Ершовая уха —
Бывает, что даже самые изысканные и разнообразные блюда в исполнении первоклассного повара приедаются и захочется вдруг чего-нибудь простого, русского. Как-то осенью вдруг пришло в голову сварить настоящую русскую уху, самим порадоваться и хозяев удивить. С ершами, правда, возникла проблема, но ее частично удалось решить. Возле бетонного козырька, к которому подходит старое русло перегороженной плотиной реки, скопилась разная рыба, и, вооружившись матчевыми удочками с кивками, мы довольно быстро надергали на мормышку десяток ершей и три десятка окуней; и те и другие были с икрой. В прилове оказались три ручьевые форели, против которых у нас тоже не возникло возражений. Что же до ухи… Уха вышла на славу!
Текст и фото Д.Баличева
Комментарии:
Рассказывается про термин «Беседка». Показана историческая справка, популярные варианты, юридическое обоснование с точки зрения имущества и фотографии интересных идей....
25 04 2024 19:13:12
Компания ППМ, известная рыболовам по своей торговой марке «Волжанка», разработала новую серию безынерционных катушек Volzhanka Pro Sport, которые должны поступить в продажу к весне 2018 года....
24 04 2024 2:22:51
Сорок пятая эксподизайновская выставка намечена на 28 февраля — 3 марта 2019 (Москва, 75-й павильон ВДНХ)....
23 04 2024 4:54:48
Рассмотрен процесс возведения четёрхскатной крыши для беседки двух типов - шатровой и вальмовой. Представлены чертежи и примерный расход материала....
22 04 2024 19:16:52
На 44-й выставке «Охота и рыболовство на Руси» (6–9.09.2018) Василий Пилипчук представил свое новое детище — миниатюрную «Нельму» с диаметром баpaбана всего 64 мм....
21 04 2024 16:12:48
Гидрогель, выступает в роли накопителя влаги, которую потом постепенно отдает семенам, питая их и не позволяя перегреваться окружающему семена грунту...
20 04 2024 4:47:27
Подбираем горшки Огурцы – растения, очень любящие воду...
19 04 2024 9:56:53
Подборка разнообразных беседок круглой формы: из различных материалов, с мангалом, с куполом и подсветкой. Инструкция по строительству своими силами....
18 04 2024 13:39:15
Все о клубнике Эльсиноре, перспективы выращивания и описание, плюсы и недостатки итальянского сорта, рекомендации, секреты агротехники, для каких регионах рекомендуется, почему часто не приживается в наших краях....
17 04 2024 22:49:51
Что такое подделка? Когда говорится о подделках рыболовных снастей, могут иметься в виду совершенно разные вещи, в том числе всевозможные «вариации на тему»....
16 04 2024 8:28:36
Особенностями сорта являются: прихотливость в уходе; требуют систематического ухода; имеют легкий аромат...
15 04 2024 20:46:18
Такие подойдут для дачи, которой крайне редко пользуются (или если в доме проживает инвалид, который не может пользоваться основным туалетом)...
14 04 2024 16:33:54
Однако на пpaктике его позитивное влияние на вегетативные процессы очевидно – объём плодоношения в среднем увеличивается на 20–30 %, а в некоторых случаях на все 50 %...
13 04 2024 13:49:20
1 Какой формат беседки вы хотите получить 1.1 Полуоткрытая 1.2 С навесом 1.3 Закрытая 1.4 Другие идеи 2 Как переоборудовать теплицу под беседку 2.1 Застелить пол 2.2 Убрать часть стен 2.3 Пустить вьющиеся растения по каркасу 2.4 Поставить внутри мебель...
12 04 2024 23:33:45
Когда сажать лук севок весной в открытый грунт: по регионам и даже по областям. Когда сажать в 2019 году (советы агрономов), как тип почвы влияет на сроки, когда сажать лук-севок весной стоит раньше, и почему в холодных регионах торопятся. Секреты агротехники, ценные советы агрономов....
11 04 2024 6:25:23
Если все делать правильно, то на хорошем кукане хищная рыба может сохраняться весь день. Тогда появляется возможность и домой доставить ее в живом виде....
10 04 2024 1:24:35
Нельма КП-114-М1 - новая модификация высококачественной инерционной катушки для спиннинга и поплавочного ужения в проводку, производимой компанией «Русснасть»....
09 04 2024 8:36:30
А о малине Зюгана, швейцарском сорте, особенности агротехники одноразового и двухразового цикла плодоношения, недостатки и лучшие качества, описание и хаpaктеристика. Советы аграриев, выращивание и уход садоводу и фермеру, отзывы, мнения. Фото плодоносящего куста....
08 04 2024 19:46:33
Про малину сорт Новость Кузьмина, что нужно знать - морфологическое описание и фото, достоинства и недостатки, отзывы садоводов, все про посадку и уход - где садить и как - за достойным старинным сортом, мифы о ремонтантности...
07 04 2024 22:33:12
Виды томатов де барао Все виды томатов де барао имеют много общего в выращивании рассады, посадке и уходе...
06 04 2024 10:47:34
Когда и как сажать укроп под зиму: почему важна поздняя посадка осенью, что дает: советы агронома. Когда сажать и как: сроки, схема, нормы внесения, температурный режим и другие тонкости посадки укропа осенью в Средней полосе, Подмосковье и других регионах....
05 04 2024 15:34:14
По сути дела, Shimano Aspire RA, эти флагманские катушки в семействе заднетормозных Super, представляют собой по максимуму «накрученные» Shimano Super GT-RB....
04 04 2024 10:31:27
Японская рыболовная выставка (Japan Fishing Show) в Иокогаме проходила в 2019 году 18–20 января....
03 04 2024 10:38:44
Описаны хаpaктеристики, свойства и советы по выбору поликарбоната для беседки. Приведены фото, таблицы и видео для определения качественного материала....
02 04 2024 16:34:49
Я выуживаю второго, затем третьего окуня. И все от полкило до килограмма. Мне кажется, что доволен мною и старый рыболов из махонькой псковской деревеньки Замогилье....
01 04 2024 16:50:19
Показательная статья по строительству беседки своими руками. Подобраны фото с места стройки, а также предложены видео с процессом возведения беседок....
31 03 2024 22:49:54
Рассматриваются различные беседки из блок-хауса: открытые, с декоративной решеткой, застекленные, сделанные своими руками и с мангалом. Большая подборка хороший фотографий, каждая из которых может стать неплохой идеей для дачного строительства....
30 03 2024 4:11:16
Подборка лучших идей для украшения праздничной беседки на день рождения. Представлены следующие элементы декора: подсветка, декоративные шторы, шары, пледы и подушки, фотографии со счастливыми моментами, красивые приборы и салфетки....
29 03 2024 6:54:32
Отличия в корнеплодах Окраска кормовых сортов весьма разнообразна...
28 03 2024 8:41:53
Рассмотрены фотографии финских беседок гриль от эконом до элит класса. Приведены ориентировочные цены на подобные сооружения для отдыха «с огоньком»....
27 03 2024 19:47:25
Снижение себестоимости продукции...
26 03 2024 2:35:49
О сорте черной смородины Венера - достоинства и минусы, краткая и емкая хаpaктеристика, описание. Тактика выращивание - агроприемы, советы, посадка и уход, формовка. Отзывы, мнения садоводов и фермеров о вкусе, урожайности, авторские фото....
25 03 2024 18:59:49
С вьющимися сортами сложнее: здесь применяется только ручной труд...
24 03 2024 3:43:51
Фотографии Альпийских беседок в стиле Шале. Отличительные черты, особенности и эстетика альпийского строительства во всей красе....
23 03 2024 19:54:40
Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....
22 03 2024 23:24:20
На своем официальном сайте «Симано» извинилась перед акционерами, клиентами и партнерами за беспокойство и неудобство, доставленные пожаром....
21 03 2024 18:39:58
Можжевельник Казацкий Если можжевельники с гoлyбой кроной – наиболее популярные из представителей данного вида хвойных, то можжевельник Казацкий – самый популярный из всех...
20 03 2024 15:31:19
Иногда в эти емкости добавляют жидкость, содержащую питательные вещества...
19 03 2024 8:51:59
Постепенно рост травы замедлился, появились сухие проплешины, а зеленая трава стала расти кочками, по которым не очень приятно ходить...
18 03 2024 16:19:15
Безынерционные катушки Shimano Fire Blood FA были созданы на базе Shimano 06’ Twin Power Mg и предлагались трех размеров: 1000, 2500 и 4000....
17 03 2024 21:25:54
Показаны беседки шестигранной формы, сделанные из различных строительных материалов. Также приведены различные типы 6 гранных построек с фото....
16 03 2024 14:43:37
Вершинная гниль томата: что это на самом деле, почему не работают подкормки кальцием, и что делать. Советы агронома: как избавиться от вершинной гнили на помидорах раз и навсегда, меры борьбы и профилактики, устойчивые сорта, описание вершинки как неинфекционной болезни, фото поражения, советы, меры борьбы и прфилактики....
15 03 2024 0:13:48
Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....
14 03 2024 15:29:36
В жидкий парафин окунают невызревшие клубни, а затем охлаждают в воде...
13 03 2024 10:15:47
При отсутствии желания получать большие урожаи, стебель растения прищипывают на определённой высоте...
12 03 2024 7:24:11
«Матадор» — компактный, толстолистный, полувертикального типа, со средней ветвистостью...
11 03 2024 6:27:19
Если вы занимаетесь выращиванием плодов на продажу, томаты станут отличной альтернативой классическим красным помидорам и обязательно понравятся покупателям...
10 03 2024 11:51:24
Что нужно знать о малине Утренняя Роса, вся правда о желтоплодном сорте, описание, мнения фермеров и садоводов, важные аспекты агротехники, отзывы о высокоурожайном сорте для коммерческого выращивания, подсказки по посадке, уходу и прочие премудрости...
09 03 2024 23:16:52
Это серьезно повышает риск нападения сельдерейной мухи...
08 03 2024 17:50:12
Лук Центурион - полная информация, детальный обзор. Описание, хаpaктеристика лука Центурион, морфологические признаки, особенности агротехники. Минусы и положительные качества культуры, перспективы выращивания. Отзывы тех, кто сажал, фото....
07 03 2024 2:23:18