+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Курица с ананасами в духовке и на сковороде - лучшие рецепты с фото

Курица с ананасами в духовке и на сковороде - лучшие рецепты с фото

Курица – продукт, из которого хозяйки стряпают блюда с разнообразными добавками. Конечный результат всегда зависит от последних. Например, ананас придает уникальный, пряно-сладковатый вкус. В статье подробно описаны рецепты приготовления на сковороде и в духовке.

Содержание

С добавлением имбиря. На сковородке

Приготовление блюда займет минимум времени. Всего за полчаса можно удивить близких неимоверной вкуснятиной.

Для курицы с ананасом и имбирем понадобится следующий набор продуктов:

  • курица (грудка) – 500 г;
  • мякоть ананаса – 200 г;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • соевый соус – 1 ст.л.;
  • зеленый лук;
  • чеснок – несколько зубчиков;
  • имбирь свеженатертый или сухой – 1/3 ч.л.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • соль, перец.

Пошагово блюдо готовят так:

  1. Курятину промывают, нарезают на крупные кубики.
  2. Поджаривается курица на разогретой сковородке. На это уходит примерно 7 мин.
  3. Добавляют резанный соломкой перец. Смесь обжаривают на среднем огне.
  4. Далее следуют кусочки тропического плода, чеснок и специи.
  5. Отдельно смешивают соевый соус (классический, без добавок) с медом и натертым имбирем. Выливают в сковородку.
  6. Последними добавляют нашинкованную морковь и зеленый лук.
  7. Блюдо дожаривают 5-6 мин. Ненадолго оставляют на сковородке под крышкой. Подается курица с гарниром или сама по себе.

Внимание! Благодаря наличию в составе вещества бромелайн, сочная и ароматная мякоть соплодия экзотического растения быстро расщепляет жиры.

На сковороде. С крахмалом и сливками

Курица с ананасами, приготовленная на сковороде, выглядит проще, чем подрумяненная в духовке. Но времени уходит меньше, что является неоспоримым достоинством.

Блюдо с крахмалом и сливками на сковороде потребует:

  • 500 г куриной гpyдинки;
  • ½ банки консервированных кусочками ананасов;
  • 1 крупный сладкий перец (желательно красного цвета) ;
  • 1 луковица;
  • 1 ст.л. крахмала;
  • ½ ст. сливок;
  • специи для птицы;
  • зелень, соль.

Процесс приготовления выглядит так:

  1. Очищают луковицу от шелухи и режут полукольцами. Обжаривают.
  2. Режется кубиками курица. Выкладывается к золотистому луку.
  3. Крупно режут сладкий перец. Обжаривают. Добавляют ананасные кусочки.
  4. В чашке смешивают крахмал, сливки, специи, соль. Соус выливают в общую смесь.
  5. После того как подливка загустела, огонь выключают и подают блюдо на стол.
Внимание! В пришельце из тропиков выявлено до 60 ароматических веществ. Благодаря этому даже консервированный продукт имеет утонченный, экзотический аромат.

На сковороде-гриль. С медовым соусом

Рецепт понравится тем, кто любит сладость в сочетании с нежным филе курицы. Мед и экзотический плод создают неповторимый букет, перед которым не устоит ни один гурман.

Для того чтобы курица с ананасами удалась «на славу», требуется наличие следующих продуктов:

  • курица — 600 г;
  • 500 г ананасов (свежих или консервированных) ;
  • 1 крупный болгарский перец (лучше желтого цвета) ;
  • 2 небольших помидора;
  • 2 ст.л. меда;
  • 1 луковица;
  • приправы: карри, черный молотый перец, семена горчицы.

Приготовление происходит следующим образом:

  1. Куриную грудку разрезают на 4 равные доли.
  2. Мясо натирают специями и отправляют на разогретую сковородку-гриль, ребра которой смазаны растительным маслом.
  3. Готовая курица выкладывается в кастрюлю и накрывается крышкой. Так мясо останется горячим на то время, пока будет готовиться соус.
  4. Поджаривают овощи.
  5. Половину кусочков ананаса измельчают в блендере и добавляют пюре в овощную смесь. Тушат 3-5 мин под крышкой.
  6. Далее в соус идут мед и специи.
  7. Оставшиеся кусочки ароматного плода выкладывают в подливку.
  8. На тарелку выкладывается курица, сверху смесь овощей с ананасом.

Внимание! Мякоть соплодия, напоминающего по виду шишку, содержит большое количество клетчатки, поэтому употрeбление продукта положительно влияет на двигательную активность кишечника.

В духовке. Под сыром

Курица с ананасами, которую запекали в духовке — красивое на вид и очень вкусное блюдо. Пойдет для подачи на стол и в будни, и в праздники.

Чтобы приготовить таким способом куриную грудку потребуются:

  • курица – 2 грудки;
  • 8 ломтиков (кружочка) консервированного ананаса;
  • 200 г твердого сыра (лучше использовать натуральный молочный, а не сырный продукт с растительными добавками) ;
  • 100 г майонеза;
  • соль;
  • подходящий набор специй;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Грудки режут на порционные куски. В результате получают 8 стейков.
  2. Мясо натирают специями, посыпают солью.
  3. На каждый кусок гpyдинки выкладывают кружочек ананаса, зелень.
  4. Натертый сыр смешивают с майонезом. Выкладывают поверх.
  5. Помещают в духовой шкаф на полчаса при температуре 180-200°C.
  6. Подают на стол как самостоятельно, так и с рисом, с картофелем. Кисло-сладкий ананас в сочетании с сыром придает блюду уникальный вкус и аромат.
Внимание! Употрeбление экзотического плода положительно влияет на мозговую деятельность. В любом виде продукт помогает справиться с депрессией и хандрой.

В духовке. Со сметанным соусом

Для того чтобы курица с ананасами и сметанным соусом получилась вкусной, не обязательно строго придерживаться рецепта. Эксперименты со специями и частями тушки птицы позволят каждый раз получать новые оттенки вкуса.

Для приготовления блюда нужны продукты:

  • 1 банка консервированных ананасов;
  • 4 шт. филе курицы;
  • 1 ст. сметаны (250 г) ;
  • специи: карри, майоран, черный молотый перец, сушеный чеснок;
  • соль.

Запекается курица по следующим пунктам:

  1. Извлеченные из банки ананасы делят на 2 части. Одну измельчают и смешивают с соком.
  2. В полученное пюре добавляют специи и соль. Курица маринуется в соусе около 30 мин.
  3. Сметану смешивают с карри, слегка взбивают.
  4. Пропитанная ароматами курица помещается в форму для запекания. Поверх выливают оставшийся маринад и выкладывают ананасные кусочки.
  5. Заливают филе сметанным соусом.
  6. Запекается курица 25 мин. в духовом шкафу при температуре 180°C. Подают с отваренным рисом.

Внимание! Мякоть плода из тропиков содержит вещества, способствующие снижению уровня «плохого» холестерина.

Курица со вкусом экзотики – быстрое в приготовлении и при этом очень полезное блюдо, способное насытить организм и поднять настроение.

А какой рецепт мяса с ананасами больше других нравится вам?

Рецепт курицы: видео



Комментарии:

Сорт сирени амурская: описание, фото, отзывы и хаpaктеристики сорта, условия выращивания

Сорт сирени амурская: описание, фото, отзывы и хаpaктеристики сорта, условия выращивания Разновидностей сирени множество, но сегодня мы познакомим вас с сиренью Амурской, составили описание сорта, чтобы вы ближе узнали эту белоснежную красавицу....

23 07 2026 19:38:46

Перец Емеля: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Емеля: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта В 2008 г. список култтур для сельского хозяйства пополнил перец сладкий Емеля. Этот сорт создали специалисты известной компании «Аэлита»....

22 07 2026 2:40:44

Где растут грибы лисички: как отличить ложные лисички от съедобных + фото

Гриб и его споры содержат вещество хинноманоза...

21 07 2026 4:51:13

Чем кормить маленьких гусят в первые дни жизни и суточных в домашних условиях, видео

Чем кормить маленьких гусят в первые дни жизни и суточных в домашних условиях, видео Из-за быстрого роста и раннего оперения, гусята не требуют длительного выкармливания. Начиная с возраста 1 месяца, кормить гусят можно 3 раза в день....

20 07 2026 3:59:42

картофель гала: описание сорта, фото, отзывы

картофель гала: описание сорта, фото, отзывы Предлагаемая статья содержит красочные фото и подробное описание непревзойденного картофеля Гала, собравшего тысячи благожелательных отзывов....

