≡

Каждому виноградарю хочется иметь на приусадебном участке высокоурожайные, морозоустойчивые, самоопыляемые сорта. Чтобы гроздь была красивой, а ягоды сахаристые. Так вот эти свойства хаpaктерны для винограда Велес.

Кроме того, гибрид раннего срока созревания имеет одну особенность: в ягодах почти нет косточек, а если и встречаются — то мелкие бессемянные. То есть Велес относится к группе сортов винограда под общим названием «кишмиш». А это значит, что ягоды можно использовать не только для употрeбления в свежем виде, но и в виде изюма.

Об особенностях сорта, а также основных агротехнических мероприятиях для получения высокого урожая винограда и пойдёт речь в этой статье.

Содержание статьи [скрыть]

• Описание сорта
• Хаpaктеристика куста
  • Гроздь
• Сахаристость и кислотность
• Урожайность
• Отзывы
• Выращивание
  • Предпосадочная подготовка почвы
  • Посадка
  • Сроки созревания
• Уход
  • Профилактика основных заболеваний
  • Обрезка

Описание сорта

Виноград Велес – итог работы украинского селекционера из Запорожья В. В. Загорулько. Получен в результате скрещивания столовых сортов София и Русбола (второе название кишмиш Мираж) в 2009 году, а уже в 2010 отмечен двумя золотыми медалями на одном из международных конкурсов.

Велес – гибрид раннего срока созревания и по этому показателю превзошел родительские сорта. Первые ягоды можно попробовать в августе, то есть через 95–105 дней от начала распускания почек. Правда, эти сроки зависят от ареала распространения.

В южных областях урожай можно получить немного раньше, в средней полосе России и Беларуси позднее. Сорт акклиматизирован в южных регионах Украины и России, но хорошо растёт и даёт отличные урожаи в Черноземье, Поволжье, Беларуси, так как обладает хорошей морозоустойчивостью. Кусты способны выдержать кратковременное понижение температуры до 21 градуса.

Хаpaктеристика куста

Кусты Велеса сильнорослые. Лоза достигает до 3-5 метров в длину. Цветы обоеполые, собраны в большие соцветия. Листья зеленые, пятилопастные. Между лопастями находятся вырезки: две верхние, две нижние и черешковая. Края листовой пластинки окаймлены зубчиками. К концу вегетации листья приобретают хаpaктерную осеннюю окраску. Обычно желтую или золотисто- желтую.

Гроздь

Форма грозди – коническая, рыхлая, ветвистая. Средняя длина около 30 см, а ширина 20 см. Вес 600–900 грамм. Но при надлежащем уходе и правильной нагрузке при обрезке может достигать около 3 килограммов.

Ягоды овальные, продолговатые, нежно-розовые с визуализированным восковым налётом, весом каждая около 5 грамм. Мякоть плотная с нежным мускатным запахом. Для сорта свойственна стено-cпepмокарпия, когда развитие зародыша и семенной оболочки косточки прекращается в начале роста ягоды.

Важно! При повышенной относительной влажности воздуха ягоды могут лопаться, при этом теряя товарный вид.

Сахаристость и кислотность

Кислотность сока ягод винограда может быть от низкой (менее 3 промилле) до очень высокой (выше 9 грамм на один литр). У винограда сорта Велес этот показатель средний – от 6 до 7 промилле. Сахаристость разных сортов винограда колeблется от 14 до 25 %. Общее содержание сахаров в соке ягод гибрида Велес составляет от 18 до 20 процентов. Это высокий показатель.

Урожайность

Урожайность этого сорта очень зависит от качества обрезки и нагрузки на куст. А также своевременно проведенных операций по уходу и профилактике заболеваний. Первый урожай можно собирать в середине августа. Это касается южных областей страны.

В более северных виноград спеет немного позже. Сорт высокоурожайный, в среднем с куста можно снять около 6 килограмм ягод. Если вовремя не собрать грозди, то они длительное время не осыпаются и ягоды не теряют вкуса и консистенции.

На побегах могут образовываться пасынки и в октябре — начале ноября на кустах созреет небольшой второй урожай. Виноград Велес трaнcпортабельный, поэтому долго сохраняет товарный вид. Использование – универсальное. Можно употрeбллять как в свежем виде, так и готовить из ягод компоты, варенье, изюм.

Отзывы

Хотя сорт Велес на приусадебных участках появился совсем недавно, но, по отзывам виноградарей – любителей, у которых кишмиш уже начал плодоносить он имеет ряд таких достоинств:

1. Сорт ранний и уже в августе можно собирать урожай.
2. Грозди красивые, трaнcпортабельные. Долго сохраняют товарный вид.
3. Ягоды имеют высокую сахаристость и нежный мускатный запах. В них отсутствуют косточки.
4. Грозди на кустах не теряют своего товарного вида, ягоды не осыпаются на протяжении месяца, если даже срезаны не в срок.
5. Применение универсальное. То есть можно употрeбллять в свежем виде, готовить компоты, варенье и изюм.
6. Высокая урожайность.
7. Морозостойкость.
8. Сорт самоопыляемый.
9. Укоренение саженцев проходит быстро.
10. Агротехнические мероприятия по уходу не составляют сложности даже для начинающего виноградаря.

Правда, в то же время был подмечен и основной недостаток винограда сорта Велес. Это средняя сопротивляемость против грибковых заболеваний, которыми являются милдью и оидиум.

Выращивание

Схема посадки (фото):

Посадка винограда Велес может производиться привитыми или корнесобственными саженцами. Или заранее заготовленными чубуками.

Требования к посадочному материалу:

1. Привитые саженцы. Срастание подвоя с привоем должно быть круговое. Корневая система сильной и развитой. А прирост вызревший, одеревеневший, без механических повреждений. Длина саженца — около 45 см.
2. Корнесобственные. Те же требования, что и к привитым, но вот в связи с тем, что они менее морозостойкие, то и длина без прироста для посадки на тяжёлых почвах должна быть около 45 см, а вот на лёгких песчаных и супесчаных – до 60 см.

На виноградных питомниках саженцы выкапывают осенью. Поэтому их можно покупать в это же время и высаживать на участке. Но если нет возможности, то приобрести посадочный материал можно и весной.

Важно! Желательно покупать саженцы в специализированных питомниках или у проверенных продавцов, так как приобретая их на рынке, можно посадить не желаемый сорт, а, например, винный. Распознать подмену можно будет только на третий год.

Предпосадочная подготовка почвы

Удачное размещение кустов позволит в условиях приусадебной культуры выращивать теплолюбивые сорта винограда, такие, к примеру, как Велес.

Это лучше делать на склонах, потому что:

1. Виноград получает больше света.
2. Сахаристость ягод выше и они быстрее вызревают.
3. Кусты меньше поражаются грибковыми заболеваниями, морозами и поздними весенними заморозками.
4. Безморозный период на склонах больше на 20 дней.

Если же такой возможности нет, то участок под закладку винограда разравнивают, выкорчевывают пни, убирают камни. Затем перекапывают землю. На больших площадях под виноградники проводят плантаж. Осенью можно внести органические удобрения. Если нет такой возможности, то их закладывают непосредственно в ямку при посадке. Ряды лучше располагать с севера на юг.

Важно! В южных регионах и на малоплодородных почвах густота посадки саженцев может быть больше, чем в северных. Например, достаточная площадь питания для виноградных кустов сорта Велес в южных регионах 2 х 1, а в более северных — 2,5 х 1,5.

Посадка

Подготовка саженцев к посадке заключается в таких операциях:

1. Укорачивают корневую систему до 12-15 см;
2. Оставляют два побега, растущие в разные стороны. Укорачивают их так, чтобы осталось на каждом до 3 глазков;
3. Вымачивают посадочный материал сутки в воде;
4. Перед посадкой буквально на несколько часов ставят корнями в болтушку из глины и навоза;
5. Закладывать виноградник можно как ранней весной, так и осенью. Обычно посадку проводят весной, когда грунт прогреется до 8 градусов. Именно в это время лоза начинает «плакать».

Важно! Кильчеванные чубуки высаживают при более высоких температурах грунта (около 12 градусов).

Осенью тоже можно высаживать саженцы винограда Велес, но холмики необходимо делать выше. А вот посадка чубуками в этот сезон года не пpaктикуется.

Как правильно посадить виноградный саженец:

1. Глубина ямок для посадки может быть от 45 см до 70 см. Всё зависит от качества почвы и региона выращивания. На чернозёмах и каштановых они меньше, а на песчаных глубже;
2. Желательно внести 3–5 килограммов перегноя под каждый куст. Особенно если почва малоплодородная;
3. Саженец помещают в ямку вертикально. Но необходимо следить за тем, чтобы место прививки находилось на 2–3 см ниже уровня почвы;
4. Засыпают землёй на треть и уплотняют её;
5. Выливают под куст ведро воды, а после её впитывания ямку засыпают полностью грунтом;
6. В южных регионах кусты окучивают землёй, нагребая холмик высотой до 15 см, в районах с влажным климатом этого не делают.

Сроки созревания

На третий год после посадки можно уже попробовать ягоды. Сорт винограда Велес раннего срока созревания и уже через 95-105 дней после распускания почек начинают собирать урожай.

Необходимо учитывать следующие моменты:

1. Не все грозди созревают одновременно. Первыми наливаются те, которые растут с южной стороны куста, или находящиеся ближе к земле.
2. Пpeдoxpaняет от порчи и придаёт красивый вид ягодам восковой налёт, поэтому при срезании грозди лучше к ней меньше прикасаться руками.
3. Сбор проводят в сухую погоду.
4. Срезать виноград ножом не рекомендуется, лучше это делать ножницами со слегка заостренными концами.
5. Для хранения отбирают более рыхлые грозди с неповреждёнными ягодами.

Уход

Какой бы качественный посадочный материал ни был приобретён, но нельзя посадить виноград и забыть о нём. Конечно, Велес будет плодоносить.

Но урожаи будут не те, что можно было бы получить при правильном уходе, заключающемся в следующих операциях:

1. Своевременная катаровка. То есть удаляются все поверхностные корни, идущие из подземного штамба на глубине около 20 см. Такой агроприем позволяет перевести куст на питание корнями, расположенными глубже.
2. Обломка. Проводится тогда, когда можно различить на побегах зачатки соцветий. Удаляют все бесплодные и те, которые растут на древесине. Если куст перегружен, то обламывают и часть плодоносящих побегов.
3. Сухая и зелёная подвязка. Зелёные побеги за сезон подвязывают 3–4 раза.
4. Пасынкование. Операцию проводят преимущественно в северных регионах. Удаляют часть пасынков, это способствует прореживанию зелёной массы куста. И как результат – ягоды созревают быстрее, а также уменьшается риск поражения кустов грибковыми заболеваниями.
5. Орошение. Чтобы не носить воду вёдрами под каждый куст, лучше провести вдоль рядов капельное орошение. Оно себя оправдает, так как расход воды получается гораздо ниже.
6. Рыхление и удаление сорняков.
7. Подкормка минеральными удобрениями.
8. Укрытие на зиму. Это желательно делать в умеренных широтах. В южных регионах лозу не укрывают, а просто нагребают возле ствола холмики.

Но среди самых основных операций по уходу всё же является профилактика заболеваний и осенняя или весенняя обрезка, формирование куста и его нагрузка.

Профилактика основных заболеваний

Можно прилагать максимум усилий по уходу за кустами и получить плачевный урожай, не проводя профилактических работ против грибковых заболеваний. Потому что устойчивость против них у Велеса средняя (3, 5 балла).

Бич для каждого виноградаря милдью и оидиум. Именно они могут погубить урожай. Кроме того, на пораженных кустах не вызревает лоза, и они уходят в зиму ослабленными. А это при сильных морозах может привести к вымерзанию. Поэтому необходимо в целях профилактики обработать осенью кусты и землю около них бордосской жидкостью.

Весной до распускания почек, а также при появлении первых ростков операцию следует повторить. Можно опрыскать посадки препаратом Ридомил голд с целью профилактики грибковых заболеваний.

Но если на побегах и ягодах появляется пепельный налёт, который имеет еле различимый селёдочный запах, значит, насаждения поражены оидиумом. Нужно переходить на обработку виноградника препаратами, содержащими серу.

Важно! Наиболее эффективной борьба с оидиумом будет при температуре воздуха около 25 градусов и его высокой относительной его влажности.

Обрезка

Чтобы облегчить уход за кустами им придают определённую форму и проводят обрезку. Куст сорта Велес можно формировать как выведением веерной многорукавной формы, так и проводить шпалерную формировку на низком или высоком штамбе.

Длина подрезки на побег – от шести до восьми глазков. Но прежде чем проводить эту операцию необходимо оценить состояние куста. Если лоза сильная и толстая, то глазков оставляют больше, при слабом развитии куста нагрузку делают меньше. И такие растения на протяжении вегетационного периода необходимо подкармливать минеральными удобрениями.

Нужно представить себе также как будут размещены рукава и плодовые звенья после обрезки. После этого удаляют лишние побеги и проводят укорачивание оставшихся.

Важно! Секатор при обрезке должен быть остро отточенным и резать тонкую бумагу. Острую его часть поворачивают к оставляемой части лозы.