Овсяный блин - самый простой диетический рецепт овсяных блинов для ПП (фото)
Прекрасным дополнением повседневного рациона станут нежные овсяные блины. Они украсят завтpaк, ланч, вечернюю трапезу, будут важной составляющей правильного питания. Простой рецепт позволит приготовить блюдо легко и быстро. Опытные кулинары пpaктикуют использование различных добавок в диетическую муку, что придает аромат, пикантный вкус, неповторимую консистенцию.
Содержание
- Традиционный компонент правильного питания
- Классический рецепт полезной выпечки
- Импровизации с фруктовыми начинками
- Диетический рецепт на кефире
- Овсяные блины: видео
Традиционный компонент правильного питания
Желающие похудеть, приверженцы сбалансированного рациона оценят полезное блюдо, насыщенное важными макроэлементами, витаминами группы B. Вкусный блин, приготовленный из малокалорийной муки, с успехом заменит привычную овсяную кашу. Красочные фото, представленные в интернете, вдохновят на приготовление кулинарного диетического шедевра.
В основе овсяных блинов – мука из хлопьев «Геркулес». Она снизит калорийность блюда, что позволит включить его в диетический рацион. Воздушный по текстуре блин впечатлит поклонников правильного питания. Он гармонично сочетается с творожной начинкой, лесными ягодами, зеленью.
Совет. Для приготовления блинов, соответствующих рациону ПП, необходимо брать хлопья длительного приготовления. Быстроразваривающиеся содержат меньшее количество полезных компонентов.
Необходимые ингредиенты:
- овсяная мука (грубого помола) – 100 г;
- одно яйцо;
- молоко – 120 г;
- соль;
- щепотка разрыхлителя.
Яйцо, извлеченное из скорлупы, взбивают. Подсыпают овсяную муку, заранее смешанную с разрыхлителем. Солят, разводят массу молоком. Добиваются гомогенной консистенции. Выпекают, не используя масло. Для сидящих на бессолевой диете тесто не солят.
Замечательное простое диетическое блюдо получится из толокна. Выпеченные из него блины органично впишутся в рацион диабетиков. Толокняная мука естественным путем понизит уровень глюкозы в составе крови, не нарушая обменных процессов организма.
Классический рецепт полезной выпечки
Гурманы, не считающие калорий, предпочтут блины из смеси овсяной и пшеничной муки. Нелишним в блюде будет и присутствие растительного масла.
Для приготовления блинов из овсянки потребуется:
- овсяная мучная смесь – 150 г;
- пшеничная мука – 50 г;
- нежирное молоко – 300 г;
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 20 г;
- щепотка соли;
- масло – 30 г.
Описание процесса:
- Начальный этап приготовления: вбивают яйца в стеклянную миску, добавляют сахар, чуть-чуть соли, разрыхлитель.
- Далее – взбивают смесь, аккуратно вводят молоко.
- Следующий шаг: всыпают муку, просеянную через крупное сито. Тщательно размешивают, стараясь не допустить образования комочков.
- Завершающий штрих – обжарка лепешек. Керамическую сковороду, заранее разогретую, смазывают маслом. Выпекают блин с одной стороны, добиваясь получения нежной румяной корочки.
- Переворачивают, обжаривают, прикрыв крышкой.
- Подают горячими, свернув треугольниками. Выпечка получается нежная, хрупкая, приятная на вкус.
Румяный ноздреватый блин станет основой для самых разнообразных начинок. В него можно завернуть творог, нежирный мясной фарш, яблочное пюре, грибы, обжаренные с луком.
Импровизации с фруктовыми начинками
Разнообразить вкус овсянки позволяют различные компоненты. Среди них – яблоко, банан, ягоды. Они привнесут в блины оригинальные вкусовые оттенки, добавят «медленные» углеводы, полезные для организма. Приготовление такой выпечки не займет много времени – сотворить его под силу и начинающей хозяйке.
Яблочная добавка обогатит блин из овсянки пектинами, железом, аскорбиновой кислотой. Особенность блюда – использование хлопьев, а не муки. Их предварительно замачивают, дав возможность набухнуть.
Ингредиенты:
- хлопья «Геркулес» – 130 г;
- 2 яйца;
- корица – 5 г;
- коричневый сахар – 20 г;
- молоко – 150 г.
Этапы приготовления:
- Вначале подогревают молоко, заливают им овсяные хлопья. Мелко нарезают яблоки, предварительно очищенные от кожуры. Если их натереть, они пустят сок, тесто станет излишне водянистым.
- Затем вбивают в смесь яйца, коричневый сахар, добавляют щепотку соли.
- Перемешивают быстрыми движениями.
- Жарят на сковороде, предварительно раскалив ее и промазав маслом.
Подают яблочные блины с медом, сливками, кленовым сиропом.
Оригинальным блюдом является блин с бананом. Насыщенный полезными углеводами, он понравится взрослым гурманам, придется по вкусу маленьким непоседам. Размолотая овсянка придаст лепешкам легкую воздушность, а банан – приятную сладковатую ноту. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- мука из овсяных хлопьев – 120 г;
- 2 яйца;
- один банан;
- разрыхлитель;
- соль;
- оливковое масло – 25 г.
Вначале очищают банан от шкурки. Пюрируют его блендером. Добавляют яйца, извлеченные из скорлупы. Всыпают муку, соль, разрыхлитель, ложку масла. Тщательно перемешивают. Керамическую сковороду, предварительно разогретую, смазывают маслом, распределяя его тонким слоем. Затем наливают тесто.
Диетический рецепт на кефире
Поклонники ПП оценят выпечку овсяных блинов на кефире. Кисломолочный продукт насытит блюдо полезными лактобактериями.
Ингредиенты:
- овсяная размолотая мука – 150 г;
- кефир – 400 г;
- два яйца;
- вода – 180 г;
- масло оливковое – 50 г;
- сахар (или его заменитель) – 10 г.
Обзор этапов:
- Яйца, разбитые в стеклянную емкость, активно перемешивают, подсыпают сахар, соль.
- Вливают кефир, разведенный с водой.
- Осторожно вводят муку, размешивая до однородной смеси.
- Добавляют растительное масло.
- Обжаривают на заранее разогретой сковороде.
Румяные кружевные блины на кефире подают горячими. Они хороши с медом, ягодами, фруктовыми включениями.
Аппетитные овсяные блины, созданные на основе низкокалорийной муки, прекрасно дополнят рацион. Минимум компонентов, легкость приготовления, полезность — совокупность факторов обуславливает популярность диетического блюда.
А вы готовите блюда с овсяной мукой?
Овсяные блины: видео
Комментарии:
Различных сортов необычных форм и цветов сегодня хватает. Один из самых приметных - это томат Амана Оранж. Скорее знакомиться с его описанием!...
25 11 2024 9:49:37
Маршал Жуков F1 — сладкий перец из «полководческой» серии СеДеК. По заявлениям оригинатора это крупноплодный толстостенный сорт с высокой урожайностью....
24 11 2024 18:56:37
Даже беглого взгляда на этот томат достаточно, чтобы понять, почему он получил название. Овальные плоды с золотистой штриховкой копируют Пасхальное яйцо....
23 11 2024 10:15:26
Нарицательной стала пугливость страусов и молниеносное зарывание головы в песок при первой опасности. Почему страусы делают это? Выдумка или правда?...
22 11 2024 19:24:11
Время от времени листья драцены следует опрыскивать и протирать от пыли...
21 11 2024 6:33:31
Чтобы получить богатый урожай фасоли недостаточно лишь ухода за рассадой. Немаловажным является процесс проращивания семян для получения крепких ростков...
20 11 2024 5:25:47
Сингониум – элегантная вечнозеленая лиана родом из тропиков Южной Америки. Несмотря на экзотическое происхождение, растение успешно приживается в комнатах....
19 11 2024 8:17:30
Свекла обычно даёт хороший урожай. Но не у каждого есть подходящее место для хранения корнеплодов. Можно пойти окольным путём и сделать заготовки на зиму....
18 11 2024 20:47:51
Томат Краснодарский крупноплодный подарит отличный урожай, при этом уход за растением не отнимет много сил. В статье описаны особенности выращивания....
17 11 2024 7:54:11
Любители крупноплодной и высокоурожайной капусты оценят сорт Лангедейкер. Кочаны этого сорта обладают высоким товарным качеством. ...
16 11 2024 6:44:58
Сердцевидный томат-гибрид Малиновая империя просто предназначен для начинающих овощеводов. Он стойко противостоит болезням и отдает солидный урожай....
15 11 2024 12:57:45
Сила, могущество, грация — эти слова точно хаpaктеризуют благородного оленя. Животное поражает внешним видом и повадками....
14 11 2024 14:17:26
В статье пойдет речь о том, как смастерить топорище дома своими умелыми руками и правильно насадить металлическое полотно....
13 11 2024 2:46:14
Сегодня мы представим вам описание и опылителей одного из наиболее популярных сортов черешни под названием Бычье сердце по отзывам садоводов....
12 11 2024 21:38:22
Невзирая на климатические сложности, Махитос F1 имеет высокие показатели плодовитости и не поддается заболеваниям. Описание сказочное, а томаты еще слаще!...
11 11 2024 12:51:14
Лёгкостью в посадке и уходе, прекрасным эстетичным видом отличается сорт однолетних ге opгин под названием Весёлые ребята....
10 11 2024 9:54:19
Среди бромелиевых в домашних условиях лучше всего чувствует себя вриезия. Растение имеет свою специфику в уходе, но достаточно популярно среди цветоводов....
09 11 2024 16:59:23
В статье вы найдете подробное описание отличительных качеств сорта яблони Айдаред. Нам удалось поговорить с садоводами, услышать их отзывы....
08 11 2024 16:22:25
Цветную капусту высаживают на своих огородах многие садоводы. Нередко они отдают предпочтение иностранным сортам. Капуста Кул F1 тоже пользуется спросом....
07 11 2024 7:34:20
Боровая матка уже в далеком прошлом использовалась как средство от женских болезней. Современная фармация также не обходит стороной это растение....
06 11 2024 4:50:48
Сегодня вы узнаете все о тонкостях выращивании форзиции в открытом грунте: описание растения, посадка и уход (прилагаются фото материалы)....
05 11 2024 22:10:40
В предлагаемой статье читатель найдет простые, но эффективные рецепты заготовки облепихи в условиях домашней кухни, чтобы и вкусно было, и полезно....
04 11 2024 8:57:57
Утка Индийский бегунок славится необычным внешним видом. К тому же она неприхотлива к содержанию и кормлению. Фермеры с удовольствием разводят этих птиц....
03 11 2024 8:26:26
Ягоды нередко содержат мелкие семена, которые неудобно отделять от мякоти. Например, часто люди глотают виноград с косточками. Опасно ли это?...
02 11 2024 11:42:38
Сделать опору для винограда можно своими руками. Для этого достаточно обладать некоторыми навыками подобных работ и иметь в наличии необходимые материалы....
01 11 2024 7:43:45
Огородники с удовольствием выращивают на своих участках раннеспелые и урожайные томаты. Именно к таким относится гибрид под названием Белле F1....
31 10 2024 4:47:49
Мед – биологический активный и очень богатый по своему составу продукт. Такое изобилие веществ и элементов нередко вызывает симптомы аллергии....
30 10 2024 15:59:38
Короткое лето лишает возможности культивировать поздние сорта томатов в прохладных регионах. Пользуются спросом раннеспелые, например, Король Ранних....
29 10 2024 1:38:32
Немецкая селекция Фляшен приятно удивит садоводов. Необычна форма придает томатным грядкам экзотический вид, пышные гроздья укрывают стeбли....
28 10 2024 10:33:12
Довольно часто на листьях щавеля можно заметить небольших шустрых зеленых жучков, прогрызающих дыры, и далеко не все огородники знают, что с ними делать....
27 10 2024 19:33:48
Картофель Невский – среднеспелый сорт, выведенный советскими специалистами. Районирован повсеместно, подходит для выращивания во всех регионах РФ....
26 10 2024 12:35:31
Начинающему коневоду впору запутаться в огромном количестве пород и мастей лошадей. Разобраться в них помогут основные хаpaктеристики и фото....
25 10 2024 14:57:55
Существует очень много коров различных пород, но чаще всего в фермерских хозяйствах встречается холмогорская. Старинная разновидность жвачных, выведенная в 18 в, удачно прижилась на Российских землях....
24 10 2024 6:50:40
Мы собрали лучшие низкие декоративные цветущие кустарники, отличающиеся морозостойкостью. Эти красивые растения идеально подходят для Подмосковья....
23 10 2024 4:35:46
Рекомендация обрывать первые цветы яблонь многим дачникам кажется нелепой. Однако эта процеДypa в первую очередь нужна самим деревьям....
22 10 2024 4:30:54
При декорировании цветами приусадебных участков, парков, садов и дворов многоэтажек используются бетонные вазоны. В них уличные растения выглядят красиво....
21 10 2024 1:32:21
Рецепт панкейков, американских оладий, несложен. С нашими рецептами у вас получится не менее вкусное блюдо, чем у кулинаров из-за океана....
20 10 2024 8:24:42
Сегодня речь пойдет о лучших сортах цветной капусты: представлены фото сортов с названием, подробным описанием и хаpaктеристиками, отзывы огородников....
19 10 2024 17:15:42
Артишок – необычное растение, распространенное в южных областях. На приусадебных и дачных участках Подмосковья его можно встретить довольно редко....
18 10 2024 22:31:34
Кедровый орех считается очень питательным и полезным пищевым продуктом. В чем конкретная польза и вред продукта — узнаете из статьи....
17 10 2024 17:35:42
Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий, он отличается приятным вкусом и устойчивостью к заболеваниям....
16 10 2024 2:47:13
Отвечаем на вопрос: почему дома не цветет узамбарская фиалка и что нужно сделать, чтобы появились красивые цветы на ее кустике....
15 10 2024 16:26:18
Арджуйская дыня или Гуляби успешно культивируется в среднеазиатских странах. Разновидность по праву считается одной из самых сладких и полезных....
14 10 2024 16:24:35
Алиссум - какие существуют разновидности и можно ли его выращивать как многолетник? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....
13 10 2024 6:16:48
Сегодня вы узнаете о том, как грамотно прищипывать арбузы и дыни, а также нужна ли вообще данная процеДypa для сладких бахчевых культур....
12 10 2024 8:35:55
У большинства пород природа закладывает в яйца не самочек, а пeтyxов. Их приходится отбpaковывать. Как заранее определить, кто вылупится из яйца?...
11 10 2024 3:24:24
В статье пойдет речь о том, как и когда производить посадку разнообразной петунии, чтобы получить хорошую рассаду в 2018 году....
10 10 2024 18:47:32
Помидоры оранжевого цвета отличает высокое содержание каротина. Оранжевое чудо является одним из таких сортов. В статье вы найдете его развернутое описание....
09 10 2024 19:28:53
Остеоcпepмум или африканская ромашка — нежный цветок для украшения сада. Выращивание и уход за растением в условиях открытого грунта — простое занятие....
08 10 2024 23:55:53
На какую глубину следует сажать клубни картофеля, чтобы получить хороший урожай? Какие факторы при этом учитывать? Об этом и пойдет речь....
07 10 2024 5:40:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::