Малина Бирюсинка во всей красе или недостатки крупномерных, описание сортаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах
Чем удивит садовода и фермера сказочно продуктивная культура, чем разочарует – описание, хаpaктеристика, отзывы аграриев.
О малине Бирюсинка начистоту: хаpaктеристика сорта
В описании присутствуют выдержки из хаpaктеристики оригинатора, органически скомпилированные с авторским описанием гордых владельцев -с садоводов и фермеров, познакомившихся с сортом и могущим его охаpaктеризовать со всех сторон – как с хорошей, так и с менее удачной.
Сорт российской селекции, выведен во ВСТИСП, оригинатор В.В. Кичина. Рекомендован автором для выращивания во всех регионах России, по факту в Средней полосе и прочих зонах с температурой ниже -..25…-27 С растения зимуют, пригибаемые под снег. Ввиду умеренной зимостойкости крупноплодного сорта рекомендован для личного потрeбления, для садовой коллекции, для коммерческого выращивания в малом объеме лишь в южных регионах, а в силу некоторых нюансов – низкая плотность плодов, невысокая трaнcпортабельность – в объеме ограниченном, разве что для местного свежего рынка.
Среднепоздний, время созревания 10-15 июля (вторая декада), в южных регионах РФ, в Украине на 7-10 дней ранее. Плодоношение не растянутое, 4-5 основных сборов, заканчиваются в первой декаде августа.
На фото малина Бирюсинка, середина-конец июля
Заявленная оригинатором урожайность может варьировать в пределах от 3-4 кг (по другим источникам до 6-10 кг) – многое зависит от агротехники: густоты посадки, количества стeблей на погонный метр либо на куст, от вносимых удобрений и пр.
- Куст среднераскидистый, побеги умеренной энергии роста достигают 1.6-1.8 м. Молодые с легчайшим войлочным налетом (хорошо опушенные), сбежистые, с длинными междоузлиями, к осени принимают сероватый с коричневым оттенок. Шипы отсутствуют. Крепость двухгодичных достаточная, чтобы не ломаться от ветра, под грузом плодов, верхушки не поникают, но выращивать лучше на шпалере.
- Плодовые веточки многочисленные, крепкие, мощные, с двумя и более порядками ветвления, многоягодные – до 20 шт.
- Формирует достаточно побегов замещения – 8-10 штук, корневой поросли 4-5 шт.
- Лист светло-зеленый, крупный, среднеморщинистый, имеет пильчатый край.
- Плоды отличаются крупным размером от 6-8 до 10 г самые первые (в среднем размер варьирует в зависимости от агротехники в пределах 6-8 г). Цвет ярко-красный, без явного глянца, форма вытянутая – точнее, конусообразно-вытянутая, не всегда правильная, не одномерная, иногда чуть бугристая за счет разномерных костянок. Костянки расположены близко друг другу, хорошо сцеплены. Семена не велики, на вкус слабо ощутимы. При созревании вскоре осыпается – сказывается и вес, и плотность, и сцепленность костянок. В зной может подпекаться без полива: белых сегментов нет, просто плоды выглядят словно подвяленые, ссохшиеся.
- Что касается вкусовых качеств – десертного назначения: сладкая, кислинка умеренная, идеальный баланс. Аромат присутствует – яркий, звонкий, истинно-малинный.
- Зимостойкость до -30 С – до данного предела не подмерзает. В зонах с более низким температурным порогом требует пригибания.
Коротко подведем итоги – хаpaктеристика сорта тезисно: о достоинствах и недостатках.
Минусы есть: невысокая трaнcпортабельность, слишком сочные плоды долго не хранятся, при созревании вскоре осыпаются. Размер – он велик, но лишь первую неделю: затем не назовешь особо крупноплодной – обычная. И как всегда – хотелось бы лучшей зимостойкости для Москвы и Подмосковья, Средней полосы, Урала и других зон чтобы не пригибать под снег, чтобы при ниже -25 С не переживать за генеративные почки, чтобы не боялась оттепелей с последующим возвратным заморозком. Жаростойкость, засухостойчивость в норме – в большинстве регионов растения показали себя хорошо, да вот только печется ягода в июльский зной, особенно без достаточного полива.
Достоинства есть – полюбилась неординарным ярким вкусом, сочной сладко-кислой мякотью с мелкими семенами, душистым запахом. Мощные плодовые веточки несут настоящие кисти – сбор не утомителен, а очень даже приятен: не нужно обыскивать куст с верхушки до земли в поисках ягодки, вот они – собраны в пучки, и не по 4-5 штук – по 10-15. Как и отсутствие шипов – радует.
Уход за Бирюсинкой
Несколько слов про выращивание: в целом, уход не отличается от агротехнических мероприятий, используемых в работе с культурой разового плодоношения. Нюансы есть, их важно знать.
Посадка классическая – для траншейного метода рационально выдержать расстояние 0.5-0.7 в ряду и 2.2-2.5 в междурядьях. Ширина ряда – 0.5-0.7 м. При кустовом – от 1.2 до 1.5 м между кустами, 2.5-3 м между рядами. На погонный метр ряда оставляют 7-8 побегов, при интенсивной агротехнике до 10 шт. Обычно при промышленном выращивании используют более уплотненную схему посадки, но работая с новым сортом и для начинающего садовода лучше воздержаться от таковой, чтобы не попасть впросак в расчете площади питания и, соответственно, в расчете необходимого количества внесения удобрений.
Посадки мульчируют органической (активной) мульчей, растительной – почва должна сохранить структуру и влажность, растения – получить дополнительное питание. Не стоит забывать, что при постоянной доступности влаги корневая система располагается гораздо выше, становится более поверхностной, а это означает необходимость внесения дополнительных подкормок – это касается любителей капельного полива и фертигации: за предоставляемый, казалось бы комфорт, растения выдвигают дополнительные требования, вот такая нeблагодарность )
Шпалера – опора уже не только для растений, а для заводчика: облегчит труд – манипуляции с обрезкой, внесением подкормок, сбор, даст возможность расположить стeбли на необходимом расстоянии, в нужном порядке, чтобы хорошо освещались и проветривались. На эту заботу малина ответит дружным созреванием, более обильным плодоношением.
Общие фразы – а нет: так, при загущивании посадок на нижних ярусах не просыпаются плодовые почки – доказано пpaктикой. В темноте, без света, впроголодь – не хотят и все тут. Стоит обеспечить простор – зона плодоношения увеличивается, спускаясь вниз – это касается большинства новых сортов, да и старых тоже.
На шпалере стволики располагают на расстоянии не менее 10 см друг от дружки. Подвязывают (крепят) к проволоке по одному. Если не считаете нужным брать на себя этот кропотливый, но благодарный в перспективе труд – по двое-трое, связывая в пучок, обхватывая шпагатом. Но только учтите – будут накренятся при сильном ветре, могут ездить по проволоке, сбиваться.
Обрезка – нормирующая: оставляют на куст до 6-8 побегов, на погонный метро 7-8 штук. При недостаточном внесении удобрений (имеется ввиду обычное выращивание, не фермерское, где предполагается интенсивная подкормка) – несколько меньше. Насколько – вам просигналит количество и размер плодов: при измельчании станет ясно, что слишком много оставлено, слишком мал интервал между соседними, слишком много молодой поросли. Вооружившись секатором и приговаривая, что новое – враг прошлогоднего плодоносящего, недрогнувшей рукой вырезайте все мелкое, тонкое и звонкое. Вырезают по весне, нормируя, затем летом, при появлении новой. Нормируется как корневая поросль, растущая из почек на корнях, так и побеги замещения.
Подкормки – стандартные для культуры в стандартные сроки: весной ранней, до цветения, во время завязи и плодообразования. Ранней весной – прикорневые, с акцентом на азот, далее листовые либо фертигация с упором на минеральный комплекс и калий, кальций, фосфор железо и иже с ними. Азот на этот момент играет меньшую роль в плодообразовании. Его избыток приводит к размягчению плодов, их излишней сочности, водянистости, к росту зеленой массы, которая уже не нужна – точнее, нужна, но приоритеты не те. Наибольшая ошибка – внесение летом ударных доз органики увлеченными фермерами и садоводами: развести коровяк да покрепче, птичий помет – да по малине. Возможно, в первый раз результат не огорчит – но это случайность скорее всего: во время созревания атака органикой, несущая аммонийную форму азота, закончится плачевно: раскисающими в руках ягодами, огромными лопухами листьев и, возможно, появившимися вдруг откуда ни возьмись грибковыми болезнями. Исправит положение ударная доза калия – но лучше проблем не создавать, чем решать их таким вот методом.
Отзывы
Изначально позиционировалась как крупноплодный, высокоурожайный сорт, малина Бирюсинка получила отзывы не совсем однозначные. Вкус ее нравится садоводам – яркий, насыщенный, с малинным запахом леса. Семена мелкие – из нее выходят замечательные варенья, джемы, морсы, хороша в заморозке и сушке.
А с крупноплодностью не задалось: велики ягоды первого сбора, затем – обычные: так отзывались о размере большинство владельцев. И с зимостойкостью нужно что-то делать: для Подмосковья, Средней полосы и других зон что делать ясно: пригибать под снег. Это могут делать дачники, на промышленных плантациях мероприятие лишено смысла и трудоемко – именно поэтому не используется в коммерческого производстве.
Да и мягковата, не пригодна для машинного сбора. Что же касается зимостойкости, ниже -25 С будут однозначные выпады или же подмерзание почек. Впрочем, было бы странно ожидать от сорта, несущего ген крупноплодности теплолюбивых английских родителей, особой устойчивости к континентальной зиме.
И что касается продуктивности, заявленная – она, возможно, и возможна, уж простите автору тавтологию, но в идеальных условиях и при максимально интенсивной агротехнике. Выше 3-4 кг с куста садовод вряд ли получит – впрочем, это вполне приемлемый, даже хороший результат.
Для коммерческого выращивания Бирюсинку мало кто использует – разве что как дополнение к основному сортаменту маточников в питомниках, или просто для коллекции: не особо товарный вид, не слишком трaнcпортабельна. А жаль – ее вкус замечателен, размер даже 2-3 сборов хорош. Этим и нравится любителям активного дачного отдыха и ценителям домашних заготовок, десятилетия не изменяющие сорту Альтернативы получше есть – но смысл заводить ее тоже есть – не подведет, без душистого и сладкого урожая не оставит. Доброго урожая!
Похожие материалы
Комментарии:
В своих мемуарах Константин Константинович Рокоссовский рассказывает, как три четверти века назад у него сорвался один примечательный выезд на рыбалку....
07 06 2023 4:15:35
Интересная подборка элитных террас для второго этажа беседки. Дорогая мебель, качественные строительные материалы, просторные площади... Классно же!...
06 06 2023 0:48:40
Увеличение показатели рН ведет к покраснению листьев, плод зреет мелкий, деревянистый и невкусный...
05 06 2023 4:37:48
Вешняя вода ровно, как ножом, вырезала кусок дамбы возле моста через речную протоку и смыла его. Интересно, что сам мост при этом не пострадал....
04 06 2023 9:46:59
У цветков нет лепестков, но существует три тычинки...
03 06 2023 4:18:25
Японский
Легкие парящие цветки небольшого размера;
Гладкие или полумахровые лепестки...
02 06 2023 9:46:17
Richard Walker wished that the matches had never been invented....
01 06 2023 18:34:52
Под маркой «Волжанка» компания ППМ предлагает несколько серий недорогих безынерционных катушек китайского OEM, среди которых — серия «Квант», появившаяся в 2012 году....
31 05 2023 15:11:17
На 44-й выставке «Охота и рыболовство на Руси» (6–9.09.2018) Василий Пилипчук представил свое новое детище — миниатюрную «Нельму» с диаметром баpaбана всего 64 мм....
30 05 2023 23:56:54
Описаны особенности различных пластиковых труб, а также тонкости их монтажа. Показан процесс строительства беседки и полипропиленовых труб....
29 05 2023 1:23:27
Представлены фотографии кованных беседок в различных вариациях: от обычных дачных и дешёвых, до элитных, уникальных и эпатажных....
28 05 2023 0:31:24
– так удобнее для продажи, да и снижается вероятность стрелкования...
27 05 2023 6:22:25
Рассмотрены варианты мебели для беседки: столы, стулья, лавки, скамейки, кресла и диваны. Приведены ссылки на инструкции по изготовлению своими силами....
26 05 2023 18:56:46
Безынерционные катушки Shimano Fire Blood FA были созданы на базе Shimano 06’ Twin Power Mg и предлагались трех размеров: 1000, 2500 и 4000....
25 05 2023 13:51:15
Подборка лучших идей для украшения праздничной беседки на день рождения. Представлены следующие элементы декора: подсветка, декоративные шторы, шары, пледы и подушки, фотографии со счастливыми моментами, красивые приборы и салфетки....
24 05 2023 17:50:54
Биологический способ
Эффективен и безопасен, но недешев и требует значительных трудовых и временных затрат...
23 05 2023 11:31:26
Шикарнейшая подборка беседок в современном стиле. По большей части здесь представлены элитные и дорогие открытые постройки для отдыха всей семьей....
22 05 2023 5:16:15
Выбираем сорта тюльпанов для выгонки по срокам: таблицы цветения, сроки охлаждения (недель)...
21 05 2023 13:32:44
Клубника Ламбада: голландский сорт, но не промышленный, десертный. О явных минусах и явных достоинствах, хаpaктеристика, фото, морфологические признаки, описание сорта. Агротехника, оценка ценности, отзывы о сорте Ломбада....
20 05 2023 17:19:33
Уход стандартный: своевременный полив и немного удобрений...
19 05 2023 16:56:10
О сорте черной смородины Биг Бен, шотландской новинке, правда и вымысел, хаpaктеристика, описание, секреты выращивания кратко и емко, советы по посадке и уходу, обрезке, формированию куста. Отзывы и мнения о смородине Биг Бен владельцев, объективно о недостатках и положительных чертах, фото....
18 05 2023 6:37:32
С вьющимися сортами сложнее: здесь применяется только ручной труд...
17 05 2023 2:19:44
Сорта розовых томатов для фермера и дачника, актуальные на текущий год, для промышленного выращивания и для дачи. Лучшие розовые сорта томатов для теплиц и открытого грунта, для пленочных укрытий. Хаpaктеристика, описание, фото лучших розовых томатов....
16 05 2023 7:13:53
На последней стадии пятна становятся черными из-за полного отмирания тканей...
15 05 2023 19:41:44
Миф об IM12 на удивление живуч, а представления многих рыболовов о том, из чего состоят удилища, на удивление ошибочны. Есть и другие мифы о рыболовных удилищах....
14 05 2023 22:43:56
Сегодня исполнилось 107 лет со дня рождения Николая Афанасьевича Крючкова, который, без всяких сомнений, являлся самым заядлым рыболовом из выдающихся русских киноактеров всех времен....
13 05 2023 10:10:24
Все о новинке из Новой Зеландии - о сорте малины Тадмор, хаpaктеристика и описание, важные моменты выращивания и ухода, отзывы садоводов и фермеров о позднем сорте Tadmor, фото, положительные стороны и возможные недостатки, тонкости выращивания и ухода...
12 05 2023 13:33:15
Чрезмерный рост ботвы вызывает обилие в почве азота...
11 05 2023 23:51:42
Все о гoлyбике сорт Бонус, детальная хаpaктеристика, описание, основы выращивания и ухода, подробная информация о крупноплодном сорте Bonus, посадка и уход, все от подкормки до обрезки....
10 05 2023 22:14:30
Наглядная пошаговая инструкция строительства деревянной беседки своими руками с фотографиями, видео, чертежами и размерами....
09 05 2023 21:13:54
Восьмигранная форма беседки выглядит интересно и нестандартно на фоне классических деревянных построек. Так как самостоятельный процесс строительства не...
08 05 2023 20:29:20
Сергей Аистов, будучи постоянным автором « Российского рыболовного журнала», а затем « Рыболовного журнала», вел в них и свою небольшую авторскую колонку....
07 05 2023 18:41:20
Но ради получения мясистых корневищ, стоит узнать некоторые нюансы...
06 05 2023 22:17:40
Рассказывается про сетки для беседки различных типов: антимоскитная, камуфляжная и декоративная. Описаны особенности и варианты применения данных сеток....
04 05 2023 5:12:20
1 Какой формат беседки вы хотите получить 1.1 Полуоткрытая 1.2 С навесом 1.3 Закрытая 1.4 Другие идеи 2 Как переоборудовать теплицу под беседку 2.1 Застелить пол 2.2 Убрать часть стен 2.3 Пустить вьющиеся растения по каркасу 2.4 Поставить внутри мебель...
03 05 2023 3:14:12
Показаны различные варианты кирпичных беседок. Рассмотрены постройки от «эконом» до «элит» класса. Приведены фотографии с мангалом и закрытых сооружений....
02 05 2023 16:21:19
Фитофтора размножается в среде, куда не проникает достаточно воздуха...
01 05 2023 19:54:11
Подборка фото-примеров беседок, сделанных из подручных и простых материалов, имеющихся на дачном участке: дерево, кирпич, металл, поликарбонат и другие....
30 04 2023 21:59:34
Фалькон выпускается в жидком виде и фасуется в ампулах, канистрах или небольших флаконах...
29 04 2023 19:42:50
Виды парников
Как и в случае с теплицами, парники бывают разными и отличаются по нескольким параметрам:
типу конструкции;
материалу изготовления;
способу примыкания;
расположению относительно грунта;
мобильности...
28 04 2023 2:42:28
Малина Киржач и все о крупноплодном российском сорте, одном из первых в коллекции Кичины. Недостатки и сильные стороны, хаpaктеристика, оценка садоводов и фермеров. Описание оригинатора, мнение владельцев. Отзывы о сорте, посадка, уход, выращивание, обрезка, советы по агротехнике, фото....
27 04 2023 16:25:38
Все о клубнике сорт Ароза, относительно новом итальянской землянике интенсивного типа, среднераннем варианте для промышленного выращивания и садового, описание, хаpaктеристика, уход, советы по агротехнике, урожайность, посадка, мнение и отзывы, фото новинки наших садов...
26 04 2023 4:16:14
Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....
25 04 2023 9:24:11
Подробное описание устройства силовой спиннинговой катушки Shimano ’09 Twin Power SW, полный обзор в редакции 2016 года: «придраться особенно не к чему!»...
24 04 2023 14:51:17
Удобнее всего расположиться выше по течению и сплавлять поплавок к кормушке. Под кормушкой поплавок придержать, подсечь и постараться поскорее увести рыбу....
23 04 2023 5:29:49
Поэтому посадочный материал покупают с запасом...
22 04 2023 19:34:19
Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....
21 04 2023 17:35:32
Нет, братцы, что бы о ерше кто ни говорил, а я скажу: хорошая он рыбка, веселая!...
20 04 2023 5:44:55
На переговорах, проходивших в Москве с 29 апреля по 14 мая 1956 года, была подписана Конвенция о рыболовстве в открытом море в северо-западной части Тихого океана, в которой устанавливалась взаимная ответственность за состояние запасов рыбы и других морских животных, определялся порядок задержания и ареста судов-нарушителей....
19 04 2023 6:45:43