Курица с ананасами в духовке и на сковороде - лучшие рецепты с фото > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Курица с ананасами в духовке и на сковороде - лучшие рецепты с фото

Курица с ананасами в духовке и на сковороде - лучшие рецепты с фото

Курица – продукт, из которого хозяйки стряпают блюда с разнообразными добавками. Конечный результат всегда зависит от последних. Например, ананас придает уникальный, пряно-сладковатый вкус. В статье подробно описаны рецепты приготовления на сковороде и в духовке.

Содержание

С добавлением имбиря. На сковородке

Приготовление блюда займет минимум времени. Всего за полчаса можно удивить близких неимоверной вкуснятиной.

Для курицы с ананасом и имбирем понадобится следующий набор продуктов:

  • курица (грудка) – 500 г;
  • мякоть ананаса – 200 г;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • соевый соус – 1 ст.л.;
  • зеленый лук;
  • чеснок – несколько зубчиков;
  • имбирь свеженатертый или сухой – 1/3 ч.л.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • соль, перец.

Пошагово блюдо готовят так:

  1. Курятину промывают, нарезают на крупные кубики.
  2. Поджаривается курица на разогретой сковородке. На это уходит примерно 7 мин.
  3. Добавляют резанный соломкой перец. Смесь обжаривают на среднем огне.
  4. Далее следуют кусочки тропического плода, чеснок и специи.
  5. Отдельно смешивают соевый соус (классический, без добавок) с медом и натертым имбирем. Выливают в сковородку.
  6. Последними добавляют нашинкованную морковь и зеленый лук.
  7. Блюдо дожаривают 5-6 мин. Ненадолго оставляют на сковородке под крышкой. Подается курица с гарниром или сама по себе.

Внимание! Благодаря наличию в составе вещества бромелайн, сочная и ароматная мякоть соплодия экзотического растения быстро расщепляет жиры.

На сковороде. С крахмалом и сливками

Курица с ананасами, приготовленная на сковороде, выглядит проще, чем подрумяненная в духовке. Но времени уходит меньше, что является неоспоримым достоинством.

Блюдо с крахмалом и сливками на сковороде потребует:

  • 500 г куриной гpyдинки;
  • ½ банки консервированных кусочками ананасов;
  • 1 крупный сладкий перец (желательно красного цвета) ;
  • 1 луковица;
  • 1 ст.л. крахмала;
  • ½ ст. сливок;
  • специи для птицы;
  • зелень, соль.

Процесс приготовления выглядит так:

  1. Очищают луковицу от шелухи и режут полукольцами. Обжаривают.
  2. Режется кубиками курица. Выкладывается к золотистому луку.
  3. Крупно режут сладкий перец. Обжаривают. Добавляют ананасные кусочки.
  4. В чашке смешивают крахмал, сливки, специи, соль. Соус выливают в общую смесь.
  5. После того как подливка загустела, огонь выключают и подают блюдо на стол.
Внимание! В пришельце из тропиков выявлено до 60 ароматических веществ. Благодаря этому даже консервированный продукт имеет утонченный, экзотический аромат.

На сковороде-гриль. С медовым соусом

Рецепт понравится тем, кто любит сладость в сочетании с нежным филе курицы. Мед и экзотический плод создают неповторимый букет, перед которым не устоит ни один гурман.

Для того чтобы курица с ананасами удалась «на славу», требуется наличие следующих продуктов:

  • курица — 600 г;
  • 500 г ананасов (свежих или консервированных) ;
  • 1 крупный болгарский перец (лучше желтого цвета) ;
  • 2 небольших помидора;
  • 2 ст.л. меда;
  • 1 луковица;
  • приправы: карри, черный молотый перец, семена горчицы.

Приготовление происходит следующим образом:

  1. Куриную грудку разрезают на 4 равные доли.
  2. Мясо натирают специями и отправляют на разогретую сковородку-гриль, ребра которой смазаны растительным маслом.
  3. Готовая курица выкладывается в кастрюлю и накрывается крышкой. Так мясо останется горячим на то время, пока будет готовиться соус.
  4. Поджаривают овощи.
  5. Половину кусочков ананаса измельчают в блендере и добавляют пюре в овощную смесь. Тушат 3-5 мин под крышкой.
  6. Далее в соус идут мед и специи.
  7. Оставшиеся кусочки ароматного плода выкладывают в подливку.
  8. На тарелку выкладывается курица, сверху смесь овощей с ананасом.

Внимание! Мякоть соплодия, напоминающего по виду шишку, содержит большое количество клетчатки, поэтому употрeбление продукта положительно влияет на двигательную активность кишечника.

В духовке. Под сыром

Курица с ананасами, которую запекали в духовке — красивое на вид и очень вкусное блюдо. Пойдет для подачи на стол и в будни, и в праздники.

Чтобы приготовить таким способом куриную грудку потребуются:

  • курица – 2 грудки;
  • 8 ломтиков (кружочка) консервированного ананаса;
  • 200 г твердого сыра (лучше использовать натуральный молочный, а не сырный продукт с растительными добавками) ;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • подходящий набор специй;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Грудки режут на порционные куски. В результате получают 8 стейков.
  2. Мясо натирают специями, посыпают солью.
  3. На каждый кусок гpyдинки выкладывают кружочек ананаса, зелень.
  4. Натертый сыр смешивают с майонезом. Выкладывают поверх.
  5. Помещают в духовой шкаф на полчаса при температуре 180-200°C.
  6. Подают на стол как самостоятельно, так и с рисом, с картофелем. Кисло-сладкий ананас в сочетании с сыром придает блюду уникальный вкус и аромат.
Внимание! Употрeбление экзотического плода положительно влияет на мозговую деятельность. В любом виде продукт помогает справиться с депрессией и хандрой.

В духовке. Со сметанным соусом

Для того чтобы курица с ананасами и сметанным соусом получилась вкусной, не обязательно строго придерживаться рецепта. Эксперименты со специями и частями тушки птицы позволят каждый раз получать новые оттенки вкуса.

Для приготовления блюда нужны продукты:

  • 1 банка консервированных ананасов;
  • 4 шт. филе курицы;
  • 1 ст. сметаны (250 г) ;
  • специи: карри, майоран, черный молотый перец, сушеный чеснок;
  • соль.

Запекается курица по следующим пунктам:

  1. Извлеченные из банки ананасы делят на 2 части. Одну измельчают и смешивают с соком.
  2. В полученное пюре добавляют специи и соль. Курица маринуется в соусе около 30 мин.
  3. Сметану смешивают с карри, слегка взбивают.
  4. Пропитанная ароматами курица помещается в форму для запекания. Поверх выливают оставшийся маринад и выкладывают ананасные кусочки.
  5. Заливают филе сметанным соусом.
  6. Запекается курица 25 мин. в духовом шкафу при температуре 180°C. Подают с отваренным рисом.

Внимание! Мякоть плода из тропиков содержит вещества, способствующие снижению уровня «плохого» холестерина.

Курица со вкусом экзотики – быстрое в приготовлении и при этом очень полезное блюдо, способное насытить организм и поднять настроение.

А какой рецепт мяса с ананасами больше других нравится вам?

Рецепт курицы: видео



Комментарии:

Бамбук как комнатное растение: уход в домашних условиях + фото

Чтобы бамбук, растение, которое считают предвестником благополучия, хорошо развивалось, требуется немного: правильный уход и профилактика болезней....

02 02 2026 13:28:42

Пастеризация молока в домашних условиях, как выбрать пастеризатор и что это такое

Пастеризация молока в домашних условиях, как выбрать пастеризатор и что это такое Еще в 19 веке во Франции появился гениально простой способ продлить свежесть и безопасность молока. Нагрев без кипения получил название пастеризация....

01 02 2026 9:35:52

Мангал с крышей своими руками: фото, чертежи и схемы, варианты конструкций

Мангал с крышей своими руками: фото, чертежи и схемы, варианты конструкций Для комфорта использования мангал должен иметь крышу. Соорудить его можно своими руками, пошаговая выполняя инструкции. Облегчить работу помогут схемы....

31 01 2026 9:17:44

размножение фиалки листом пошагово с фото и видео

Когда речь идет о разведении фиалки, чаще всего подразумевается её размножение с помощью листа. Этот способ проще и легче остальных....

30 01 2026 21:25:24

пустырник трава: лечебные свойства и противопоказания, как выглядит пустырник + фото растения

пустырник трава: лечебные свойства и противопоказания, как выглядит пустырник + фото растения О лечебных свойствах пустырника и некоторых противопоказаниях стало известно несколько столетий назад. Сегодня в медицине используются три вида растения....

29 01 2026 9:15:56

Томат Великосветский F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Великосветский F1: описание сорта, отзывы, фото С легкой руки агрофирмы «Партнер» томат Великосветский уверенно покоряет сердца садоводов-огородников. Мало кого может оставить равнодушным большой урожай!...

28 01 2026 23:43:29

Порода кур Ухейилюй: описание, фото, отзывы

Порода кур Ухейилюй: описание, фото, отзывы Ухейилюй – одна из самых редких кур. Из представленной статьи можно узнать, как выглядят несушки и пeтyxи, что нужно учитывать при их разведении....

27 01 2026 10:24:23

Яблоки на пироги - заготовка на зиму яблок для пирогов

Яблоки на пироги - заготовка на зиму яблок для пирогов Потратив немного времени на заготовку яблок для пирогов, можно лакомиться выпечкой круглый год. Тем более в сезон консервирование обойдется дешевле....

26 01 2026 10:22:15

Фрукт лонган: выращивание в домашних условиях, уход, размножение + фото

Фрукт лонган: выращивание в домашних условиях, уход, размножение + фото Лонган садоводы считают привередливым, но вполне способным «выжить» в домашних условиях. Далее об особенностях выращивания фрукта, размножении, уходе....

25 01 2026 1:57:19

патиссоны: когда сажают семенами, посадка, выращивание и уход в открытом грунте, сорта, фото, размножение

Патиссон – это разновидность тыквы. Его сорта отличаются сроками созревания. Но технология посадки и выращивания на участке для них пpaктически одинаковы....

24 01 2026 12:57:48

яблоня джонатан: описание, фото, отзывы, посадка

В статье приведено подробное описание сорта яблони Джонатан и дана информация о том, как правильно осуществлять посадку молодого дерева....

23 01 2026 19:24:36

Томат Сирано F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Сирано F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Сирано заметно выделяется на фоне остальных ранних томатов. Культура крупноплодная, приспособленная к климатическим особенностям засушливых регионов России....

22 01 2026 14:22:47

Перец Факир: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Факир: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Перец Факир хаpaктеризуется укороченным периодом между технической и полной готовностью урожая. Статья представит читателю описание культуры....

21 01 2026 18:29:37

Растения для флорариума - список с фото, названиями и описанием

Растения для флорариума - список с фото, названиями и описанием Подобрав растения для флорариума, можно создать стильный предмет интерьера. Список комнатных цветов для этих целей отличается большим многообразием....

20 01 2026 16:11:48

Цветок рео: фото, уход в домашних условиях

Цветок рео: фото, уход в домашних условиях Любители комнатных растений ценят рео за неприхотливость в уходе и эффектный внешний вид, сохраняющийся в любой сезон. Расскажем, как ухаживать за ним....

19 01 2026 21:52:31

Делаем ящик для инструментов своими руками из фанеры + фото и видео

Делаем ящик для инструментов своими руками из фанеры + фото и видео Упорядочить и сложить инструмент можно в специальный ящик. Сделать его своими руками не хитро. В качестве основы проще и доступнее всего взять фанеру....

18 01 2026 3:25:54

Лепешки от кашля для детей и взрослых при бронхите - рецепт

Лепешки от кашля для детей и взрослых при бронхите - рецепт Лепешки от кашля, сделанные из натуральных продуктов, – дополнение лечения, которым пользовались еще наши бабушки. Детям процеДypa не доставит дискомфорта....

17 01 2026 0:46:26

Отделка сайдингом деревянного дома: как обшить деревянный дом сайдингом своими руками с утеплением, видео

Статья поможет узнать, как обшить дом сайдингом своими руками. Видео и фото по устройству обшивки сайдингом – в помощь мастеру....

16 01 2026 8:24:47

Пенстреп - инструкция по применению в ветеринарии для животных, дозировка

Пенстреп - инструкция по применению в ветеринарии для животных, дозировка Современное антибактериальное средство Пенстреп. В его состав входят эффективные компоненты, справляющиеся со многими инфекционными возбудителями....

15 01 2026 9:28:37

Как солить икру (сазана, щуки, толстолобика, красная): рецепт соления в домашних условиях

Людям, увлекающимся рыбной ловлей и хозяйкам, любящим баловать своих домочадцев, будут полезны рецепты соления икры сазана или щуки в домашних условиях....

14 01 2026 18:55:56

Томат Алексеевна F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Алексеевна F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото О томате Алексеевна F1 не все слышали, но ознакомиться с его описанием стоит. Вполне возможно, что хаpaктеристики продукта окажутся интересными для вас....

13 01 2026 19:44:12

Томат Трюфель черный: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Трюфель черный: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Трюфель черный — неординарный сорт томата. Красно-коричневые плоды-«грушки» привлекают внимание любителей необычных урожаев. Вкус помидоров тоже на высоте....

12 01 2026 8:42:47

Как сделать лимонад в домашних условиях из лимона - 5 рецептов

Как сделать лимонад в домашних условиях из лимона - 5 рецептов Популярность лимонада велика. Напиток несложно приготовить в домашних условиях. Для этого используйте один из предложенных рецептов....

11 01 2026 2:15:25

Жук-короед на деревьях: как избавиться (препараты и средства борьбы с короедом и личинками), фото

Сегодня речь пойдет о том, кто такой жук-короед, а также об основных препаратах и средствах борьбы с ним и его личинками....

10 01 2026 7:53:38

Томат Снегопад F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Снегопад F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томат Снегопад F1 полюбился многим овощеводам России. Впечатляющая урожайность и неприхотливость – две главные особенности этого гибрида....

09 01 2026 13:43:37

Перец Леся (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Перец Леся (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность Перец Леся хорошо приспособлен к жаркой погоде. У овоща есть другие достоинства. В этом материале читатель ознакомится с их описанием....

08 01 2026 12:28:39

Дробилка для зерна: виды, выбор и изготовление зернодробилки для домашнего хозяйства своими руками

Дробилка для зерна: виды, выбор и изготовление зернодробилки для домашнего хозяйства своими руками В большом фермерском хозяйстве дробилка для зерна - полезный и нужный агрегат. Часто за основу таких самоделок берут старую болгарку или стиральную машину....

07 01 2026 0:23:52

Растение амброзия полыннолистная: фото, польза и вред, меры борьбы

Опытные садоводы и огородники нередко сталкивались и вели ожесточенные бои в пределах своей территории с могучим противником – амброзией полыннолистной....

06 01 2026 21:37:23

Вернем даче неотразимый вид: 8 эффектных способов обновить фасад дома

Вернем даче неотразимый вид: 8 эффектных способов обновить фасад дома Рано или поздно даже самый качественный и стильный фасад дачного дома теряет свою презентабельность. Но есть минимум 8 способов эффектно обновить его!...

05 01 2026 7:56:54

Как и чем правильно резать монолитный поликарбонат в домашних условиях + фото и видео

Как и чем правильно резать монолитный поликарбонат в домашних условиях + фото и видео Чтобы построить сооружение из монолитного поликарбоната, важно уметь его резать. Далее об особенностях осуществления этого процесса в домашних условиях....

04 01 2026 12:52:19

фуксия размножение черенками в домашних условиях (фото)

фуксия размножение черенками в домашних условиях (фото) Размножение черенками – один из наиболее распространенных вариантов. Далее подробно об особенностях размножения фуксии черенками в домашних условиях...

03 01 2026 17:45:28

Фаленопсис микс: уход за орхидеей в домашних условиях после магазина (видео)

Фаленопсис микс: уход за орхидеей в домашних условиях после магазина (видео) Фаленопсис микс – прекрасные орхидеи-бабочки, выделяющиеся разнообразием расцветок и размеров экзотической формы цветков. Расскажем, как ухаживать за ними....

02 01 2026 12:51:31

Томат Кострома f1: описание и хаpaктеристика сорта

Томат Кострома f1: описание и хаpaктеристика сорта Томат Кострома F1 - гибрид российского производства. Растение обладает высокой плодовитостью, дает крепкие, крупные плоды. Ознакомьтесь с его описанием....

01 01 2026 4:29:35

Гастерия - виды, фото, названия, уход в домашних условиях

Гастерия - виды, фото, названия, уход в домашних условиях Гастерия – суккулент, пришедший к нам из жарких стран. Неприхотливое растение сможет содержать на подоконнике даже неопытный цветовод....

31 12 2025 8:41:51

огурец меренга f1: отзывы садоводов, урожайность, описание сорта + фото

огурец меренга f1: отзывы садоводов, урожайность, описание сорта + фото Неплохие отзывы садоводов получил гибрид Меренга F1. Он выделяется прекрасным вкусом, отличными товарными качествами и высокими показателями урожайности....

30 12 2025 9:23:41

Северный олень – фото и описание, где обитает и чем питается

Северный олень – фото и описание, где обитает и чем питается Северный олень или карибу превосходно приспособлен к проживанию в суровых условиях Севера. О том, как это животное живет в природе, узнайте из статьи....

29 12 2025 1:42:52

Княжики: посадка и уход в открытом грунте, фото, сорта, обрезка, размножение

Княжики: посадка и уход в открытом грунте, фото, сорта, обрезка, размножение Если подобрать несколько сортов княжика, получится нарядная композиция, которая будет долго цвести. Узнайте о сортовом разнообразии вьющейся культуры....

28 12 2025 4:55:53

томат джина: описание и хаpaктеристика сорта, урожайность, отзывы того кто сажал + фото

Многие начинающие овощеводы мечтают отыскать неприхотливый универсальный сорт помидоров. Всем этим хаpaктеристикам соответствует описание томата «Джина»....

27 12 2025 8:59:58

Томат Татьяна: описание, отзывы, фото, урожайность сорта

Томат Татьяна: описание, отзывы, фото, урожайность сорта Средние по размеру красные помидоры, напоминающие яблоки, - это старый сорт Татьяна. Он не отличается рекордной урожайностью, но приносит вкусные плоды....

26 12 2025 21:40:12

Каллистемон - уход в домашних условиях, фото, размножение

Каллистемон - уход в домашних условиях, фото, размножение Каллистемон – как правильно посадить и вырастить растение дома. Выращивание каллистемона: температура, полив и уход в домашних условиях. Фото, видео....

25 12 2025 8:32:29

Юкка размножение в домашних условиях + фото пошагово

Юкка размножение в домашних условиях + фото пошагово Юкка – неприхотливое растение. Расскажем, как осуществить ее размножение, чтобы получить несколько молодых и здоровых экземпляров....

24 12 2025 15:43:16

Пышные оладьи на простокваше - рецепт с фото

Пышные оладьи на простокваше - рецепт с фото Оладьи пышных форм разогревают аппетит. Есть несколько приемов, которые помогают добиться воздушности. Один из них - замешивать оладьи на простокваше....

23 12 2025 8:34:41

Кольквиция - посадка и уход в открытом грунте, размножение, фото сортов

Кольквиция - посадка и уход в открытом грунте, размножение, фото сортов Далеко не каждое растение приживается на участке так, как кольквиция. Кустарник с достоинством перенесет суровые зимы, хаpaктерные многим регионам России....

22 12 2025 6:25:24

Фото колокольчика персиколистного и описание растения, посадка и уход в открытом грунте

Фото колокольчика персиколистного и описание растения, посадка и уход в открытом грунте Описание и хаpaктеристика особенностей колокольчика персиколистного помогут вам определить: какой сорт лучше выбрать, как сажать и ухаживать за ним....

21 12 2025 19:36:48

Перец Гиганто Росса F1: отзывы, фото, урожайность, описание

Перец Гиганто Росса F1: отзывы, фото, урожайность, описание Гиганто Росса F1 – это перец, претендующий на звание рекордсмена. Производители утверждают, что одного овоща хватит для приготовления салата на семью....

20 12 2025 21:44:47

Томат Пабло F1: отзывы, фото, урожайность и хаpaктеристика сорта

Томат Пабло F1: отзывы, фото, урожайность и хаpaктеристика сорта Недавнее достижение селекционеров – томат Пабло F1. Эта разновидность приобрела популярность среди огородников, проживающих в различных областях....

19 12 2025 8:49:50

Проекты домов в стиле лофт + фото, чертежи

Проекты домов в стиле лофт + фото, чертежи Дом в стиле лофт - это просторное и светлое помещение с современным интерьером. Проект имеет ряд особенностей, которые делают его непохожим на другие....

18 12 2025 2:13:21

Томат Королева Виктория F1: описание сорта, фото, отзывы

Томат Королева Виктория F1: описание сорта, фото, отзывы Томат Королева Виктория дарит поистине королевский урожай. Неприхотливое растение отлично плодоносит как в теплице, так на открытых участках....

17 12 2025 3:50:53

Сорта астры многолетние: фото и названия с описанием

Сорта астры многолетние: фото и названия с описанием Ландшафтные дизайнеры часто используют астры в своих проектах. Вы можете ознакомиться с описанием разных сортов этих чудесных многолетников....

16 12 2025 21:49:39

Раундап от сорняков: инструкция по применению, дозировка, отзывы, цена

Раундап от сорняков: инструкция по применению, дозировка, отзывы, цена Чтобы упростить процесс ухода за участком и минимизировать потери урожая, используются специальные препараты – гербициды. Раундап является одним из лучших....

15 12 2025 4:46:48

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::