Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак выбрать хлебопечку
Домашняя хлебопечка – отличная возможность радоваться вкусу свежей выпечки каждый день. Готовить в ней просто: выбираете рецепт, загружаете ингредиенты, а «умная печь» сама замесит и выдержит тесто, а потом испечет ароматный хлеб. При этом хлеб может быть разным, все ингредиенты точно вам известны, а еще эта чудо-машина умеет варить варенье. Самое главное – выбрать нужную модель. О том, как это сделать, рассказываем в нашем материале.
Домашняя хлебопечка – отличная возможность радоваться вкусу свежей выпечки каждый день. Готовить в ней просто: выбираете рецепт, загружаете ингредиенты, а «умная печь» сама замесит и выдержит тесто, а потом испечет ароматный хлеб. При этом хлеб может быть разным, все ингредиенты точно вам известны, а еще эта чудо-машина умеет варить варенье. Самое главное – выбрать нужную модель. О том, как это сделать, рассказываем в нашем материале.
Выбираем объем хлебопечки
У каждой хлебопечки свой максимальный объем выпечки.
Накормить плотным ужином большую семью из 4-х и более человек поможет большая хлебопечка, которая испечет буханку весом 1,25 кг и больше.
Для 3-4 человек будет достаточно средней хлебопечки, рассчитанной на выпекание хлеба весом 1-1,20 кг.
Если нужна всего парочка ломтиков свежего хлеба на утренние бутерброды, ваш выбор – компактная модель 0,75-0,99 кг.
Кстати, не обязательно каждый раз готовить огромную буханку. Пpaктически во всех моделях можно выбрать размер и вес готового хлеба.
В некоторых хлебопечках есть параметр минимального объема и веса выпечки: для компактных моделей – до 0,6 кг, для средних и крупных – более 0,6 кг.
Учитывайте этот параметр при покупке, иначе у крупной хлебопечки, рассчитанной на 1,5 кг, при выпекании небольшой буханки хлеба в 0,5 кг будет перегреваться камера для выпекания, а это вряд ли добавит ей «здоровья».
Tefal PF2101Хлебопечка • мощность: 720 Вт • минимальный объем выпечки: 500 г • максимальный объем выпечки: 1 кг • цвет: белый ... развернуть свернуть
3 547 - 6 899 грн Сравнить ценыВнешние габариты хлебопечи и ее энергопотрeбление напрямую зависят от объема и веса выпекаемого хлеба.
Компактные и среднеразмерные модели потрeбляют 500-800 Вт, крупному устройству потребуется немногим более 800 Вт.
У хлебопечке Tefal PF2101 12 автоматических программ приготовления, с помощью которых можно печь различные сорта хлеба от 500 г до 1 кг, выбирая при этом желаемый цвет корочки
Выбираем программы приготовления хлеба
Современные хлебопечки предлагают минимум 10-ть полностью автоматических программ приготовления хлеба. У них разное время и режимы приготовления – замес, подъем, выпечка, ингредиенты и добавки.
Например, основной режим или пшеничный хлеб – выпечка из хлебопекарской муки, которая содержит клейковину (глютен). Она помогает хлебу подняться и придает хаpaктерную жесткость.
Обычный белый хлеб можно разнообразить: сделать яичный, молочный, лимонный, луковый, добавлять изюм, орехи, свежие фрукты, шоколад. Учитывайте, что он готовится долго, время полного цикла от засыпания муки до готового продукта – 4 часа.
Диетический хлеб – выпечка из цельной муки, которую готовят из целого пшеничного зерна, включая отруби и зародыши. Диетический хлеб полезен для организма, но требует особых условий приготовления, так как из-за грубой структуры муки получается более низким и тяжелым. В этом режиме также доступны различные рецепты и добавки. Время приготовления – 5 часов.
Ржаной хлеб – для него используется ржаная мука, которая содержит больше полезных веществ: магния, калия, железа. А поддерживающей клейковины меньше, поэтому хлеб получается более плотный и низкий. Время приготовления – 3 часа.
Французский хлеб – оригинальный хлеб с хрустящей корочкой и воздушной структурой. Время приготовления – 6 часов.
Хлеб без глютена – используя специальную хлебопекарскую смесь без глютена можно получить ароматный и вкусный хлеб. Время приготовления – 2-3 часа.
Gorenje BM1210BKХлебопечка • мощность: 800 Вт • минимальный объем выпечки: 900 г • максимальный объем выпечки: 1,2 кг • цвет: черный ... развернуть свернуть
3 399 - 4 387 грн Сравнить ценыКулинарные лайфхаки:
- если в кукурузную муку добавить чуть куркумы, хлеб получится ярко-желтый внутри;
- если добавить в тесто молотых тыквенных семечек – выпечка будет темнее;
- миндальная мука придаст хлебу ореховый вкус; если смешать рисовую муку с гречневой, хлеб будет похож на ржаной.
Хлебопечка Gorenje BM1210BK умеет печь основной, быстрый, сладкий, диетический, ржаной, без глютена и французский хлеб. Одним нажатием кнопки можно задать 3 степени цвета корочки
Выбираем программы приготовления теста
Хлебопечка может готовить тесто и для других блюд: оладий, пирожков, пельменей, круассанов, пиццы. Это намного легче и быстрее, чем месить тесто вручную – от 30 минут до двух часов, в зависимости от рецепта.
А пока хлебопечка месит тесто, можно подготовить начинку.
Стандартная модель умеет готовить разные виды теста:
- Основная программа – прерывается процесс приготовления хлеба, а полученное тесто используется для других целей. Так, из теста для французского хлеба можно сделать круассаны, из теста для выпечки ржаного хлеба – лепешки.
- Тесто для пиццы – специальный рецепт для теста-основы настоящей итальянской пиццы. Получив тесто, выложите его в форму, смажьте соусом, добавьте свои любимые топпинги и поставьте в духовку.
- Тесто для пельменей и вареников – собственноручно приготовленный фарш + тесто из хлебопечки, и вы больше никогда не посмотрите в сторону магазинных пельменей.
Хлебопечка может приготовить не только тесто, а еще и джем или варенье. Засыпьте в емкость хлебопечки ягоды или мелко нарезанные фрукты, добавьте сахар, и выставьте нужный режим. Спустя 1-2 часа уже можно пробовать отличный домашний джем с натуральным вкусом и без консервантов.
Liberton LBM-5190Хлебопечка • мощность: 550 Вт • минимальный объем выпечки: 700 г • максимальный объем выпечки: 0,9 кг • цвет: белый/оранжевый ... развернуть свернуть
3 000 - 3 636 грн Сравнить ценыЕще один полезный дополнительный режим – приготовление кекса или пирога-шарлотки.
Для этого типа выпечки нужно смешать ингредиенты вручную, выстелить форму для выпекания кулинарной бумагой и выложить туда смесь. Ориентировочное время приготовления – 1 час.
Многофункциональная модель Liberton LBM-5190 умеет не только выпекать разный хлеб и сладкую выпечку, но и готовить джем, кашу и даже тушить овощи
Выбираем оснащение
Диспенсер – емкость, которая автоматически добавит в тесто дополнительные ингредиенты: изюм, орехи, сухофрукты, шоколад. Если в хлебопечке нет диспенсера, она подаст звуковой сигнал. В этот момент нужно поднять крышку и вручную добавить нужные ингредиенты, что не всегда удобно.
Антипригарное покрытие емкости для выпекания поможет хлебу не пригореть, а хозяйке легко вытащить полученное блюдо и быстро отмыть емкость.
Через смотровое окно можно наблюдать за приготовлением хлеба. Если подсматривать за процессом просто открывая крышку, нарушится температурный режим, а это может испортить выпечку.
Дисплей покажет выбранную программу, текущий режим работы и сколько времени осталось до окончания процесса.
Выбираем дополнительные функции
Кроме основных режимов работы, у хлебопечки бывают и дополнительные функции.
Выбор цвета корочки из двух-трех доступных вариантов: светлая, средняя и темная, достигается регулировкой температуры в конце цикла выпечки хлеба. Чем выше температура и больше время запекания – тем темнее корочка.
Режим Turbo/Rapid Bake Button – позволяет ускорить выпечку хлеба в два раза за счет уменьшения времени на каждый из основных этапов (выравнивание температуры, замес, подъем, выпечка). Такое ускорение не проходит даром – хлеб турбо-выпечки по вкусу и аромату заметно уступает хлебу, приготовленному в стандартном режиме.
Стандартное время приготовления хлеба – 3-4 часа, но вставать в 3 часа ночи, чтобы получить хлеб с пылу с жару к завтpaку не нужно. Для этого предусмотрена такая полезная функция, как таймер отсрочки старта – до 10-13 часов в зависимости от модели.
Хлебопечка • мощность: 780 Вт • минимальный объем выпечки: 500 г • максимальный объем выпечки: 1 кг • цвет: серебристый+черная панель упарвления ... развернуть свернуть
7 111 - 11 891 грн Сравнить ценыПоддержание температуры – режим, когда хлебопечь на протяжении 1-3 часов будет поддерживать высокую температуру, и у вас всегда будет теплый хлеб.
С функцией сохранения программы можно не переживать за работоспособность прибора. Если электричество отключилось на несколько минут (до 10), с подачей электроэнергии печь автоматически включится и продолжит свою работу.
Хлебопечка Kenwood BM450 идеально выдерживает как температурный режим, так и время, необходимое для достижения наилучшего результата. У модели металлический корпус, стеклянная крышка и понятная сенсорная панель управления
Надеемся, что наш материал поможет вам выбрать хлебопечку, и желаем удачных покупок с ЛЭД!
Автор: Роман Мельниченко
Комментарии:
В августе и сентябре было несколько громких анонсов новых девайсов, поэтому в каталоге «Смартфоны и мобильные телефоны» появилось много новинок. С наиболее интересными моделями мы в......
05 02 2026 14:24:36
До 1 сентября осталась неделя и у нас есть две хорошие новости для родители школьников, которые волнуются перед этим днём. Первая – подготовка к школе с каждым учебным годом становится проще. ......
04 02 2026 2:36:19
Мы говорим «санки», и сразу представляем мягкий белый снег, спуск с крутой горки, радостный смех, праздники и веселье. Так и есть, ведь санки – отличное зимнее развлечение ......
03 02 2026 5:12:28
Владельцы котов и кошек регулярно пользуются наполнителем для кошачьего туалета. Он маскирует неприятные запахи и избавляет от необходимости постоянно мыть лоток. О том, какие бывают наполнители, и ......
02 02 2026 18:18:21
Модели на радиоуправлении бывают разными: автомобили и мотоциклы, самолеты и вертолеты, танки и корабли. У них отличаются маcштаб и материал, тип двигателя и радиус дистанционного управления. О том,......
01 02 2026 3:33:45
Свечи зажигания – простой и недорогой элемент, от которого многое зависит: легкость запуска двигателя, мощность и расход топлива, стабильность работы и пр. Тем, кто планирует купить свечи......
31 01 2026 8:28:48
Именно благодаря ей вращение колес может происходить с разными скоростями...
30 01 2026 23:11:12
Велосипед – лучший способ отвлечь ребенка от гаджетов, развить координацию и внимание, укрепить мышцы и получить заряд энергии. О том, как выбрать модель по возрасту ребенка, и почему при поку......
29 01 2026 9:45:44
Порой зима приходит неожиданно для коммунальщиков, но не для опытных водителей. Ведь первый пункт подготовки автомобиля к непростому холодному сезону – заранее купить и установить зимн......
28 01 2026 10:40:36
Автомобильный аккумулятор – узел довольно дорогой и ответственный. При сильных морозах и слабом аккумуляторе очередная поездка может закончиться, даже не начавшись, поэтому аккумулятор......
27 01 2026 12:29:43
Майнинг – популярная тема нашего времени, особенно с очередным ростом курса криптовалют. Главная проблема начинающего майнера – выбор правильного «железа» для фермы и......
26 01 2026 17:16:11
Дети любят фантазировать и перевоплощаться, для них это не просто игра. Ведь примеряя на себя роль доктора, парикмахера или продавца, они чувствуют себя более взрослыми и самостоятельными, полу......
25 01 2026 20:23:49
Солнцезащитный крем – самое важное средство в уходе за кожей, причем не только летом, а круглый год. УФ-лучи – виновники преждевременного старения и одна из главных причин paка к......
24 01 2026 23:29:15
Горнолыжный шлем – обязательный элемент защитной экипировки. Без него не обойтись как начинающим, так и опытным райдерам. Как выбрать горнолыжный шлем и не пожалеть о покупке – р......
23 01 2026 21:30:22
Объектив – важнейший компонент фотоаппарата. От качества его конструкции и материалов зависят не только детализация, контраст и цветопередача, но и общий хаpaктер изображения. О том, как выбрат......
22 01 2026 3:19:21
Залог удaчной рыбалки – пpaвильнo подобранные снасти. О том, как выбрать спиннинг, какие удилища бывают и чем отличаются между собой – рассказываем в нашем материале. Выбираем т......
21 01 2026 6:11:43
Для полноценной игры иметь хорошую и дорогую гитару недостаточно. Чтобы ваш инструмент зазвучал, нужен специальный гитарный усилитель. Но что собой представляет это устройство и какая именно мо......
20 01 2026 15:50:34
Следующее поколение консолей не за горами, и, помимо быстрых накопителей и трассировки лучей с аппаратным ускорением, они принесут с собой и другие инновации, а именно поддержку Wi-Fi 6, сам......
19 01 2026 14:29:43
В этом материале мы собрали не только 10 самых популярных телевизоров на ЛЭД. По каждой модели мы просмотрели отзывы реальных владельцев, обзоры и тесты, чтобы оценить нюансы, которые производит......
18 01 2026 11:31:46
Для тех, кто планирует ремонт, но устал от стандартных обоев и крашеных стен, мы собрали 11 интересных идей. Кожа, металл, дерево, 3D-панели, текстиль и живые растения – в нашем матери......
17 01 2026 3:55:10
Заканчивается 2021 год и все топовые производители уже представили свои новые модели, которые определят рынок смартфонов в следующим году. Мы подвести итоги года, отобрали самые интересные модели и ......
16 01 2026 7:36:16
Paковиной для умывания мы пользуемся несколько раз в день: помыть руки, почистить зубы, ополоснуть лицо… Однако правильно выбрать нужную модель не так уж и просто. Сегодня мы попробуе......
15 01 2026 5:12:41
В мультипликационном сериале, снятом в 1972-73 гг. Лэйфом Грэмом по роману Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней», главный герой, Филеас Фогг, с честью выходит из многочисленных перед......
14 01 2026 19:56:35
Лето в разгаре – самое время открывать ножки и наслаждаться красивой обувью. Но что лучше купить для такого времени года, так чтобы модно и комфортно? Если глядя на полки обувных магаз......
13 01 2026 12:38:17
Универсального ножа или мультитула на все случаи жизни не существует. Его нужно подбирать под конкретные задачи и цели. Как это сделать и что при этом учитывать, расскажем в нашем материале. ......
12 01 2026 21:47:29
Сегодня мы расскажем про 10 самых интересных и популярных фотоаппаратов 2020 года. У каждого из них свои особенности, благодаря которым легко выбрать модель по душе. Fujifilm X-T4 ......
11 01 2026 1:52:23
На первый взгляд, в выборе ванной нет ничего сложного, ведь это просто большая емкость для воды. И если с формой и размерами разобраться легко, при выборе материала ванной и дополнительных функций в......
10 01 2026 22:30:41
С момента нашего последнего рейтинга лучших смартфонов лета прошло 3 месяца и ситуация на рынке заметно изменилась – появились новые игроки, которые ломают стереотипы. Мы собрали самые......
09 01 2026 14:53:51
В нашем традиционном перечне лучших гаджетов мы собрали 10 ноутбуков, которые смело рекомендуем к покупке. Так как год у нас сложный, то и список ноутбуков не совсем привычный. Но если сейчас вам ну......
08 01 2026 9:11:56
На традиционном мероприятии Unpacked, компания Samsung представила новые версии своих флагманских смартфонов – линейку Galaxy S22. Galaxy S22 и S22+ получили качественные обновления, но самый ......
07 01 2026 3:15:59
В современном мире важно уметь экономить, ведь каждый из нас тратит в среднем 150 литров воды в сутки и только 5% из них – питьевая. Больше всего воды расходуется на мытье посуды, стир......
06 01 2026 12:15:58
Как выбрать одежду для дeвoчки, составить правильный детский гардероб и что особенно важно при покупке нарядов для подрастающих принцесс? Ответы на эти вопросы и много другой полезной информации ......
05 01 2026 19:30:15
Телевизоры оказались на пике популярности во время карантина: они скрашивали домашнее заточение, помогали учить уроки и оставаться в курсе новостей. Карантин закончился, а спрос остался, но ......
04 01 2026 17:45:36
Коробка распакована и долгожданный гаджет у вас в руках. Поздравляем! Конечно, вы хотите, чтобы устройство служило долго и не нуждалось в ремонте. Но что делать, если электронная книга все-таки поло......
03 01 2026 21:17:53
Интернет смело можно включать в список базовых потребностей современного человека, но далеко не все пользователи хорошо разбираются в хаpaктеристиках сетевого оборудования. В этом материале мы расск......
02 01 2026 12:10:24
Производители ноутбуков уверяют покупателей, что им важно купить тот, а не иной лептоп, и отдать за него немалые деньги. Но всегда ли они правы? В нашем материале мы расскажем, как разобрать......
01 01 2026 18:54:25
Что подарить человеку, который увлекается компьютерными играми? Есть 5 категорий, которые оценят гeймеры, и в каждой из них выбрали 5 лучших товаров. 25 вариантов подарков для тех, кто уже готовится......
31 12 2025 22:54:33
В технических хаpaктеристиках и типах микрофонов легко запутаться. О том, как выбрать хороший микрофон и на какие параметры обратить внимание – рассказываем в нашем материале. Выбирае......
30 12 2025 4:25:40
Детские автокресла действительно спасают жизнь при ДТП. В нашем материале мы расскажем, как определиться с выбором автокресла, чтобы перевозить маленьких пассажиров до 12 лет и ростом до 145 сантиме......
29 12 2025 10:38:42
Казалось бы, что здесь сложного: подобрать объем, температуру «морозоустойчивости», а летом – так вообще можно обойтись водой… Но в каждой области есть свои секреты, бе......
28 12 2025 2:22:20
Профильную трубу мы разрезаем на куски 2 по 120 см и 2 по 80 см и свариваем из них прямоугольную раму картофелекопалки к мотоблоку...
27 12 2025 3:18:10
Возможности систем видеонаблюдения почти безграничны, поскольку изображение и звук с них можно не только хранить, но и обpaбатывать на компьютере. Современные алгоритмы позволяют обнаруживать п......
26 12 2025 12:16:30
«Нечего надеть и некуда повесить» – классическая женская проблема вне зависимости от возраста. Если открыв шкаф, вы ужаснулись, но все же решили разобраться со своими вещам......
25 12 2025 19:25:13
В современном мире все очень динамично прогрессирует и развивается, и косметический рынок – не исключение. Тональные крема считаются уже прошлым, их место заняли новомодные BB, CC, DD кремы......
24 12 2025 20:18:57
Популярность бренда Xiaomi растет, как и количество смартфонов в модельном ряду компании. Мы разобрались во всех тонкостях и расскажем, какой смартфон Xiaomi выбрать в 2019 году. Б......
23 12 2025 2:26:49
Весна – время работы на полях и приусадебных участках. Незаменимые помощники для дачника и садовода – культиватор и мотоблок. С их помощью вспахать, посадить и собрать урожай будет про......
22 12 2025 21:19:11
Домофон сегодня – это один из обязательных элементов безопасности дома или квартиры. Когда приходит чужой человек «с доставкой пиццы», то хочется быть уверенным в том, что у н......
21 12 2025 8:18:18
Несколько лет назад выбор наушников AirPods был предельно прост: вариант с беспроводной зарядкой или без. Теперь задача усложнилась, ведь в конце 2021 года актуальных моделей уже четыре, и у всех ра......
20 12 2025 17:42:19
Всем знакомо ощущение, когда кто-то из домашних вдруг спускает воду, пока вы в душе? Конечно, это можно терпеть, но когда речь идет о собственном комфорте и безопасности ребенка – хочется выбрать ......
19 12 2025 8:28:42
Когда нужно переобувать машину и стоит ли покупать всесезонные шины - ответы на эти и другие важные вопросы в нашем специальном материале от компании Continental. Информация предоставлена на ......
18 12 2025 22:59:48
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах