Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПостные пироги с яблоками - простые и вкусные рецепты для постного стола с фото
Пост – определенный период, во время которого верующие люди ограничивают себя в употрeблении некоторых продуктов. Существует много рецептов выпечки, в которые не входит ничего скоромного. Например, можно готовить постные, но при этом очень вкусные пироги с яблоками.
Содержание
Простейший вариант
Постные пироги с яблоками — замечательный десерт, который будет кстати в любое время года. Особым спросом рецепт пользуется в период Успенского поста. Именно в этом промежутке начинают созревать ароматные плоды.
Для того чтобы приготовить простейшую из представленных выпечку, потребуются:
- мука — 250 г;
- вода — 100 мл;
- сахар – 50 г;
- масло — 150 мл;
- соль – щепотка.
Прослойка состоит из:
- яблок – 3 шт.;
- сахара – 150 г;
- корицы – 0,5 ч.л.;
- муки – 2 ст.л.
Готовят пироги так:
- Муку просеивают в миску в виде горки. Посередине делают углубление.
- В ямку всыпают сахар и соль. Подливают холодную воду, затем растительное масло.
- Приступают к замесу, который продолжают до потери липкости. Режут ком на 2 части, одна из которых должна быть немного больше другой. Устраивают в холодильник на 1 час.
- Яблоки очищают и нарезают кусочками. Посыпают корицей, сахаром, мукой, перемешивают.
- Ту половину теста, которая побольше, выкладывают в форму и растягивают руками, повторяя контур емкости. Обязательно формируют бортик. Начинку распределяют по дну и накрывают сверху другим, раскатанным заранее куском теста. Запекают пирог около часа в духовке (180 °C).
Совет. Чтобы тесто было более нежным, можно добавить 0,5 ч.л. соды.
Пирожки на дрожжах
Большой плюс рецепта в том, что не ставится опара. Несмотря на это, постные пироги получаются пышными и вкусными.
Для теста понадобится:
- мука – 4 ст.;
- вода – 1,5 ст.;
- дрожжи сухие – 2 ч.л.;
- сахар – 2 ст.л.;
- масло – 3 ст.л.;
- соль – 1 ч.л.
Для начинки:
- яблоки – 4 шт.;
- сахар – 2 ст.л.
Готовят пироги так:
- Гранулы дрожжей смешивают с просеянной мукой.
- Добавляют воду (теплую) с сахаром, затем масло и соль.
- Приступают к замесу. Количество муки регулируют в зависимости от получаемого результата.
- Мягкий ком оставляют для подъема приблизительно на час.
- Тем временем с яблок счищают шкурку, измельчают сочные плоды на крупной сетке терки.
- Смешивают с сахаром и припускают на сковороде или в толстостенной кастрюле до тех пор, пока фрукты не размягчатся.
- Из подошедшего теста формируют небольшие колобки.
- Каждый раскатывают в толстую лепешку, на середину кладут подслащенные яблоки. Складывают пирожок и красиво защипывают.
- Изделия выдерживают в комнате 10–15 мин., после чего устраивают в духовку.
- Выпекают пирожки приблизительно полчаса при температуре 180°C.
С манкой
Чтобы приготовить такой пирог потребуется потратить совсем немного времени. Результат порадует сочной начинкой и хрустящей корочкой.
Рецепт включает следующие ингредиенты:
- манки – 250 г;
- муки – 250 г;
- крахмала – 2 ч.л.;
- сахара – 200 г;
- разрыхлителя – 1 ч.л.;
- корицы – 1 ч.л.;
- яблок – 1 кг;
- масла – 1 ст.л.
Готовят насыпные постные пироги без замеса по следующим шагам:
- Смешивают все сухие ингредиенты.
- Дно формы смазывают маслом и высыпают треть крошки. Разравнивают.
- Далее следует прослойка яблок.
- Снова присыпают крошкой.
- Повторно выкладывают фрукты и завершают манно-мучной смесью.
- Заготовку оставляют для пропитывания на полчаса, после чего отправляют в духовку. Как вариант – запекают пирог в мультиварке, но при этом корочка не получается хрустящей.
После полного остывания пирог нарезают на кусочки и угощают домашних и гостей.
Совет. Чтобы насыпные пироги были еще вкуснее, можно дополнить тесто орехами и корицей.
Положите в корзину сразу, потом забудете:
Пироги, приготовленные без молока и яиц, – выпечка, которая подойдет для употрeбления в постный период и в другие дни. Низкая калорийность и превосходный вкус не оставят подобное мучное без внимания.
А какую выпечку в пост готовите вы?
Насыпной пирог: видео
Комментарии:
Чтобы подобрать приспособление для сбора ягод шиповника, нужно ознакомиться с видами и фото устройств. Их можно сделать собственными руками....
11 04 2025 13:23:24
В конце 20 в Башкирии была выведена утка фаворит. Дальний потомок пекинской породы радует глаз гoлyбыми переливами перьев и прекрасными продуктивными показателями....
10 04 2025 23:59:40
Для ухода за садово-огородным участком нередко требуется ручная лебедка. Бытовое устройство можно приобрести в магазине, а можно изготовить своими руками....
09 04 2025 9:37:12
Любители приправ консервируют хрен, добавляя к нему различные ингредиенты. Когда подобраны оптимальные пропорции, закуски получаются ароматными и пикантными...
08 04 2025 16:16:38
Даже очень мелкие эктопаразиты способны принести птицам и животным большие проблемы. Чтобы не допустить подобного используют Дельцид....
07 04 2025 19:36:14
Немало положительных отзывов встречается о томате Орлиный клюв. Он выделяется крупными размерами и необычностью формы своих плодов....
06 04 2025 22:21:55
Белокочанная капуста идеально подходит для засолки на зиму. Закатывать ее в банки можно с перцем, морковью, свеклой, специями, делать по-корейски и т.д....
05 04 2025 14:32:26
Томат с интересным названием Не Фиолетовая клубника — работа американских селекционеров. Вкус мякоти, ее аромат и структура у томата на высоком уровне....
04 04 2025 22:40:45
Далеко не каждый приусадебный участок пригоден для разведения свиней. Как минимум, хозяевам придется переоборудовать часть территории в безопасный и удобный свинарник. Современные каркасные модели строения доступны по цене и достаточно просты в сборке своими руками....
03 04 2025 17:20:36
Перец халапеньо выращивают в теплицах и в домашних условиях. В квартирах он плодоносит меньше. Зато очень органично смотрится на кухонном подоконнике....
02 04 2025 9:55:39
В этой статье – все о правильной посадке, уходе, способах размножения многолетней лобелии. Примеры применения растения в оформлении сада – в фотогалерее....
01 04 2025 11:10:40
);провитамин А, витамины С, Е плюс бета-каротин;полисахариды (ацеманнан, глюкомананнан) и т...
31 03 2025 2:10:14
Пассифлора или страстоцвет — удивительное растение. Из статьи можно узнать как его посадить и как ухаживать за ним в домашних условиях....
30 03 2025 6:33:26
Юкка – неприхотливое растение. Расскажем, как осуществить ее размножение, чтобы получить несколько молодых и здоровых экземпляров....
29 03 2025 18:24:25
Кальцинированная селитра - проверенное временем удобрение для огорода. Разобраться в способах использования помогут рекомендации специалистов....
28 03 2025 7:59:26
Дамские пальчики F1 – относительно новый гибрид огурцов. Пока он еще мало известен среди садоводов. Но стоит познакомиться с его описанием поближе....
27 03 2025 4:49:22
Лучший вариант защиты бассейна – павильон из поликарбоната. Его сооружение не потребует больших затрат, ведь сделать конструкцию можно даже своими руками....
26 03 2025 22:57:37
Любители необычных огородных культур не могут обойти стороной томаты под названием Синяя гроздь F1. Его создатели сумели удивить всех садоводов мира....
25 03 2025 17:26:29
Среди разнообразия гортензий выделяют гортензию древовидную – Грандифлору. Вашему вниманию информация о растении: описание, особенности ухода, отзывы....
24 03 2025 21:37:52
Агава – представитель обособленного класса, поэтому и хаpaктеристики ее уникальны. Изучаем внешний вид, отличия от других растений и области использования....
23 03 2025 15:23:42
Вертута станет украшением стола и обязательно придется всем по вкусу. Приготовление молдавского пирога не вызовет трудностей: рецепт лакомства прост....
22 03 2025 22:40:10
Любителей десертных томатов порадует мелкоплодный сорт Вишня черная. Его вывели в 2003 г. в США, а позднее адаптировали к отечественным условиям....
20 03 2025 13:50:34
Эффективной и бесплатной альтернативой покупным подкормкам является крапива, чье положительное воздействие на растения доказано. Как приготовить удобрение?...
19 03 2025 3:50:49
Хали-Гали - гибридный томат с тепличным ориентированием. Районирован по Дальневосточному и Северо-Кавказскому регионам, но выращивается и в других областях....
18 03 2025 13:18:12
Кукурузная мука не так востребована, хотя блюда из нее получаются не менее вкусными, чем из белой. Например, оладьи. Их рецепты имеют и ряд особенностей....
17 03 2025 17:32:37
Стручковую фасоль обязательно нужно вырастить на дачной грядке. Ухаживать за ней совсем не сложно. Зато можно высадить несколько сортов фасоли....
16 03 2025 5:15:56
Выращивание культур в теплице будет успешным при регулярном уничтожению вредителей и болезней. Поэтому обработка теплиц весной обязательна....
15 03 2025 22:44:55
Спирея насчитывает более 90 разновидностей, среди которых Спирея иволистная. Ниже представлено подробное описание и хаpaктеристика сорта, отзывы садоводов....
14 03 2025 4:15:59
Многие считают, что савойская капуста требует повышенного внимания, хотя техника выращивания не особо отличается от выращивания других капустных культур....
13 03 2025 0:22:41
Арабская чистокровная лошадь поражает своей красотой. Много веков эти животные использовались в военном деле, сегодня они нашли применение в верховой езде....
12 03 2025 4:22:44
Об этом удобрении должен знать любой огородник – сульфат магния сернокислого повышает урожайность, содействует активному росту зеленой массы....
11 03 2025 11:26:32
От пушистых веточек аспарагуса невозможно отвести глаз! Перед приобретением культуры нужно изучить тонскости ее размножение и ухода....
10 03 2025 6:33:42
Упорядочить и сложить инструмент можно в специальный ящик. Сделать его своими руками не хитро. В качестве основы проще и доступнее всего взять фанеру....
09 03 2025 10:34:11
Ананас любят за сочность и кислинку. Но чтобы вкус лакомства не разочаровал, при покупке важно выбрать качественный фрукт, а после грамотно его почистить....
08 03 2025 11:49:37
Довести вареники до готовности можно не только на плите. Узнайте, как следует варить свежие или замороженные изделия разными способами....
07 03 2025 5:28:15
Медовый король F1 – сладкий перец, который оригинатор отнес к элитным сортам. Объяснить такую классификацию нетрудно: овощ привлекает окрасом и размером....
06 03 2025 9:48:25
Йошта появилась в результате скрещивания черной смородины и крыжовника, сохранив их полезные свойства. Однако стоит учитывать и противопоказания....
05 03 2025 21:26:40
Розовая стелла – настоящая сибирская жемчужина. Селекционеры постарались создать томат, не поддающийся холодам и прочим стрессовым условиям....
04 03 2025 17:57:12
Купель для бани можно приобрести в готовом виде — деревянную или же из пластика, либо смастерить своими руками. В этом и попробуем разобраться....
03 03 2025 17:57:19
Огородники делятся опытом и видео рекомендациями, как посадить картошку и не тратить время на перекопку грунта, окучивание грядок....
02 03 2025 17:16:55
Морская свинка - неприхотливое животное. Она будет радовать хозяина, но не потребует постоянного внимания. Расскажем, сколько живут питомцы?...
01 03 2025 11:45:58
Владельцы дач оставляют отзывы на тематических форумах, а также с гордостью выкладывают фото сочных ягод, которые у Любской действительно хороши....
28 02 2025 22:57:41
Мюленбекия – как правильно посадить и вырастить растение дома. Выращивание мюленбекии: температура, полив и уход в домашних условиях. Фото....
27 02 2025 0:43:19
Пpaктика показывает: хорьки нормально адаптировались к домашнему разведению. Только с учётом их особенностей и условия им нужны особые....
26 02 2025 9:38:34
Снежного бapaна не зря называют одним из красивейших парнокопытных. На его голове красуются витые рога. Также животное известно под названием «чубук»....
25 02 2025 8:11:35
В 2007 г миру был представлен сверхранний картофель со знойным названием Ривьера. С 2013 г культура успешно выращивается на российских просторах....
24 02 2025 13:30:14
Сердцеед пленяет садоводов простотой культивации и высоким качеством урожая. Почти 20 лет мясистый томат радует любителей сладких салатов....
23 02 2025 16:27:42
При правильном уходе кислица радует обильным цветением. Но только если обеспечить растениям защиту от болезней, ускорить рост и продлить их цветение....
22 02 2025 17:48:16
Проживая в частном секторе, хозяева сами заботятся об утеплении собственного жилья. Статья расскажет, как сделать своими стараниями теплый пол в жилом доме....
21 02 2025 21:27:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
