Сорт винограда Викинг
Виноград Викинг сочетает в себе максимальное количество преимуществ и представляет собой один из темных столовых сортов. Благодаря вкусовым качествам Викинг является частым «гостем» на приусадебных участках виноградарей, так как употрeбляется в свежем виде и долго хранится.
Содержание статьи [скрыть]
- Общая хаpaктеристика винограда Викинг
- Сортовые качества, описание винограда Викинг
- Как, где и кем был выведен сорт?
- Подходящий регион и климат
- Отзывы виноградарей
- Принципы посадки саженцев
- Уход за виноградом Викинг
Общая хаpaктеристика винограда Викинг
Фото:
Сроки созревания
Викинг созревает достаточно быстро (от 100 до 110 календарных дней). Уже к началу-середине августа виноградарь может полакомиться сочными ягодами.
Морозостойкость
Уровень морозостойкости — невысокий (до -21°С). Лозы необходимо укрывать на зиму.
Самоплодность
Виноград данного сорта отличается обоеполостью цветка, т. е. происходит самоопыление и наличие других сортов винограда на садовом участке необязательно.
Урожайность
Сорт винограда Викинг имеет средний уровень урожайности (не более 24 побегов на один куст). В зависимости от правильности ухода урожай с одного куста может принести от 8 до 20 кг.
Устойчивость к болезням
Викинг имеет низкий уровень устойчивости к таким заболеваниям, как милдь и оидиум.
Сортовые качества, описание винограда Викинг
Викинг обладает следующими качествами:
- Имеет сладковатый вкус с приятным послевкусием, напоминающим чернослив. При поедании ягод можно почувствовать мускатный привкус.
- Ягоды достаточно крупные (до 34 мм в длину и 22 мм в ширину).
- Вес одной ягоды в среднем составляет около 10 г. Максимальные размеры позволяют достигать веса в 13 г.
- Ягоды темно-синего цвета с фиолетовым оттенком. Покрытие напоминает «восковой налет».
- Небольшое количество семян в ягоде.
- Грозди Викинга имеют коническую или цилиндрическую формы. Общий вес может достигать 900 г в одной грозди. Форма ягод — удлиненная в форме яйца.
- Ягоды имеют тонкую кожурку, сама мякоть достаточно плотная.
- Количество сахара в одной ягоде — 16 %.
Куст Викинга имеет большое количество сильнорослых побегов. Листья имеют крупный размер имеют пять «конечностей». Лоза вызревает достаточно рано и в полном объеме. Часто встречается формовка лозы в «беседочном» стиле, а также веерная или кордон.
Цветение
Цветки винограда Викинг начинают распускаться в начале лета. За счет обоеполости цветков высаживать рядом другие сорта винограда не нужно. Первый урожай начинается от 6 сочных гроздей. Можно собирать уже в конце июля, но для употрeбления в свежем виде лучше дождаться сбора в начале августа. Ягоды набирают сладость и насыщенность вкуса.
Виноград Викинг отлично переносит трaнcпортировку, что позволяет говорить о долговременном хранении сбора урожая. Грозди винограда не рассыпаются и сохраняют презентабельный внешний вид.
Как, где и кем был выведен сорт?
Виноград Викинг был получен посредством скрещивания известных видов Кодрянка и ЗОС-1. Создателем данного сорта является украинский селекционер В. Загорулько. В генотипе присутствует сорт амурского винограда. Загорулько впервые выращивал Викинг в арочной форме. Данный сорт пока еще недостаточно изучен, но уже полюбился любителям винограда.
В отличие от своих прародителей имеет более сладкий и гармоничный вкус. Является представителем одного из самых ранних темных сортов винограда.
Основное предназначение Викинга — столовый сорт. За счет вкусовых качеств и полезности в основном употрeбляется в пищу в свежем виде. Виноградари выращивают Викинг в больших объёмах для продажи.
Так как виноград крепко держится на лозе до конца сентября, он обеспечивает длительный период для сезона продажи, а также имеет превосходный товарный вид. Изредка потребители винограда используют Викинг для приготовления домашнего вина.
Подходящий регион и климат
Выращивание винограда Викинг территориально возможно в южных регионах страны, в Подмосковье, ПреДypaлье, Приморском крае и центральном регионе Российской Федерации, а также на Украине. Некоторые виноградари пpaктикуют выращивание Викинга и в северных и восточных областях страны. Данный сорт не приживется на болотистых и глинистых местностях.
Резкие температурные перепады негативно сказываются на опылении и плодоношении сорта Викинг.
Отзывы виноградарей
Любого виноградаря волнует не только урожайность сорта, но и вкусовые качества ягод. Отзывы садоводов касаемо винограда Викинг сводятся к выделению плюсов и минусов.
Среди положительных качеств Викинга виноградари выделяют:
- Ранняя спелость и вызревание лозы.
- Сладкий вкус ягод и плотная мякоть.
- Высокий уровень трaнcпортабельности, так как ягоды достаточно крепко держатся на лозе и не рассыпаются. За счет высокой плотности — не давятся при перевозке.
- Ягоды на лозе могут держаться до конца сентября.
- Прекрасный сорт для употрeбления в свежем виде за счет вкусовых качеств.
- Эстетический вид. Крупные грозди и ягоды темно-синего цвета придают саду интересный декоративный вид.
- Уход, не требующий постоянного внимания.
- Чем дольше ягоды остаются на лозе, тем более сладкими они становятся.
- Превосходный товарный вид.
Отрицательными хаpaктеристиками винограда Викинг по отзывам садоводов являются:
- Низкий уровень устойчивости к распространенным заболеваниям по типу оидиума и милди.
- Невысокий порог морозоустойчивости (до -21°С).
- Средний уровень урожайности куста.
- Растрескивание ягод от избыточного полива.
Виноград Викинг является любимцем многих виноградарей за счет неприхотливости в уходе и раннего созревания ягод. Сладкий вкус с мускатным оттенком чернослива также становится причиной выбора данного сорта. Викинг хорош для продажи и употрeбления в свежем виде, так как способен долгое время находиться на лозе.
Принципы посадки саженцев
К саженцам Викинга применяются стандартные требования:
- Проверьте наличие и целостность корней.
- Важно исключить корневые отростки с признаками грибковых заболеваний.
- Толщина корней не менее 2 мм.
- Длина саженца должна быть не менее 20 см.
- Не будет лишним вымочка корней в растворе гиббереллина.
Для успешной урожайности Викинга необходимо соблюдать следующие принципы посадки:
- Несмотря на раннюю спелость винограда, высадить саженцы рекомендуется на южной или юго-западной сторонах участка. Виноград любит тепло и достаточное количество солнечных лучей. Так плоды будут более сочными и сладкими.
- Почва для посадки должна быть плодородной и удобренной (черноземные земли или почвы, имеющие структуру легкого суглинка).
- Глубина ямы — от 80 см, ширина и длина — от 80 см.
- Дно ямы должно быть наполнено питательной смесью (плодородная почва + перегной) на 25 см.
- Слой удобрения (калий + суперфосфат по 300 г) поверх плодородного слоя земли составляет 5 см.
- Идеальный температурный режим для посадки — от +15°С до +25°С.
- Соблюдение расстояния при посадке (не менее 2,5 метров между кустами, а также не забудьте про междурядье).
- Ограничение роста кустов (особенно в первый год после посадки). Обильное разрастание куста не позволяет завязям и гроздям получать достаточное количество питательных элементов.
- Большое количество побегов также нежелательно, так как лоза начинает истощаться, что негативно скажется на общем уровне урожайности.
- Следите за поливом. Чрезмерная влага, как и ее недостаток, являются причинами некачественного урожая. Влажная климатическая зона с обильным поливом приведет к растрескиванию плодов.
- Мульчирование почвы с помощью опилок, лапника или соломы после каждого полива (всего семь поливов за сезон). Такие меры помогают не переохладить куст, а также избежать быстрого испарения влаги.
Уход за виноградом Викинг
Полив винограда Викинг осуществляется в течение 7 раз за сезон:
- После подвязки побегов (начало сезона — весна).
- После обрезки, когда на лозе выделяются капли сока. Полное отсутствие капель патоки («слезы лозы») говорит о недостатке влаги.
- При росте побегов до 30 см.
- Перед цветением. В данный полив можно внести удобрения (суперфосфат или соли цинка).
- После начала формирования гроздей.
- При обнаружении мягкости ягод на грозди.
- Сбор урожая.
Поливать во время цветения виноград Викинг запрещено. Излишнее количество воды приводит к нежелательному осыпанию цветков.
В засушливый период, хаpaктерный для Волгоградской, Астpaxaнской областей, необходим дополнительный полив куста.
Удобрение винограда необходимо осуществлять в период полива. Интервал между внесением питательных веществ составляет 3 — 4 календарных недели. Можно использовать органическое удобрение, азот или аммиачную селитру (не более 2 столовых ложек на 10 литров навоза).
«Важно! Необходима весенняя обрезка винограда на 12-14 почек. На кусте следует оставлять не более 35 «глазков», чтобы добиться достойного уровня урожая»
Низкий уровень устойчивости к распространённым заболеваниям (милдью, оидиум или серая гниль) требует принятия профилактических мер:
- Как только молодая лоза дает поросль длиной до 15 см необходима обработка фунгицидами.
- Повторная обработка фунгицидами осуществляется до и после завершения цветения.
«Для профилактики заболеваний можно использовать Ридомил Голд. О наличии запущенного заболевания скажут «ржавые» пятнышки на листьях, а также налет серебряной «пыли»
Зимнее укрытие
Поскольку Викинг имеет низкий уровень морозоустойчивости на зиму обязательно его укрытие. Обычно данная процеДypa осуществляется в октябре. Обильно полейте почву и подготовьте место для лозы, устланное шифером или специальным материалом из полиэтилена. Аккуратно уложите лозы винограда и присыпьте землей слоем не менее 15 см. Снова обильно полейте.
Также возможно укрытие винограда Викинг с помощью дуги и полиэтиленовой пленки. Ветки лозы укладываются на земляной покров, устанавливаются дуги и покрываются полиэтиленовой пленкой.
Следите за тем, чтобы пленка не соприкасалась с побегами, так как это может вызвать частичное обморожение куста. Такой «парник» можно открывать по краям днем, но при достижении температуры воздуха в -8°С эта процеДypa должна быть прекращена.
Комментарии:
Высаживать рассаду перца в открытый грунт следует на 60-80 день её роста...
02 05 2024 16:12:16
В большинстве случаев появление сорта Гигантелла Макси относят к началу 21 века...
01 05 2024 6:52:58
Кустики земляники невысокие – они не превышают 15-20 см...
30 04 2024 3:22:41
Ягодные кусты защищены от весенних и осенних заморозков...
29 04 2024 13:57:39
На ветвях растут овальные с заостренным концом гладкие листья с блеском...
28 04 2024 2:54:23
Хаpaктеристика: отличается высокой урожайностью и прекрасной лежностью; созревание плодов происходит на 135 день после всходов; плоды оранжевого цвета, длина 20 см; отличается аккуратным концом, имеет цилиндрическую форму; выращивать можно на любой земле при условии умеренного полива...
27 04 2024 23:15:51
Чтобы цветная капуста долго и без проблем хранилась, следует произвести тщательный отбор подходящих экземпляров...
25 04 2024 3:21:19
Улучшение вкусовых качеств плодов, увеличение количества урожая...
24 04 2024 10:47:34
Результатом роста корней становятся здоровые и мощные огуречные плети, обильное цветение и плодоношение, повышение качества зеленцов (они растут ровными, почти одинаковыми по форме, не становятся пустотелыми)...
23 04 2024 11:49:34
Важные моменты о сроках При выборе времени посева рассады следует учитывать множество факторов...
22 04 2024 20:47:40
Что касается вкусовых качеств, то виды в этом отношении идентичны абсолютно...
21 04 2024 9:19:40
Но точные сроки меняются, поскольку погодные условия в Подмосковье не отличаются стабильностью...
20 04 2024 0:32:42
Здесь пpaктикующие садоводы советуют выполнять работы в октябре...
19 04 2024 20:10:16
Большинство сливовых сортов бесплодно...
18 04 2024 16:23:37
Щадящие методы Одни огородники отдают предпочтение химическим средствам, другие пробуют менее опасные методы...
17 04 2024 23:47:10
Вишня достигает в высоту около 2,5 метров, поэтому сбор урожая производится довольно просто...
16 04 2024 17:19:19
Соцветия крупные, имеют розоватый оттенок, самоопыляемые...
15 04 2024 17:25:35
Чтобы подобных рисков избежать, большинство садоводов предпочитает брать посадочный материл с собственного участка...
14 04 2024 0:58:18
Чернокорка относится к сортам среднего созревания, плоды доходят до готовности в конце июня – начале июля...
13 04 2024 11:57:51
Отмечается хорошая устойчивость к морозам...
12 04 2024 8:55:20
Однако соседство с чесноком может быть благоприятно далеко не для всех огородных растений...
11 04 2024 12:21:48
Основным критерием отбора арбузных семян служит срок их созревания...
10 04 2024 2:46:42
Культура неплохо переносит засуху и может расти в почвах разного типа...
09 04 2024 10:51:23
В 1999 году Пигмей был включен в Госреест и официально признан полноценным плодовым сортом...
07 04 2024 10:46:32
Плоды этого сорта крупные, они весят 180-200 г, а отдельные экземпляры достигают массы 250 г...
06 04 2024 10:19:36
Для этого отрежьте нижний край побега прямо под почкой (под углом 50-60°), верхний срез сделайте косым на 1 см выше почки (под углом 90°)...
05 04 2024 1:46:10
На зимнее хранение сажаются поздние сорта культуры, такие, как «Орбита», «Тянем-потянем», «Манчестер Маркет»...
04 04 2024 21:16:58
В средневековье красный молотый перец ценили на вес золота, им потчевали королей и знатных вельмож...
03 04 2024 5:36:56
После нанесения средства на растения на поверхности листьев появляется особая среда, которая предотвращает развитие вредителей...
02 04 2024 22:16:33
Наращивается высота куста до тех пор, пока не будет вырван из грунта куст, итоговая высота достигает 1,5-2 м...
01 04 2024 15:56:17
Он необходим молодым растениям для быстрого роста, формирования пышной зеленой массы и развития завязавшихся плодов...
31 03 2024 20:49:32
Чёрную смородину, как правило, поражает крыжовниковая, а белую, красную — красногалловая, волосистая смородинная, галловая листовая тля...
30 03 2024 9:36:54
Первое соцветие вырастает после 10 листов, затем через каждые 3 листа — последующие соцветия...
29 03 2024 3:13:32
Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...
28 03 2024 21:13:56
С квадратного метра посадок собирают около 6,5 килограммов урожая...
27 03 2024 20:52:31
Можно высеять семена всех сортов одновременно, но тогда вам придется или высаживать рассаду средних и поздних сортов недоразвитой, или же пропускать оптимальные сроки для пересадки рассады...
25 03 2024 21:42:52
Ремонтантные сорта клубники и ягоды, выращиваемые в изолированных системах требуют подкормки гораздо чаще...
24 03 2024 4:54:29
Для повышения гарантий выживаемости черенки дезинфицируются...
23 03 2024 6:41:27
К тому же после полива или опрыскивания питательным раствором плоды становятся слаще, приобретают более выраженный томатный аромат...
22 03 2024 23:34:56
Отметим, что если картофельные посадки чахлые, ослабленные, то инкубационный период существенно сокращается и длится всего 3-4 дня...
21 03 2024 6:28:10
Однако соседство с чесноком может быть благоприятно далеко не для всех огородных растений...
20 03 2024 12:15:49
Цвет созревших ягод — темно-красного до темно-бордового...
19 03 2024 15:51:52
Все листья полностью не обрезают: растениям требуются силы для подготовки к зиме и закладке плодовых почек...
18 03 2024 10:26:22
Оставляет после себя повреждения на листве в виде мраморного рисунка — беловатые безжизненные пятна и тонкую, но плотную молочного цвета паутину...
17 03 2024 23:23:45
Необрезанный куст препятствует развитию новой здоровой поросли, в результате ягоды мельчают, теряют вкусовые качества, а то и вовсе исчезают...
16 03 2024 7:17:59
На скорость этого процесса оказывает влияние сорт чеснока, регион, в котором расположен участок, влажность и температура...
15 03 2024 13:26:40
Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...
14 03 2024 8:14:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::