Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПирог зебра - 3 рецепта с фото пошагово
Милейшее животное зебра славится своими контрастными полосками. Этот незамысловатый узор давно взят на вооружение, он часто фигурирует на тканях, в интерьере и… на пирогах. Рецепты выпечки с таким интересным “принтом” нужно обязательно иметь на вооружении, мало ли на какой тематической вечеринке может пригодиться. А еще она очень нравится детям!
Содержание
На сметане
Пироги зебра внешне все очень похожи, так как полосы в тесте образуются по одному и тому же принципу, смешивается шоколадная масса с ванильной. Однако по вкусу пироги могут очень отличаться, так как в своей основе они имеют разные составляющие. Классический вариант пирога на сметане получается очень пышным, с пушистой серединкой и яркими шоколадными полосками.
Ингредиенты:
- 5 яиц,
- 200 г сметаны,
- 300 г сахара,
- 100 г слив. масла,
- 250 г муки,
- 2 ст.л. какао,
- 0,5 ч.л. соды,
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Для глазури:
- 50 г слив. масла,
- 2 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. какао,
- 2 ст.л. сметаны.
Приготовление:
- Слив. масло растереть с сахарным песком (тут понадобится половина порции — 150 г).
- Оставшийся сахар соединить с яйцами. Массу придется немного взбить, до пышной пены. Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем.
- Соду, разрыхлитель и сметану добавляем в тесто. Затем доводим его до нужной кондиции, вмешав муку.
- Далее самое интересное — полосы. Для них нужно разделить массу пополам. Одну часть оставить как есть, а вторую сдобрить какао.
- В итоге получим две субстанции разных цветов. Чтобы пирог получился полосатым, нужно заливать их в форму в определенном порядке.
- Выстилаем дно посуды пергаментом или посыпаем мукой/сухарями, что вам больше нравится. И начинаем процесс: сначала наливаем в центр 2 ст.л. шоколадной смеси, а затем в ее середину льем светлую. Так чередуем до тех, пор, пока не закончится тесто.
- Помещаем пирог в нагретую духовку. До готовности пройдет 40-50 мин, запаситесь терпением!
- Тем временем можно заняться глазурью для пирога. Все ингредиенты для нее соединяем и слегка взбиваем, а затем помещаем на огонь. Тут нужно действовать оперативно, пока масса не закипела — быстро-быстро ее размешиваем, до полного растворения сахара и снимаем с плиты.
- Поливаем готовой глазурью горячий пирог, ждем полного остывания, чтобы укусить уже эту зебру как следует!
На кефире
Пироги зебра — это не только пышный корж. Это еще и глазурь, и присыпки, но есть варианты даже с кремом. Этот рецепт — целый торт, готовится просто, а какой эффектный. Ингредиенты:
- 220 г муки,
- 3 ст.л. какао,
- 0,5 ч.л. соды,
- 5 г разрыхлителя,
- 3 яйца,
- 0,2 л кефира,
- 130 г сахара,
- ванилин,
- 120 г слив.масла.
Для крема:
- 200 г сметаны,
- 50 г сахарной пудры,
- ванилин.
Для глазури:
- 25 г шоколада,
- 2 ст.л. молока.
Приготовление:
- Соединяем муку с содой и разрыхлителем.
- Отдельно взбиваем масло, ванилин (1 небольшой пакетик) и сахар. Лучше всего воспользоваться миксером, чтобы сахар как следует растворился.
- В сладкое воздушное масло вбиваем яйца по одному. После каждого яйца вводим в тесто по 1 ст.л. муки. Так масса не будет расслаиваться.
- Понемногу кладем оставшуюся мучную смесь.
- Дополняем общую массу кефиром. Вливать его лучше тонкой струйкой.
- Делим будущий пирог пополам, в одну часть вмешиваем какао.
- Далее выкладываем тесто в форму (на дно — пекарскую бумагу).
- Делаем полоски по старой схеме: по 2 ст.л. теста выливаем в центр, чередуя светлую и темную смеси.
- Пирог отправляется в духовку (170°С), там он будет готовиться 40-50 мин.
- Не стоит сразу же вытаскивать пирог из формы, через 5 мин. он отойдет ото дна намного проще.
- Теперь дело за кремом. Взбиваем до пышности сметану с ванилином и пудрой.
- Разрезаем пирог на два коржа и промазываем кремом. Не забудьте про бока и верхушку пирога.
- Из шоколада (лучше темного!) и молока делаем глазурь, растопив все это в микроволновке. Быстро перемешиваем, даем массе остыть и рисуем глазурью полоски на пироге. Теперь зебра почти как настоящая! Яркие фото — живое тому подтверждение.
Совет. Пироги зебра можно сделать еще вкуснее, если пропитать их сиропом. Готовится он легко: достаточно соединить 50 г сахара и 50 г воды, а затем прокипятить, пока крупинки сахара не растают, остудить.
В мультиварке
Совсем необязательно печь пироги зебра в духовке. Можно ведь воспользоваться и мультиваркой. Чем она хороша, так это результатами! Пироги никогда не пригорят, не опустятся, не нужно подходить каждые 5 минут проверять, как там дела. Для новичков пекарского дела — отличный вариант, только не забывайте соблюдать пропорции рецепта.
Ингредиенты:
- 300 г творога,
- 3 яйца,
- 250 г сметаны,
- 5 ст.л. манки,
- 1 ст.л. какао,
- 1 ст.л. раст. масла,
- 100 г сахара,
- соль.
Приготовление:
- Протираем творог (а можно и взбить блендером).
- Смешиваем с сахаром и сметаной. Если хотите сэкономить время — воспользуйтесь готовой творожной смесью из магазина, только будьте бдительны, здесь важно качество продуктов.
- Кладем яйца и манку, хорошо взбиваем.
- Делим тесто пополам. Одну часть превращаем в шоколадную с помощью какао.
- Чашу мультиварки смазываем (только самое дно, борта оставляем сухими). Тесто выкладываем кругами в центре, чередуя шоколадное и простое.
- В режиме выпечка ждем пока испечется пирог — 50 мин. По готовности, не спешите его вынимать, пусть полежит в мультиварке еще 5-10 мин, иначе он может раскрошиться.
Пироги — дело затягивающее. А такие, как зебра, особенно! Очень красивые и эффектные, им найдется место на любом столе, хоть на праздничном, хоть на обычном во время полдника. Выбирайте любой рецепт, что расписан пошагово, и будет в вашем доме настоящий зоопарк. Только не забудьте сделать своему творению презентацию: остроумное описание блюда или веселая предыстория придаст пирогу зебра еще больший шарм, и он навсегда останется в вашем кулинарном арсенале.
А какой рецепт пирога зебра нравится вам?
Рецепт Зебры: видео
Комментарии:
Дикие гoлyби несколько крупнее привычных нам городских птиц, имеют другой окрас. Читайте о видах, особенностях этих пернатых и местах их обитания....
07 12 2025 22:54:27
Капуста Сахарная голова считается одним из рекордсменов по сладости листьев. В представленном материале читатель может ознакомиться с описанием сорта....
06 12 2025 10:30:18
Измельчитель для травы продаётся в магазинах, но его можно собрать и своими руками. Хорошо зарекомендовали себя изделия на основе бака от стиральной машины....
05 12 2025 13:12:14
Каждому садоводу хочется видеть на участке грядки, полные вкусных томатов. Именно так плодоносит гибрид Надежда от сибирских селекционеров....
04 12 2025 9:18:35
Среди томатов, имеющих плоды особо крупных размеров, представлен сорт «Пудовик». Многим огородникам он известен как Севрюга....
03 12 2025 6:26:15
Ксиланит – препарат для сельскохозяйственных, домашних животных. Назначается при хирургических операциях в качестве анестезии, при трaнcпортировке....
02 12 2025 20:15:15
Букеты хризантем стоят в воде достаточно долго. Но есть разновидности, предназначенные не для срезки. Все они объединены в группу хризантем мультифлора....
01 12 2025 5:31:40
В этой статье все о тонкостях посадки, правильном уходе и способах размножения сортовой черешни при выращивании в Подмосковье....
30 11 2025 20:58:24
Если отсутствует садоводческий опыт, томат Черрипальчики можно и нужно выращивать. Он растет и плодоносит даже на балконе, не требуя сложного ухода....
29 11 2025 7:15:49
Отыскать среднерусских пчел достаточно сложно на территории РФ. Порода обладает рядом интересных свойств, считается одной из древнейших в пчеловодстве....
28 11 2025 17:50:25
Пионы обычно удобряют весной - для эффективного наращивания зелени, летом - для правильной закладки бутонов, и осенью, с расчётом на будущий сезон....
27 11 2025 7:20:55
Каждый огородник подыскивает для себя лучшие сорта редиса для открытого грунта. Просматривая отзывы, не сложно изучить сорта....
26 11 2025 5:14:40
Мариновать вешенки на зиму – дело несложное. Быстрые рецепты помогут быстро и просто приготовить нежные маринованные грибы в домашних условиях....
25 11 2025 13:45:18
Если вы заинтересованы в получении ранней продукции, то обратите внимание на гибрид Северенок, обладающий к тому же достойными вкусовыми качествами....
24 11 2025 9:26:35
В этой статье – все о хвойниках для сада; правила создания композиций; в помощь садоводам фото разнообразных хвойников с точными названиями сортов....
23 11 2025 2:46:27
Бабочка капустница способна причинить немалый вред крестоцветным культурам. Расскажем, как эффективно бороться с вредителем при его обнаружении на участке....
22 11 2025 12:43:38
Перец Кирилл выращивается в крупных и мелких фермерских хозяйствах более 6 лет. В статье можно найти основную информацию об этом растении....
21 11 2025 4:36:39
Дачники любят топинамбур за неприхотливость и диетические свойства. Есть несколько способов хранения топинамбура, главные условия которых – это прохладная температура и достаточно влажная среда....
20 11 2025 21:31:16
Как избежать проблем с сыростью на стенах и разрушением цоколя дома, утеплив фундамент своими руками, расскажем в статье....
19 11 2025 23:46:28
Ирис сибирский относится к наиболее устойчивым и неприхотливым сортам. В статье вы найдете описание лучших сортов ириса и фото цветка....
18 11 2025 0:37:53
Огородники любят томаты с желтой окраской. Один из них – Золотой король, с описанием которого, а также отзывами и агротехникой можно ознакомиться в статье....
17 11 2025 8:22:13
Желаете заниматься выращиванием популярных сортов чайно-гибридных роз в своем саду? Только для начала необходимо узнать о правилах посадки....
16 11 2025 18:12:44
Одуванчики, которые мы так часто видим у себя под ногами на самом деле можно употрeбллять в пищу, и блюда из них чрезвычайно вкусны и полезны...
15 11 2025 17:39:27
Предлагаем ознакомиться с особенностями работы над отдельными компонентами ландшафтного дизайна и оценить фото современных дворов....
14 11 2025 19:17:37
Прекрасная амaзoнская лилия, которую называют «эухарис», хорошо приспосабливается к жизни комнатного растения, при грамотном уходе с соблюдением тонкостей....
13 11 2025 14:25:51
Полезные свойства кабачков сложно переоценить. Из них можно приготовить вкусные блюда, достаточно найти в сети рецепты, почитать, с чем они сочетаются....
12 11 2025 2:13:42
Калла - цветок, который выращивают в открытом грунте и на подоконниках. Требует определенных условий содержания, а также нуждается в периоде покоя....
11 11 2025 18:50:13
Пироги с персиками – простой, но очень нарядный и ароматный десерт. Ломтики сочного, сладкого южного фрукта прекрасно сочетаются с любым видом теста....
10 11 2025 3:39:19
Антуриум на родине, в Колумбии, это хранитель мужской силы и супружеского благополучия. История цветка многовековая, окруженная приметами и суевериями....
09 11 2025 23:36:32
Утепление пеноплексом одинаково эффективно как снаружи, так и изнутри строения. Важно лишь придерживаться правильной технологии процесса....
08 11 2025 5:27:39
Кур можно встретить пpaктически в любом хозяйстве. Какая средняя продолжительность жизни домашних кур? Это зависит от множества факторов - изучите их....
07 11 2025 4:36:22
Сегодня речь пойдет об особенностях выращивания гибискуса в открытом грунте: посадке, размножении (черенками), уходе и т.д., а также основных сортах....
06 11 2025 11:52:21
С помощью подзимнего посева можно получить урожай свеклы в Подмосковье, на Урале, в Сибири. Посадить в зиму этот популярный овощ может любой огородник....
05 11 2025 14:49:51
Перцовку используют в косметологии и медицине. Действие острого ингредиента направлено на расширение пор кожи, укрепление и развитие волосяных луковиц....
04 11 2025 17:12:15
Расскажем о тонкостях ухода за красавицей плюмерией (обрезка, формирование кроны) в домашних условиях с фото и инструкцией....
03 11 2025 17:33:25
Предлагаем вашему вниманию описание сорта бельфлер китайка, информацию о его урожайности, а также отзывы садоводов об особенностях выращивания яблони....
02 11 2025 0:45:55
Огуречный гибрид Арктика F1 - относительно новая культура на отечественных огородах. Сорт ценится за скороспелость и высокоурожайность....
01 11 2025 15:53:57
Особенно большой вред смородине приносит почковый клещ. Бороться с ним непросто, но существуют различные способы избавления от данного вредителя....
31 10 2025 21:37:52
Артишок – необычное растение, распространенное в южных областях. На приусадебных и дачных участках Подмосковья его можно встретить довольно редко....
30 10 2025 7:10:56
Разнообразить выразительными штрихами садовые клумбы позволит инкарвиллея. Правильная посадка, достаточное освещение, подкормки обеспечат длительное цветение многолетника....
29 10 2025 2:48:42
Сегодня речь пойдет о наиболее распространенных болезнях вишни и о наиболее эффективных методах борьбы с ними (фото- и видеоматериалы прилагаются)....
28 10 2025 2:13:18
Поселяясь на растениях, микроскопические грибки вызывают заболевания, которые быстро развиваются. Как работать с препаратом Квадрис можно узнать из статьи....
27 10 2025 22:15:45
Капуста с оптимистичным названием Надежда остается любимицей многих садоводов. Статья представляет общее описание старого сорта....
26 10 2025 18:28:10
Перголы и арки способны наполнить ландшафт любого сада уютом. Мастера делятся опытом, как сделать эти архитектурные формы своими руками....
24 10 2025 16:47:19
Многие из садоводов предпочитают крупные томаты. Чемпион веса относится к таким сортам. Помимо крупноплодности, он отличается также урожайностью....
23 10 2025 8:40:53
Среди многочисленных сортов особо выделяется яркая красавица роза «Дабл Делайт». В переводе название цветка означает «Двойное удовольствие»....
22 10 2025 11:56:25
Приобретя приусадебный участок, человек хочет преобразить. Сделать 15 соток земли красивыми и удобными можно и своими руками....
21 10 2025 3:41:32
Прорастить саженец из обыкновенной финиковой косточки несложно. Домашний финик не будет плодоносить, зато отлично впишется в интерьер и украсит жильё....
20 10 2025 0:20:40
Производители называют томат Медовые пальчики F1 высокоурожайным. По описанию у него плоды с отличным вкусом. Садоводы отчасти подтверждают это....
19 10 2025 22:44:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
