Как выбрать кухонную плиту

Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
На чем готовить: газ, электричество или все вместе?
В основном ответ на важный вопрос «на чем готовить» решают строители, которые уже подвели газопровод или оборудовали мощную электролинию.
Исторически сложилось, что в старых домах обычно есть газопровод, и, соответственно, необходима газовая плита. А новостройки обходятся мощной электрической линией, и жителям этих домов необходима электроплита.
Представим, что есть возможность пользоваться двумя вариантами – и газом, и электричеством. Что же тогда выбрать?
Газовые плиты быстро прогреваются до нужной температуры – щелк, и огонь уже выделяет максимум тепла.
Плюс – они дешевле в эксплуатации, но данное правило актуально лишь при наличии магистрального газопровода. При работе от газовых баллонов применима уже совсем другая математика, а также появляется зависимость от поставщиков этих баллонов.
Главный минус газовых плит – их высокая пожароопасность, особенно в случае с баллонами. Кроме того, не каждая газовая плита может работать с баллонами, перед покупкой это следует обязательно уточнять.
У электрических плит нет таких недостатков: возможность появления огня сведена к минимуму, можно четко выставить нужную температуру и регулировать нагрев, легко организовать отключения конфорки по таймеру.
Еще один специфический плюс – постепенное остывание конфорки позволит неспешно закончить приготовление блюда и поддерживать его горячим некоторое время.
Главный недостаток электрики – высокие затраты на оплату электроэнергии и сравнительно медленный прогрев конфорок старого типа.
У комбинированной плиты газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф.
В электрической духовке проще поддерживать стабильную температуру, как правило есть конвекция, можно установить нагревательные элементы не только снизу, но и сверху.
Но для работы ей нужна мощная токопроводящая линия и электроэнергия, а это еще больше сумма в счетах за свет. Если не хотите привязываться к электроэнергии – выбирайте газовую духовку.
Еще один тип гибридов – плиты с комбинированной варочной поверхностью, где объединены электрические и газовые конфорки.
Gorenje GI5322WF-BГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 274 - 21 156 грн Сравнить ценыТехника такого класса нужна, если основное время можно готовить на газу – так дешевле, а при перебоях с газом использовать электричество.
Бывают и обратные случаи: электричество доступно по льготному тарифу, но с ним бывают перебои, и, чтобы не остаться совсем без горячей еды, приходится держать под рукой газовую конфорку с баллоном.
У традиционной газовой плиты Gorenje GI5322WF-B не только 4 газовые конфорки, но и газовая духовка – никаких затрат на электрику при приготовлении пищи
Выбираем количество конфорок
Если говорить о комбинированных плитах, то конфорок уже как минимум две. Но сколько их может быть вообще?
На сайте ЛЭД в каталоге кухонных плит вы найдете:
- компактные «дачные» модели с 2-мя конфорками;
- стационарные плиты для дома с 3-5 конфорками;
- «продвинутые» и профессиональные модели для кафе и столовых с 6-ю и более конфорками.
Только количеством конфорок градация не ограничивается.
У многих плит есть «расширяемык конфорки», когда обычная небольшая круглая конфорка может превращаться в овальную или увеличиваться в диаметре благодаря отдельным дополнительным секторам, которые можно ввести при необходимости.
Electrolux RKG600005WГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 88,9x60x60 см • белый ... развернуть свернуть
13 800 - 16 643 грн Сравнить ценыЭта функция удобна при использовании кастрюли или сковороды большого диаметра.
Причем такие «расширяемые конфорки» встречаются как в газовых плитах (дополнительное кольцо с каналами для газа), так и в электрических моделях (кольцо или полукруглая секция для утятницы).
У газовой плиты Electrolux RKG600005W 4 конфорки разного размера, в том числе экономичная и повышенной мощности с двумя рядами пламени. Посуда устанавливается на прочную, долговечную и устойчивую чугунную решётку, на которой может свободно и безопасно перемещаться
Выбираем тип конфорок
Тип конфорки напрямую влияет на скорость приготовления еды, внешний вид, пожароопасность, энергопотрeбление и простоту ухода за плитой.
Обычные спиральные (рапидные) конфорки – это большой чугунный блин с нагревательным элементом внутри. Такие конфорки греются сравнительно медленно, так как чугун поглощает много тепла, из-за чего растет потрeбление электроэнергии.
Однако такие конфорки и остывают медленно, что иногда бывает полезно, и минимум требований к уходу – можно чистить разными средствами, а форма посуды может быть любой.
Плиты с нагревательным элементов в виде гофрированной ленты (Hi-Light) греются быстро, остывают медленно и электричества потрeбляют меньше.
Их мощные электрические нити упрятаны под каленым стеклом, которое пpaктически не поглощает тепло. Но именно в наличии стекла и кроются главные проблемы в использовании:
- Таким плитам требуется посуда с плоским дном, иначе часть тепла не будет проходить через стекло, а будет оставаться в нем, перегревая кристаллическую решетку и постепенно делая стекло все более хрупким.
- За стеклом необходимо ухаживать с помощью специальных химических средств и ножа-скребка (обычно идет в комплекте).
- Разогретое стекло боится попадания сахара, который быстро плавится и въедается в поверхность.
Неоспоримые плюсы стеклянной поверхности:
- легкая очистка, особенно по сравнению с ребристой конфоркой старого типа;
- энергопотрeбление снижено, а скорость прогрева повышена;
- компании-производители регулярно улучшают прочность стеклянных поверхностей.
Плита с индукционными конфорками внешне выглядит как обычное темное стекло или гладкая пластиковая/металлическая панель.
Gorenje EIT5355WPGЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 152 - 34 134 грн Сравнить ценыВнутри нее скрыты не нагревательные ленты, а специальная поверхность, которая индукционным методом передает энергию прямо в днище кастрюли или сковороды.
В итоге потери энергии минимальны – вся энергия уходит на нагрев днища уже самой кастрюли или сковороды, но и требования высоки – максимум внимания при уходе за поверхностью, нужна специальная посуда, предназначенная для индукционных плит. На такой посуде есть специальная маркировка.
У электрической плиты Gorenje EIT5355WPG стеклокерамическая варочная поверхность, на которой расположены 4 конфорки разного размера и мощности, и 70-литровая духовка с грилем и вентилятором. Зоны нагрева варочной поверхности оборудованы индукционным элементом и индикатором остаточного тепла. Они могут объединяться, чтобы готовить блюда в посуде больших габаритов и нестандартной формы
Выбираем оснащение
Иногда название конфорки само говорит о ее предназначении, например, конфорка-барбекю.
Electrolux RKG500004XГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: нержавеющая сталь • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85,5x50x60 см • нержавеющая сталь ... развернуть свернуть
К дополнительным функциям плиты относятся:
- газ-контроль конфорок – при затухании огня автоматически отключается подача газа на конфорку;
- газ-контроль духовки – аналогично для духовки;
- электрическое поджигание конфорки;
- электрическое поджигание духовки;
- наличие конвекции – перемешивание горячего воздуха встроенным вентилятором поможет быстрее приготовить блюдо;
- термометр духовки;
- наличие гриля и вертела.
У газовой плиты Electrolux RKG500004X цвет нержавеющей стали, стильные поворотные регуляторы, 4 газовые конфорки разного размера, есть электрическое поджигание Push Button Ignition и защитная система газ-контроля, которая перекроет подачу газа в аварийных ситуациях
Выбираем габариты, цвет и покрытие рабочей поверхности
Габариты. Ширина плиты обычно 45-65 см, но можно найти модели намного шире, 92 см и более.
У большинства моделей глубина 50-60 см. Модели глубиной менее 46 см и более 61 см есть, но их очень мало.
Цвет. Варианты внешней отделки плиты тоже можно выбрать: есть модели белого, черного или коричневого цвета, под нержавеющую сталь, другие варианты. Это поможет подобрать плиту в тон кухни.
Gorenje EC62CLIЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x60x60 см • бежевый ... развернуть свернуть
23 429 - 26 626 грн Сравнить ценыПокрытие рабочей поверхности. Покрытие бывает 4-х типов:
- обычная эмаль легко моется, но боится сколов;
- закаленное стекло очень крепкое, устойчиво к термическим воздействиям;
- нержавеющая сталь крепкая, однако на ней порой видны отпечатки и пятна;
- стеклокерамика крепкая и требует особенного ухода, но к ней главное привыкнуть.
У электрической плиты Gorenje EC62CLI стильный дизайн, бежевый цвет, 4 электрические конфорки разного размера, стеклокерамическое покрытие рабочей поверхности
Надеемся, что наш гид покупателя помог вам выбрать и купить кухонную плиту, и желаем удачных покупок с ЛЭД!
Автор: Роман Мельниченко
Комментарии:
Зима, как всегда «неожиданно», приходит 1 декабря. Часть водителей начинают искать зимние шины только с первым снегом, рискуя своей безопасностью. Но здравые автолюбители готовят ав......
29 09 2026 14:36:37
В России запустилась система автоматической фиксации правонарушений – контролировать скорость, а позже и другие пункты ПДР, будут автоматические камеры и радары. От нарушений не застр......
28 09 2026 10:55:54
Смартфон с лучшей камерой – почти всегда флагманская модель с соответствующей, нередко заоблачной, стоимостью и уровнем оснащения. Но в 2019 году ситуация несколько изменилась и теперь......
27 09 2026 13:36:16
Удачное одеяло – залог хорошего сна. Но для каждого из нас важны свои параметры. Одни любят, чтобы одеяло было большим и довольно тяжелым, другие даже летом спят под теплой и толстой периной, ......
26 09 2026 5:16:36
Выбираем тип кондиционера Кондиционеры бывают двух типов: моноблочные и сплит-системы из двух и более блоков. Моноблочному кондиционеру не нужен привычный монтаж на стену. У таких моделей вниз......
25 09 2026 17:48:40
Сегодня в автомобиле встречается все больше инновационных технологий, однако зачастую речь идет о новых машинах. А что можно найти для своего проверенного годами «железного коня», что......
24 09 2026 16:17:25
Заканчивается 2021 год и все топовые производители уже представили свои новые модели, которые определят рынок смартфонов в следующим году. Мы подвести итоги года, отобрали самые интересные модели и ......
23 09 2026 13:18:42
Малый и средний бизнес – довольно частое явление в нашей стране. Даже 5 человек, объединенных одной идеей – это уже штат сотрудников, которым необходимо общее рабочее прострaнcтво. ......
22 09 2026 16:34:52
Тонометр – маленький домашний помощник. С его помощью в любое время можно измерить артериальное давление и предупредить проблемы со здоровьем. Как выбрать тонометр и на что обращать внимание п......
21 09 2026 22:45:29
Хотя в этом году осень радует нас удивительным теплом, рано или поздно зима все равно наступит. Как подготовить дом и участок к холодам – рассказываем в нашем специальном материале. Ит......
20 09 2026 9:44:47
Что делать, если ингредиенты в новом рецепте указаны не в привычных стаканах и ложках, а в граммах? Купить кухонные весы! О том, как выбрать нужную модель, что лучше – механические или......
19 09 2026 0:56:58
Набор для детского творчества научит ребенка проявлять фантазию, придумывать что-то интересное и оригинальное. А чтобы выбрать занятие, которое точно заинтересует малыша, ориентируйтесь на е......
18 09 2026 20:15:49
Минимойка пригодится автомобилисту, поможет поддерживать порядок на даче или в частном доме. О том, какие бывают минимойки, как выбрать нужную модель, и какие параметры важны для удачной пок......
17 09 2026 14:53:41
Какие бывают вентиляторы для ПК, чем они отличаются, на какие параметры важно обращать внимание и как в зависимости от конструкции меняются их свойства и применение – рассказываем в нашем гиде......
16 09 2026 16:26:31
Наличие горячей воды дома – актуальный вопрос в любое время года. Тем, кто хочет мыться в свое удовольствие и не зависеть от централизованного водоснабжения, не обойтись без бойлера. В нашем м......
15 09 2026 22:36:45
Хотя у большинства современных смартфонов зарядное устройство входит в комплект, с несколькими последними поколениями iPhone и Samsung его уже нет. Как выбрать новое зарядное устройство, если старое......
14 09 2026 5:39:20
С ними знаком любой, когда-либо покупавший себе поддержанный автомобиль...
13 09 2026 12:45:40
Техосмотр и техобслуживание минитpaктора должны делаться с поправкой не текущий сезон или подготовку к следующему...
12 09 2026 8:40:28
Корпус системного блока – основа любого компьютера. От него зависит не только внешний вид, но и удобство расположения компонентов внутри, качество охлаждения и уровень шума. Как правил......
11 09 2026 7:47:34
Наши кухни нашпигованы мелкой и крупной бытовой техникой: плита или варочная поверхность, холодильник, посудомоечная машина, микроволновка, кофеварка и еще множество разных, безусловно, поле......
10 09 2026 14:10:30
Тренд на навесную сантехнику уже доминирует в современных интерьерах, а в общественных прострaнcтвах Европы является обязательным. Какие преимущества подобной установки в сравнении с традиционной,......
09 09 2026 0:31:23
Когда за окном то и дело идет дождь, а в магазинах начинает появляться осенняя коллекция, мы понимаем, что наступила осень и пора пополнить свой гардероб горячими новинками и грядущими трендами. Се......
08 09 2026 8:32:41
Одеться для пробежки летом довольно просто – футболка, шорты и кроссовки. Но что делать с приходом осени и зимы? Точно не откладывать тренировки до следующей весны! О том, как подобрат......
07 09 2026 11:15:20
Новорожденный малыш кажется таким крохотным и беззащитным, у него нежная кожа, а на голове еле заметный пушок волос. Чтобы у ребенка не возникало опрелостей, аллергии и раздражений, ему нужна специа......
06 09 2026 2:13:18
Термос пригодится во время дальней дороги в поезде, поможет не уснуть за рулем, не мерзнуть на улице и согреться дома. Обо всех секретах выбора термоса рассказываем в нашем материале. Выбир......
05 09 2026 22:51:18
И, если читателю еще неясно, что лучше: мотоцикл или скутер, он может сравнить расходы на содержание того или другого средства...
04 09 2026 4:31:42
Термобелье – необходимый зимний спутник. Благодаря ему больше не придется мерзнуть или надевать много неудобной одежды во время активных занятий спортом или прогулок на свежем воздухе.......
03 09 2026 2:47:52
Этот гид особенный: в трех самых популярных классах мы собрали ТОП-5 лучших шин, которые доказали свои лидерские позиции в различные специализированных тестах профильных автомобильных СМИ. Б......
02 09 2026 15:32:45
Настоящий камин с открытым огнем в обычной городской квартире не установить, но его отлично заменит электрокамин. Что такое электрокамин, как он устроен, как работает и на что обратить внима......
31 08 2026 23:55:34
В нашем традиционном перечне лучших гаджетов мы собрали 10 ноутбуков, которые смело рекомендуем к покупке. Так как год у нас сложный, то и список ноутбуков не совсем привычный. Но если сейчас вам ну......
30 08 2026 0:10:24
Человеку необходим сон – это аксиома, с которой вряд ли стоит спорить. Как выбрать кровать, сон в которой гарантирует утром хорошее самочувствие и приподнятое настроение – расска......
29 08 2026 22:48:32
Отдельным ее преимуществом является болтовое крепление каждой пластины и в случае поломки ее поврежденный сегмент можно легко заменить...
28 08 2026 11:45:29
Новый ноутбук, как и новый компьютер, по сути чистый лист, и от того, как и чем его заполнить, зависит как он будет работать. В нашем материале мы расскажем, что делать, чтобы ноутбук служил......
27 08 2026 10:58:28
), 90% всех моторов (за исключением китайских производителей) составляют двигатели Honda, Robin Subaru и Briggs&Stratton...
26 08 2026 19:51:53
Как одеться на праздник, чтобы выглядеть современно, актуально и уместно? Как совместить сиюминутные капризы с пpaктичностью? Как сделать так, чтобы от новогодних нарядов была еще какая-то п......
24 08 2026 16:56:25
Кенгурушка, слинг и эрго-рюкзак – незаменимые помощники молодой мамы. С их помощью малыша легко взять с собой куда угодно – по делам или просто на прогулку, и не нужно тащить с собой тяж......
23 08 2026 13:34:59
За последние два-три года в сфере производства фотоаппаратов полностью изменился подход. Благодаря здоровой конкуренции и техническим инновациям, правила игры изменились и расширились. О том......
21 08 2026 12:53:45
Горнолыжная маска - не просто дань моде. Это одна из ключевых деталей спортивного снаряжения, которая убережет глаза от различных нeблагоприятных факторов. Сложно угадать, придется кататься ......
20 08 2026 6:43:16
Плед – серый кардинал домашнего уюта. Элемент одежды модных ирландских горцев, а затем дорожное покрывало, он musthave каждого дома. Разобраться в пледовом многообразии и выбрать лучшу......
19 08 2026 11:29:23
Иногда хочется посмотреть фильм не на маленьком экране смартфона, а трaнcлировать его на телевизор или показать семье и друзьям фотографии на большом экране. Если у вас есть телевизор и смартфон на ......
18 08 2026 3:30:52
Что взять с собой в долгожданный отпуск – «горячий» вопрос! Как часто мы возвращаемся домой, а в чемодане лежат наряды, которые так ни разу и не надевались. В этом году наслаждайте......
17 08 2026 7:17:29
Неприятно мыть посуду в холодной воде, да и холодный душ зимой не согревает. Что делать, если дома не всегда есть горячая вода? Устанавливать бойлер! Не знаете, какой бойлер выбрать? Т......
16 08 2026 1:44:53
Вы тоже заметили, что пользователей электронных сигарет, окутанных ароматным белым паром, стало меньше? А все потому, что рынок активно завоевывают POD-системы. Что это такое и что POD-системы дают ......
15 08 2026 14:14:56
К тому же весной Вы будете иметь полностью исправный минитpaктор, готовый сразу приступить к работе...
14 08 2026 2:31:30
В современных условиях покупка летних шин – задачка со звездочкой. Надо, чтобы и недорого, и чтобы товар был качественным. Такие модели есть, и мы собрали их в специальную подборку. P......
13 08 2026 19:44:43
Видеокарта – компонент, который сильнее всего влияет на игровую производительность компьютера. Поэтому вопрос об апгрейде графической подсистемы возникает у пользователей чаще всего. Мы п......
12 08 2026 11:52:56
Специально для тех, кто хочет делать смартфоном отличные снимки, мы подготовили несколько советов, которые помогут по-другому посмотреть на этот процесс. Появление Instagram доказало, ......
11 08 2026 17:37:17




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку