+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Пирог зебра - 3 рецепта с фото пошагово

Пирог зебра - 3 рецепта с фото пошагово

Милейшее животное зебра славится своими контрастными полосками. Этот незамысловатый узор давно взят на вооружение, он часто фигурирует на тканях, в интерьере и… на пирогах. Рецепты выпечки с таким интересным “принтом” нужно обязательно иметь на вооружении, мало ли на какой тематической вечеринке может пригодиться. А еще она очень нравится детям!

Содержание

На сметане

Пироги зебра внешне все очень похожи, так как полосы в тесте образуются по одному и тому же принципу, смешивается шоколадная масса с ванильной. Однако по вкусу пироги могут очень отличаться, так как в своей основе они имеют разные составляющие. Классический вариант пирога на сметане получается очень пышным, с пушистой серединкой и яркими шоколадными полосками.

Ингредиенты:

  • 5 яиц,
  • 200 г сметаны,
  • 300 г сахара,
  • 100 г слив. масла,
  • 250 г муки,
  • 2 ст.л. какао,
  • 0,5 ч.л. соды,
  • 1 ч.л. разрыхлителя.

Для глазури:

  • 50 г слив. масла,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. какао,
  • 2 ст.л. сметаны.

Приготовление:

  1. Слив. масло растереть с сахарным песком (тут понадобится половина порции — 150 г).
  2. Оставшийся сахар соединить с яйцами. Массу придется немного взбить, до пышной пены. Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем.
  3. Соду, разрыхлитель и сметану добавляем в тесто. Затем доводим его до нужной кондиции, вмешав муку.
  4. Далее самое интересное — полосы. Для них нужно разделить массу пополам. Одну часть оставить как есть, а вторую сдобрить какао.
  5. В итоге получим две субстанции разных цветов. Чтобы пирог получился полосатым, нужно заливать их в форму в определенном порядке.
  6. Выстилаем дно посуды пергаментом или посыпаем мукой/сухарями, что вам больше нравится. И начинаем процесс: сначала наливаем в центр 2 ст.л. шоколадной смеси, а затем в ее середину льем светлую. Так чередуем до тех, пор, пока не закончится тесто.
  7. Помещаем пирог в нагретую духовку. До готовности пройдет 40-50 мин, запаситесь терпением!
  8. Тем временем можно заняться глазурью для пирога. Все ингредиенты для нее соединяем и слегка взбиваем, а затем помещаем на огонь. Тут нужно действовать оперативно, пока масса не закипела — быстро-быстро ее размешиваем, до полного растворения сахара и снимаем с плиты.
  9. Поливаем готовой глазурью горячий пирог, ждем полного остывания, чтобы укусить уже эту зебру как следует!

На кефире

Пироги зебра — это не только пышный корж. Это еще и глазурь, и присыпки, но есть варианты даже с кремом. Этот рецепт — целый торт, готовится просто, а какой эффектный. Ингредиенты:

  • 220 г муки,
  • 3 ст.л. какао,
  • 0,5 ч.л. соды,
  • 5 г разрыхлителя,
  • 3 яйца,
  • 0,2 л кефира,
  • 130 г сахара,
  • ванилин,
  • 120 г слив.масла.

Для крема:

  • 200 г сметаны,
  • 50 г сахарной пудры,
  • ванилин.

Для глазури:

  • 25 г шоколада,
  • 2 ст.л. молока.

Приготовление:

  1. Соединяем муку с содой и разрыхлителем.
  2. Отдельно взбиваем масло, ванилин (1 небольшой пакетик) и сахар. Лучше всего воспользоваться миксером, чтобы сахар как следует растворился.
  3. В сладкое воздушное масло вбиваем яйца по одному. После каждого яйца вводим в тесто по 1 ст.л. муки. Так масса не будет расслаиваться.
  4. Понемногу кладем оставшуюся мучную смесь.
  5. Дополняем общую массу кефиром. Вливать его лучше тонкой струйкой.
  6. Делим будущий пирог пополам, в одну часть вмешиваем какао.
  7. Далее выкладываем тесто в форму (на дно — пекарскую бумагу).
  8. Делаем полоски по старой схеме: по 2 ст.л. теста выливаем в центр, чередуя светлую и темную смеси.
  9. Пирог отправляется в духовку (170°С), там он будет готовиться 40-50 мин.
  10. Не стоит сразу же вытаскивать пирог из формы, через 5 мин. он отойдет ото дна намного проще.
  11. Теперь дело за кремом. Взбиваем до пышности сметану с ванилином и пудрой.
  12. Разрезаем пирог на два коржа и промазываем кремом. Не забудьте про бока и верхушку пирога.
  13. Из шоколада (лучше темного!) и молока делаем глазурь, растопив все это в микроволновке. Быстро перемешиваем, даем массе остыть и рисуем глазурью полоски на пироге. Теперь зебра почти как настоящая! Яркие фото — живое тому подтверждение.

Совет. Пироги зебра можно сделать еще вкуснее, если пропитать их сиропом. Готовится он легко: достаточно соединить 50 г сахара и 50 г воды, а затем прокипятить, пока крупинки сахара не растают, остудить.

В мультиварке

Совсем необязательно печь пироги зебра в духовке. Можно ведь воспользоваться и мультиваркой. Чем она хороша, так это результатами! Пироги никогда не пригорят, не опустятся, не нужно подходить каждые 5 минут проверять, как там дела. Для новичков пекарского дела — отличный вариант, только не забывайте соблюдать пропорции рецепта.

Ингредиенты:

  • 300 г творога,
  • 3 яйца,
  • 250 г сметаны,
  • 5 ст.л. манки,
  • 1 ст.л. какао,
  • 1 ст.л. раст. масла,
  • 100 г сахара,
  • соль.

Приготовление:

  1. Протираем творог (а можно и взбить блендером).
  2. Смешиваем с сахаром и сметаной. Если хотите сэкономить время — воспользуйтесь готовой творожной смесью из магазина, только будьте бдительны, здесь важно качество продуктов.
  3. Кладем яйца и манку, хорошо взбиваем.
  4. Делим тесто пополам. Одну часть превращаем в шоколадную с помощью какао.
  5. Чашу мультиварки смазываем (только самое дно, борта оставляем сухими). Тесто выкладываем кругами в центре, чередуя шоколадное и простое.
  6. В режиме выпечка ждем пока испечется пирог — 50 мин. По готовности, не спешите его вынимать, пусть полежит в мультиварке еще 5-10 мин, иначе он может раскрошиться.
Совет. В этом рецепте тоже будет уместна шоколадная глазурь, а еще весьма кстати будет горсть поджаренных орешков — можно добавить прямо в тесто, а можно посыпать верхушку пирога зебра.

Пироги — дело затягивающее. А такие, как зебра, особенно! Очень красивые и эффектные, им найдется место на любом столе, хоть на праздничном, хоть на обычном во время полдника. Выбирайте любой рецепт, что расписан пошагово, и будет в вашем доме настоящий зоопарк. Только не забудьте сделать своему творению презентацию: остроумное описание блюда или веселая предыстория придаст пирогу зебра еще больший шарм, и он навсегда останется в вашем кулинарном арсенале.

А какой рецепт пирога зебра нравится вам?

Рецепт Зебры: видео



Комментарии:

Сооружаем грядки из металла с полимерным покрытием + фото и видео

Сооружаем грядки из металла с полимерным покрытием + фото и видео Приподнятые грядки из металла – назначение, хаpaктеристики и рекомендации по выбору. В статье вы найдете пpaктические советы дачнику....

23 07 2026 22:38:52

Базилик полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин, польза и вред для здоровья

Статья посвящена информации о том, что собой представляет базилик, где он используется, какими полезными свойствами обладает....

22 07 2026 23:46:50

Томат Татьяна: описание, отзывы, фото, урожайность сорта

Томат Татьяна: описание, отзывы, фото, урожайность сорта Средние по размеру красные помидоры, напоминающие яблоки, - это старый сорт Татьяна. Он не отличается рекордной урожайностью, но приносит вкусные плоды....

21 07 2026 3:40:41

Заготовка сока на зиму в домашних условиях: основные правила и рецепты + фото

Заготовка сока на зиму в домашних условиях: основные правила и рецепты + фото Прежде чем приступать к заготовке сока на домашней кухне, узнайте о некоторых нюансах процесса и возьмите на заметку популярные рецепты витаминных нектаров....

20 07 2026 0:23:24

Стиль кантри в интерьере дачного (загородного) дома, варианты дизайна, фото, видео

Вариантов дизайна интерьера загородного дома или дачи в стиле кантри множество. Посмотрим предложения дизайнеров по оформлению в деревенском стиле....

19 07 2026 16:37:40

Томат Паленка F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Паленка F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Многие помидорные сорта иностранной селекции успешно приживаются на просторах нашей страны. Именно к таким относится и томат Паленка F1....

18 07 2026 9:14:27

Удобрение для орхидей - лучшие подкормки, правила применения

Удобрение для орхидей - лучшие подкормки, правила применения Процедуру внесения удобрений для орхидей выполняют по особым правилам. Только в этом случае орхидеи отблагодарят обильным и длительным цветением....

17 07 2026 12:21:30

Неозидин — инструкция по применению для домашних и с/х животных в ветеринарии

Неозидин — инструкция по применению для домашних и с/х животных в ветеринарии Ветпрепарат Неозидин относится к средствам против целого списка инвазий. С его помощью проводят профилактику и лечение с/х животных, а также кошек и собак....

16 07 2026 17:11:28

Оладьи на сметане пышные - рецепт с фото

Оладьи на сметане пышные - рецепт с фото Оладьи – с детства знакомое блюдо. В статье описано, как приготовить лакомство на сметане и не только. Подробные рецепты и фото прилагаются....

15 07 2026 15:31:41

Фермерская теплица ФЛОРА-4,5м

Фермерская теплица ФЛОРА-4,5м Фермерская оцинкованная теплица шириной , метра. Цена, описание, фотографии....

14 07 2026 3:31:24

Куры Корниш: описание породы, фото, отзывы

Куры Корниш: описание породы, фото, отзывы Куры Корниш быстро подрастают и наращивают массу, поэтому хозяева могут рассчитывать на скорое получение мяса. Статья представит описание птиц....

13 07 2026 17:23:22

клубника хоней: описание сорта, фото, отзывы огородников + видео

клубника хоней: описание сорта, фото, отзывы огородников + видео Клубника Хоней не подведет земледельца и даст урожай при любых, даже не совсем благоприятных условиях. Об этом говорит описание сорта и отзывы....

12 07 2026 5:31:19

Салаты на зиму: консервация и заготовка салатов, самые вкусные рецепты с фото

Лето и осень – самое время заняться консервированием.Представляем вам несколько интересных рецептов "быстрых" домашних заготовок....

11 07 2026 14:25:41

Чем кормить козу: правила и нормы кормления зимой и летом

Чем кормить козу: правила и нормы кормления зимой и летом Неприхотливость козы к пище нередко приводит к пренебрежительному отношению фермера к ее кормлению. Такой подход вызывает снижение продуктивности....

10 07 2026 11:20:29

Рога оленя (панты) - что это такое, польза, пантовое оленеводство (фото)

Рога оленя (панты) - что это такое, польза, пантовое оленеводство (фото) Использовать рога оленя для своего оздоровления человечество научилось несколько тысячелетий назад. Об уникальности пантов написаны тысячи тpaктатов....

09 07 2026 18:48:41

Томат Розовый царь F1: хаpaктеристика сорта, отзыв, фото

Томат Розовый царь F1: хаpaктеристика сорта, отзыв, фото Розовый царь Томат опробован для выращивания во всех регионах РФ. Томат не слишком урожаен, однако вкус и аромат плодов делают его востребованным....

08 07 2026 20:38:46

Сдобные булочки - рецепты с фото простых и вкусных булочек

Сдобные булочки - рецепты с фото простых и вкусных булочек В статье приведены рецепты сдобных, с различными добавками булочек. Подобрать для себя подходящий вариант не составит труда....

07 07 2026 0:12:28

Непентес Аттенборо: уход в домашних условиях, фото, полив, пересадка и размножение

Непентес Аттенборо: уход в домашних условиях, фото, полив, пересадка и размножение Далеко не все цветоводы решаются заводить непентес аттенборо. Представитель комнатной флоры, хотя и является хищным растением, вполне поддается выращиванию....

06 07 2026 7:16:56

Томат Изящные пальчики F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Изящные пальчики F1: описание сорта, отзывы, фото Молодой томатный сорт Изящные пальчики интересен своими маленькими удлиненными плодами. Узнайте, чем еще интересен томат садоводам....

05 07 2026 4:14:29

Перец Джульетта F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Джульетта F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта Гибрид сладкого перца Джульетта F1 является хорошим материалом для промышленного выращивания. У сорта высокая продуктивность и ранние сроки созревания....

04 07 2026 20:19:25

Декоративная мельница для сада своими руками чертежи + фото

Сделать сад более привлекательным поможет декоративная ветряная или водяная мельница. Мастер-класс по изготовлению декора собственными руками есть в статье....

03 07 2026 6:21:28

Лантана: уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды, фото

Лантана: уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды, фото Особенности выращивания лантаны в домашних условиях, посадка, пересадка, полив и уход. Болезни и вредители, фото, видео об уходе....

02 07 2026 10:14:55

Как варить компот из сухофруктов: как сварить вкусный компот (рецепт)

Рецепт компота из сухофруктов. Пошаговые рекомендации как сварить компот. Разные рецепты напитка – классический, для грудничков, для похудения....

01 07 2026 6:59:33

Сухой посол скумбрии в домашних условиях - рецепты с фото пошагово

Сухой посол скумбрии в домашних условиях - рецепты с фото пошагово О том как сухим способом, то есть без приготовления маринада, засолить и получить на выходе очень вкусную скумбрию в домашних условиях пойдет речь в статье....

30 06 2026 18:31:16

Томат Трюфель красный: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Трюфель красный: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Популярный сорт томата Трюфель красный был выведен более 15 лет назад и занимает достойное место среди активно выращиваемых сортов....

29 06 2026 22:58:43

Как сделать дом на колесах своими руками: из прицепа, старого автобуса, Газели, фото, видео

Передвижной дом является одновременно и жильем, и трaнcпортным средством. Он позволяет отправляться в путешествие и останавливаться где захочется....

28 06 2026 6:46:59

выращивание лотоса из семян в домашних условиях и уход за ним

выращивание лотоса из семян в домашних условиях и уход за ним Цветок лотоса высаживается семенами или клубнями и имеет трудности в уходе - неприспособленность к холодам. Поэтому в условиях РФ вырастить его непросто....

27 06 2026 0:11:51

Картофель Жуковский ранний: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Жуковский ранний: описание сорта, фото, отзывы Для получения урожая картофеля в короткие сроки овощеводы часто используют сорт русской селекции Жуковский ранний. В статье его краткое описание....

26 06 2026 23:40:31

цветы герберы: посадка, уход, цветение и размножение в домашних условиях + фото

цветы герберы: посадка, уход, цветение и размножение в домашних условиях + фото Мелкие цветы-трубочки располагаются внутри цветка, а язычковые по краю...

25 06 2026 23:47:10

ирис болотный: фото и описание, посадка и уход в открытом грунте, отзывы о сорте

ирис болотный: фото и описание, посадка и уход в открытом грунте, отзывы о сорте Ирис болотный – «любимчик» ландшафтных дизайнеров. Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях выращивания сорта в открытом грунте....

24 06 2026 21:39:56

Домашние цветы цветущие: каталог с фото и названиями, уход в домашних условиях

Домашние цветы цветущие: каталог с фото и названиями, уход в домашних условиях Предлагаемая статья содержит названия и описание наиболее красивых и в то же время несложных в уходе видов домашних цветов с фото и рекомендациями по уходу....

23 06 2026 21:26:42

Гребнистый крокодил - фото и описание, среда обитания

Гребнистый крокодил - фото и описание, среда обитания Даже среди сородичей по зоологическому отряду гребнистый крокодил считается гигантом. Рептилия миллионы лет сохраняет свой облик неизменным....

22 06 2026 23:52:29

Обрезка сирени осенью - омоложение старого куста (схема для начинающих, видео и фото)

Обрезка сирени осенью - омоложение старого куста (схема для начинающих, видео и фото) Обрезка – важный элемент ухода за декоративными кустарниками. Сирень также относится к культурам, крону которых желательно постоянно формировать....

21 06 2026 22:18:30

Йошта: посадка и уход в открытом грунте, размножение, болезни и вредители + фото

Йошта: посадка и уход в открытом грунте, размножение, болезни и вредители + фото О том, как правильно посадить йошту, как ухаживать в открытом грунте, как размножить кустарник, с какими болезнями можно столкнуться пойдет речь в статье....

20 06 2026 6:34:15

Схема изготовления отпугивателя мышей своими руками + фото

Схема изготовления отпугивателя мышей своими руками + фото В магазинах продаются ультразвуковые отпугиватели для грызунов по довольно высокой цене. Но вы можете самостоятельно сделать подобное устройство....

19 06 2026 5:31:15

Мускатный орех: полезные свойства и противопоказания, фото, как употрeбллять в качестве приправы

Мускатный орех: полезные свойства и противопоказания, фото, как употрeбллять в качестве приправы Во всем мире ценят мускатный орех. Его польза неоспорима, но мало кто знает, что его применение может таить в себе опасность для здоровья....

18 06 2026 15:44:17

Картофель Любава: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Картофель Любава: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества Столовый картофель с именем Любава наделен завидными качествами. Помимо раннеспелости и внешней привлекательности, сорт обладает отменным вкусом....

17 06 2026 14:21:34

Томат Красный пeтyx: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Красный пeтyx: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томат Красный пeтyx – один из новых среднеспелых сортов. В статье можно ознакомиться с описанием, агротехникой и отзывами овощеводов....

16 06 2026 18:36:21

мучнистая роса на яблоне как бороться (препараты и народные средства) + видео

мучнистая роса на яблоне как бороться (препараты и народные средства) + видео Столкнувшись с мучнистой росой на яблоне, многие обращаются к «зеленой» аптечке. Однако есть препараты, способные бороться с проблемой не хуже....

15 06 2026 11:20:34

Какие цветы сажать осенью на участке: список с фото и описание

Какие цветы сажать осенью на участке: список с фото и описание О том, чтобы клумба радовала глаз сразу же после того, как сойдет снег, следует позаботиться заранее. Некоторые цветы обязательно нужно высадить в осенний период....

14 06 2026 19:28:17

Перец Оранжевый гигант F1: отзывы, фото, урожайность, описание

Перец Оранжевый гигант F1: отзывы, фото, урожайность, описание Оранжевый гигант F1 заинтересует любителей крупноплодных болгарских перцев. Его плоды подходят людям, у которых аллергия на красные овощи....

13 06 2026 17:18:31

Подкормка флоксов весной и летом

Подкормка флоксов весной и летом Красота обеспечила флоксам популярность. Залогом цветения является подкормка, проводимая ранней весной и в летний период....

12 06 2026 15:35:19

Перец Латинос F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Перец Латинос F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Латинос F1 – это сладкий перец, созданный специалистами российской фирмы «Семко-Юниор». В официальном реестре достижений селекции РФ сорт появился с 2012 г....

11 06 2026 14:55:40

смородина черная ядреная: описание сорта, фото, отзывы

смородина черная ядреная: описание сорта, фото, отзывы Черные ягоды величиной с вишню – не фантазия, а одна из самых ярких хаpaктеристик смородины под названием Ядреная. Убедиться в этом можно, посмотрев фото....

10 06 2026 19:31:45

Виды и разновидности мяты: фото с названиями и описанием

Виды и разновидности мяты: фото с названиями и описанием У мяты 42 названия гибридных сортов и видов — диких и садовых. В этом материале собраны наиболее популярные из них, с описанием и фото....

09 06 2026 13:28:10

Как применять атлет для рассады: инструкция, отзывы, фото + видео

Как применять атлет для рассады: инструкция, отзывы, фото + видео Препарат Атлет часто используют для рассады при необходимости сдержать ее стремительный рост и поддержать корневую систему....

08 06 2026 10:40:37

Пирог зебра - 3 рецепта с фото пошагово

Пирог зебра - 3 рецепта с фото пошагово Рецепт полосатого пирога Зебра нужно иметь на вооружении, мало ли на какой тематической вечеринке может пригодиться. А еще он очень нравится детям!...

07 06 2026 7:49:24

Перец Ранняя Птаха: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Ранняя Птаха: отзывы, фото, урожайность, описание сорта Ранняя птаха – сладкий перец, занесенный в российский Госреестр в 2009 г. Статья раскроет внешние признаки культуры, нюансы ее выращивания....

06 06 2026 15:44:14

Томат Асвон F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Асвон F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Томаты современной селекции отличаются неприхотливостью, устойчивостью к болезням и высокой урожайностью. Один из них – гибрид Асвон....

05 06 2026 2:51:19

Томат Маленькая Звезда F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Маленькая Звезда F1: описание сорта, отзывы, фото Аккуратные томаты черри просто предназначены для тех, кто мечтает выращивать собственные овощи дома. Маленькая звезда украсит декоративным видом подоконник....

04 06 2026 3:16:53

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::