Разведение страусов как бизнес: страусиная ферма в домашних условиях для начинающих
Страусиные фермы на российских просторах – пока еще редкое явление. К этим экзотическим птицам многие относятся с опаской, хотя они совершенно этого не заслуживают. Их разведение и организация небольшой фермы могут стать выгодным финансовым вложением: они быстро окупятся и принесут неплохую прибыль. Заниматься страусами не так сложно, как может показаться, так как птица эта неприхотлива, быстро адаптируется к нашему российскому климату. Рассмотрим подробнее, как начинающему фермеру организовать свое дело, какие средства придется затратить, и какую отдачу ожидать.
Содержание
- Преимущества разведения страусов
- Какие риски хаpaктерны для этого бизнеса?
- Юридические аспекты
- Выбор способа содержания
- Какая порода лучше?
- Статьи дохода
- Основные требования к содержанию
- Домашняя страусиная ферма: видео
Преимущества разведения страусов
Любого предпринимателя в первую очередь интересует, насколько доходной окажется его идея. Обзаведение страусами дает целый ряд преимуществ, благодаря которым можно с уверенностью рассчитывать на прибыль.
- Конкуренция пpaктически отсутствует, и спрос пока намного выше предложения.
- При налаженном сбыте продукции показатель рентабельности достигает 50-100%.
- Окупаемость всего 1-1,5 года.
- Непритязательность страусов к условиям обитания, они успешно несутся и размножаются даже в северных регионах, редко болеют и не требуют особого ухода, что вполне устраивает начинающего фермера.
- При разведении страусов реализуется все, что они могут дать: не только мясо и яйца, но и кожа, жир, перья.
- Самка несет яйца около 40 лет.
- Корма обычные и недорогие.
Составив грамотный и обоснованный бизнес-план по разведению страусов, можно претендовать на субсидию от государства.
Какие риски хаpaктерны для этого бизнеса?
Прежде всего придется серьезно вложиться финансово: в аренду просторного земельного участка, строительство или переоборудование сарая для содержания стада, закупку цыплят или яиц, а также необходимого оборудования. На первых порах можно поселить семейство страусов на своем участке, если он большой, а затем уже расширяться.
Важно также сразу подумать о сбыте своей продукции. Оптимальный вариант – сдача оптовикам, но для этого понадобится получить на нее сертификат, а это тоже время и деньги. Реализуя все в розницу, можно не покрыть даже свои расходы.
При разведении страусов необходимо пристально следить за птицами: хотя они редко болеют, но погибнуть могут все сразу. Возникают сложности с теоретической и пpaктической подготовкой: недостаточно специальной литературы и ферм, где можно было бы поучиться этому делу.
Юридические аспекты
Если разводить кур, уток и гусей можно дома без какой-либо регистрации в качестве предпринимателя, то со страусами ситуация усложняется, так как надзорные органы могут заинтересоваться целью приобретения или аренды большого земельного участка. Поэтому проще сразу зарегистрироваться в качества ИП, процеДypa оформления очень простая.
Также потребуется регистрация страусиной фермы в Госстандарте, а для реализации продукции – разрешение ветеринарного контроля. Если сбыт организуется на постоянной основе, дешевле заключить с ветслужбой долгосрочный договор, а не платить за каждое обращение.
Выбор способа содержания
Содержать своих страусов можно одним из трех способов; на выбор влияют особенности климата и бюджет фермера.
- Интенсивный метод – предполагает содержание птиц на небольшой территории в обустроенном птичнике. Здесь важно содержать все помещения в идеальной чистоте, и придется докупить дополнительное оборудование, в том числе инкубатор, так как в нем будут «дозревать» снесенные яйца. Это наиболее приемлемый вариант для первого этапа.
- При экстенсивном разведении страусов, им, наоборот, предоставляется большая территория для выгула и свобода передвижения. Эта технология для теплых регионов. Дополнительный «бонус» — экономия на найме помощников.
- В гибридном способе сочетаются обе методики.
Какая порода лучше?
Из трех пород страусов разводят только африканских – они наиболее мясные, отличаются выносливостью, спокойным нравом и быстрым воспроизводством. Страусихи становятся пoлoвoзрелыми к 1,5-2 годам, самцы будут способны к воспроизводству к 2-2,5 годам. Размножение происходит с весны до середины осени.
Внимание! Африканский страус вырастает до 2,7 м в высоту, вес доходит до 175 кг; и что интересно — самки гораздо массивнее.
Можно закупать сразу молодняк или яйца специально для инкубатора, из которых страусята появляются на 41 день после откладки. Неопытному фермеру лучше начать с птенцов, пока нет опыта обращения с инкубатором и яйцами.
Стоимость:
- одного яйца для «высиживания» — в районе 3 т.р.;
- новорожденного страусенка — 7 т.р.;
- недельного — 10 т.р.;
- годовалой самки — 40 т.р.;
- двухгодовалого страуса — 60 т.р.
Все цены даны примерные и без учета трaнcпортных расходов. Целесообразней приобретать сразу семью: с родителями и детенышами. Стоит отметить, что одного страуса-самца «хватает» на 3-4 страусихи. Убойного веса страусы достигают к 10 месяцам, яйца начнут нести с 1,5 лет. Забивают птицу на мясо в 10-14 месяцев, так как именно в этом возрасте оно максимально полезное.
Из оборудования для приготовления кормов нужно иметь дробилку и измельчитель, а для содержания молодняка специальный обогреватель – брудер. Инкубатор приобретается по мере необходимости, а вот морозильные камеры для мяса понадобятся обязательно.
Статьи дохода
Чистый выход мяса от страуса весом 120-170 кг – около 45 кг. Его цена начинается с 250 р и доходит за филе до 850р. За год пара взрослых страусов даст примерно 40-60 птенцов, или столько же яиц ( 1-3 т.р. за каждое), кожи 50 м2 и состриженных при жизни перьев 35 кг.
Переведя весь «натурпродукт» в денежный эквивалент, можно констатировать, что годовой доход от пары страусов, если продавать молодняк, составляет 120-400 т.р. Наиболее прибыльное направление – разведение взрослых страусов и реализация птенцов. Имея 5 самок и 1 самца уже через год можно компенсировать свои вложения, а с учетом текущих расходов – через полтора.
Страусиный жир востребован в фармацевтике и косметологии. Яйца ценятся за витаминный и минеральный состав, из перьев делают всевозможные аксессуары, из кожи – обувь, сумки, ремни. Носиться кожа страуса будет 50 лет, тогда как телячья всего 5 лет, лучше и влагостойкость.
Внимание! Вес одного страусиного яйца соответствует 40 куриным. В холодильнике его можно хранить целый год – оно не испортится и сохранит свои свойства.Основные требования к содержанию
При разведении страусов необходимо выполнить ряд требований.
- Высота потолков в птичнике должна быть не меньше 3,5 м, а для каждой взрослой особи выделяется по 10 м2.
- Ограждение загона для выпаса делают высоким – 2,5 м, так как страус с разбега легко перемахнет через более низкую ограду. Норма площади — 1 гектар для 8 взрослых особей. Углы загона закругляют из-за повышенной травмоопасности.
- В птичнике необходим естественный свет и нормальный воздухообмен, температура не ниже +15⁰С. Также обустраивается карантинное помещение для больных страусов.
- Птенцам выделяют отдельное помещение, по 1 м2 на каждого, увеличивая площадь с 3-х недель.
- Хоть страусы и любят мыться, но их лапы страдают от высокой влажности, поэтому в вольере ставят навесы и организуют отвод воды.
Разведение страусов требует немалых вложений, но у этого бизнеса большие перспективы, и причина тому – отсутствие конкуренции и продуктивность птиц. Это производство пpaктически не имеет отходов, и при правильном подходе такая ферма станет приносить своему хозяину реальный и стабильный доход.
Домашняя страусиная ферма: видео
Комментарии:
Все о выращивании пекинской капусты в домашних условиях, уход за культурой, оригинальная технология размножения капусты с использованием кочерыжки....
25 11 2024 16:23:36
Неискушенный гурман может удивиться, что говяжье вымя употрeбляют в пищу. Еще большее удивление вызовет разнообразие рецептов....
24 11 2024 4:39:14
В нашей стране душица чаще используется не в качестве приправы, а как лекарственное растение. Но за какие полезные свойства ее ценят?...
23 11 2024 11:33:51
В погоне за раннеспелым урожаем садоводы часто забывают о растениях с продолжительным сроком созревания. Лонг Кипер относится именно к таким томатам....
22 11 2024 0:53:35
Забор – одно из самых необходимых сооружений на даче. Из статьи можно узнать о том, как построить ограждение вокруг участка своими силами и руками....
21 11 2024 7:44:42
Юкке не нужно много внимания, хотя определённые особенности посадки и размножения растения всё же есть. Опытные садоводы дают рекомендации....
20 11 2024 23:35:21
Ультраранняя клубника Кама - непривередливая, урожайная и очень вкусная. В статье читатель найдет описание сорта и отзывы садоводов....
19 11 2024 10:12:27
Томат Безразмерный, выведенный российскими селекционерами, появился на огородах только 5 лет назад. Он нравится дачникам непритязательностью в разведении....
18 11 2024 21:34:33
Многолетник с нежными цветами розового или сиреневого оттенка - это буквица. Расскажем, как вырастить чудесное растение, какой уход ему потребуется....
17 11 2024 1:33:30
Из картошки получаются вкуснейшие оладьи, или, как их называют, драники. К тому же блюдо быстро готовится. Добавить пикантности поможет сыр....
16 11 2024 7:11:51
«Фармазин 200» - это эффективное средство при простудных заболеваниях скота и домашних питомцев. Желательно ознакомиться с инструкцией....
15 11 2024 12:57:27
Пчеловоды знают, что весной необходимо сделать отводок пчел. Если пасека только начала существование, это поможет получить необходимое количество семей....
14 11 2024 16:27:30
Каланхоэ Каландива - прекрасный образец для декора комнаты. Выращивание Каландивы имеет ряд условий в вопросах размножения, укоренения, обрезки и пересадки....
13 11 2024 11:58:31
С чем рядом на грядке посадить свеклу, чтобы в конце дачного сезона она порадовала обильным урожаем? Вы найдете ответы в этой статье....
12 11 2024 15:49:23
При правильном уходе кислица радует обильным цветением. Но только если обеспечить растениям защиту от болезней, ускорить рост и продлить их цветение....
11 11 2024 23:25:47
Томат Красный пeтyx – один из новых среднеспелых сортов. В статье можно ознакомиться с описанием, агротехникой и отзывами овощеводов....
10 11 2024 19:17:56
Луковичные – это цветы, которые требуют особенного ухода. Из статьи можно узнать, когда лучше и как пересаживать лилии, чтобы избежать проблемы....
09 11 2024 6:54:42
Как и у многих продуктов, у кинзы есть противопоказания к употрeблению. Поэтому, прежде чем кушать ее, нужно узнать о пользе и о вреде растения....
08 11 2024 10:35:23
Перец под названием Богатырь сохраняет популярность более 25 лет. Ниже представлена основная информация об этом овоще: агротехника, описание, отзывы....
07 11 2024 22:20:44
Хороший вариант для тех, кто хочет получать ранние томаты с грядки – гибрид Полбиг F1. Этот сорт хорошо переносит весенние колебания температуры....
06 11 2024 14:41:22
Помидоры сорта Ямал способны удивить вкусовыми хаpaктеристиками. В статье вы найдёте описание помидора, фото, особенности выращивания и отзывы о нём....
05 11 2024 5:57:25
Свекольный сок можно не только пить, но и прикладывать к пораженным местам. Чтобы организм благодарно отозвался на лечение, изучите противопоказания....
04 11 2024 0:13:35
В этой статье вы узнаете, как лечить антуриум, какие вредители могут беспокоить, примеры на фото помогут вам определиться с видом инфекции....
03 11 2024 19:26:45
Выращивание сортов мяты – дело несложное, но всё же посадка культуры в открытый грунт имеет нюансы. О правильном уходе за растением расскажет эта статья....
02 11 2024 18:40:13
Ивермек — средство против клещей и других кожных паразитов с доказанной эффективностью. В инструкции обозначены особенности использования ивермека....
01 11 2024 21:35:17
Глядя на фото этого томата, невозможно поверить, что такое чудо есть в природе. «Рапунцель» успел получить множество восторженных отзывов от овощеводов....
31 10 2024 15:23:41
Вашему вниманию подробная информация об особенностях выращивания помидорного дерева в открытом (и не только) грунте: посадка, уход, отзывы огородников....
30 10 2024 7:18:16
Из статьи можно узнать, как своими силами и руками соорудить на участке место для природной переработки отходов - компостную яму....
29 10 2024 5:53:34
В последнее время владельцы загородных домов выбирают для строительства проект бани с мансардой – довольно удачный вариант с увеличением свободных площадей....
28 10 2024 12:48:55
Стиль прованс как нельзя лучше подходит для оформления интерьера и экстерьера дачного дома. Рассмотрим основные черты прованса....
27 10 2024 15:13:48
Перец Владыка оправдывает ожидания кулинаров и садоводов. После прочтения статьи овощевод сможет составить собственное впечатление о культуре....
26 10 2024 18:15:51
Бруснику издавна называют ягодой бесcмepтия. Статья поможет разобраться в свойствах этого растения и правильно использовать ягоду....
25 10 2024 20:28:49
Отечественным виноградарям хорошо известен проверенный временем сорт ягоды Кардинал. Это сладкий столовый образец для приусадебных участков и ферм....
24 10 2024 8:10:33
Садовый пылесос работает в двух режимах: всасывание и воздуходувка, помогает производить сбор или сметание листьев. Расскажем как подобрать устройство....
23 10 2024 18:30:11
Селекционеры создают сорта, способные выдержать внезапную смену погоды. К таким культурам относится огурец с созвучным названием Молодец F1....
22 10 2024 7:26:43
Общая хаpaктеристика:высокие стeбли лучше прищипывать, иначе они дорастают до 2 м;томаты подходят для консервирования или приготовления свежих салатов;куст плодоносит кистью, каждая насчитывает до 8 помидоров;растение не переносит жару;обязательна подвязка...
21 10 2024 21:35:53
На основе мнения специалистов и отзывов садоводов в статье собран перечень лечебных качеств и противопоказаний мелиссы (лимонной травы/мяты)....
20 10 2024 21:49:44
Какая печь для бани отвечает всем требованиям? Ответ очевиден – кирпичная. Разбираемся в пошаговой инструкции сооружения печи своими руками....
19 10 2024 19:41:34
Зена F1 – это салатный огурец, выведенный специалистами японской компании Sakata. В России о культуре стало известно около 10 лет назад....
18 10 2024 23:33:30
Выращивание культур в теплице будет успешным при регулярном уничтожению вредителей и болезней. Поэтому обработка теплиц весной обязательна....
17 10 2024 19:54:41
Белокочанная капуста идеально подходит для засолки на зиму. Закатывать ее в банки можно с перцем, морковью, свеклой, специями, делать по-корейски и т.д....
16 10 2024 4:50:24
Капуста – овощ, востребованный в кухне весь год. Но для закладки в погреб подходят исключительно поздние сорта. Один из таких – гибрид Экстра F1....
15 10 2024 0:57:21
Крупноплодный томат Царевич F1 является гибридом нового поколения. Селекционеры адаптировали его для выращивания в открытом грунте прохладных регионов....
14 10 2024 16:35:23
В статье расскажем, что из огромного выбора овощей и зелени можно весной посадить в тени на дачном участке. Фото соответствующих культур прилагаются....
13 10 2024 18:30:38
Виноград бывает не только съедобным, но и декоративным. Девичий виноград - красивая лиана. Размножение растения имеет несколько вариантов....
12 10 2024 7:39:37
Почему же растут горькими кабачки? Можно ли их есть и что делать, чтобы избежать подобного явления на своем участке? Изучим причины такого явления....
11 10 2024 5:40:35
В 2015 г. в реестр растений для выращивани в РФ, был внесен перец сладкий Братец лис. Этот сорт появился благодаря работе специалистов компании «Аэлита»....
10 10 2024 7:44:39
Красавец мясистый — сертифицированный томат для выращивания на приусадебных участках. Сорт называют добротным и неприхотливым....
09 10 2024 14:54:10
В этой статье приведены основные правила, оптимальная температура, способы хранения яблок на зиму в квартире, на балконе и в подвале....
08 10 2024 20:50:20
Уход за лавандой должен быть регулярным. Главное, правильно подобрать сорт, который подойдет для посадки в Подмосковье или Ленинградской области....
07 10 2024 9:29:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::