19 07 2026 6:51:16

Лучшие заготовки из зеленых помидор на зиму: рецепты с фото и отзывы

Лучшие заготовки из зеленых помидор на зиму: рецепты с фото и отзывы Опытные хозяйки знают: вкусная консервация на зиму получает не только из спелых, но и из зелёных томатов. Овощ отличается пикантным и неповторимым вкусом, но только в термически обработанном виде....

18 07 2026 18:50:18

щавель в дырочку: что делать и чем обработать (препараты и народные средства)

Делиться щавелевым урожаем с вредителями не хочется, а обpaбатывать его химическими средствами нежелательно. На помощь придут народные рецепты и советы....

17 07 2026 19:28:45

Земляника эльсанта: описание сорта, хаpaктеристика, фото + отзывы

Земляника эльсанта: описание сорта, хаpaктеристика, фото + отзывы К разряду "идеальных" можно отнести Эльсанту: неприхотливый и очень урожайный сорт земляники. Далее вашему вниманию описание и хаpaктеристика....

16 07 2026 11:56:11

Аминовитал - инструкция по применению для птиц и животных в ветеринарии, отзывы, дозировка

Аминовитал - инструкция по применению для птиц и животных в ветеринарии, отзывы, дозировка С развитием ветеринарной фармацевтики в продаже появляются так называемые биодоступные поливитаминные препараты. Среди них Аминовитал....

15 07 2026 20:23:28

Как спят лошади: лежа или стоя и почему

Как спят лошади: лежа или стоя и почему Некоторые уверены, что лошади спят стоя. Однако в действительности процесс полноценного отдыха коня происходит иначе. Расскажем как....

14 07 2026 19:11:35

Гриб веселка обыкновенная - фото и описание, где растет, лечебные свойства и противопоказания

Гриб веселка обыкновенная - фото и описание, где растет, лечебные свойства и противопоказания Весёлка обыкновенная – гриб, обладающий удивительными целебными свойствами. Подробнее о грибе Веселка, его особенностях, фото, видео....

13 07 2026 12:31:26

Мильдью и оидиум на винограде: меры комплексной борьбы + фото и видео

Мильдью и оидиум на винограде: меры комплексной борьбы + фото и видео Оидиум и мильдью (милдью) - наиболее распространённые недуги винограда. На их появление влияют нeблагоприятная погода и промахи в уходе за лозой....

12 07 2026 14:36:30

Календула: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото, рецепты

Календула: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото, рецепты Среди лекарственных растений трудно найти более полезное, чем календула. Культура обладает массой целебных свойств и всего несколькими противопоказаниями....

11 07 2026 19:40:33

Состав комбикорма для кроликов: делаем своими руками в домашних условиях + видео

Состав комбикорма для кроликов: делаем своими руками в домашних условиях + видео Расскажем, каким должен быть состав комбикорма. Также смотрите инструкцию по приготовлению своими руками в домашних условиях смесей для кроликов....

10 07 2026 11:42:37

томат вельможа: хаpaктеристика и описание сорта, фото помидор

Агронаука позволяет выращивать теплолюбивые культуры в холодных регионах. Томаты – не исключение. Селекционеры Сибири создали сорт помидор Вельможа....

09 07 2026 12:39:52

азалия японская садовая: посадка и уход, фото, размножение сорта, выращивание в открытом грунте и сочетание в ландшафтном дизайне

Многие дачники уверены, что выращивание такого цветка как азалия возможно только на подоконнике. Но японские виды неплохо растут на приусадебных участках....

08 07 2026 4:41:17

Укроп: посадка и уход, выращивание в открытом грунте и сочетание с другими растениями, фото+

Статья расскажет о сортах укропа, нюансах посадки и секретах выращивания, которые помогут собрать хороший урожай в открытом грунте....

07 07 2026 0:24:31

Подкормка помидор в теплице после посадки, во время цветения и плодоношения (видео)

Как удобрять тепличные помидоры? Рассказываем о поэтапной подкормке растений: после посадки, в процессе цветения и во время плодоношения....

06 07 2026 11:44:53

Делаем гараж из металлопрофиля своими руками: чертежи и размеры, фото, видео

Делаем гараж из металлопрофиля своими руками: чертежи и размеры, фото, видео Гараж из металлопрофиля - удачное решение для тех, у кого нет возможности возводить мощный фундамент или тратить много времени на строительные работы....

05 07 2026 5:55:11

Томат Бальзам F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Бальзам F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Настоящие ценители томатов в первую очередь ориентируются на качество плода. Гибрид Бальзам F1 отличается непревзойденным вкусом и ароматом....

04 07 2026 11:46:12

Перилла кустарниковая посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте

Перилла кустарниковая посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте Читайте, как выращивать периллу кустарниковую, как посадить и как ухаживать за ней в открытом грунте. Описание сортов помогут познакомиться с растением....

03 07 2026 8:57:29

клубника маршал: описание сорта, фото, отзывы

клубника маршал: описание сорта, фото, отзывы Клубника Маршал пользуется популярностью благодаря уникальной способности быстро к климатическим условиям, а также урожаю, имеющему товарный вид....

02 07 2026 11:16:27

Ленивые манты - рецепт с фото пошагово

Ленивые манты - рецепт с фото пошагово Манты бывают настоящие и ленивые. Второй вариант является упрощенной версией любимого многими блюда кухни Востока. Его называют также узбекским ханумом....

01 07 2026 0:45:23

Огурец Седрик F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Седрик F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Ранний гибрид Седрик F1 выведен голландскими селекционерами. Огурец предназначен для выращивания в оборотах первого и второго типа....

30 06 2026 4:43:35

Ядовитые ягоды России - фото и описание с названиями

Ядовитые ягоды России - фото и описание с названиями Российские леса чрезвычайно богаты грибами и ягодами. Перед прогулкой стоит изучить информацию о том, какие ягоды ядовитые, посмотреть их фото и описание....

29 06 2026 1:14:10

Декабрист (цветок шлюмбергера, зигокактус): уход в домашних условиях, приметы, фото сортов, размножение, пересадка

Декабрист (цветок шлюмбергера, зигокактус): уход в домашних условиях, приметы, фото сортов, размножение, пересадка Кактус, но не колючий, распускается зимой. Это не загадка о комнатном цветке, а описание декабриста — одного из самых красивых представителей семейства Кактусовые....

28 06 2026 8:40:45

Томат Синяя груша: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Синяя груша: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Томат Синяя груша привлекает внимание садоводов необычной окраской и формой. Культура появилась не так давно, однако с ней успели познакомиться многие....

27 06 2026 13:15:34

Сырники в мультиварке - 4 рецепта сырников

Сырники в мультиварке - 4 рецепта сырников сахара;немного (на кончике ножа) ванилина;масло для смазывания...

26 06 2026 16:10:26

Томат Канадское наследие: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Канадское наследие: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Томат под названием Канадское наследие — редкий в РФ сорт. В народе также известен как Канада. Помидоры интересны цветом, вкусом, высокой урожайностью....

25 06 2026 6:52:10

Томат Оранж: описание, урожайность сорта, фото, отзывы о сорте

Томат Оранж: описание, урожайность сорта, фото, отзывы о сорте Положительные черты томата Оранж полностью подтверждаются многочисленными отзывами огородников, которые выращивают урожай для себя и на продажу....

24 06 2026 15:35:10

лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото и описанием

Вашему вниманию представлены лучшие сорта кабачков для открытого грунта: описание, хаpaктеристики (прилагаются детальные фотоматериалы)....

23 06 2026 20:45:16

Томат Чудо Алтая: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Чудо Алтая: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Чудо Алтая - сорт томатов от агрофирмы Семена Алтая. Оригинатор позиционирует его как добротную крупноплодную культуру для приусадебных участков....

22 06 2026 9:45:58

Актеллик: инструкция по применению, отзывы и советы как и когда обpaбатывать

Актеллик: инструкция по применению, отзывы и советы как и когда обpaбатывать Обработка культур с помощью Актеллика требует точного соблюдения методики, потому как это токсичное средство может принести не только пользу, но и вред....

21 06 2026 6:27:37

Огурец Эколь F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Огурец Эколь F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность По урожайности гибрид Эколь даст фору многим известным сортам огурцов. А компактная форма зеленца будто специально создана для засолки и маринования....

20 06 2026 11:39:43

яблоня флорина: описание, фото, отзывы садоводов, посадка

Попробуйте сорт "флорина" и не прогадаете: он заслужил самые благосклонные отзывы опытных садоводов. В нашей статье вы найдете описание сорта....

19 06 2026 4:42:55

Суп с клецками: 4 рецепта приготовления с фото

Суп с клецками: 4 рецепта приготовления с фото Привычный бульон приобретает новое звучание с клецками, а рецептов так много и все они настолько непохожи, что каждый найдет подходящий для себя....

18 06 2026 11:55:16

Как сделать ловушку для птиц своими руками (фото, видео, схемы и чертежи)

Как сделать ловушку для птиц своими руками (фото, видео, схемы и чертежи) Когда вред от пернатых перевешивает пользу от их действий, садоводы обращаются к самодельным ловушкам для птиц. Есть несколько типов конструкций....

17 06 2026 21:15:47

Котляревская порода кур: описание, фото и отзывы фермеров

Котляревская порода кур: описание, фото и отзывы фермеров Продуктивность и неприхотливость в содержании можно назвать основными показателями при выборе птицы. Котляревские куры соответствуют этим хаpaктеристикам....

16 06 2026 5:58:20

Перец Калифорнийское чудо: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Перец Калифорнийское чудо: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Американский сорт сладкого перца Калифорнийское чудо порадует вкусовыми качествами. По многим хаpaктеристикам этот красавец не уступает некоторым гибридам....

15 06 2026 6:15:59

Картофель Эволюшн: описание сорта, фото, отзывы, хаpaктеристика

Картофель Эволюшн: описание сорта, фото, отзывы, хаpaктеристика Примером успехов иностранных специалистов служит картофель Эволюшн. По заверениям овощеводов, соотношение посаженных и собранных клубней достигает 1:20....

14 06 2026 14:35:17

проволочник в картошке как избавиться: химия и народные средства + фото и отзывы

Как избавиться от проволочника в картошке? Использовать народные средства или химию, гадая об эффективности? Обо всем читайте в этой статье....

13 06 2026 18:36:46

Применение магния сернокислого на даче и в саду + видео

Применение магния сернокислого на даче и в саду + видео Об этом удобрении должен знать любой огородник – сульфат магния сернокислого повышает урожайность, содействует активному росту зеленой массы....

12 06 2026 21:57:29

Когда лучше садить свеклу на Урале, в Сибири, в Подмосковье: сроки посадки свеклы весной

С помощью подзимнего посева можно получить урожай свеклы в Подмосковье, на Урале, в Сибири. Посадить в зиму этот популярный овощ может любой огородник....

11 06 2026 4:34:59

Томат Арбузный: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Арбузный: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Томат отечественной селекции Арбузный - помидорный сорт с неординарным полосатым цветом. Узнайте детали описания из этой статьи....

10 06 2026 10:27:14

Удобрение Ава: инструкция по применению, отзывы

Удобрение Ава: инструкция по применению, отзывы Многие дачники называют эффективным и удобным в применении минеральный комплекс - удобрение Ава. Узнайте, какие еще отзывы собирает эта подкормка....

09 06 2026 0:18:31

Сироп агавы: польза и вред, калорийность, отзывы

Сироп агавы: польза и вред, калорийность, отзывы Сироп агавы используют в качестве натурального подсластителя. Одни считают такой сахарозаменитель лучше сахара, другие — нет....

08 06 2026 14:25:26

Томат Снежный Барс: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв

Томат Снежный Барс: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзыв Компактный томат-крепыш Снежный барс не только достойно переносит низкую температуру, но и уверенно противостоит помидорным недугам....

07 06 2026 22:58:32

Огурец Домовенок Кузя F1: описание и урожайность сорта, отзывы

Огурец Домовенок Кузя F1: описание и урожайность сорта, отзывы Огурец с забавным названием Домовёнок Кузя F1 позиционируется как универсальный, но основное его место жительства - контейнеры на подоконниках и балконах....

06 06 2026 2:41:59

Дизельный котёл отопления для частного дома: хаpaктеристики, как правильно выбрать, расход топлива, отзывы

Разберемся в основных моментах: что это за оборудование, в чем его плюсы и минусы, какие существуют виды дизельных агрегатов, какой у них расход топлива....

05 06 2026 20:27:34

Пишет эксперт: проверяем ДСП

Пишет эксперт: проверяем ДСП вызывает paковые опухоли при длительном воздействии...

04 06 2026 15:37:14

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::