Можно ли есть арбуз с косточками?
Полезная ягода арбуз по нраву всем — и взрослым, и детям. Не только о вкусе, но и о пользе сочной мякоти знают многие. А вот по поводу того, можно ли арбуз есть вместе с косточками, у многих сомнения.
Да и по привычке, как учили с детства, чаще всего семечки все же вынимают. Стоит ли тратить на это время? Все «за» и «против» поедания арбуза с косточками читайте ниже.
Содержание статьи [скрыть]
- Можно ли есть арбузные косточки?
- Польза и вред
- Несколько интересных способов применения косточек арбуза
Можно ли есть арбузные косточки?
Еще несколько лет назад настоятельно рекомендовали употрeбллять арбуз без семечек, якобы потому, что они провоцируют аппендицит. Конечно, это может стать одним из факторов, запускающих воспаление аппендикса.
Но риск такого заболевания, если съесть косточки арбуза, ничтожно мал. В ходе медицинских исследований подобное утверждение уже давно опровергнуто.
Что будет, если есть арбуз с семечками при нормальном состоянии здоровья человека? — Ничего критичного. Отказаться от этого стоит лишь беременным и маленьким детям. Вторым — по причине того, что они элементарно могут подавиться косточками, особенно если они крупного размера.
Польза и вред
Чтобы вы точно понимали, какая будет польза, если есть арбузные косточки, и какой может быть вред, достаточно всего ли четко знать о химическом составе этой ягоды.
Полезные свойства
- Треть химического состава арбузных семян составляет белок. Поэтому, если есть их, можно получить необходимые для здоровья аминокислоты. А значит — мышечная ткань тела будет в порядке, не будет ощущения вялости и усталости. Чтобы понимать, какая концентрация полезных веществ, надо знать о том, что из 100 г семян этой ягоды можно получить около 30 г полезных белков, а это — ⅔ дневной нормы человека.
- В составе семечек также присутствует такая аминокислота, как аргинин, которая обеспечивает нормальную работу сердца, стабильное давление.
- Полезные жиры — еще один компонент семечек этой ягоды. На 100 г концентрация составляет 51 г. Особенной ценностью выделяется Омега-6, посредством которого также стабилизируется кровяное давление. Поэтому полезно глотать семечки.
- Витамины группы В также присутствуют в этом продукте. Достаточное ежедневное количество этих витаминов обеспечивает человека жизненной энергией и тонусом.
- В 100 г семечек также содержится 3,8 мг ниацина, что в перерасчете составляет приблизительно ⅕ от дневной нормы. Это вещество оказывает положительное воздействие на работу ЖКТ и состояние кожи.
- Минералы и микроэлементы также присутствуют в семенах этой ягоды, поэтому можно сказать, что не только можно, но иногда нужно есть арбуз с косточками. Среди наиболее ценных стоит отметить магний, калий, цинк, медь, марганец, фосфор, железо. За счет них в порядке будет и состав крови, и волосы, и иммунитет в целом.
- Диетические волокна — то, чем богаты косточки арбуза. Их ценность важна для нормальной работы системы пищеварения.
Важно! Косточки арбуза — это натуральный источник энергии, который могут взять себе на вооружение спортсмены, люди, ведущие очень активный образ жизни, или те, чья работа связана с высокими физическими нагрузками.
Противопоказания и возможный вред для здоровья
Что будет, если арбуз есть с косточками, надо знать тем, у кого есть какие-то отклонения по здоровью.
Так, например:
Расстройство почек и мочевого пузыря — это явное противопоказание. Причина кроется в том, что в химическом составе семян присутствует такое вещество, как цитруллин. Результатом распада этой аминокислоты является аммиак.
При нормальном состоянии выводящей системы никаких недомоганий не будет — аммиак вовремя удалится из организма вместе с мочой. А вот если почки или мочевой пузырь не в норме, то могут возникнуть проблемы, вплоть до цитруллинемии.
Нарушение обмена веществ. Если есть склонность к избыточному весу, и соблюдается диета с ежедневным расчетом калорий, надо учитывать, что 100 г семян — это 557 ккал. То же самое относится и к тем, кто ведет не слишком активный образ жизни.
Важно! Масло из семян арбуза не рекомендуется кушать людям с проблемами свертываемости крови.
Несколько интересных способов применения косточек арбуза
Полезные свойства косточек арбуза давно уже оценили косметологи, народные целители из разных стран.
И вот какие средства из них готовят:
- Из косточек арбуза готовят специальное масло, которое широко применяют в косметологии и народной медицине. При правильной технике использования (рекомендуется 1 ч. л. в день) можно избавиться от излишней жирности кожи, восстановить водно-липидный баланс в тканях, улучшить состояние волос и кожи головы. А еще это средство показало себя эффективным в борьбе с глистами. Улучшит оно и состояние сердца, почек, желудка, так как способствует выведению из организма токсинов.
- Порошок из арбузных семечек. Это средство нормализует артериальное давление. Измельченные высушенные семечки принимают 2 раза в день по ¼ чайной ложки на протяжении месяца.
- Жареные косточки. Рецепт приготовления такого продукта простой. Надо около 5 минут прожарить хорошо промытые и высушенные семена. Затем залить их прямо на сковороде солевым раствором из 1 ч.л. соли и ¼ стакана воды. После полного испарения влаги продукт готов к употрeблению. Надо только дождаться, пока косточки остынут.
Полезно ли есть арбуз с косточками? Оказывается, в большинстве случаев ответ доктора — «да». А дальше решать вам, употрeбллять его, как обычно, или не тратить время на удаление семян.
Комментарии:
Имеют белый цвет и длинный пестик, который располагается над пыльниками...
29 04 2024 10:57:37
На низкорослом кустике вырастает среднее количество небольших темно-зеленых листьев...
28 04 2024 5:42:33
К недостаткам сорта следует отнести среднюю морозостойкость деревьев...
27 04 2024 18:45:13
Междоузлия у растения короткие, глазки крупные и хорошо заметны...
25 04 2024 2:29:24
Грунт для рассады следует хорошенько обработать и обеззаразить от яиц насекомых...
24 04 2024 4:20:44
Виноград Виктория был положительно встречен садоводами-любителями и профессиональными виноградарями...
23 04 2024 0:11:28
Нижнюю часть ствола следует обмотать плотной тканью, поверх которой закрепить лапник, для дополнительной защиты дерева от зайцев и грызунов; Если в вашем регионе морозы не переваливают за отметку -25 градусов, достаточно будет замульчировать приствольные круги грунта 10 сантиметровым слоем абсолютно любой мульчи, кроме хвойной...
21 04 2024 10:10:55
После этого времени активизируется естественный процесс старения, у листьев снижается иммунитет и они становятся наиболее подвержены различным заболеваниям и нападкам вредителей...
20 04 2024 3:34:13
Чтобы процеДypa прошла успешно, на каждом черенке должно быть несколько зеленых листьев – верхушки побегов не берут на укоренение...
19 04 2024 19:58:29
Одногодичные побеги успевают вырасти за сезон до 2 м в высоту...
18 04 2024 22:27:17
Чеснок яровой и озимый В значительной мере сроки выкапывания чеснока зависят от его разновидности — аграрии ориентируются на то, яровая это культура, или озимая...
17 04 2024 0:47:11
К лучшим сортам чёрной смородины можно с уверенностью отнести: Изюмную; Дачницу; Селечинскую 2; Экзотику; Дубровскую; Чёрный жемчуг; Титанию; Пигмей; Багиру; Вологду; Русалку; Добрыню; Ядрёную; Нину; Отличницу...
16 04 2024 3:34:16
Большие отростки для черенкования брать не следует — чем больше отросток, тем хуже он будет укореняться...
15 04 2024 2:35:15
Крупные, немного приплюснутые по бокам плоды диаметром около 60 миллиметров в среднем весят 120-190 граммов...
13 04 2024 13:15:42
Это обеспечивает прекрасное структурирование грунта, снабжение земли газами, укрепление почвы...
12 04 2024 19:57:43
Обследуйте новые кустики, и, при необходимости, удалите лишние листы...
11 04 2024 0:40:45
Но есть у куриного помета, используемого для удобрения, и существенный недостаток — в концентрированном виде он настолько «едок», что способен начисто выжечь корневую систему растений...
09 04 2024 17:57:33
На одной яблоне можно выращивать разные сорта, отличающиеся сроком вегетации и вкусовыми свойствами...
08 04 2024 20:41:19
Одногодичные побеги успевают вырасти за сезон до 2 м в высоту...
07 04 2024 9:21:15
При появлении первых корешков семечки высаживают во влажный грунт и ждут всходов...
06 04 2024 10:55:12
На одной яблоне можно выращивать разные сорта, отличающиеся сроком вегетации и вкусовыми свойствами...
05 04 2024 6:16:16
К середине лета запасы калия в почве обычно истощаются...
04 04 2024 6:20:14
Кустики земляники невысокие – они не превышают 15-20 см...
01 04 2024 8:39:43
Имеют белый цвет и длинный пестик, который располагается над пыльниками...
31 03 2024 13:57:53
Сроки проведения Применять химические препараты для обработки винограда в осенний период следует только после того, как лоза полностью сбрасывает листву...
30 03 2024 15:20:29
Осенняя подкормка винограда калийными удобрениями, которые выполняют питательную и согревающую функцию...
29 03 2024 16:46:42
Хорошая переносимость большинства «помидорных» болезней, даже грозы томатов – фитофтороза...
28 03 2024 10:19:22
Раствор в концентрации 3 — 5% (300-500 грамм на 10 л воды) медного купороса («выжигающий» тип)...
25 03 2024 20:49:56
Повысить влажность в помещении наличием емкостей с водой...
24 03 2024 14:51:45
Чем и как подкармливать весной? Минеральные удобрения Как только озимый лук весной начинает выпускать перо, стоит задуматься о внесении удобрений...
23 03 2024 10:36:54
Его крона – пирамидальная, сформирована немного раскидистыми мощными ветками...
22 03 2024 1:14:57
Этот период хаpaктеризируется появлением болезнетворных организмов на поверхности растения, и обработка поможет их уничтожить...
20 03 2024 8:52:58
Оптимальное время для процедуры – утро до 10 часов, а затем вечер после 18:00...
19 03 2024 9:34:26
Внешне Лигол имеет аккуратную сферическую форму и обладает достаточно твердой структурой, плохо поддающейся механическим повреждениям...
18 03 2024 10:27:31
Цветет, размножается в начале августа и распространена на Алтае, Урале, Камчатке, Кавказе, Сахалине, а также в Сибири...
17 03 2024 2:57:27
Описание мякоти винограда Байконур — мягкая, при раскусывании плодов есть хаpaктерный хруст...
16 03 2024 22:52:23
Одревеснев, кора начинает со временем немного отслаиваться — но паниковать по этом поводу не стоит...
14 03 2024 10:23:50
В дальнейший рост оставляют крепкие ростки без видимых изъянов...
13 03 2024 18:37:42
И хоть корни этой культуры расположены достаточно глубоко, рыхлить грунт глубже 4-5 см нельзя...
12 03 2024 17:20:32
Только при таком условии растение сможет нормально развиваться...
11 03 2024 12:22:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::