Как выбрать кухонную плиту

Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
На чем готовить: газ, электричество или все вместе?
В основном ответ на важный вопрос «на чем готовить» решают строители, которые уже подвели газопровод или оборудовали мощную электролинию.
Исторически сложилось, что в старых домах обычно есть газопровод, и, соответственно, необходима газовая плита. А новостройки обходятся мощной электрической линией, и жителям этих домов необходима электроплита.
Представим, что есть возможность пользоваться двумя вариантами – и газом, и электричеством. Что же тогда выбрать?
Газовые плиты быстро прогреваются до нужной температуры – щелк, и огонь уже выделяет максимум тепла.
Плюс – они дешевле в эксплуатации, но данное правило актуально лишь при наличии магистрального газопровода. При работе от газовых баллонов применима уже совсем другая математика, а также появляется зависимость от поставщиков этих баллонов.
Главный минус газовых плит – их высокая пожароопасность, особенно в случае с баллонами. Кроме того, не каждая газовая плита может работать с баллонами, перед покупкой это следует обязательно уточнять.
У электрических плит нет таких недостатков: возможность появления огня сведена к минимуму, можно четко выставить нужную температуру и регулировать нагрев, легко организовать отключения конфорки по таймеру.
Еще один специфический плюс – постепенное остывание конфорки позволит неспешно закончить приготовление блюда и поддерживать его горячим некоторое время.
Главный недостаток электрики – высокие затраты на оплату электроэнергии и сравнительно медленный прогрев конфорок старого типа.
У комбинированной плиты газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф.
В электрической духовке проще поддерживать стабильную температуру, как правило есть конвекция, можно установить нагревательные элементы не только снизу, но и сверху.
Но для работы ей нужна мощная токопроводящая линия и электроэнергия, а это еще больше сумма в счетах за свет. Если не хотите привязываться к электроэнергии – выбирайте газовую духовку.
Еще один тип гибридов – плиты с комбинированной варочной поверхностью, где объединены электрические и газовые конфорки.
Gorenje GI5322WF-BГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 274 - 21 156 грн Сравнить ценыТехника такого класса нужна, если основное время можно готовить на газу – так дешевле, а при перебоях с газом использовать электричество.
Бывают и обратные случаи: электричество доступно по льготному тарифу, но с ним бывают перебои, и, чтобы не остаться совсем без горячей еды, приходится держать под рукой газовую конфорку с баллоном.
У традиционной газовой плиты Gorenje GI5322WF-B не только 4 газовые конфорки, но и газовая духовка – никаких затрат на электрику при приготовлении пищи
Выбираем количество конфорок
Если говорить о комбинированных плитах, то конфорок уже как минимум две. Но сколько их может быть вообще?
На сайте ЛЭД в каталоге кухонных плит вы найдете:
- компактные «дачные» модели с 2-мя конфорками;
- стационарные плиты для дома с 3-5 конфорками;
- «продвинутые» и профессиональные модели для кафе и столовых с 6-ю и более конфорками.
Только количеством конфорок градация не ограничивается.
У многих плит есть «расширяемык конфорки», когда обычная небольшая круглая конфорка может превращаться в овальную или увеличиваться в диаметре благодаря отдельным дополнительным секторам, которые можно ввести при необходимости.
Electrolux RKG600005WГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 88,9x60x60 см • белый ... развернуть свернуть
13 800 - 16 643 грн Сравнить ценыЭта функция удобна при использовании кастрюли или сковороды большого диаметра.
Причем такие «расширяемые конфорки» встречаются как в газовых плитах (дополнительное кольцо с каналами для газа), так и в электрических моделях (кольцо или полукруглая секция для утятницы).
У газовой плиты Electrolux RKG600005W 4 конфорки разного размера, в том числе экономичная и повышенной мощности с двумя рядами пламени. Посуда устанавливается на прочную, долговечную и устойчивую чугунную решётку, на которой может свободно и безопасно перемещаться
Выбираем тип конфорок
Тип конфорки напрямую влияет на скорость приготовления еды, внешний вид, пожароопасность, энергопотрeбление и простоту ухода за плитой.
Обычные спиральные (рапидные) конфорки – это большой чугунный блин с нагревательным элементом внутри. Такие конфорки греются сравнительно медленно, так как чугун поглощает много тепла, из-за чего растет потрeбление электроэнергии.
Однако такие конфорки и остывают медленно, что иногда бывает полезно, и минимум требований к уходу – можно чистить разными средствами, а форма посуды может быть любой.
Плиты с нагревательным элементов в виде гофрированной ленты (Hi-Light) греются быстро, остывают медленно и электричества потрeбляют меньше.
Их мощные электрические нити упрятаны под каленым стеклом, которое пpaктически не поглощает тепло. Но именно в наличии стекла и кроются главные проблемы в использовании:
- Таким плитам требуется посуда с плоским дном, иначе часть тепла не будет проходить через стекло, а будет оставаться в нем, перегревая кристаллическую решетку и постепенно делая стекло все более хрупким.
- За стеклом необходимо ухаживать с помощью специальных химических средств и ножа-скребка (обычно идет в комплекте).
- Разогретое стекло боится попадания сахара, который быстро плавится и въедается в поверхность.
Неоспоримые плюсы стеклянной поверхности:
- легкая очистка, особенно по сравнению с ребристой конфоркой старого типа;
- энергопотрeбление снижено, а скорость прогрева повышена;
- компании-производители регулярно улучшают прочность стеклянных поверхностей.
Плита с индукционными конфорками внешне выглядит как обычное темное стекло или гладкая пластиковая/металлическая панель.
Gorenje EIT5355WPGЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 152 - 34 134 грн Сравнить ценыВнутри нее скрыты не нагревательные ленты, а специальная поверхность, которая индукционным методом передает энергию прямо в днище кастрюли или сковороды.
В итоге потери энергии минимальны – вся энергия уходит на нагрев днища уже самой кастрюли или сковороды, но и требования высоки – максимум внимания при уходе за поверхностью, нужна специальная посуда, предназначенная для индукционных плит. На такой посуде есть специальная маркировка.
У электрической плиты Gorenje EIT5355WPG стеклокерамическая варочная поверхность, на которой расположены 4 конфорки разного размера и мощности, и 70-литровая духовка с грилем и вентилятором. Зоны нагрева варочной поверхности оборудованы индукционным элементом и индикатором остаточного тепла. Они могут объединяться, чтобы готовить блюда в посуде больших габаритов и нестандартной формы
Выбираем оснащение
Иногда название конфорки само говорит о ее предназначении, например, конфорка-барбекю.
Electrolux RKG500004XГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: нержавеющая сталь • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85,5x50x60 см • нержавеющая сталь ... развернуть свернуть
К дополнительным функциям плиты относятся:
- газ-контроль конфорок – при затухании огня автоматически отключается подача газа на конфорку;
- газ-контроль духовки – аналогично для духовки;
- электрическое поджигание конфорки;
- электрическое поджигание духовки;
- наличие конвекции – перемешивание горячего воздуха встроенным вентилятором поможет быстрее приготовить блюдо;
- термометр духовки;
- наличие гриля и вертела.
У газовой плиты Electrolux RKG500004X цвет нержавеющей стали, стильные поворотные регуляторы, 4 газовые конфорки разного размера, есть электрическое поджигание Push Button Ignition и защитная система газ-контроля, которая перекроет подачу газа в аварийных ситуациях
Выбираем габариты, цвет и покрытие рабочей поверхности
Габариты. Ширина плиты обычно 45-65 см, но можно найти модели намного шире, 92 см и более.
У большинства моделей глубина 50-60 см. Модели глубиной менее 46 см и более 61 см есть, но их очень мало.
Цвет. Варианты внешней отделки плиты тоже можно выбрать: есть модели белого, черного или коричневого цвета, под нержавеющую сталь, другие варианты. Это поможет подобрать плиту в тон кухни.
Gorenje EC62CLIЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x60x60 см • бежевый ... развернуть свернуть
23 429 - 26 626 грн Сравнить ценыПокрытие рабочей поверхности. Покрытие бывает 4-х типов:
- обычная эмаль легко моется, но боится сколов;
- закаленное стекло очень крепкое, устойчиво к термическим воздействиям;
- нержавеющая сталь крепкая, однако на ней порой видны отпечатки и пятна;
- стеклокерамика крепкая и требует особенного ухода, но к ней главное привыкнуть.
У электрической плиты Gorenje EC62CLI стильный дизайн, бежевый цвет, 4 электрические конфорки разного размера, стеклокерамическое покрытие рабочей поверхности
Надеемся, что наш гид покупателя помог вам выбрать и купить кухонную плиту, и желаем удачных покупок с ЛЭД!
Автор: Роман Мельниченко
Комментарии:
Как технологии делают шины лучше и какие из них применяются в зимних шинах - ответы на эти и другие важные вопросы в нашем специальном материале от компании Continental. Информация предоставл......
05 02 2026 8:43:26
Существуют много статей, которые помогают людям выбрать себе игровой ноутбук. Но большинство из них рекомендуют выбрать ту или иную модель расхваливая определенные хаpaктеристики. И совсем не дают......
04 02 2026 4:29:35
Не успели закончиться новогодние праздники, как пора готовиться к Дню всех влюбленных. Все чаще вокруг появляются красные сердечки, слышны разговоры о любви и намеки о приятных сюрпризах.&nb......
03 02 2026 22:37:58
Прослушивание музыки может доставлять огромное удовольствие, а может вызывать разочарование. Подбор аппаратуры, которая способна восстановить из законсервированного состояния задумку авторов и ......
02 02 2026 1:57:56
Материнская плата в майнинге играет важную роль – ее правильная работа напрямую влияет на стабильность дохода. В этом материале мы расскажем об особенностях выбора этого устройства. ......
01 02 2026 5:35:57
Раздельные варочные поверхности и духовки постепенно вытесняют плиты. Кто же откажется получить больше свободы в дизайне, конструкции и оснащении рабочей зоны на кухне. Но как правильно выбрать варо......
31 01 2026 15:23:30
Поэтому всегда нужно помнить об этом при первом запуске нового мотоблока...
30 01 2026 18:22:29
Фотографы еще в позапрошлом веке убедились в преимуществах работы в студии. Так они стали независимы от погодных условий, получили контроль над светом и возможность строить композицию по св......
29 01 2026 8:16:44
На первый взгляд кажется, что в выборе канистры нет ничего сложно. Но все-таки без нюансов не обходится: какой материал выбрать, какая форма канистры лучше, а что с подходящим объемом? Мы подготовил......
28 01 2026 23:39:39
На чём всё-таки остановить свой выбор Прочитав эту статью можно сделать вывод, что ориентироваться надо на условия в которых вы будете работать, если все работы будут у дома, то можно смело брать электрический аппарат, он экономичен и прост в использовании, мощность можно выбрать в зависимости от размера огорода, но желательно брать с небольшим запасом...
27 01 2026 23:15:29
В октябре только и разговоров, что о новом пальто. Ведь осталось совсем немного времени, чтобы найти свою идеальную модель и провести в ней самую уютную осень. Выбираем свой фасон ......
26 01 2026 21:28:14
Несмотря на проникновение широкополосного доступа к ресурсам Интернет, прием телесигналов по старинке, из эфира, не теряет актуальность, а во многих местах это – до сих пор единственны......
25 01 2026 2:50:26
Рыболовная катушка нужна для хранения лески и вываживания рыбы. От ее выбора зависит сбалансированность и надежность снасти. О том, какие бывают катушки и как выбрать ту, которая нужна именн......
24 01 2026 1:10:59
Такой двигатель встречается как на тяжелых водяных мотоблоках, так и на легких мототpaкторах...
23 01 2026 13:49:37
Мы собрали самые интересные и популярные модели из разных ценовых категорий, и сделали для вас Топ-10 смартфонов лета 2021. Apple iPhone 12 Series Удивлены, что в топе 2021 смартфон прош......
22 01 2026 18:45:27
Антифриз, тосол, охлаждающая жидкость – что лучше? Взять готовую жидкость или концентрат для дальнейшего разведения водой? Выбрать G11 или G12? Менять через 2-3 года или можно поездить 5-6 лет? Если с......
21 01 2026 20:55:10
Электричество привнесло в жизнь человечества блага, которые невозможно переоценить, однако именно оно может стать источником бед и разрушений, а при грустном стечении обстоятельств – лиши......
20 01 2026 9:10:44
Этот материал пригодится как родителям студентов, так и самим студентам, которые выбирают ноутбук для учебы. Мы расскажем о том, на что обратить внимание при выборе и покажем конкретные прим......
19 01 2026 17:19:19
Конечно, мы интересовались мнением специалистов разных компаний, но получали довольно осторожные ответы...
18 01 2026 17:28:10
Новый ноутбук, как и новый компьютер, по сути чистый лист, и от того, как и чем его заполнить, зависит как он будет работать. В нашем материале мы расскажем, что делать, чтобы ноутбук служил......
17 01 2026 4:30:12
BCCA и аминокислотные комплексы – одни из самых востребованных добавок на рынке спортивного питания. В основе тех и других лежат аминокислоты, помогающие спортсменам наращивать мышечну......
15 01 2026 23:43:28
Если малыш еще не готов освоить детский велосипед, попробуйте предложить ему беговел. О том, какие беговелы бывают, чем отличаются от велосипедов и как выбрать нужную модель – рассказываем в н......
14 01 2026 7:53:11
Сегодня в автомобиле встречается все больше инновационных технологий, однако зачастую речь идет о новых машинах. А что можно найти для своего проверенного годами «железного коня», что......
13 01 2026 13:50:18
Электронная книга (ридер) – незаменимое устройство для всех, кто любит читать, делает это часто и с удовольствием. Благодаря ей вы сэкономите место в доме, время на покупку и поиск любимых про......
12 01 2026 13:32:40
Рисование – творческое занятие, для которого нет ограничений по возрасту. С его помощью можно выразить свои мысли, эмоции и чувства, развить воображение и вкус, образное мышление и мелкую мото......
11 01 2026 19:15:59
Чтобы удачно покататься, мало купить только лыжи – нужно специальное снаряжение. В этом материале мы расскажем, что пригодится для горнолыжного отдыха, и на что обратить внимание при в......
10 01 2026 11:42:57
Необходимо следить за отсутствием потеков масла из прокладок дизельного двигателя или коробки передач, при обнаружении выяснить их причину и устранить, предварительно связавшись с официальным дилером, у которого Вы приобретали мотоблок, необходимые запчасти также следует покупать у официальных дилеров...
09 01 2026 9:12:46
Сложно представить свой день без музыки, ведь с появлением смартфонов и гарнитур она сопровождает нас абсолютно везде. А те, кто любит слушать музыку дома, покупают музыкальный центр. О том,......
08 01 2026 4:52:55
Выбор детской коляски – сложный вопрос, ведь от правильной модели зависит комфорт и безопасность малыша. О том, какие коляски бывают, чем отличаются, и на какие критерии важно обратить внимани......
07 01 2026 5:55:24
Что подарить человеку, который увлекается компьютерными играми? Есть 5 категорий, которые оценят гeймеры, и в каждой из них выбрали 5 лучших товаров. 25 вариантов подарков для тех, кто уже готовится......
06 01 2026 13:28:18
Без кухонных ножей на кухне не обойтись. Они помогут почистить овощи, нарезать мясо, удалить серединку яблока и т.д. Но что лучше выбрать – один нож или набор, стальное лезвие или керамич......
05 01 2026 15:46:26
При отсутствии большого объема работы для мототpaктора производители стараются сделать его комплектацию более дешевой и продаваемой...
04 01 2026 7:16:10
Хотя рынок планшетов переживает не лучшие времена, полностью сбрасывать эти гаджеты со счетов пока не стоит. В нашем материале мы расскажем об актуальных и самых интересных моделях в разных ......
03 01 2026 8:56:53
Хорошей бритвой бриться приятно и комфортно, но как ее выбрать? О том, сколько бреющих головок дадут идеальный результат, как роторная бритва влияет на кожу и можно ли бриться под душем – расс......
02 01 2026 14:10:54
Купив новый велосипед и прокатившись пару раз, понимаешь, что фляга, багажник, фары, звонок и зеркало не будут лишними. В этом материале мы расскажем о том, какие бывают аксессуары для велос......
01 01 2026 9:43:53
Торшер – универсальный светильник с помощью которого легко создать уютную атмосферу в комнате, подчеркнуть дизайнерские решения в интерьере и акцентировать внимание на стиле помещения. О том, каки......
31 12 2025 21:51:42
Коробка распакована и долгожданный гаджет у вас в руках. Поздравляем! Конечно, вы хотите, чтобы устройство служило долго и не нуждалось в ремонте. Но что делать, если электронная книга все-таки поло......
30 12 2025 16:20:24
Случается недобросовестная торговля при помощи однодневных интернет-сайтов...
29 12 2025 10:10:11
Хотя большинство бытовой техники изначально сконструировано так, чтобы выдерживать скачки напряжения, дополнительная защита не помешает. В этом материале мы расскажем о трех важных помощника......
28 12 2025 8:11:20
Автолампы – неотъемлемая часть автомобильного освещения, но у автолюбителей часто возникают вопросы, как их выбирать. Рассказываем про все подробности подбора автолам в нашем материале, ведь э......
26 12 2025 5:50:54
Здоровый образ жизни – тренд современности. Выбирайте направление по душе, ищите единомышленников, мотиваторов и вдохновение, и не забывайте о правильной экипировке. О том, как выбрать спортив......
25 12 2025 4:19:28
Мода меняется также быстро, как и само время. Дизайнеры порядком устали от ярких и буйных красок и предлагают выбирать пастельные тона, как в одежде, так и в аксессуарах. Лаконичность и простота ......
24 12 2025 11:25:29
Казалось бы, что интересного в обычном ноутбуке? Компьютер, который раскрывается как книжка, а внутри клавиатура с экраном ‒ в конце ХХ века это удивляло, а сейчас уже воспринимается к......
23 12 2025 0:26:30
По сути - это прерыватель цепи двигателя...
22 12 2025 4:43:59
Все электромясорубки устроены примерно одинаково: внутри корпуса прячется мотор, к мотору крепится шнек, а к шнеку – ножи, измельчающие мясо, и решетка с отверстиями. Но есть параметры, на которые......
21 12 2025 21:56:54
Гироборд, сигвей, гироскутер и моноколесо – современный электрический трaнcпорт для взрослых и детей. Что есть что, как работает и на какие параметры важно обратить внимание при выборе......
20 12 2025 13:47:20
Действительно, для чего? С этого вопроса все и должно начинаться. Ответ на этот вопрос – способ избежать маленьких неприятностей. Если неприятности не пугают, то дальше можно не читат......
19 12 2025 22:23:31
Лето в разгаре – самое время открывать ножки и наслаждаться красивой обувью. Но что лучше купить для такого времени года, так чтобы модно и комфортно? Если глядя на полки обувных магаз......
18 12 2025 9:29:45




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах