Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКурица с ананасами в духовке и на сковороде - лучшие рецепты с фото
Курица – продукт, из которого хозяйки стряпают блюда с разнообразными добавками. Конечный результат всегда зависит от последних. Например, ананас придает уникальный, пряно-сладковатый вкус. В статье подробно описаны рецепты приготовления на сковороде и в духовке.
Содержание
- С добавлением имбиря. На сковородке
- На сковороде. С крахмалом и сливками
- На сковороде-гриль. С медовым соусом
- В духовке. Под сыром
- В духовке. Со сметанным соусом
- Рецепт курицы: видео
С добавлением имбиря. На сковородке
Приготовление блюда займет минимум времени. Всего за полчаса можно удивить близких неимоверной вкуснятиной.
Для курицы с ананасом и имбирем понадобится следующий набор продуктов:
- курица (грудка) – 500 г;
- мякоть ананаса – 200 г;
- сладкий перец – 2 шт.;
- морковка – 2 шт.;
- соевый соус – 1 ст.л.;
- зеленый лук;
- чеснок – несколько зубчиков;
- имбирь свеженатертый или сухой – 1/3 ч.л.;
- мед – 1 ст.л.;
- соль, перец.
Пошагово блюдо готовят так:
- Курятину промывают, нарезают на крупные кубики.
- Поджаривается курица на разогретой сковородке. На это уходит примерно 7 мин.
- Добавляют резанный соломкой перец. Смесь обжаривают на среднем огне.
- Далее следуют кусочки тропического плода, чеснок и специи.
- Отдельно смешивают соевый соус (классический, без добавок) с медом и натертым имбирем. Выливают в сковородку.
- Последними добавляют нашинкованную морковь и зеленый лук.
- Блюдо дожаривают 5-6 мин. Ненадолго оставляют на сковородке под крышкой. Подается курица с гарниром или сама по себе.
Внимание! Благодаря наличию в составе вещества бромелайн, сочная и ароматная мякоть соплодия экзотического растения быстро расщепляет жиры.
На сковороде. С крахмалом и сливками
Курица с ананасами, приготовленная на сковороде, выглядит проще, чем подрумяненная в духовке. Но времени уходит меньше, что является неоспоримым достоинством.
Блюдо с крахмалом и сливками на сковороде потребует:
- 500 г куриной гpyдинки;
- ½ банки консервированных кусочками ананасов;
- 1 крупный сладкий перец (желательно красного цвета) ;
- 1 луковица;
- 1 ст.л. крахмала;
- ½ ст. сливок;
- специи для птицы;
- зелень, соль.
Процесс приготовления выглядит так:
- Очищают луковицу от шелухи и режут полукольцами. Обжаривают.
- Режется кубиками курица. Выкладывается к золотистому луку.
- Крупно режут сладкий перец. Обжаривают. Добавляют ананасные кусочки.
- В чашке смешивают крахмал, сливки, специи, соль. Соус выливают в общую смесь.
- После того как подливка загустела, огонь выключают и подают блюдо на стол.
На сковороде-гриль. С медовым соусом
Рецепт понравится тем, кто любит сладость в сочетании с нежным филе курицы. Мед и экзотический плод создают неповторимый букет, перед которым не устоит ни один гурман.
Для того чтобы курица с ананасами удалась «на славу», требуется наличие следующих продуктов:
- курица — 600 г;
- 500 г ананасов (свежих или консервированных) ;
- 1 крупный болгарский перец (лучше желтого цвета) ;
- 2 небольших помидора;
- 2 ст.л. меда;
- 1 луковица;
- приправы: карри, черный молотый перец, семена горчицы.
Приготовление происходит следующим образом:
- Куриную грудку разрезают на 4 равные доли.
- Мясо натирают специями и отправляют на разогретую сковородку-гриль, ребра которой смазаны растительным маслом.
- Готовая курица выкладывается в кастрюлю и накрывается крышкой. Так мясо останется горячим на то время, пока будет готовиться соус.
- Поджаривают овощи.
- Половину кусочков ананаса измельчают в блендере и добавляют пюре в овощную смесь. Тушат 3-5 мин под крышкой.
- Далее в соус идут мед и специи.
- Оставшиеся кусочки ароматного плода выкладывают в подливку.
- На тарелку выкладывается курица, сверху смесь овощей с ананасом.
Внимание! Мякоть соплодия, напоминающего по виду шишку, содержит большое количество клетчатки, поэтому употрeбление продукта положительно влияет на двигательную активность кишечника.
В духовке. Под сыром
Курица с ананасами, которую запекали в духовке — красивое на вид и очень вкусное блюдо. Пойдет для подачи на стол и в будни, и в праздники.
Чтобы приготовить таким способом куриную грудку потребуются:
- курица – 2 грудки;
- 8 ломтиков (кружочка) консервированного ананаса;
- 200 г твердого сыра (лучше использовать натуральный молочный, а не сырный продукт с растительными добавками) ;
- 100 г майонеза;
- соль;
- подходящий набор специй;
- зелень.
Приготовление:
- Грудки режут на порционные куски. В результате получают 8 стейков.
- Мясо натирают специями, посыпают солью.
- На каждый кусок гpyдинки выкладывают кружочек ананаса, зелень.
- Натертый сыр смешивают с майонезом. Выкладывают поверх.
- Помещают в духовой шкаф на полчаса при температуре 180-200°C.
- Подают на стол как самостоятельно, так и с рисом, с картофелем. Кисло-сладкий ананас в сочетании с сыром придает блюду уникальный вкус и аромат.
В духовке. Со сметанным соусом
Для того чтобы курица с ананасами и сметанным соусом получилась вкусной, не обязательно строго придерживаться рецепта. Эксперименты со специями и частями тушки птицы позволят каждый раз получать новые оттенки вкуса.
Для приготовления блюда нужны продукты:
- 1 банка консервированных ананасов;
- 4 шт. филе курицы;
- 1 ст. сметаны (250 г) ;
- специи: карри, майоран, черный молотый перец, сушеный чеснок;
- соль.
Запекается курица по следующим пунктам:
- Извлеченные из банки ананасы делят на 2 части. Одну измельчают и смешивают с соком.
- В полученное пюре добавляют специи и соль. Курица маринуется в соусе около 30 мин.
- Сметану смешивают с карри, слегка взбивают.
- Пропитанная ароматами курица помещается в форму для запекания. Поверх выливают оставшийся маринад и выкладывают ананасные кусочки.
- Заливают филе сметанным соусом.
- Запекается курица 25 мин. в духовом шкафу при температуре 180°C. Подают с отваренным рисом.
Внимание! Мякоть плода из тропиков содержит вещества, способствующие снижению уровня «плохого» холестерина.
Курица со вкусом экзотики – быстрое в приготовлении и при этом очень полезное блюдо, способное насытить организм и поднять настроение.
А какой рецепт мяса с ананасами больше других нравится вам?
Рецепт курицы: видео
Комментарии:
Капуста Пудовая F1 — отличный сорт для любителей крупных кочанов. При должном уходе огородник может собрать с грядки 12-16-килограммовых гигантов....
03 04 2026 14:25:32
Отвечаем на вопрос: почему дома не цветет узамбарская фиалка и что нужно сделать, чтобы появились красивые цветы на ее кустике....
02 04 2026 22:32:39
Перед хозяйками стоит непростая задача: составить меню на Новый год, которое и гостей порадует и уважит символ года - Желтую Земляную Свинью....
01 04 2026 18:35:49
Горький перец Цицак очень любит солнце и тепло, поэтому, чтобы получить урожай ярких и жгучих плодов, таких как на фото, придется приложить немного усилий....
31 03 2026 16:52:43
Томат Оранжевое сердце подкупает обильным сбором и высокой степенью приживаемости. Об остальных преимуществах можно узнать из описания культуры....
30 03 2026 10:47:55
Разливающийся розовый цвет, разбавленный фиолетовыми брызгами - это томат Аметистовая драгоценность. Как вырастить такое сокровище, вы узнаете из статьи....
29 03 2026 20:23:11
Среди множества пород немало людей отдают предпочтение Пушкинской. При описании этих пернатых указывают также на их неприхотливость, смирный темперамент....
28 03 2026 14:41:27
Северный олень или карибу превосходно приспособлен к проживанию в суровых условиях Севера. О том, как это животное живет в природе, узнайте из статьи....
27 03 2026 8:24:14
Почему иногда капуста получается отличная на вкус, с приятным хрустом, а иногда наоборот? Существуют благоприятные и не очень дни для засолки капусты....
26 03 2026 8:47:59
О том, чтобы клумба радовала глаз сразу же после того, как сойдет снег, следует позаботиться заранее. Некоторые цветы обязательно нужно высадить в осенний период....
25 03 2026 10:34:51
Среди важных работ, проводимых в огороде осенью, - укоренение чеснока под зиму. Перед посадкой нужно правильно провести обработку посевного материала....
24 03 2026 18:59:45
Томат Бычье сердце пользуется невероятной популярностью. Обсудим хаpaктеристики сорта Бычье сердце: особенности ухода, отзывы огородников....
23 03 2026 4:16:56
Основа хорошего шашлыка — свежее мясо из «правильных» частей свинины. Из каких? Как не ошибиться при выборе? Ответы в статье....
22 03 2026 7:44:50
Творог - очень популярный вариант для начинки лепешек, особенно с различными дополнениями вроде свежей зелени и чеснока. Просто объедение!...
21 03 2026 19:26:38
Любители розовоплодных томатов сливовидной формы по достоинству оценят сорт Розовый снег. Дачникам нравятся раннеспелость и урожайность культуры....
20 03 2026 10:32:33
Вашему вниманию подробная информация о растении унаби: свойства, польза и противопоказания, отзывы, а также рецепты, как приготовить данное растение....
19 03 2026 0:40:39
Подробное описание как сделать надежный шезлонг для дачи своими руками. Фото, схемы, чертежи шезлонга, пошаговое видео работы....
18 03 2026 21:45:46
Из материала вы узнаете, в чём особенности заготовки чёрного груздя, как узнать его по фото, чем отличаются экземпляры, выросшие в разных частях леса....
17 03 2026 9:27:36
Оладьи – с детства знакомое блюдо. В статье описано, как приготовить лакомство на сметане и не только. Подробные рецепты и фото прилагаются....
16 03 2026 14:57:55
На протяжении столетий о куриных яйцах было известно немногое. В статье собраны исследования о пользе и вредных качествах привычного продукта....
15 03 2026 17:22:29
Если вы решили вырастить кабачок на дачном участке, вам будет полезно узнать о тонкостях выращивания овоща в открытом грунте, а также об основных сортах....
14 03 2026 14:33:28
Вашему вниманию подробная информация об особенностях выращивания помидорного дерева в открытом (и не только) грунте: посадка, уход, отзывы огородников....
13 03 2026 2:19:48
Кротон известен среди садоводов: сложно пройти мимо его листвы неординарного окраса. Однако в квартирах он встречается редко, виной капризность культуры....
12 03 2026 3:15:13
Уход за цесарками имеет свои нюансы, но особых проблем и трудностей не составит. Ознакомившись со статьей, вы получите представление об этой птице....
11 03 2026 18:35:41
Производство теплиц под сварку шириной .м и м. Цена, описание, фотографии....
10 03 2026 20:55:44
Картофель немецкой селекции Родриго часто можно встретить на российских грядках. Огородников он пленил урожайностью, размерами клубней и товарным видом....
09 03 2026 6:53:32
Выращиванием довольно экзотичного адениума давно занимаются любители. В статье подробно описано как это делают с помощью семян в домашних условиях....
08 03 2026 1:14:45
Среди привычных круглых и продолговатых томатов выделяется Трюфель желтый. Растение плодоносит яркими грушевидными томатами солнечного цвета....
07 03 2026 7:19:20
Многих посещает мысль об устройстве пруда на своей даче. Мы предоставляем пошаговое руководство как сделать пруд своими руками....
06 03 2026 7:26:27
Неприхотливость козы к пище нередко приводит к пренебрежительному отношению фермера к ее кормлению. Такой подход вызывает снижение продуктивности....
05 03 2026 14:37:57
Сердце Линнея - сорт хорошего качества, но с туманным происхождением. Его плоды относятся к биф-категории. Как выращивать томат, узнаете из статьи....
04 03 2026 9:23:38
Виноград Красотка, появился в 2004 г. Его вывел российский специалист. За основу был взят сорт Виктория, опыленный несколькими европейскими формами....
03 03 2026 19:48:17
Медовое сердце F1 — гибридный томат с оранжевыми плодами. Отличается хорошим вкусом и ранними сроками созревания. Детальнее об описании культуры - в статье....
02 03 2026 10:16:27
Описание томата, его основные хаpaктеристики, отзывы любителей сорта Сибирский гигант, а также красочные фото плодов можно найти в статье....
01 03 2026 9:18:54
Акация желтая не может похвастаться особенной красотой. Зато она ценный медонос, приспособленный для жизни в любых условиях. Используется в лечебных целях....
28 02 2026 8:50:28
Роза Черная магия способна заворожить роскошным видом бутонов. Растение подкупает цветоводов неприхотливостью к условиям произрастания....
26 02 2026 11:36:13
В качестве органического удобрения для растений на огороде может выступать перепелиный помет. Расскажем как его использовать....
25 02 2026 1:28:29
Сорт томатов Железная леди относится к фаворитам огородников. Грядки требуют минимального ухода, не отличающегося от стандартного набора процедур....
24 02 2026 1:18:11
Розовый фламинго - отечественный томат с районированием по Северо-Кавказскому региону. Он отлично приживается в южной земле и выращивается без укрытия....
23 02 2026 9:21:42
Гибрид Кузнечик F1 — ультраранний огурец для частного и промышленного выращивания. Сорт способен стойко справляться с негативными климатическими факторами....
22 02 2026 18:29:28
Появилась возможность воплощать в жизнь масштабные дизайнерские проекты, такие как баня с бассейном внутри. Рассмотрим варианты проектов....
21 02 2026 21:17:16
Сделать крыльцо из поликарбоната своими руками просто, если запастись чертежами и пошаговой инструкцией. С этим всем мы вам далее и поможем....
20 02 2026 14:43:47
Привлекательны для выращивания томаты, которые выделяются множеством положительных хаpaктеристик. К таким относится помидор под назанием Петр первый F1....
19 02 2026 7:33:19
Сад — это не набор растущих рядом деревьев и кустарников. Опыт садоводов давно классифицировал кусты и деревья по доступности совместного выращивания....
18 02 2026 11:56:49
Фермеры нередко используют при обработке сада отходы от приготовления блюд. Среди таких продуктов выделяют луковую шелуху, она помогает обогатить почву,...
17 02 2026 4:25:23
С проблемой зимовки многолетних растений сталкивался каждый садовод. Предлагаемая статья содержит названия и фото наиболее интересных цветочных культур, зимующих в средней полосе в открытом грунте сада....
16 02 2026 6:27:13
Замиокулькас - очень привлекательное растение для домашнего выращивания, а уход за ним минимален. Однако кое-какие правила и тонкости знать все же нужно....
15 02 2026 6:17:47
Манты бывают настоящие и ленивые. Второй вариант является упрощенной версией любимого многими блюда кухни Востока. Его называют также узбекским ханумом....
14 02 2026 19:53:56
Расскажем, как посадить львиный зев (антирринум), как ухаживать за ним. Красочные фото и информация, когда сажать растение, дополнят картину....
13 02 2026 13:19:12
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
