Освещение в кафе, баре или ресторане: правила организации основного света и подсветки в зале
Еще на стадии проектирования необходимо понимать, что освещение в кафе и ресторанах отличается от барного аналога. Его разработка с учетом СНи П, соответствия стилю и интерьеру позволит получить результат в виде комфортной среды, удобной для приятного времяпрепровождения и отдыха.
Содержание
- 1 Как освещение влияет на атмосферу ресторанов и кафе
- 2 Нормы освещения
- 3 Принципы организации света
- 4 Типы освещения
- 5 Свет в интерьере
- 6 Светодиодное освещение ресторанов и кафе
- 7 Основные выводы
Как освещение влияет на атмосферу ресторанов и кафе
Одним из важнейших факторов, влияющих на создание уютной и комфортной атмосферы, является освещение в кафе. Именно по этой причине размещению светильников и ламп уделяется особое внимание в ходе разработки проекта.
Грамотно построенное освещение способно улучшить атмосферу и создать условия для отдыха и расслабления.
Светодизайн может работать совместно с интерьером кафе или же диссонировать с ним, негативно влияя на ощущения клиентов. Светильники нередко выступают не только как декор, но и как определенный стилистический акцент, подчеркивающий уникальный дизайн помещения.
Известно, что правила работы с освещением, учитывают не только наличие естественного аналога, но и время дня. Так, утром приветствуется максимальная освещенность, позволяющая клиентам кафе во время завтpaка читать газеты, проверять почту, просматривать новости.
Нормы освещения
В деятельности ресторана и кафе многое зависит от грамотной организации системы освещения. Проектировщики, однако, ориентируются не только на дизайн и интерьер помещения, но и на СНи П, которые регламентируют основные нормы освещенности.
СНи П – это строительные нормы и правила, содержащие минимальные значения для любых видов помещений, при которых человек испытывает чувство комфорта. Все расчеты проводятся посредством использования специальной программы или вручную, зная исходные параметры помещения, такие как:
- высота;
- ширина;
- предназначение;
- вид источника света (галогенные, люминесцентные или светодиодные лампы) ;
- тип используемых светильников (люстры, бра, торшеры) ;
- особенности их конструкции (количество плафонов) ;
- общее количество приборов освещения каждого вида.
Также учитываются дополнительные нюансы, например, материал изготовления плафонов. Интенсивность светового потока напрямую зависит от того прозрачное стекло используется или матовое. Принимается во внимание и фактор естественного освещения.
Принципы организации света
Говоря о принципах организации освещения, следует сразу выделить следующие виды:
- фоновое;
- рабочее;
- акцентирующее.
Схема размещения ламп и светильников должна быть построена таким образом, чтобы у посетителей создавалось ощущение комфорта, гостеприимства и уюта. Кроме этого, осветительные приборы зонируют помещение, обеспечивают подсветку оригинальных деталей интерьера, выделяют зону деловых завтpaков и бизнес-ланчей.
Важно! Добиться общей гармонии можно с использованием нескольких видов освещения, органично дополняющих друг друга и подходящих к общей стилевой концепции. Например, совместить естественный свет с направленными спот-системами в стиле модерн.
Или же скомбинировать подвесные и точечные светильники в рамках современного классического дизайна.
Читайте также Схема и правила подключения двух выключателей для управления одной лампочкойИнтересно! Вариантов сочетаний множество, однако, все они должны соответствовать строительным нормам и правилам.
Типы освещения
Всю систему освещения кафе можно условно разбить на уровни, каждый из которых имеет свою цель. Так выделяют общий, акцентный, технический, аварийный и рабочий вид освещения.
За общее отвечает люстра, которая может быть одним из центральных элементов помещения.
Акцентный тип подчеркивает особенности дизайна и интерьера. Как правило, он формируется из бра, которые монтируются на стенах у столиков, торшеров или светодиодных лент.
Техническое освещение применяется на складах и в подсобках, рабочее – на кухне. Аварийное монтируется во всех типах помещений и отвечает за обозначение пути эвакуации при возникновении аварийной ситуации.
В основном зале кафе и ресторана чаще всего используется общий и акцентный вид подсветки. Такое сочетание связано не только с улучшением привлекательности интерьера, но и функциональностью, так как освещается как весь зал, что удобно для персонала, так и каждый столик в отдельности (комфортно посетителям).
Свет в интерьере
Важно! Светодизайн играет важную роль в организации прострaнcтва и создании привлекательного интерьера. Он способен повлиять на настроение, аппетит и активность клиентов. Рестораторы и декораторы уже давно заметили это обстоятельство и активно используют его при создании интерьера.
Расстановка акцентов и организация прострaнcтва
Нередко в ресторане бар и основной зал объединены в рамках одного помещения. При этом каждый из них требует разной степени освещенности. Так, в барной зоне необходим полумpaк, тогда как в основной, где собираются компании должно быть выставлено более яркое освещение.
В последнем случае данное прострaнcтво дополнительно делится на общие и приватные зоны. В первой используется яркое центральное освещение и светодиодные ленты. Во второй – маломощные светильники и настенные бра, подчеркивающие иHTиMность обстановки.
Дополнительные светильники могут подчеркнуть особенности интерьера и расставить акценты, благодаря своей необычной форме или дизайну.
Нередко такие элементы становятся «визитной карточкой» кафе или ресторана.
Управление лампами
Система управления подсветкой в заведении позволяет владельцам разыграть разные сценарии и подстроить освещение и под романтические встречи, и под празднование юбилея компании.
Важно! Утром кафе должно быть наполнено светом, близким по спектру к естественному освещению, вечером, приглушенный полумpaк позволит клиентам расслабиться и в непринужденной обстановке провести романтическую или деловую встречу.
Светодиодное освещение ресторанов и кафе
Внутренне освещение ресторана может быть дополнено разными видами, в том числе светодиодной подсветкой. Этот элемент активно используется в барной зоне для оформления стойки, нередко применяется в качестве декора на стенах, «очерчивания» подиума, на котором расположена основная секция зала.
Читайте также Планируем эффектное и эффективное освещение кухни-гостинойDIP изделия легко скрыть в конструкциях, они не заметны в выключенном состоянии, но стоит их подключить к питанию, как кафе в буквальном смысле преображается. Вариативность расцветок светодиодных лент позволяет использовать их в разных вариантах интерьера. Нередко они применяются на летних верандах ресторана, таким образом, выполняя не только роль подсветки, но и привлечения клиентов.
Какие лампы и светильники подходят
Выбирая светильники для кафе и ресторана необходимо понимать, что их внешний вид должен сочетаться с общим стилем, вписываться в установленную цветовую гамму и дизайн. Вместе с другими элементами интерьера осветительные приборы должны создавать единую целую композицию.
Еще один важный фактор, требующий внимания – это безопасность применения. Это качество подтверждается соответствующими сертификатами и имеет немаловажное значение, особенно в местах большого скопления людей.
Еще одно ценное качество – низкое энергопотрeбление. Счета за электроэнергию – важная часть финансовых расходов заведения. Соответственно энергосберегающие лампы, установленные в светильники – наилучший способ разумной экономии.
Основные выводы
Организовать свет для кафе не так просто, как кажется на первый взгляд. Данный процесс имеет свои нюансы.
- Фактор освещения имеет большое значения для создания комфортной среды в ресторанах и кафетериях.
- Организация этого процесса происходит еще на стадии проектирования и производится согласно СНи Пам.
- Для наибольшей эффективности в рамках одного помещения используются разные источники света.
- Выбираемые осветительные приборы должны вписываться в общий дизайн и «не конфликтовать» с другими предметами интерьера.
Руководствуясь основными правилами можно создать уютную атмосферу даже в условиях минималистичного дизайна. Правильно выстроенное освещение привлечет клиентов и позволит владельцам увеличить рентабельность заведения.
Предыдущая Освещение Схема и правила подключения двух выключателей для управления одной лампочкой Следующая Освещение Устройство, виды и принцип работы пультов и блоков дистанционного управления освещениемКомментарии:
Сабельные аккумуляторные пилы в нашей стране не настолько популярны, как за рубежом. Хотя функциональность этих устройств заслуживает большего внимания потребителей. О них и расскажем...
14 02 2025 5:56:55
Читайте здесь, как сделать полки с подсветкой на базе светодиодной ленты, как правильно выбрать лед-полоску, какие главные особенности подсветки для стеклянных полок нужно учесть, какие материалы и инструменты понадобятся для монтажа и из каких основных шагов состоит процеДypa крепежа подсветки для полок....
13 02 2025 5:27:28
Смотрите здесь, для чего предназначены лампочки в приборной панели, по какой причине и с какой регулярностью их можно менять, какие их виды применяются и какими свойствами они обладают, из каких основных этапов состоит процеДypa их переустановки, а также как правильно установить светодиоды в панель приборов....
12 02 2025 13:13:38
Есть задача-выбрать фотореле для уличного светодиодного светильника LS-50 Street (220в/50В) в условиях низких температур (Якутия) Светильник устанавливается на столбе. Что посоветуете...
10 02 2025 11:43:31
Электрический ток в жидкостях. Закон электролиза Электрический ток в вакууме Электрический ток в газах Синусоидальный ток. Основные понятия. Часть 1...
09 02 2025 22:39:43
Узнайте, какими качествами и особенностями обладает светодиодная лента SMD 3528. Уточните для себя технические хаpaктеристики и конструкционные варианты, выясните, чем она отличается от более современного типа ленты SMD 5050....
07 02 2025 14:34:50
Реле для автоматического управления освещением, в последнее время приобретают все большую популярность....
06 02 2025 5:36:30
Решив не откладывать в долгий ящик, мы публикуем эту статью, где затронем вопрос, как подбирается и монтируется теплый пол электрический под ламинат, и попутно выясним, имеют ли сорта ламината какие-нибудь ограничения для применения на полах с подогревом....
05 02 2025 12:37:42
Узнайте, какие лампы устанавливаются на ближний свет в Ладу Калину. Читайте, как производится выбор и каков порядок действий при замене перегоревшего элемента. Уточните для себя перечень необходимых инструментов и получите некоторые советы....
04 02 2025 2:30:57
Читайте здесь, что такое КПД светодиода, как его измерить и улучшить, как с помощью домашнего колориметра провести опыт по его подсчету для любого светодиода, как соотносится яркость и мощность, почему может ухудшиться КПД и какими образом можно его повысить....
03 02 2025 6:33:51
Как выбрать и организовать освещение в коридоре или прихожей — специфика помещения и требования к освещению. Варианты освещения коридора с натяжным потолком, правила расположения светильников. Схемы освещения, световое зонирование....
02 02 2025 14:47:17
Читайте, какие хаpaктеристики диода важны для обеспечения его нормальной работы. Узнайте, что вызывает пробой перехода, когда отрицательные последствия можно нейтрализовать. Что необходимо делать, чтобы электроприборы с диодами служили дольше....
01 02 2025 6:33:35
Подробная информация о газоразрядных лампах. Что это такое, устройство, виды и принцип работы источников света этого типа. Сферы применения ГРЛ. Что нужно знать об индикаторных видах ламп. Как выбрать. Схемы подключения. Достоинства и недостатки лампочек высокого и низкого давления....
31 01 2025 4:18:11
Читайте, зачем требуется сравнение светодиодных и люминесцентных ламп. Узнайте, какие хаpaктеристики этих изделий похожи, какие отличаются. Почему система освещения с люминесцентными лампами дороже. Как рассчитать эффективность перед заменой и сэкономить средства....
30 01 2025 6:55:26
Что называют силой тока? Такой вопрос не раз и не два возникал у нас в процессе обсуждения различных вопросов. Поэтому мы решили разобраться с ним более подробно, и постараемся сделать это максимально доступным языком без огромного количества формул и непонятных терминов....
29 01 2025 11:33:40
Установка у себя дома источника бесперебойного питания у себя дома является одной из самых удачных инвестиций в свой комфорт. Бесперебойник позволит сохранять...
28 01 2025 18:48:28
Читайте здесь, как можно самому заменить люстру на натяжном потолке. Продробное пошаговое описание процедуры подготовки, демонтажа, установки и подключения нового светильника. Можно ли самостоятельно выполнить все действия или нужн а помощь профессионалов, чтобы поменять осветительный прибор....
27 01 2025 10:48:34
Монтаж электропроводки в новостройке дело хоть и хлопотное, но зато вы точно можете быть уверены, что все сделано правильно и на совесть. И чтобы все получилось именно так, не нужно каких-то специфических знаний и огромного опыта, достаточно просто продумать все аспекты до мелочей и понимать, что такое ноль, фаза и защитное заземление. А мы вам, по мере сил, поможем не упустить не единой мелочи....
26 01 2025 6:57:41
Алюминиевый профиль это дорогое удовольствие. Разберем их основные свойства и попробуем сделать профиль для светодиодной ленты своими руками....
25 01 2025 12:52:39
Правильная распиновка COB для подключения. Разновидности диодов. Сколько времени служит COB подсветка? Как управлять COB светодиодом?...
23 01 2025 4:29:59
Читайте, как устроен RGB светодиод и ленты из него. Узнайте, как проводится подключение RGB светодиодной ленты по стандартной схеме с контроллером и без контроллера. Какая схема применяется для подключения двух отрезков по 5 метров, подсветки длиной 20 метров. Как провести работу, чтобы выбранная схема работала эффективно длительное время....
22 01 2025 7:49:10
Вредны ли светодиодные лампы для здоровья человека? Узнайте, есть ли вред для глаз или другое влияние, а также о пользе от светодиодных ламп....
21 01 2025 12:10:30
Читайте, какое питание светодиодов можно использовать для различных видов этих источников света. Узнайте, чем линейный драйвер отличается от импульсного. Как выбрать блок питания в зависимости от параметров сети. Почему линейный драйвер можно сделать своими руками, а импульсный нет....
20 01 2025 5:10:29
Подсветка пола с использованием плинтусов — достоинства и недостатки, особенности. Источники света, выбор подходящего и особенности. Разновидности напольных плинтусов с кабельным каналом. Как сделать ночной вариант с датчиком движения....
18 01 2025 1:56:25
Узнайте основные требования к аварийному освещению. Цвет, размеры, количество и виды указателей. Как их правильно подключть....
17 01 2025 7:46:32
Читайте здесь, какие люстры подходят для натяжных потолков. Как правильно подобрать потолочный светильник по стилю и типу помещения: в зал, спальню, гостиную, детскую. Каким должен быть размер и вес люстры. Можно ли купить люстру с креплением на крюк....
16 01 2025 13:22:29
Проектирование электропроводки в частном доме дело достаточно хлопотное, но вполне осуществимое даже без наличия специальных знаний. Достаточно лишь взвешенно подойти к данному вопросу. Ну а наши советы, приведенные в этой статье, позволят вам пошагово создать собственный проект электропроводки для любого частного дома....
15 01 2025 15:13:20
Читайте здесь, какие хаpaктеристики имеют светодиоды Cree Q5, какие основные особенности имеют ультра-яркие их модификации High Brightness, каковы главные плюсы и минусы светодиодов Q5, какие аналоги существуют и как отличить оригинал от подделки....
13 01 2025 11:27:36
Читайте здесь, что такое неоновая лампа, из каких элементов она состоит и по какому принципу работает, как получаются различные цветовые оттенки свечения, в каких областях используется, как правильно собрать схему и подключить ее в сеть, а также каковы основные плюсы и минусы неоновой подсветки....
10 01 2025 8:20:26
Каким должен быть акустический кабель для колонок, из какого материала, как правильно его рассчитать и выбрать? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье...
09 01 2025 11:48:58
Узнайте, чем отличаются светодиодные двухконтактные лампы от привычных моделей автомобильных осветительных приборов. Выясните, каковы их технические хаpaктеристики и особенности, уточните специфические эксплуатационные требования....
08 01 2025 21:14:57
Узнайте, сколько точечных светильников необходимо установить в комнату. Вычисляем нужное количество светодиодных лампочек для установки в натяжной потолок....
06 01 2025 12:30:21
Где в машине включаются фары ближнего и дальнего света на машине? Как правильно их использовать?...
05 01 2025 7:59:54
Читайте, что из себя представляет светодиодная лампа Т8, чем отличается от люминесцентной. Узнайте, какие преимущества и недостатки у этих источников света. Какие критерии необходимо учитывать при выборе. Когда покупать лампу с встроенным драйвером, когда – с отдельным. Когда для подключения лучше пригласить электрика....
04 01 2025 20:40:28
Провод для прогрева бетона ПНСВ получил широкое распространение в строительстве. В отличие от других проводов его основное назначение не передача электрической энергии, а нагрев участков бетона в которые он укладывается....
03 01 2025 16:41:54
Узнайте, в чем заключаются особенности и преимущества линейных светодиодных светильников накладного типа. Выясните, каковы области использования подобных приборов, в чем их универсальность и эффективность. Читайте, как происходит монтаж светильников....
02 01 2025 21:36:15
Как правильно обрезать светодиодную ленту — почему можно только по специальным линиям. Как правильно отрезать в зависимости от разновидности ленты, какие шаги разрезов встречаются. Что делать, если нет маркировки....
31 12 2024 7:55:16
Расчет освещения ванной комнаты, если в ней установлена душевая кабинка, имеет свои нюансы. Ведь обычно еще советские санузлы не предполагают наличие таких габаритных изделий, и лампочки над входом в ванную мало для освещения кабинки....
30 12 2024 15:39:53
475) Таблица мощности проводов: рассмотрим подробно...
28 12 2024 23:57:28
Светодиодный ШНУР в интерьере: примеры использования, особенности и интересные приемы. Советы дизайнеров и электриков....
27 12 2024 3:18:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::