Как выбрать кухонную плиту

Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
На чем готовить: газ, электричество или все вместе?
В основном ответ на важный вопрос «на чем готовить» решают строители, которые уже подвели газопровод или оборудовали мощную электролинию.
Исторически сложилось, что в старых домах обычно есть газопровод, и, соответственно, необходима газовая плита. А новостройки обходятся мощной электрической линией, и жителям этих домов необходима электроплита.
Представим, что есть возможность пользоваться двумя вариантами – и газом, и электричеством. Что же тогда выбрать?
Газовые плиты быстро прогреваются до нужной температуры – щелк, и огонь уже выделяет максимум тепла.
Плюс – они дешевле в эксплуатации, но данное правило актуально лишь при наличии магистрального газопровода. При работе от газовых баллонов применима уже совсем другая математика, а также появляется зависимость от поставщиков этих баллонов.
Главный минус газовых плит – их высокая пожароопасность, особенно в случае с баллонами. Кроме того, не каждая газовая плита может работать с баллонами, перед покупкой это следует обязательно уточнять.
У электрических плит нет таких недостатков: возможность появления огня сведена к минимуму, можно четко выставить нужную температуру и регулировать нагрев, легко организовать отключения конфорки по таймеру.
Еще один специфический плюс – постепенное остывание конфорки позволит неспешно закончить приготовление блюда и поддерживать его горячим некоторое время.
Главный недостаток электрики – высокие затраты на оплату электроэнергии и сравнительно медленный прогрев конфорок старого типа.
У комбинированной плиты газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф.
В электрической духовке проще поддерживать стабильную температуру, как правило есть конвекция, можно установить нагревательные элементы не только снизу, но и сверху.
Но для работы ей нужна мощная токопроводящая линия и электроэнергия, а это еще больше сумма в счетах за свет. Если не хотите привязываться к электроэнергии – выбирайте газовую духовку.
Еще один тип гибридов – плиты с комбинированной варочной поверхностью, где объединены электрические и газовые конфорки.
Gorenje GI5322WF-BГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 274 - 21 156 грн Сравнить ценыТехника такого класса нужна, если основное время можно готовить на газу – так дешевле, а при перебоях с газом использовать электричество.
Бывают и обратные случаи: электричество доступно по льготному тарифу, но с ним бывают перебои, и, чтобы не остаться совсем без горячей еды, приходится держать под рукой газовую конфорку с баллоном.
У традиционной газовой плиты Gorenje GI5322WF-B не только 4 газовые конфорки, но и газовая духовка – никаких затрат на электрику при приготовлении пищи
Выбираем количество конфорок
Если говорить о комбинированных плитах, то конфорок уже как минимум две. Но сколько их может быть вообще?
На сайте ЛЭД в каталоге кухонных плит вы найдете:
- компактные «дачные» модели с 2-мя конфорками;
- стационарные плиты для дома с 3-5 конфорками;
- «продвинутые» и профессиональные модели для кафе и столовых с 6-ю и более конфорками.
Только количеством конфорок градация не ограничивается.
У многих плит есть «расширяемык конфорки», когда обычная небольшая круглая конфорка может превращаться в овальную или увеличиваться в диаметре благодаря отдельным дополнительным секторам, которые можно ввести при необходимости.
Electrolux RKG600005WГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 88,9x60x60 см • белый ... развернуть свернуть
13 800 - 16 643 грн Сравнить ценыЭта функция удобна при использовании кастрюли или сковороды большого диаметра.
Причем такие «расширяемые конфорки» встречаются как в газовых плитах (дополнительное кольцо с каналами для газа), так и в электрических моделях (кольцо или полукруглая секция для утятницы).
У газовой плиты Electrolux RKG600005W 4 конфорки разного размера, в том числе экономичная и повышенной мощности с двумя рядами пламени. Посуда устанавливается на прочную, долговечную и устойчивую чугунную решётку, на которой может свободно и безопасно перемещаться
Выбираем тип конфорок
Тип конфорки напрямую влияет на скорость приготовления еды, внешний вид, пожароопасность, энергопотрeбление и простоту ухода за плитой.
Обычные спиральные (рапидные) конфорки – это большой чугунный блин с нагревательным элементом внутри. Такие конфорки греются сравнительно медленно, так как чугун поглощает много тепла, из-за чего растет потрeбление электроэнергии.
Однако такие конфорки и остывают медленно, что иногда бывает полезно, и минимум требований к уходу – можно чистить разными средствами, а форма посуды может быть любой.
Плиты с нагревательным элементов в виде гофрированной ленты (Hi-Light) греются быстро, остывают медленно и электричества потрeбляют меньше.
Их мощные электрические нити упрятаны под каленым стеклом, которое пpaктически не поглощает тепло. Но именно в наличии стекла и кроются главные проблемы в использовании:
- Таким плитам требуется посуда с плоским дном, иначе часть тепла не будет проходить через стекло, а будет оставаться в нем, перегревая кристаллическую решетку и постепенно делая стекло все более хрупким.
- За стеклом необходимо ухаживать с помощью специальных химических средств и ножа-скребка (обычно идет в комплекте).
- Разогретое стекло боится попадания сахара, который быстро плавится и въедается в поверхность.
Неоспоримые плюсы стеклянной поверхности:
- легкая очистка, особенно по сравнению с ребристой конфоркой старого типа;
- энергопотрeбление снижено, а скорость прогрева повышена;
- компании-производители регулярно улучшают прочность стеклянных поверхностей.
Плита с индукционными конфорками внешне выглядит как обычное темное стекло или гладкая пластиковая/металлическая панель.
Gorenje EIT5355WPGЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 152 - 34 134 грн Сравнить ценыВнутри нее скрыты не нагревательные ленты, а специальная поверхность, которая индукционным методом передает энергию прямо в днище кастрюли или сковороды.
В итоге потери энергии минимальны – вся энергия уходит на нагрев днища уже самой кастрюли или сковороды, но и требования высоки – максимум внимания при уходе за поверхностью, нужна специальная посуда, предназначенная для индукционных плит. На такой посуде есть специальная маркировка.
У электрической плиты Gorenje EIT5355WPG стеклокерамическая варочная поверхность, на которой расположены 4 конфорки разного размера и мощности, и 70-литровая духовка с грилем и вентилятором. Зоны нагрева варочной поверхности оборудованы индукционным элементом и индикатором остаточного тепла. Они могут объединяться, чтобы готовить блюда в посуде больших габаритов и нестандартной формы
Выбираем оснащение
Иногда название конфорки само говорит о ее предназначении, например, конфорка-барбекю.
Electrolux RKG500004XГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: нержавеющая сталь • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85,5x50x60 см • нержавеющая сталь ... развернуть свернуть
К дополнительным функциям плиты относятся:
- газ-контроль конфорок – при затухании огня автоматически отключается подача газа на конфорку;
- газ-контроль духовки – аналогично для духовки;
- электрическое поджигание конфорки;
- электрическое поджигание духовки;
- наличие конвекции – перемешивание горячего воздуха встроенным вентилятором поможет быстрее приготовить блюдо;
- термометр духовки;
- наличие гриля и вертела.
У газовой плиты Electrolux RKG500004X цвет нержавеющей стали, стильные поворотные регуляторы, 4 газовые конфорки разного размера, есть электрическое поджигание Push Button Ignition и защитная система газ-контроля, которая перекроет подачу газа в аварийных ситуациях
Выбираем габариты, цвет и покрытие рабочей поверхности
Габариты. Ширина плиты обычно 45-65 см, но можно найти модели намного шире, 92 см и более.
У большинства моделей глубина 50-60 см. Модели глубиной менее 46 см и более 61 см есть, но их очень мало.
Цвет. Варианты внешней отделки плиты тоже можно выбрать: есть модели белого, черного или коричневого цвета, под нержавеющую сталь, другие варианты. Это поможет подобрать плиту в тон кухни.
Gorenje EC62CLIЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x60x60 см • бежевый ... развернуть свернуть
23 429 - 26 626 грн Сравнить ценыПокрытие рабочей поверхности. Покрытие бывает 4-х типов:
- обычная эмаль легко моется, но боится сколов;
- закаленное стекло очень крепкое, устойчиво к термическим воздействиям;
- нержавеющая сталь крепкая, однако на ней порой видны отпечатки и пятна;
- стеклокерамика крепкая и требует особенного ухода, но к ней главное привыкнуть.
У электрической плиты Gorenje EC62CLI стильный дизайн, бежевый цвет, 4 электрические конфорки разного размера, стеклокерамическое покрытие рабочей поверхности
Надеемся, что наш гид покупателя помог вам выбрать и купить кухонную плиту, и желаем удачных покупок с ЛЭД!
Автор: Роман Мельниченко
Комментарии:
Power bank или внешний аккумулятор поможет продлить работу любимого гаджета, если рядом нет электрической розетки. О том, как выбрать power bank и на какие хаpaктеристики обратить внимание – р......
14 11 2026 19:46:45
Из всех крупных производителей смартфонов, модельный ряд компании Apple самый простой. На момент публикации этого материала актуальная линейка насчитывает 5 моделей, из них 3 – в двух ......
13 11 2026 3:43:21
О том, из чего состоят баpaбанные установки, какие они бывают, чем отличаются баpaбаны из клена от моделей из дуба, и как выбрать ударную установку нужного качества, рассказываем в нашем спе......
12 11 2026 10:42:48
Наушники – любимый гаджет, без которого сложно обойтись. Главное – выбрать свою модель. В нашем материале мы собрали 10 лучших наушников 2021 года с качественным звуком и отличной автоно......
11 11 2026 16:15:44
Осень – традиционная пора апгрейдов своих продуктов для производителей. Не удивительно, ведь скоро Черная пятница и Новый год, поэтому нужно успеть заинтересовать пользователей своими ......
10 11 2026 6:48:15
Это можно рассматривать как с положительной, так и с отрицательной стороны...
09 11 2026 13:27:44
Нужно шаг за шагом тщательно проверить все составные группы комплектующих минитpaктора...
08 11 2026 20:34:50
Какие бывают эпиляторы, чем механические модели отличаются от фотоэпиляторов и какая насадка поможет сделать процесс менее болезненным – обо всем этом расскажем в нашем материале. ......
07 11 2026 22:59:29
Видеорегистратор – нужный гаджет для автолюбителя. Как выбрать модель с адекватным качеством записи, хорошо оснащенную, удобную и недорогую – расскажем в нашем материале. ......
06 11 2026 2:56:33
Мы подготовили шпаргалку, которая поможет выбрать лучшие зимние шины с учетом разных условий эксплуатации. В материале собраны модели, которые реально доказали свои преимущества во многих сравнитель......
05 11 2026 9:13:45
Какие современные фитнес-аксессуары помогут мониторить физические показатели и мотивируют заниматься спортом – рассказываем в нашем материале. Пульсометр Бег – отличный спосо......
04 11 2026 4:53:51
Комфорт нашего дома зависит не только от удобной мебели и стильных стен, а еще и от грамотного расположения розеток. В этом материале мы расскажем, на какие нюансы обратить внимание, чтобы и......
03 11 2026 4:57:59
Обычно ремонт в ванной комнате начинают с выбора самой ванной или душевой кабины, подбирают плитку, а затем умывальник и смеситель. А потом докупают остальную нужную мебель в ванную. Но какую именно......
02 11 2026 15:56:39
Домашняя хлебопечка – отличная возможность радоваться вкусу свежей выпечки каждый день. Готовить в ней просто: выбираете рецепт, загружаете ингредиенты, а «умная печь» сама замесит......
01 11 2026 6:18:48
Время автономной работы – важный параметр при выборе ноутбука. А от чего оно зависит? В нашем материале мы расскажем, на что обратить внимание покупая новое устройство, и как помочь св......
31 10 2026 22:38:11
Нередко легкосплавные колесные диски покупают просто потому, что они нравятся внешне. А есть ли у них другие преимущества перед обычными стальными колесами? И на что обратить внимание при вы......
30 10 2026 21:57:59
Без электроники не обойтись любому современному школьнику. Но у родителей нередко возникает вопрос, что лучше купить – компьютер или ноутбук, планшет или смартфон? В этом материале мы расскажем......
29 10 2026 15:11:37
Начало года – самое популярное время для перемен. Вы ведь тоже давали новогодние обещания, например, начать заниматься спортом и изучать иностранный язык? Те, кто действительно на пути к перем......
28 10 2026 14:52:11
Хотите определиться с выбором Xbox, знать, чем отличаются модели и что лучше купить – Series S и Series X? Ответы на все вопросы в нашем материале. Основные отличия и схожест......
27 10 2026 19:49:39
С помощью игрушек новорожденный кроха познает окружающий мир, получает необходимые навыки и развивает свои способности. О том, какие игрушки бывают, и как выбрать такую, которая понравится м......
26 10 2026 17:21:47
Ассортимент надувных лодок широк: можно найти модель на любой бюджет, от простых гребных «надувнушек»до ультрасложных океанских военных/спасательных плавсредств. О том, как выбрать ......
25 10 2026 15:28:41
Дачники хорошо знают, как легко что сад и огород могут пострадать от плохой погоды. Аномальный весенний мороз, порывистый ветер с дождем, град или палящее полуденное солнце способны уничтожить ростк......
24 10 2026 2:46:49
Предоставить услуги оператора минитpaкторана своем агрегате, не боясь, что кто-то навредит Вашей машине...
23 10 2026 1:54:16
Каждый из нас слышал и знает такое пришедшее к нам из давних времен выражение, как «в здоровом теле – здоровый дух», но далеко не все прислушиваются к нему. Отклоняться от......
22 10 2026 18:48:36
Правильный уход продлит жизнь любимым вещам, и тут не обойтись без хорошего утюга. О том, какие они бывают, чем отличаются, и как выбрать самую лучшую модель, рассказываем в нашем материале. ......
21 10 2026 3:45:14
То, что без принтера или ксерокса не обойтись на работе в офисе, логично и понятно. Но теперь он все чаще нужен и дома – для удаленной работы, школьных заданий и своих распечаток. Что ......
20 10 2026 2:25:55
Коробка распакована и долгожданный гаджет у вас в руках. Поздравляем! Конечно, вы хотите, чтобы устройство служило долго и не нуждалось в ремонте. Но что делать, если электронная книга все-таки поло......
19 10 2026 8:22:13
Цепная передача остается основной...
18 10 2026 9:33:35
Какие бывают бронежилеты, почему важна ??? - все тонкости выбора важного в нашем специальном материале. Немного истории Кевлар Виды жилетов Типы жилетов Защ......
17 10 2026 6:27:27
Мобильная связь активно развивается, а это значит, что доступ в Интернет есть в любой точке с покрытием сотового оператора. В России Интернет доступен в большинстве населенных пунктов, и их......
16 10 2026 9:12:53
Когда врач в первый раз назначает ингаляции, сложно разобраться, какой ингалятор для этого нужен. В нашем материале мы расскажем, как выбрать ингалятор (небулайзер), какая модель подойдет для лечени......
15 10 2026 12:17:23
Соковыжималка – собственный мини-завод по производству витаминов, отличный способ зарядить организм витаминами из фруктов, овощей и ягод. В нашем материале мы расскажем, как выбрать хорош......
14 10 2026 23:59:59
В межсезонье наша кожа подвергается не только агрессивному воздействию окружающей среды, но и страдает от нехватки витаминов. У вашего отражения в зеркале тусклый цвет лица, высыпания и пятна н......
13 10 2026 4:39:39
Хорошая сковородка должна быть удобной и безопасной, чтобы хорошо жарила и не пригорала. О том, как выбрать сковородку для индукционной плиты, и какая разница между керамическим и тефлоновым по......
12 10 2026 20:29:20
Да это из области фантастики, скажете вы. Обувь бывает либо удобной, либо элегантной, одно из двух. Удобная обувь – это что-нибудь спортивное, неуклюжее и далекое от элегантности. А из......
11 10 2026 2:39:49
В квартире, доме и на даче без холодильника не обойтись, особенно он необходим летом. Если срочно нужно купить холодильник, а на выбор нет времени, 5 простых вопросов помогут найти нужную мо......
10 10 2026 8:15:56
Выбрав лыжи или сноуборд, вам следует позаботиться о выборе крепления, причем данному узлу стоит посвятить не меньше внимания, чем выбору поверхности для катания. Крепления для горных лыж ......
09 10 2026 11:53:55
Кенгурушка, слинг и эрго-рюкзак – незаменимые помощники молодой мамы. С их помощью малыша легко взять с собой куда угодно – по делам или просто на прогулку, и не нужно тащить с собой тяж......
08 10 2026 16:31:40
Мыть посуду вручную – все равно, что стирать белье без стиральной машины: долго, трудно и неэффективно. Посудомоечная машина – комплексное решение проблем: и тарелки будут чистым......
07 10 2026 11:51:15
Хотя сейчас за окном все еще летние +25, на календаре подозрительное 13 сентября, и вот-вот, хотим мы этого или нет, наступит настоящая осень. Конечно, желтые листья и прогулки красивыми парками &nd......
06 10 2026 1:36:52
На традиционном мероприятии Unpacked, компания Samsung представила новые версии своих флагманских смартфонов – линейку Galaxy S22. Galaxy S22 и S22+ получили качественные обновления, но самый ......
05 10 2026 18:52:20
Какие бывают молокоoтcocы, зачем они нужны, чем отличаются, и как выбрать лучший – рассказываем в нашем материале. Что такое молокоoтcoc и зачем он нужен Ручной молокоoтcoc......
04 10 2026 9:15:15
Чем отличаются SSD и HDD? Что и под какие задачи выбирать? Есть ли будущее у привычного винчестера? Об этом и не только – расскажем в нашем материале. Что быстрее: HDD или SS......
03 10 2026 13:57:11
Как выбрать идеальный ноутбук, на какие хаpaктеристики гаджета важно обратить внимание, а за что не стоит переплачивать, мы расскажем в нашем материале. Операционная система Опер......
02 10 2026 9:16:54
Хорошее кресло – залог успешной работы, поэтому оно должно быть удобным и функциональным. О том, какие модели офисных кресел бывают, чем отличаются и как выбрать нужную – рассказ......
01 10 2026 4:54:12
Превратить дачный участок в уютный уголок отдыха может не только ландшафтный дизайнер. В этом материале мы поделимся идеями оформления и расскажем про аксессуары, которые пригодятся дачнику. ......
30 09 2026 2:31:42
Сделать зеркально гладкой поверхность металла, пластмассы или дерева способны шлифовальные машины. Но какую модель лучше выбрать для ваших задач? В этом гиде покупателя мы расскажем, какие быва......
29 09 2026 0:33:44
Выбор детской коляски – сложный вопрос, ведь от правильной модели зависит комфорт и безопасность малыша. О том, какие коляски бывают, чем отличаются, и на какие критерии важно обратить внимани......
28 09 2026 14:29:46
Как технологии делают шины лучше и какие из них применяются в зимних шинах - ответы на эти и другие важные вопросы в нашем специальном материале от компании Continental. Информация предоставл......
27 09 2026 9:38:58
Черная пятница 2021 в этом году попадает на 26 ноября, хотя некоторые интернет-магазины уже начали скидки и распродажи. В этот день гаджеты, бытовую технику, мебель, одежду и другие нужные т......
26 09 2026 13:18:34




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку