Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПостные пироги с яблоками - простые и вкусные рецепты для постного стола с фото
Пост – определенный период, во время которого верующие люди ограничивают себя в употрeблении некоторых продуктов. Существует много рецептов выпечки, в которые не входит ничего скоромного. Например, можно готовить постные, но при этом очень вкусные пироги с яблоками.
Содержание
Простейший вариант
Постные пироги с яблоками — замечательный десерт, который будет кстати в любое время года. Особым спросом рецепт пользуется в период Успенского поста. Именно в этом промежутке начинают созревать ароматные плоды.
Для того чтобы приготовить простейшую из представленных выпечку, потребуются:
- мука — 250 г;
- вода — 100 мл;
- сахар – 50 г;
- масло — 150 мл;
- соль – щепотка.
Прослойка состоит из:
- яблок – 3 шт.;
- сахара – 150 г;
- корицы – 0,5 ч.л.;
- муки – 2 ст.л.
Готовят пироги так:
- Муку просеивают в миску в виде горки. Посередине делают углубление.
- В ямку всыпают сахар и соль. Подливают холодную воду, затем растительное масло.
- Приступают к замесу, который продолжают до потери липкости. Режут ком на 2 части, одна из которых должна быть немного больше другой. Устраивают в холодильник на 1 час.
- Яблоки очищают и нарезают кусочками. Посыпают корицей, сахаром, мукой, перемешивают.
- Ту половину теста, которая побольше, выкладывают в форму и растягивают руками, повторяя контур емкости. Обязательно формируют бортик. Начинку распределяют по дну и накрывают сверху другим, раскатанным заранее куском теста. Запекают пирог около часа в духовке (180 °C).
Совет. Чтобы тесто было более нежным, можно добавить 0,5 ч.л. соды.
Пирожки на дрожжах
Большой плюс рецепта в том, что не ставится опара. Несмотря на это, постные пироги получаются пышными и вкусными.
Для теста понадобится:
- мука – 4 ст.;
- вода – 1,5 ст.;
- дрожжи сухие – 2 ч.л.;
- сахар – 2 ст.л.;
- масло – 3 ст.л.;
- соль – 1 ч.л.
Для начинки:
- яблоки – 4 шт.;
- сахар – 2 ст.л.
Готовят пироги так:
- Гранулы дрожжей смешивают с просеянной мукой.
- Добавляют воду (теплую) с сахаром, затем масло и соль.
- Приступают к замесу. Количество муки регулируют в зависимости от получаемого результата.
- Мягкий ком оставляют для подъема приблизительно на час.
- Тем временем с яблок счищают шкурку, измельчают сочные плоды на крупной сетке терки.
- Смешивают с сахаром и припускают на сковороде или в толстостенной кастрюле до тех пор, пока фрукты не размягчатся.
- Из подошедшего теста формируют небольшие колобки.
- Каждый раскатывают в толстую лепешку, на середину кладут подслащенные яблоки. Складывают пирожок и красиво защипывают.
- Изделия выдерживают в комнате 10–15 мин., после чего устраивают в духовку.
- Выпекают пирожки приблизительно полчаса при температуре 180°C.
С манкой
Чтобы приготовить такой пирог потребуется потратить совсем немного времени. Результат порадует сочной начинкой и хрустящей корочкой.
Рецепт включает следующие ингредиенты:
- манки – 250 г;
- муки – 250 г;
- крахмала – 2 ч.л.;
- сахара – 200 г;
- разрыхлителя – 1 ч.л.;
- корицы – 1 ч.л.;
- яблок – 1 кг;
- масла – 1 ст.л.
Готовят насыпные постные пироги без замеса по следующим шагам:
- Смешивают все сухие ингредиенты.
- Дно формы смазывают маслом и высыпают треть крошки. Разравнивают.
- Далее следует прослойка яблок.
- Снова присыпают крошкой.
- Повторно выкладывают фрукты и завершают манно-мучной смесью.
- Заготовку оставляют для пропитывания на полчаса, после чего отправляют в духовку. Как вариант – запекают пирог в мультиварке, но при этом корочка не получается хрустящей.
После полного остывания пирог нарезают на кусочки и угощают домашних и гостей.
Совет. Чтобы насыпные пироги были еще вкуснее, можно дополнить тесто орехами и корицей.
Пироги, приготовленные без молока и яиц, – выпечка, которая подойдет для употрeбления в постный период и в другие дни. Низкая калорийность и превосходный вкус не оставят подобное мучное без внимания.
А какую выпечку в пост готовите вы?
Насыпной пирог: видео
Комментарии:
Булочки — один из способов приятно удивить близких. Мучное необязательно должно быть сдобным. Существует множество рецептов без использования дрожжей....
02 02 2026 16:11:21
Препарат Дитрим знаком фермерам-животноводам. В ветеринарии его назначают при различных микробных заболеваниях. Подробная инструкция есть в статье....
01 02 2026 15:47:31
Скарификация газона – это метод, позволяющий очистить и обновить газон. Делается хотя бы 1 раз в 2 года. Мы расскажем о правилах скарификации своими руками....
31 01 2026 9:34:36
Огурец с именем «Чудо хрустик F1» по утверждению овощеводов сохраняет плотность после долгого хранения и консервирования....
30 01 2026 17:54:44
Огородники делятся опытом и видео рекомендациями, как посадить картошку и не тратить время на перекопку грунта, окучивание грядок....
29 01 2026 6:45:38
Яблоня Уральское наливное - осенний морозостойкий сорт, также хорошо переносит жару. Отзывы садоводов подтверждают высокую плодовитость этого сорта....
28 01 2026 16:17:20
Чай саган-дайля интересен как мощный энергетик с чертами адаптогена. Его применение не всегда оправдано, а польза сомнительна....
27 01 2026 5:46:33
Ранней весной огородники заняты поиском новых сортов, подходящих условиям выращивания. Отличным выбором станет группа томатов, известных под названием Рома....
26 01 2026 20:49:11
Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях выращивания башкирских уток: описание породы, тип корма в домашних условиях, техника разведения, отзывы птицеводов....
25 01 2026 8:15:15
Белый лук стремительно завоевывает сердца гурманов. Благодаря нежному запаху и тонкому вкусу овощ необходим в приготовлении самых изысканных блюд....
24 01 2026 10:35:23
Одно из наиболее эффективных удобрений для малины - птичий помет. Вносить его следует осторожно, чтобы не навредить кустарнику. Вам помогут советы садоводов...
23 01 2026 6:19:24
О том, как приготовить жульен в посуде, которую тоже можно съесть, а именно в тарталетках, пойдет речь в статье. Пошаговые рецепты прилагаются....
22 01 2026 4:40:56
Для некоторых любителей томатов решающей деталью при выборе являются плоды оригинальной формы и цвета. Сорт Maндаринка однозначно вызовет интерес....
21 01 2026 15:34:55
Все чаще на фермерских подворьях можно увидеть цесарку – африканскую птицу, напоминающую фазана. Содержать эту птицу несложно....
20 01 2026 5:12:37
Сладкая консервированная кукуруза - одно из популярных лакомств зимы. Для заготовки кукурузы есть несколько вкусных и разнообразных рецептов....
19 01 2026 11:35:49
Каменное сердце - один из народных сортов с хорошей репутацией. Вам удастся успешно вырастить его, если найдете качественный посадочный материал....
18 01 2026 17:20:21
Ветпрепарат Тимпанол работает над устранением проблемы вздутия брюха у животных. У него довольно широкий функционал и простая инструкция по применению....
17 01 2026 18:56:12
Мед – биологический активный и очень богатый по своему составу продукт. Такое изобилие веществ и элементов нередко вызывает симптомы аллергии....
15 01 2026 2:25:36
Красавец мясистый — сертифицированный томат для выращивания на приусадебных участках. Сорт называют добротным и неприхотливым....
14 01 2026 15:26:10
Но если в ноябре наступит продолжительная оттепель, многолетние растения могут дать всходы тот час же...
13 01 2026 6:10:50
Обрезка – важный элемент ухода за декоративными кустарниками. Сирень также относится к культурам, крону которых желательно постоянно формировать....
12 01 2026 11:56:37
Вопрос: «Что появилось раньше - курица или яйцо?» - с древних времен не дает покоя человеку. Современные палеонтологи знают ответ....
11 01 2026 6:43:35
Чтобы получить щедрый урожай, важно выбрать оптимальный сорт картофеля. Вашему вниманию лучшие сорта, пригодные для выращивания в средней полосе России....
10 01 2026 19:37:37
Судя по отзывам огородников, в России хорошо себя показывает сорт огурцов «Темп F1». Описание его свидетельствует о простоте выращивания....
09 01 2026 5:51:42
Признанный лидер среди розовых томатов, Бычок не требует чрезмерного ухода и устойчив к большинству распространенных болезней....
08 01 2026 23:44:56
Польза перепелиного яйца для организма неоценима. И все же врачи советуют изучить короткий список противопоказаний и ограничений, чтобы употрeбление яиц не причинило вред здоровью....
07 01 2026 2:24:21
Предлагаем познакомиться с описанием великолепного сорта "Искандер", который заслуженно получил самые благожелательные отзывы овощеводов....
06 01 2026 8:17:32
Куриный гусь - что это за птица такая? Чудо современной селекции? А вот и нет! Это совершенно особенный персонаж, которого создала сама природа....
05 01 2026 13:44:37
Если хочется оригинального украшения для своего сада или веранды, то клематисы отлично справятся с поставленной задачей. Особый сорт - Комтесс де Бушо....
04 01 2026 8:39:49
При выращивании моркови хочется получить сладкие корнеплоды, чтобы урожай их был хороший и хранились они без проблем. Сорт Тушон подходит под эти критерии...
03 01 2026 22:54:11
Из появившихся не так давно на рынке томатов особую популярность завоевал сорт Чудо земли. Рассмотрим хаpaктеристики сорта....
02 01 2026 6:23:21
Замиокулькас - очень привлекательное растение для домашнего выращивания, а уход за ним минимален. Однако кое-какие правила и тонкости знать все же нужно....
01 01 2026 19:13:45
Из статьи вы узнаете все об особенностях выращивания садовой традесканции в открытом грунте: посадка, уход, болезни, зимовка, способы размножения....
31 12 2025 5:45:56
О том, чтобы клумба радовала глаз сразу же после того, как сойдет снег, следует позаботиться заранее. Некоторые цветы обязательно нужно высадить в осенний период....
30 12 2025 15:17:35
Среди желтоплодных помидоров популярен сорт Утенок. Судя по описанию и отзывам овощеводов, он хаpaктеризуется неприхотливостью и отличным иммунитетом....
29 12 2025 13:19:47
В последние годы среди садоводов набирает популярность томат с необычным названием Любовь Ирана. Его отличительная черта — огромного размера плоды....
28 12 2025 13:41:24
У желтых орхидей есть немало поклонников среди любителей комнатного цветоводства, ведь их солнечная окраска создает в доме особенную атмосферу уюта и тепла....
27 12 2025 11:41:55
Сад — это не набор растущих рядом деревьев и кустарников. Опыт садоводов давно классифицировал кусты и деревья по доступности совместного выращивания....
26 12 2025 0:34:33
Жителей Подмосковья интересуют особенности ухода и урожайность колоновидных черешен. Линейка новых сортов - это компактная форма и высокие урожаи....
25 12 2025 0:42:48
Огурец Шустрец-молодец F1 относится к универсальным: он одинаково плодоносит в укрытиях и в ОГ, зеленцы хороши для употрeбления свежими и для заготовок....
24 12 2025 4:57:17
Московский деликатес — группа помидорных сортов от селекционеров Подмосковья. В нее входит несколько разновидностей томатов с отличающимся окрасом....
23 12 2025 14:40:28
Миниатюрная роза, которая носит название Кордана микс, пышная и обильно цветущая. Она является прекрасным украшением, как домашнего интерьера, так и сада. Однако это очень капризная культура, и уход за ней требует особого внимания....
22 12 2025 0:52:34
Баня с террасой, комнатой для отдыха и площадкой для барбекю - функциональная зона для полноценного релакса. Вашему вниманию – проекты таких строений....
21 12 2025 17:54:29
Познакомьтесь с особенностями посадки мшанок и ухода за ними в открытом грунте, рассмотрите фото изумрудных подушечек и заведите в своем саду это чудо....
20 12 2025 3:27:16
Гибрид «Малиновый звон», описание и фото которого приведены в этой статье, считается одним из лучших представителей салатной группы розовых томатов....
19 12 2025 0:39:15
Жилище, в котором произрастают растения с розоватыми бутонами, теплое и уютное. Какие комнатные растения наделены такими цветками можно узнать из статьи....
18 12 2025 11:57:52
Гараж из металлопрофиля - удачное решение для тех, у кого нет возможности возводить мощный фундамент или тратить много времени на строительные работы....
17 12 2025 23:24:59
Чем привлекателен Черный бархат можно узнать прочитав статью. Фотографии абрикоса и его плодов необычного цвета позволят ближе познакомиться с растением....
16 12 2025 10:52:46
Среди домашних растений есть немало ярких представителей, которые встречаются у любителей комнатного цветоводства редко. К ним относится и белопероне....
15 12 2025 18:17:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
