Ершовая уха — > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Ершовая уха —

Ершовая уха —

Бывает, что даже самые изысканные и разнообразные блюда в исполнении первоклассного повара приедаются и захочется вдруг чего-нибудь простого, русского. Как-то осенью вдруг пришло в голову сварить настоящую русскую уху, самим порадоваться и хозяев удивить. С ершами, правда, возникла проблема, но ее частично удалось решить. Возле бетонного козырька, к которому подходит старое русло перегороженной плотиной реки, скопилась разная рыба, и, вооружившись матчевыми удочками с кивками, мы довольно быстро надергали на мормышку десяток ершей и три десятка окуней; и те и другие были с икрой. В прилове оказались три ручьевые форели, против которых у нас тоже не возникло возражений. Что же до ухи… Уха вышла на славу!

Текст и фото Д.Баличева

 



Комментарии:

Малина Карамелька без купюр: реальные отзывы, вся правда о сортеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Карамелька без купюр: реальные отзывы, вся правда о сортеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Малина Карамелька, самая сладкая из российских ремонтантных сортов – реальные отзывы, хаpaктеристика от оригинатора, недостатки и достоинства, описание - сроки созревания, урожайность,, особенности агротехники выращивания – посадка, уход нормирование, фото....

12 12 2025 5:18:10

Зимние беседки: идеи для дачного отдыха в холодное время года

Зимние беседки: идеи для дачного отдыха в холодное время года Подборка интересных идей для зимних беседок: застекленные, финский гриль, из бруса, из бревна и из кирпича. Перечислены основные источники тепла в помещении, благодаря которым можно создать комфортную атмосферу внутри беседки....

11 12 2025 11:23:10

Землеройка: как с ней бороться и избавиться. Обзор народных способов и средств

Землеройка: как с ней бороться и избавиться. Обзор народных способов и средств Прочно обживает приглянувшуюся территорию, устраивая гнезда или занимая пустующие кротовые норки...

10 12 2025 17:35:38

Виноград - укрытые на зиму. Как и чем укрыть? Обзор материалов и способов

Виноград - укрытые на зиму. Как и чем укрыть? Обзор материалов и способов Соответственно, больше нуждаются в защите открытые ветрам посадки...

09 12 2025 7:46:31

Конструкция беседки: особенности строений из различных материалов

Конструкция беседки: особенности строений из различных материалов Рассмотрена конструкция и устройство классических беседок из дерева, металл и поликарбоната. Показаны основные узлы, потенциально возможные строительные материалы, а также даны рекомендации по строительству....

08 12 2025 23:27:33

Мимоходом (3) —

Мимоходом (3) — На подходе и большой обзор инерционной катушки «Нельма». Аппарат не новый, но интересный, так что есть о чем в связи с ним поговорить....

07 12 2025 21:50:41

Открытие сезона на Можайском водохранилище —

Открытие сезона на Можайском водохранилище — В июне заканчивается пресловутый двухмecячник, во время которого рыбная ловля сильно ограничена, и, таким образом, открывается сезон полноценной рыбалки, прежде всего рыбалки с лодки....

06 12 2025 22:55:46

Яблоня Чемпион: описание сорта, посадка, выращивание и уход, клоны. Достоинства и недостатки сорта

Яблоня Чемпион: описание сорта, посадка, выращивание и уход, клоны. Достоинства и недостатки сорта В более северных за яблоней требуется особый уход, особенно за молодыми деревьями...

05 12 2025 23:57:27

Беседки с террасой на крыше: фото, идеи, варианты

Беседки с террасой на крыше: фото, идеи, варианты Интересная подборка элитных террас для второго этажа беседки. Дорогая мебель, качественные строительные материалы, просторные площади... Классно же!...

04 12 2025 17:48:18

Беседка с мангалом своими руками: особенности размещения и стротельства

Беседка с мангалом своими руками: особенности размещения и стротельства Рассмотрены места для размещения, а также виды самого мангала. Даны рекомендации по строительству и технике безопасности. Показаны фотографии и чертежи....

03 12 2025 13:39:51

Малина Геpaкл и вся правда о главном сорте июльского межсезоньяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Геpaкл и вся правда о главном сорте июльского межсезоньяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О малине Геpaкл в подробностях или достоинства и недостатки, описание и хаpaктеристика, фото, выращивание и уход, посадка и обрезка, отзывы садоводов и фермеров, стоит ли садить неоднозначный сорт...

02 12 2025 21:31:49

Беседка из брёвен своими руками: фото, видео, варианты строительства, чертежи с размерами

Беседка из брёвен своими руками: фото, видео, варианты строительства, чертежи с размерами Публикация делится на три раздела: виды брёвен для беседки, поэтапная инструкция строительства с фото и видео, фотографии различных беседок из бревна....

01 12 2025 14:36:11

Самые эффективные способы хранения капусты зимой. Советы опытных огородников

Самые эффективные способы хранения капусты зимой. Советы опытных огородников Сроки и правила уборки Преждевременное срезание капусты приводит к увяданию, а запоздалая – может спровоцировать растрескивание...

29 11 2025 16:30:58

Беседка на воде своими руками: идеи для строительства

Беседка на воде своими руками: идеи для строительства 1 Многообразие «плавучих» беседок на воде 2 Строительство своими силами 2.1 Фундамент: установка винтовых свай 2.2 Сварка конструкции 2.3 Установка крыши 2.4 Подход к беседке (трап) 2.5 Особенности водных беседок...

27 11 2025 0:37:49

Культиваторы для огорода: бензиновые, электрические, ручные. Как выбрать лучший?

Культиваторы для огорода: бензиновые, электрические, ручные. Как выбрать лучший? Нецелесообразно использовать для участков большого размера...

24 11 2025 4:42:36

Все о малине Брянское диво в подробностяхприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Все о малине Брянское диво в подробностяхприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Все о сорте малины Брянское диво, сортовые признаки, хаpaктеристика, советы по посадке и уходу - как садить, нужна ли подвязка и другие аспекты агротехники выращивания из молодых саженцев от схемы посадки до удобрения....

20 11 2025 20:21:21

Беседка 3 на 3 своими руками: фото инструкция, чертежи с размерами

Беседка 3 на 3 своими руками: фото инструкция, чертежи с размерами Подробно описан процесс возведения беседки 3 на 3 метра своими силами. Показаны беседки на продажу идентичного размера. Собрана галерея других беседок 3х3....

18 11 2025 12:56:31

Team Daiwa-S 2553Mi —

Team Daiwa-S 2553Mi — При всех своих недостатках (главный из которых — тяжелый ротор) TD-S 2553Mi и сегодня не превратилась в музейный экспонат, а остается вполне пригодным для серьезной работы инструментом....

17 11 2025 20:58:59

Николай Крючков: 107 лет со дня рождения —

Сегодня исполнилось 107 лет со дня рождения Николая Афанасьевича Крючкова, который, без всяких сомнений, являлся самым заядлым рыболовом из выдающихся русских киноактеров всех времен....

16 11 2025 23:17:11

Веселая рыбалка —

Веселая рыбалка — Зимнее блеснение окуня — нелегкая, но веселая рыбалка. О своих наблюдениях рассказывает Василий Кручинин из Москвы....

15 11 2025 14:10:38

О подделках рыболовных снастей —

Что такое подделка? Когда говорится о подделках рыболовных снастей, могут иметься в виду совершенно разные вещи, в том числе всевозможные «вариации на тему»....

14 11 2025 5:13:54

Удобрение суперфосфат – инструкция по применению на огороде

Удобрение суперфосфат – инструкция по применению на огороде При этом они могут выпускаться промышленностью в следующих формах...

13 11 2025 19:27:37

С лодки в отвес —

С лодки в отвес — Местные сообщили нам, что «карась пошел», но не сказали, где именно его искать. Немногочисленные конкуренты расселись по берегам в нижней части пруда. Мы же обратили взоры к верховьям....

12 11 2025 7:19:24

Малина Брусвяна или перехвалили, но не напрасно, описание, хаpaктеристика сорта, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Брусвяна или перехвалили, но не напрасно, описание, хаpaктеристика сорта, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Малина Брусвяна и все о замечательном сорте, чем фактическая хаpaктеристика отличается от описания, которое мы часто читаем, чем удивит и порадует, чем озадачит - недостатки, достоинства. Отзывы, мнения аграриев, советы по уходу - посадка, нормирование, обрезка, целесообразность одного и двух урожаев, фото....

11 11 2025 4:39:41

Чёрная смородина: посадка и уход, лучшие сорта, осенняя обрезка

Чёрная смородина: посадка и уход, лучшие сорта, осенняя обрезка Подходящее место Прежде всего, участок для смородины должен быть хорошо освещен, чтобы затенение присутствовало не более половины светового дня...

10 11 2025 14:31:33

Под соломой, в пирамиде, на грядке: необычные способы вырастить картофель

Под соломой, в пирамиде, на грядке: необычные способы вырастить картофель Весной сделать небольшие углубления, перевернув землю травой вниз...

09 11 2025 15:14:15

Обзор новых сортов картофеля 2018-2019. Новинки селекции

Обзор новых сортов картофеля 2018-2019. Новинки селекции Майами Удивительной красоты клубни с иссиня-черной кожурой и бело-синей мраморной мякотью...

08 11 2025 4:13:47

Агрофирма Агрос: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма Агрос: описание, отзывы, рейтинг В частности, достигаются реальные результаты в семеноводстве, селекции сортов и гибридов баклажана, огурца, перца, томата...

07 11 2025 22:42:56

Подкормка перцев: в теплице, в открытом грунте. Обзор удобрений и правил подкормки

Подкормка перцев: в теплице, в открытом грунте. Обзор удобрений и правил подкормки После того, как овощи начинают полноценно формироваться и набирать цвет, подкормки целесообразны только в экстренной ситуации, например, если перец вянет или останавливается в развитие, т...

06 11 2025 20:43:31

Когда сажать репу всеной: 3 срока посадкиприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Когда сажать репу всеной: 3 срока посадкиприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Когда сажать репу весной: 3 срока для 3-х урожаев: раннего, летнего и для хранения. Посадка репы по регионам, сроки по сортам. Когда сажать репу в открытый грунт и как посадить правильно: советы по посеву семенами, схемы, нормы, полезные хитрости....

03 11 2025 21:31:21

Гиацинтовые бобы: выращивание и уход, обзор сортов

Гиацинтовые бобы: выращивание и уход, обзор сортов Распространённая окраска от светло-розовых до тёмно-фиолетовых оттенков...

02 11 2025 21:32:34

Тентовые беседки: варианты для дачи и сада

Тентовые беседки: варианты для дачи и сада Подборка различных тентовых беседок: из полиэстера, брезента, с антимоскитной сеткой и защитного материала. Рассматриваются шатры, павильоны и тенты....

01 11 2025 20:23:34

Огурец Парижский корнишон и корнишон ли: обзор, реальная оценкаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Огурец Парижский корнишон и корнишон ли: обзор, реальная оценкаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Огурец Парижский корнишон и все о неоднозначном сорте. Хаpaктеристика от оригинатора, объективное мнение фермеров и садоводов, оценка хозяйственной ценности. Описание сорта: емко, тезисно, детально. Советы по агротехнике выращивания, тонкости формирования. Садоводы делятся, дачники рекомендуют: описание сорта Французский корнишон F1, фото, отзывы реальные и без прикрас....

31 10 2025 14:13:43

Shimano BeastMaster Midi TR GT — компактный «телескоп» для комaндировок —

Shimano BeastMaster Midi TR GT — компактный «телескоп» для комaндировок — Когда в 2009 году в симановском семействе компактных «телескопов» Midi промелькнула серия BeastMaster Midi Trout, я сразу обратил на нее внимание....

30 10 2025 12:24:31

Выращивание кольраби: от рассады до сбора урожая

Выращивание кольраби: от рассады до сбора урожая В южных регионах может потребоваться притенение и увлажнение воздуха...

29 10 2025 20:28:57

Подкормка свеклы: сроки, нормы, удобрения, 3 самых важных этапаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Подкормка свеклы: сроки, нормы, удобрения, 3 самых важных этапаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Подкормка свеклы по фазам вегетации: сроки внесения, нормы. Чем подкормит свеклу, чем отличаются удобрения в разное время, что можно и нужно вносить, а что категорически не рекомендуется, полезные и не полезные советы....

28 10 2025 15:50:51

Посадка клубники весной: 5 хитростей. Такого урожая еще не было!прикладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Посадка клубники весной: 5 хитростей. Такого урожая еще не было!прикладное садоводство в советах, вопросах и ответах Посадка клубники весной: эти тонкости не расскажут 80% аграриев, и 80% садоводов их не знают. Выбираем правильно сроки: когда посадить клубнику, когда лучше. Как правильно: выбор саженцев, про подготовку почвы, подкормки, дальнейший уход....

27 10 2025 3:40:54

С дамой в лодке —

С дамой в лодке — То и дело читаешь в прессе о дамах на рыбалке. Как, мол, это хорошо. А я скажу: такая писанина — чистая теория, не выдерживающая никакого соприкосновения с бaнaльной пpaктикой....

26 10 2025 17:13:49

Посадка лука под зиму: сроки посадки, лучшие сорта, уход и удобрения

Посадка лука под зиму: сроки посадки, лучшие сорта, уход и удобрения Считается, что посадочный материал следует высаживать за 32-35 дней до наступления минусовых температур...

25 10 2025 14:43:14

Баклажаны: выращивание и уход в теплице. Сорта, посадка, рассада, удобрения

Баклажаны: выращивание и уход в теплице. Сорта, посадка, рассада, удобрения Биологический способ Эффективен и безопасен, но недешев и требует значительных трудовых и временных затрат...

24 10 2025 18:16:22

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 ::