как хранить тыкву в домашних условиях: резаную и целую (в квартире, подвале, морозилке) > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

как хранить тыкву в домашних условиях: резаную и целую (в квартире, подвале, морозилке)

как хранить тыкву в домашних условиях: резаную и целую (в квартире, подвале, морозилке)

Тыква – это не только вкусный и полезный овощ, но и очень удобный в хранении. В погребе либо оборудованном подвале плоды спокойно лежат до самой весны. Можно их сохранить на достаточно длительный срок и в домашних условиях в городской квартире. Но бывает, что хранить целые плоды просто нет возможности. Тогда резаную тыкву можно поместить в морозилку. Вкусовые качества продукта от заморозки нисколько не ухудшатся.

Содержание

Хранение тыквы: необходимые условия

Собрав со своего огорода собственный урожай или закупив плоды по осени по низкой цене, хочется сохранить тыкву на долгий срок. Хранить этот солнечный овощ довольно несложно. Подойдет сухое, темное, прохладное место, но без промерзания в зимний период. Для хранения пригодны вызревшие тыквы, собранные в сухую погоду, с плодоножкой, без повреждений и признаков порчи. Тыква хорошо хранится в довольно широком температурном диапазоне. Но лучше всего плоды лежат при температуре от 5 до 15 градусов. Для сохранности этого овоща оптимально, если:

  • температура в помещении стабильна, без перепадов;
  • на тыкву не попадает солнечный свет;
  • плоды размещаются свободно, без соприкосновения между собой.

Внимание! Если эти условия не соблюдаются, тыква начинает быстро портиться и гнить.

Как хранить плоды тыквы в подвале

Когда в доме имеется погреб либо оборудованный подвал, с хранением овощей проблем быть не должно. Если там сухо, темно и прохладно, а в зимний период температура в помещении не опускается ниже 2 градусов тепла, тыква может пролежать в таких условиях до самой весны.

Удобнее всего хранить урожай тыквы в подвале на полках или стеллажах. Плоды на них размещают так, чтобы они не касались боками стены и друг друга. Под сами тыковки можно подложить солому или сено, а сверху накрыть их дышащим материалом, чтобы избежать попадания света. При понижении температуры зимой плоды желательно дополнительно утеплить, прикрыв их старым одеялом или чем-то подобным, чтобы они не промерзли.

Но бывает, что подвал не оборудован полками. В этом случае урожай тыквы можно хранить в коробах, заполняя соломой или сухой травой промежутки между плодами, чтобы они не соприкасались. Держат тыкву и просто на полу, застеленном газетами или бумагой. При наступлении морозов урожай обязательно прикрывается утеплителем для защиты от низких температур.

Совет. При хранении урожая в подвале, тыкву нужно регулярно проверять на наличие порчи. Подпорченные плоды лучше сразу изымать из хранилища и использовать для текущего употрeбления и переработки.

Хранение тыквы в условиях квартиры

Городским жителям значительно сложнее сберечь выращенный урожай или купленные овощи. Но и в условиях квартиры тоже можно сохранить тыковку на достаточно длительный срок – до нескольких месяцев. Если в квартире есть лоджия или застекленный балкон, где зимой не бывает слишком низких температур, хранить плоды можно там в оборудованном коробе, набитом соломой или сеном. Сверху короб с тыквами прикрывают материалом, чтобы свет не попадал на них. В морозную погоду урожаю нужно обеспечить дополнительную защиту, прикрывая его чем-то теплым, например, одеялом, старой шубой, подходящим материалом.

Если же ни лоджии, ни утепленного балкона нет, тыкву можно разместить в самом прохладном месте в квартире – темной кладовке или прихожей. Плоды можно держать даже под кроватью на полу, но только вдали от отопительных приборов. Сверху тыквы необходимо прикрыть куском ткани для защиты от попадания как прямого, так и рассеянного солнечного света, который может погубить урожай. Вызревшие целые плоды без гнили и повреждений кожицы могут пролежать в таких условиях до 2-3 месяцев, а то и больше. Но нужно иногда проверять их, чтобы сразу выявлять те из них, что начинают портиться.

Резаная тыква: как сохранить в холодильнике и морозилке

Тыква может вырастать до довольно внушительных размеров. И часто бывает, что хранить в целом виде такие габаритные плоды в квартире просто нет возможности. В таком случае оптимальным вариантом будет один из способов заготовки продукта. Тыкву, например, можно заморозить, предварительно нарезав ее на кусочки. Замороженный овощ можно хранить около года без потери вкусовых качеств. После размораживания мякоть тыквы выглядит так, как будто она свежая.

Чтобы подготовить тыкву для хранения в морозилке, нужно:

  • вымыть плоды и очистить от кожуры;
  • разрезать и удалить семена;
  • нарезать мякоть любым удобным способом;
  • разложить кусочки порционно по контейнерам или полиэтиленовым пакетикам;
  • поместить сформированные порции на заморозку.

Замораживание тыквы хорошо подходит для долгого хранения. Продукт можно использовать по необходимости для приготовления разнообразных блюд. Не подходит замороженная тыква только для приготовления сока.

Но часто бывает, что тыква приобретается лишь для текущей переработки. Только целый плод сложно использовать сразу, обычно для готовки берется лишь какая-то часть его. Остальное хочется сохранить хотя бы на время в свежем виде. В этом случае овощ на срезе нужно закрыть пищевой пленкой, затем поместить его в холодильник. В прохладе он останется свежим в течение 7-10 дней. Если же вместо пленки использовать фольгу, разрезанная на части тыква пролежит в холоде еще дольше.

Хранение тыквы не требует особых премудростей. При соблюдении определенных условий этот овощ может лежать довольно долго без появления признаков порчи. Неплох вариант и с заморозкой продукта, особенно, если для хранения урожая в квартире просто нет места.

Как хранить тыкву: видео



Комментарии:

размножение жимолости черенками весной и летом (видео)

размножение жимолости черенками весной и летом (видео) Как размножить съедобную жимолость с помощью черенков в весенний и летний периоды будет рассказано в статье и показано в соответствующем видео....

07 12 2025 9:51:33

томат хлебосольный: отзывы, фото, описание сорта и хаpaктеристика

томат хлебосольный: отзывы, фото, описание сорта и хаpaктеристика Томат Хлебосольный хорошо развивается и дает высокие урожаи в нeблагоприятных условиях. Сорт быстро набирает популярность в холодных регионах....

06 12 2025 7:48:23

виноград аркадия: описание сорта, фото, отзывы, видео

виноград аркадия: описание сорта, фото, отзывы, видео Виноград сорта Аркадия остается любимцем садоводов. В статье можно найти подробное описание сорта, просмотреть фото и прочитать отзывы виноградарей....

05 12 2025 21:24:14

что делать, если рассада помидоров вытянулась и слишком тонкие стeбли

Внешним признаком неправильного роста рассады помидоров являются тонкие и длинные стeбли. Исправить ситуацию помогут нехитрые приёмы....

04 12 2025 11:26:20

Как бороться с мокрицами в теплице + фото и видео

Как бороться с мокрицами в теплице + фото и видео Огородникам приходится бороться с разнообразными вредителями на своем участке, многие из которых селятся и в теплице. К ним относятся и мокрицы....

03 12 2025 8:28:55

кипарис комнатный: уход в домашних условиях и что делать если он сохнет + фото

кипарис комнатный: уход в домашних условиях и что делать если он сохнет + фото Кипарис комнатный имеет небольшие размеры. Как правильно ухаживать за этим растением, чтобы оно хорошо себя чувствовало? Что делать, если кипарис сохнет?...

02 12 2025 0:53:31

Манты из тыквы - рецепты быстро и вкусно с фото пошагово

Манты из тыквы - рецепты быстро и вкусно с фото пошагово Помимо традиционного рецепта с мясом, гурманы оценят манты из тыквы. Яркие, аппетитные, они украсят семейное застолье, приятно удивят гостей....

01 12 2025 22:49:29

Огурец Буян F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Буян F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огуречный гибрид Буян F1 относится к пучковым сортам. Междоузлия на плетях короткие, поэтому урожай спеет кучными гроздьями-пучками....

30 11 2025 17:18:35

ТОП-10 самых востребованных комнатных цветов

ТОП-10 самых востребованных комнатных цветов Выбирайте комнатные растения из ТОП-10. Рейтинг составлен с учетом красоты, доступности и популярности домашних культур среди цветоводов....

29 11 2025 18:10:49

Обработка и дезинфекция погреба от плесени и грибка для хранения овощей + видео

Обработка и дезинфекция погреба от плесени и грибка для хранения овощей + видео Плоды, хранящиеся в зараженных погребах, впитывают в себя споры. Советуем производить очистительную обработку и дезинфекцию всего погребного помещения....

28 11 2025 18:44:49

Ландшафтный дизайн двора частного дома + фото современных дворов

Предлагаем ознакомиться с особенностями работы над отдельными компонентами ландшафтного дизайна и оценить фото современных дворов....

27 11 2025 10:29:39

Комнатные цветы с желтыми цветами: фото с названиями и описанием

Комнатные цветы с желтыми цветами: фото с названиями и описанием Сегодня выведено огромное количество домашних цветов, имеющих свои преимущества и особенности. Среди них следует выделить растения с яркими желтыми цветами....

26 11 2025 1:47:26

эхинацея многолетняя посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

эхинацея многолетняя посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Статья содержит описание сортов эхинацеи многолетней, а также пpaктические советы по посадке, размножению и выращиванию растения в открытом грунте....

25 11 2025 0:45:35

Ленкоранская акация (Альбиция ленкоранская): посадка и уход, размножение и фото шелковой акации

Ленкоранская акация (Альбиция ленкоранская): посадка и уход, размножение и фото шелковой акации Акация ленкоранская – тропическое растение невероятной красоты. Она может хорошо себя чувствовать и в домашних условиях, и в саду....

24 11 2025 14:34:54

Кастрация поросят: зачем и в каком возрасте, подготовка и видео

Кастрация поросят: зачем и в каком возрасте, подготовка и видео Уход за поросятами включает в себя кастрацию животных в раннем возрасте. Узнайте, в чем преимущества процедуры кастрирования, и какие особенности имеет оперативное вмешательство....

23 11 2025 4:31:47

Беседки из оцилиндрованного бревна своими руками - просто и красиво + фото

Беседки из оцилиндрованного бревна своими руками - просто и красиво + фото Рассмотрим преимущества и недостатки беседки, сооруженной из бревен, полностью оцилиндрованных. Предлагаем посмотреть фото с вариантами строительства....

22 11 2025 9:50:13

вредители гороха и меры борьбы с ними + фото

вредители гороха и меры борьбы с ними + фото Урожай гороха погибает из-за неправильного ухода, насекомых и микроорганизмов. Для борьбы с применяют как хим. препараты, так и простые народные способы....

21 11 2025 17:25:29

Черешня бычье сердце: описание сорта, опылители, отзывы садоводов + фото

Сегодня мы представим вам описание и опылителей одного из наиболее популярных сортов черешни под названием Бычье сердце по отзывам садоводов....

20 11 2025 20:12:55

Зимний сад в частном доме: фото и проекты

Зимний сад в частном доме: фото и проекты Древнеримская забава – роскошный зимний сад с тропическими цветами и певчими птицами – становится по-настоящему заманчивой идеей среди российских снегов и метелей....

19 11 2025 3:42:51

Томат Дебютантка F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Дебютантка F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Сорт Дебютантка - выносливый томат, который успешно плодоносит даже при стрессовых переменах погоды. Подойдет фермерам, чьи сады преимущественно затенены....

18 11 2025 1:22:13

Томат белый налив: отзывы, урожайность сорта, описание + фото

Глядя на фото плодов томата Белый налив, становится понятно, что это обычный помидор, к которому все мы привыкли. Но от этого он не становятся менее вкусным...

17 11 2025 12:30:48

Кукуруза: как и когда сажать кукурузу в открытый грунт, посадка и уход, выращивание, фото

Сегодня вы узнаете о том, как правильно осуществляется выращивание кукурузы в открытом грунте. Мы познакомим вас также с основными сортами....

16 11 2025 5:16:54

каланхоэ: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине + фото

каланхоэ: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине + фото В этой статье можно ознакомиться как с положительными примерами применения каланхоэ в народной медицине, так и с противопоказаниями....

15 11 2025 7:22:25

Астильба - обрезка и уход осенью, подготовка к зиме

Астильба - обрезка и уход осенью, подготовка к зиме Астильба весьма неприхотлива и хорошо растет даже в тени. Однако некоторый уход все же требуется. Лучшее время для обрезки астильбы – это осень, ведь наступает период подготовки куста к зимовке....

14 11 2025 15:18:58

Загорская лососевая порода кур: описание, фото, отзывы, содержание

Загорская лососевая порода кур: описание, фото, отзывы, содержание Загорская – одна из самых неприхотливых пород кур, а лососевые несушки отличаются высокой яйценоскостью. Больше информации об этих птицах найдете в статье....

13 11 2025 0:20:45

Домашняя мельница для зерна: как сделать своими руками (фото, видео)

Домашняя мельница для зерна: как сделать своими руками (фото, видео) Сегодня входит в моду самостоятельный помол муки. Для этого есть бытовые мельницы для зерна. Агрегат можно купить или сделать и своими руками....

12 11 2025 8:28:17

Земляника садовая купчиха описание сорта фото отзывы

Земляника садовая купчиха описание сорта фото отзывы Купчиха садовая - новый гибридный сорт, полученный путем скрещивания мускатной земляники и лесной клубники. Читайте об особенностях ее выращивания....

11 11 2025 4:49:46

Породы гoлyбей с фотографиями и названиями, хаpaктеристики и описание

Породы гoлyбей с фотографиями и названиями, хаpaктеристики и описание Гoлyбей разводят не только с эстетической целью. На фото можно увидеть декоративные, спортивные и даже мясные породы гoлyбей....

10 11 2025 18:30:52

Фундамент под теплицу из поликарбоната своими руками + видео и фото

Фундамент под теплицу из поликарбоната своими руками + видео и фото Даже лёгкой теплице из поликарбоната лучше иметь опору в грунте. Фундамент для теплицы возводить несложно. Расскажем, как это сделать....

09 11 2025 16:24:22

как сделать горку для детей своими руками на даче фото + видео

О том, как спланировать и сделать на дачном участке горку своими руками читайте у нас, применяя на пpaктике фото и видео инструкции....

08 11 2025 1:47:40

Томат Богатырь: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Богатырь: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Крупноплодные помидоры выделяются мясистостью, ярким вкусом и ароматом. Именно такими хаpaктеристиками наделен томат под звучным названием Богатырь....

07 11 2025 7:26:13

Томат Бонапарт F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Бонапарт F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Помидорный гибрид Бонапарт F1 - продукт французской селекции для разных климатических регионов РФ. Среднеспелый томат отличается хорошими хаpaктеристиками....

06 11 2025 7:19:45

Ленточная пилорама своими руками в домашних условиях: фото, видео, чертежи

Ленточная пилорама своими руками в домашних условиях: фото, видео, чертежи Чтобы самодельная пилорама работала действительно эффективно, следует иметь представление о том, как правильно сделать ее своими руками....

05 11 2025 9:12:50

Нубийская порода коз: фото и описание, хаpaктеристика и отзывы владельцев

Нубийская порода коз: фото и описание, хаpaктеристика и отзывы владельцев Как выбрать между отечественными породами и экзотическими нубийскими козами? Разберемся и узнаем, что же думают фермеры, которые уже содержат таких коз....

04 11 2025 14:33:26

Томат Алешка F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Алешка F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Томат гибридный Алешка F1 выращивают в разных регионах. У него некрупные плоды и урожайность выше среднего. Ознакомьтесь с деталями описания....

03 11 2025 3:56:40

Пироги с малиной - простые рецепты вкусных малиновых пирогов с фото

Пироги с малиной - простые рецепты вкусных малиновых пирогов с фото Аромат пирогов несет уют и радость. Поэтому неудивительно, что малина так любима кулинарами. Вариантов угощения очень много....

02 11 2025 1:53:58

Почему вянут помидоры в теплице и что делать?

Почему вянут помидоры в теплице и что делать? Растить помидоры – занятие не для ленивых. Что делать, если все процедуры проводятся вовремя, а грядки не радуют свежестью и вянут?...

01 11 2025 18:46:28

Орхидея Ванда: уход и выращивание в домашних условиях, фото и виды, пересадка

Орхидея Ванда: уход и выращивание в домашних условиях, фото и виды, пересадка Предлагаем читателю познакомиться с биологическими особенностями орхидеи Ванда, ее видовым разнообразием и тонкостями ухода за цветком....

31 10 2025 6:17:22

Как сделать свистульку из акации - пошаговая инструкция с фото и видео

Как сделать свистульку из акации - пошаговая инструкция с фото и видео Было время, когда из каждого двора доносились трели и кваканье свистулек из акации. Только кто же вспомнит, как их сделать? У нас есть и инструкция!...

30 10 2025 2:54:12

Растение мята шоколадная: посадка и уход в домашних условиях, выращивание из семян + фото

Растение мята шоколадная: посадка и уход в домашних условиях, выращивание из семян + фото В статье описано как правильно посадить шоколадную мяту, какой требуется обеспечить уход в домашних условиях и как вырастить ее из семян....

29 10 2025 21:50:58

Растение пастернак: польза и вред, когда садить, выращивание и уход + фото

Тем же, кто решил вырастить пастернак на своем огороде, наверняка пригодится информация об особенностях посадки этого растения и ухода за ним....

28 10 2025 6:12:35

белые огурцы: лучшие сорта и гибриды для выращивания в теплице (описание + фото)

Познакомиться поближе с выращиванием белых огурчиков можно прочитав описание наиболее известных сортов и просмотрев их фото....

27 10 2025 8:28:40

венгерская мангалица: фото, описание породы свиней, разведение, содержание, уход + отзывы

венгерская мангалица: фото, описание породы свиней, разведение, содержание, уход + отзывы В статье представлена подробная информация о породе свиней Венгерская Мангалица: описание, содержание, кормление, уход, особенности разведения и отзывы....

26 10 2025 3:36:11

Комнатный цветок с розовыми цветами: фото и названия цветов

Комнатный цветок с розовыми цветами: фото и названия цветов Жилище, в котором произрастают растения с розоватыми бутонами, теплое и уютное. Какие комнатные растения наделены такими цветками можно узнать из статьи....

25 10 2025 15:12:16

Перец Бугай: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Бугай: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта Сладкий перец под названием Бугай способен удивить своими габаритами. В умелых руках сорт приносит огромные плоды в большом количестве....

24 10 2025 16:14:34

Сколько живут лошади и как продлить этот срок Сколько лет живут лошади в среднем

Сколько живут лошади и как продлить этот срок Сколько лет живут лошади в среднем Каждому хозяину следует знать, сколько лет живут лошади, какие причины влияют на срок жизни, как за ними ухаживать, чтобы продлить это время....

23 10 2025 19:14:18

Как приучить кролика к лотку: проверенные методы

Как приучить кролика к лотку: проверенные методы Если кролик игнорирует лоток, необходимо найти причину. После этого хозяину будет проще приучить зверька посещать туалет в определенном месте....

22 10 2025 23:37:49

Орхидея мильтония - уход в домашних условиях, пересадка, болезни, фото

Орхидея мильтония - уход в домашних условиях, пересадка, болезни, фото Орхидея Мильтония неплохо чувствует себя в домашних условиях. Способна цвести пpaктически круглогодично, но это возможно только при соответствующем уходе....

21 10 2025 6:35:10

Перец Тавиньяно F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Тавиньяно F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта Перец Тавиньяно заслуживает внимания любителей необычных овощей. Можно отметить невероятную всхожесть и высокую качественную оценку урожая....

20 10 2025 16:31:46

Суккуленты: уход в домашних условиях, фото, виды, размножение и пересадка, как поливать

Суккуленты: уход в домашних условиях, фото, виды, размножение и пересадка, как поливать Суккуленты — это, пожалуй, самые неприхотливые растения, которые может без проблем вырастить на подоконнике любой желающий....

19 10 2025 8:22:35

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::