Постные пироги с яблоками - простые и вкусные рецепты для постного стола с фото

Пост – определенный период, во время которого верующие люди ограничивают себя в употрeблении некоторых продуктов. Существует много рецептов выпечки, в которые не входит ничего скоромного. Например, можно готовить постные, но при этом очень вкусные пироги с яблоками.
Содержание
Простейший вариант
Постные пироги с яблоками — замечательный десерт, который будет кстати в любое время года. Особым спросом рецепт пользуется в период Успенского поста. Именно в этом промежутке начинают созревать ароматные плоды.
Для того чтобы приготовить простейшую из представленных выпечку, потребуются:
- мука — 250 г;
- вода — 100 мл;
- сахар – 50 г;
- масло — 150 мл;
- соль – щепотка.
Прослойка состоит из:
- яблок – 3 шт.;
- сахара – 150 г;
- корицы – 0,5 ч.л.;
- муки – 2 ст.л.
Готовят пироги так:
- Муку просеивают в миску в виде горки. Посередине делают углубление.
- В ямку всыпают сахар и соль. Подливают холодную воду, затем растительное масло.
- Приступают к замесу, который продолжают до потери липкости. Режут ком на 2 части, одна из которых должна быть немного больше другой. Устраивают в холодильник на 1 час.
- Яблоки очищают и нарезают кусочками. Посыпают корицей, сахаром, мукой, перемешивают.
- Ту половину теста, которая побольше, выкладывают в форму и растягивают руками, повторяя контур емкости. Обязательно формируют бортик. Начинку распределяют по дну и накрывают сверху другим, раскатанным заранее куском теста. Запекают пирог около часа в духовке (180 °C).
Совет. Чтобы тесто было более нежным, можно добавить 0,5 ч.л. соды.
Пирожки на дрожжах
Большой плюс рецепта в том, что не ставится опара. Несмотря на это, постные пироги получаются пышными и вкусными.
Для теста понадобится:
- мука – 4 ст.;
- вода – 1,5 ст.;
- дрожжи сухие – 2 ч.л.;
- сахар – 2 ст.л.;
- масло – 3 ст.л.;
- соль – 1 ч.л.
Для начинки:
- яблоки – 4 шт.;
- сахар – 2 ст.л.
Готовят пироги так:
- Гранулы дрожжей смешивают с просеянной мукой.
- Добавляют воду (теплую) с сахаром, затем масло и соль.
- Приступают к замесу. Количество муки регулируют в зависимости от получаемого результата.
- Мягкий ком оставляют для подъема приблизительно на час.
- Тем временем с яблок счищают шкурку, измельчают сочные плоды на крупной сетке терки.
- Смешивают с сахаром и припускают на сковороде или в толстостенной кастрюле до тех пор, пока фрукты не размягчатся.
- Из подошедшего теста формируют небольшие колобки.
- Каждый раскатывают в толстую лепешку, на середину кладут подслащенные яблоки. Складывают пирожок и красиво защипывают.
- Изделия выдерживают в комнате 10–15 мин., после чего устраивают в духовку.
- Выпекают пирожки приблизительно полчаса при температуре 180°C.
С манкой
Чтобы приготовить такой пирог потребуется потратить совсем немного времени. Результат порадует сочной начинкой и хрустящей корочкой.
Рецепт включает следующие ингредиенты:
- манки – 250 г;
- муки – 250 г;
- крахмала – 2 ч.л.;
- сахара – 200 г;
- разрыхлителя – 1 ч.л.;
- корицы – 1 ч.л.;
- яблок – 1 кг;
- масла – 1 ст.л.
Готовят насыпные постные пироги без замеса по следующим шагам:
- Смешивают все сухие ингредиенты.
- Дно формы смазывают маслом и высыпают треть крошки. Разравнивают.
- Далее следует прослойка яблок.
- Снова присыпают крошкой.
- Повторно выкладывают фрукты и завершают манно-мучной смесью.
- Заготовку оставляют для пропитывания на полчаса, после чего отправляют в духовку. Как вариант – запекают пирог в мультиварке, но при этом корочка не получается хрустящей.
После полного остывания пирог нарезают на кусочки и угощают домашних и гостей.
Совет. Чтобы насыпные пироги были еще вкуснее, можно дополнить тесто орехами и корицей.
Пироги, приготовленные без молока и яиц, – выпечка, которая подойдет для употрeбления в постный период и в другие дни. Низкая калорийность и превосходный вкус не оставят подобное мучное без внимания.
А какую выпечку в пост готовите вы?
Насыпной пирог: видео
Комментарии:
Лилейное дерево не что иное, как ОТ-гибрид лилий. Выращивать растение лучше в открытом грунте. Уход за древовидной лилией совсем не сложный....
06 06 2026 0:32:23
Мамонтенок — сладкий перец. Его вкусные плоды необычной хоботовидной формы растут вверх. Сорт отличается урожайностью в условиях сложного климата....
05 06 2026 8:33:47
В статье описаны привлекательные особенности кукурузного масла, предостережения к его употрeблению, способы использования....
04 06 2026 12:26:23
Листья антуриума особенно уязвимы: они могут стать жертвами болезней, а также вредных насекомых. Чтоб не допустить этого, следует разобраться в симптомах....
03 06 2026 1:12:20
Среди важнейших показателей русской бани – воздухообмен.Обустроить систему можно своими руками – давайте детально разберем, как это правильно сделать....
02 06 2026 9:40:43
Сеньор помидор — томатный сорт нового поколения. Его отличительная черта — обильное плодоношение. Плоды выглядят как миниатюрные сердца....
01 06 2026 14:55:44
Виноград Виктория хорошо плодоносит в разных климатических зонах, не боится морозов. Статья раскроет читателю описание, плюсы и минусы культуры....
31 05 2026 3:20:13
В этой статье – все о правильной посадке, уходе, способах размножения многолетней лобелии. Примеры применения растения в оформлении сада – в фотогалерее....
30 05 2026 8:32:44
Описание томата, его основные хаpaктеристики, отзывы любителей сорта Сибирский гигант, а также красочные фото плодов можно найти в статье....
29 05 2026 11:22:16
Хороший вариант для тех, кто хочет получать ранние томаты с грядки – гибрид Полбиг F1. Этот сорт хорошо переносит весенние колебания температуры....
28 05 2026 0:57:31
Лептоспироз – опасное заболевание, которым болеют люди и животные на всех континентах Земного шара. Из статьи можно узнать симптомы болезни, методы лечения....
27 05 2026 9:29:43
Какова технология выращивания лука-порея в Сибири и когда убирать урожай? Ответы на вопросы есть и даже есть видео процесса выращивания и уборки!...
26 05 2026 23:57:14
Тюльпаны - цветы, выращиванием которых занимается каждый огородник. Стоит ли выкапывать луковицы каждый год, разделять и рассаживать?...
25 05 2026 6:44:52
Король Гигантов — сорт томатов сибирской селекции с особенно крупными плодами. Об этих и других достоинствах томата узнаете из статьи....
24 05 2026 9:27:35
Акация ленкоранская – тропическое растение невероятной красоты. Она может хорошо себя чувствовать и в домашних условиях, и в саду....
23 05 2026 16:36:16
Сердце Линнея - сорт хорошего качества, но с туманным происхождением. Его плоды относятся к биф-категории. Как выращивать томат, узнаете из статьи....
22 05 2026 17:14:44
Капуста под названием Амагер — очень старый и хорошо проверенный сорт. Подробное описание и отзывы огородников как нельзя лучше представят популярный овощ....
21 05 2026 22:20:17
Сцилла – трогательный, нежный цветок, который появляется едва-едва сойдет снег. Растение очень неприхотливое и простое в уходе....
20 05 2026 4:32:32
Газонокосилка по карману не всем. Впрочем, если у вас имеет старый двигатель, то собрать устройство для стрижки травы можно и своими руками....
19 05 2026 18:54:15
Все о тонкостях посадки и ухода за ясенцем в открытом грунте. Далее подробно об этом (прилагаются фото и инструкция по выращиванию)....
18 05 2026 18:41:56
Адромискус демонстрирует прекрасные декоративные качества и неприхотливость. Рассматривая фото можно убедиться, что он способен сделать помещение уютнее....
17 05 2026 16:48:21
Садоводы знают, каких усилий стоит вырастить хорошую яблоню. Серьезной помехой могут стать болезни и вредители. Поэтому их нужно правильно распознавать....
16 05 2026 14:35:53
Для комфорта использования мангал должен иметь крышу. Соорудить его можно своими руками, пошаговая выполняя инструкции. Облегчить работу помогут схемы....
15 05 2026 22:31:35
Томат Машенька считается одним из лучших сортов. Основное его отличие – огромное количество крупных плодов. Подробное описание сорта можно найти в статье....
14 05 2026 9:59:52
Обсудим, как выглядит болиголов, каким образом можно лечиться с его помощью. Отдельно коснемся противопоказаний к применению....
13 05 2026 11:28:48
В статье пойдет речь о выращивании бычков на мясо - бизнес в домашних условиях. Подсчет затрат и соответствующее видео поможет во всем получше разобраться....
12 05 2026 16:36:49
В домашней обстановке получить монстеру можно, используя листья, воздушные корни и черенки. Специалисты делятся опытом, как это сделать....
11 05 2026 4:47:13
Среди огородников немало приверженцев томата Буденовка, поскольку он очень неприхотлив к климату, а также радует стабильно хорошим урожаем....
10 05 2026 2:31:11
Ель коника отлично смотрится и в простых палисадниках, и в дизайне современного сада. Как ее посадить, как обеспечить уход можно узнать из статьи....
09 05 2026 2:19:22
По мнению дизайнеров, желтые яркие розы вливаются в любой тип сада. К тому же солнечные тона оттеняют зелень листвы и создают радостное настроение....
08 05 2026 6:49:11
Томат, который можно вырастить в кратчайшие сроки, получить несколько ведер с куста – разве не чудо? Это лучше, это – Засолочное чудо....
07 05 2026 13:26:51
Создать разнообразный рацион можно из самых простых продуктов. Например, в основе приготовления карамелизованного лука - самые простые ингредиенты....
06 05 2026 18:10:44
В статье пошагово описана технология выращивания огурцов на балконе многоквартирного дома, качественные фото прилагаются....
05 05 2026 20:14:15
Отличный вариант для выращивания в теплице - гибридный томат Кибо. Он хаpaктеризуется быстрым созреванием плодов, отменными вкусовыми качествами....
04 05 2026 18:16:47
Новый метод украшения сада - покраска камней акриловыми красками. В этой статье представлена информация, которая поможет новичкам справиться с работой.....
03 05 2026 5:49:40
Красота обеспечила флоксам популярность. Залогом цветения является подкормка, проводимая ранней весной и в летний период....
02 05 2026 4:26:28
Манты доводят до готовности на пару, поэтому их можно делать даже в мультиварке. Несколько рецептов помогут украсить ежедневный или праздничный стол....
01 05 2026 20:49:55
Любителей помидоров удлиненной формы порадуют томаты под названием Баклажан. Неприхотливые, крупноплодные, мясистые, они займут достойное место на грядках....
30 04 2026 15:17:25
Огородники с опытом предпочитают выращивать гибридные перцы: они приносят значительный урожай и требуют меньше внимания. Одна из подобных новинок – Темп F1....
29 04 2026 7:42:33
Разводение кур – настоящее искусство. Как выбрать породу правильно? Для домашнего птицеводства подойдет орпингтон. Чем же так привлекает данная порода?...
28 04 2026 13:45:41
С наступлением весны каждая хозяйка, готовясь к посеву овощных культур, разбирает запасы семян. Вопрос о сроке годности семян перца, приходит сам собой....
27 04 2026 15:56:28
Бабочка капустница способна причинить немалый вред крестоцветным культурам. Расскажем, как эффективно бороться с вредителем при его обнаружении на участке....
26 04 2026 5:56:28
Существует огромное количество видов садовых дорожек, которые можно уложить с малыми затратами. Предлагаем вам инструкции наиболее популярных вариантов....
25 04 2026 11:26:49
Рассмотрим каждый этап возведения мелкозаглубленного фундамента. А в дополнение советуем посмотреть видео монтажа такого основания....
24 04 2026 22:49:13
Если вы любите выращивать необычные культуры, обратите внимание на цифомaндру. Ее называют томатным деревом, хотя плоды лишь отдаленно похожи на помидоры....
23 04 2026 6:52:23
Сегодня вы детально познакомитесь с декоративной капустой, а также сможете узнать все тонкости ее выращивания в открытом грунте (посадка, уход, советы)....
22 04 2026 15:34:48
Фаленопсис микс – прекрасные орхидеи-бабочки, выделяющиеся разнообразием расцветок и размеров экзотической формы цветков. Расскажем, как ухаживать за ними....
21 04 2026 0:27:54
Перец Король Севера имеет высокую приспосабливаемость к нeблагоприятным условиям. В статье рассмотрены качества культуры и методика выращивания....
20 04 2026 14:13:10
Поговорим о таком замечательном и полезном растении из семейства розовых, как шиповник. Рассмотрим как его правильно заваривать и употрeбллять....
19 04 2026 8:13:58
Далее подробно рассмотрим лук Суворова: его описание, полезные свойства, применение и особенности выращивания (прилагаются фото материалы)....
18 04 2026 21:58:17
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку