Японская капуста Мизуна: сорта, отзывы, фото, урожайность
Мизуна – это экзотическая капуста из Японии. Она сильно отличается от классических сортов данного овоща. Непривычный внешний вид заставляет многих людей с опаской относиться к этой культуре. Однако ее вкусовые качества покоряют все больше потребителей. В статье можно ознакомиться с описанием растения, принципами его выращивания, положительными и отрицательными сторонами.
Содержание
- Описание листового овоща, примеры других сортов
- Преимущества и недостатки японской экзотики
- Особенности агротехники
- Отзывы
- Мизуна: видео
Описание листового овоща, примеры других сортов
Капуста Мизуна в госреестре РФ отнесена к отделу «японская». Год регистрации – 2011. Сорт выведен российскими специалистами из «Семко-Юниор».
Капуста не образует головок и кочанов. Как видно на фото, ее формирование заканчивается на стадии розетки. Листья тонкие, изумрудно-зеленого окраса, имеют длинные светлые черешки. Листки продолговатые, с резным узором со всех сторон. Их средняя длина – 40 см. После срезания одних листовых пластин, на капусте вырастают новые. Так продолжается на протяжении всего периода роста.
Перед окончанием вегетативного срока на растении формируется корнеплод, который можно употрeбллять в пищу. По форме он напоминает конус, по вкусу похож на брюкву. Двухлетняя капуста Мизуна выбрасывает цветонос с мелкими желтыми цветочками. После из них образуются плоды с пригодными к высадке семенами. Поскольку растение не является гибридом, посадочный материал сохраняет все наследственные свойства материнской культуры.
Внимание! Во вкусе капусты чувствуются приятные пряные нотки. Есть пикантная горчинка, выраженный аромат.
Фермеры часто называют Мизуной различные сорта японской капусты. Так к ней причисляют «Изумрудный узор», «Пижон», «Русалочка». Однако это разные подвиды одной группы растений. Они имеют внешние и вкусовые отличия, сроки созревания.
Например, «Русалочка» выделяется широкой розеткой и необычной узорчатой формой листьев. «Пижон» созревает раньше других сортов, его листья очень нежные. Во вкусе «Изумрудного узора» присутствует необычные яблочные нотки.
| Вид | Японская |
| Вид | Раскидистая розетка диаметром 55 – 65 см |
| Вес плода | Масса кустика – до 1 кг |
| Схема посадки | 35х25 см |
| Срок созревания | Среднеспелый (35 – 45 дней) |
| Место высадки | ОГ/парник/теплица/балкон/лоджия |
| По типу использования | Салатный |
| Болезни | При правильном уходе болеет редко |
Преимущества и недостатки японской экзотики
У Мизуны длинный список достоинств:
- Урожайность растения уникальна, поскольку удаление одних листьев провоцирует развитие новых.
- Капуста может расти при температуре +3 градуса, растение не погибает при заморозках до – 5 градусов.
- В листьях есть множество микроэлементов и витаминов.
- Урожай можно применять для салатов, приготовления горячих блюд. Капусту также солят, засушивают, маринуют.
- Растение подходит для выращивания на открытом грунте, в теплице, на балконе или подоконнике, поэтому садовод способен обеспечить себя полезными овощами круглый год.
- Семена со своего огорода можно высаживать на протяжении 3-х лет после сбора.
- Вкусовые хаpaктеристики капусты удовлетворяют запросы изысканных гурманов и обычных любителей свежей зелени.
- Культура может придать оригинальности цветочным клумбам, украсить различные уголки сада.
Недостатки растения:
- капуста не подходит для долгого хранения;
- культура чувствительна к освещенности: в тени ее листья теряют насыщенный цвет, розетка редеет, а при продолжительном световом дне она начинает цвести в первый год вегетации;
- растение способно накапливать нитраты.
Особенности агротехники
Капуста Мизуна плохо переносит пересадку. В связи с этим ее чаще всего культивируют прямым посевом в грунт. Однако можно использовать рассаду, для выращивания которой понадобятся торфяные емкости.
Принципы агротехники:
- глубина посева семян – не более 0,5 см;
- капусту сажают в нейтральный легкий грунт;
- оптимальная температура воздуха для прорастания – 14 – 15 градусов;
- рассаду перемещают на грядки при появлении 4 – 5 хороших листиков;
- увлажненность почвы — умеренная, без дождевания;
- летом, когда световой день длинный, капусту прикрывают темной тканью, чтобы период освещенности не превышал 10 – 12 часов;
- для удобрения нужно использовать только натуральные вещества.
Мизуна подвергается тем же заболеваниям, что и другие представители семейства. Ее нельзя сажать на грядках, где в предшествующем сезоне росла цветная или белокочанная капуста.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады ОГ | Сбор урожая |
| Апрель | Май | Май | Июнь – октябрь |
| *сроки указаны для средней полосы России |
Отзывы
Отзывы садоводов свидетельствуют, что капуста Мизуна достойна внимания фермеров и потребителей.
София из Москвы довольна неприхотливостью культуры. Она получила урожай без применения удобрений. Евгений из Суздали отметил быстрый рост листьев. Екатерина из Липецка рассказала об исключительной устойчивости сорта к изменениям температуры воздуха. Огороднице Ирине нравится, что капуста не только вкусная, но и очень красиво смотрится в саду.
Из недостатков фермеры отмечают непродолжительный срок хранения. Однако они рассказывают, что культура хорошо переносит заморозку.
Капуста Мизуна – вкусное, полезное и неприхотливое растение. Она не столь популярна, как белокочанная. Однако многие огородники готовы выделить ей лучшие места на грядках.
Мизуна: видео
Комментарии:
Мулард набирает товарный вес за два с половиной месяца. Эти утки спокойные, нешумные, чистоплотные — на выращивание их берут даже новички птицеводства....
26 04 2024 4:57:28
Пирожки с яблоками - типичное летнее блюдо, ароматная и сочная выпечка. В статье собраны удачные рецепты приготовления пирожков на плите и в духовке....
25 04 2024 14:37:33
Черри с удовольствием выращивают дачники, поэтому селекционеры постоянно выводят новые сорта. Вишня желтая – разновидность, заслуживающая внимания....
24 04 2024 15:33:57
Какие помидоры лучше высадить на участке, чтобы и ухаживать за ними было несложно? Томат Белла Роса – именно то, что нужно....
23 04 2024 2:36:18
Если фермер хочет получить прибыль от продажи мяса, стоит обратить внимание на Герефордских коров. Эта порода остается на пике популярности....
22 04 2024 1:11:24
Хозяева, обживая участок, нередко нуждаются в прокладке кабеля к другим сооружениям: беседке, сараю, гаражу и т.д. Надёжнее всего это делать в земле....
21 04 2024 7:56:39
Фермеры часто обращаются к универсальным сортам, например, картофель Ред фэнтези. По описанию кулинаров и садоводов, у корнеплода оптимальный состав....
20 04 2024 6:59:37
Вареники с начинкой из вишни — одно из колоритных, сугубо летних блюд. В кулинарии есть несколько вариантов приготовления этого лакомства....
19 04 2024 12:24:53
Популярное направление в фитодизайне – модули для вертикального озеленения интерьера. Можно приобрести фитомодуль в магазине или изготовить своими руками....
18 04 2024 0:45:32
Поголовье фризских лошадей тщательно охраняется от примесей других кровей. Эти животные славятся приметной внешностью, покладистым нравом....
17 04 2024 9:19:38
Тюльпаны поддаются выгонке. Узнайте, какие сорта тюльпанов выбрать для раннего цветения. В статье вы найдете фото растений, названия сортов и их описание....
16 04 2024 10:34:34
Из статьи можно узнать, рядом с какими культурами можно сажать овощи баклажаны и получать при этом достойный урожай в теплице....
15 04 2024 9:42:12
Монолит F1 — голландский гибрид огурца. Из-за скороспелости, неприхотливости и урожайности он становится отличным материалом для выращивания на продажу....
14 04 2024 12:38:35
Сорт Банановые ноги считается экзотическим среди томатов. Но в условиях мягкого или умеренно прохладного климата сорт демонстрирует достойную урожайность....
13 04 2024 23:31:17
Давайте разберемся, какую пользу дает обработка кустов томата борной кислотой, несет ли она вред и как ее грамотно выполнять....
12 04 2024 17:22:33
Размножение черенками – один из наиболее распространенных вариантов. Далее подробно об особенностях размножения фуксии черенками в домашних условиях...
11 04 2024 2:51:25
Часто рыбаки приносят домой большой улов. Один из способов переработки рыбы – соление. Есть несколько вариантов заготовки с учетом сорта и величины рыбы....
10 04 2024 8:48:14
В статье, помимо описания наилучших партенокарпиков, вы найдете перечень их достоинств и объяснение того, чем они отличаются от огурцов иных типов....
09 04 2024 23:56:14
Вянут и сохнут листья, ветки. Стоит разобраться как помочь дереву? Что делать? Ведь обеспечить здоровое будущее своему саду просто необходимо....
08 04 2024 13:31:41
Любителей помидоров удлиненной формы порадуют томаты под названием Баклажан. Неприхотливые, крупноплодные, мясистые, они займут достойное место на грядках....
07 04 2024 13:32:36
Садоводы знают, каких усилий стоит вырастить хорошую яблоню. Серьезной помехой могут стать болезни и вредители. Поэтому их нужно правильно распознавать....
06 04 2024 2:59:55
В прибрежной зоне пресных водоемов встречаются несколько растений, которые выглядят очень похоже. Некоторые обыватели одинаково именуют камыш и рогоз....
05 04 2024 2:36:19
Капуста белокочанная Экспресс относится к ультраранним сортам. Ее плоды полностью спеют к августу. Урожай обладает отличным товарным описанием....
04 04 2024 6:26:55
Капуста с необычным названием уже более 10 лет является любимицей огородников. Теща выделяется среди остальных сортов высокими качественными показателями....
03 04 2024 12:42:11
В российском климате пальму Вашингтония выращивают преимущественно в комнатных условиях. В этом случае она сполна продемонстрирует декоративные качества....
02 04 2024 17:49:12
Многие сорта овощей славятся своей неприхотливостью и устойчивостью к капризам погоды. Например, перец от селекционеров из Челябинска «Санькина любовь F1»....
01 04 2024 10:51:59
Из-за отсутствия прогулок она быстрее набирает вес без увеличения объемов корма...
31 03 2024 9:39:36
Нежная нутрятина считается деликатесом, желанным на столах гурманов. Приготовить бобра несложно. А с помощью интересных советов и кулинарных секретов, блюда станут особенно вкусными и разнообразят рацион....
30 03 2024 4:46:24
Утка Индийский бегунок славится необычным внешним видом. К тому же она неприхотлива к содержанию и кормлению. Фермеры с удовольствием разводят этих птиц....
29 03 2024 0:11:53
Разнообразить выразительными штрихами садовые клумбы позволит инкарвиллея. Правильная посадка, достаточное освещение, подкормки обеспечат длительное цветение многолетника....
28 03 2024 4:58:44
Приверженцы здорового питания нередко обращают внимание на кукурузные отруби. Они позиционируются как средство, которое приносит немалую пользу....
27 03 2024 8:40:48
Борщевик не только очень быстро распространяется по участку, но и опасен для здоровья. Как же с ним бороться, чтобы навсегда искоренить со своих земель?...
26 03 2024 19:34:17
Новые сорта ирисов часто неустойчивы к болезням. Кроме бактерий и грибков, культуры поражаются некоторыми насекомыми. Подробно о них можно узнать из статьи....
25 03 2024 6:28:59
Среди разнообразия хохлатых самыми морозоустойчивыми курами считаются русские. Пернатые выводились в то время, когда фермеры не обогревали курятники....
24 03 2024 14:22:56
Элеовит - ветеринарный комплекс с оздоравливающим действием. Его назначают для терапии заболеваний, связанных с расстройством иммунной системы. ...
23 03 2024 20:57:27
Каждый садовод мечтает о двойном урожае картофеля. К радости многих, такой сорт существует. Это Колетте от немецких селекционеров....
21 03 2024 16:37:26
Юкке не нужно много внимания, хотя определённые особенности посадки и размножения растения всё же есть. Опытные садоводы дают рекомендации....
20 03 2024 14:19:42
Редька сорта масличная является отличным сидератом. Чтобы получить максимальный эффект, редьку важно правильно сеять с весны по осень....
19 03 2024 12:26:46
Из статьи вы узнаете, как выглядит капуста кольраби, в чём заключаются ее польза и вред, какие рецепты позволят в полной мере раскрыть витаминный потенциал....
18 03 2024 9:55:15
Расскажем об основных сортах и особенностях выращивания горной сосны Мугус в открытом грунте: посадка, уход (прилагаются фото материалы)....
17 03 2024 5:31:38
Виноградная косточка богата полезными жирами и кислотами. Масло из нее применяется в косметологии и кулинарии. Узнайте подробнее о его свойствах...
16 03 2024 9:11:23
Глиокладин помогает бороться с болезнями растений и выполняет профилактические функции. Правильные способы использования и инструкция - в статье....
15 03 2024 19:39:27
Неопытным садоводам сложно отличить гиппеаструм и амариллис, хотя с ботанической точки зрения различий между ними много – в них и разбираемся далее....
14 03 2024 14:45:30
Родничок F1 – это широко известный на территории стран бывшего СССР огурец. Культура славится своими вкусовыми качествами, высокой плодовитостью....
13 03 2024 14:58:40
Роза Августа Луиза по праву занимает почетное место в саду. Об особенностях этого сорта, правила ухода за ним и пойдет речь в этой статье....
12 03 2024 2:40:20
О перце сорта Алешка немного информации. В материале ниже можно ознакомиться с хаpaктеристиками сорта, особенностиями агротехники и отзывами дачников....
11 03 2024 0:21:47
Сорт Звездочка - один из наиболее востребованных у отечественных садоводов. В статье собраны описание, рекомендации и отзывы о выращивании Звездочки....
10 03 2024 12:36:48
Рудбекия, самый популярный сорт которой называют Золотыми шарами, в открытом грунте цветёт с июля по октябрь. Ее особенность - простота посадки и ухода....
09 03 2024 10:31:14
Статья содержит пpaктические рекомендации по посадке, поливу, удобрению и другим мероприятиям ухода за необычной кальцеолярией....
08 03 2024 12:40:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
