Баклажан Эпик: лучший из голландских гибридовприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Почти десятилетие выращивают его фермеры, не первый сезон рекомендуют друг другу дачники. Еще бы: равных в своем классе баклажан Эпик почти не имеет: ранний, продуктивный, с белой тугой мякотью без горечи и почти без семян, с тонкой нежной кожицей. Идеальная форма – хорош и для консервирования, и для гриля, и для шашлыка. А для продажи таких ранних красавцев попробуй найди!
Конкурентов у него немало, немало и претензий к гибриду у искушенных садоводов, но ежегодно он входит в список лучших, незаменимых, любимых. Чем хорошо, чем отличается от прочих сортов и гибридов – хаpaктеристика, оценка овощеводов, мнения.
Эпик: пpaктически идеальный
Баклажан Эпик (Epic F1) – высокопродуктивный голландский гибрид категории F1 с ранним сроком созревания (65-75 дней), результат работы селекционеров семенной компании Seminis, в свое время поглощенной Monsanto, а с 2018 г принадлежащей Bayer AG.
Включен в Госреестр в 2008 году. Предназначенный для культивирования в южных областях – на открытых грядках или под пленкой, в Средней полосе – в открытом грунте (рассадным методом), в парниках и теплицах (без рассадным методом).
Хаpaктеризуется щедрым и растянутым по времени плодоношением, урожайностью до 5,8 кг/м2, превосходными вкусовыми качествами продукции. Выращивается для сезонного потрeбления в свежем виде, консервирования садоводами, используется фермерами для получения ранней высококачественной продукции.
Описание, морфологические признаки
- Куст пряморослый, высокий – до 100 см в высоту, со среднеопушенным стeблем и мощной кроной полураскидистого типа, листья средние.
- На чашелистиках просматриваются редко расположенные шипы.
- Плоды крупные, выравненные, округло-конической формы плоды – до 22 см в длину, 10 см в диаметре, средний вес – 220 г, окрас кожуры с глянцевым отливом – равномерный, черно-фиолетовый.
- Мякоть нежная и вкусная, желтовато-белая с плотной структурой и небольшим количеством семян – абсолютно без горечи;
Баклажан Эпик F1 устойчив к заражению вирусом табачной мозаики, может поражаться фитофторозом, корневой гнилью, другими грибковыми поражениями. В целом, устойчивость к болезням выше среднего.
Хорошо формирует плоды в теплую и прохладную погоду, но затяжная засуха во время образования завязи, негативно отражается на товарном качестве плодов, вызывая их деформацию и появление горечи во вкусе.
Достоинства:
- Неприхотливость в уходе, стрессоустойчивость, хорошая приживаемость рассады, высокая скорость прорастания семян (учитывая медленное прорастание семенного материала культуры в целом) ;
- Раннее дружное и обильное плодоношение;
- Хорошая завязываемость плодов до осени;
- Правильная форма плодов, позволяющая использовать широко в кулинарии от жарки до гриля, в консервировании, солениях, товарный вид, лежкость;
- Отсутствие горечи;
- Пpaктически полное отсутствие семян;
- Нежная кожура.
На фото баклажан Эпик в соседстве с другими сортами. Хаpaктеристика, подробное описание сорта (гибрида).
Из недостатков:
- Требователен к поливу;
- Без достаточного орошения теряет вкусовые качества: приобретает несвойственную горечь, желтизну мякоти, плотность кожицы.
Особенности агротехники
Гибрид Эпик – скороспелый: сбор первых плодов в техспелости уже через 65-75 дней после посадки рассады возрастом 40-45 дней на постоянное место, что позволяет в южных областях возделывать путем прямого посева в грунт под пленочное укрытие безрассадным методом.
Это важно: Посадка рассады баклажанов в 2019 году: Лунный календарь, правильное определение сроков
Залогом успешного культивирования баклажана Эпик является качественная подготовка семенного материала и грядок к посеву. Для ускорения прорастания семян рекомендуется замачивать их на сутки в растворе стимулятора роста, после чего высевать в плодородную почвосмесь с pH 6,5-7,2.
Уход стандартен. Растения нуждаются в следующих мероприятиях.
- в поливах, частота которых увеличивается в период цветения и формирования завязи;
- в 2-х разовой подкормке;
- в рыхлении, прополке и мульчировании;
- в подвязке подросших кустов к опорам;
- в прищипывании лишних побегов и завязи;
- рекомендованное количество завязи на 1 кусте – 8 шт;
- в удалении нижних листьев в случае их пожелтения;
- в регулярном сборе плодов в период массового плодоношения.
Отзывы
Опыт культивирования на приусадебных участках при соблюдении агротехники и использовании качественных семян, демонстрирует отличные результаты: баклажан Эпик отзывы за более чем десяток лет имеет лишь положительные. Хвалят его за урожайность фермеры и садоводы, не нахвалятся хозяйки за тугие лиловые плоты с нежнейшей ароматной мякотью. Не водянистый, не вянет, не нуждается в солении для лишения горечи, без крупных жестких семян.
Сорта баклажанов, которые важно знать:
- Фабина, ранняя и скороспелая
- Король Севера, король северных баклажанов
- Бибо, лучший из белых синеньких
Гибрид хорошо растет и плодоносит на грядках любого типа – открытых и закрытых, щедро давая баклажаны с превосходными товарными качествами. Ярко выраженные недостатки у сорта отсутствуют, за исключением того, что невозможно самостоятельно заготовить семена. Кроме того созревающие в конце вегетативного сезона плоды, как правило, имеют значительно мельче размеры.
Комментарии:
Если вы занимаетесь выращиванием плодов на продажу, томаты станут отличной альтернативой классическим красным помидорам и обязательно понравятся покупателям...
14 12 2025 23:27:55
Это вполне заслуженное звание он получил за своё благотворное влияние на самочувствие человека и состояние его здоровья в целом...
13 12 2025 16:10:21
Культура
Расход, препарата, мл/10 л...
12 12 2025 6:25:32
О малине Дельбар Манифик подробно- как французский сорт оказался молдавским, ранний или же ремонтантный, описание, хаpaктеристика. Агротехника выращивания сорта Дельбар, уход, все про основные этапы - коррекция плодоношения, посадка, обрезка, подвязка, зимостойкость. Отзывы фермеров и садоводов, мнения, фото....
11 12 2025 21:44:13
На переговорах, проходивших в Москве с 29 апреля по 14 мая 1956 года, была подписана Конвенция о рыболовстве в открытом море в северо-западной части Тихого океана, в которой устанавливалась взаимная ответственность за состояние запасов рыбы и других морских животных, определялся порядок задержания и ареста судов-нарушителей....
10 12 2025 14:10:53
На подходе и большой обзор инерционной катушки «Нельма». Аппарат не новый, но интересный, так что есть о чем в связи с ним поговорить....
09 12 2025 3:42:54
Посадка клубники осенью и весной - это должен знать каждый: фото и советы опытных дачников, правила, секреты, тонкости посадки рассады земляники....
08 12 2025 17:53:28
Клубника Кабрилло - детальная информация, полный обзор сорта. Хаpaктеристика сорта Кабрилло, морфологические признаки, тонкости агротехники. Описание сорта, отклике тех кто сажал. Отзывы, мнения, фото....
07 12 2025 10:45:59
Единственным признаком, который позволяет определить возбудителя, является цвет пятен...
03 12 2025 6:55:30
Смородина Дашковкая и о сорте черной смородины российской селекции подробно: хаpaктеристика, описание, перспективы. Как проявит относительно новый в условиях Урала, Подмосковья, а как на Украине. О черной смородине Дашковская - отзывы, фото, не предвзятые мнения....
02 12 2025 3:47:18
О малине Химбо Топ, швейцарском ремонтантном сорте, детальный разбор хаpaктеристик, описание, недостатки, достоинства, уход, вырщивание в различных регионах, фото, как купит и вырастить чудо...
01 12 2025 2:12:38
Подробное описание устройства силовой спиннинговой катушки Shimano ’09 Twin Power SW, полный обзор в редакции 2016 года: «придраться особенно не к чему!»...
30 11 2025 7:37:18
Посадка клубники весной: эти тонкости не расскажут 80% аграриев, и 80% садоводов их не знают. Выбираем правильно сроки: когда посадить клубнику, когда лучше. Как правильно: выбор саженцев, про подготовку почвы, подкормки, дальнейший уход....
29 11 2025 10:44:46
Если в почве ранее применялся большой спектр минеральных удобрений, то кальциевая селитра поможет нейтрализовать действие преизбыточных микроэлементов...
28 11 2025 23:37:45
Цветки бело-желтоватые с сине-гoлyбым, размером 5-6 см...
26 11 2025 12:57:58
Вряд ли какой комплекс, приобретенный в магазине, может похвастаться таким же набором полезных веществ...
25 11 2025 14:11:55
Вкус томатов, как будто родом из детства, когда все было экологически чистое, качественное...
24 11 2025 11:49:53
Shimano ’05 Twin Power — серия симановских безынерционных катушек высокого класса, выпускавшаяся для японского рынка (Japanese domestic market, JDM) во второй половине 2000-х годов....
23 11 2025 1:11:12
В данном случае речь идет не о прочности, которой и у «фотонов» предостаточно, а о строе...
21 11 2025 22:54:42
Конструкция многих узлов, выбор размеров шарикоподшипников сразу вызывает ассоциации с симановскими моделями. Что ж, катушки «Симано» — не худший объект для копирования....
20 11 2025 2:19:23
Маринованный чеснок на зиму зубчиками – 3 проверенных пошаговых рецептов. Маринуем чеснок зубчиками на зиму в масле, без стерилизации, маринуем по-грузински, простой рецепт с пряностями и травами. Советы, хитрости, секреты приготовления на любой вкус....
19 11 2025 5:30:45
Подборка прекрасных беседок, окруженных искусственными водоёмами. Встречаются как небольшие пруды, так и полноценные бассейны и водопады. Акцент сделан на дорогих и элитных сооружениях, но встречаются и бюджетные варианты....
18 11 2025 5:32:25
Сок из листьев тархуна до сих пор используется для ароматизации мыла, шампуней и средств ухода за кожей, так же он содержит высокий уровень калия и витаминов А и С...
16 11 2025 14:28:38
Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают:
высоту куста;
его раскидистость;
глубину корней;
стойкость к болезням и вредителям;
потребности при выращивании;
восприимчивость к погодным условиям...
15 11 2025 0:23:47
«Ванквиши» стали в очередной раз легче, и в поколении 2019 года воплощены многие из новых симановских «систем»....
13 11 2025 17:59:56
Все о гoлyбике сорт Бонус, детальная хаpaктеристика, описание, основы выращивания и ухода, подробная информация о крупноплодном сорте Bonus, посадка и уход, все от подкормки до обрезки....
12 11 2025 14:55:40
Ограничений по росту не имеют, иногда могут продолжить его и после образования побегов...
10 11 2025 21:56:50
Отличное место для парковки и настройки снастей: мост через реку, стена гидроэлектростанции и знак «Остановка запрещена»....
09 11 2025 9:48:41
И все же климат региона оказывает значительное влияние на сроки посадки и другие условия выращивания...
08 11 2025 9:55:32
Баклажан Эпик, который выращивают более десятка лет, пpaктически идеальный ранний голландский гибрид. Хаpaктеристика фермеров и от оригинатора, оценка урожайности, недостатки и достоинства. Описание сорта (гибрида) Эпик F1, перспективы выращивания, посадка и уход. Отзывы, использование, фото....
07 11 2025 8:11:29
Суперфосфат и применение удобрения, его виды, отличия и особенности. Что мы не знаем про суперфосфат, удобрение на огороде: почему не эффективен и что делать, про виды почв и нормы внесения в зависимости от состава и кислотности, как правильно подсчитать дозу и выбрать нужный вид. Под какие культуры и когда применяют: советы, тонкости....
06 11 2025 6:36:34
О клубнике Ирма - нюансы выращивания, особенности сорта, хаpaктеристика, описание, фото. Что важно знать о итальянском нейтрале, про посадку и уход, подойдет ли для коммерческого выращивания. Размножение, урожайность и другие премудрости, интересующие садовода....
05 11 2025 6:40:50
Но ради получения мясистых корневищ, стоит узнать некоторые нюансы...
04 11 2025 15:11:30
Daiwa Saltiga Z — отличные катушки высшего класса для морской рыбалки, а также для ловли в пресной воде особо крупной и сильной рыбы....
03 11 2025 13:35:53
Это был не хариус, а мелкий голец, которого я ловил и отпускал обратно, пока блесну не схватил голец покрупнее. Тормоз вовремя не сработал, и еще одна блесна была потеряна....
02 11 2025 6:13:28
Постепенно рост травы замедлился, появились сухие проплешины, а зеленая трава стала расти кочками, по которым не очень приятно ходить...
01 11 2025 22:25:49
В декабре 2017 года в свободном доступе появились фотографии и ТТХ нового поколения флагманских катушек Shimano — ’18 Stella....
30 10 2025 10:10:21
Наглядно показан процесс изготовления деревянного стола в беседку своими силами, а также приведены примеры других столов различной формы....
29 10 2025 0:46:46




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку