Ершовая уха — > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Ершовая уха —

Ершовая уха —

Бывает, что даже самые изысканные и разнообразные блюда в исполнении первоклассного повара приедаются и захочется вдруг чего-нибудь простого, русского. Как-то осенью вдруг пришло в голову сварить настоящую русскую уху, самим порадоваться и хозяев удивить. С ершами, правда, возникла проблема, но ее частично удалось решить. Возле бетонного козырька, к которому подходит старое русло перегороженной плотиной реки, скопилась разная рыба, и, вооружившись матчевыми удочками с кивками, мы довольно быстро надергали на мормышку десяток ершей и три десятка окуней; и те и другие были с икрой. В прилове оказались три ручьевые форели, против которых у нас тоже не возникло возражений. Что же до ухи… Уха вышла на славу!

Текст и фото Д.Баличева

 



Комментарии:

Клубника Элан без купюр: обратная сторона лучшего гибридаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Клубника Элан без купюр: обратная сторона лучшего гибридаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Клубника Элан и все о ремонтантной гибридной форме, причисляемой к ампельным. Хаpaктеристика от оригинатора, рекомендации. Описание, морфологические признаки земляники Элан. Отзывы фермеров, дачников, оценка перспектив, урожайности. Советы по выращиванию, тонкости размножения, посадка: как вырастить из семени до сбора ягод. Оценка ценности земляники Элан F1, мнения, фото....

07 12 2025 13:48:49

Розмарин выращивание в открытом грунте. Посадка и уход, размножение

Розмарин выращивание в открытом грунте. Посадка и уход, размножение Питательная ценность розмарина (на 100 г): Энергетический состав Тип продукта сушёный свежий Белки, г 4,9 3,3 Жиры, г 15,2 5,9 Углеводы, г 64,1 20,7 Калорийность, ккал 331,0 131,0 Содержание витаминов и минеральных веществ (на 100 г): Витаминный состав, мг Тип продукта Минеральный состав, мг Тип продукта сушёный свежий сушёный свежий Ретинол (A) 0,16 0,146 Натрий (Na) 50,0 26,0 Тиамин (B1) 0,51 0,036 Калий (K) 955,0 668,0 Рибофлавин (B2) 0,43 0,152 Кальций (Ca) 1 280,0 317,0 Пантотеновая кислота (B5) 1,46 0,804 Магний (Mg) 220,0 91,0 Пиридоксин (B6) 0,863 0,336 Фосфор (Ph) 70,0 66,0 Фолиевая кислота (B9) 0,19 0,109 Железо (Fe) 29,25 6,65 Никотиновая кислота (PP) 1,0 0,912 Марганец (Mn) 2,93 0,96 Аскорбиновая кислота (C) 61,20 21,8 Медь (Cu) 469,0 301,0 Цинк (Zn) 2,62 0,93 В листьях, верхних частях побегов и цветах розмарина содержится ценное эфирное масло (0,3–1,2 %), которое широко применяется в фармацевтической и косметической отрасли...

06 12 2025 6:33:49

Малина Глен Файн как лучшая из династии Глен или новинки английского сортаментаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Глен Файн как лучшая из династии Глен или новинки английского сортаментаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Все о сорте малины Глен Файн, особенности агротехники, описание, советы, мнения и отзывы, рекомендации по посадке, купить саженцы или маточный корень и прочие нюансы...

05 12 2025 5:57:39

Высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта и теплиц

Высокоурожайные сорта огурцов для открытого грунта и теплиц Особенность сорта в устойчивости к мучнистой росе...

04 12 2025 16:19:16

Shimano ’10 Exsence CI4 —

Shimano ’10 Exsence CI4 — Shimano ’10 Exsence CI4 4000S - единственный 4000-к во всем «втором поколении CI4», ибо ни мэбаринговые, ни бассовые модели такого калибра не выпускались....

03 12 2025 7:25:49

Чем подкормить морковь: 3 главных подкормки, сроки, нормы удобренийприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Чем подкормить морковь: 3 главных подкормки, сроки, нормы удобренийприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Чем подкормить морковь по фазам вегетации, чем морковь удобрять нельзя. Сроки, чем удобрять морковь, нормы внесения. Как удобрять при ручном поливе, чем и когда при капельном, когда начинается и сколько раз проводится подкорка, что вносить не рекомендуется....

02 12 2025 22:36:25

Красивые беседки, террасы, веранды, патио: фото, идеи дизайна

Красивые беседки, террасы, веранды, патио: фото, идеи дизайна Подборка красивейших фотографий различных беседок, веранд, террас и патио. Данные понятия очень похожи между собой, но всё-таки чуть отличаются....

01 12 2025 3:24:24

Все о проращивании семян: условия, инструкция, способы, плюсы и минусы

Все о проращивании семян: условия, инструкция, способы, плюсы и минусы Плюсы и минусы проращивания Проверка семян на всхожесть – весьма интересный процесс, в первый раз на который, возможно, будет сложно решиться...

30 11 2025 13:10:15

Как правильно подвязывать помидоры. В теплице, в открытом грунте

Как правильно подвязывать помидоры. В теплице, в открытом грунте ПроцеДypa осуществляется с помощью несколькими способами, с помощью: колышков; клеток; шпалер; колпаков; крюков...

29 11 2025 2:41:47

Груша Северянка: описание сорта, посадка и уход, секреты выращивания

Груша Северянка: описание сорта, посадка и уход, секреты выращивания Поспевшие груши можно использовать как для создания заготовок на зиму, так и употрeбллять сразу после сбора...

28 11 2025 23:18:10

Весенний запрет на рыбалку в Московском регионе —

Весенний запрет на рыбалку в Московском регионе — Весенний запрет не вызывает особого энтузиазма у большинства спиннингистов, которых таким образом выключили из рыбалки на два с половиной месяца....

27 11 2025 19:11:56

Какой навоз лучше? Обзор видов навоза и их хаpaктеристик

Какой навоз лучше? Обзор видов навоза и их хаpaктеристик По совокупности живых организмов естественным отходам жизнедеятельности животных нет равных...

26 11 2025 22:10:15

Выращивание моркови в открытом грунте. Посадка и уход, лучшие сорта, борьба с вредителями

Выращивание моркови в открытом грунте. Посадка и уход, лучшие сорта, борьба с вредителями Сроки весенней посадки зависят от погодных условий региона...

25 11 2025 10:46:54

Беседки в стиле минимализм: меньше, значит больше

Беседки в стиле минимализм: меньше, значит больше Представлены беседки в стиле минимализма, который отличается простотой, лаконичностью и элегантностью. Цены на данные постройки относятся к премиум классу, поэтому данные беседки можно вполне назвать роскошью....

23 11 2025 11:35:53

Сидераты: какие лучше для огорода. Посадка весной, летом, осенью. Лучшие сидераты для картофеля

Сидераты: какие лучше для огорода. Посадка весной, летом, осенью. Лучшие сидераты для картофеля Какие растения являются сидератами В органическом земледелии сидератами считаются растения, способные сверху быстро набирать зеленую массу, а снизу — обогащать почву и формировать впоследствии качественный, полезный перегной...

22 11 2025 0:18:47

Агрофирма Гавриш: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма Гавриш: описание, отзывы, рейтинг Отзывы об агрофирме Гавриш Проголосовало человек Обязательно выскажитесь и поставьте свою оценку 0\" > Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score Всхожесть семян Сортовое соответствие Доступность и ассортимент Елизавета Компания ГАВРИШ порадовала нас морковью РОЙАЛ форто...

21 11 2025 22:35:21

Мала, да в урожае удала: выбор сорта карликовой яблони

Мала, да в урожае удала: выбор сорта карликовой яблони Всего этого можно избежать, если выбрать для разведения карликовую яблоню...

20 11 2025 12:35:43

Как выращивать грибы вешенки в домашних условиях? Подготовка субстрата, уход за всходами

Как выращивать грибы вешенки в домашних условиях? Подготовка субстрата, уход за всходами Второй, более популярный, связан с выращиванием грибов на основе рыхлого субстрата, помещённого в полиэтиленовые мешки...

19 11 2025 10:43:40

Освещение в беседке: фото, идеи, варианты установки

Освещение в беседке: фото, идеи, варианты установки Перечислены виды освещения для различных участков беседки, показано разнообразие светильников, а также даны советы по выбору и монтажу световых приборов своими руками....

17 11 2025 6:24:15

Почему желтеют листья у огурцов в теплице

Почему желтеют листья у огурцов в теплице Недостаточное опыление Некоторые сорта не могут самостоятельно опыляться, поэтому при недостаточном уходе их листья желтеют и сохнут...

16 11 2025 0:20:38

Подготовка грядок весной. Перечень необходимых мероприятий

Подготовка грядок весной. Перечень необходимых мероприятий Не стоит дожидаться пересушивания грунта, иначе придется перед посевом проводить влагозарядный полив всего огорода...

15 11 2025 4:10:42

Выращивание брокколи: тонкости ухода за итальянской капустой

Выращивание брокколи: тонкости ухода за итальянской капустой Иногда же спаржевой называют вообще всю капусту брокколи...

14 11 2025 2:41:43

Optima Angelgeräte —

Optima Angelgeräte — В середине 90-х я вновь столкнулся с «Оптимой» уже в Москве. «Омега» называлась теперь Optima Omega Strong и предлагалась разных цветов, включая желтый флюоресцирующий....

13 11 2025 22:57:46

Как правильно сварить беседку из металла: поэтапная инструкция

Как правильно сварить беседку из металла: поэтапная инструкция Наглядно показан процесс варки металлической беседки. Перечислены все этапы, приведены фотографии. Даны рекомендации по обработке готовой беседки. Перечислены различные варианты для дачного участка....

11 11 2025 14:16:52

Правда о смородине черной Биг Бен, описание сорта, достоинства и минусыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Правда о смородине черной Биг Бен, описание сорта, достоинства и минусыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О сорте черной смородины Биг Бен, шотландской новинке, правда и вымысел, хаpaктеристика, описание, секреты выращивания кратко и емко, советы по посадке и уходу, обрезке, формированию куста. Отзывы и мнения о смородине Биг Бен владельцев, объективно о недостатках и положительных чертах, фото....

10 11 2025 15:51:48

Смородина Искушение в подробностях, описание сорта, хаpaктеристикаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Смородина Искушение в подробностях, описание сорта, хаpaктеристикаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Смородина Искушение и все о орловском крупноплодном сорте, его достоинства, минусы и перспективы. Помологическое описание, хаpaктеристика черной смородины Искушение, мнения садоводов и фермеров, их отзывы - не предвзятые и не ангажированные, фото....

09 11 2025 10:59:40

Малина Пересвет или стандартный крупноплодный и беспроблемныйприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

О малине Пересвет подробно - все о крупноплодном урожайном сорте Казакова, неприхотливом и благодарном. Описание сорта, хаpaктеристика, основы выращивание - посадка, уход и прочие тонкости, важные для аграриев и любителей, мнения, отзывы и фото....

08 11 2025 7:37:24

Когда сажать репу всеной: 3 срока посадкиприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Когда сажать репу всеной: 3 срока посадкиприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Когда сажать репу весной: 3 срока для 3-х урожаев: раннего, летнего и для хранения. Посадка репы по регионам, сроки по сортам. Когда сажать репу в открытый грунт и как посадить правильно: советы по посеву семенами, схемы, нормы, полезные хитрости....

06 11 2025 6:35:16

Поиск ниш на рынке рыболовных снастей —

Как бороться с эффектом «наполненных шкафов» рыболовов? Старый трюк — углубление специализации рыбалки по приманкам, виду рыб, классу снастей....

05 11 2025 21:28:12

Team Daiwa-S 2553Mi —

Team Daiwa-S 2553Mi — При всех своих недостатках (главный из которых — тяжелый ротор) TD-S 2553Mi и сегодня не превратилась в музейный экспонат, а остается вполне пригодным для серьезной работы инструментом....

04 11 2025 7:39:48

Shimano Exsence S900MH/R —

Shimano Exsence S900MH/R — По строю удилище никак нельзя назвать «колом». Под нагрузкой оно постепенно и равномерно прогибается. Забросы получаются очень резкие, на тонкой леске приманку легко отстрелить....

03 11 2025 14:13:44

Беседка 3 на 5 своими руками: фото различных вариантов, цены

Беседка 3 на 5 своими руками: фото различных вариантов, цены Фотографии беседок с размерами 3 на 5 метров: для дачи, с мангалом, с односкатной крышей. Представлены цены и инструкция по строительству своими руками....

02 11 2025 6:59:13

Болезни репчатого лука, борьба с ними и лечение. Фото заболеваний и вредителей

Болезни репчатого лука, борьба с ними и лечение. Фото заболеваний и вредителей Грибковые и вирусные инфекции на огородных культурах бывают разные – их насчитывается около 50 разновидностей...

01 11 2025 19:29:24

Richard Walker on Fishing Matches —

Richard Walker on Fishing Matches — Richard Walker wished that the matches had never been invented....

31 10 2025 14:49:20

Малина Бирюсинка во всей красе или недостатки крупномерных, описание сортаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Бирюсинка во всей красе или недостатки крупномерных, описание сортаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Малина Бирюсинка или почему годами садоводы верны ей - оправдает ли ожидания, в том числе зимостойкостью и размером, чем огорчит - описание, хаpaктеристика сорта. Агротехника выращивания, тезисно и содержательно про уход и выращивание: посадка, обрезка, зимовка, подкормки и пр. Мнения и отзывы, фото....

30 10 2025 20:36:53

Смородина Нива и скрытые достоинства сорта красной смородины, описание, фото, мненияприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Смородина Нива и скрытые достоинства сорта красной смородины, описание, фото, мненияприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Смородина Нива - зря о ней скромно молчат знатоки - описание не феноменального, но ценного сорта красной смородины, хаpaктеристика, данные по результатам испытаний в полевых условиях, отзывы садоводов, рекомендации, фото....

29 10 2025 22:40:19

Что такое хэра? —

Что такое хэра? — Что такое хэра (hera)? На рыболовном жаргоне это традиционный японский способ ловли карася Carassius cuvieri со всеми сопутствующими снастями и принадлежностями....

28 10 2025 8:53:55

Малина Самохвал: без похвалы и объективноприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Самохвал: без похвалы и объективноприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Малина Самохвал и все о новом сорте. Хаpaктеристика заявленная и объективная оценка садоводов. Описание от правообладателя, мнения фермеров. Отзывы, оценка перспектив, мнения. Продуктивность, перспективы выращивания, советы по уходу от авторов сорт малины Самохвал, фото....

27 10 2025 13:15:42

Беседки с хозблоком: пpaктичные идеи для дачи, фото, цены

Беседки с хозблоком: пpaктичные идеи для дачи, фото, цены 1 Пpaктическое применение хозблока в беседке 2 Стоимость готовых решений 2.1 С хозблоком 3 на 7 метров (105 000 рублей) 2.2 С хозблоком 4 на 5 метров (165 000 рублей) 3 Идеи для дачи 3.1 Хозблок с беседкой под одной крышей 3.2 С сараем под одной крышей 3.3 С барбекю 3.4 Проекты с размерами...

26 10 2025 8:44:25

Что сеять на рассаду в феврале? Помидоры, перец, сельдерей, баклажаны и другие

Что сеять на рассаду в феврале? Помидоры, перец, сельдерей, баклажаны и другие Оба метода популярны и зависят от объемов производимой продукции...

25 10 2025 23:18:54

Томат Эсмира: хотите 40 кг/м2? Она умеет! Только подход найти нужноприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Томат Эсмира: хотите 40 кг/м2? Она умеет! Только подход найти нужноприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Томат Эсмира и все о самом генеративном гибриде (не сорте). Оценка от фермеров, хаpaктеристика от оригинатора. Описание, продуктивность, перспективы, агротехника. Все о про томат Эсмира F1: советы от профессионалов по посадке, формированию, отзывы о выращивании без купюр....

24 10 2025 2:45:22

Посадка свеклы весной : 5 старинных хитростейприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Посадка свеклы весной : 5 старинных хитростейприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Посадка свеклы весной: правильные сроки, нормы посева, схема посадки, подготовка, требования к почве. Что любит свекла при посеве семенами в открытый грунт, необходимые элементы питания, тонкости агротехники....

23 10 2025 18:14:25

Крыша для беседки: чем покрыть, варианты кровли, фото

Крыша для беседки: чем покрыть, варианты кровли, фото Рассмотрены 9 варианты кровельных материалов, которые можно уложить на крышу беседки: от профнастила и металлочерепицы до ондулина и камыша....

22 10 2025 18:52:11

Какую подсветку для рассады выбрать

Какую подсветку для рассады выбрать И вот здесь важно соблюдать одно очень важное правило, а именно, оставлять подсветку включенной примерно на 16 часов в день, давая растениям восемь часов «отдыха»...

21 10 2025 12:19:29

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 ::