Салат с курицей и ананасами - лучшие рецепты с фото (классический, с сыром и другие)

Нежное мясо птицы и сладкий тропический плод — дуэт, который никого не оставит равнодушным. В статье подробно описаны рецепты салата в различных вариациях. Основными составляющими выступают курица и ананас. Изменяются только дополнительные ингредиенты.
Содержание
- Общие рекомендации по приготовлению
- Классический вариант
- С копченой грудкой
- С грибами
- С орехами
- Салат с курицей: видео
Общие рекомендации по приготовлению
Несмотря на то что салат с курицей и ананасами стали подавать на стол недавно, блюдо быстро завоевало популярность. Сочетание мяса птицы и кусочков ароматного плода из тропиков создает неповторимый букет и делает блюдо невероятно вкусным. С дополнительными ингредиентами можно экспериментировать бесконечно, но чаще всего берут грибы, сыр, яйца, кукурузу.
Готовить блюдо несложно, но лучше придерживаться определенных рекомендаций:
- Как заправку можно использовать не только классический майонез, но и сметану, йогурт, горчицу с оливковым маслом.
- Использование свежего плода из тропиков сделает салат более ароматным, а консервированного продукта – более сладким.
- Если блюдо получается сухим, допускается добавить немного сиропа из банки или ананасного сока.
- Салат готовят как из грудки, так и из бедрышек. При выборе второго блюдо будет не таким нежным, но более сочным.
- Из основных продуктов подойдет отварная или копченая грудка, бедра или окорочка птицы. При желании вместо мяса курицы берут индюшатину.
Внимание! Нельзя готовить салат заранее. Он очень быстро становится водянистым и теряет первоначальный вкус.
Классический вариант
Классическими называют рецепты, которые длительное время используются без изменений. Такой салат с курицей подойдет для подачи на праздничный стол и для будничной трапезы.
Для классического блюда понадобится следующий набор продуктов:
- филе птицы – 500 г;
- ананасы – 200 г;
- сыр (по выбору, из твердых сортов) – 200 г;
- яйцо – 4 шт.;
- майонез.
Готовят салат очень быстро по следующим пунктам:
- Мясо отваривают до готовности в воде с добавлением специй и соли.
- Вынимают филе из бульона. Оставляют на тарелке до полного остывания.
- Яйца варят вкрутую. Трут на терке с крупной сеткой или режут ножом на кубики.
- Сыр измельчают на терке.
- Остывшее мясо режут кубиками или рвут руками.
- Если ананасы были законсервированы мелкими кубиками, то их добавляют прямо из банки. Когда используют свежий плод или консерву кружочками – режут на кусочки.
- Остается добавить майонез, перемешать составляющие и подать салат на стол.
С копченой грудкой
Для того чтобы разнообразить блюдо, некоторые хозяйки используют в рецепте не отварное мясо, а копченое. Привкус дымка придает своеобразную остроту и пикантность.
Для приготовления нужно взять:
- копченый окорочок или грудку – 1 шт.;
- яйцо – 4 шт.;
- сыр (один из любимых твердых сортов) – 200 г;
- кукуруза – 1 банка;
- майонез – 150 г;
- ананасы – 1 банка консервы или 300 г свежего;
- укроп, петрушка для украшения.
Собирают этот салат с курицей так:
- Отваривают яйца вкрутую. Погружают в холодную воду, затем очищают.
- Нарезают куриный продукт кубиками или пропускают через яйцерезку.
- Открывают баночку с кукурузой. Сливают сок. Ядрышки добавляют к яйцам.
- Копченое мясо режут кубиками или соломкой. Шкурку лучше убрать.
- Сыр трут на терке с крупными отверстиями.
- Ананасы режут.
Готовые составляющие смешивают, предварительно добавив заправку, выкладывают горкой на плоскую тарелку. Сверху салат можно украсить цветками из овощей или зеленью.
Совет. Любой из вариантов можно не перемешивать, а выкладывать послойно. Вкус при этом будет немного отличаться.
С грибами
Салат, в рецепте которого используются грибы, имеет очень яркий вкус. Подобное сочетание придает неповторимый букет ароматов, перед которым не устоит ни один гурман.
Такой салат с курицей потребует наличия:
- филе курицы – 2 шт.;
- ананас – 1 шт. или 1 банка консервированных плодов;
- грибы (шампиньоны) – 0,5 кг;
- луковица – 1 шт.;
- майонез – 150 г.
Процесс приготовления происходит по следующим шагам:
- Курицу отваривают в воде со специями до готовности.
- Грибы режут тонкими кусочками так, чтобы нож проходил сквозь ножку и шляпку.
- Лук мелко режут. Поджаривают до прозрачности на рафинированном растительном масле.
- На сковородку с луком высыпают грибы. Обжаривают до готовности.
- Остывшее филе рвут руками.
- Составляющие смешивают, добавляют кусочки ароматного плода и майонез. Салат подают к столу.
С орехами
В салат с курицей часто добавляют орехи: грецкие или кешью. Дополнение придает легкому блюду сытности. Подать на стол салат можно в виде ананаса, соорудив из смешанных ингредиентов основную часть, а из зелени околоцветник. «Ананасный» рисунок выкладывают по поверхности из ядер орехов.
Салат в виде тропического плода готовят из следующих продуктов:
- куриное мясо – 300 г;
- ананас – 200 г;
- сыр – 200 г;
- яйцо – 3 шт.;
- майонез – 150 г;
- ядра орехов – 200 г.
Готовят блюдо так:
- Мясо отваривают до готовности в воде со специями. После остывания режут на кубики.
- Яйца варят вкрутую, помещают в холодную воду, освобождают от скорлупы. Измельчают при помощи яйцерезки.
- Ядра орехов обжаривают на сковородке.
- Ананас и сыр мелко режут.
- Перечисленные составляющие смешивают. На плоское блюдо выкладывают салат в виде овала.
- Украшают зеленью и орехами.
Салат, приготовленный с нежной курицей и ароматными ананасами, гарантировано получит высокую отметку гостей и домочадцев. Доступность ингредиентов позволят не отказывать себе в удовольствии и готовить блюдо не только в праздничные дни.
А вы добавляете ананас в салаты?
Салат с курицей: видео
Комментарии:
Финиковая пальма с успехом растет в условиях помещения. Ухаживать за ней несложно,она украсит своим экзотическим видом любую комнату....
02 02 2026 16:59:21
Предлагаем вашему вниманию подборку популярных сортов фиалки с названиями и кратким описанием каждого из них (фотопримеры прилагаются)....
01 02 2026 8:15:59
Какая модель шланга для полива лучше? Существует несколько популярных моделей: чудо, саморастягивающийся, силиконовый и сочащийся. О них расскажет статья....
31 01 2026 1:20:42
Самый изумительный — барбарис Оранж Рокет. Описание его сортовых качеств и хаpaктеристику вы также найдете на нашей страничке....
30 01 2026 15:51:24
Клопы – весьма неприятные создания, досаждающие людям с древних времен. О том как избавиться от этих кровососущих насекомых и пойдет речь в статье....
29 01 2026 16:21:18
Капуста брокколи — невероятно полезный овощ. Проблем с его выращиванием не возникает, если соблюдать правила агротехники и обеспечивать культуре уход....
28 01 2026 13:31:19
Чтобы получить от растений ожидаемый результат, нужно позаботиться об обустройстве теплицы: подготовить грунт, правильно расположить грядки и дорожки....
27 01 2026 0:53:34
Чтобы не навредить плодам, садоводы рекомендуют бороться с паршей без химии. Новичкам для этого нужно почитать специальные статьи и посмотреть видео....
26 01 2026 15:14:50
К числу неприхотливых сортов относится клубника Эльвира. Далее представлено подробное описание сорта, особенности его выращивания, отзывы огородников....
25 01 2026 18:10:26
Мегатон красный F1 – это крупноплодный перец от челябинских селекционеров. В статье будут рассмотрены основные свойства культуры....
24 01 2026 21:32:47
Уход в домашних условиях за драценой сандера или счастливым бамбуком. Сандериана широко распространена как комнатное растение и как элемент декора....
23 01 2026 12:33:29
Непарный шелкопряд – довольно назойливый и очень зловредный вредитель. Далее мы расскажем о наиболее распространенных мерах борьбы с вредителем....
22 01 2026 14:29:19
Метод консервации березового сока в домашних условиях. Рецепт закатки березового сока с лимоном, апельсином, шиповником, леденцами, мятой и барбарисом....
21 01 2026 20:46:27
С помощью фото и рекомендаций на видео статья расскажет о лучших разновидностях сальвии, а также об особенностях выращивания ее рассады....
20 01 2026 18:18:51
Раннеспелый и по-настоящему вкусный томат - это Капитан F1. Читайте описание культуры, узнайте об особенностях ее выращивания ОГ и в теплице....
19 01 2026 5:15:52
Овцы романовской породы – народные любимцы среди фермеров. Это универсальная порода, которая дает возможность для выстраивания стабильного бизнеса....
18 01 2026 5:29:55
Приготовить Синнабон самостоятельно – идея с ноткой авантюры, ведь рецепт уникален и засекречен. Но почему бы не пуститься в кулинарное приключение?...
17 01 2026 8:50:47
Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях создания простого навеса для бассейна из поликарбоната своими руками (прилагаются чертежи, фото и видео инструкция)....
16 01 2026 14:33:53
В статье пойдет речь о Саратовском рубине. Подробное описание этого сорта абрикос, различные отзывы уже попробовавших выращивать его любителей....
15 01 2026 0:56:41
В статье пойдет речь о том, как смастерить топорище дома своими умелыми руками и правильно насадить металлическое полотно....
14 01 2026 18:54:15
Люди стараются сделать своё жильё надёжным и экологичным. Строения из камня и дерева отвечают этим требованиям. Они становятся всё популярнее....
13 01 2026 18:54:53
Каменное сердце - один из народных сортов с хорошей репутацией. Вам удастся успешно вырастить его, если найдете качественный посадочный материал....
12 01 2026 16:44:14
Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий, он отличается приятным вкусом и устойчивостью к заболеваниям....
11 01 2026 3:45:29
Листву аукубы японской украшают желтые пятна, отчего она получила второе имя - золотое дерево. В статье собраны рекомендации по выращиванию культуры....
10 01 2026 8:23:30
Несмотря на экзотический внешний вид, черная лилия считается неприхотливой культурой. Это актуально, если вы учтете ряд нюансов еще на этапе посадки....
09 01 2026 9:49:30
Чтобы мята радовала вас и зимой, траву следует правильно заготовить. Для сохранения полезных веществ и витаминов растение лучше заморозить или высушить....
08 01 2026 21:14:43
Огурец Артист f1 является ультраранним гибридным сортом. А технология выращивания нисколько не отличается от агротехники других сортов....
07 01 2026 11:27:11
Томаты сорта Андреевский сюрприз — подходящий выбор для регионов с прохладным климатом. У растения крупные плоды, довольно высокие и стабильные урожаи....
06 01 2026 21:52:39
Описать утку гоголь можно как горделивую «даму», привлекающую внимание даже шуршанием крыльев в полете. Любопытно взглянуть на нее? Тогда всё внимание на фото и подробное описание ее внешности и образа жизни....
04 01 2026 0:56:33
При описании сортов перца нередко упоминают Хит сезона. Он не получил место в Госреестре РФ. Однако это не мешает огородникам выбирать его для своих грядок....
03 01 2026 21:10:41
Помидоры Вера F1 относятся к сортам черри. Это высокоурожайный, стабильный гибрид для теплиц в любом регионе РФ с неэкстремальным климатом....
02 01 2026 13:54:15
Огурец с забавным названием Домовёнок Кузя F1 позиционируется как универсальный, но основное его место жительства - контейнеры на подоконниках и балконах....
01 01 2026 12:38:34
Какой же оптимальный и наиболее функциональный размер бани на даче, если пользоваться ею будут 2-3 человека? Ответ можно найти в статье....
31 12 2025 2:44:54
Чтобы круглый год наслаждаться собственно выращенными плодами, их заготавливают после сбора. В статье пойдет речь о китайском лимоннике и способах сохранения его полезных ягод на зимний период....
30 12 2025 5:35:21
Перец Сластена славится своей способностью формировать урожай независимо от перепадов температур. В материале собрана основная информация о культуре....
29 12 2025 12:51:36
Кролик имеет слабый пищеварительный тpaкт, и неправильный выбор рациона становятся причиной плохого самочувствия. Какую же траву нельзя давать животному?...
28 12 2025 22:23:17
Колоновидная Валюта – сорт зимней яблони с золотисто-желтыми плодами среднего и крупного размера. Отзывы садоводов свидетельствуют о его популярности....
27 12 2025 1:18:38
Огородники часто жалуются на наличие червивой моркови и не знают, что с этим делать. Рассмотрим причины и методы борьбы с проблемой...
26 12 2025 6:38:31
Хотите вырастить салат сорта Айсберг из семян или через рассаду? Здесь - вся нужная информация, фото многочисленных процессов, посева, а также азы ухода....
25 12 2025 16:54:17
Огурец небольшого размера всегда пользуется популярностью. Но Внучок F1 приобрел известность не только благодаря параметрам. Он также дает хороший урожай....
24 12 2025 0:40:48
Хурма — теплолюбивая культура, поэтому в наших садах ее можно встретить не часто. Но хурму можно вырастить дома. Для этого понадобятся косточки....
23 12 2025 11:11:56
Погремок - один из популярных сортов абрикоса на территории РФ. Садоводы ценят его за высокую урожайность и неприхотливость в условиях умеренного климата....
22 12 2025 2:32:11
Уход за цесарками имеет свои нюансы, но особых проблем и трудностей не составит. Ознакомившись со статьей, вы получите представление об этой птице....
21 12 2025 5:32:20
Расскажем, как сделать посадочные ленты для моркови самостоятельно. Нужно лишь понять, как происходит процесс их подготовки....
20 12 2025 15:59:40
Нежное мясо птицы и сладкий тропический плод - дуэт, который никого не оставит равнодушным. В статье подробно описаны рецепты салата с курицей и ананасом....
19 12 2025 5:49:26
Томат Банан не относится к высокоурожайным, но у сорта масса других достоинств. Не зря некоторые огородники причисляют его к любимчикам....
18 12 2025 2:36:34
Сироп агавы используют в качестве натурального подсластителя. Одни считают такой сахарозаменитель лучше сахара, другие — нет....
17 12 2025 22:13:26
Среди тепличных сортов томатов, одним из лучших является Благовест. Культура хаpaктеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к болезням....
16 12 2025 12:55:20
В последнее время владельцы загородных домов выбирают для строительства проект бани с мансардой – довольно удачный вариант с увеличением свободных площадей....
15 12 2025 5:24:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку