Как выбрать кухонную плиту

Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
На чем готовить: газ, электричество или все вместе?
В основном ответ на важный вопрос «на чем готовить» решают строители, которые уже подвели газопровод или оборудовали мощную электролинию.
Исторически сложилось, что в старых домах обычно есть газопровод, и, соответственно, необходима газовая плита. А новостройки обходятся мощной электрической линией, и жителям этих домов необходима электроплита.
Представим, что есть возможность пользоваться двумя вариантами – и газом, и электричеством. Что же тогда выбрать?
Газовые плиты быстро прогреваются до нужной температуры – щелк, и огонь уже выделяет максимум тепла.
Плюс – они дешевле в эксплуатации, но данное правило актуально лишь при наличии магистрального газопровода. При работе от газовых баллонов применима уже совсем другая математика, а также появляется зависимость от поставщиков этих баллонов.
Главный минус газовых плит – их высокая пожароопасность, особенно в случае с баллонами. Кроме того, не каждая газовая плита может работать с баллонами, перед покупкой это следует обязательно уточнять.
У электрических плит нет таких недостатков: возможность появления огня сведена к минимуму, можно четко выставить нужную температуру и регулировать нагрев, легко организовать отключения конфорки по таймеру.
Еще один специфический плюс – постепенное остывание конфорки позволит неспешно закончить приготовление блюда и поддерживать его горячим некоторое время.
Главный недостаток электрики – высокие затраты на оплату электроэнергии и сравнительно медленный прогрев конфорок старого типа.
У комбинированной плиты газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф.
В электрической духовке проще поддерживать стабильную температуру, как правило есть конвекция, можно установить нагревательные элементы не только снизу, но и сверху.
Но для работы ей нужна мощная токопроводящая линия и электроэнергия, а это еще больше сумма в счетах за свет. Если не хотите привязываться к электроэнергии – выбирайте газовую духовку.
Еще один тип гибридов – плиты с комбинированной варочной поверхностью, где объединены электрические и газовые конфорки.
Gorenje GI5322WF-BГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 274 - 21 156 грн Сравнить ценыТехника такого класса нужна, если основное время можно готовить на газу – так дешевле, а при перебоях с газом использовать электричество.
Бывают и обратные случаи: электричество доступно по льготному тарифу, но с ним бывают перебои, и, чтобы не остаться совсем без горячей еды, приходится держать под рукой газовую конфорку с баллоном.
У традиционной газовой плиты Gorenje GI5322WF-B не только 4 газовые конфорки, но и газовая духовка – никаких затрат на электрику при приготовлении пищи
Выбираем количество конфорок
Если говорить о комбинированных плитах, то конфорок уже как минимум две. Но сколько их может быть вообще?
На сайте ЛЭД в каталоге кухонных плит вы найдете:
- компактные «дачные» модели с 2-мя конфорками;
- стационарные плиты для дома с 3-5 конфорками;
- «продвинутые» и профессиональные модели для кафе и столовых с 6-ю и более конфорками.
Только количеством конфорок градация не ограничивается.
У многих плит есть «расширяемык конфорки», когда обычная небольшая круглая конфорка может превращаться в овальную или увеличиваться в диаметре благодаря отдельным дополнительным секторам, которые можно ввести при необходимости.
Electrolux RKG600005WГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 88,9x60x60 см • белый ... развернуть свернуть
13 800 - 16 643 грн Сравнить ценыЭта функция удобна при использовании кастрюли или сковороды большого диаметра.
Причем такие «расширяемые конфорки» встречаются как в газовых плитах (дополнительное кольцо с каналами для газа), так и в электрических моделях (кольцо или полукруглая секция для утятницы).
У газовой плиты Electrolux RKG600005W 4 конфорки разного размера, в том числе экономичная и повышенной мощности с двумя рядами пламени. Посуда устанавливается на прочную, долговечную и устойчивую чугунную решётку, на которой может свободно и безопасно перемещаться
Выбираем тип конфорок
Тип конфорки напрямую влияет на скорость приготовления еды, внешний вид, пожароопасность, энергопотрeбление и простоту ухода за плитой.
Обычные спиральные (рапидные) конфорки – это большой чугунный блин с нагревательным элементом внутри. Такие конфорки греются сравнительно медленно, так как чугун поглощает много тепла, из-за чего растет потрeбление электроэнергии.
Однако такие конфорки и остывают медленно, что иногда бывает полезно, и минимум требований к уходу – можно чистить разными средствами, а форма посуды может быть любой.
Плиты с нагревательным элементов в виде гофрированной ленты (Hi-Light) греются быстро, остывают медленно и электричества потрeбляют меньше.
Их мощные электрические нити упрятаны под каленым стеклом, которое пpaктически не поглощает тепло. Но именно в наличии стекла и кроются главные проблемы в использовании:
- Таким плитам требуется посуда с плоским дном, иначе часть тепла не будет проходить через стекло, а будет оставаться в нем, перегревая кристаллическую решетку и постепенно делая стекло все более хрупким.
- За стеклом необходимо ухаживать с помощью специальных химических средств и ножа-скребка (обычно идет в комплекте).
- Разогретое стекло боится попадания сахара, который быстро плавится и въедается в поверхность.
Неоспоримые плюсы стеклянной поверхности:
- легкая очистка, особенно по сравнению с ребристой конфоркой старого типа;
- энергопотрeбление снижено, а скорость прогрева повышена;
- компании-производители регулярно улучшают прочность стеклянных поверхностей.
Плита с индукционными конфорками внешне выглядит как обычное темное стекло или гладкая пластиковая/металлическая панель.
Gorenje EIT5355WPGЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 152 - 34 134 грн Сравнить ценыВнутри нее скрыты не нагревательные ленты, а специальная поверхность, которая индукционным методом передает энергию прямо в днище кастрюли или сковороды.
В итоге потери энергии минимальны – вся энергия уходит на нагрев днища уже самой кастрюли или сковороды, но и требования высоки – максимум внимания при уходе за поверхностью, нужна специальная посуда, предназначенная для индукционных плит. На такой посуде есть специальная маркировка.
У электрической плиты Gorenje EIT5355WPG стеклокерамическая варочная поверхность, на которой расположены 4 конфорки разного размера и мощности, и 70-литровая духовка с грилем и вентилятором. Зоны нагрева варочной поверхности оборудованы индукционным элементом и индикатором остаточного тепла. Они могут объединяться, чтобы готовить блюда в посуде больших габаритов и нестандартной формы
Выбираем оснащение
Иногда название конфорки само говорит о ее предназначении, например, конфорка-барбекю.
Electrolux RKG500004XГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: нержавеющая сталь • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85,5x50x60 см • нержавеющая сталь ... развернуть свернуть
К дополнительным функциям плиты относятся:
- газ-контроль конфорок – при затухании огня автоматически отключается подача газа на конфорку;
- газ-контроль духовки – аналогично для духовки;
- электрическое поджигание конфорки;
- электрическое поджигание духовки;
- наличие конвекции – перемешивание горячего воздуха встроенным вентилятором поможет быстрее приготовить блюдо;
- термометр духовки;
- наличие гриля и вертела.
У газовой плиты Electrolux RKG500004X цвет нержавеющей стали, стильные поворотные регуляторы, 4 газовые конфорки разного размера, есть электрическое поджигание Push Button Ignition и защитная система газ-контроля, которая перекроет подачу газа в аварийных ситуациях
Выбираем габариты, цвет и покрытие рабочей поверхности
Габариты. Ширина плиты обычно 45-65 см, но можно найти модели намного шире, 92 см и более.
У большинства моделей глубина 50-60 см. Модели глубиной менее 46 см и более 61 см есть, но их очень мало.
Цвет. Варианты внешней отделки плиты тоже можно выбрать: есть модели белого, черного или коричневого цвета, под нержавеющую сталь, другие варианты. Это поможет подобрать плиту в тон кухни.
Gorenje EC62CLIЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x60x60 см • бежевый ... развернуть свернуть
23 429 - 26 626 грн Сравнить ценыПокрытие рабочей поверхности. Покрытие бывает 4-х типов:
- обычная эмаль легко моется, но боится сколов;
- закаленное стекло очень крепкое, устойчиво к термическим воздействиям;
- нержавеющая сталь крепкая, однако на ней порой видны отпечатки и пятна;
- стеклокерамика крепкая и требует особенного ухода, но к ней главное привыкнуть.
У электрической плиты Gorenje EC62CLI стильный дизайн, бежевый цвет, 4 электрические конфорки разного размера, стеклокерамическое покрытие рабочей поверхности
Надеемся, что наш гид покупателя помог вам выбрать и купить кухонную плиту, и желаем удачных покупок с ЛЭД!
Автор: Роман Мельниченко
Комментарии:
Есть десятки способов бросить – от пластырей и таблеток до специальных терапий и методик. Но все равно остаются курильщики, которые не готовы отказываться от своей привычки. Потому и растет по......
24 03 2026 4:51:16
Гироборд, сигвей, гироскутер и моноколесо – современный электрический трaнcпорт для взрослых и детей. Что есть что, как работает и на какие параметры важно обратить внимание при выборе......
23 03 2026 14:23:31
Нередко легкосплавные колесные диски покупают просто потому, что они нравятся внешне. А есть ли у них другие преимущества перед обычными стальными колесами? И на что обратить внимание при вы......
22 03 2026 14:15:45
С наступлением холодов у многих рыболовов возникает желание выйти первый раз на лед. Да, зимняя рыбалка со льда по-своему увлекательна, хоть и требует особого внимания к выбору снастей и эки......
21 03 2026 2:18:18
Какие бывают молокоoтcocы, зачем они нужны, чем отличаются, и как выбрать лучший – рассказываем в нашем материале. Что такое молокоoтcoc и зачем он нужен Ручной молокоoтcoc......
20 03 2026 10:46:58
Сегодня мы расскажем про 10 самых интересных и популярных фотоаппаратов 2020 года. У каждого из них свои особенности, благодаря которым легко выбрать модель по душе. Fujifilm X-T4 ......
19 03 2026 5:10:24
Спорт – не только способ поддерживать тело в тонусе, а и лекарство в борьбе с напряжением и тревогой. Во время тренировок в кровь попадают эндорфины – природные антидепрессанты, благод......
18 03 2026 21:35:31
Тем самым упростив техническую задачу землепашцу, которую предстоит сделать полностью самому, не имея права совершить даже маленькую погрешность...
17 03 2026 11:22:55
Давайте в этом году попробуем испечь паску дома, ведь за год карантина мы уже освоили кухню на все 100%. Да, на первый взгляд задача сложная: приготовить опару, замесить тесто, угадать с инг......
16 03 2026 6:23:37
Хорошее кресло – залог успешной работы, поэтому оно должно быть удобным и функциональным. О том, какие модели офисных кресел бывают, чем отличаются и как выбрать нужную – рассказ......
15 03 2026 9:44:54
Рациям не нужны вышки сотовой связи, спутники и другие телекоммуникационные объекты. Связь между двумя и более абонентами бесплатна, она есть в пределах мощности приемника и передатчика конкретной р......
14 03 2026 23:54:58
Такой корпус очень тяжело деформировать, либо сломать...
13 03 2026 10:55:19
Не так давно единственным персональным средством точного измерения времени были только наручные часы. Теперь этой функцией обладают множество электронных устройств – брелки сигнализаций, ......
12 03 2026 23:55:37
Без привычных тарелок не обойтись ни во время ежедневного завтpaка, ни в моменты торжественного застолья. От их количества и разнообразия во многом зависит успех, как романтического ужина, так ......
11 03 2026 4:16:20
Молодая мама много времени проводит на кухне, а вместе с ней там наводит порядок и любознательный малыш. О том, как сделать кухню безопасной и удобной для ребенка, расскажем в нашем материал......
10 03 2026 1:16:23
Термобелье – необходимый зимний спутник. Благодаря ему больше не придется мерзнуть или надевать много неудобной одежды во время активных занятий спортом или прогулок на свежем воздухе.......
09 03 2026 21:35:54
И напротив - люди, оценивающие технические хаpaктеристики и и видящие только красивые фотографии, останавливают свой выбор просто исходя из цены...
08 03 2026 0:57:22
Хотя большинство бытовой техники изначально сконструировано так, чтобы выдерживать скачки напряжения, дополнительная защита не помешает. В этом материале мы расскажем о трех важных помощника......
07 03 2026 13:53:13
Чтобы выпечка получилась вкусной, полезной и красивой, многое зависит не только от рецепта и умения кулинара, но и от посуды для запекания. О том, какая посуда для запекания нужна, чтобы готовить лю......
06 03 2026 2:19:40
Фитнес-браслеты и смарт-часы уже давно перестали быть чем-то необычным – сегодня они на руках у многих. Чем полезны такие устройства, как выбрать нужный формат, чем отличаются детские ......
05 03 2026 12:31:25
Как выбрать куклу для дeвoчки, чтобы подарок понравился ребенку, а не остался пылиться на полке или затерялся в ящике? В нашем материале мы расскажем, что важно учитывать при покупке, на какие парам......
04 03 2026 9:21:21
В сезоне осень-зима 2017-2018 дизайнеры предлагают выбирать броские аксессуары. Ограничений касательно форм и размеров украшений нет – все табу весьма условны. Но все же есть основные ......
03 03 2026 4:52:51
Идея использовать смартфон в качестве реальной альтернативы фотоаппарату завладела миром после выхода Apple iPhone 4. С тех пор появилось множество отличных смартфонов других производителей, а ......
02 03 2026 11:28:51
Очистители и увлажнители воздуха нужны для того, чтобы дома было комфортно и безопасно дышать. В нашем материале мы расскажем, какие бывают приборы для очистки воздуха, чем они отличаются, и как выб......
01 03 2026 5:48:29
Задний ведущий мост минитpaктора Jinma имеет широкую шевронную резину, а передний – более узкими дорожными шинами...
28 02 2026 0:59:44
В этом материале мы расскажем про 7 смартфонов в разных ценовых сегментах. Причем большинство из них не только интересные, но и доступные устройства. Xiaomi Redmi Note 9 Pro ......
27 02 2026 1:18:12
Для тех, у кого рабочий день проходит дома за компьютером, важно удобное рабочее место. О том, как обустроить домашний офис и что в нем должно быть – рассказываем в нашем материале. ......
26 02 2026 2:46:52
Выбор аккумулятора для источника бесперебойного питания (ИБП) – нелегкая задача. С одной стороны, лучше всего обратить внимание на рекомендации производителя ИБП, в которых он укажет, наи......
25 02 2026 20:42:44
Мы привыкли, что современные гаджеты и бытовая техника чаще всего трех цветов: белого, черного или серебристого. Но иногда так хочется чего-то яркого и необычного! Мы подобрали 8 разноцветны......
24 02 2026 21:27:30
Чтобы тело было здоровым, а кожа подтянутой, нужен микс из правильного питания, спорта и оптимизма. Но еще есть средства для похудения, которые помогут оставаться стройными и coблaзнительным......
23 02 2026 7:55:10
Машина – удобная возможность взять с собой в поездку все, что нужно. Это вещи для детей и взрослых, велосипед и палатка, спиннинг и спальник. Как лучше всего разместить их в автомобиле и есть ......
22 02 2026 17:56:29
В этом случае помогает минитpaктор с установленной на него лопатой/отвалом, который как нельзя лучше справляется с этой задачей...
21 02 2026 15:34:37
Несмотря на то, что лето постепенно уходит, тема здоровья и фитнеса актуальна всегда, особенно в этом году. Сегодня мы подготовили для вас 6 самых интересных смарт-часов и фитнес браслетов, ......
20 02 2026 23:53:53
Человеку необходим сон – это аксиома, с которой вряд ли стоит спорить. Как выбрать кровать, сон в которой гарантирует утром хорошее самочувствие и приподнятое настроение – расска......
19 02 2026 1:17:42
Кухонная мойка помогает организовать прострaнcтво на кухне, чтобы во время мытья посуды и продуктов ничего не мешало. Как выбрать подходящую модель и на что обратить внимание, рассказываем в наш......
18 02 2026 1:23:52
С каждым днем температура за окном все ниже, а батареи дома все еще холодные. Не стоит мерзнуть, ЛЭД знает несколько простых способов согреться. Конечно, включить обогреватель – прост......
17 02 2026 19:35:52
Решение зависит от предполагаемых работ, площади обpaбатываемой земли и физических возможностей оператора...
16 02 2026 10:33:36
Правильно выбрать и сварить кофе хочет каждый ценитель этого напитка. Как сделать так, чтобы кофе дома получился как у профессионального бариста, расскажем в нашем специальном материале. ......
15 02 2026 3:49:48
Мыть посуду вручную – все равно, что стирать белье без стиральной машины: долго, трудно и неэффективно. Посудомоечная машина – комплексное решение проблем: и тарелки будут чистым......
14 02 2026 3:46:34
Если в вашем саду работы не много и развернутся негде, тогда смело берите данный тип инструмента...
13 02 2026 6:35:49
Роботы-пылесосы перешли из категории интересного гаджета и стали полноценной бытовой техникой. Это не удивительно, ведь они делают нашу жизнь проще. На что обратить внимание, выбирая робот-п......
12 02 2026 10:17:11
С появлением в семье долгожданного малыша без кроватки, коляски и постельного белья для них не обойтись. О том, какие бывают наборы белья для кроваток и колясок, чем они отличаются, и как выбрать то......
11 02 2026 21:48:31
15 сентября 2020 года компания Apple представила две новые модели своих умных часов – Watch Series 6 и Apple Watch SE. Но по-прежнему выпускается и продается модельный ряд Apple Watch ......
10 02 2026 19:16:34
Покупая компьютер, мы уделяем мало внимания мышке и клавиатуре. Но, если проводить перед экраном почти целый день, из просто манипуляторов они превращаются в инструмент, а с хорошим и дело с......
09 02 2026 10:23:15
Китайские тяжелые мотоблоки уже давно завоевали большую популярность среди владельцев сравнительно небольших участков – от десяти соток до семи – восьми Га земли...
08 02 2026 9:28:18
Зимой на улице холодный воздух, а в помещении – сухой, поэтому кожа теряет мягкость и влагу, ей нужен специальный уход. В нашем материале 7 советов, как дожить до весны и остаться красиво......
07 02 2026 6:41:14
В нашей осенне-зимней подборке есть все: дерзкие байкеры, интригующие ботфорты, кокетливые оксфордетты и уютные kitten heels. Выбирайте, что вам ближе, или начинайте экспериментировать с обр......
06 02 2026 5:58:46
Весна – время работы на полях и приусадебных участках. Незаменимые помощники для дачника и садовода – культиватор и мотоблок. С их помощью вспахать, посадить и собрать урожай будет про......
04 02 2026 17:59:31
Чем отличаются разные типы летних шин? Для чего они предназначены, каковы их особенности? Ответы на все вопросы – в нашем материале. Автомобильные шины постоянно развиваются, отк......
03 02 2026 18:50:29




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку