+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Сорт петрушки Итальянский гигант

Сорт петрушки Итальянский гигант

«Итальянский Гигант» – популярный среднеспелый сорт гладколистовой петрушки иностранной селекции. Обладает высокой урожайностью, повышенной скоростью нарастания листвы после среза и приятным ароматом.

Сорт отличается устойчивостью ко многим болезням. К примеру, он легко перенесет мучнистую росу.

Содержание статьи [скрыть]

История происхождения

Как хорошо понятно по названию, этот сорт петрушки выведен в Италии. Это старинный сорт, который итальянцы считают единственным по-настоящему исконно итальянской петрушкой. В 2007 году был включен в Госреестр селекционных достижений.

Описание сорта

Средняя масса петрушки 75-85 гр. Растение имеет крупную, полувертикальную розетку. Среднего размера, но все-таки большие в сравнении с другими сортами листья петрушки имеют треугольную форму, глубокие надрезы долей, терпкий аромат и приятный темно-зеленый цвет.

Стебель растения плотный. Черешок средней длины и средней толщины. Высота куста может достигать 30-60 см. С одного куста можно получить 25 листьев.

Масса

У листовой петрушки корневая часть непрезентабельна на вид (корешки тонкие и жесткие) и неудобна для кулинарии. Масса же листьев, которые можно собрать с одного куста, будет составлять 75 г.

Ценность

Петрушка «Итальянский Гигант» высоко ценится среди садоводов. В основном это растение распространено за счет высокой урожайности и быстрого восстановления листьев после среза.

«Итальянский Гигант» хорошо растет даже в тени, благодаря чему весьма удобен в выращивании. К тому же петрушка обладает сильным ароматом, что тоже добавляет этому сорту привлекательности в глазах покупателей.

Урожайность

Как уже не раз было сказано выше, сорт петрушки «Итальянский Гигант» ценится за высокую урожайность. При правильном уходе с одного квадратного метра можно собрать 2-5 кг петрушки.

Цветение

Петрушка – двухлетнее растение. В первый год выращивания она даёт ароматную зелень. А цветет «Итальянский Гигант» на второй сезон выращивания, в начале лета. В июне-июле зацветает маленькими цветочками зеленовато-желтого цвета.

Отличие от других видов

«Итальянский Гигант» пусть немного, но всё же отличается от своих «братьев». Во-первых, разумеется, размерами куста. Также есть отличия по урожайности с м².

Морозостойкость

Петрушка «Итальянский Гигант» отличается неплохой устойчивостью к низким температурам. Этот сорт легко перенесет заморозки до -10° С.

Химический состав

Ни для кого не секрет, что петрушка весьма полезна для здоровья. Но в чем же ее ценность?

На сто граммов петрушки «Итальянский Гигант» приходится:

  • Калорийность: 49 кКал.
  • Жиры: 0.4 г.
  • Белки: 3.7 г.
  • Углеводы: 7.6 г.
  • Вода: 85 г.
  • Пищевые волокна: 2.1 г.
  • Органические кислоты: 0.1 г.
  • Крахмал: 0.1 г.
  • Моно- и дисахариды: 6.4 г.
  • Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР, Холин.
  • Минералы: калий – 800 мг; кальций – 245 мг; магний – 85 мг; натрий – 34 мг; фосфор – 95 мг; железо – 1.9 г.

Отзывы

По отзывам садоводов, петрушка Итальянский гигант обладает следующими преимуществами:

  • отличная морозостойкость;
  • раннее созревание;
  • круглогодичный урожай;
  • неприхотливо к росту в тени;
  • высокая урожайность;
  • скорое вырастание зелени после среза;
  • проращивание зелени с корневищ.

К недостаткам данного сорта относится лишь медленное прорастание семян.

Выращивание

Сроки всходов

Всходит это растение, как и все пряные травы, довольно медленно. Это обусловлено большим количеством эфирных масел, содержащихся в оболочке семени. Обычно первые всходы появляются через 15-20 дней. Если же почва сухая, прорастание семян может занять 3-4 недель.

Этот процесс можно ускорить, если заранее проращивать семена. Для этого следует:

Размягчить оболочку. Для этого семена вымачивают в термосе горячей водой (45° С) и выдерживают не меньше суток. Вместо воды можно также использовать водку (спирт хорошо растворяет эфирные масла).

В водке выдерживать семена нужно около пятнадцати минут. Далее семена на 12 часов помещают в стимулятор роста («Гетероауксин» или сок алоэ).

Можно поместить семена в легкий раствор марганцовки. Затем семена выкладывают на марлю и дают им подсохнуть (чтобы они не прилипали к рукам во время посева). После такой обработки всходы появятся уже через одну неделю.

Если высадка планируется под зиму, проращивать семена не требуется. До весны у них будет достаточно времени на прорастание в естественных условиях. От всходов до уборки зелени петрушки проходит 60-75 дней.

Посадка

Многие садоводы для получения молодой зелени используют так называемый конвейерный способ. Этот способ заключается в постоянном посеве новых семян. Он производится с интервалом 2-3 недели.

Продолжать посев можно до глубокой осени, но подходит этот способ только для листовой петрушки. Сорт «Итальянский Гигант» будет лучше расти на легких и богатых перегноем почвах.

Грядки для посадки готовятся с осени, тогда же в почву под перекопку вносятся органические и минеральные удобрения.

Весной на грядки вносят дополнительно калийно-фосфорные удобрения. Иногда добавляют мочевину и аммиачную селитру. Высевают семена петрушки ранней весной, в середине лета или глубокой осенью, под зиму.

При посеве семена заглубляют примерно на полтора сантиметра. Расстояние между ними должно быть 20 см.

Уход

Петрушке, как таковой, требуется немного. «Итальянский Гигант» – тенестойкий сорт. Он будет хорошо расти как на солнце, так и в тени, а некоторые полагают, что в тени петрушка вырастает более нежной и ароматной.

Что же нужно, чтобы «Итальянский Гигант» вырос и порадовал садовода вкусной зеленью? В принципе, немного.

Для этого сорта нужен нечастый полив, где-то раз в 3-4 дня. Однако к влажности почвы петрушка чувствительна, потому излишняя влажность или, наоборот, чрезмерно сухая почва недопустимы.

Раз в месяц растение нужно подкармливать раствором суперфосфатов из расчета 5 г на литр кипяченой воды. Лучшая температура воздуха для петрушки – 22-24° С, хотя «Итальянский Гигант» сможет перенести заморозки до минус десяти градусов по Цельсию.

Рыхление и прополка

Сорняки растут везде и всегда. А петрушка — растение с небольшой корневой системой, поэтому сорные травы будут создавать ей конкуренцию в борьбе за влагу и питательные вещества.

Для борьбы с ними применяют рыхление после полива и ручное или механическое удаление. Рыхлить нужно на глубину до 4 см, но так, чтобы не повредить корни петрушки.

Сбор урожая

Сбор урожая петрушки – самая легкая и приятная часть всего процесса выращивания. Однако и здесь есть некоторые нюансы. Собирать листья лучше с молодых ростков первого года высадки.

Их зелень гораздо нежнее, вкуснее и ароматнее. Перед тем, как срезать, стоит проверить стебель. Брать листья лучше с тех ростков, где уже созрели все три листа. Срезать листья нужно под корень.

Так в дальнейшем на их месте появится более густая зелень. Под зиму собирайте весь урожай. После зимовки листья петрушки будут уже непригодны.

Стоимость семян

Цены на семена «Итальянского Гиганта» сильно разнятся. Отдать за них придется от 4 до 300 рублей – в зависимости от продавца, фирмы производителя, количества семян в упаковке.

Болезни и вредители

Чтобы меньше времени тратить на борьбу с болезнями и паразитами, стоит заранее позаботиться о профилактике. Такие препараты как «Фитоверм» или «Искра Био» при периодическом опрыскивании ими растений поможет от цикад, или, морковных блошек и мух.

При возникновении грибковых болезней, таких как мучнистая роса, ржавчина, белая пятнистость, поможет любой медьсодержащий препарат, например, медный купорос или хлорокись меди, или биопрепараты, такие как «Фитоспорин». Основными разносчиками грибковых спор и паразитов являются сорняки.

Для уменьшения риска заболевания растений следует содержать грядку в чистоте настолько, насколько это возможно.

Насекомые поражают листовую петрушку очень редко.

Основными вредителями являются:

  • Бахчевая тля — небольшие жёлто-зелёные насекомые, которые повреждают листья. Обитают колониями на нижней стороне листьев или стeблях.
  • Листоблошка — небольшое насекомое, похожее на тлю как по способу питания, так и по способу вредительства.
  • Стeблевая нематода — это микроскопические черви длиной до 0,5 мм, которые становятся причиной отмирания стeблей. Для борьбы с ними используют обработку грунта кипятком перед посадкой, а также обязательно придерживаются правил севооборота.

Для опрыскивания от насекомых используют препараты «Фитоверм», «Искра Био» и др. При необходимости проводят несколько обработок с интервалом в 7–10 дней.

Да, за петрушкой придется усердно поухаживать, однако она этого стоит. Эта зелень всегда была, есть и будет замечательной приправой ко многим блюдам. Богатая витаминами и полезная, а главное, еще и вкусная, петрушка сорта «Итальянский Гигант» теперь всегда может быть на обеденном столе.



Комментарии:

Заморозка зеленого лука на зиму

Заморозка зеленого лука на зиму Обратите внимание на внешний вид зелени, ее яркость, сочность, оттенок цвета...

25 07 2026 12:24:25

Скручиваются листья у смородины

Скручиваются листья у смородины В конечной фазе листья совершенно перестают получать питание, отмирают, отваливаются...

24 07 2026 17:20:14

Сорт черной смородины «Добрыня»

Сорт черной смородины «Добрыня» Плоды черной смородины сорта «Добрыня» содержат до 6,9% сахара...

23 07 2026 11:20:17

Как сажать петрушку семенами в открытый грунт?

Как сажать петрушку семенами в открытый грунт? Для этого вплоть до конца июля можно подсаживать новые сеянцы с интервалом от двух недель...

22 07 2026 21:20:14

Как поливать картофель?

Как поливать картофель? Приближению внешнего вида клубня к идеальному...

21 07 2026 22:38:52

Отличия сахарной свеклы от кормовой

Отличия сахарной свеклы от кормовой Чем отличается? Фото: Сахарная свёкла от кормовой отличается в первую очередь содержанием сахара, а также некоторыми биологическими особенностями — разной формой корнеплода, окраской, глубиной произрастания...

20 07 2026 19:23:15

Что можно сажать рядом с чесноком, а что нельзя?

Что можно сажать рядом с чесноком, а что нельзя? Однако соседство с чесноком может быть благоприятно далеко не для всех огородных растений...

19 07 2026 20:39:29

Скручиваются листья у рассады перцев: причины и лечение

Скручиваются листья у рассады перцев: причины и лечение Важно отметить, что при неравномерном росте пластины скручиваются только новые верхние листочки на рассаде...

18 07 2026 10:55:54

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой?

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой? Если резко началось похолодание, в течение нескольких дней после посадки кусты дополнительно утепляют сухими листьями и лапником...

17 07 2026 17:50:57

Как обработать виноград весной медным купоросом?

Как обработать виноград весной медным купоросом? Он является мощным фунгицидом...

16 07 2026 8:33:15

Сорт картофеля Ред скарлет

Сорт картофеля Ред скарлет Содержание крахмала – 15,5%, редуцирующего сахара – 0,37%...

15 07 2026 12:48:27

Лучшие сорта яблонь с описанием и фото

Лучшие сорта яблонь с описанием и фото Начало плодоношения — около 7 года...

14 07 2026 23:10:37

Что такое шрот?

Что такое шрот? Поскольку в отходах масличных культур могут содержаться вредные или не имеющие кормовой ценности вещества, пользу шроты принесут только при строгом соблюдении норм добавления в корма...

13 07 2026 4:44:26

Сорт винограда Забава

В некоторых источниках указываются цифры в минус 21 и даже минус 25° градусов, но особо доверять им вряд ли стоит...

12 07 2026 4:21:52

Кальциевая селитра для подкормки цветов и культур

Кальциевая селитра для подкормки цветов и культур Не окисляет почву по сравнению с мочевиной и другими азотными удобрениями...

11 07 2026 0:54:32

Ремонтантная клубника Альбион

Ремонтантная клубника Альбион Созревание ягоды начинается с ее вершины...

10 07 2026 1:42:53

Как вырастить рассаду сельдерея?

Как вырастить рассаду сельдерея? Куст слабый, листва мелкая и имеет кислый привкус...

09 07 2026 2:55:57

Препарат Акарин

Препарат Акарин Как действует Акарин? Акарин помогает быстро и надежно побороть вредителей благодаря биологически активному составу контактно-кишечного действия...

08 07 2026 14:19:19

Как сажать тыкву на рассаду?

Как сажать тыкву на рассаду? В подобном случае оптимальным выходом станет использование в домашних условиях методик по активации роста тыквенной культуры...

07 07 2026 23:29:20

Вишня Тургеневка (Тургеневская)

Вишня Тургеневка (Тургеневская) Цвет созревших ягод — темно-красного до темно-бордового...

06 07 2026 2:48:17

Тля на яблоне

Тля на яблоне Помня эти признаки, можно заранее обезопасить свой сад от атаки тли, а также предотвратить ее повторное возвращение в него...

05 07 2026 15:30:42

Сорт винограда Преображение

Сорт винограда Преображение В первый раз гроздья созревают в июле-августе на материнском кусте, а второй – на пасынковых отростках в конце октября...

04 07 2026 14:38:27

Бордосская жидкость — как сделать лучший фунгицид для растений

Бордосская жидкость — как сделать лучший фунгицид для растений Против вредителей данный раствор не применяют (бордосская жидкость не является инсектицидом)...

03 07 2026 0:58:26

Садовая черника

Садовая черника При этом за счёт рассасывания тромбов происходит улучшение состояние сосудов, которые образую всю систему лимфоузлов...

02 07 2026 15:53:22

Как сажать морковь весной?

Как сажать морковь весной? Особой популярностью среди всех известных селекционерам и садоводам сортов моркови пользуются следующие виды: Несравненная...

01 07 2026 23:49:20

Плохо растет рассада помидор после пикировки

Плохо растет рассада помидор после пикировки Несоблюдения оптимального температурного режима...

30 06 2026 8:47:27

Обработка крыжовника весной от болезней и вредителей

Обработка крыжовника весной от болезней и вредителей Закипятите около 10 литров воды, после чего перелейте кипяток в лейку и обработайте все кусты крыжовника...

29 06 2026 17:58:20

Жук-стригун

Жук-стригун Передние конечности жука адаптированы под копание, оснащены 6 зубцами...

28 06 2026 18:56:46

Когда, и как сажать клубнику?

Когда, и как сажать клубнику? Размещать рассаду лучше всего в хорошо проветриваемом и солнечном месте...

27 06 2026 1:26:12

Как вырастить клубнику в открытом грунте?

Как вырастить клубнику в открытом грунте? Нельзя ее заливать водой, но и не допускать пересыхания...

26 06 2026 6:36:15

Когда, и как пересадить яблоню на новое место?

Когда, и как пересадить яблоню на новое место? Тогда время посадки значения не имеет...

25 06 2026 18:41:34

Мучнистая роса на луке

Мучнистая роса на луке Мучнистая роса опасна не только повреждением листьев, но и тем, что распространяется на все части растения очень быстро, заражает землю вокруг...

24 06 2026 17:15:54

Как пересадить вишню на новое место?

Как пересадить вишню на новое место? Вишня спокойно переносит соседств яблонь, слив и груш, при этом, нужно соблюдать расстояние между деревьями не менее 3-4 метров...

23 06 2026 9:21:26

Самые лучшие сорта груш для Подмосковья

Самые лучшие сорта груш для Подмосковья Весной на груше распустятся уже первые почки, что почти невозможно при весенней посадке...

22 06 2026 1:12:51

Почва для клубники

Почва для клубники Им нужна: известь; древесная зола; крупнозернистый речной песок; торф...

21 06 2026 18:34:14

Заболевания сливы

Заболевания сливы Больные деревья нужно обpaбатывать трижды за сезон: после цветения; через 3 недели после первого опрыскивания; после сбора урожая...

20 06 2026 13:15:34

Как сажать и ухаживать за ежемалиной?

Как сажать и ухаживать за ежемалиной? Ежемалина – полураскидистый куст с побегами, которые растут параллельно земле...

19 06 2026 12:10:47

Клубника сорта Альба

Клубника сорта Альба В Россию была завезена сравнительно недавно, чуть больше 10 лет назад, и сразу стала пользоваться огромной популярностью как в культивировании на частных приусадебных участках, так и в промышленном выращивании...

18 06 2026 8:53:46

Нужно ли обрезать листья у огурцов?

Нужно ли обрезать листья у огурцов? Предназначение этой процедуры широкое: улучшает проветривание; предотвращает корневую гниль; способствует улучшению освещенности растения; облегчает уход за огурцами; увеличивает урожайность; обеспечивает правильное формирование растения; избавляет от пустоцветов, старых, больных и вялых листьев...

16 06 2026 5:51:25

Лучшие сорта хурмы

Лучшие сорта хурмы К вечнозеленым деревьям хурма не относится: листва ее ежегодно обновляется, «безлистный» период относительно короткий...

14 06 2026 7:48:59

Сорт томата Примадонна

Сорт томата Примадонна Самые лучшие результаты выращивания томатов Примадонна F1 получают овощеводы, которые формируют куст в 1-2 стeбля...

13 06 2026 10:56:13

Как избавиться от колорадских жуков?

Как избавиться от колорадских жуков? Прогнать с огорода жуков, ушедших на покой после уборки корнеплодов, можно с помощью глубокой перекопки почвы...

12 06 2026 23:13:56

Как сажать смородину осенью?

Как сажать смородину осенью? В данном случае растение будет лучше развиваться в весеннее время года...

11 06 2026 8:11:45

Сорт яблони Голден-делишес

Сорт яблони Голден-делишес Содержание статьи [скрыть]Описание сортаПодходящий регион и климатИстория выведенияПлюсы и минусыСбор и хранениеВыращиваниеПравила выбора саженцевПодготовка участкаПошаговая инструкция посадкиУходСекреты поливаУход за почвойВнесение подкормокПроцеДypa обрезкиПодготовка к зиме Описание сорта Сорт отличается высокой продуктивностью (от 80 до 120 кг с одного дерева)...

10 06 2026 1:38:58

Как сажать картофель мотоблоком?

Как сажать картофель мотоблоком? Если ком слипся «намертво», то почва еще переувлажненная...

09 06 2026 1:28:44

Сорт абрикоса Краснощекий

Сорт абрикоса Краснощекий Особенность заключается в достаточно глубоком шве на брюшке...

08 06 2026 7:37:29

Как бороться с муравьями в огороде?

Как бороться с муравьями в огороде? Причем разводят они ее исключительно ради удовольствия, для получения сладкого нектара...

07 06 2026 19:35:45

Как размножить красную смородину черенками?

Как размножить красную смородину черенками? Для этого отрежьте нижний край побега прямо под почкой (под углом 50-60°), верхний срез сделайте косым на 1 см выше почки (под углом 90°)...

06 06 2026 2:16:48

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::