Масло виноградных косточек: полезные свойства и применение

Виноградная косточка богата полезными жирами и кислотами. Масло из нее является питательным продуктом и применяется в косметологии и кулинарии. Узнайте подробнее о его свойствах, ценных и вредных качествах, использовании в быту.
Содержание
- Описание продукта, технология производства
- Химический состав
- Использование средства в неофициальной медицине
- Полезное применение в косметологии
- Свойства масла виноградной косточки: видео
Описание продукта, технология производства
Растительный продукт из виноградных косточек известен с античности. Это субпродукт виноделия. В сырье — широкий состав компонентов. Масло применяется в разных сферах жизнедеятельности:
- в кулинарии в качестве основы для жарки или приправы к салатам и выпечке;
- в народной медицине для снятия воспалений, нормализации гормонального фона и работы сердца, улучшения состояния сосудов и пр.;
- в косметологии в качестве тонизирующего кожу средства.
Внимание! Вероятный вред и список противопоказаний у масла ограничиваются персональной непереносимостью и передозировкой.
Продукт легче всего найти в аптеках. На вид это прозрачная жидкость от желтого до темно-зеленого оттенка. Дешевая фабричная технология — горячая экстpaкция — предполагает нагрев и реакцию сырья со специальным растворителем. Она позволяет изъять из виноградных косточек пpaктически все масло, но с потерей части полезных веществ. Альтернативный способ — холодный отжим или прессование. В масле остаются все ценные вещества. Однако стоить такой продукт будет дороже.
Совет. Покупайте масло в стеклянной таре. На осадок не обращайте внимания, а вот аромат проконтролируйте. Оригинальный товар источает тонкий ореховый, а вовсе не виноградный запах.Рекомендации по хранению:
- Срок годности качественного масла после вскрытия — 1 год.
- Держите неоткупоренную бутылочку при комнатном тепле. Обязательно вдали от света.
- После открытия поставьте емкость в холодильник.
Химический состав
Калорийность качественного масла составляет около 885 кКал. Его лучше не употрeбллять в пищу в вечернее время. 100% этого показателя приходится на жиры. В вытяжке из косточек винограда содержится обширный набор кислот: линолевая (Омега-6), олеиновая (Омега-9), пальмитиновая, стеариновая и др. Доля линолевой составляет 70%. Продукт богат стероидами, фенолами, хлорофиллом.
Также в нем есть значительная доля витамина Е. Для покрытия дневной потребности человеку достаточно одной столовой ложки масла. Химические элементы в составе экстpaкта в наибольшем количестве представлены калием и кальцием. Однако точный список всех компонентов и калорийность зависят от сорта винограда.
Состав этого масла специалисты сравнивают по перечню компонентов с подсолнечным. В определенной мере первое может стать заменой второму. Например, при аллергических реакциях. Но по пищевой ценности субпродукт из винограда соизмерим с более питательными аналогами — соевым и кукурузным.
Использование средства в неофициальной медицине
Флавоноиды в масле являются мощным антиоксидантом. Их дополнительные качества — обеззараживающее воздействие. Самым важным является антиоксидант-полифенол ресвератрол. Этот полезный компонент положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Его свойства:
- делает стенки сосудов крепче;
- улучшает циркуляцию крови и лимфы;
- снижает риск образования тромбов, развития болезней Паркинсона и Альцгeймера;
- нормализует гормональный баланс;
- восстанавливает работу печени;
- стабилизирует обмен веществ, борется с ожирением;
- приводит к норме функционирование сальных желез;
- сглаживает воспалительные процессы.
Лабораторно доказана польза масла как противоpaкового средства. Компоненты подавляют свободные радикалы. Последние провоцируют не только опухоли различной природы, но и стимулируют развитие заболеваний, общее старение организма. Чем зеленее продукт, тем больше в нем хлорофилла. Это вещество полезно не только для растений, но и для человека:
- ускоряет заживление ран на коже и слизистой оболочке;
- снижает вероятность формирования камней в органах выводящей системы;
- благотворно влияет на эндокринную и дыхательную системы, пищеварение.
Внимание! Прием масла в небольших дозах способствует улучшению самочувствия.
Полезное применение в косметологии
Обилием в масле витамина Е (в виде токоферола) активно пользуются косметологи. Нередко виноградная вытяжка присутствует в составе кремов для лица и других частей тела. Прием продукта наружно или внутрь положительно влияет на состояние кожи:
- питает и увлажняет;
- ликвидирует микротрещины, восстанавливает покров после повреждений;
- тормозит появление морщин;
- освежает и тонизирует;
- улучшает рельеф, помогает отшелушиваться ороговевшим клеткам;
- увеличивает устойчивость к внешнему негативному влиянию;
- отбеливает эпидермис;
- препятствует развитию пигментных пятен;
- стимулирует кровообращение в подкожном слое (так проявляется антицеллюлитный и антикуперозный эффект) ;
- снижает жирность, уменьшает выраженность пор.
Подобное воздействие масло оказывает на волосы: добавляет здоровый блеск, уменьшает жирность, борется с пересушиванием из-за частого применения шампуней и других средств. Масло из виноградных косточек входит в состав многих косметических средств как для женщин, так и для мужчин.
Свойства масла виноградной косточки: видео
Комментарии:
Оранжевый король относится к сладким перцам с повышенным содержанием полезных веществ. Это скороспелый северный сорт для выращивания в защищенном грунте....
02 02 2026 5:41:51
Многие помидорные сорта иностранной селекции успешно приживаются на просторах нашей страны. Именно к таким относится и томат Паленка F1....
01 02 2026 0:43:40
Часто проблемой огородников становятся белые пятна на листьях помидоров. Сегодня вы узнаете причины явления, и что нужно делать....
31 01 2026 15:28:50
Среди европейских пород куры Барбезьё самые известные. Это красивые, вкусные и продуктивные птицы. Их подробное описание представлено в статье....
30 01 2026 20:52:22
Ландыш – ядовитое и вместе с тем лекарственное растение. В силу высокого содержания токсичных веществ растение опасно для людей, животных и птиц....
29 01 2026 3:41:57
Розовый чемпион F1 — высокорослый томат с красивыми плодами. По описанию у большинства помидоров этого гибрида на конце есть заострение-«носик»....
28 01 2026 12:32:13
Какие известны сорта дицентры великолепной, как и когда правильно посадить культуру? Какой потребуется уход? Обо всем об этом можно узнать из статьи....
27 01 2026 19:37:49
Чем интересен томат Витязь, какова его урожайность и как выращивать культуру? Вашему вниманию главные отличия томатов, фото и отзывы огородников....
26 01 2026 1:56:38
Томат под названием Румянец — один из современных розовоплодных сортов от отечественных селекционеров. Предназначен для частных приусадебных хозяйств....
25 01 2026 10:50:38
Ивермек — средство против клещей и других кожных паразитов с доказанной эффективностью. В инструкции обозначены особенности использования ивермека....
24 01 2026 15:53:45
Фасоль — культура, которая возделывается пpaктически на каждом участке. Одним из самых популярных является сорт «Красная шапочка»....
23 01 2026 10:39:11
Картофельный пирог - сытная закуска. Готовить ее легко и недолго. Добавьте к картошке тот или иной ингредиент - и получите разную по вкусу выпечку....
22 01 2026 23:55:57
Перец Леся хорошо приспособлен к жаркой погоде. У овоща есть другие достоинства. В этом материале читатель ознакомится с их описанием....
21 01 2026 4:35:34
Сорт Лорх выращивали в различных климатических условиях с 30-х годов ХХ в. С описанием свойств и достоинств легендарного картофеля вас познакомит статья....
20 01 2026 21:17:10
Багира – это овощ с необычной способностью по мере созревания менять окраску. Из зеленого перец превращается в черный, а далее приобретает красноватый цвет....
19 01 2026 21:46:57
Капуста пак-чой внешне напоминает салатный овощ. Есть множество рецептов и первых, и вторых блюд с использованием этой овощной культуры....
18 01 2026 7:11:12
Сладкий перец Гусарский кубок формирует букетную завязь. Сорт не имеет официальной позиции в Госреестре РФ. Узнайте о нем больше из статьи....
17 01 2026 15:48:28
Шелковица радует садоводов устойчивостью к засухе, морозам. При ее выращивании дачники сталкиваются с тем, что дерево нужно привить....
16 01 2026 0:23:23
Герань или пеларгония — одна из самых распространённых домашних культур. Ей не нужны особые условия для посадки, выращивания и размножения....
15 01 2026 9:26:28
Турецкий горох нут начали выращивать в средней полосе и даже в Сибири. Получить больше информации о культуре помогут описание, рекомендации и фото....
14 01 2026 21:38:57
Раньше у садоводов северных областей нередко возникали проблемы с выращиванием помидоров. Но селекционеры создали сорт Подснежник....
13 01 2026 5:50:43
Метиленовый синий, а в простонародье, синька - востребованный препарат в ветеринарии. Его применение основано на сильном обеззараживающем эффекте....
12 01 2026 6:20:58
Глядя на полукилограммовые рельефные томаты, свисающие с ветвей, понимаешь, почему сорт получил название Бугай. Из описания вы узнаете, как его вырастить....
11 01 2026 0:24:30
Статья предлагает ознакомиться с описанием сорта "Малахитовая шкатулка", отзывами огородников и фото, на которых новый томат позирует во всей красе....
10 01 2026 19:40:14
Многие сорта картофеля отличаются хорошей лёжкостью. Чтобы клубни не прели, не перемёрзли и не проросли, следует правильно подготовить их для хранения....
09 01 2026 22:44:41
Сделать крыльцо из поликарбоната своими руками просто, если запастись чертежами и пошаговой инструкцией. С этим всем мы вам далее и поможем....
08 01 2026 16:21:48
Вечнозеленым украшением любого сквера участка может стать туя Бpaбант. Растение неприхотливое, технология посадки проста. Нужен правильный уход и стрижка....
07 01 2026 23:49:53
Бронзовка несмотря на свою внешнюю привлекательность является вредителем садовых насаждений. Из статьи можно ознакомиться с описанием и методами борьбы....
06 01 2026 23:55:13
Сорт Черный красавец - один из лучших представителей кабачковой культуры. В статье вы найдете его описание, особенности ухода, отзывы и т.д....
05 01 2026 18:41:58
Выделяют 3 группы клематисов, отличающиеся некоторыми нюансами ухода и способом обрезки. Последняя из них включает видовые и гибридные клематисы....
04 01 2026 4:39:24
Чтобы стать счастливым обладателем Сокровища инков, вам не придется покорять непреступные Анды. Достаточно приобрести семена томата от агрофирмы «Партнер»....
03 01 2026 2:41:21
Перец Дед Мороз способен успешно плодоносить на территориях рискованного земледелия. Из статьи читатель узнает, какому описанию соответствует культура....
02 01 2026 6:24:54
Уход и содержание. Основные виды. Аглаонема в вашем доме. Выращивание в домашних условиях, полив, болезни, вредители, размножение. Видо и фото....
01 01 2026 6:43:52
Горшки для комнатных растений можно сделать своими силами. Вы сможете сами определить их внешний вид и сэкономить на материалах,...
31 12 2025 5:59:52
Оранжевый гигант F1 заинтересует любителей крупноплодных болгарских перцев. Его плоды подходят людям, у которых аллергия на красные овощи....
30 12 2025 0:19:12
Редис Сора f1 дает возможность каждой семье питаться вкусными и полезными овощами с апреля и до октября. Корнеплоды большие, имеют отменный вкус....
29 12 2025 22:56:12
Сегодня входит в моду самостоятельный помол муки. Для этого есть бытовые мельницы для зерна. Агрегат можно купить или сделать и своими руками....
28 12 2025 18:29:37
При желании можно самому изготовить емкости из подручных материалов...
27 12 2025 13:37:44
При декорировании цветами приусадебных участков, парков, садов и дворов многоэтажек используются бетонные вазоны. В них уличные растения выглядят красиво....
26 12 2025 21:43:14
Швицкую буренку по праву считают настоящей жемчужиной КРС. Плюс породы в ее эффективности: коров используют и в молочном, и в мясном направлении....
25 12 2025 11:43:19
Неопытным садоводам сложно отличить гиппеаструм и амариллис, хотя с ботанической точки зрения различий между ними много – в них и разбираемся далее....
24 12 2025 6:12:39
Статья расскажет, как происходит процесс посадки и сбора картофеля, в чём особенности использования мотоблока, как выглядит посадка на видео....
23 12 2025 19:21:34
Экзотикой подворья считаются черные куры, и популярность хохлаток продолжает расти. Чем же кроме окраса отличаются эти куры от привычных нам видов?...
22 12 2025 8:35:10
Лесная красавица – груша, которую относят к одомашненным диким растениям. В статье найдется описание деревьев и плодов, а также основные качества растения....
21 12 2025 1:58:48
Как бороться с пятнистой картофельной коровкой?...
20 12 2025 6:28:24
Виноград Красотка, появился в 2004 г. Его вывел российский специалист. За основу был взят сорт Виктория, опыленный несколькими европейскими формами....
19 12 2025 3:16:20
О том, какие преимущества имеет грунтовой способ прокладки кабеля и как его правильно воплотить в жизнь можно узнать из статьи....
18 12 2025 12:37:12
Кросс Хайбрид конвертер пользуется популярностью в фермерских хозяйствах. Эта порода индюков сочетает отменный вид и простоту в уходе....
17 12 2025 12:56:41
Томаты отечественной селекции в большинстве ориентированы на выращивание в холодных областях. Например, недавно появившийся на рынке сорт Король Сибири....
16 12 2025 22:10:39
Огородники с опытом предпочитают выращивать гибридные перцы: они приносят значительный урожай и требуют меньше внимания. Одна из подобных новинок – Темп F1....
15 12 2025 6:36:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку