Пресс для отжима винограда своими руками: инструкции, фото

Отжим винограда — важный технологический этап производства вина, уксуса, сока. Специальный пресс для этого ощутимо облегчает жизнь виноградарю. Промышленные аппараты помогают обработать урожай с больших площадей. Для домашнего виноградника подойдет небольшое устройство. Его можно сделать своими руками.
Содержание
- Устройство и принцип работы давилки
- Сборка основы конструкции
- Конструирование бака и фильтра
- Особенности изготовления давилки
- Пресс своими руками: видео
Устройство и принцип работы давилки
Даже небольшой самодельный пресс для винограда имеет ряд преимуществ перед ручным отжимом:
- позволяет обработать большее количество урожая;
- сокращает срок сбора сока;
- лучше выжимает ягоды;
- сохраняет больше витаминов, поскольку препятствует контакту сока и частей механизма.
В продаже есть выбор фабричных прессов с разной конструкцией. Но человеку с навыками столярных и сварочных работ вполне по силам сделать недорогой аналог своими руками. Он функционирует на основе механизма силового винта с приделанным к нему прессом. С помощью рук и винтовой опоры создается давление на сложенный в корзине виноград. Отводящая часть устройства собирает и сливает сок в подготовленную емкость. В дальнейшем из него можно готовить вино, уксус, желе и пр.
Составные части пресса для винограда:
- прочная рама;
- поддон для сбора жидкости;
- бак;
- силовой винт;
- прессующий круг;
- деревянная подкладка под него;
- мелкоячеистая сетка-фильтр.
Внимание! В сборке соковыжималки важно использовать детали из нержавеющей стали и дерева. У виноградного сока высокая кислотность. Продукт будет вступать в реакцию с другими материалами.
Сборка основы конструкции
Сварочный аппарат, дрель, болгарка, столярные принадлежности — набор инструментов для конструирования самодельного пресса для винограда. Основа соковыжималки — рама. Она должна быть прочной и устойчивой. Поэтому для ее изготовления лучше всего использовать стальные элементы:
- швеллеры 10-12 мм — 1,5 м;
- уголок 40-50 мм — 3,2 м.
Сложите модель каркаса. Ее вертикальные стойки из уголка имеют длину 85 мм. Вверху и внизу они соединяются горизонтальными перемычками из швеллеров длиною по 70 мм. В точках соединения наварите косынки — пресс выйдет надежнее.
На верхнем швеллере посередине приварите гайку для будущего винта, как на фото. Соответственно просверлите в нужной точке отверстие. Размеры должны совпадать с сечением винта. Нижнюю часть рамы дополнительно укрепите любым способом. Например, крестообразной опорой. Пресс правильно работает только при прочной фиксации на ровной поверхности.
Внимание! Для небольших объемов переработки рамку для пресса еще делают из деревянных досок. Между собой их соединяют резьбовыми шпильками длиною 10-12 мм и фиксируют гайками.Конструирование бака и фильтра
Бак для пресса легко изготовить из старой нержавеющей кастрюли большого размера. У вас есть следующие варианты:
- Срезать ее днище. Кольцо установить на поддоне. У последней детали должны быть бортики высокой 5-10 см и трубка-отводка для стока выдавленной прессом жидкости.
- Оставить кастрюлю как есть, но приварить внизу ту же трубку.
- Классика самодельного пресса для винограда — фильтр из дубовой доски или реек. Сложите деревянный материал в форме бочки или корзины. Просверлите на краях отверстия и с помощью нержавеющей проволоки или лески соедините между собой. Зазор между рейками не должен превышать 2-3 мм.
Но можно пойти более простым путем:
- Найдите бак из нержавейки от стиральной машинки советского образца. Срежьте дно и бортик-обод.
- Разрежьте кольцо по месту заводской спайки.
- По периметру насверлите отверстия, через которые будет сочиться жидкость. Их должно быть достаточно. Размер — 2-3 мм.
- Неровности с обратной стороны срежьте болгаркой и сгладьте шлифовальным кругом.
- Подложите круглый предмет для формирования правильной формы и соедините бак сваркой.
Особенности изготовления давилки
Требования к диаметру круга пресса для винограда строгие: на 3-5 мм меньше ширины кольца фильтра. Вырежьте заготовку требуемого размера из той же нержавейки или из другого твердого металла. Эта часть конструкции также будет мало контактировать с виноградным соком. Поэтому допускается использование черных металлов.
После закрепления винтового механизма приварите к нему круглую заготовку (по центру). Дополнительно по диаметру пресса вырежьте деревянный круг. Лучше всего подойдет дубовый. Не рекомендуется использовать фанеру. Наполните фильтровальную корзину виноградом, положите сверху деревянную подкладку. Крутите винт пресса, давите и собирайте сок.
Совет. Устройство подойдет и для отжима фруктов. Только их предварительно следует измельчить.
Силовой винт иногда непросто отыскать в хозяйстве. Вместо него можете использовать гидравлический автомобильный домкрат бутылочного типа. Для негабаритного пресса подойдет устройство грузоподъемностью в 3 т или более. Для него нужно вырезать деревянные подкладки. Их задача — равномерно распределить нагрузку от неширокой площадки домкратного поршня.
Самодельный пресс для винограда позволяет обработать большой объем урожая с частного участка. Это приспособление облегчит работу садовода и улучшит качество конечного продукта в сравнении с ручным отжимом.
Пресс своими руками: видео
Комментарии:
Популярностью пользуется капуста по-гурийски. Секретом рецепта является особенная техника квашения. Благодаря ей закуска приобретает малиновый цвет....
15 12 2025 19:21:22
Какими бы неприхотливыми не были несушки, им всё равно потребуются гнёзда. Существует несколько вариантов сделать их быстро и качественно....
14 12 2025 17:23:24
При регулярном употрeблении рисовых блюд заметно улучшается здоровье. Сделать меню полезнее помогут рисовые лепешки, которыми в Азии заменяют хлеб....
13 12 2025 22:25:37
Лобулярия проста в размножении и часто используются в ландшафтном дизайне. Она требует определенного ухода в открытом грунте и защиты от болезней....
12 12 2025 23:48:54
Обсудим, что такое мавританский газон. С какими вопросами придется столкнуться. Разберем, как вырастить газон своими руками и какого ухода он потребует....
11 12 2025 18:19:56
Помимо правильного выбора цветов, важно создать красивый бордюр для клумбы. Он может быть сделан из разных материалов. Природный камень – один из вариантов....
10 12 2025 19:24:48
Мы расскажем о том, как выбрать производителя чугунных печей (Гефест, Везувий) и представим вашему вниманию рейтинг лучших из них по отзывам потребителей....
09 12 2025 9:38:40
Индоутка считается хорошей наседкой. Под неё даже подкладывают чужие яйца. Но в отдельных случаях птица всё же отказывается садиться на гнездо. Птицеводы делятся опытом и помогают разобраться, с чем связано такое поведение и как это исправить....
08 12 2025 10:20:51
Разберем, какой септик для дачи лучше, если грунтовые воды залегают на высоком уровне. Рассмотрим собенности установки готовых конструкций....
07 12 2025 16:40:20
Кленовый сироп — значительная часть культуры североамериканских индейцев, современной Канады и части штатов США. Сироп делают из местного сырья....
06 12 2025 10:17:45
Польза перепелиного яйца для организма неоценима. И все же врачи советуют изучить короткий список противопоказаний и ограничений, чтобы употрeбление яиц не причинило вред здоровью....
05 12 2025 5:29:40
Перец Мустанг – один из раннеспелых сортов, подходящий для возделывания в условиях короткого теплого периода и зарекомендовавший себя неплохой урожайностью....
04 12 2025 18:15:15
В статье приведено подробное описание сорта перца Толстячок: хаpaктеристика, особенности выращивания, урожайность, отзывы....
03 12 2025 15:55:31
Сегодня вы узнаете о том, как правильно осуществляется выращивание кукурузы в открытом грунте. Мы познакомим вас также с основными сортами....
02 12 2025 6:54:32
Многих посещает мысль об устройстве пруда на своей даче. Мы предоставляем пошаговое руководство как сделать пруд своими руками....
01 12 2025 8:14:13
К обязательному уходу за боярышником относят регулярную обрезку. Процедуру проводят весной или осенью, выбрав для этого подходящее время....
30 11 2025 18:55:57
Фермеры внимательно относятся к высадке томатной рассады на постоянное место в огороде. Сроки укоренения могут отличаться для разных сортов и регионов....
29 11 2025 6:34:52
В статье вы найдете перечень распространенных древесных недугов, а также фото и видео, с помощью которых сможете поставить растению диагноз...
28 11 2025 7:27:40
Необычной формы плоды томата, окрашенные в коричневый, привлекают внимание даже несведущих в огородничестве. Сорт называется Груша черная. ...
27 11 2025 7:15:41
В этой статье мы расскажем, как сделать мини-ветряк из подручных средств (стиральной машинки, металлолома, поломанных бытовых приборов) своими руками....
26 11 2025 3:41:27
Король Гигантов — сорт томатов сибирской селекции с особенно крупными плодами. Об этих и других достоинствах томата узнаете из статьи....
25 11 2025 1:41:13
Катозал — ветпрепарат нового поколения. Его основные функции сосредоточенны на стимуляции иммунных резервов организма. Средство почти безвредно....
24 11 2025 20:29:59
Чтобы познакомиться поближе с этим замечательным овощем нужно изучить описание сорта, а затем можно смело приступать к выращиванию Ратунды в теплице....
23 11 2025 22:30:14
Особой любовью у флористов и садоводов пользуется роза нежных оттенков Дольче Вита. Стойкая, с крепким бутоном, она долго радует цветением в саду и активно используется в букетах и композициях....
22 11 2025 10:47:41
Рассмотрим, как сделать тёплую грядку с пошаговой инструкцией, оформленной фотографиями. Посмотрите пример создания гряд на видео в статье....
21 11 2025 23:16:52
Разведение кроликов может стать прибыльным видом бизнеса, ведь животные плодовиты и быстро растут. Однако они требуют наличия ряда условий....
20 11 2025 5:59:11
Роза заслуженно считается королевой сада. Однако некоторые цветоводы засаживают клумбы цветами, которые только внешне похожи на розы....
19 11 2025 18:21:17
Ежегодная заготовка по одним и тем же рецептам может рано или поздно надоесть. На этот случай под рукой у хозяйки должна быть пара-тройка оригинальных блюд....
18 11 2025 13:18:25
С желтыми ягодами черешня не такая привередливая, как ее красноплодная родственница. Такую черешню без особых проблем можно выращивать в районе Подмосковья....
17 11 2025 8:19:36
Чем же профессионалы советуют утеплять поверхность потолка в бане и как правильно выполнить процедуру своими руками? Об этом читайте в статье....
16 11 2025 4:19:57
В статье собран список малых архитектурных форм, из которых можно просто, быстро и надёжно организовать на участке место для отдыха детворы....
15 11 2025 2:55:26
В приусадебном хозяйстве перосъемная машина большой мощности не нужна, но используя ее принцип работы, можно самому смастерить аналогичное устройство дома....
14 11 2025 9:41:53
На основе мнения специалистов и отзывов садоводов в статье собран перечень лечебных качеств и противопоказаний мелиссы (лимонной травы/мяты)....
13 11 2025 8:27:44
Томат с интригующим названием Дамский угодник интересен ранним созреванием и необычной формой плодов. Полюбился он садоводам и за другие достоинства....
12 11 2025 7:21:28
Эффектный агапантус неизменно притягивает взор. Его любят цветоводы всего мира и выращивают как в открытом грунте, так и в домашних условиях....
11 11 2025 8:56:43
Среди европейских пород куры Барбезьё самые известные. Это красивые, вкусные и продуктивные птицы. Их подробное описание представлено в статье....
10 11 2025 2:57:40
Супер Ник – порода кур, которая появилась на птицефермах России всего 13 лет назад. Сегодня она стала отличным вариантом для коммерческого разведения....
09 11 2025 5:50:30
Вид у вареников может быть не только классическим, но и оригинальным! И если вы хотите порадовать родных необычной подачей, пора научиться лепить по-новому....
08 11 2025 17:55:25
Томаты Сахалин сочетают ранее созревание, хорошую урожайность, устойчивость ко многим болезням. Подробное описание универсального сорта читайте в статье....
07 11 2025 3:34:12
Среди лошадиных пород отдельной группой выделяют тяжеловозов. Это самые сильные и большие кони, которые способны перевозить тяжелые грузы....
06 11 2025 5:44:30
Томаты гибрида Каспар F1 имеют плотную мякоть и кожицу, которая хорошо отделяется. Вкусовые хаpaктеристики этого сорта тоже находятся на хорошем уровне....
05 11 2025 17:52:56
Чтобы успешно вырастить боярышник в своем саду, необходимо иметь представление об основных способах его размножения: черенками, семенами из косточки....
04 11 2025 16:27:39
Мы предлагаем вам мастер-класс по превращению простой лужайки в красивый дуэт воды и камня, сопровождая его фото и даже видео....
03 11 2025 1:50:20
В последние годы все популярнее стали парники из поликарбоната. Как правильно высадить огурцы в такой теплице – поможет разобраться эта статья с видео....
02 11 2025 3:44:31
Сладкий перец цвета апельсина Рыжий кот F1 уже успел приобрести поклонников среди садоводов. В статье представлена основная информация о культуре....
01 11 2025 1:14:46
Не изменится ли ее вкус и цвет, если в домашних условиях заморозить тертую или резанную на кусочки свежую свеклу? Постараемся ответить на вопрос....
31 10 2025 3:33:34
Томат Медовый спас полюбился фермерам за стойкость перед погодными капризами и иммунитет ко многим заболеваниям. Важно ознакомиться с описанием сорта....
30 10 2025 6:30:16
Среди овощеводов есть немало любителей необычных томатов. К таким помидорам относится и Сосулька красная – обладатель плодов довольно оригинальной формы....
29 10 2025 23:11:55
Чтобы вырастить агаву, нужно разобратьвся во всех деталях ее обслуживания: полив, температура, почва, подкормка, пересадка и профилактика заболеваний....
28 10 2025 4:46:13
Вырастить фикус каучуконосный сможет даже неопытный садовод. Нужно определиться с сортом растения и разобраться в главных особенностях его обслуживания....
27 10 2025 13:19:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно