Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкутопинамбур посадка и уход, размножение, сорта, выращивание, уборка и хранение + фото
О топинамбуре слышали многие. Выращиванием сортов этой отчасти съедобной, отчасти лекарственной, отчасти декоративной культуры в России занимаются довольно продолжительное время. При размножении используют вегетативные части растения. Ряд особенностей имеют посадка и уход, а также уборка созревшей культуры.
Содержание
- Описание: сорта и разновидности топинамбура
- Клубненосный подсолнечник: посадка растения
- Уход за топинамбуром
- Удобрение и подкормка топинамбура. Размножение растения
- Болезни и вредители топинамбура. Сочетание с другими растениями на участке
- Выращивание топинамбура: видео
Описание: сорта и разновидности топинамбура
В России выращивание многолетника пpaктикуют немногие дачники. Но есть страны, где культура производится в промышленных масштабах. В Азии и на американском континенте растение является продуктом, востребованным для пищи. Кроме того, топинамбур обладает мощным комплексом микроэлементов и витаминов. Ключевые хаpaктеристики растения:
- обладает мощным разветвлённым корневищем, на его подземных отростках-столонах вырастают съедобные клубни. Внешне они похожи на имбирный корень;
- окрас клубней — белый, жёлтый, красный или фиолетовый в зависимости от сорта;
- вкус их напоминает репу или кочерыжку;
- стебель пряморастущий внизу и разветвлённый к верхушке, высотой 0,4-3 м, крепкий, имеет лёгкое опушение;
- листья — крупные, яйцевидные, с заострением на кончике и резной кромкой;
- форма цветков — корзинка из серединных трубчатых цветочков, диаметр — 10-15 см.
- окрас цветков — золотисто-жёлтый.
Внимание! Цветение топинамбура наступает в середине лета. К августу растение образует спелые плоды-семянки.
Положите в корзину сразу, потом потеряется:
Сорта этой культуры делятся на клубневые и кормовые. Вторые дают хороший показатель зеленой массы. Урожай применяют в качестве корма для скота. Эти сорта культивируют в промышленных масштабах. Раннеспелый и позднеспелый клубневый топинамбур выращивают в индивидуальных хозяйствах ради полезных и вкусных корнеплодов. Их средняя урожайность составляет около 2-х ведер клубней с куста.
Востребованных клубневых сортов земляной груши немало:
- Интерес;
- Белый;
- Красный;
- Ленинградский;
- Скороспелка;
- Вадим;
- Солнечный;
- Северокавказский;
- Волжский 2;
- Пасько;
- Находка;
- Патат;
- Омский белый.
Клубненосный подсолнечник: посадка растения
Для посадки топинамбура в южных регионах выбирают позднюю осень, на севере — рубеж апреля и мая, планируя работы одновременно с высадкой картофеля. Используйте заготовленные для размножения клубни. Культура нормально развивается в нейтральном или слабощелочном грунте любого типа, кроме тяжёлых почв и солончаков. Обязательным условием правильного размножения топинамбура является его посадка в плодородную землю.
Совет. Осенью внесите под перекопку органические удобрения — навоз или компост. Для подзимней посадки это необходимо сделать за 2-3 недели. Разбивать крупные комки земли на этом этапе не обязательно, успеете по весне.
Подберите на участке место, достаточно хорошо освещённое солнцем. Выкопайте для посадки траншеи глубиной до 15 см. Дистанция между гнёздами – не менее 35-40 см. После углубления заделайте канаву граблями, чтобы над ней получился небольшой земляной гребень. Расстояние между рядами – 70 см. Произведите минимальный полив.
Уход за топинамбуром
Земляная груша относится к таким культурам, которые крайне нетребовательны к уходу в открытом грунте. Но уделив ему внимание, вы увеличите урожайность. Основные аспекты ухода за топинамбуром:
- На первых стадиях роста корням топинамбура нужен кислород. Поэтому рыхлите прострaнcтво около грядки. Чем чаще, тем лучше. Когда появятся всходы (15-25 дней), орудуйте тяпкой осторожнее.
- Удаляйте сорные травы с грядки и междурядий, пока растение не окрепло.
- Когда земляная груша достигнет высоты 40-50 см, проведите окучивание.
- После достижения кустиком высоты 0,8-1 м ему потребуется опора. Эффективно применять для этого проволоку, натянутую между стойками.
- Чтобы направить силы растения в период цветения на развитие клубней, ему понадобятся такие меры ухода как повторное окучивание и обрезка цветов.
- Полив. В сезон с обычным количеством осадков об увлажнении грядки можно не волноваться. Полив растению нужен лишь при продолжительной засухе.
- В июле проведите обрезку кустиков до высоты 1,5 м.
Клубни в открытом грунте созревают примерно через 120 дней после всходов. Предварительно срежьте стeбли до 20-30 см. В случае с топинамбуром урожай лучше передержать, чем недодержать в земле. Поэтому его можно собрать не только в октябре-ноябре, но и оставить в грунте до марта-апреля. Корнеплоды превосходно перенесут морозы до -40 °C, если зима снежная или на грядку подсыпать немного земли.
Совет. Уборка урожая в разное время сбережёт ваши силы по организации места хранения. Весной важно провести её до массового потепления. Иначе клубни дадут всходы и разрастутся по участку.Удобрение и подкормка топинамбура. Размножение растения
Для нормального выращивания в условиях открытого грунта молодым кустикам необходимы фосфор и калий. Внесите минеральные удобрения с сочетанием этих веществ на этапе посадки растения. В период цветения подкормка поможет культуре сформировать максимально качественные клубни. Огородники вносят органические удобрения типа смесей на основе сидератов или морских водорослей.
Размножение земляной груши происходит только клубнями, как и у картофеля. Их следует оставить целыми при подзимнем способе выращивания или разрезать на части для работ весной. Лучше всего всходит посадочный материал величиной примерно с куриное яйцо. Контур и поверхность клубней должны быть ровными, без видимых дефектов или повреждений.
Внимание! Размножение топинамбура возможно и при помощи семян. Однако его используют только селекционеры, обладающие необходимым набором знаний и лабораторными условиями.
Болезни и вредители топинамбура. Сочетание с другими растениями на участке
Земляная груша – сильное и живучее растение в условиях открытого грунта. Поэтому вредители и вредные микроорганизмы обычно не трогают растение, если уход и условия его содержания соответствуют нормам. Опознать тех, кто портит урожай, можно по фото. Чаще всего топинамбур поражают:
- Слизни и всевозможные личинки. Они питаются клубнями, оставляя на них хаpaктерные выемки и отверстия. Для борьбы с этими вредителями используйте Диазон или противослизневые гранулы, которые продаются в специализированных магазинах. Можно попробовать и народные средства.
- Белая гниль. Внешне она проявляется белой плесенью на стeбле. Внутри зелёная масса покрывается тёмными наростами. Бороться с гнилью бессмысленно. Просто удалите и сожгите заражённые растения.
Довольно часто недуги топинамбура сложно распознать. Поводом приглядеться к растению более внимательно могут послужить увядание или смена оттенка зелени.
Земляную грушу иногда используют на участке и в декоративных целях. Если не обрывать цветы летом, то получите цветник из похожих на подсолнечник бутонов. Растения красиво выглядят и в срезанном виде в букетах. Кроме того, зелёные заросли топинамбура хорошо смотрятся в сочетании с высокорослыми разновидностями астр или хризантем. В целом с этой культурой можно создать разные живописные композиции со многими осенними цветами.
Выращивание топинамбура: видео
Комментарии:
Если на участке вы выращиваете разноплановые культуры, то для всех них подойдет удобрение широкого спектра действия - Кристалон....
25 11 2024 15:17:27
В погоне за качеством отечественные томатоводы обращают внимание на американские и европейские сорта. Томат под названием Романа F1 — из такой категории....
24 11 2024 3:17:16
Среди диковинных пород кур Амераукана занимает особое положение. Они могут похвастаться не только оригинальной расцветкой, но и красивыми яйцами....
23 11 2024 15:59:52
Компактный томат-крепыш Снежный барс не только достойно переносит низкую температуру, но и уверенно противостоит помидорным недугам....
22 11 2024 6:41:34
Крупноплодные томаты занимают высокие места в рейтинге любимчиков садоводов. К таким относят Бренди розовый. Описание помидора явное тому доказательство....
21 11 2024 0:57:56
Как выращивать табак, какой ему требуется уход в саду, то есть в открытом грунте, какие существуют сорта душистого табака - об этом можно узнать из статьи....
20 11 2024 13:13:44
Яркий томат морковного цвета считается украшением участка. Плодовитый Диоранж обладает всеми преимуществами селекционных видов, сохраняя неприхотливость....
19 11 2024 22:44:53
Огородники стараются получить спелые головки чеснока раньше, поэтому появился яровой подвид. О его выращивании расскажет статья....
18 11 2024 14:43:13
Судя по отзывам и учитывая отечественные климатические условия, для российских газонов лучше всего подойдет мятлик луговой. При этом он еще и съедобный....
17 11 2024 5:51:17
Ивермек — средство против клещей и других кожных паразитов с доказанной эффективностью. В инструкции обозначены особенности использования ивермека....
16 11 2024 16:32:56
Большой популярностью пользуется веник для бани из можжевельника. Лечение такими вениками проводятся аккуратно, чтобы не причинить вред коже....
15 11 2024 1:48:53
Как вырастить санвиталию из семян в домашних или тепличных условиях? Как использовать полученную рассаду в дизайне сада? Какие лучше подобрать сорта и виды?...
14 11 2024 5:54:38
Какие бывают сорта хрена, как его грамотно выращивать, размножать, ухаживать, готовить к посадке в открытый грунт – узнаете далее в статье....
13 11 2024 7:47:46
Наши предки для выращивания культур использовали такое средство как деготь из березовой коры. Сегодня речь пойдет о его применении в саду/огороде....
12 11 2024 8:54:42
В этой статье – все о посадке кизильника блестящего и его использовании в ландшафтном дизайне, мероприятия по уходу за культурой и по борьбе с вредителями....
11 11 2024 21:31:51
Огурец с названием Бьерн F1 появился недавно. Однако быстро завоевал внимание садоводов. Сорт выращивают для реализации и личного употрeбления....
10 11 2024 22:51:38
Статья поможет разобраться в вопросе выбора лучшей породы кур, а также в том, какой травой стоит кормить курицу, в каком возрасте она снесет первые яйца....
09 11 2024 4:10:11
Перец Красные щёчки за несколько лет получил широкое распространение, поскольку создатели адаптировали ее для различных климатических зон....
08 11 2024 14:16:20
Томат Оранжевое сердце подкупает обильным сбором и высокой степенью приживаемости. Об остальных преимуществах можно узнать из описания культуры....
07 11 2024 23:25:45
Часто садоводы ошибочно называют чубушник садовым жасмином. Пyтaница происходит из-за хаpaктеристики, общей для обоих кустарников: потрясающий аромат....
06 11 2024 13:15:35
Чаще всего проблемы возникают с листьями цикламена, они вянут, скручиваются и желтеют. В чем причина таких явлений и как с ними бороться?...
05 11 2024 20:11:11
Какая модель шланга для полива лучше? Существует несколько популярных моделей: чудо, саморастягивающийся, силиконовый и сочащийся. О них расскажет статья....
04 11 2024 2:58:43
С помощью процедуры замачивания семян можно добиться более быстрых всходов и отбpaковать семена. Как правильно замочить семена кукурузы перед посадкой?...
03 11 2024 13:32:12
Где и как хранить капусту зимой, почему не избежать потерь и как их минимизировать – дельные советы, нюансы и секреты вы найдете в этой статье....
02 11 2024 8:24:33
Оладьи в духовке - блюдо для тех, кто считает калории. Они готовятся без обжарки на масле, потому получаются не такими жирными, как на сковороде....
01 11 2024 16:51:39
Описание растения и его особенности. Выращивание и уход за колумнеей. Температура, оптимальный уровень освещения. Влажность воздуха и полив цветка....
31 10 2024 6:13:49
Редис гибрида Черриэт f1 считается ранним среди ранних - плоды появляются уже в начале мая. Гибрид также заслужил среди огородников хорошие отзывы....
30 10 2024 6:48:30
Говорушки довольно вкусные, крупные по размерам и как бы сами просятся в руки. Чаще они оказываются в корзинках уже опытных грибников....
29 10 2024 17:47:25
Для ухода за садово-огородным участком нередко требуется ручная лебедка. Бытовое устройство можно приобрести в магазине, а можно изготовить своими руками....
28 10 2024 20:18:38
Чтобы молоко не пропадало, необходимо обзавестись сепаратором, и обеспечивать себя сметаной и маслом. Как приобрести надежный и удобный агрегат?...
27 10 2024 6:14:34
Перец Сладкий шоколад привлекает внимание кулинаров своей коричневой окраской. Фермеры же выбирают этот сорт не только из-за внешних качеств....
26 10 2024 10:50:25
Расскажем подробно о том, как правильно вырастить шафран в открытом грунте: особенности посадки, ухода и пр. (прилагается фото и инструкция)....
25 10 2024 5:53:38
В посадке и особенно в уходе за джефферсонией есть трудности. Но справиться с ними стоит ради редкой декоративности, которую культура сохраняет весь сезон....
24 10 2024 23:31:44
С наступлением холодов бегония разновидности клубневая требует особого отношения. От того, как она будет храниться зависит будущее развитие растения....
23 10 2024 11:46:34
Сегодня мы предоставим подробное описание сорта Чудо-вишня, а также отзывы опытных садоводов об этом дереве (фотоматериалы прилагаются)....
22 10 2024 16:36:10
Несмотря на название, в картофельных булочках не так уж много одноименного овоща. Выпечка получается нежной и пышной. В статье приведены несколько рецептов....
21 10 2024 0:27:51
Но не стоит также забывать о таком важном элементе банной парилки, как камень для бани. Мы расскажем вам, как выбрать камни для бани и какие из них лучше....
20 10 2024 18:13:41
Существует немалое количество сортов абрикоса, устойчивых к воздействию низких температур, наиболее известный - Триумф северный. Дадим его описание....
19 10 2024 2:42:31
Олень пуду – самый крошечный олень в мире. Это миниатюрное, изящное животное на фото напоминает сказочное существо: настолько оно милое и необычное....
18 10 2024 5:43:55
Благодаря неприхотливости и нежному аромату, биденс очень любят садоводы. Расскажем об особенностях его выращивания в открытом грунте: посадка, уход, сорта....
17 10 2024 6:25:28
В народной медицине есть немало рецептов, помогающих в борьбе с алкоголизмом. Часть из них включает основной ингредиент - копытень европейский....
16 10 2024 12:33:55
Туя даника - растение с превосходными декоративными свойствами. Оно нетребовательно к условиям посадки и уходу, поэтому прекрасно растёт в открытом грунте....
15 10 2024 22:48:14
Томат Синяя груша привлекает внимание садоводов необычной окраской и формой. Культура появилась не так давно, однако с ней успели познакомиться многие....
14 10 2024 10:56:36
В этой статье – способ посева и выращивания рассады без земли (используется только туалетная бумага и пластиковые бутылки). Для примера – подробное видео....
13 10 2024 17:41:42
Один из представителей популярной категории пучковых огурцов — голландский гибрид Салинас. Этот сорт достаточно стар и востребован....
12 10 2024 21:43:59
Для десерта необязательно использовать только фрукты и ягоды. Не менее аппетитным получается овощной, а именно, морковный пирог....
11 10 2024 9:42:50
Драцена – одно из популярных комнатных растений. Она легко размножается черенками, а все этапы действий этого процесса можно посмотреть на фото....
10 10 2024 1:37:56
Существует довольно необычный способ выращивания картошки. Ее можно посадить в мешках. У этого метода уже есть немало поклонников....
09 10 2024 5:54:54
Любителям биф-томатов понравится сорт под названием Русский богатырь. Розовые помидоры ценятся не только за размер, а и за вкус, качество....
08 10 2024 1:31:28
Фермеры внимательно относятся к высадке томатной рассады на постоянное место в огороде. Сроки укоренения могут отличаться для разных сортов и регионов....
07 10 2024 5:42:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
Как избавиться от таpaканов в квартире
Когда обрезать виноград осенью на Кубани?