+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как выбрать хлебопечку

Как выбрать хлебопечку

Домашняя хлебопечка – отличная возможность радоваться вкусу свежей выпечки каждый день. Готовить в ней просто: выбираете рецепт, загружаете ингредиенты, а «умная печь» сама замесит и выдержит тесто, а потом испечет ароматный хлеб. При этом хлеб может быть разным, все ингредиенты точно вам известны, а еще эта чудо-машина умеет варить варенье. Самое главное – выбрать нужную модель. О том, как это сделать, рассказываем в нашем материале.

Домашняя хлебопечка – отличная возможность радоваться вкусу свежей выпечки каждый день. Готовить в ней просто: выбираете рецепт, загружаете ингредиенты, а «умная печь» сама замесит и выдержит тесто, а потом испечет ароматный хлеб. При этом хлеб может быть разным, все ингредиенты точно вам известны, а еще эта чудо-машина умеет варить варенье. Самое главное – выбрать нужную модель. О том, как это сделать, рассказываем в нашем материале.

Выбираем объем хлебопечки

У каждой хлебопечки свой максимальный объем выпечки.

Накормить плотным ужином большую семью из 4-х и более человек поможет большая хлебопечка, которая испечет буханку весом 1,25 кг и больше.

Для 3-4 человек будет достаточно средней хлебопечки, рассчитанной на выпекание хлеба весом 1-1,20 кг.

Если нужна всего парочка ломтиков свежего хлеба на утренние бутерброды, ваш выбор – компактная модель 0,75-0,99 кг.

Кстати, не обязательно каждый раз готовить огромную буханку. Пpaктически во всех моделях можно выбрать размер и вес готового хлеба.

В некоторых хлебопечках есть параметр минимального объема и веса выпечки: для компактных моделей – до 0,6 кг, для средних и крупных – более 0,6 кг.

Учитывайте этот параметр при покупке, иначе у крупной хлебопечки, рассчитанной на 1,5 кг, при выпекании небольшой буханки хлеба в 0,5 кг будет перегреваться камера для выпекания, а это вряд ли добавит ей «здоровья».

Tefal PF2101

Хлебопечка • мощность: 720 Вт • минимальный объем выпечки: 500 г • максимальный объем выпечки: 1 кг • цвет: белый ... развернуть  свернуть

3 547 - 6 899 грн Сравнить цены

Внешние габариты хлебопечи и ее энергопотрeбление напрямую зависят от объема и веса выпекаемого хлеба.

Компактные и среднеразмерные модели потрeбляют 500-800 Вт, крупному устройству потребуется немногим более 800 Вт.

У хлебопечке Tefal PF2101 12 автоматических программ приготовления, с помощью которых можно печь различные сорта хлеба от 500 г до 1 кг, выбирая при этом желаемый цвет корочки

Выбираем программы приготовления хлеба

Современные хлебопечки предлагают минимум 10-ть полностью автоматических программ приготовления хлеба. У них разное время и режимы приготовления – замес, подъем, выпечка, ингредиенты и добавки.

Например, основной режим или пшеничный хлеб – выпечка из хлебопекарской муки, которая содержит клейковину (глютен). Она помогает хлебу подняться и придает хаpaктерную жесткость.

Обычный белый хлеб можно разнообразить: сделать яичный, молочный, лимонный, луковый, добавлять изюм, орехи, свежие фрукты, шоколад. Учитывайте, что он готовится долго, время полного цикла от засыпания муки до готового продукта – 4 часа.

Диетический хлеб – выпечка из цельной муки, которую готовят из целого пшеничного зерна, включая отруби и зародыши. Диетический хлеб полезен для организма, но требует особых условий приготовления, так как из-за грубой структуры муки получается более низким и тяжелым. В этом режиме также доступны различные рецепты и добавки. Время приготовления – 5 часов.

Ржаной хлеб – для него используется ржаная мука, которая содержит больше полезных веществ: магния, калия, железа. А поддерживающей клейковины меньше, поэтому хлеб получается более плотный и низкий. Время приготовления – 3 часа.

Французский хлеб – оригинальный хлеб с хрустящей корочкой и воздушной структурой. Время приготовления – 6 часов.

Хлеб без глютена – используя специальную хлебопекарскую смесь без глютена можно получить ароматный и вкусный хлеб. Время приготовления – 2-3 часа.

Gorenje BM1210BK

Хлебопечка • мощность: 800 Вт • минимальный объем выпечки: 900 г • максимальный объем выпечки: 1,2 кг • цвет: черный ... развернуть  свернуть

3 399 - 4 387 грн Сравнить цены

Кулинарные лайфхаки:

  • если в кукурузную муку добавить чуть куркумы, хлеб получится ярко-желтый внутри;
  • если добавить в тесто молотых тыквенных семечек – выпечка будет темнее;
  • миндальная мука придаст хлебу ореховый вкус;
  • если смешать рисовую муку с гречневой, хлеб будет похож на ржаной.

Хлебопечка Gorenje BM1210BK умеет печь основной, быстрый, сладкий, диетический, ржаной, без глютена и французский хлеб. Одним нажатием кнопки можно задать 3 степени цвета корочки

Выбираем программы приготовления теста

Хлебопечка может готовить тесто и для других блюд: оладий, пирожков, пельменей, круассанов, пиццы. Это намного легче и быстрее, чем месить тесто вручную – от 30 минут до двух часов, в зависимости от рецепта.

А пока хлебопечка месит тесто, можно подготовить начинку.

Стандартная модель умеет готовить разные виды теста:

  • Основная программа – прерывается процесс приготовления хлеба, а полученное тесто используется для других целей. Так, из теста для французского хлеба можно сделать круассаны, из теста для выпечки ржаного хлеба – лепешки.
  • Тесто для пиццы – специальный рецепт для теста-основы настоящей итальянской пиццы. Получив тесто, выложите его в форму, смажьте соусом, добавьте свои любимые топпинги и поставьте в духовку.
  • Тесто для пельменей и вареников – собственноручно приготовленный фарш + тесто из хлебопечки, и вы больше никогда не посмотрите в сторону магазинных пельменей.

Хлебопечка может приготовить не только тесто, а еще и джем или варенье. Засыпьте в емкость хлебопечки ягоды или мелко нарезанные фрукты, добавьте сахар, и выставьте нужный режим. Спустя 1-2 часа уже можно пробовать отличный домашний джем с натуральным вкусом и без консервантов.

Liberton LBM-5190

Хлебопечка • мощность: 550 Вт • минимальный объем выпечки: 700 г • максимальный объем выпечки: 0,9 кг • цвет: белый/оранжевый ... развернуть  свернуть

3 000 - 3 636 грн Сравнить цены

Еще один полезный дополнительный режим – приготовление кекса или пирога-шарлотки.

Для этого типа выпечки нужно смешать ингредиенты вручную, выстелить форму для выпекания кулинарной бумагой и выложить туда смесь. Ориентировочное время приготовления – 1 час.

Многофункциональная модель Liberton LBM-5190 умеет не только выпекать разный хлеб и сладкую выпечку, но и готовить джем, кашу и даже тушить овощи

Выбираем оснащение

Диспенсер – емкость, которая автоматически добавит в тесто дополнительные ингредиенты: изюм, орехи, сухофрукты, шоколад. Если в хлебопечке нет диспенсера, она подаст звуковой сигнал. В этот момент нужно поднять крышку и вручную добавить нужные ингредиенты, что не всегда удобно.

Антипригарное покрытие емкости для выпекания поможет хлебу не пригореть, а хозяйке легко вытащить полученное блюдо и быстро отмыть емкость.

Через смотровое окно можно наблюдать за приготовлением хлеба. Если подсматривать за процессом просто открывая крышку, нарушится температурный режим, а это может испортить выпечку.

Дисплей покажет выбранную программу, текущий режим работы и сколько времени осталось до окончания процесса.

Выбираем дополнительные функции

Кроме основных режимов работы, у хлебопечки бывают и дополнительные функции.

Выбор цвета корочки из двух-трех доступных вариантов: светлая, средняя и темная, достигается регулировкой температуры в конце цикла выпечки хлеба. Чем выше температура и больше время запекания – тем темнее корочка.

Режим Turbo/Rapid Bake Button – позволяет ускорить выпечку хлеба в два раза за счет уменьшения времени на каждый из основных этапов (выравнивание температуры, замес, подъем, выпечка). Такое ускорение не проходит даром – хлеб турбо-выпечки по вкусу и аромату заметно уступает хлебу, приготовленному в стандартном режиме.

Стандартное время приготовления хлеба – 3-4 часа, но вставать в 3 часа ночи, чтобы получить хлеб с пылу с жару к завтpaку не нужно. Для этого предусмотрена такая полезная функция, как таймер отсрочки старта – до 10-13 часов в зависимости от модели.

Kenwood BM450

Хлебопечка • мощность: 780 Вт • минимальный объем выпечки: 500 г • максимальный объем выпечки: 1 кг • цвет: серебристый+черная панель упарвления ... развернуть  свернуть

7 111 - 11 891 грн Сравнить цены

Поддержание температуры – режим, когда хлебопечь на протяжении 1-3 часов будет поддерживать высокую температуру, и у вас всегда будет теплый хлеб.

С функцией сохранения программы можно не переживать за работоспособность прибора. Если электричество отключилось на несколько минут (до 10), с подачей электроэнергии печь автоматически включится и продолжит свою работу.

Хлебопечка Kenwood BM450 идеально выдерживает как температурный режим, так и время, необходимое для достижения наилучшего результата. У модели металлический корпус, стеклянная крышка и понятная сенсорная панель управления

Надеемся, что наш материал поможет вам выбрать хлебопечку, и желаем удачных покупок с ЛЭД!

Автор: Роман Мельниченко



Комментарии:

Как выбрать глюкометр

Как выбрать глюкометр Глюкометры помогают контролировать важные параметры и следить за своим здоровьем. О том, как разобраться в ассортименте моделей и выбрать ту, которая станет надежным помощником в любой ситуации, рас......

11 08 2026 6:27:51

Вы купили подержанный автомобиль, что дальше?

Вы купили подержанный автомобиль, что дальше? Из года в год продажи подержанных автомобилей растут, а сотни тысяч украинцев задаются вопросом, вынесенным в заголовок. Ответ на этот и многие другие вопросы в нашем материале. Меняем масл......

10 08 2026 1:48:50

Как выбрать беговел

Как выбрать беговел Если малыш еще не готов освоить детский велосипед, попробуйте предложить ему беговел. О том, какие беговелы бывают, чем отличаются от велосипедов и как выбрать нужную модель – рассказываем в н......

09 08 2026 3:30:52

Как выбрать аудио- или видеокабель

Как выбрать аудио- или видеокабель Сегодня речь пойдет о тех элементах аудио и видео систем, которых пpaктически не видно, но тем не менее, без данных составляющих ни одна проводная система не сможет передать и получить сиг......

08 08 2026 17:13:23

6 полезных помощников для самостоятельных тренировок

6 полезных помощников для самостоятельных тренировок Спорт – не только способ поддерживать тело в тонусе, а и лекарство в борьбе с напряжением и тревогой. Во время тренировок в кровь попадают эндорфины – природные антидепрессанты, благод......

07 08 2026 1:25:39

Как выбрать надувной матрас или кресло

Как выбрать надувной матрас или кресло Надувной матрас или кровать – находка для комфортного отдыха. Их легко взять с собой куда угодно, они пригодятся во время переезда, пока нет мебели, да и гостям будет удобно отдохнуть. О том, какие......

06 08 2026 13:59:36

Как выбрать мороженицу

Как выбрать мороженицу Лето – лучшее время для мороженого! А самое вкусное то, которое приготовлено своими руками, точнее с помощью мороженицы. О том, какими они бывают и на какие параметры важно обращать внимание п......

05 08 2026 12:43:25

Как выбрать фритюрницу

Название «фритюрница» происходит от французского слова «frit», означает «жарить», и это может быть что угодно: картошка и другие овощи, мясо и рыба, даже ......

04 08 2026 21:15:53

Как экономить во время ремонта: полезные советы от led-22.ru

Как экономить во время ремонта: полезные советы от led-22.ru Как сэкономить без потери качества, когда бюджет на ремонт на исходе? Ми подготовили полезные советы, как купить дешевле, а что можно вообще не покупать. Во время ремонта для экономии руко......

03 08 2026 22:17:24

Подготовка культиватора к обработке почвы

Подготовка культиватора к обработке почвы Фреза культиватора должна проникать в землю и выворачивать ее, а не разрезать...

02 08 2026 3:19:24

Как выбрать лыжи

Как выбрать лыжи На первый взгляд все лыжи кажутся одинаковыми: плоские, длинные, нужны для езды по снегу. На самом деле отличия есть, и в них легко запутаться. В этом материале расскажем, как подобрать лыжи......

01 08 2026 22:37:18

Топ-10 беспроводных наушников по версии led-22.ru: осень 2019

Топ-10 беспроводных наушников по версии led-22.ru: осень 2019 Беспроводные наушники – популярный гаджет, но чтобы выбрать их важно учесть много хаpaктеристик. Качество звука, удобная конструкция, автономность, шумоподавление, влагозащита – ......

31 07 2026 1:16:35

Как выбрать струны для гитар

Как выбрать струны для гитар Каждый обладатель гитары рано или поздно сталкивается с необходимостью замены струн. Этот гид поможет вам сделать правильный выбор и совершить удачную покупку. Обычно для начинающего......

30 07 2026 21:50:18

Как выбрать перфоратор и ударный молоток

Как выбрать перфоратор и ударный молоток Перфоратор – это продолжение ударной дрели или что-то другое? Для чего нужен перфоратор и есть ли ему применение дома? А чем отличается отбойный (ударный) молоток? На все вопросы мы даем ......

29 07 2026 6:42:57

Как выбрать кроссовки

Как выбрать кроссовки Идеальных кроссовок на все случаи жизни не существует, поэтому перед покупкой важно определиться, как именно вы планируете проводить в них время. О том, какие типы кроссовок бывают, чем они отличают......

28 07 2026 19:42:16

Как выбрать кулер и систему охлаждения компьютера

Как выбрать кулер и систему охлаждения компьютера Что сильнее всего греется в компьютере и как сбить жар процессору, чем отличаются активное и пассивное охлаждение, что такое троттлинг и референсный дизайн, как заменить кулер на видеокарте,......

27 07 2026 13:50:57

Как сделать красивый сад своими руками

Как сделать красивый сад своими руками Французы говорят, что сад – это продолжение дома, а англичане утверждают, что приусадебный участок – лицо самого хозяина. ЛЭД знает, как создать красивый сад своими руками и ......

26 07 2026 13:28:10

Как выбрать термометр

Как выбрать термометр Температура – один из главных показателей состояния человека, и знать ее необходимо. Измерить температуру поможет термометр, который давно уже перестал быть только привычным ртутным. О......

25 07 2026 7:13:22

Что купить к 1 сентября: чек-лист для родителей школьников

Что купить к 1 сентября: чек-лист для родителей школьников До 1 сентября осталась неделя и у нас есть две хорошие новости для родители школьников, которые волнуются перед этим днём. Первая – подготовка к школе с каждым учебным годом становится проще. ......

24 07 2026 3:28:25

Как согреться дома: 10 теплых советов

Как согреться дома: 10 теплых советов С каждым днем температура за окном все ниже, а батареи дома все еще холодные. Не стоит мерзнуть, ЛЭД знает несколько простых способов согреться. Конечно, включить обогреватель – прост......

23 07 2026 17:54:31

5 топ-смартфонов 2020 года, которые можно выгодно купить в 2021-м

5 топ-смартфонов 2020 года, которые можно выгодно купить в 2021-м Карантин, самоизоляция и необходимость быть дома в формате 24/7 оказалось непростой задачей для большинства из нас. Как организовать рабочее прострaнcтво, не потерять себя, провести время с пользой ......

22 07 2026 12:35:25

Как правильно выбрать бинокль

Как правильно выбрать бинокль Тем, кто хочет видеть дальше как можно лучше, без бинокля не обойтись. О том, чем отличаются модели для путешествий, охоты или работы, а также как выбрать нужную, – рассказываем в нашем матери......

21 07 2026 8:45:27

Сравнение PS4 и PS4 Pro: хаpaктеристики, отличия

Сравнение PS4 и PS4 Pro: хаpaктеристики, отличия PS4 Pro – усовершенствованная версия своего предшественника PS4. Консоль поступила в продажу в 2016 году с той же библиотекой, но новым корпусом и другой начинкой. В чем отличие PS4 от PS4 Pro......

20 07 2026 18:30:35

Как выбрать микроволновую печь

Как выбрать микроволновую печь Микроволновка – отличный помощник на нашей кухне, главное правильно выбрать модель. О том, чем отличаются и какие бывают микроволновки, какую и почему лучше выбрать, рассказываем в нашем мате......

19 07 2026 20:40:36

Как выбрать paковину в ванную

Как выбрать paковину в ванную Paковиной для умывания мы пользуемся несколько раз в день: помыть руки, почистить зубы, ополоснуть лицо… Однако правильно выбрать нужную модель не так уж и просто. Сегодня мы попробуе......

18 07 2026 13:44:47

Как выбрать корм для кошек

Как выбрать корм для кошек Нет такого корма, который идеально подойдет всем кошкам, поэтому выбрать его – довольно трудная задача. И хотя каждый питомец уникален и кушает то, что хочет и любит, несколько полезных совето......

17 07 2026 9:49:52

Топ-6 смарт-часов и фитнес-браслетов лета 2020

Топ-6 смарт-часов и фитнес-браслетов лета 2020 Несмотря на то, что лето постепенно уходит, тема здоровья и фитнеса актуальна всегда, особенно в этом году. Сегодня мы подготовили для вас 6 самых интересных смарт-часов и фитнес браслетов, ......

16 07 2026 16:53:18

Как выбрать автомобильный насос

Как выбрать автомобильный насос Автомобильный насос или автомобильный компрессор – малозаметный, но полезный аксессуар для автомобилиста. На какие параметры важно обращать внимание при выборе модели? Какие дополнительные фун......

15 07 2026 16:51:17

Топ-10 медиаплееров по версии led-22.ru

Топ-10 медиаплееров по версии led-22.ru Хотя у современных телевизоров обычно есть Smart-TV, медиаплееры все равно остаются популярными и востребованными. А все потому, что у большинства телевизоров далеко не самые мощные процессоры, и ча......

14 07 2026 13:13:32

Как выбрать чемодан или дорожную сумку

Как выбрать чемодан или дорожную сумку Путешествие – это всегда смена обстановки, новые люди и приятные впечатления. И последнее, о чем хочется беспокоиться в такие моменты, все ли в порядке с вещами. О том, как выбрать чем......

13 07 2026 10:51:47

Первый полноприводный мототpaктор Скаут

Первый полноприводный мототpaктор Скаут При отсутствии большого объема работы для мототpaктора производители стараются сделать его комплектацию более дешевой и продаваемой...

12 07 2026 22:34:14

Как выбрать крем для лица

Как выбрать крем для лица Крем для лица – средство простое, полезное и необходимое. Если подойти к его выбору с умом, вы обретете надежного союзника для своей кожи. О том, на что обращать внимание перед покупкой крема,......

11 07 2026 3:28:29

Как выбрать кастрюлю, ковш или сотейник

Как выбрать кастрюлю, ковш или сотейник Обычная кастрюля – главный помощник на кухне. В ней можно сварить первое блюдо, приготовить гарнир и соорудить десерт. Попытки создать идеальную кастрюлю не прекращаются уже много лет: произво......

10 07 2026 22:35:14

Какой марки культиватор выбрать?

Какой марки культиватор выбрать? Перемещается аппарат на фрезах при их вращении, хотя можно установить вместо них колеса или грунтозацепы, тогда сзади можно установить плуг...

09 07 2026 6:47:50

Что подарить ребенку на День Святого Николая

Что подарить ребенку на День Святого Николая День Святого Николая совсем скоро, а времени подготовить подарок еще не было? Не переживайте, мы сделали подборку интересных игрушек, которым дети обязательно обрадуются, когда найдут под подушк......

08 07 2026 13:13:50

Эксплуатация мотоблока

Эксплуатация мотоблока Например, модели могут быть спроектированы под различные типы почв, на разную глубину обработки...

07 07 2026 22:24:42

Масленница для неопытных кулинаров: как приготовить блины

С понедельника идет Масленичная неделя, своими блинами и любимыми рецептами поделились все – от фудблогеров до коллег-кулинаров. А что делать тем, кто не очень разбирается в готовке и с т......

06 07 2026 6:50:37

Как выбрать вентилятор

Как выбрать вентилятор Если дома или на работе нет кондиционера, пережить жару без вентилятора будет сложно. И не надо! О том, какие бывают вентиляторы, чем отличаются, и как выбрать лучшую модель, которая сделает лето ко......

05 07 2026 8:23:25

Гаджеты для школьника: выбираем полезных помощников

Гаджеты для школьника: выбираем полезных помощников Без электроники не обойтись любому современному школьнику. Но у родителей нередко возникает вопрос, что лучше купить – компьютер или ноутбук, планшет или смартфон? В этом материале мы расскажем......

04 07 2026 22:26:33

Мототpaктор из мотоблока

Мототpaктор из мотоблока Мототpaктор из мотоблока...

03 07 2026 2:48:18

Что лучше – мотоблок или мототpaктор?

Что лучше – мотоблок или мототpaктор? 5 лошадиных сил...

02 07 2026 0:13:37

Топ-10 смартфонов лета 2022 года

Топ-10 смартфонов лета 2022 года В этом ТОПе лета 2022 года мы собрали актуальные и новые смартфоны из разных ценовых сегментов, на которые стоит обратить внимание, если вы выбираете новое устройство. Xiaomi Redmi Note 11 ......

01 07 2026 8:12:17

Как выбрать мототpaктор?

Как выбрать мототpaктор? Если площадь приближается к отметке в 6 Га, то для своевременной его обработки необходим более сильный мототpaктор с мощностью около 20-ти л...

30 06 2026 23:19:30

Как выбрать чехол для планшета

Как выбрать чехол для планшета Мы любим планшеты за их компактные размеры и функциональность. С планшетом можно легко зайти в интернет, послушать музыку и посмотреть видео. Но иногда они выпадают из рук и, если внизу не пуши......

29 06 2026 16:48:54

Все о новинках от Apple: процессоры M1 Pro и Max, компьютеры MacBook Pro и наушники AirPods 3

Все о новинках от Apple: процессоры M1 Pro и Max, компьютеры MacBook Pro и наушники AirPods 3 На короткой презентации 18 октября 2021 года Apple представила обновленные MacBook Pro в двух диагоналях, два новых процессора, которые расширили линейку чипов Apple M1, и новую модель беспроводных ......

28 06 2026 21:36:30

Как выбрать автошины

Как выбрать автошины Казалось бы, что сложного в выборе автомобильных шин – знай себе обычный «резиновый бублик». Однако призадумайтесь на секунду: сколько места на дороге занимает ваш автомобиль?......

27 06 2026 17:17:55

Новые Google Pixel 6 и 6 Pro: какую модель выбрать

Новые Google Pixel 6 и 6 Pro: какую модель выбрать Смартфоны Google уже давно находятся в одному ряду с топовыми флагманами, как по качеству съемки, так и по стоимости. Все это в полной мере хаpaктерно и для новой пары смартфонов . И сегодня мы расс......

26 06 2026 18:33:50

Как выбрать тарелки

Как выбрать тарелки Без привычных тарелок не обойтись ни во время ежедневного завтpaка, ни в моменты торжественного застолья. От их количества и разнообразия во многом зависит успех, как романтического ужина, так ......

25 06 2026 17:30:13

Как снять гель-лак дома

Как снять гель-лак дома Хотя любимые салоны все еще не работают, это не повод ходить со старым маникюром. Мы знаем, как сделать так, чтобы ногти выглядели ухоженными, и научим снимать гель-лак дома. О трех действенных ......

24 06 2026 7:59:30

Как выбрать раскладушку

Как выбрать раскладушку Раскладушка – современная палочка-выручалочка. Она совсем не похожа на своих предшественников: быстро раскладывается и легко складывается, пригодится, когда в доме гости, выручит во время пе......

23 06 2026 22:31:10

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 ::