Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКурица с ананасами в духовке и на сковороде - лучшие рецепты с фото
Курица – продукт, из которого хозяйки стряпают блюда с разнообразными добавками. Конечный результат всегда зависит от последних. Например, ананас придает уникальный, пряно-сладковатый вкус. В статье подробно описаны рецепты приготовления на сковороде и в духовке.
Содержание
- С добавлением имбиря. На сковородке
- На сковороде. С крахмалом и сливками
- На сковороде-гриль. С медовым соусом
- В духовке. Под сыром
- В духовке. Со сметанным соусом
- Рецепт курицы: видео
С добавлением имбиря. На сковородке
Приготовление блюда займет минимум времени. Всего за полчаса можно удивить близких неимоверной вкуснятиной.
Для курицы с ананасом и имбирем понадобится следующий набор продуктов:
- курица (грудка) – 500 г;
- мякоть ананаса – 200 г;
- сладкий перец – 2 шт.;
- морковка – 2 шт.;
- соевый соус – 1 ст.л.;
- зеленый лук;
- чеснок – несколько зубчиков;
- имбирь свеженатертый или сухой – 1/3 ч.л.;
- мед – 1 ст.л.;
- соль, перец.
Пошагово блюдо готовят так:
- Курятину промывают, нарезают на крупные кубики.
- Поджаривается курица на разогретой сковородке. На это уходит примерно 7 мин.
- Добавляют резанный соломкой перец. Смесь обжаривают на среднем огне.
- Далее следуют кусочки тропического плода, чеснок и специи.
- Отдельно смешивают соевый соус (классический, без добавок) с медом и натертым имбирем. Выливают в сковородку.
- Последними добавляют нашинкованную морковь и зеленый лук.
- Блюдо дожаривают 5-6 мин. Ненадолго оставляют на сковородке под крышкой. Подается курица с гарниром или сама по себе.
Внимание! Благодаря наличию в составе вещества бромелайн, сочная и ароматная мякоть соплодия экзотического растения быстро расщепляет жиры.
На сковороде. С крахмалом и сливками
Курица с ананасами, приготовленная на сковороде, выглядит проще, чем подрумяненная в духовке. Но времени уходит меньше, что является неоспоримым достоинством.
Блюдо с крахмалом и сливками на сковороде потребует:
- 500 г куриной гpyдинки;
- ½ банки консервированных кусочками ананасов;
- 1 крупный сладкий перец (желательно красного цвета) ;
- 1 луковица;
- 1 ст.л. крахмала;
- ½ ст. сливок;
- специи для птицы;
- зелень, соль.
Процесс приготовления выглядит так:
- Очищают луковицу от шелухи и режут полукольцами. Обжаривают.
- Режется кубиками курица. Выкладывается к золотистому луку.
- Крупно режут сладкий перец. Обжаривают. Добавляют ананасные кусочки.
- В чашке смешивают крахмал, сливки, специи, соль. Соус выливают в общую смесь.
- После того как подливка загустела, огонь выключают и подают блюдо на стол.
На сковороде-гриль. С медовым соусом
Рецепт понравится тем, кто любит сладость в сочетании с нежным филе курицы. Мед и экзотический плод создают неповторимый букет, перед которым не устоит ни один гурман.
Для того чтобы курица с ананасами удалась «на славу», требуется наличие следующих продуктов:
- курица — 600 г;
- 500 г ананасов (свежих или консервированных) ;
- 1 крупный болгарский перец (лучше желтого цвета) ;
- 2 небольших помидора;
- 2 ст.л. меда;
- 1 луковица;
- приправы: карри, черный молотый перец, семена горчицы.
Приготовление происходит следующим образом:
- Куриную грудку разрезают на 4 равные доли.
- Мясо натирают специями и отправляют на разогретую сковородку-гриль, ребра которой смазаны растительным маслом.
- Готовая курица выкладывается в кастрюлю и накрывается крышкой. Так мясо останется горячим на то время, пока будет готовиться соус.
- Поджаривают овощи.
- Половину кусочков ананаса измельчают в блендере и добавляют пюре в овощную смесь. Тушат 3-5 мин под крышкой.
- Далее в соус идут мед и специи.
- Оставшиеся кусочки ароматного плода выкладывают в подливку.
- На тарелку выкладывается курица, сверху смесь овощей с ананасом.
Внимание! Мякоть соплодия, напоминающего по виду шишку, содержит большое количество клетчатки, поэтому употрeбление продукта положительно влияет на двигательную активность кишечника.
В духовке. Под сыром
Курица с ананасами, которую запекали в духовке — красивое на вид и очень вкусное блюдо. Пойдет для подачи на стол и в будни, и в праздники.
Чтобы приготовить таким способом куриную грудку потребуются:
- курица – 2 грудки;
- 8 ломтиков (кружочка) консервированного ананаса;
- 200 г твердого сыра (лучше использовать натуральный молочный, а не сырный продукт с растительными добавками) ;
- 100 г майонеза;
- соль;
- подходящий набор специй;
- зелень.
Приготовление:
- Грудки режут на порционные куски. В результате получают 8 стейков.
- Мясо натирают специями, посыпают солью.
- На каждый кусок гpyдинки выкладывают кружочек ананаса, зелень.
- Натертый сыр смешивают с майонезом. Выкладывают поверх.
- Помещают в духовой шкаф на полчаса при температуре 180-200°C.
- Подают на стол как самостоятельно, так и с рисом, с картофелем. Кисло-сладкий ананас в сочетании с сыром придает блюду уникальный вкус и аромат.
В духовке. Со сметанным соусом
Для того чтобы курица с ананасами и сметанным соусом получилась вкусной, не обязательно строго придерживаться рецепта. Эксперименты со специями и частями тушки птицы позволят каждый раз получать новые оттенки вкуса.
Для приготовления блюда нужны продукты:
- 1 банка консервированных ананасов;
- 4 шт. филе курицы;
- 1 ст. сметаны (250 г) ;
- специи: карри, майоран, черный молотый перец, сушеный чеснок;
- соль.
Запекается курица по следующим пунктам:
- Извлеченные из банки ананасы делят на 2 части. Одну измельчают и смешивают с соком.
- В полученное пюре добавляют специи и соль. Курица маринуется в соусе около 30 мин.
- Сметану смешивают с карри, слегка взбивают.
- Пропитанная ароматами курица помещается в форму для запекания. Поверх выливают оставшийся маринад и выкладывают ананасные кусочки.
- Заливают филе сметанным соусом.
- Запекается курица 25 мин. в духовом шкафу при температуре 180°C. Подают с отваренным рисом.
Внимание! Мякоть плода из тропиков содержит вещества, способствующие снижению уровня «плохого» холестерина.
Курица со вкусом экзотики – быстрое в приготовлении и при этом очень полезное блюдо, способное насытить организм и поднять настроение.
А какой рецепт мяса с ананасами больше других нравится вам?
Рецепт курицы: видео
Комментарии:
Биовит 80 обеспечивает универсальный подход почти к каждому жителю фермы. Применение средства позволяет поддержать здоровье животных и птиц....
06 06 2026 10:14:41
Ландшафтный дизайн - огромное поле для фантазии. Хотите создать сад, за который будет не стыдно? Воспользуйтесь простыми приемами и хитростями!...
05 06 2026 20:31:24
Мед – биологический активный и очень богатый по своему составу продукт. Такое изобилие веществ и элементов нередко вызывает симптомы аллергии....
04 06 2026 7:21:43
Уход в домашних условиях за цветком Ардизией. Способы размножения и пересадка. Режим полива и правильное место. Удобрение....
03 06 2026 4:44:40
Некоторые сорта томатов не утрачивают популярности в течение многих лет. К таким относится разновидность алтайской селекции под названием Никола....
02 06 2026 15:21:47
К одному из лучших новых смородиновых сортов относится сорт Пигмей. Далее представлено его подробное описание, а также отзывы садоводов....
01 06 2026 7:43:28
По описаниям и образцу цветения на фото, несложно подобрать магнолию для своего сада. Уход за такой экзотикой необходим, но все мероприятия несложные....
31 05 2026 1:30:58
Чем примечательны описание и состав помидоров Де Барао, в чём особенности посадки и ухода за ними – с помощью фото и видео расскажет статья....
30 05 2026 14:43:36
Перец сладкий Квадро ред обладает отличными товарными качествами и высокой урожайностью. В статье подробно представлено его описание....
29 05 2026 3:48:30
Раннеспелые гибриды томатов пользуются особым расположением огородников. Один из таких Огненное сердце F1. В статье представлено его детальное описание....
28 05 2026 21:31:41
Все больше садоводов отдают предпочтение сорту перца Атлант. Популярность обусловлена отличными хаpaктеристиками: яркий сладкий вкус, исполинский размер....
27 05 2026 16:49:49
Вашему вниманию ТОП-10 важнейших работ на даче в ноябре! Они обязательны к выполнению для тех, кто хочет весну встретить на чистом и ухоженном участке....
26 05 2026 15:22:11
Гречневые оладьи по достоинству оценят домочадцы. Предлагаем три удачных рецепта, которые наверняка окажутся интересными для многих хозяек. ...
25 05 2026 5:43:10
Вырастить любисток в открытом грунте не составит труда. Уход за ним минимальный. Здесь - кратко о болезнях, подробно - о времени сбора культуры....
24 05 2026 21:20:45
К полезным продуктам относится дягилевый мед. Источником его служит нектар многолетнего растения, известного, как дягиль лекарственный, по-другому – дудник....
23 05 2026 5:25:40
Перед хозяйками стоит непростая задача: составить меню на Новый год, которое и гостей порадует и уважит символ года - Желтую Земляную Свинью....
22 05 2026 9:14:37
Если кролик игнорирует лоток, необходимо найти причину. После этого хозяину будет проще приучить зверька посещать туалет в определенном месте....
21 05 2026 23:41:13
Лучший вариант защиты бассейна – павильон из поликарбоната. Его сооружение не потребует больших затрат, ведь сделать конструкцию можно даже своими руками....
20 05 2026 2:41:35
Сурепка ценна как профилактическое общеукрепляющее средство, считается травой мужского здоровья. Подробнее о свойствах растения читайте в статье....
19 05 2026 1:56:16
Поздно созревающие разновидности капусты способны храниться в погребе до нового урожая. В статье пойдет речь о Белоснежке F1....
18 05 2026 22:52:17
Огородники по достоинству оценили китайские огурцы и с удовольствием выращивают их на своих участках. В статье пойдет речь о Шанхайском молодце F1....
17 05 2026 22:41:37
Почти в любом саду есть участки, где можно сажать только тенелюбивые растения. Статья содержит названия и подробные описания различных культур....
16 05 2026 9:16:49
Пчеловодство для начинающих — это большое количество нюансов и секретов. Разобраться в них помогут советы специалистов и видео рекомендации....
15 05 2026 13:43:10
Новые сорта томатов выделяются хорошей урожайностью, благодаря чему быстро завоевывают популярность среди огородников. Один из таких – Любимый праздник. ...
14 05 2026 3:38:59
Даже лёгкой теплице из поликарбоната лучше иметь опору в грунте. Фундамент для теплицы возводить несложно. Расскажем, как это сделать....
13 05 2026 6:11:41
Как правильно оградить клубнику от непогоды? Что использовать: спанбонд (агроволокно), укрывной материал в виде полиэтиленовой пленки? Ответы здесь!...
12 05 2026 22:30:55
Крупные, сочные, мясистые томаты — главное достоинство сорта Спецназ. Культуру выращивают повсеместно, поскольку она устойчива к погодным капризам....
11 05 2026 19:41:36
Среди профессиональных фермеров хорошо известен перец молдавских селекционеров Полет. Этот сорт часто выращивают для производственных целей, реализации....
10 05 2026 15:19:33
Условия выращивания тыквы требуют определенных знаний. Чтобы увеличить урожайность, надо знать нехитрые правила по формированию растения....
09 05 2026 13:38:42
Пальчик - этот огурец, способный долго радовать садовода зеленцами. В статье приведены достоинства и минусы растения, принципы его культивирования....
08 05 2026 6:47:37
Тем, кто страдает болезнями сосудов, сердца, печени, стоит на себе ощутить положительное воздействие артишока. Только обязательно изучите противопоказания....
07 05 2026 10:14:50
Сейчас фазанов разводят на специальных фермах, так что необходимость охотиться за ними в лесах отпала. А вот представление о том, как вкусно и быстро приготовить на домашней кухне сочное фазанье мясо, современной хозяйке не помешает....
06 05 2026 21:32:45
Овсяница сизая - почвопокровное растение, которое отлично зимует в открытом грунте, не требует особых приемов выращивания....
05 05 2026 10:29:59
Чтобы тыква порадовала вас отличным урожаем, необходимо иметь точное представление о том, как подготовить семена перед посадкой....
04 05 2026 15:58:50
Прежде чем завести куропаток, нужно посмотреть их описание, изучить рацион, детально ознакомиться с условиями, в которых требуется содержать птиц....
03 05 2026 19:28:54
Расстегай - представитель русской кухни. Это сытный пирожок с отверстием вверху и большим количеством начинки. Готовится из сладкого дрожжевого теста....
02 05 2026 14:34:28
В текущем столетии российскими селекционерами было создано множество новых сортов овощей. Огурец, названный Зозуленок F1, входит в их число....
01 05 2026 6:12:55
Мякоть айвы плотная и терпковатая, поэтому в свежем виде плоды редко употрeбляют. Зато существует много рецептов, по которым можно приготовить их на зиму....
30 04 2026 23:17:39
С желтыми ягодами черешня не такая привередливая, как ее красноплодная родственница. Такую черешню без особых проблем можно выращивать в районе Подмосковья....
29 04 2026 6:34:31
Пышные и вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Если продукта не нашлось в холодильнике, в тесте его заменят дрожжи или кефир....
28 04 2026 23:41:48
Земляника сорта Максим – одна из наиболее часто выращиваемых. Далее вашему вниманию ее подробное описание, особенности ухода, отзывы садоводов....
27 04 2026 15:48:17
Томат с повышенной степенью мясистости является предметом мечтаний каждого садовода. Бифселлер относится именно к такому виду пасленовых....
26 04 2026 8:45:41
Разберемся, сколько штук рассады петунии высаживать в кашпо, чтобы достичь высокой декоративности, а также определим сроки, когда сажать растение....
25 04 2026 18:19:13
Когда речь заходит о куриных сердечках, многие не считают их особо полезными, а уж тем более вкусными. Это обидное заблуждение....
24 04 2026 12:28:55
Сегодня мы поделимся с вами лучшими рецептами заготовок: вы узнаете, как приготовить на зиму варенье и цукаты из моркови, а также отличный морковный сок....
23 04 2026 21:31:52
Селекционеры продолжают радовать новыми сортами гладиолусов, хаpaктеристики которых все лучше по высоте, количеству цветков и устойчивости к болезням....
22 04 2026 22:10:39
Наиболее эффективные способы размножения спиреи - черенки и деление взрослого куста. Как сделать это правильно - подскажут рекомендации садоводов....
21 04 2026 21:38:10
Темная королева относится к томатам, выделяющимся необычной окраской. Этот овощ стал известен недавно. Однако он быстро завоевывает популярность у дачников....
20 04 2026 9:24:58
Рецепт компота из сухофруктов. Пошаговые рекомендации как сварить компот. Разные рецепты напитка – классический, для грудничков, для похудения....
19 04 2026 23:58:18
Цветок лотоса высаживается семенами или клубнями и имеет трудности в уходе - неприспособленность к холодам. Поэтому в условиях РФ вырастить его непросто....
18 04 2026 0:34:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
