выращивает свеклу, замечает болезни: пятна на листьях, недоразвитость плодов, плохую лежкость. Расскажем как выявить и устранить болезни свеклы....
20 01 2025 15:36:11
Поскольку брокколи не очень распространена, фермеры стараются выбрать хорошо изученные сорта. Например, Тонус. Он был выведен более 20 лет назад....
19 01 2025 20:12:35
Капуста цветная Сахарная Глазурь относится к сортам овощей от компании Гавриш. В Госреестре РФ данная культура числится с 2012 г....
18 01 2025 22:51:11
Инкубация стала более простым и эффективным способом получения молодняка, чем использования несушек. Особенно это касается индюшат....
17 01 2025 6:38:50
Приобретение крокодила в качестве комнатного питомца — решение экстремальное. Его содержание, питание, меры по уходу требуют внушительных затрат сил и финансов....
16 01 2025 3:58:26
Томат Розализа — гибрид от голландских селекционеров. Среди отечественных дачников он известен благодаря урожайности и товарному качеству плодов....
15 01 2025 16:27:40
Аграрию на заметку: использование и приготовление бордоской смеси, инструкция к применению, совместимость, памятка безопасности....
14 01 2025 3:39:48
Томат Изумрудный штамбовый — один из представителей немногочисленной категории зеленоплодных сортов. Узнайте больше об описании этого помидора....
12 01 2025 18:52:51
Огуречный гибрид Буян F1 относится к пучковым сортам. Междоузлия на плетях короткие, поэтому урожай спеет кучными гроздьями-пучками....
11 01 2025 8:41:56
Расскажем о способах легко сконструировать декоративный водоем на дачном участке. Фото оформления даст вам возможность проявить дизайнерские способности!...
10 01 2025 9:39:28
В нашей стране душица чаще используется не в качестве приправы, а как лекарственное растение. Но за какие полезные свойства ее ценят?...
09 01 2025 16:43:20
С наступлением холодов бегония разновидности клубневая требует особого отношения. От того, как она будет храниться зависит будущее развитие растения....
08 01 2025 20:36:48
Среди множества кур на особом счету находится Плимутрок. Они заслужили признание во многих странах. С их помощью выводят высокопродуктивные породы....
07 01 2025 4:43:34
Поддержать организм в сезон простуд поможет облепиховый чай. Но есть ситуации, в которых целебный отвар из ягод облепихи способен причинить вред....
06 01 2025 11:29:17
Было бы неплохо внести новые вкусовые оттенки в традиционные и всеми любимые пельмени? Тем более что и чудесные рецепты имеются! ...
05 01 2025 10:20:29
Летом в саду появляется враг яблони – плодожорка. Она способна сократить урожай на треть и повредить дерево. Далее речь пойдет о методах борьбы с вредителем...
04 01 2025 6:34:41
Наверняка у каждой хозяйки есть свои, самые вкусные и проверенные временем рецепты зимних заготовок. Например, одним нравится классическое варенье из хурмы....
03 01 2025 3:37:26
Глядя на фото плодов томата Белый налив, становится понятно, что это обычный помидор, к которому все мы привыкли. Но от этого он не становятся менее вкусным...
02 01 2025 6:35:35
Сахарная слива - серия разноцветных томатов от компании СеДеК. У них средняя урожайность, зато другие хаpaктеристики на высоте....
01 01 2025 13:27:40
Овсяные оладьи – это тот случай, когда жареное идет на пользу фигуре. Приготовить блюдо очень просто, рецепты несложные и не требуют много времени....
31 12 2024 20:41:20
Современную баню нужно обшить. Информации и фото для этого хватает. Как сделать это недорого и красиво? Об этом и пойдет речь далее....
30 12 2024 10:16:33
При описании хаpaктеристик томатов Воловье сердце более всего впечатляет вес плодов, который может достигать 900-1000 г. А фото урожая говорят сами за себя....
29 12 2024 13:47:28
Кактус под названием хатиора напоминает сильно разветвленные морские кораллы. О том, как вырастить экзот в домашних условиях можно узнать из статьи....
28 12 2024 2:32:54
Яблони Уэлси поселились в садах российских любителей еще в конце позапрошлого столетия и до сих пор стойко удерживают популярность....
27 12 2024 6:28:35
Фрезер из дрели, сделанный своими руками, существенно облегчит обработку различных материалов в домашних условиях. Расскажем как смастерить аппарат....
26 12 2024 21:44:20
Одной из органических подкормок является яичная скорлупа. Питательное удобрение обогатит почву, улучшит ее структуру, нейтрализует излишнюю кислотность....
25 12 2024 19:35:23
Удивительное растение ирис японский привлекает многих цветоводов. Считается неприхотливым растением, но только когда соблюдены условия посадки....
24 12 2024 13:25:26
У агапантуса много сортов на любой вкус, даже для самых взыскательных дачников. В открытом грунте растению нужно обеспечить максимум тепла и света....
23 12 2024 2:51:27
Чем болеет капуста и как её защищать...
22 12 2024 13:28:31
Многие садоводы обращают внимание на перец от итальянских селекционеров Сороксари. Познакомтесь с его основными качествами, рекомендациями по высадке....
21 12 2024 9:32:43
Пpaктически в любом огороде можно увидеть тыкву. Если посадить семена в открытый грунт, обеспечить правильный уход, можно собрать богатый урожай....
20 12 2024 3:52:57
В статье рассмотрим рецептуру приготовления кваса в домашних условиях (с дрожжами и без). Подробные рецепты помогут сделать квас даже новичкам....
19 12 2024 4:41:39
Американский сорт сладкого перца Калифорнийское чудо порадует вкусовыми качествами. По многим хаpaктеристикам этот красавец не уступает некоторым гибридам....
18 12 2024 5:19:35
Профилактика инфекционных заболеваний пчел становится все актуальней. Для поддержания здоровья насекомых создан Лозеваль....
17 12 2024 3:49:37
Земляника садовая под звучным названием Корона — плод голландских селекционеров, который уже успели оценить наши любители....
16 12 2024 16:39:21
Томат «Абаканский розовый» выведен не так давно. Но, судя по отзывам огородников, это вкусные крупные томаты с хорошей урожайностью....
15 12 2024 2:10:11
Обрезке подлежат все садовые деревья, в том числе и черешня, которую можно обрезать по схеме весной и осенью. Статью проиллюстрируют красочные фото и видео...
14 12 2024 12:28:50
Рекомендуем ознакомиться с описаниями популярных стилей ландшафтного дизайна, чтобы потом приступать к непосредственному оформлению участка....
13 12 2024 19:13:58
Для чего нужно проращивать семена кабачков перед посадкой? Сегодня мы расскажем, почему пророщенные семена лучше, чем сухие....
12 12 2024 21:46:21
Томат Мазарини – один из любимых огородниками сортов. Отзывы о сорте тех, кто его уже выращивал, в подавляющей массе положительные....
11 12 2024 2:31:49
Садовый пылесос работает в двух режимах: всасывание и воздуходувка, помогает производить сбор или сметание листьев. Расскажем как подобрать устройство....
10 12 2024 14:30:32
В выращивании петунии ценится ее обильное и продолжительное цветение. Один из факторов, которые влияют на это, - своевременное внесение удобрений....
09 12 2024 4:23:42
Ароматные и нарядные булочки из дрожжевого теста делают с разными начинками или просто с сахаром. В приготовлении такой сдобы нет ничего сложного!...
08 12 2024 7:11:50
Виноград Ливия пока что известен далеко не каждому садоводу, но те, кто попробовал вырастить его на своем участке, уже оценили всю прелесть этого сорта....
07 12 2024 11:57:54
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::