Симментальская порода коров: хаpaктеристика, фото, отзывы
Не каждая разновидность коров может гордиться своими глубокими родовыми корнями. Это важный момент. Чем длительнее период совершенствования породы, тем выше мясные, молочные показатели животного. Симментальская буренка — корова с древнейшей родословной, первые упоминания о ней относятся к V веку. Эта порода устойчиво востребована по всему миру благодаря своей универсальности.
Содержание
- Описание, подвиды
- Продуктивность, преимущества
- Условия содержания и кормления
- Симментальская порода: видео
Описание, подвиды
Симментальская порода коров родом из Швейцарии, где в течение многих сотен лет селекционеры улучшали породу. В результате удалось получить универсальный мясо-молочный скот, а шкуры симменталов охотно покупают производители кожаных изделий. Известно и другое название породы — бернская, по некоторым данным, эти рогатые «выгуливались» на побережьях реки Берн.
Внешность коров достаточна хаpaктерна. Отличить от других ее можно по нескольким параметрам:
- объемная голова;
- крепкая широкая гpyдь (у бычков бывает и подгрудок) ;
- довольно толстый и длинный хвост, часто с распушенной кисточкой;
- чисто белый цвет вымени, ног и живота;
- мягкая шерсть;
- широкий круп (говорит о хорошей молочной продуктивности) ;
- нос и веки — нежно розовые.
По размерам, симментальская корова довольно крупная и грузная, с крепкими ногами и широкой холкой, она крупнее многих своих сородичей — в холке до полутора метров, длина тела достигает 160 см. Очень развитая мощная мускулатура. Окрас – бело-кремовый, с красновато-бурыми оттенками на спине. При рождении телята имеют массу около 40 кг и быстро подрастают — в полтора года они уже более 300 кг. Вес взрослой коровы от 650 до 850 кг, а бычков могут достигать тонны и более.
Внимание! Швейцарские специалисты в животноводстве считают, что если кончики рогов у симментала черного цвета, то корова не чистопородная. Они должны быть желто-коричневыми.
В результате появления породы в разных климатических зонах появилось много подвидов. Рассмотрим основные типы, хаpaктерные для российских областей:
- Степной. Продукт скрещивания симментальской и среднерусской буренки.
- Уральский. Смесь казахских и сибирских типов.
- Сибирский. Результат смешивания пород в трех поколениях — бурятских и сибирских коров.
- Дальневосточный. Для выведения породы, устойчивой к холодному климату, скрестили якутских и забайкальских коров.
Продуктивность, преимущества
Благодаря своей универсальности, бернских коров заводят в хозяйствах как мясо-молочных.
Внимание! Нужно иметь в виду, что симменталы мясного подвида будут давать меньше молока. Так, молочные коровы выдают около 5000 кг молока, а смешанный вид —3800 кг за лактационный период.По среднему показателю за пятнадцать лет молочная буренка способна дать 52 тонны молока с достойной жирностью – 3,9-4%. Зафиксированы случаи надоев с показателем жирности 5,5% и 6,5%. Выход мяса у телок 55%, а у бычков 65% — мясо нежирное, с малым количеством жира и нежной структурой. Выгода откорма бычков-симменталов на мясо очевидна — они быстро набирают вес, в возрасте одного года это уже 400 кг.
Бернская порода коров отличается весомыми преимуществами перед другими разновидностями, это:
- быстрая адаптация к новому климату;
- стойкость к болезням (особенно к маститу — заболеванию вымени), высокая выживаемость;
- экономия на кормах для телят — они долго откармливаются только материнским молоком;
- вкусное, жирное молоко — отличный материал для производства сыров.
Условия содержания и кормления
Бернские буренки неприхотливы, они не требуют специфических условий для содержания. Чистый, сухой хлев, изолированный от сквозняков, с хорошей вентиляцией. Зимой помещение обязательно должно отапливаться.
Коровы симментальской породы имеют тихий, кроткий нрав, не агрессивны и послушны. Могут содержаться в одном помещении с любым домашним скотом — лошадьми, овцами и т.д. После летнего выпаса на лугу, способны самостоятельно найти дорогу домой. В теплое время животные могут ночевать на пастбище, главное, оборудовать навес от возможных осадков.
Бернский рогатый скот нужно беречь от блох и вшей — эти животные очень уязвимы для паразитов, особенно телята. Нужно ограничить доступ в хлев кошек и собак, которые могут переносить насекомых. А зимой периодически выводить коров на воздух и обеспечить чистоту и сухость помещения для содержания.
Симментальская порода не прихотлива к кормам. Все что необходимо — комбикорм, зерно, добавки в виде овощей. Летом обязательно наличие большого количества зеленой травы, зимой основной корм — сено.
Симментальская порода коров — выгодное приобретение для фермеров. Обитая в обычном хлеве, неприхотливая к рациону, она много лет будет обеспечивать качественным молоком, а бычки — вкусным ароматным мясом.
Симментальская порода: видео
Комментарии:
Земляника садовая под звучным названием Корона — плод голландских селекционеров, который уже успели оценить наши любители....
25 04 2024 4:17:20
Томат, названный Черникой из-за глубокой фиолетовой окраски, - результат кропотливого труда американских селекционеров. Сорт наделен полезными свойствами....
24 04 2024 8:58:17
Молочай кипарисовый - популярная культура среди садоводов. Статья расскажет, как подготовить грунт, как организовать уход и украсить участок молочаем....
23 04 2024 18:57:55
Зима становится настоящей проверкой для садовода. Ошибки в подготовке к ней чреваты скудным урожаем. Но достаточно соблюдать лишь несколько правил!...
22 04 2024 6:36:40
Сделать походный вариант можно собственными руками, заранее посмотрев чертежи и подготовив выкройки. Как обойтись своими силами – узнайте из статьи...
21 04 2024 4:25:54
Юсуповский – крупноплодный томат, который на протяжении долгих лет популярен среди восточных кулинаров. Многие садоводы увлекаются его разведением....
20 04 2024 1:39:19
Засолочный деликатес — сорт томатов сибирской селекции. Он обладает интересной формой и рядом достоинств. Ценится огородниками Сибири и Урала....
19 04 2024 2:32:29
Делая зимние заготовки, хозяйки ищут интересные рецепты, которыми можно разнообразить меню. Простотой исполнения хаpaктеризуются рецепты вкусных консервированных маслят, представленные в статье....
18 04 2024 3:58:23
Из хурмы делают вкусную сладость — сухофрукт. Сушить плоды принято целиком. В статье собрано несколько классических и современных рецептов....
17 04 2024 7:17:42
Медовое сердце F1 — гибридный томат с оранжевыми плодами. Отличается хорошим вкусом и ранними сроками созревания. Детальнее об описании культуры - в статье....
16 04 2024 19:37:43
В комнатной культуре приживается Фейхоа selloviana Berg, который при надлежащем уходе способен приносить урожаи. В статье – все о содержании культуры....
15 04 2024 4:30:47
Лепешки от кашля, сделанные из натуральных продуктов, – дополнение лечения, которым пользовались еще наши бабушки. Детям процеДypa не доставит дискомфорта....
14 04 2024 12:21:45
У любителей домашнего цветоводства могут возникнуть сложности при выращивании мирта: ему нужно создать определенные условия и обеспечить правильный уход....
13 04 2024 12:35:32
Многие дачники интересуются выращиванием гречихи в домашних условиях. Сегодня мы расскажем об основных ее сортах, а также об особенностях посадки....
12 04 2024 12:15:51
Как сделать гамак для дачи своими руками: самые простые и быстрые варианты, интересные идеи и руководство по изготовлению....
11 04 2024 5:27:18
Почки на черешне не распустились? Рассмотрим возможные проблемы с тем, чтобы сад радовал мощными плодовыми деревьями и обильными урожаями долгие годы!...
10 04 2024 18:34:46
Нет человека, которому неизвестны булочки с повидлом, и у каждого имеется свой излюбленный вариант. Рецептов так много, что найдется подходящий для каждого....
09 04 2024 4:36:53
Вырастить вешенки несложно - важно придерживаться пошагового алгоритма и инструкций. В этой статье собраны рекомендации специалистов....
08 04 2024 22:11:44
Дюшес у многих людей ассоциируется со сладким газированным напитком. Однако садоводам это название говорит о сорте урожайной и вкусной груши....
07 04 2024 6:31:10
Черную звезду вывели американские садоводы, а в нашу страну ее завезли коллекционеры редких сортов томатов. Плоды с необычной окраской, нежным ароматом....
06 04 2024 0:19:53
Чаще всего проблемы возникают с листьями цикламена, они вянут, скручиваются и желтеют. В чем причина таких явлений и как с ними бороться?...
05 04 2024 21:28:17
Вряд ли найдется человек, который сможет легко отказаться от клубничного десерта. Тем более если это пышный и очень вкусный пирог....
03 04 2024 19:40:31
Томат, названный Дамскими пальчиками, сочетает в себе выносливость, простоту в уходе и высокую урожайность. Подходит для цельноплодных заготовок на зиму....
02 04 2024 20:17:33
Блины на сыворотке — легкая десертная закуска для любого застолья. Тесто получается вкусным и ароматным, а само блюдо — разнообразным из-за сладких соусов....
01 04 2024 20:34:48
В российском климате пальму Вашингтония выращивают преимущественно в комнатных условиях. В этом случае она сполна продемонстрирует декоративные качества....
31 03 2024 15:24:17
Тыкву можно замораживать впрок, чтобы печь из нее сладкие и аппетитные пироги не только после сбора урожая. Существует много вкусных рецептов....
30 03 2024 1:53:51
Белый чай — один из символов Китая. Из статьи вы узнаете, в чем польза напитка, как его заваривать, какой вред он может нанести чай при употрeблении....
29 03 2024 18:11:48
Маранта триколор — растение из Бразилии, у нас выращивают в комнатных условиях. Читайте, как организовать уход и размножение, каких болезней опасаться....
28 03 2024 16:25:45
Гамавит включен в категорию универсальных поливитаминов. Инструкция разрешает давать его пpaктически всем живущим на ферме питомцам. ...
27 03 2024 22:55:12
Существует множество вариантов, как заготовить кизил для зимнего хранения, и большинство из них просты для приготовления в домашних условиях....
26 03 2024 21:38:23
Любители огурцов с некрупными плодами оценят гибрид Бабушкин секрет. Это неприхотливое и продуктивное растение для небольших фермерских хозяйств и участков....
25 03 2024 11:57:20
Сальвия — это целый род травянистых многолетников. Одна из разновидностей - сверкающая или блестящая - давно занимает почетное место в палисадниках....
24 03 2024 16:49:38
Медовый король F1 – сладкий перец, который оригинатор отнес к элитным сортам. Объяснить такую классификацию нетрудно: овощ привлекает окрасом и размером....
23 03 2024 17:50:19
В течение сезона возможно выращивание нескольких урожаев редиски. Чтобы она всегда была на столе, необходимы правильный подбор сорта и посадка семян....
22 03 2024 13:36:12
Что такое гумус, чем он отличается от перегноя? Как образуется гумус, его химический состав и как сделать гумус на своем участке....
21 03 2024 8:51:54
Галька – необычный материал, который всегда даёт ощущение «природности». В этой статье собраны только лучшие идеи ее использования в ландшафтном дизайне....
20 03 2024 3:13:45
Когда любоваться пушистой елочкой-красавицей хочется не только на Новый год, попробуйте поселить у себя дома араукарию - раскидистое хвойное деревце...
19 03 2024 5:56:32
Из-за отсутствия прогулок она быстрее набирает вес без увеличения объемов корма...
18 03 2024 3:42:32
Как правильно ухаживать за ваточником в открытом грунте и какие лучше подойдут сорта? Найти ответы на эти вопросы можно в статье....
17 03 2024 7:58:26
Чтобы подготовить тушку птицы на продажу или для собственного потрeбления, нужно уметь правильно ощипывать, а также потрошить ее и разделывать....
16 03 2024 19:49:57
В этой статье вы узнаете многое о сале и его пользе для организма человека, а также научитесь правильно выбирать и солить его, используя пошаговые рецепты....
15 03 2024 19:52:54
Кроме вкуса капуста ценна длинным списком важных для человеческого организма качеств. Узнайте больше о пользе, вреде и правильном употрeблении овоща....
14 03 2024 11:43:12
Петуния – эффектное украшение, и многие хотят видеть его в своем саду. Значимый этап выращивания петунии – пикирование. Расскажем, как проводить процедуру....
13 03 2024 17:12:30
Когда и как проводить защитные мероприятия, чтобы уберечь яблони от болезней и вредителей – поэтапно рассказываем и показываем видео далее....
12 03 2024 1:27:41
Ягодная выпечка занимает особенное место среди любимых многими десертов. Пай с ягодой достоин пристального вниманияв, особенно если эта ягода – ежевика....
11 03 2024 11:14:41
Болезни, свойственные ежевике, могут серьезно снизить, а то и погубить урожай. Поэтому очень важно уметь распознать проблему, зная, как она выглядит по фото...
10 03 2024 17:55:43
Что делать огороднику, если посаженная морковь не взошла? И насколько часто стоит поливать это растение после посадки в грунт?...
09 03 2024 19:19:42
Селекционеры адаптировали бугенвиллию к выращиванию в северных широтах (и в комнате, и на улице). Посадка, уход и размножение культуры не слишком сложны....
08 03 2024 3:52:16
Томат с интригующим названием Дамский угодник интересен ранним созреванием и необычной формой плодов. Полюбился он садоводам и за другие достоинства....
07 03 2024 14:43:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
Домашнее растение похожее на алоэ
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Рюкзак школьный Sun eight SE-8353 Розовый