≡

Выращивание клубники в тоннелях

М. Джамри Туннели для выращивания земляники/М. Джамри//Журнал Haslo ogrodnicze № 6/2010, с. 26-29.

Марек Джамри, Польша

Туннели для выращивания земляники

Для укрытия земляники наиболее часто используют пленочные мини-туннели. Уже в течение нескольких лет на польском рынке предлагаются туннели, установка которых проста и быстра. Каркас, на котором сооружение будет смонтировано, ввинчивается в почву, при этом почва не требует специальной подготовки для установления этого типа туннеля. Каркас устанавливаются на изогнутые трубки, которые связывают друг с другом проволокой. Пленка крепится стальным канатом и клипсами.

Конструкция

Для строительства туннелей используются стальные трубы, которые являются портативными и должны иметь повышенную прочность, чтобы устойчивость к скручиванию и изгибу была на 35% выше, чем обычной стали. Трубы и все остальные компоненты, используемые в строительстве, должны быть оцинкованными снаружи и внутри, что обеспечивает их долгий срок эксплуатации.

На рынке есть также так называемые телескопические туннели, которые сочетают в себе черты индивидуального и группового туннелей. Подъем и опускание телескопического туннеля на площади 1,5 га осуществляют 6 человек за 1 рабочий день. Во время сборки таких туннелей желательно предусмотреть вентиляцию во время сбора урожая, который обычно происходит при высоких температурах. Интересным решением для отвода воды в пластиковых туннелях является желоб, сделанный из толстой пленки. Преимуществом желоба является также то, что он в какой-то степени защищает растения от развития грибковых заболеваний.

Преимущества укрытия

Выращивание земляники в туннелях позволяет, прежде всего, не зависеть от погодных условий, обеспечивает выход ягод высокого качества. Также появляется возможность контролировать условия среды (температура, влажность), в которых растут растения, в отличие от выращивания их в поле. Микроклимат, который формируется под укрытием, положительно влияет на рост растений, в том числе за счет устранения значительной степени грибковых заболеваний, в результате чего значительно увеличивается урожайность и доля ягод 1 класса (табл. 1). Уменьшение угрозы развития заболевания ограничивает применение фунгицидов и экономит значительные финансовые ресурсы.

Таблица 1 – Сравнительная оценка выращивания земляники в туннелях и на открытом поле

Наминальные параметры	Выращивание в туннели	Открытое поле	Разница, %
Общая среднаяя урожайность, т/га	30,0	20,0	33,3
Выход ягод 1 класса, %	85	70	—
Урожай ягод 1 класса, т/га	25,5	14,0	45
Срок сбора	в туннеле 20% ягод было собрано на 14 дней раньше, чем на поле
Валовой доход (руб/га)	1657500	840000	50,6

Выращивание земляники в теплице на желобах

Во многих хозяйствах все более широкое распространение получает выращивание земляники на подвесных конструкциях – желобах. Это позволяет выращивать землянику на одном месте и избавляет от необходимости перемещать ее на другое место. Оптимальная высота конструкции около 1,5 м, стойки должны иметь длину около 1,8 м — для углубления их в грунт на 0,3 м. Расстояние между ними при использовании металлического желоба должно быть 4 м, пластиковых — 3 м. Сбор земляники при выращивании в таких теплицах осуществляется быстрее на 45 % по сравнению с выращиванием на низких грядах. Предполагается также, что при выращивании земляники на желобах, вы можете получить до 50% более высокую доходность по сравнению с выращиванием в туннелях на почве или грядах.

Материал для укрытия

Важным элементом туннелей и теплиц является пленка, лучше антитермическая и диспергирующая свет. Антитермическая пленка уменьшает тепло в туннеле, отражает 70% инфpaкрасного излучения, падающего на туннель, а также рассеивает свет. Например, при наружной температуре воздуха выше 25°C, в туннеле будет в среднем на 2-3°C ниже, при температуре воздуха выше 30°C, ниже на 4-5°C. Важно также контролировать температуру под укритиями, т.к. она имеет большое влияние на качество урожая, в том числе размер плодов.

Проветривание

Высокие температуры, которые могут преобладать в туннелях, опасны для растений, выращиваемых в них, в том числе отрицательно сказываются на урожайности. Это вызывает водный стресс и сильное испарение. Температура ниже, плоды крупнее и сочнее.

Если в летнюю ночь наружная температура не опускается ниже 8°C, туннель должен быть хорошо проветриваем с боков.

Для портативных пластиковых туннелей определены три степени проветривания (подобные принципы применяется для защиты конструкции против сильного ветра). Летом туннель должен быть открыт в первой степени (поднятие пленки на высоту от земли на 0,3 м), во 2-й степени — на высоте 2-х метров, в 3-ей — на 3,5 м. Когда начинается сбор, чтобы получить ягоды лучшего качества, туннель должен быть открыт примерно на 1,5 м. Закрывается только в случае сильного дождя и при понижении температуры в течение дня ниже 15°C.

Лучшие и наиболее прибыльные способы выращивания клубники на дачном участке

Известно ли вам, что голландская технология позволяет выращивать до 30 кг ягод на 1 квадратном метре, а посаженые под пленку растения требуют всего 1 полив за весь сезон? Наиболее популярные способы выращивания клубники и их преимущества вы найдете далее в статье!

Трапециевидные гряды и их преимущества

Этот метод посадки клубники является наиболее традиционным для многих огородников. Уже несколько десятилетий его используют при промышленном выращивании на полях, так как затраты труда и финансовых средств минимальны. Помимо доступности способа, у него есть еще большое количество преимуществ, которые мы сейчас рассмотрим.

1. Хороший воздухообмен. Трапециевидная гряда позволяет не только облегчить сбор урожая, но и предоставить корням как можно больше воздуха, который жизненно необходим им для правильного развития. Посадка просто в землю или под пленку не дает нужного результата, а трапеция – идеальная форма.
2. Простота создания. Ее можно сделать вручную у себя на даче или при помощи механизированных средств. В Европе используется специальное прицепное оборудование к тpaкторам, которые вырывает две параллельные ямы, а верх «бровки» заглаживается. Таким образом, буквально за несколько минут поле превращается под высококачественную площадь для посадки. На гряды нередко сажается даже некоторые сорта черной смородины, винограда, поскольку это удобно, выгодно, быстро.
3. Низкие затраты труда. Люди могут проходить по склонам трапеции или технологическим тропам, при этом руками можно доставать до средины гряды с любой стороны. Сажать розетки очень удобно, это занимает мало времени, так как они могут быть помещены в любое место гряды за несколько секунд.
4. Быстрый сбор клубники, ухоженность. Все ягоды доступны работнику, они свисают прямо на бока трапеции. Это позволяет быстро идентифицировать все спелые плоды и собрать их.

Недостатков у трапециевидной посадки мало, но они присутствуют. Первый – большое количество сорняков, которые необходимо периодически удалять. Хорошие условия создаются не только для культурного растения, но и для всех сорняков, которые, особенно при поливе, разрастаются намного быстрее розеток.

Еще один существенный минус – необходимость в капельном поливе (можно поливать и распылителями), так как повышенный воздухообмен становится причиной улетучивания влаги из почвы. Затраты труда большие, но они легко оправдываются при сборе урожая.

Пленочные туннели с двурядными грядами

Этот метод для тех, кто хочет разнообразить свой досуг, проводить достаточно времени с клубникой. Очень эффективный, рентабельный способ, который принесет большой урожай, но забот в теплице будет немало. Первым делом нужно будет уделить много внимания образованию рядов, так как их высота должна быть не менее 45 сантиметров, чтобы воздухообмен в тепличных условиях был точно такой же, как в открытом грунте. То есть придется набрасывать лопатой большие «баррикады», внутри которых делать еще один небольшой ров для полива (только после того, как земля выстоится, утрамбуется).

Далее необходимо позаботиться о высадке кустов. М-образная гряда имеет 2 возвышенности, на пике которых должны быть размещены розетки кустов. Внутри такой буквы «М» будет проходить шланг капельного полива, поэтому нельзя допускать, чтобы розетки «съезжали». Обильная влага не станет для них полезной, корни будут загнивать, а на листьях образуется пятнистость.

Преимуществом данного метода посадки является высокая плотность на один метр квадратный, а также большая урожайность за счет обильного полива, густоты насаждений. Идеальный вариант для тепличного ухода, но не подойдет для открытого грунта. Некоторые садоводы засыпают калийные, аммиачные удобрения прямо в место расположения капельного полива – корни растений не контактируют с концентрированными веществами, а постепенно абсорбируют (впитывают) их.

Существуют некоторые секреты выращивания клубники на «двойной» гряде. Нельзя сажать сорта, образующие много усиков – ежегодный уход будет очень трудным и продолжительным, так как повышенная густота создаст большое количество проблем при удалении усов, повышении урожайности. Нужно обильно удобрять участок органическими веществами, чтобы добиться от плодов большого веса и хороших вкусовых качеств. Без органики, периодических подкормок рассчитывать на урожайность больше 300-400 грамм с одного куста нет смысла, даже если у вас растут ремонтантные сорта клубники.

Необычные клубничные грядки

Полиэтиленовые мешки как наиболее рентабельный способ посадки

Много кто из садоводов последнее время переходит именно на мешки. Это неспроста, так как преимуществ такого выращивания немало. Рассмотрим подробнее.

1. Минимальные затраты на горшки. Каждому известно, что пластиковый цветочный горшок стоит дорого, особенно, если пересчитать на то количество кустов, которые вы хотите выращивать. Даже не стоит вести речь за керамику или металл – там затраты просто колоссальные и окупаемость будет явно не ранее, чем через год. Мешок полиэтиленовый стоит около 10 рублей, а бывшего употрeбления – 5 рублей, причем в него поместить можно не 1-3 розетки, а коло 10-15 штук.
2. Простота использования. Все, что вам необходимо, набить мешок полезным черноземом, добавить органические удобрения и дело сделано – можно начинать размещать розетки.
3. Возможность создания вертикальных грядок посредством подвязки мешков к потолку или на стены, что существенно экономит площадь, затраты труда на сбор ягод и уход за ними.

Недостатков пpaктически нет, так как в одном целом у вас экономия площади, борьба с сорняками, сохраненная влага и повышенный комфорт возделывания. Единственное, что не нравится некоторым садоводам – неопрятный внешний вид участка, так как мешки не такие эстетичные, как горшки, например или М-образные гряды.

Читайте также  Алыча в Сибири сорта выращивание

Голландская технология – дорого, но эффективно

Пpaктически во всех европейских странах, где выращивать клубнику намного выгоднее и рентабельнее, чем в России, используют более современные способы возделывания. Голландская технология стала наиболее привычной всем и 80% всех агрономов Европы отдает предпочтение именно ей. Она достаточно проста. Берутся керамические или пластиковые цветочные горшки с диаметром до 45 сантиметров и устанавливаются на предварительно сваренный для них каркас. Размещаются в 10-12 рядов, таким образом, урожайность с одного квадратного метра возрастает в 10-12 раз, в зависимости от плотности размещения горшков на одном уровне.

Наиболее подходящий метод для тех, у кого нет достаточно площади для разведения клубники и нужно выращивать ее в стесненных условиях. Единственный минус такого способа – высокая стоимость расходных материалов и трудозатраты на сооружение каркаса. Первый год говорить о прибыли рано, так стоимость «рабочего места» обойдется вам примерно 2.3-2.6 полноценных урожаем ягод. То есть, даже при выращивании урожайных ремонтантных сортов прибыль можно увидеть на второй год и не ранее.

Преимуществ, конечно же, больше. Хорошая вентиляция растений, оптимальная густота, чрезвычайно удобная грядка и многое другие. Это идеальный вариант для каждого, кто хочет всерьез заниматься разведением клубники у себя на участке, целенаправлен на долгосрочную работу с торговыми точками, магазинами. Первые 2 года вы работаете на урожай, а все последующие пожинаете плоды своей деятельности, подсчитываете прибыль.

Вертикальные сплошные грядки

Это один из малоизвестных, нераспространенных способов возделывания земли на территории России. Такие конструкции требуют много труда на возведении и представляют собой треугольные сварные металлические плиты, внутри которых есть ниши под землю – именно в них размещаются розетки.

Трудозатраты высокие, но удобство возделывания и экономия места с лихвой возместит этот ущерб. Сделать такую разновидность грядки можно не только из металла. Пластик, дерево, ОСБ плиты, другие материалы отлично подойдут для этого. Площадки размещаются под углом 70%, причем их высота достигает до 160 сантиметров (при ручной обработке без стремянки) или до 250-300 сантиметров, если предусматривается сбор, уход за кустами при использовании подмостей и стремянок.

Основные преимущества: экономия места, высокая плотность посадки, большая густота кустов на квадратный метр, простота в уходе. К недостаткам можно сразу отнести продолжительность изготовления мест под высадку клубнику, а также начальную стоимость готовой конструкции. Окупаемость составляет примерно полтора года, что относительно много для такого рода бизнеса.

Мульчированные и укрывные плантации

Эти способы посадки нужно вынести в отдельную группу, так как они представляют собой вовсе другой тип возделывания, ухода. На сегодняшний день пpaктикуют укрывание клубники пленкой, засыпание мульчей (хвоя, опилки) или выращивание ягод на спандексе (агроволокне). Преимуществ хватает: влага сохраняется на протяжении нескольких месяц под мульчей или пленкой, вообще нет сорняков, ягоды всегда чистые, не испачкаются в земле или субстрате.

Недостатки, к сожалению, также есть. Усики клубники не могут укореняться, поэтому не подойдет для тех, кто занимается именно ее разведением. Корни растения не дышат, поэтому могут развиваться специфические грибковые заболевания, не рекомендуется долго держать ягоды под укрывным материалом. Но, в любом случае, такие способы являются наиболее подходящими для дачников, которые занимаются выращиванием ягод для себя, не рассчитывают на продолжительную коммерческую деятельность.

Способов, как вырастить клубнику, действительно немало и выбор будет зависеть не только от ваших финансовых возможностей, но и свободного времени, которое вы сможете потратить на обработку участка. Выбирайте подходящий именно вам метод и получайте большие урожаи ягод до самых морозов!

Выращивание земляники под пленочными укрытиями

Для выращивания клубники под пленочными укрытиями создают полосы шириной 70-80 см. Лучшим способом посадки для этого является ленточный (широкополосный). Чтобы был ранний урожай, используют только ранние сорта. Наиболее целесообразно сооружать укрытия на защищенных от ветра участках, над двух- и реже трехлетних насаждениями, то есть наиболее продуктивными. Рано весной, до окончания таяния снега, из кусков проволоки (2,0-2,2 м) диаметром 6-8 мм над полосами земляники устраивают опopные дуги на расстоянии 1-1,2 м друг от друга. Ширина дуги у основания составляет 70-80, а расстояние от поверхности почвы до вершины — 60-65 см. Между собой дуги скрепляют по бокам и сверху шпагатом или алюминиевым проводом. На изготовленный каркас натягивают синтетическую пленку соответствующей ширины. Чтобы крепление было прочным, сверху пленки ставят такие же дуги, но реже — через 3-4 м. Края пленки присыпают землей. Естественность и натуральность в наше время снова стали популярными. Натуральная косметика и эфирные масла http://millid.ru/catalog/efirnye-masla пользуются особенной популярностью.

В начале полевых работ пленку снимают, сгребают сухие листья и мульчу, рыхлят почву. Чтобы улучшить опыление во время цветения и при повышении температуры до 35° С, пленку днем снимают или открывают туннель с торцевых сторон. Когда пленка снята, целесообразно прополоть и разрыхлить почву, провести полив и выполнить другие работы. Проводят также борьбу с вредителями и болезнями. Почву в полосах целесообразно мульчировать, используя для этого измельченную солому или полимерные пленки (лучше непрозрачные). С началом созревания ягод пленку снимают и землянику выращивают без укрытия.

[tip]Так же выращивают землянику и в тоннелях средних размеров (ширина 110-130, высота 80-90 см), которыми закрывают 2 рядка.[/tip]

Более удобны для использования переносные тоннели, в которых дуги закрепляются на металлической или деревянной основе. Оптимальные размеры крупногабаритных тоннелей следующие: ширина — 4-6 м, высота — около 2 м, толщина пленки — 0,15 мм. Они бывают без подогрева и с подогревом. Ягоды в таких туннелях созревают на 25-40 дней раньше, чем на открытых участках. Рассаду высаживают в хорошо подготовленную почву весной или летом. В течение вегетационного периода за насаждениями тщательно ухаживают, а осенью с наступлением постоянных морозов землянику накрывают соломой (слоем 10-15 см). В конце января — начале февраля сооружают пленочные тоннели и снимают солому. Во время сильных морозов тоннели обогревают калориферами. Следующий уход заключается в регулировании температуры и осуществлении зимостойкости (как и в малогабаритных туннелях).

Чтобы ускорить выращивание земляники в пленочных теплицах с обогревом используют высокопитательную смесь, которая состоит из трех частей торфа, одной части перегноя. На 1 м3 такой смеси добавляют 200 г аммиачной селитры, 500 г суперфосфата, 200 г сернокислого калия. Хорошо перемешанную смесь насыпают на дренаж слоем 25-З0 см и дезинфицируют горячим (140° С) паром в течение 10 мин или фумигуют карбатионом, метилбромидом или немагоном. Основным условием эффективной культуры земляники в теплицах является использование здорового посадочного материала. Его выращивают на специальных пикировочных грядках. Рассаду, заготовленную осенью, хранят в холодильнике, в начале февраля высаживают по схеме 20×25 см.
Уход за растениями заключается в своевременных поливах, подкормках, рыхлении почвы, защите от вредителей и болезней, дополнительном електроосвещении (в течение 40 дней по 8 часов). Чтобы усилить опыление, используют пчел (одна семья на 1000 м2). Созревают ягоды во второй половине марта. Урожайность земляники в пленочных тоннелях в 1,5-2 раза больше, чем в открытом грунте.

Выращивание земляники в теплице и пленочных укрытиях

Получение внесезонных ягод земляники

Одной из первых ягод в сезоне является земляника. Высокие вкусовые и диетические качества плодов, скороплодность, небольшой размер растений, пластичность и приспособляемость их к разнообразным условиям внешней среды, ежегодные высокие урожаи сделали ее важной ягодной культурой.

При стандартной технологии возделывания земляники свежие ягоды поступают на стол потребителя только в летний сезон. Для того чтобы продлить период получения свежих ягод земляники, используют целый ряд приемов и способов:

• Подбирают сорта с различными сроками созревания (ранние, средние, поздние). При этом период сбора ягод может продолжаться 30-40 дней.
• Выращивают ремонтантные сорта, которые позволяют получать ягоды и в осенний период.
• Задерживают вегетацию растений (до схода снега) укрытием различными материалами — опилками, торфом, компостом, бумагой и т. п. для более позднего плодоношения растений — на 7-10 дней.
• Ускоряют начало вегетации укрытием растений светлой пленкой, которая создает повышенную температуру и лучшие условия для роста и развития земляники, что позволяет получать более раннюю продукцию.

С этой целью используют различные пленочные укрытия. Простейшее из них — бескаркасное, когда пленку (можно бывшую в употрeблении) во время схода снега расстилают по рядам земляники сплошным полотном. Края пленки при этом закрепляют на деревянных брусках. Такое укрытие обеспечивает «забег» в развитии растений на 5-7 дней. При образовании новых листьев пленку нужно снять с растений во избежание их ожогов.

Удобно применять малогабаритные пленочные укрытия — туннели, под которыми ягоды созревают на 10-12 дней раньше, и урожайность увеличивается на 70-80% .

В отдельные годы с холодной осенью пленочные туннели можно использовать также для укрытия растений ремонтантных и полуремонтантных сортов, с тем чтобы дать возможность созреть всем ягодам при осеннем плодоношении.

В качестве малогабаритных пленочных укрытий можно использовать разборные парники (они есть в продаже в комплекте с полиэтиленовой пленкой) или проволочные дуги, на которые натягивают пленку (крепят пленку сверху такими же дугами), а также другие конструкции каркасов.

На основании многолетнего изучения выращивания земляники под пленочными укрытиями для садоводов рекомендуется два простейших способа изготовления пленочных туннелей.

Первый способ

Дуговидный каркас для туннеля изготавливают из обрезков проволоки, трубок, пластмассовых или ивовых прутьев и др. Толщина материала 4-8 мм, длина — 1,8-2,0 м, расстояние между концами дуг по основанию и высота дуги — 0,7-0,8 м. Дуги устанавливают вдоль рядов земляники на расстоянии 1 м, углубляют в почву на 0,3 м и связывают на вершине шпагатом. Затем раскатывают пленку и закрепляют ее такими же дугами через 2-3 м. По торцам туннеля пленку крепят к кольям, по боковым сторонам кладут или прибивают доски и присыпают их землей. Дуги устанавливают на участке в конце сентября — начале октября.

Читайте также  Семена овощей для выращивания на подоконнике

В качестве каркаса туннеля можно использовать также две проволочные дуги, соединенные между собой особым шарнирным замком. Такая конструкция позволяет изготавливать пленочный туннель заранее. Дуги расставляют по рядам земляники через 1,0-1,5 м и на них натягивают пленку. Чтобы пленку не сносило ветром, края ее шириной 8-10 см с обеих сторон туннеля заворачивают наружу и склеивают между собой через 25-30 см для образования карманов. В них должен находиться груз в виде воды, песка, земли. Удобно также склеивать поперек пленки неширокие рукава, а в них вставлять проволочную дугу.

В этом случае укрытие можно проветривать, фиксируя пленку на определенной высоте зажимом.

Второй способ

Второй способ, в отличие от первого, позволяет применять проволочные (или другие дуги) с двумя слоями пленки. Двойное покрытие обеспечивает более высокий и стабильный режим в туннеле. На дуги натягивают полотна рукавной пленки длиной до 2 м. Отдельные секции устанавливают на участке, укрывая ими ряды растений, и соединяют друг с другом в двух-трех местах небольшими обрезками алюминиевой проволоки.

При установке дуг осенью пленку оттягивают к одной стороне проволочного каркаса, а весной остается только надеть ее на дуги и соединить их.

При всех видах пленочных укрытий необходимо учитывать следующее:
• первое время надо следить за герметичностью укрытия, а при наступлении теплой погоды — за температурой воздуха под укрытием, которая не должна превышать 25-30°С;
• в период цветения растений для обеспечения их опыления пленку следует поднимать с боков, если температура воздуха ниже 5°С;
• при использовании перфорированной пленки в период цветения ее не снимают;
• во время роста ягод пленку не открывают, а в период созревания — снимают.

При выращивании земляники под пленкой целесообразно предварительно мульчировать почву теплой пленкой и размещать растения по двух-, трехстрочной схеме. Наибольший эффект пленочные укрытия дают на ранних сортах первого и второго года плодоношения.

Для получения ранней продукции (на 20-25 дней раньше) используют и крупногабаритные пленочные укрытия — пленочные теплицы, но при этом необходимо учитывать, что успех культуры в пленочных теплицах возможен только при ранних посадках, максимальном использовании площади, внедрении высокоурожайных сортов и передовых приемов агротехники. При соблюдении этих правил выращивание земляники в пленочных теплицах обеспечивает получение урожая почти в два раза большего, чем в открытом грунте.

Пленочная теплица — капитальное сооружение, поэтому при ее строительстве необходимо учитывать ряд требований. Теплица должна быть достаточно универсальной (пригодной для выращивания различных культур), легкой в изготовлении и обслуживании, иметь прочное покрытие пленкой (или стабиленом) и быть пригодной к длительной эксплуатации.

Теплицу устанавливают на ровном, хорошо освещенном месте с плодородной структурой почвы. На среднеплодородных почвах вносят удобрения из расчета на 1 м²: органические — 7-10 кг и минеральные (фосфорные и калийные по 30-40 г).

Периодически через 3-4 года в почву теплицы добавляют субстрат из различных почвенных смесей (торф, дерновая земля, перегной, крупный речной песок, опилки, перлит и др.), состав которых может быть разным. Кислые почвы известкуют для получения оптимальной кислотности, внося 1 кг извести на 1 м². При использовании опилок обязательно дополнительно вносят в субстрат азотные удобрения (аммиачную селитру — 1-1,5 кг/м²). Если субстрат готовят из одного торфа, то его обогащают удобрениями.

Успех выращивания земляники в пленочной теплице зависит от применения правильного культурооборота, в котором максимально используется площадь теплицы в результате совмещенных и уплотненных посадок разных культур.

В первый год эксплуатации при ранних сроках посадки земляники (20 июля-1 августа) в качестве ее предшественников рекомендуется высаживать тюльпаны (в предшествующую осень) или зеленные культуры (сеют рано весной, через 7-10 дней после укрытия теплицы пленкой). После их уборки участок перекапывают, разравнивают, делают невысокие гряды и укрывают их темной пленкой. Ширина гряд 120 см (при ширине темной пленки 120 см) или 150-160 см (при ширине пленки 80 см — в этом случае расстилают два полотна). Пленку прижимают к почве скобами, делают на ней крестообразные надрезы по схеме 7-8х7-8 см и высаживают в них розетки с зачатками корней или небольшими корешками, которые берут от чистосортных и здоровых растений.

Для хорошего укоренения розеток первые 5-7 дней их ежедневно поливают и притеняют. Через 25-30 дней, когда розетки образуют мочковатые корни, землянику прореживают через одно растение, оставляя схему размещения 15х15 см. Выкопанную рассаду высаживают в открытый грунт. Оставшаяся беспересадочная рассада в теплице к концу первого сезона имеет хорошо развитые кусты. В освободившиеся после прореживания земляники гнезда с 1 августа высевают капусту кольраби. В этот период пленку с теплицы можно снять и выращивать землянику и кольраби в открытом грунте.

На следующий (второй) год использования теплицы во второй-третьей декаде мая в гнезда, освободившиеся из-под кольраби, высевают семена томатов или высаживают рассаду по схеме 60х45 см, т.е. некоторые гнезда оставляют незанятыми, так как кусты земляники увеличиваются в объеме. Однако следует помнить, что при в почве могут накапливаться возбудители вертициллезного увядания. Поэтому эту культуру необходимо высаживать в последующие годы в одни и те же гнезда, а через 3-4 года почву в них обновлять или менять полностью.

Для выращивания в совместных посадках с томатами следует использовать устойчивые к увяданию сорта земляники.

После получения первого урожая земляники растения прореживают через ряд, чтобы площадь питания оставшихся на второе плодоношение растений составляла 30х15 см. На место прореженных растений в середине сентября высаживают луковицы тюльпанов.

Томаты в теплице на второй год ее эксплуатации выращивают до середины сентября, а затем удаляют с гряды. В освободившиеся из-под них гнезда высаживают лук для весенней (следующего года) выгонки пера.

План использования теплицы на третий год отличается тем, что в середине июля с гряды удаляют отплодоносившую землянику, выкапывают луковицы тюльпанов, а растениям томата дают возможность расти до середины сентября . После того как закончится их вегетация, площадь можно занять редисом или тюльпанами.

При выращивании земляники в пленочной теплице необходимо поддерживать правильный температурный режим: оптимальная дневная температура воздуха в начале вегетации должна быть 7-15С, во время выдвижения цветоносов и цветения — 18-20°С, при формировании и созревании ягод — 22-25°С, ночная — на 2-4°С ниже.

Возделывание земляники в пленочной теплице нередко сопровождается образованием недоразвитых ягод из-за неудовлетворительного опыления цветков. Качество опыления и завязывания ягод можно улучшить за счет искусственного опыления цветков кисточкой-пуховкой и путем опрыскивания растений во время цветения 0,3%-ным раствором кальциевой селитры Ca (NO3)2, а также с помощью пчел.

Особое внимание следует обратить на вентиляцию теплицы. Усиленное проветривание уменьшает поражение растений грибными болезнями, способствует опылению, улучшает ароматичность ягод.

Уход за земляникой в теплице заключается в весенней очистке растений от сухих листьев, опрыскивании против вредителей и болезней, в редком поливе (желательно не дождеванием, а напуском под мульчирующую пленку или на дорожки).

Подкормку дают в течение вегетационного период не чаще одного раза в две недели растворами минеральных удобрений из расчета на 10 л воды: 30 г аммиачной селитры, 180 г суперфосфата, 40 г сернокислого калия, добавляя в раствор микроудобрения.

Для лучшего обогащения растений углекислотой в теплицу можно поставить ведро с раствором коровяка, который используют также для подкормки других культур, выращиваемых в культурообороте теплицы.

Г. Александрова,
кандидат сельскохозяйственных наук

Высокие тоннели — последняя тенденция в выращивании ягод

Оцените эту тему

• Ответить в тему
• Создать тему

Рекомендованные сообщения

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Похожие публикации

«Мы стремимся открыть сезон уборки урожая в Британии раньше, не используя теплицы на газовом топливе»
Будучи одним из крупнейших производителей ягод в Великобритании, комaнда Hall Hunter всегда ищет новые способы роста и инновации, которые развивают их рынок и поддерживают бизнес. Отопление их туннелей с помощью теплового насоса, использующего реку, как источник тепла, идеально подходит этим целям.
«Этот теплообмен оказывает очень низкое влияние с точки зрения углеродного следа и в то же время сокращает расстояние, которое продукция преодолевает, чтобы попасть на прилавки”, — говорит Брент Лоусон, управляющий директор Hall Hunter. «Продлив наш сезон в начале и в конце, мы сможем производить 800 тонн клубники в то время, когда обычно ягода импортировались из Испании весной и из Голландии осенью.»

Неотапливаемые туннели против отапливаемых
«Вы можете сразу проконтролировать, какие туннели нагреваются, а какие нет», — показывает Брент. «Мы надеялись начать сезон к 1 апреля, но в итоге собрали наши первые ягоды 10 апреля. Это означает, что такое производство на 4-5 недель опережает наши неотапливаемыми туннели.»
С января этого года 11 из 80 гектарных туннелей Hell Hunter отапливаются системой тепловых насосов с речным источником мощностью 8,8 МВт, в которой каскадом работают пять высокоэффективных агрегатов Hydrocat. В дополнение к более раннему началу сезона, Hall Hunter также надеется расширить своё производство в конце года. «Мы надеемся, что в конце сезона у нас будет еще 4-6 недель сбора по сравнению с обычными туннелями .»
«На рынке наблюдается большой спрос на британскую землянику, который каждый год начинается раньше и заканчивается позже. Мы видим, что разные ритейлеры придерживаются разных стратегий: некоторые предлагают много испанской земляники, поскольку это самые дешёвые варианты на рынке, в то время как другие хотят начать британский сезон как можно раньше и как можно скорее получить 100% британского продукции», — говорит Брент. «С нашей новой установкой мы соответствуем этому требованию. Мы можем предложить качественную альтернативу испанской продукции и обеспечить стабильную поставку нашим основным клиентам.»
Расширение площади посадок
Hall Hunter не единственные производители ягод, расширяющие своё производство. Площади британских тепличных производств растут, но, вопреки этой тенденции, Hall Hunter продал свои отапливаемые теплицы пару лет назад. «Мы уделяем большое внимание устойчивому развитию и экологической стороне бизнеса. Эта система теплообмена оказывает очень низкое влияние на углеродный след. Электричество, которое её снабжает, также поступает из возобновляемых источников», — говорит Брент.
Система была установлена компанией Ebtech Energy Systems. Они подсчитали, что в течение следующих 20 лет установка предотвратит выброс 44 000 тонн углекислого газа по сравнению с теплицами с газовым отоплением.

Читайте также  Ясколка снежный ковер выращивание из семян

Тепловой насос c речной станцией
Вместе с Hall Hunter они прошли сложный процесс, который начался с того, что Carbon Zero провели тщательную оценку близлежащей реки Лодден, притока Темзы, в качестве надёжного круглогодичного источника энергии, который обеспечивал бы нагрев при пиковой нагрузке в самые холодные зимние дни.
Как только результат оценки был утверждён, Ebtech подготовила и предоставила Hall Hunter подробный проект, который затем прошёл детальную проверку голландских консультантов по садоводству, LAT и британской лаборатории Genius Energy, чтобы подтвердить соответствие проекта отраслевым стандартам. Работы по установке тепловых насосов, речной насосной станции и 160 км теплораспределительной трубы начались в июле, а система была введена в эксплуатацию только через пять месяцев, в декабре.
Используя технологию 3D-проектирования, Ebtech смогла спланировать изготовление 80% инфраструктуры производственных помещений за пределами площадки, что значительно сократило время установки. В течение первых шести недель тепловые насосы обеспечивали мощность 5000 МВт, при этом пиковая нагрузка поддерживалась, несмотря на то, что в последнее десятилетие наблюдались одни из самых холодных температур. Для заказчика это стало большим успехом.

Hall Hunter планируют удлинить используемую систему теплообмена и построить дополнительный проект на другой ферме в преддверии сезона 2022 года. «Если мы расширимся до 20 гектаров отапливаемых туннелей, снабжаемыми системами с возобновляемой энергией, это обеспечит нам значительное сокращение как пищевых миль, так и выбросов углекислого газа для британских потребителей.

Необычные способы, чтобы вырастить клубнику на даче

Способов выращивания клубники существуют много, они различаются по технологии и зависят от изначальной площади земли. На больших и маленьких участках ягоду сажают с середины весны, а уже с начала лета лакомятся первыми плодами. Чтобы урожай порадовал изобилием, а качество клубники было на высоте, возьмите на заметку простые методы посадки культуры, подходящие к вашему дачному участку, и советы по ее уходу.

Посадка трапециевидными грядами

На больших участках располагают грядки с трапециевидной формой. Изготовить их очень просто: нужно приподнять землю и сформировать платформу в виде трапеции. Рядов может быть несколько, это зависит от количества кустов. В промышленном масштабе ягоду выращивают именно таким способом. На низ гряды закладывают хороший слой дренажа, чтобы корневища не загнивали, а в почву проходил воздух.

Чтобы края гряды не осыпались, подкладывают обрешетку или траву.

Многие садоводы предпочитают грядки накрывать плотной полиэтиленовой пленкой. В ней делают отверстия под растения, а после чего помещают приспособление на землю. Пленка помогает сохранить влагу в земле подольше, препятствует бесконтрольному размножению усов и защищает от возникновения сорняков. У трапециевидной технологии выращивания есть много достоинств:

• повышение воздухопроницаемости грунта;
• минимальные затраты на создание;
• легкость в обслуживании;
• универсальность.

Из недостатков называют большую площадь насаждений, трудности с поливом и подкормками. При использовании пленки ее приходится каждый раз открывать, чтобы полить растения, поэтому есть смысл задуматься над созданием капельной системы.

Выращивание в туннелях

Для посадки большого количества кустов на просторном дачном участке прекрасно подойдут туннели, обтянутые пленкой. Выращивание в них культуры дает большой урожай, причем в ранний срок. Принцип изготовления несложен: из проволоки выгибают дуги высотой до 80 см. Ширина между основаниями должна не превышать высоты. Металлический каркас устанавливают на предполагаемое место выращивания и скрепляют поперечными проволоками. Затем натягивают в один или два слоя пленку и прижимают ее с помощью досок к земле.

Внутри туннеля заранее делают закладку плодородного грунта, состоящего из дренажного слоя, перегноя, торфа и органических удобрений. Для отвода лишней влаги делают по бокам «карманы», наполненные камнями. Схема посадки клубники может быть какой угодно, но опытные садоводы рекомендуют располагать кусты в форме буквы «М». Она считается оптимальной для капельной системы полива, поскольку препятствует заливу растений и загниванию корневой системы. Выращивание клубники в пленочных туннелях имеет ряд преимуществ:

• ранний срок созревания плодов;
• защита от избыточного солнца;
• удерживание влаги в почве, сохранение тепла;
• защита от ветряных порывов.

К недостаткам относят регулярную необходимость в проветривании, в жаркие периоды ягода начинает «гореть» и нередко по забывчивости садовода сбрасывает бутоны и плохо плодоносит.

В пленочных туннелях нельзя выращивать клубничные сорта с обильным образованием усов. Густота посадок приводит к торможению роста и понижает урожайность.

Альтернативный способ с мешками

Если дачный участок небольшого размера, можно посадить клубничную рассаду в полиэтиленовые мешки. Это очень интересный и простой метод посадки, способствующий повышению показателя урожайности. Технологию посадки можно описать следующими шагами:

• в полиэтиленовый мешок любого размера укладывают плодородный грунт;
• добавляют в землю удобрения, микроэлементы и хорошо увлажняют;
• перетягивают мешок бечёвкой, подвешивают или устанавливают в металлические ряды;
• делают в грунте крестообразные отверстия и высаживают подращенную рассаду.

Дальнейший уход за растениями ничем не отличается от стандартного и состоит из поливов, прополок, мульчирования, формирования кустиков. Мешки можно свободно перемещать по участку и даже при отсутствии свободного места подвязывать к верху или укладывать в несколько ярусов. При наступлении холодов убирают клубнику в защитное укрытие, а с наступлением тепла вновь выставляют на прежнее место. К достоинствам такого способа выращивания относят:

• экономичность места;
• возможность перемещения;
• минимальные денежные затраты.

Явных недостатков при правильном регулярном уходе не возникает. В жарких регионах сталкиваются с быстрой отработкой наполнителя, состав грунта истощается, а влаги в нем становится недостаточно. Более того, выглядят мешки на участке не эстетично, нежели обычные гряды или туннели.

Европейские технологии

В европейских странах ягоду выращивают следующим способом: сооружают каркасные элементы, состоящие из нескольких длинных рядов, расположенных друг под другом. В конструкции вставляют горшки или ящики с клубничными саженцами и выращивают. Горшки выбирают небольшого размера, с диаметром до 45 см. Получается, что на одном посадочном метре можно вырастить в 5-10 раз больше ягод (в зависимости от количества рядов), чем при посадке в стандартную гряду.

Для маленьких участков голландская технология – настоящее спасение, в Европе клубнику по ней выращивают более 80 % фермеров. Каркас можно укрыть спандексом или любым защитном материалом, что позволяет возделывать клубничные плантации в любое время года. Для разведения хорошо подходят самоопыляющиеся сорта ягоды, они быстро вступают в плодоношение. Преимуществ у голландской технологии масса:

• выращивание клубники в любое время года;
• компактность;
• отличная вентиляция корневища, отсутствие застойных зон;
• возможность посадки большого количества кустов;
• простота в выращивании;
• удобность полива и использования подкормок.

Главный недостаток метода – его высокая стоимость и трудозатраты. Голландская технология подойдет, если большая часть урожая будет выращиваться на продажу. Окупаемость – 3-4 собранных урожая, однако при выращивании ремонтантных скороспелых сортов прибыль получается уже со сбором второй волны ягод.

Перед посадкой клубники особое внимание уделяют стерильности грунта – его предварительно проливают медным купоросом или слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить образование патогенной микрофлоры.

Выращивание вертикальным способом

Сэкономить место на маленьком участке и собрать хороший клубничный урожай помогут вертикальные грядки. В России метод только набирает популярность, но те, кто уже его пробовал, отзываются с положительной стороны. Понадобится пластиковая труба диаметром 40-50 см, мешковина, ящики и горшки. По центру трубы размещают поливную трубку с оросительными каналами, а внутрь вставляют горшки, заполненные почвой. Располагать горшки с растениями нужно под небольшим углом, это предотвратит скопление влаги.

Высота трубы может быть под 2 м, а значит в нее входит много горшков. Это позволяет повысить урожайность. Помимо этого, у вертикальных грядок есть еще несколько неоспоримых достоинств:

• высокая плотность посадок;
• простота в уходе;
• экономия места;
• красивый внешний вид.

Из недостатков отмечают возникновения застойных зон, особенно в нижней части. Нередко в последних горшках скапливается вся лишняя влага, что создает благоприятные условия для развития грибковых спор и других болезней. Денежные затраты на вертикальные грядки потребуются немалые, а если изготавливать их самостоятельно, уйдет много времени.

Отзывы огородников

«Третий год подряд выращиваю клубнику в мешках и даже не на дачном участке, а на обычной лоджии. Мой балкон расположен на солнечной стороне, но, если освещения не хватает, нужно позаботиться о досвечивании. Мешки заполняю торфом и удобрениями, а вместо капельного полива использую тонкие шланги от капельниц с отверстиями. Мешки стоят прямо на балконных полках, поэтому доступ к кустикам свободный: всегда можно подойти и оценить их состояние».

«Для выращивания клубники я использую пленочные туннели небольшой высоты до 50 см. Ягоды вызревают в них очень рано, буквально в середине мая можно собирать первый урожай. Туннель – хорошая защита от холодной погоды, дожей и весеннего снега, а если жарко на улице пленку всегда можно убрать. На моем участке 15 соток земли, из них 8 соток заняты под клубничные грядки. Планирую увеличить количество саженцев и присматриваюсь к вертикальным способам».