Симментальская порода коров: хаpaктеристика, фото, отзывы

Не каждая разновидность коров может гордиться своими глубокими родовыми корнями. Это важный момент. Чем длительнее период совершенствования породы, тем выше мясные, молочные показатели животного. Симментальская буренка — корова с древнейшей родословной, первые упоминания о ней относятся к V веку. Эта порода устойчиво востребована по всему миру благодаря своей универсальности.
Содержание
- Описание, подвиды
- Продуктивность, преимущества
- Условия содержания и кормления
- Симментальская порода: видео
Описание, подвиды
Симментальская порода коров родом из Швейцарии, где в течение многих сотен лет селекционеры улучшали породу. В результате удалось получить универсальный мясо-молочный скот, а шкуры симменталов охотно покупают производители кожаных изделий. Известно и другое название породы — бернская, по некоторым данным, эти рогатые «выгуливались» на побережьях реки Берн.
Внешность коров достаточна хаpaктерна. Отличить от других ее можно по нескольким параметрам:
- объемная голова;
- крепкая широкая гpyдь (у бычков бывает и подгрудок) ;
- довольно толстый и длинный хвост, часто с распушенной кисточкой;
- чисто белый цвет вымени, ног и живота;
- мягкая шерсть;
- широкий круп (говорит о хорошей молочной продуктивности) ;
- нос и веки — нежно розовые.
По размерам, симментальская корова довольно крупная и грузная, с крепкими ногами и широкой холкой, она крупнее многих своих сородичей — в холке до полутора метров, длина тела достигает 160 см. Очень развитая мощная мускулатура. Окрас – бело-кремовый, с красновато-бурыми оттенками на спине. При рождении телята имеют массу около 40 кг и быстро подрастают — в полтора года они уже более 300 кг. Вес взрослой коровы от 650 до 850 кг, а бычков могут достигать тонны и более.
Внимание! Швейцарские специалисты в животноводстве считают, что если кончики рогов у симментала черного цвета, то корова не чистопородная. Они должны быть желто-коричневыми.
В результате появления породы в разных климатических зонах появилось много подвидов. Рассмотрим основные типы, хаpaктерные для российских областей:
- Степной. Продукт скрещивания симментальской и среднерусской буренки.
- Уральский. Смесь казахских и сибирских типов.
- Сибирский. Результат смешивания пород в трех поколениях — бурятских и сибирских коров.
- Дальневосточный. Для выведения породы, устойчивой к холодному климату, скрестили якутских и забайкальских коров.
Продуктивность, преимущества
Благодаря своей универсальности, бернских коров заводят в хозяйствах как мясо-молочных.
По среднему показателю за пятнадцать лет молочная буренка способна дать 52 тонны молока с достойной жирностью – 3,9-4%. Зафиксированы случаи надоев с показателем жирности 5,5% и 6,5%. Выход мяса у телок 55%, а у бычков 65% — мясо нежирное, с малым количеством жира и нежной структурой. Выгода откорма бычков-симменталов на мясо очевидна — они быстро набирают вес, в возрасте одного года это уже 400 кг.
Бернская порода коров отличается весомыми преимуществами перед другими разновидностями, это:
- быстрая адаптация к новому климату;
- стойкость к болезням (особенно к маститу — заболеванию вымени), высокая выживаемость;
- экономия на кормах для телят — они долго откармливаются только материнским молоком;
- вкусное, жирное молоко — отличный материал для производства сыров.
Условия содержания и кормления
Бернские буренки неприхотливы, они не требуют специфических условий для содержания. Чистый, сухой хлев, изолированный от сквозняков, с хорошей вентиляцией. Зимой помещение обязательно должно отапливаться.
Коровы симментальской породы имеют тихий, кроткий нрав, не агрессивны и послушны. Могут содержаться в одном помещении с любым домашним скотом — лошадьми, овцами и т.д. После летнего выпаса на лугу, способны самостоятельно найти дорогу домой. В теплое время животные могут ночевать на пастбище, главное, оборудовать навес от возможных осадков.
Бернский рогатый скот нужно беречь от блох и вшей — эти животные очень уязвимы для паразитов, особенно телята. Нужно ограничить доступ в хлев кошек и собак, которые могут переносить насекомых. А зимой периодически выводить коров на воздух и обеспечить чистоту и сухость помещения для содержания.
Симментальская порода не прихотлива к кормам. Все что необходимо — комбикорм, зерно, добавки в виде овощей. Летом обязательно наличие большого количества зеленой травы, зимой основной корм — сено.
Симментальская порода коров — выгодное приобретение для фермеров. Обитая в обычном хлеве, неприхотливая к рациону, она много лет будет обеспечивать качественным молоком, а бычки — вкусным ароматным мясом.
Симментальская порода: видео
Комментарии:
Малогабаритные огурчики ценятся не только за миниатюрность. Петербургский экспресс является одним из наиболее ярких представителей корнишонных сортов....
06 06 2026 3:31:33
Алеша Попович — прихотливый томат для трудолюбивых овощеводов. Взамен культура отдает обильный, качественный и вкусный урожай....
05 06 2026 18:41:27
В приусадебном хозяйстве перосъемная машина большой мощности не нужна, но используя ее принцип работы, можно самому смастерить аналогичное устройство дома....
04 06 2026 19:38:26
Сочный, бархатистый, ароматный, мягкий томат - мечта многих. Ее воплощение - томат сорта Алсу, описание которого представлено в этой статье....
03 06 2026 16:11:55
Многие начинающие овощеводы мечтают отыскать неприхотливый универсальный сорт помидоров. Всем этим хаpaктеристикам соответствует описание томата «Джина»....
02 06 2026 0:35:11
Гибридный томат Прекрасная леди отличается высокой урожайностью, стойкостью к стрессовым факторам и отличными дегустационными качествами....
01 06 2026 9:45:23
Огурец с именем «Чудо хрустик F1» по утверждению овощеводов сохраняет плотность после долгого хранения и консервирования....
31 05 2026 23:46:49
Шапка Мономаха – довольно интересный сорт с точки зрения вкусовых качеств и особенностей выращивания. Но необходимо знать об особенностях его выращивания....
30 05 2026 3:38:15
В статье речь пойдет о том, как правильно вырастить в открытом грунте любой из основных сортов сельдерея: корневой, листовой либо черешковый....
29 05 2026 3:45:32
Некоторые уверены, что лошади спят стоя. Однако в действительности процесс полноценного отдыха коня происходит иначе. Расскажем как....
28 05 2026 9:21:47
С проблемой зимовки многолетних растений сталкивался каждый садовод. Предлагаемая статья содержит названия и фото наиболее интересных цветочных культур, зимующих в средней полосе в открытом грунте сада....
27 05 2026 18:25:10
Агропрепарат "Эпин экстра". Что это такое, какого рода воздействие он окажет на растения, как правильно его использовать – обо всем расскажет статья....
26 05 2026 16:30:43
В статье можно найти фото и описание как правильно высаживать хурму, обрезать ее и укутывать от холода в условиях российского климата....
25 05 2026 5:48:41
Уход за садовой земляникой после того, как закончился сбор ягод, - первый этап подготовки кустиков к зиме. О правилах ухода за культурой читайте в статье....
24 05 2026 16:47:17
Лапчатка индийская или дюшенея – очень напоминает землянику. «Азиатская гостья» отличается желтыми цветами и плодами на коротких вертикальных стeблях....
23 05 2026 15:16:31
Борьба с трипсами довольно длительна и требует скрупулезности, так как выжившие личинки через месяц дадут начало новой колонии....
22 05 2026 23:21:19
В его составе присутствуют вода, зола и клетчатка...
21 05 2026 13:19:51
Огурец скороспелый Гуннар F1 - работа голландских селекционеров. По описанию это высокоурожайный букетный сорт для защищенного грунта....
20 05 2026 12:26:12
Сибирский князь — холодостойкий скороспелый сорт перца для регионов с нестабильным климатом. У него некрупные, но аккуратные и красивые на вид плоды....
19 05 2026 6:53:29
Томат сорта Катя считается лучшим среди скороспелых плодов, имеет превосходные хаpaктеристики, благодаря которым чаще других выращивается на грядках....
18 05 2026 0:41:17
Многие считают, что разводить гусей сложно. Однако те, кто знаком с Холмогорской тяжелой породой, не соглашаются с этим. Домашние питомцы способны удивить....
17 05 2026 22:33:46
Что лучше использовать для качественного и быстрого скрепления поликарбоната? Ответ прост: специальный клей. Далее о том, как его выбрать....
16 05 2026 5:30:24
Морковь не является прихотливой культурой. После чего ее сажать и чем занять место в будущем сезоне – разберем в этой статье....
15 05 2026 22:10:27
Одной из органических подкормок является яичная скорлупа. Питательное удобрение обогатит почву, улучшит ее структуру, нейтрализует излишнюю кислотность....
14 05 2026 5:22:22
Появление моли в доме – нередкое явление. Чтобы избежать потерь, нужно знать, как избавиться от моли максимально быстро и эффективно....
13 05 2026 16:45:31
Маркони — старинный сорт сладкого перца из Италии. У него своеобразные плоды. Их вкус отлично проявляется в разных кулинарных ипостасях....
12 05 2026 2:33:12
В арсенале заботливых садоводов целая батарея средств для повышения урожайности. Среди них известь, которую также называют пушонкой....
11 05 2026 9:10:31
Клен остролистный - популярное в озеленении дерево. Из статьи вы узнаете об особенностях ухода, ознакомитесь с описанием растения и его фото....
10 05 2026 20:55:18
Перед началом строительства встает задание выбрать материал для бани. Дешевле и быстрее строить из газосиликатных бетонных блоков....
09 05 2026 8:33:37
Корень, на первый взгляд ничего собой не представляющего репейника или лопуха, — известное целебное средство. В статье вы узнаете как его применять....
08 05 2026 21:18:18
Комары, клещи, муравьи не только доставляют дискомфорт на даче, но и могут быть опасны. Для надежной защиты от них рекомендуется применение Цифокса....
07 05 2026 16:49:54
Сорт редиса Селеста F1 относится к тем немногим, которые пpaктически не имеют конкурентов. В статье - описание и хаpaктеристика, агротехника выращивания....
06 05 2026 23:12:54
Так уж сложилось, что о цветке Иван-да-марья многие слышали, но мало кто имеет о нем хоть какое-то представление. Статья поможет разобраться в особенностях....
05 05 2026 10:23:14
Все необходимые растениям микро- и макроэлементы надежно «запечатаны» в гранулы удобрения Осмокот. Процесс высвобождения происходит постепенно....
04 05 2026 0:59:52
Огурец с названием Кузя F1 — высокоурожайный и скороспелый гибрид от отечественных семеноводов. По описанию он подходит для сбора корнишонов и пикулей....
03 05 2026 13:49:11
Мясистый, сахарный, радующий взор увесистый томат. Именно так можно охаpaктеризовать сорт Медовый салют. Подробное описание сорта вы найдете в статье....
02 05 2026 2:32:23
Златогривый лев — сибирский сорт сладкого перца для приусадебных участков. У его плодов красивый вид, приятный вкус и достойные габариты....
01 05 2026 1:24:51
Из статьи можно узнать, рядом с какими культурами можно сажать овощи баклажаны и получать при этом достойный урожай в теплице....
30 04 2026 0:47:51
Трисульфон – антибактериальный ветеринарный препарат, предназначенный для сельскохозяйственных животных. В статье представлена инструкция по его применению....
29 04 2026 15:41:17
Перец Египетская сила прельщает неприхотливостью и стойкостью к погодным капризам. В описании найдется немало советов по культивации....
28 04 2026 22:22:38
Выращивание фазанов - прибыльный бизнес. Птицу любят за вкусное мясо, яйца и декоративный внешний вид. Узнайте, как обеспечить домашним фазанам оптимальные условия на подворье....
27 04 2026 19:50:54
Оладьи, приготовленные из баклажанов, придутся по вкусу и вегетарианцам и мясоедам. Простое и недорогое блюдо обладает весьма интересным вкусом....
26 04 2026 0:57:38
Сегодня вы узнаете все об особенностях посадки и ухода за церцисом (европейским, канадским) в открытом грунте. Прилагаются фото и инструкция по выращиванию....
25 04 2026 8:17:24
Вопрос: “Как сохранить корнеплоды моркови в течении зимы?”—в период уборки урожая возникает пpaктически у каждого огородника. Рассмотрим удобные способы....
24 04 2026 1:26:23
Почти 20 лет назад для любителей крупноплодных томатов селекционеры вывели Сердце кенгуру. Необычное название объясняется сердцевидной формой плодов....
23 04 2026 17:30:51
Выращивание гороха в открытом грунте – дело несложное. Главное – иметь представление о сортах и размножении культуры, а также соблюдать правила ухода....
22 04 2026 3:35:33
Среди разнообразной выпечки популярностью пользуются пироги с творогом. Они украсят повседневную трапезу, детский праздник или торжественное застолье....
21 04 2026 1:18:41
Томат Безразмерный, выведенный российскими селекционерами, появился на огородах только 5 лет назад. Он нравится дачникам непритязательностью в разведении....
20 04 2026 0:47:41
Мы дадим подробное описание сорта Богатырь, а также расскажем об особенностях его посадки, уходе за деревом и отзывах садоводов (фотоматериалы прилагаются)....
19 04 2026 23:55:58
Каскад - сорт среднеспелых томатов. Его активно выращивают в условиях Сибири и регионов с подобными погодными условиями. Ознакомьтесь с описанием культуры....
18 04 2026 16:47:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку