Закаливание рассады: зачем это нужно и как правильно делать

Природные условия на больших площадях территории РФ не слишком подходят для выращивания теплолюбивых огородных культур. Лишь южные регионы не испытывают проблем с ярким солнцем в течение длительного периода и отсутствием заморозков. Даже в условиях Поволжья далеко не все сорта томатов, баклажанов, перцы и прочих овощей успевают вызреть в достаточных объёмах для сбора урожая. Поэтому большинство отечественных огородников применяют рассадный метод, когда высевание и всходы делаются раньше, в условиях тёплого помещения, чтобы с наступлением стабильной погоды пересадить молодые растения в открытый грунт или теплицу. Стабильный рост и богатый урожай трудно получить, не проведя закаливание рассады.
Содержание
- Что такое закаливание
- Закаливание семян под рассаду
- Закаливание рассады понижением температуры
- Закаливание сухостью
- Закаливание солнечными лучами
- Финальное закаливание
- Заключение
- Видео-обзор, что важно знать при закаливании рассады
Что такое закаливание
Закаливание рассады — это комплекс мероприятий по повышению выживаемости и урожайности сортов огородных культур путём целенаправленного воздействия на них нeблагоприятных факторов
Закаливание растений сродни прививке, которую делают человеку: организм привыкает бороться с ослабленными трудностями, что повышает сопротивляемость организма в случае серьёзной угрозы.
Различают два вида закаливания рассады.
- Закаливание посевного материала.
- Укрепление молодых ростков.
В первом случае семена подвергаются воздействию низких температур. Это позволяет ростку, проклюнувшемуся из семечка, не только приобрести изначальную сопротивляемость переохлаждению, но и интенсивно наращивать зелёную массу.
Во втором случае закаливание преследует подготовку молодых ростков к пересадке в открыт грунт или парник, ведь даже при самой благоприятной погоде растения из ящиков и стаканов, стоящих в комнатах, перемещаются на открытый воздух, что сопровождается резкой сменой условий на более тяжёлые.
В результате процедуры закаливания почти вся рассада выживает и даёт в дальнейшем обильный урожай.
Закаливание семян под рассаду
Существует несколько способов закаливания семенного материала. Температура при этом опускается до очень низких отметок, которые не выдержали бы взошедшие растения.
Семена успешно проходят процедуру, в которой огородникам помогает обычный холодильник:
- Проросшие семена промакивают и помещают в холодильник с температурой от 0 до 2 градусов на сутки. Потом вынимают и оставляют в условиях комнаты примерно на пять-шесть часов. Затем снова укладывают на полочку холодильника, и так в течение трёх-четырёх дней. Тут важно не пересушить уже проклюнувшиеся семечки.
- Семена после замачивания и промывании в растворе марганцовки кладут на влажную марлю или бумагу, затем помещаю в холодильник на сутки. После достают и проращивают как обычно.
Данных процедур обычно достаточно для того, что посевной материал получил максимальную приспособляемость к прохладному воздуху, почве и воде.
Закаливание рассады понижением температуры
Зелёные ростки рассады появляются уже в марте, когда на улице в большинстве регионов ещё лежит снег. В течение недели после появления из земли с ними не делают ничего — они ещё слишком слабые. Но после формирования двух настоящих листьев у огурцов и четрых-шести у томатов нужно начинать постепенно понижение привычной комнатной температуры.
Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос Рассаде вредна жара, а ведь именно она царит в квартирах в отопительный сезон. Пока я не переехала в свой дом, где у меня была продуманная система отопления, спасала рассаду так: в комнате, где она стояла, батареи были укутаны слегка влажной тканью. Так и влажность получалась хорошая. Сейчас это перестало быть проблемой: можно купить специальные краники на радиатор с регуляторами.
Понижают температуру, открывая форточки или окна на 10-15 минут. За это время воздух охлаждается с 21 — 24 градусов до 16 — 18. Чем больше вырастает рассада, тем дольше нужно проветривать, ведь весна идёт, и за окном становится всё теплее. Перед высадкой в открытый грунт показатели ночью должны падать до 12 — 15 градусов. Конечно, этого довольно сложно достичь в квартире. Но к этому времени уже можно выносить ящики на балкон. Если он застеклён, он служит прообразом небольшой теплицы.
В частном доме закаливать рассаду намного проще, ведь там почти всегда есть неотапливаемые помещения, например, веранда, холл, сени, прихожая и прочие. В них чаще всего есть окна, для достаточного освещения. Здесь рассада как раз сможет закалиться перед полным перемещением за пределы дома.
Если есть теплица или парник, то в апреле лучше переместить рассаду туда
При помещении рассады в парник, его проветривают поднятием плёнки, а в теплице открывают входную дверь либо специальные окна.
| Культура | Температура ночью | В солнечный день | В пасмурный день |
| Белокочанная капуста | 7 — 9 | 15 — 17 | 13 — 15 |
| Цветная капуста | 7 — 9 | 16 — 18 | 14 — 16 |
| Скороспелые помидоры | 7 — 9 | 21 — 23 | 17 — 19 |
| Средне — и позднеспелые помидоры | 10 — 12 | 21 — 23 | 17 — 19 |
| Перец сладкий, огурцы, бахчевые | 13 — 15 | 25 — 27 | 18 — 20 |
Закаливание сухостью
Молодая поросль томатов, кабачков, капусты, баклажанов и огурцов очень требовательна к воде. Почва в стаканчиках или ящиках должна быть постоянно влажной, но не перенасыщенной. Заставить молодые растения запасать больше влаги можно путём сокращения полива. Делать это нужно постепенно, с каждым разом контролируя глубину просыхания верхнего слоя почвы деревянной палочкой. Поливы делают редкими, следующее орошение проводят не раньше, чем полностью подсохнет верхний слой. Благодаря этому начинается активный рост корней, запасающих влагу, а вот надземная зелёная часть, наоборот, замедляет свой рост.
Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос Часто мне друзья и соседи жалуются: у нас [link_webnavoz]рассада попёрла вверх, начала вытягиваться [/link_webnavoz]. Уже бы садить, да нельзя — почва ещё холодная, по утрам заморозки бывают. Я им советую сократить полив. Ведь так не только привычка у сеянца выpaбатывается, но и не будет большого куста раньше срока. А те, кто большой куст потом садят, у тех потом и помидоры мелкие, и огурцы и огурцы в одну ботву идут.
Закаливание солнечными лучами
Как это ни парадоксально, но именно солнце, которое даёт жизнь всем растениям, может их убить, если его слишком много. Хотя воздух и почва прогревается медленно, солнце в конце марта-апреле уже довольно высоко. При отсутствии облачного покрова его лучи уже довольно сильны и рассаду нужно всё чаще оставлять на солнце, следя за её состоянием. При этом не допускайте признаков увядания — лишь только кончики листьев начнут опускаться, притените ёмкость с субстратом. Если не увеличивать время активного нахождения на солнце, при высадке в открытый грунт ростки могут испытать шок от воздействия солнца, которое к этому времени (начало мая) уже очень высокое и долго стоит над горизонтом.
Финальное закаливание
За неделю до предполагаемой высадки в открытый грунт рассаду нужно поместить в условия, полностью имитирующие уличные условия. Идеально подойдёт балкон, веранда, теплица или парник. Фактически, воздух и солнце на этом этапе воздействую на верхнюю часть растения уже полностью, прежней остаётся лишь почва. На финальной стадии рассада окончательно набирается крепости, после чего ей уже не страшны будут прохладные сквозняки и солнечный зной.
Не забудьте перед высаживанием провести подкормку. Она позволит росткам насытиться удобрениями и значительно облегчит адаптацию в открытом грунте. Для этого используют классические составы, включающие азот, фосфор и калий, столь необходимые для нормального роста, развития и плодоношения огородных культур.
Когда рассаду распределяют по грядкам, обязательно делают пикировку. То есть стержневой корешок подрезают, ну и боковые немного. Они тогда намного лучше растут. Чтоб не подгнили, прижигают древесной золой. Используют обычный секатор. Поскольку они закалённые, это им не повредит, а только пойдёт на пользу.
А что закаливаете Вы?Семена Ростки
Заключение
Правильно подготовив рассаду к высадке в открытый грунт, можно избежать её увядания и гибели, а в дальнейшем добиться высоких урожаев. Закаливание особенно пригодится жителям тех районов, где тёплый и солнечный период не позволяет высевать овощные культуры сразу в открытый грунт. В процессе закаливания улучшается сопротивляемость культурных растений различным нeблагоприятным факторам окружающей среды.
Читайте также другие полезные статьи:
- Как выращивать рассаду помидоров в домашних условиях
- Как вырастить рассаду клубники в домашних условиях. Пошаговая инструкция
- Вытягивается рассада помидор: что делать, как исправить и чем подкормить?
- Вянет рассада помидоров: что делать? Обзор причин и способов восстановления
Видео-обзор, что важно знать при закаливании рассады
Комментарии:
Обработка клубники йодом, о пользе, эффективности, вреде. Обpaбатываем землянику осенью и весной - советы и секреты....
11 10 2026 14:58:34
Плоды завязываются при любой погоде...
10 10 2026 14:34:19
Отличное место для парковки и настройки снастей: мост через реку, стена гидроэлектростанции и знак «Остановка запрещена»....
09 10 2026 3:25:55
Для экстренной помощи и внекорневых подкормок лучше использовать чисто-белый порошок, несущий минимум балласта и имеющий наибольшую скорость растворения...
08 10 2026 9:20:10
Иногда же спаржевой называют вообще всю капусту брокколи...
07 10 2026 5:22:14
Все о малине Недосягаемая, удивительном сорте, требующем особого подхода, описание и отзывы, советы по уходу, от посадки до обрезки, подвязки и других тонкостей, как получить хорошую отдачу от сорта...
05 10 2026 6:33:20
Малина Карамелька, самая сладкая из российских ремонтантных сортов – реальные отзывы, хаpaктеристика от оригинатора, недостатки и достоинства, описание - сроки созревания, урожайность,, особенности агротехники выращивания – посадка, уход нормирование, фото....
04 10 2026 17:28:37
Розовые томаты для теплиц - для фермера и дачника. Лучшие сорта розовых томатов для теплицы. Обзор новинок и проверенных сортов. Лучшие сорта для коммерческого выращивания, для малого фермерского производства. Детальная хаpaктеристика, описание, перспективы....
02 10 2026 4:33:59
Местные сообщили нам, что «карась пошел», но не сказали, где именно его искать. Немногочисленные конкуренты расселись по берегам в нижней части пруда. Мы же обратили взоры к верховьям....
01 10 2026 19:49:20
Симптомы болезни:
Увядание и сморщивание листьев...
30 09 2026 11:56:49
Помогите разобраться почему не растет зелень на подоконнике...
29 09 2026 18:41:39
Сорок пятая эксподизайновская выставка намечена на 28 февраля — 3 марта 2019 (Москва, 75-й павильон ВДНХ)....
28 09 2026 11:43:37
Клубника Вима Рина - подробный обзор, детальная информация о сорте. Описание, хаpaктеристика, морфологические признаки. Оценка перспектив выращивания фермерами и садоводами, продуктивность, особенности агротехники. Отзывы, мнения, фото....
27 09 2026 4:52:50
По строю удилище никак нельзя назвать «колом». Под нагрузкой оно постепенно и равномерно прогибается. Забросы получаются очень резкие, на тонкой леске приманку легко отстрелить....
26 09 2026 11:23:22
В июне заканчивается пресловутый двухмecячник, во время которого рыбная ловля сильно ограничена, и, таким образом, открывается сезон полноценной рыбалки, прежде всего рыбалки с лодки....
25 09 2026 11:49:55
Огурец Парижский корнишон и все о неоднозначном сорте. Хаpaктеристика от оригинатора, объективное мнение фермеров и садоводов, оценка хозяйственной ценности. Описание сорта: емко, тезисно, детально. Советы по агротехнике выращивания, тонкости формирования. Садоводы делятся, дачники рекомендуют: описание сорта Французский корнишон F1, фото, отзывы реальные и без прикрас....
23 09 2026 23:34:45
О сорте черной смородины Селеченская-2 - почему с ней сравнивают все новинки садоводы? Описание, хаpaктеристика, ликбез по выращиванию, особенности формовки, посадки и уходу. Что важно знать о российском раннем сорте - масса и средний вес, урожайность, сроки. Мнения садоводов, отзывы фермеров, фото....
22 09 2026 7:11:27
Тема импровизации на рыбалке поистине неисчерпаема. Петр Михайлович Моталов рассказывает об изготовлении снастей на рыбалке, из подручного материала....
21 09 2026 23:47:34
Земклуника Купчиха – все о гибридной форме: описание, недостатки и достоинства, отзывы аграриев. Кому не подходит форма, для кого станет лучшей – хаpaктеристика сорта, мнения, фото....
18 09 2026 22:39:15
Лучшими сортами считаются «Чендлер», «Аврора», «Либерти»...
17 09 2026 8:58:27
Когда Shimano называют «велосипедной конторой», это многими воспринимается как шутка. Но это «шуточное» наименование весьма близко к истине....
16 09 2026 12:52:34
Рассмотрены различные варианты каминов для беседки: декоративный и для приготовления пищи, совмещенный с печным комплексом....
15 09 2026 0:10:15
В странах с теплым климатом такие пни размещают под кронами деревьев в саду, — это позволяет стать еще ближе к природе, а значит и к цели, коей и является богатый урожай грибов...
14 09 2026 19:34:16
Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают:
высоту куста;
его раскидистость;
глубину корней;
стойкость к болезням и вредителям;
потребности при выращивании;
восприимчивость к погодным условиям...
13 09 2026 22:25:27
С компактными размерами коробок, найти его не составит особого труда...
12 09 2026 23:45:53
В качестве функциональной части инструмента выступает головка триммера – шпулька (катушка) с режущим элементом (леской или ножом), которым на очень высокой скорости отсекаются нежелательные части растений...
11 09 2026 9:59:37
Компания ППМ, известная рыболовам по своей торговой марке «Волжанка», разработала новую серию безынерционных катушек Volzhanka Pro Sport, которые должны поступить в продажу к весне 2018 года....
10 09 2026 2:37:11
Но, если пользоваться ими без соблюдения мер безопасности, нарушая дозировки и разрешенные сроки обработки, они могут представлять серьезную опасность для здоровья людей...
09 09 2026 5:35:54
Смородина Добрыня и все об одном из лучших сортов черной смородины селекции А.И. Астахова, хаpaктеристика, описание, азы ухода и подход к проблемному сорту, об объективных минусах и безусловных достоинствах...
07 09 2026 16:52:41
Рассматриваются различные беседки из блок-хауса: открытые, с декоративной решеткой, застекленные, сделанные своими руками и с мангалом. Большая подборка хороший фотографий, каждая из которых может стать неплохой идеей для дачного строительства....
06 09 2026 2:51:38
И выращивание таких сортов требует особого подхода и хорошего опыта...
05 09 2026 16:24:27
1 Идеи беседок из разного материала 1.1 Из дерева (брус, бревно, доски) 1.2 Из металла (профильная труба, кованая сталь) 2 Варианты кровли для «двускатки» 2.1 Профнастил, металлочерепица 2.2 Ондулин 2.3 Мягкая черепица 3 Строительство...
04 09 2026 2:13:27
Этот carpio попался на рассвете 13 августа на перловку, после обильного прикармливания той же перловкой песчаного пляжа, который днем был постоянно оккупирован купальщиками....
03 09 2026 19:31:23
Питательная ценность розмарина (на 100 г):
Энергетический состав
Тип продукта
сушёный
свежий
Белки, г
4,9
3,3
Жиры, г
15,2
5,9
Углеводы, г
64,1
20,7
Калорийность, ккал
331,0
131,0
Содержание витаминов и минеральных веществ (на 100 г):
Витаминный состав, мг
Тип продукта
Минеральный состав, мг
Тип продукта
сушёный
свежий
сушёный
свежий
Ретинол (A)
0,16
0,146
Натрий (Na)
50,0
26,0
Тиамин (B1)
0,51
0,036
Калий (K)
955,0
668,0
Рибофлавин (B2)
0,43
0,152
Кальций (Ca)
1 280,0
317,0
Пантотеновая кислота (B5)
1,46
0,804
Магний (Mg)
220,0
91,0
Пиридоксин (B6)
0,863
0,336
Фосфор (Ph)
70,0
66,0
Фолиевая кислота (B9)
0,19
0,109
Железо (Fe)
29,25
6,65
Никотиновая кислота (PP)
1,0
0,912
Марганец (Mn)
2,93
0,96
Аскорбиновая кислота (C)
61,20
21,8
Медь (Cu)
469,0
301,0
Цинк (Zn)
2,62
0,93
В листьях, верхних частях побегов и цветах розмарина содержится ценное эфирное масло (0,3–1,2 %), которое широко применяется в фармацевтической и косметической отрасли...
02 09 2026 19:29:44
Выращивание рассады перца по шагам: от проращивания семян до выращивания рассады сладких перцев: состав грунта, температура, удобрения, время и спектр подсветки, мощность, сколько нужно перцам и какого света. Про пикировку и закаливание, про тару, стаканчики и кассеты, про пересадку рассады в открытый грунт....
01 09 2026 17:15:28
После того, как овощи начинают полноценно формироваться и набирать цвет, подкормки целесообразны только в экстренной ситуации, например, если перец вянет или останавливается в развитие, т...
31 08 2026 23:28:50
Подвязка
Подвязка представляет собой закрепление побегов и стeблей по направляющему элементу...
30 08 2026 20:15:54
Она начинает откладывать яйца в апреле, затем в июле вылупляется второе поколение насекомых, и цикл повторяется...
29 08 2026 21:37:10
Обзоры рыболовных катушек на сайте РЫБОЛОВНЫЙ ЖУРНАЛ (balichev.com)....
28 08 2026 20:30:56
Клубника Боровицкая, с вишневой сахарной ягодой, редкого вкуса, поздняя, и с морем проблем. Помологическая хаpaктеристика, чем недостатки, достоинства. Описание сорта, урожайность, советы по выращиванию, посадке, уходу и размножению. Отзывы и оценка сорта клубни Боровицкая, фото....
27 08 2026 9:21:13
В работе удилище быстро, не «шланговато», имеет резерв мощности в комле, достаточный для уверенного вываживания крупной добычи (прочность конструкции тут присутствует даже с избытком, сломать удилище нелегко)....
26 08 2026 0:55:51
Завершила свою работу очередная ежегодная рыболовная выставка в Осаке, проходившая с 1 по 3 февраля 2019 года и собравшая около 60 000 посетителей....
25 08 2026 15:46:16
Действие палочек длится дольше, чем при иных формах средства «Агрикола», однако его хватает на малое количество посадок...
24 08 2026 11:28:41




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку