Хранение моркови в земле до весны
Сохранить морковь в земле до весны на приусадебном участке можно двумя способами: в яме и на грядке.
В земле, при правильной подготовке корнеплодов и обустройстве ямы, хранение будет долгим.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Хранить в земле можно только поздние сорта моркови.
Самыми популярными считаются следующие виды:
Шантане
Это сорт при должном уходе дает высокую урожайность.
Хаpaктеристика:
- собирать корнеплоды можно уже на 140 день с момента всхода семян;
- плоды конической формы, их длина 16 см;
- поверхность ровная и гладкая, а конец немного туповат;
- особенность сорта в том, что его плоды не подвергаются растрескиванию.
Роял Шантане
Это высокоурожайный сорт, который признан фаворитом среди поздних видов моркови.
Хаpaктеристика:
- собирать урожай приходится на 110-й день после всходов;
- плоды имеют красный окрас, конусовидную форму;
- отличаются сочной, сладкой и упругой сердцевиной;
- выращивать корнеплоды приходится в рыхлой земле и при умеренном поливе;
- идеально подойдёт для хранения в земле при отличной вентиляции и низкой влажности.
Перфекция
Это новый поздний сорт отечественной селекции.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью;
- собирать урожай можно, а 125 день после всходов;
- овощ оранжевого цвета, его длина 21 см;
- форма цилиндрическая, кончик аккуратный и не затупленный;
- хранить можно в течение 4 месяцев при соблюдении приемлемой влажности;
- не капризен сорт в плане выращивания;
- расти может на любой земле и переносит умеренную засуху.
Сиркана F1
Это гибридный сорт, который появился не так давно.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью и прекрасной лежностью;
- созревание плодов происходит на 135 день после всходов;
- плоды оранжевого цвета, длина 20 см;
- отличается аккуратным концом, имеет цилиндрическую форму;
- выращивать можно на любой земле при условии умеренного полива.
Требования к участку
Для закладки на хранение в земляной яме нужны овощи без повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в качестве излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
Если правильно хранить собранный урожай моркови в земле, то она сможет сохранить свой вкус и внешний вид до самой весны.
Выбранный участок должен соответствовать следующим нормам:
- на грядке должны отсутствовать различные почвенные заболевания;
- весной участок не должен подтапливаться талыми водами;
- участок с оставленным урожаем не должен мешать проведению весенних работ на огороде.
Как сохранить (закопать) в земле?
В яме
Важно соблюдать не только технологию организации места хранения, но и выкапывания урожая и подготовки корнеплодов к закладке.
Правила эти просты, но помогают сохранить урожай на длительный срок с хорошими показателями качества:
- Перед выкапыванием из почвы продукции, которая будет закладываться на хранение, не надо осуществлять поливку;
- Выкапывать следует при помощи вил, аккуратно и бережно;
- Не надо обтряхивать с корнеплодов почву – как встряхивая вилы, так и ударяя овощи друг об друга. При таком механическом воздействии корнеплоды получают микротравмы, что ухудшает их сохранность и приводит к преждевременному загниванию;
- Морковь разложить для просушки – так, как обычно поступают с картофелем;
- После высыхания аккуратно снять излишки почвы;
- Произвести обрезку ботвы – лучше будет, если ее срезать до самой верхушки корнеплода. Максимально, что может остаться от ботвы на корнеплоде – это зелень высотой не более 2-3 см. произвести сортировку корнеплодов.
Отделяя для закладки на хранение под землей ровные овощи, не имеющие повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в виде излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
После этого надо произвести отбор для закладки в яму – для этой цели отбирают некрупные экземпляры.
После этого готовят место для закладки. Следует выбирать место, которое не подвергается затоплению талыми водами в весенний период.
После того, как овощи для закладки отобраны, можно приступать к их закладке на хранение. Для этого:
- Выкапывают яму. Ее глубина в широтах, где зима достаточно мягкая и нет глубокого промерзания почвы, может не превышать 30-35 см. Там же, где зимы более суровые, то есть в средней полосе России, необходимо оборудовать яму глубиной не менее 50-60 см. Ширина в обоих случаях составляет примерно 50 см;
- На дно ямы засыпают песок крупной фpaкции на толщину 2-5 см – это пpeдoxpaняет от соприкосновения с почвой и обеспечивает воздухообмен;
- Затем укладывается слой моркови, который покрывается песком – и так до тех пор, пока до края ямы не останется 10-15 см;
- Засыпав последний слой песком, засыпают землей таким образом, чтобы верхний слой выступал над краем ямы примерно на 8-10 см. Если зимы достаточно суровые, то верхний слой земли можно увеличить до 50 см;
- После этого приступают к утеплению, в качестве которого выступают опавшие с плодовых деревьев листья, торф, опилки, а также еловые ветки – для защиты от вредителей.
Дополнительно можно установить отпугиватели и кормушки с ядом, чтобы грызуны не имели возможности добраться до овещехранилища.
На грядке
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
СПРАВКА! СНЕГОПАдЫ ОБЕСПЕЧАТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЗАЩИТНЫЙ СЛОЙ ОТ ХОЛОДОВ. ПОСЛЕ ТАЯНИЯ СНЕГА ОГОРОДНИК ПОЛУЧИТ ХОРОШО СОХРАНИВШУЮСЯ МОРКОВЬ.
Комментарии:
На низкорослом кустике вырастает среднее количество небольших темно-зеленых листьев...
29 04 2024 22:52:23
Днем можно приоткрывать пленку теплицы, чтобы обеспечить больший приток солнечного света и тепла...
28 04 2024 2:38:20
Сегодня такие сорта выведены почти для всех плодовых культур, наибольшей популярностью пользуются колоновидные яблони, груши, сливы и абрикосы...
27 04 2024 20:40:36
Золотая ранняя — высокоурожайный сорт с темно-зелеными кочанами весом до 800 граммов...
26 04 2024 20:19:28
Мякоть — нежная, сочная, но довольно кислая, что не всем нравится...
25 04 2024 1:39:50
Получен в результате скрещивания столовых сортов София и Русбола (второе название кишмиш Мираж) в 2009 году, а уже в 2010 отмечен двумя золотыми медалями на одном из международных конкурсов...
24 04 2024 22:51:57
Существует несколько подвидов лука-батуна: русский зимний; китайский; многоярусный; японский...
23 04 2024 12:26:31
Вирусные заболевания вызывают определённые группы вирусов, которые также могут иметься в почве, семенах или передаваться насекомыми...
21 04 2024 10:35:29
Некоторые профессионалы применяют искусственное удаление листьев: механическое (руками) или химическое (опрыскивание препаратами, используется на больших площадях)...
20 04 2024 23:39:38
На этом работа селекционеров не закончилась...
19 04 2024 21:52:31
В Россию была завезена сравнительно недавно, чуть больше 10 лет назад, и сразу стала пользоваться огромной популярностью как в культивировании на частных приусадебных участках, так и в промышленном выращивании...
17 04 2024 5:12:18
Отношение сахара к кислоте в зрелых плодах составляет 16 – 24%, а общая сумма сахаров колeблется в пределах 9,8-11,4%...
16 04 2024 16:48:17
Перед зимовкой у всех растений замедляются процессы вегетации и создания новых побегов и листьев...
15 04 2024 0:38:53
На одной яблоне можно выращивать разные сорта, отличающиеся сроком вегетации и вкусовыми свойствами...
14 04 2024 5:25:35
Эта огородная культура пришла к нам из Индии — страны с тропическим и субтропическим климатом...
13 04 2024 5:36:58
Столбик термометра не должен опускаться сильно ниже +15⁰...
12 04 2024 17:20:12
Высота кустов – от 50 см до 1 м, но в основном их рост не превышает 50 см...
11 04 2024 12:24:10
После этого прикорневую зону каждого куста мульчируют толстым (до 10 см) слоем торфа, перепревшего навоза или листового перегноя...
10 04 2024 14:14:58
Ориентировочные даты посадки чеснока осенью разнятся в зависимости от региона и климата: Средняя полоса...
09 04 2024 14:54:52
Плоды этого сорта крупные, они весят 180-200 г, а отдельные экземпляры достигают массы 250 г...
08 04 2024 20:40:37
Эксибишен — сорт салатный, скоропортящийся: всю зиму в погребе он лежать не будет...
07 04 2024 4:54:57
Растение достигает зрелости довольно рано, а цветение и плодоношение длится около 100 суток...
06 04 2024 6:40:57
Никому не захочется употрeбллять в пищу такие плоды, а продать их будет тем более невозможно, так как внешний вид обо всем скажет...
05 04 2024 12:31:40
Растение очень декоративно, может применяться и для украшения участка...
03 04 2024 16:22:21
Урожайность, сбор и хранение Правильно посаженный, грамотно ухоженный и своевременно подкормленный лук Ред Барон F 1 на 1 квадратный метр дает урожай до 3 килограммов...
02 04 2024 21:12:14
Главное — дождаться, пока полностью сойдет снег, а почва оттает минимум на 20 см в глубину...
01 04 2024 9:48:21
Скелетные ветви отличаются прочностью, нижние иногда клонятся до земли по мере созревания плодов...
31 03 2024 18:25:41
Цвет листьев должен быть ровным, при этом любые оттенки желтизны у здорового саженца исключены...
30 03 2024 2:44:28
Обработка стволов растений осенью подразумевает выполнение таких процедур: удаление штамбов от старой коры посредством металлической щетки или специального скребка; лечение полученных повреждений с помощью садового вара; побелка стволов...
29 03 2024 16:43:36
Все сорта этой культуры принято делить на следующие группы: Сахарные...
28 03 2024 1:56:50
Двухсотлитровую бочку на треть наполняют куриным пометом или перепревшим навозом и заливают водой...
27 03 2024 10:59:33
Самые лучшие результаты выращивания томатов Примадонна F1 получают овощеводы, которые формируют куст в 1-2 стeбля...
26 03 2024 5:32:13
А от них напрямую зависят и сроки посева семян на рассаду...
25 03 2024 17:50:17
Помещение, где хранятся орехи, должно регулярно проветриваться...
24 03 2024 0:17:45
Определить повышенную кислотность можно несколькими способами: Отметить, растут ли рядом полевой хвощ, вереск, люпин, кислица, щавель либо мокрец...
23 03 2024 6:29:10
Давно замечено, что когда процеДypa выполняется перед новолунием, персик восстанавливается значительно быстрее...
22 03 2024 0:58:38
Квадрис предназначен для борьбы огородных растений с наиболее распространенными грибковыми заболеваниями: фитофторозом, серебристой паршой, мучнистой росой, ризоктониозом, милдью, оидиумом...
21 03 2024 8:32:48
И не только в августе, но и в другие месяцы, учитывать конкретный регион посадки, особенности климата и даже советы по лунному календарю...
20 03 2024 6:29:57
Желто-зеленая мякоть обладает сладким вкусом с легкой кислинкой...
19 03 2024 0:54:28
В подобном случае оптимальным выходом станет использование в домашних условиях методик по активации роста тыквенной культуры...
18 03 2024 23:35:43
Конкретный срок зависит от методики формировки...
17 03 2024 10:50:25
Также грибок может размножаться ранней осенью, когда погода еще достаточно теплая, но периодически проходят дожди...
16 03 2024 16:13:50
Хвостики выше отрезанных корней рекомендуется замотать пищевой пленкой: так зелень останется свежей на несколько дней дольше...
15 03 2024 8:36:40
Солнечный свет должен быть в избытке, но и легкая затененность не помешает...
14 03 2024 20:49:38
При определении срока посева семян необходимо отталкиваться от этих фактов...
13 03 2024 3:40:52
А при поражении болезнями и вредителями пятна появляются в случайных местах, могут менять цвет от светло-коричневого или белого...
11 03 2024 18:16:17
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::