Хранение моркови в земле до весны

Сохранить морковь в земле до весны на приусадебном участке можно двумя способами: в яме и на грядке.
В земле, при правильной подготовке корнеплодов и обустройстве ямы, хранение будет долгим.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Хранить в земле можно только поздние сорта моркови.
Самыми популярными считаются следующие виды:
Шантане
Это сорт при должном уходе дает высокую урожайность.
Хаpaктеристика:
- собирать корнеплоды можно уже на 140 день с момента всхода семян;
- плоды конической формы, их длина 16 см;
- поверхность ровная и гладкая, а конец немного туповат;
- особенность сорта в том, что его плоды не подвергаются растрескиванию.
Роял Шантане
Это высокоурожайный сорт, который признан фаворитом среди поздних видов моркови.
Хаpaктеристика:
- собирать урожай приходится на 110-й день после всходов;
- плоды имеют красный окрас, конусовидную форму;
- отличаются сочной, сладкой и упругой сердцевиной;
- выращивать корнеплоды приходится в рыхлой земле и при умеренном поливе;
- идеально подойдёт для хранения в земле при отличной вентиляции и низкой влажности.
Перфекция
Это новый поздний сорт отечественной селекции.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью;
- собирать урожай можно, а 125 день после всходов;
- овощ оранжевого цвета, его длина 21 см;
- форма цилиндрическая, кончик аккуратный и не затупленный;
- хранить можно в течение 4 месяцев при соблюдении приемлемой влажности;
- не капризен сорт в плане выращивания;
- расти может на любой земле и переносит умеренную засуху.
Сиркана F1
Это гибридный сорт, который появился не так давно.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью и прекрасной лежностью;
- созревание плодов происходит на 135 день после всходов;
- плоды оранжевого цвета, длина 20 см;
- отличается аккуратным концом, имеет цилиндрическую форму;
- выращивать можно на любой земле при условии умеренного полива.
Требования к участку
Для закладки на хранение в земляной яме нужны овощи без повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в качестве излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
Если правильно хранить собранный урожай моркови в земле, то она сможет сохранить свой вкус и внешний вид до самой весны.
Выбранный участок должен соответствовать следующим нормам:
- на грядке должны отсутствовать различные почвенные заболевания;
- весной участок не должен подтапливаться талыми водами;
- участок с оставленным урожаем не должен мешать проведению весенних работ на огороде.
Как сохранить (закопать) в земле?
В яме
Важно соблюдать не только технологию организации места хранения, но и выкапывания урожая и подготовки корнеплодов к закладке.
Правила эти просты, но помогают сохранить урожай на длительный срок с хорошими показателями качества:
- Перед выкапыванием из почвы продукции, которая будет закладываться на хранение, не надо осуществлять поливку;
- Выкапывать следует при помощи вил, аккуратно и бережно;
- Не надо обтряхивать с корнеплодов почву – как встряхивая вилы, так и ударяя овощи друг об друга. При таком механическом воздействии корнеплоды получают микротравмы, что ухудшает их сохранность и приводит к преждевременному загниванию;
- Морковь разложить для просушки – так, как обычно поступают с картофелем;
- После высыхания аккуратно снять излишки почвы;
- Произвести обрезку ботвы – лучше будет, если ее срезать до самой верхушки корнеплода. Максимально, что может остаться от ботвы на корнеплоде – это зелень высотой не более 2-3 см. произвести сортировку корнеплодов.
Отделяя для закладки на хранение под землей ровные овощи, не имеющие повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в виде излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
После этого надо произвести отбор для закладки в яму – для этой цели отбирают некрупные экземпляры.
После этого готовят место для закладки. Следует выбирать место, которое не подвергается затоплению талыми водами в весенний период.
После того, как овощи для закладки отобраны, можно приступать к их закладке на хранение. Для этого:
- Выкапывают яму. Ее глубина в широтах, где зима достаточно мягкая и нет глубокого промерзания почвы, может не превышать 30-35 см. Там же, где зимы более суровые, то есть в средней полосе России, необходимо оборудовать яму глубиной не менее 50-60 см. Ширина в обоих случаях составляет примерно 50 см;
- На дно ямы засыпают песок крупной фpaкции на толщину 2-5 см – это пpeдoxpaняет от соприкосновения с почвой и обеспечивает воздухообмен;
- Затем укладывается слой моркови, который покрывается песком – и так до тех пор, пока до края ямы не останется 10-15 см;
- Засыпав последний слой песком, засыпают землей таким образом, чтобы верхний слой выступал над краем ямы примерно на 8-10 см. Если зимы достаточно суровые, то верхний слой земли можно увеличить до 50 см;
- После этого приступают к утеплению, в качестве которого выступают опавшие с плодовых деревьев листья, торф, опилки, а также еловые ветки – для защиты от вредителей.
Дополнительно можно установить отпугиватели и кормушки с ядом, чтобы грызуны не имели возможности добраться до овещехранилища.
На грядке
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
СПРАВКА! СНЕГОПАдЫ ОБЕСПЕЧАТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЗАЩИТНЫЙ СЛОЙ ОТ ХОЛОДОВ. ПОСЛЕ ТАЯНИЯ СНЕГА ОГОРОДНИК ПОЛУЧИТ ХОРОШО СОХРАНИВШУЮСЯ МОРКОВЬ.
Комментарии:
В этих регионах только в конце мая-начале июня можно пересаживать сеянцы в открытый грунт...
30 01 2026 18:44:44
Перед покупкой узнайте уровень залегания грунтовых вод на своем участке...
29 01 2026 7:40:43
Помимо того, что такая подкормка станет стимулятором, она еще и усилит иммунитет растения, увеличит урожайность и положительно повлияет на качество урожая...
28 01 2026 2:59:16
Если рассматривать по отдельности положительное влияние химических веществ, то можно заметить следующий эффект: ретинол (витамин А) помогает укрепить иммунитет, стимулирует обмен веществ на клеточном уровне; каротин (провитамин А) способствует замедлению процессов старения, улучшению остроты зрения, снижению побочных явлений от токсических компонентов при курении; токоферол (витамин Е) омолаживает организм, избавляет от развития катаpaкты; рутин (витамин Р) улучшает эластичность кровеносных сосудов, блокирует процесс развития атеросклероза; аскорбиновая кислота (витамина С) борется с ОРВИ и гриппом...
27 01 2026 6:34:32
Высокая урожайность в ранние сроки...
26 01 2026 6:42:42
У Машеньки пpaктически равномерная форма, с тупым концом...
25 01 2026 11:56:19
Оставлять в такой ситуации лук на грядке бессмысленно — уже почти созревший, лук «потянет» в себя влагу и в будущем будет сильно гнить...
24 01 2026 8:33:32
Затем он постепенно темнеет...
23 01 2026 13:35:31
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
22 01 2026 5:30:55
Предпочтительнее использовать опилки лиственных деревьев – береза, рябина, осина, дуб...
21 01 2026 10:33:36
Весенний уход за посадками чеснока включает в себя: регулярное рыхление почвы в междурядьях и между растениями; при необходимости проведение поливов; проведение своевременных подкормок; уничтожение сорняков...
19 01 2026 23:46:36
Через несколько минут отбрасывают все семена, что остались на поверхности воды...
18 01 2026 0:12:18
Для созревания лука ранних сортов требуется 130-150 дней...
15 01 2026 3:29:58
В идеале помещение должно быть темным, так как от солнца картофель зеленеет...
14 01 2026 0:56:52
Предпочтителен рыхлый грунт с наличием питательных компонентов...
12 01 2026 0:40:33
Вкус ягод ежевики Торнфри меняется по мере созревания: кислый на начальном этапе затем становится кисло-сладким и в конце — сладким...
11 01 2026 10:57:55
Помидоры этого сорта имеют круглую, слегка приплюснутую форму, может наблюдаться слабая ребристость...
09 01 2026 2:20:41
Выпускается препарат в герметично упакованных пластиковых пакетах весом от 10 граммов до 200...
08 01 2026 19:46:25
в эти периоды среднесуточная температура держится около +10°С...
06 01 2026 20:23:35
Это высокоурожайный сорт, с отменными вкусовыми качествами плодов...
05 01 2026 9:54:34
Внутрь теплицы из поликарбоната снег не попадает, зато проникает мороз, поэтому почва и промерзает сильнее...
04 01 2026 3:15:36
Правильная агротехника и уход против цветения Брокколи относится к капризным культурам, не терпящим пренебрежения в уходе...
03 01 2026 20:42:39
Помещение, где хранятся орехи, должно регулярно проветриваться...
02 01 2026 21:37:15
Не только свежие овощи, но и продукты их переработки обладают целебными свойствами...
01 01 2026 10:20:52
Прежде, чем подкармливать помидоры в открытом грунте нужно определить необходимость этой операции...
31 12 2025 11:18:17
Он особенно устойчив к мучнистой росе, стрелкованию, воздействию низких температур, отличается хорошей сохранностью...
30 12 2025 0:20:38
Созревание плодов происходит небольшими кистями – по 3-4 томата...
29 12 2025 15:39:50
Вишня достигает в высоту около 2,5 метров, поэтому сбор урожая производится довольно просто...
28 12 2025 23:49:20
Резкие перепады режима особенно часто отмечаются в теплицах, чем при выращивании в открытом грунте...
26 12 2025 19:48:59
Все сорта этой культуры принято делить на следующие группы: Сахарные...
25 12 2025 0:28:28
Ремонтантные сорта клубники и ягоды, выращиваемые в изолированных системах требуют подкормки гораздо чаще...
23 12 2025 13:43:42
Он необходим молодым растениям для быстрого роста, формирования пышной зеленой массы и развития завязавшихся плодов...
22 12 2025 14:44:44
Почки распускаются с уже поврежденными листьями, цветонос засыхает и опадает...
21 12 2025 2:19:55
Размножение одеревеневшими черенками Заготавливают одеревеневшие черенки гoлyбики с декабря по март, когда растение находится в состоянии покоя...
20 12 2025 21:12:59
Улучшает свертываемость крови, а также делает сосуды более прочными и эластичными...
18 12 2025 1:14:28
Бумажная лента будет равномерно укладываться в почву по длине, поэтому и семена будут залегать на одинаковой глубине...
17 12 2025 6:27:35
Необрезанный куст препятствует развитию новой здоровой поросли, в результате ягоды мельчают, теряют вкусовые качества, а то и вовсе исчезают...
16 12 2025 1:32:26
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
15 12 2025 13:55:37
До цветения В период, когда на картофеле еще только начинают завязываться цветочки, происходят и изменения в его подземном строении...
14 12 2025 7:38:52
Все листья полностью не обрезают: растениям требуются силы для подготовки к зиме и закладке плодовых почек...
13 12 2025 1:53:20
Важно отметить, что при неравномерном росте пластины скручиваются только новые верхние листочки на рассаде...
12 12 2025 22:17:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Пустоцветы на огурцах