Овсяные оладьи: 4 рецепта диетических оладий из овсяных хлопьев и муки с фото > отзывы, цены, где купить
Лучшее. Экономное. Доступное    


Овсяные оладьи: 4 рецепта диетических оладий из овсяных хлопьев и муки с фото

Овсяные оладьи: 4 рецепта диетических оладий из овсяных хлопьев и муки с фото

Овсянка считается самым подходящим продуктом для приготовления здоровой пищи: хлопья быстро готовятся и легко усваиваются. А овсяные оладьи – это тот случай, когда жареное идет на пользу фигуре. Приготовить блюдо очень просто, рецепты несложные и не требуют много времени.

Содержание

Овсяные панкейки

Универсальные оладьи, их можно подавать как со сладкими соусами и фруктами, так и с ветчиной. Во втором случае нужно сократить количество сахара.

  1. Овсяная мука – 170 г.
  2. Пшеничная – 2,5 ст. л.
  3. Сахар – до 50 г.
  4. Соль – на кончике ножа.
  5. Разрыхлитель – около 1 ч. л.
  6. Яйца – 2 шт.
  7. Молоко — 175 г.

Приготовление:

  • Вначале необходимо смешать два вида муки. Если овсяной муки нет, прекрасно подойдут и обычные хлопья, их легко измельчить в кофемолке.
  • К муке добавляется разрыхлитель (можно воспользоваться и содой, погасив ее), соль и сахар.
  • В сухую смесь вбиваются яйца, после чего тесто взбивается венчиком.
  • Постепенно вливается молоко, при этом нужно постоянно помешивать тесто, чтобы не образовывались комочки.

Внимание! Перед выпеканием оладий тесту нужно дать настояться, это не займет много времени, всего 10 мин.

  • Пора разогревать сковороду и, пройдясь по ней маслом, выкладывать столовой ложкой первую порцию теста. Одна сторона пропекается в течение 1 мин., затем оладьи переворачиваются.
  • Подаются оладьи теплыми, предварительно стоит их полить сиропом или пропитать маслом, украсить ягодами и фруктами.

Преимуществом такого блюда является минимальное количество масла, используемого при жарке. Также можно поэкспериментировать с компонентами и добавить муку гречневую или кукурузную.

Диетические оладьи

В этом рецепте овсяных оладий мало продуктов, а значит и мало калорий. Да и само приготовление займет совсем немного утреннего времени.

  1. Овсяные хлопья – 125 г.
  2. Яйца – 3 шт.
  3. Банан – 1 шт.
  4. Разрыхлитель – 2 ч. л.

Приготовление:

  • Все продукты для овсяных оладий нужно тщательно взбить блендером. А можно просто смешать, но только предварительно измельчив хлопья в кофемолке, или сразу использовать овсяную муку.
  • В тесто можно добавить ягоды или фрукты. Лучше всего брать продукты с легкой кислинкой, чтобы освежить вкус оладий. В этом случае ягоды в блендер не отправляются, их выкладывают на тесто прямо на этапе выпекания.
  • На разогретую сковороду выкладываются порции теста. Лучше воспользоваться посудой с антипригарным покрытием, чтобы не смазывать ее маслом. На выпекание уходит до 3 мин, но все зависит, конечно, от плиты.

К готовым оладьям можно добавить свежие ягоды или натертое яблоко, это усилит вкусовое звучание банана и дополнит блюдо витаминами.

Совет. В тесто можно добавлять и другие компоненты: корицу, орехи или сухофрукты, все зависит от вкусовых предпочтений.

Постные оладьи

Этот рецепт пригодится сладкоежкам, которые не могут употрeбллять в пищу яйца и молочные продукты.

  1. Овсяные хлопья – около 125 г.
  2. Дрожжи – 1 ч. л.
  3. Перемолотые хлопья – 2 ст. л.
  4. Пшеничная мука – 125 г.
  5. Сахар – 3 ст. л.

Приготовление:

  • Овсяные хлопья заранее заливаются стаканом кипятка, после чего их нужно оставить на 20 мин.
  • Дрожжи растворяются в 30 мл теплой воды, добавляется 1 ч. л. сахара, после чего нужно дождаться реакции – образования пены.
  • В разбухшую овсянку аккуратно выливается дрожжевая смесь, добавляются остальные ингредиенты, все хорошо перемешивается.
  • На предварительно разогретую и не слишком обильно смазанную сковороду наливается порционно тесто, удобнее всего это делать столовой ложкой. Пропекаются оладьи быстро, поэтому нужно внимательно следить затем, чтобы они не сгорели.

Совет. Если нет аллергии, можно подсластить тесто медом. Он уместен даже при соблюдении поста. Это полезная альтернатива сахару, которая оздоравливает пищеварение. Но нужно помнить, что мед более калорийный продукт.

Оладьи с цельнозерновой мукой

Рецепт подойдет людям, придерживающимся правильного питания. Цельнозерновая мука наполняет организм полезными веществами, в ней содержится клетчатка, витамин Е и аминокислоты. Такой завтpaк способствует усилению иммунитета и повышению настроения.

  1. Хлопья – 150 г.
  2. Цельнозерновая мука – 50 г.
  3. Кефир (можно заменить кислым молоком) – 200 г.
  4. Молоко – 125 г.
  5. Яйца – 2 белка и 1 желток.
  6. Мед – 1,5 ст. л.
  7. Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
  8. Соль.

Приготовление:

  • Взбить белки, добавить желток.
Совет. Белки взбивать необязательно, но это придает воздушность готовому блюду.
  • Смешать кефир и молоко, аккуратно ввести взбитую яичную смесь.
  • Добавить оба вида муки, разрыхлитель и соль. По вкусу можно положить корицу и ванилин.
  • Разогретую сковороду нужно смазать очень тонким слоем масла, если есть излишки, их нужно вытереть салфеткой.
  • Тесто выкладывается ложкой, ею же формируется округлая форма оладий. Время выпекания каждой стороны составляет около 3 мин.

Готовые оладьи подаются с сиропами, сметаной, свежими или консервированными в соке фруктами и ягодами.

Всем известна поговорка про ужин, который рекомендуется отдать врагу, при этом завтpaк лучше есть самостоятельно. Действительно, четко отлаженная система питания помогает продлевать молодость и приумножать красоту, а главное – сохранять здоровье.

А какой Ваш любимый рецепт выпечки с овсяной мукой или хлопьями?

Оладьи из овсяной муки: видео



Комментарии:

Посадка петунии на рассаду в 2018 году по лунному календарю

Посадка петунии на рассаду в 2018 году по лунному календарю В статье пойдет речь о том, как и когда производить посадку разнообразной петунии, чтобы получить хорошую рассаду в 2018 году....

03 02 2023 13:36:35

Циссус: фото, уход и размножение в домашних условиях, пересадка, виды растения

Циссус: фото, уход и размножение в домашних условиях, пересадка, виды растения Найти подход к многоликой культуре поможет описание разновидностей, рекомендации по содержанию циссуса в домашних условиях....

02 02 2023 6:42:13

Груша Конференция: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Конференция: описание сорта, фото, отзывы, видео Конференция – это типичный представитель фруктов, которые внешне привлекают менее чем вкусом. Эта груша появилась благодаря английским специалистам....

01 02 2023 17:11:33

Вяленые помидоры в домашних условиях - рецепты с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях - рецепты с фото Родиной лакомства под названием вяленые помидоры считается Средиземноморье. В домашних условиях приготовить такие помидорчики несложно....

31 01 2023 13:40:58

Сцилла посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото и когда сажать

Сцилла посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото и когда сажать Сцилла – трогательный, нежный цветок, который появляется едва-едва сойдет снег. Растение очень неприхотливое и простое в уходе....

30 01 2023 4:52:11

Японский клен: посадка и уход в открытом грунте, фото

Японский клен: посадка и уход в открытом грунте, фото Страна восходящего солнца подарила миру невероятные в своем разнообразии и красоте японские клены. Посадка и уход за кленом не доставят особых хлопот....

29 01 2023 1:19:59

Сорт перца красный гигант f1: фото, отзывы, описание и хаpaктеристики

Сорт перца красный гигант f1: фото, отзывы, описание и хаpaктеристики Одним из самых востребованных сортов перца стал Гигант красный f1. Полюбился он огородникам за высокую урожайность, стойкость к болезням и вредителям....

28 01 2023 8:40:17

форзиция посадка и уход в открытом грунте в Подмосковье, фото и описание

Сегодня вы узнаете все о тонкостях выращивании форзиции в открытом грунте: описание растения, посадка и уход (прилагаются фото материалы)....

27 01 2023 14:50:16

Эдильбаевская порода овец: описание и хаpaктеристика, правила содержания, разведения

Эдильбаевская порода овец: описание и хаpaктеристика, правила содержания, разведения Популярностью пользуется порода неприхотливых и выносливых овец, которая получила название эдильбаевская. Животные этой породы легко переносят жару и холод....

26 01 2023 2:20:31

Виноградный сок в домашних условиях - простой рецепт

Виноградный сок в домашних условиях - простой рецепт Собрали завидный урожай винограда? Отличный вариант сохранения сладости и пользы этой ягоды  - виноградный сок. Воспользуйтесь одним из простых рецептов....

25 01 2023 6:38:55

Хранение овощей на балконе зимой при минусовой температуре: советы и секреты + фото

Хранение овощей на балконе зимой при минусовой температуре: советы и секреты + фото Городские жители нередко запасают впрок разные овощи, чтобы сэкономить на их покупке зимой. Местом хранения урожая становится балкон или лоджия....

24 01 2023 3:52:23

Как избавиться от куриного клеща в домашних условиях: меры борьбы и профилактики (видео)

Как избавиться от куриного клеща в домашних условиях: меры борьбы и профилактики (видео) Куриные клещи способны досаждать обитателям курятника больше, чем другие кровососущие. При появлении паразитов следует оперативно избавиться от них....

23 01 2023 2:45:17

Варроатоз пчел: лечение народными средствами, профилактика

Варроатоз пчел: лечение народными средствами, профилактика Раннее распознавание варроатоза у пчел позволит вовремя начать лечение, спасти семью и обезопасить остальные ульи. Рассмотрим причины и источники заражения....

22 01 2023 14:49:56

томат монгольский карлик: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы огородников, фото куста

Неприхотливый, не нуждающийся в подвязывании и нетребовательный к поливу - это томат «Монгольский карлик», описание и фото которого приведены в статье....

21 01 2023 2:48:42

Луковые кольца в кляре - 6 лучших рецептов приготовления в домашних условиях

Луковые кольца в кляре - 6 лучших рецептов приготовления в домашних условиях Луковые кольца считаются оригинальным дополнением к напиткам. Опытные кулинары рекомендуют готовить блюдо самостоятельно с использованием кляра....

20 01 2023 5:58:45

Можжевельник казацкий: фото и описание, посадка и уход, место в ландшафтном дизайне

Можжевельник казацкий: фото и описание, посадка и уход, место в ландшафтном дизайне Один из элементов удачной ландшафтной композиции в саду — стелющийся вечнозеленый кустарник Можжевельник казацкий. Он может дополнить яркие детали декора....

19 01 2023 10:25:54

венгерская мангалица: фото, описание породы свиней, разведение, содержание, уход + отзывы

венгерская мангалица: фото, описание породы свиней, разведение, содержание, уход + отзывы В статье представлена подробная информация о породе свиней Венгерская Мангалица: описание, содержание, кормление, уход, особенности разведения и отзывы....

18 01 2023 8:53:10

овсяница сизая посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте

овсяница сизая посадка и уход, фото, сочетание в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание сорта в открытом грунте Овсяница сизая - почвопокровное растение, которое отлично зимует в открытом грунте, не требует особых приемов выращивания....

17 01 2023 21:29:14

Окопник лекарственный: фото и описание где растет, применение для суставов, полезные свойства и противопоказания

В этой статье – описание лекарственного растения, фото окопника, приготовление и применение лекарственных средств из растительного сырья....

16 01 2023 3:36:43

Болезни капусты: сосудистый бактериоз

Болезни капусты: сосудистый бактериоз Признаки болезни. Как бороться?...

15 01 2023 12:19:30

Комбинированные дома из пеноблоков и дерева - проекты, фото, видео, отзывы

Комбинированные дома из пеноблоков и дерева - проекты, фото, видео, отзывы Достаточно популярными сегодня можно назвать дома из пеноблоков и дерева. Они неплохо держат тепло и прекрасно смотрятся внешне....

14 01 2023 1:24:41

огурец гектор f1: описание, отзывы огородников, урожайность сорта + фото

Огурец сорта Гектор f1 является одним из популярных. Мы дадим описание сорта: хаpaктеристику, особенности выращивания, урожайность и расскажем об отзывах....

13 01 2023 13:46:56

Чечевица посадка и уход на даче, выращивание и размножение в открытом грунте, фото

Чечевица посадка и уход на даче, выращивание и размножение в открытом грунте, фото Читайте об особенностях выращивания чечевицы в открытом грунте: посадка, уход, лучшие сорта (прилагаются фото и инструкция)....

12 01 2023 2:25:37

Как ощипать и разделать утку на порционные куски в домашних условиях (фото, видео)

Как ощипать и разделать утку на порционные куски в домашних условиях (фото, видео) Перед людьми, в птичнике которых содержится такая птица как утка, после забоя встает вопрос быстрого ощипывания и разделки тушки. В статье приведено несколько примеров, которыми пользуются опытные хозяева....

11 01 2023 5:31:31

Груша Дюшес: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Дюшес: описание сорта, фото, отзывы, видео Дюшес у многих людей ассоциируется со сладким газированным напитком. Однако садоводам это название говорит о сорте урожайной и вкусной груши....

10 01 2023 0:24:43

томат санька золотой: отзывы, описание с фото, урожайность сорта

Сорт Санька Золотой можно спокойно выращивать в домашних условиях с последующей высадкой в открытый грунт без потери урожайности и вкусовых качеств....

09 01 2023 9:45:25

Гриб зимний опенок: фото и описание, как отличить ложный и как готовить

Гриб зимний опенок: фото и описание, как отличить ложный и как готовить Зимний опенок стал предметом охоты грибников. Описание, гастрономическая ценность, особенности сбора, схожие виды, фото отличий....

08 01 2023 22:48:54

Томат Интуиция F1: описание, отзывы, фото, уход

Томат Интуиция F1: описание, отзывы, фото, уход Томат Интуиция уже почти 20 лет остается на пике популярности. Ну, чем не доказательство его профпригодности? Изучите его описание и хаpaктеристику....

07 01 2023 7:37:33

Мискантус посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение, сорта, фото, сочетание в ландшафтном дизайне

Мискантус посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение, сорта, фото, сочетание в ландшафтном дизайне Все большую популярность обретают посадки мискантуса. Растение теплолюбивое, но выведенные сорта прекрасно растут в открытом грунте умеренного климата....

06 01 2023 6:18:18

Универсальный сборно-разборный контейнер для хранения на даче и в частном доме

Универсальный сборно-разборный контейнер для хранения на даче и в частном доме Поверхность не требует регулярного ухода, обслуживания, окрашивания или обработки...

05 01 2023 3:55:10

Водосток для крыши металлический и пластиковый: особенности ухода, монтаж и установка своими руками

Еще на стадии проектирования дома, нужно задуматься о системе отвода воды с крыши. В статье описывается основные виды водостока и способ их установки....

04 01 2023 9:14:31

что делать если подмерзли помидоры в теплице

Что делать, если томаты в теплице подмерзли, и как избежать подобных неприятностей – об этом расскажет предлагаемая статья....

03 01 2023 23:46:35

Кетоз у коров - симптомы и лечение КРС народными средствами

Кетоз у коров - симптомы и лечение КРС народными средствами Одна из самых распространенных патологий у коров - кетоз. Какие симптомы свидетельствуют о появлении заболевания у буренок, как справиться с этим недугом?...

02 01 2023 18:38:57

капуста атрия описание сорта, хаpaктеристика, отзывы и фото

капуста атрия описание сорта, хаpaктеристика, отзывы и фото Подбирая капусту для собственного огорода, многие обращают внимание на сорт Атрия. Остается ознакомиться с особенностями выращивания - и бежать за семенами!...

01 01 2023 6:23:57

перец оранжевое чудо: хаpaктеристика и описание сорта, особенности выращивания в теплице + фото

перец оранжевое чудо: хаpaктеристика и описание сорта, особенности выращивания в теплице + фото Одним из удачных сортов перца голландской селекции является Оранжевое чудо. Он отличается отменными вкусовыми качествами, а также крупными яркими плодами....

31 12 2022 9:23:18

Антуриум и болезни листьев: фото, причины почему у антуриума желтеют листья и что делать

Антуриум и болезни листьев: фото, причины почему у антуриума желтеют листья и что делать Листья антуриума особенно уязвимы: они могут стать жертвами болезней, а также вредных насекомых. