Сорт перца Гогошары
Многие дачники любят перец Гогошары. У него оригинальная форма, высокая урожайность. Вкус он меняет в зависимости от овощей, посаженных рядом. Его хорошо консервировать, хранить и перевозить.
Кто ещё не знаком с этим сортом, непременно полюбят его за неприхотливость и отличные качества.
Содержание статьи [скрыть]
- История происхождения
- Что это за сорт? Описание
- Разновидности
- Как посадить?
- Уход
- Отзывы
- Сбор и хранение урожая
- Болезни и вредители
История происхождения
Фото:
Сортотип сладкого перца Гогошары был выведен в Молдавском научно-исследовательском институте овощеводства в ходе селекционных работ.
Сотрудники придали новой культуре устойчивость ко многим заболеваниям и приятные вкусовые качества. Большое распространение получил перец в Молдавии, западной и южной части Украины, на севере Румынии. Часто его называют перец-ратунда.
Что это за сорт? Описание
Перец Гогошар — группа сортов, которые отличаются от других своеобразной округлой формой плодов, устойчивостью ко многим заболеваниям и высокой урожайностью. Высота кустов – от 50 см до 1 м, но в основном их рост не превышает 50 см.
Цвет листьев темно-зеленый, форма плода округлая, слегка заостренная, размер крупный. Плоды имеют мощную плодоножку и при созревании направлены вверх.
Сорта из группы Гогошар слегка различаются формой, цветом и вкусом (некоторые виды имеют бордовый, фиолетовый или черный цвет).
Кусты
Гогошары имеют невысокие и не слишком раскидистые кусты. Благодаря этому сорт можно культивировать в загущенной посадке, что экономит площадь грядки и повышает урожайность с 1 м².
Также преимущества невысокого куста в том, что Гогошары можно выращивать без установки дополнительной опоры (колышка, шпалеры). Это облегчает трудоёмкий процесс выращивания культуры.
Хаpaктеристика плодов и урожайность
Форма перца напоминает маленькую тыкву: она слегка приплюснутая, а не вытянутая, как это свойственно многим болгарским перцам. Бока ребристые, а сами стенки толстые и мясистые, толщиной от 7 до 8 мм.
На ранних этапах развития кожура плодов имеет темно-зеленый цвет. Со временем она становится желтой, а потом приобретает красный оттенок.
Вкус овощей пикантный, они придают блюдам остро-сладкий вкус с небольшим медовым послевкусием. Масса одного перца составляет 100-140 г.
Крепкие плоды хорошо переносят трaнcпортировку. При необходимости перец собирают еще зеленым.
При хранении в сухом и теплом месте овощи дозревают самостоятельно. Сорта Гогошар относится к среднеспелым культурам. Перец созревает через 95-100 дней после опыления.
Разновидности
Рассмотрим наиболее популярные сорта этой группы.
Ратунда
Главная особенность этого сорта – мясистость овощей. Плоды созревают через 120-130 дней. Вес одного перца – от 100 до 150 г. С 1 кв. м собирают до 5 кг урожая. Перец Ратунда имеет толстые стенки и округлую ребристость.
Рубиновый
Куст штамбовый, в высоту дорастает до 50-60 см. От всходов до начала созревания плодов проходит 135 дней. Вес одного овоща составляет 110-150 г. С 1 кв. м собирают 3-5 кг урожая.
Сорт Рубиновый отличается высоким содержанием витамина С.
Колобок
Куст полуштамбовый, его высота достигает 50 см. Плоды этого сорта схожи с томатами среднего размера. От всходов до биологической спелости проходит 120-125 дней. Масса одного овоща – 130-160 г, толщина стенок – 7-9 мм.
Оленька
Куст компактный, в высоту достигает 45-50 см. Сладкий перец относится к раннеспелым сортам. Вес одного перца – 90-100 г. При выращивании овоща под пленочным укрытием собирают до 9 кг урожая с 1 кв. м.
Плоды плоскоокруглые с ярко выраженной ребристостью.
Конфетка
Низкорослый куст достигает 40-60 см. Конфетка считается исключением среди других сортов и относится к раннеспелым сортам. От всходов до биологической зрелости проходит 115-125 дней.
Масса одного перца – 40-50 г. Овощ имеет шаровидную форму. С 1 кв. м собирают до 5 кг урожая. Сорт рекомендуется выращивать в теплицах.
Как посадить?
Сорта Гогошар легко переопыляются, поэтому для получения чистого урожая культуру высаживают вдали от других сладких и горьких перцев. Участок для выращивания овоща выбирают хорошо освещенный солнцем и защищенный от ветра.
Немаловажную роль играет севооборот.
Культура хорошо растет после таких овощей:
- капуста;
- свекла;
- лук;
- морковь;
- огурец.
Чтобы снизить вероятность заражения заболеваниями, хаpaктерными для семейства пасленовых, перец не выращивают после картофеля и томатов.
Подготовка почвы и семян
Для выращивания рассады в специализированном магазине приобретают субстрат или готовят его самостоятельно, смешивая дерновую землю, торф и перегной в соотношении 2:2:1.
Еще в смесь добавляют опилки или крупный песок. Перец выращивают рассадным способом. Перед посевом почву дают хорошо прогревают. Грунт обязательно обеззараживают путем прокаливания в духовке 10-15 минут или поливом 1% раствором марганцовки.
Семена тоже обеззараживают, на 20-30 минут поместив в 1% раствор перманганата калия и затем промыв чистой водой. Для проращивания семенной материал заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань на 2-3 суток.
По мере просыхания марли семена смачивают. Посев производят во влажный грунт. Почву увлажняют из распылителя. Для создания парниковых условий емкость с семенами накрывают стеклом или пленкой.
Рассаду размещают на теплом, освещенном подоконнике до высаживания на постоянное место произрастания.
К сведению. Рассада плохо переносит смену места, температуры и освещенности. Посев перца выполняют в конце февраля.
Уход
Уход за молодыми растениями включает в себя: полив; рыхление; пикирование; закаливание; обеспечение оптимальной температуры и освещенности.
Важно! Поливают рассаду регулярно, но умеренно, по мере просыхания грунта. Когда всходы поднимаются на 2 см, выполняют первое рыхление.
Делают это аккуратно, чтобы не повредить корень и стебель. При появлении у рассады 2-3 настоящих листков проводят пикирование. В этом отношении перец – капризное растение.
Пересадку выполняют с особой аккуратностью.
Через две недели после появления всходов культуру подкармливают комплексными удобрениями:
- «Фоскамид»;
- «Кемира-Люкс»;
- «Суперфосфат».
Резкое понижение температуры существенно замедляет рост рассады. Наиболее благоприятный температурный режим для растений – +18…+22°С.
Если естественного освещения недостаточно, устанавливают искусственный свет. За 10-14 дней до высадки на постоянное место растения закаливают.
Для этого культуру ежедневно выносят на улицу или балкон сначала на 1-2 часа, затем на 2-3 часа. Со временем пребывание растений на свежем воздухе увеличивают.
Посадка на постоянное место
Рассаду пересаживают только в хорошо прогретый грунт. Температура воздуха должна быть не менее +16°С днем и ночью. Рассада не образует боковых корней, поэтому ее сильно не углубляют.
В противном случае развитие растений замедлится. Кусты высаживают так, чтобы в дальнейшем растения не мешали друг другу.
Загущенность приводит к увеличению роста листвы и уменьшению толщины стeблей, что их ослабляет и делает хрупкими. Рассаду высаживают рядами с густотой около 5-6 ростков на 1 кв. м. Между рядами оставляют 60 см.
Уход за взрослыми растениями
Культура плохо переносит засуху, поэтому поливают перец регулярно. Засушливость грунта тоже плохо влияет на растения и приводит к опадению цветков и завязей, что значительно снижает урожайность. Увлажняют растения теплой водой и только под корень.
Полив выполняют умеренно. Высокая влажность воздуха не менее важна для перца. Для этого поливают междурядья и дорожки.
Также обязательно рыхлят почву. Это делают предельно осторожно, чтобы не повредить корневую систему, иначе растения будут плохо развиваться или вообще погибнут.
Чтобы не проводить опасное для перца рыхление, почву мульчируют соломой или опилками. Слой мульчи делают 2-3 см. Как всякая огородная культура, Гогошар нуждается в удобрении.
За весь вегетационный период подкормку делают трижды. Через 10-14 дней после высадки рассады – азотными удобрениями, во время цветения – комплексными средствами, с появлением плодов – фосфорными подкормками.
Отзывы
По отзывам, к плюсам средства относятся:
- длительное хранение плодов;
- высокая урожайность;
- мясистость и сочность овощей;
- приятный медовый вкус с легкой горчинкой;
- самостоятельное дозревание плодов;
- трaнcпортабельность;
- низкая калорийность;
- универсальность в применении.
Есть и недостатки:
- плохо переносит засуху и недостаток света;
- высокая требовательность к подкормкам;
- долгий срок созревания плодов;
- хрупкий стебель.
Сбор и хранение урожая
Первые плоды поспевают к середине июля. Их лучше снять, чтобы они не задерживали завязь следующих перчиков. Хранить собранные овощи лучше в сухом прохладном помещении.
Если нужно перевезти перцы Гогошары на дальние расстояния, для этого отодвигают срок их созревания. В этом случае снимите недозрелые плоды зелёного цвета, уложите в ящики из картона с отверстиями для движения воздуха.
Спустя несколько недель плоды приобретут хаpaктерные для сорта жёлтые или красные оттенки.
Болезни и вредители
Для получения хорошего урожая перцев нужно проводить предупредительные работы против болезней и вредителей:
- Пятнистое увядание. Для предупреждения выращивайте устойчивые сорта, уничтожайте сорняки, которые способствуют распространению болезни.
- Огуречная мозаика. Для профилактики проведите дезинфекцию семян перед посадкой, пропалывайте сорняки, используйте инсектициды.
- Фитоплазмоз. Для безопасности удалите с грядки поражённый куст, обpaбатывайте инсектицидом.
- Бактериальная пятнистость. Для профилактики соблюдайте севооборот, обpaбатывайте фунгицидами на основе меди.
- Тля. Для уничтожения обработайте препаратами «Карате», «Карбофос».
- Паутинный клещ. Для борьбы с вредителем распылите средства «Актеллик», «Фуфанрон».
- Слизни. Землю грядок посыпьте сухой известью или горчичным порошком.
Комментарии:
Форма листьев может быть эллиптической или яйцевидной, с ажурными краями...
01 05 2024 7:46:52
Известно несколько десятков сортов, рассмотрим самые интересные из них...
30 04 2024 22:37:21
Чрезмерное тепло Признаки: рассада начинает засыхать и вянуть; если температура ниже 15 градусов тепла, то рассада перестаёт усваивать фосфор; ниже 10 градусов тепла перестаёт усваиваться азот...
29 04 2024 19:58:57
Куст слабый, листва мелкая и имеет кислый привкус...
27 04 2024 11:21:41
Укроп богат витамином Р, который помогает сосудам и капиллярам, делая их стенки прочными...
26 04 2024 3:21:13
При заражении замедляется рост молодых лоз, листья выглядят курчавыми, деформированными...
25 04 2024 13:19:54
В этом процессе участвуют другие почки корнеплода или побеги, которые не успели подняться над уровнем грунта...
24 04 2024 16:20:16
Вкус ягод ежевики Торнфри меняется по мере созревания: кислый на начальном этапе затем становится кисло-сладким и в конце — сладким...
22 04 2024 10:20:13
Обpaбатывать смородину можно не только при выявлении вредителей, но и в профилактических целях – главное правильно подобрать время ошпаривания...
21 04 2024 18:43:50
Обpaбатывать смородину можно не только при выявлении вредителей, но и в профилактических целях – главное правильно подобрать время ошпаривания...
20 04 2024 18:48:58
Все растения получали одинаковое количество удобрений и полезных веществ, а качество ухода было примерно одинаковым, однако в некоторых группах были удалены цветки и верхние части растений...
19 04 2024 23:13:48
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
18 04 2024 5:47:46
Устраняя множество проблем, прививка позволяет выращивать персик даже в тех регионах, где ранее для этого не было возможности...
17 04 2024 15:52:40
Подкормка декоративных насаждений обеспечивает качественное цветение...
16 04 2024 21:55:32
Заданные рамки позволяют ему длительное время простоять, не теряя своих свойств и витаминов...
15 04 2024 8:22:29
Основные этапы процедуры Правильно продуманный план — это залог быстрого выполнения работы с учетом всех важных нюансов...
14 04 2024 12:49:26
Оно и понятно: головку такого лука приходится не просто чистить, но и разбирать на составляющие ее зачатки, большинство из которых зачастую обернуты собственной шелухой...
13 04 2024 10:29:57
Не только свежие овощи, но и продукты их переработки обладают целебными свойствами...
12 04 2024 1:34:25
Белить следует взрослые и молодые культуры...
11 04 2024 1:35:46
Плодоношение новых кустов начинается на второй год после высадки и если обеспечить кустам должный уход, то можно собрать с каждого как минимум по 6 кг...
10 04 2024 8:23:59
Земля с участка тяжела, бедна питательными веществами и заселена микроорганизмами, которые не причиняют вреда «аборигенным» растениям – лопухам, пырею и одуванчикам, но губительны для заморских гостей...
09 04 2024 5:52:38
Весной на груше распустятся уже первые почки, что почти невозможно при весенней посадке...
08 04 2024 5:26:36
К недостаткам можно отнести большой вес и высокий процент токсичных изделий, вызванный нередким использованием экологически опасного сырья...
07 04 2024 6:58:35
Внешние хаpaктеристики следующие: Цветки этого сорта являются обоеполыми, имеют обычный для садовой земляники белый окрас с маленькими лепестками...
06 04 2024 19:30:24
При заражении замедляется рост молодых лоз, листья выглядят курчавыми, деформированными...
05 04 2024 23:21:36
Затем он постепенно темнеет...
04 04 2024 19:34:10
Кожура плодов грубеет, клубни при уборке минимально повреждаются...
03 04 2024 13:36:51
В такие моменты малина наиболее уязвима к влиянию опасных червячков...
02 04 2024 23:42:41
От этого зависят будущие урожаи, уровень болезненности культуры, устойчивость...
01 04 2024 12:13:26
Овальные или округло-грушевидные плоды покрывает прозрачная желтая кожица с восковым налетом, на которой при созревании с солнечной стороны появляется специфический оранжевый румянец...
31 03 2024 10:32:34
Оно также должно быть умерено вентилируемым, темным и достаточно сухим...
30 03 2024 11:36:39
В южной части России в теплицу томаты можно пересаживать уже с конца февраля – начале марта...
29 03 2024 17:59:49
Когда лучше сажать? Посеять горох в оптимальные сроки — это уже как минимум четверть будущего урожая...
28 03 2024 15:26:20
До пересадки растений в открытый грунт, это надо сделать как минимум 4 раза с определенными перерывами...
27 03 2024 5:39:49
Важно! При выращивании картофеля уделите внимание регулярному рыхлению почвы, так как она должна быть не только питательной, но и воздушной, легкой, достаточно влажной...
26 03 2024 14:37:37
При этом за счёт рассасывания тромбов происходит улучшение состояние сосудов, которые образую всю систему лимфоузлов...
24 03 2024 23:52:36
Также, стоит отметить самоопыляемость Гигантеллы, так как сорт изначально выводился путем длительной селекционной работы, в связи с чем, растение приобрело не только высокую урожайности и крупные плоды, но и способность опылятся без помощи из вне...
23 03 2024 11:40:49
Слаборебристые по внешней стороне черешки изогнутой формы имеют хрустящую сочную мякоть с легкой горчинкой и пикантным ароматом...
22 03 2024 4:32:52
Йододефицит у помидор и огурцов имеет свои проявления (приведены далее), при их обнаружении смело применяют йодные растворы...
20 03 2024 4:13:24
Отделять друг от друга их необходимо осторожно...
19 03 2024 4:31:50
Для начала необходимо понять, какая погода должна быть за окном, чтобы можно было высадить растения...
18 03 2024 23:33:15
И хоть корни этой культуры расположены достаточно глубоко, рыхлить грунт глубже 4-5 см нельзя...
17 03 2024 19:11:50
Поверхность фрукта глянцевая, окрашена относительно равномерно и не имеет темных пятен, допустим лишь розоватый румянец...
16 03 2024 12:34:26
Плоды разделяют и по этому признаку, облегчая дальнейшую процедуру сбора покрасневших томатов...
15 03 2024 0:48:23
Оболочка, пропитанная специальными средствами, защищает неокрепшие семена от болезнетворных бактерий...
14 03 2024 3:33:34
Тем более что в этот период, в отличие от жаркого засушливого лета, влаги в почве для прорастания и нормального роста растений гороха вполне хватает...
13 03 2024 2:40:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::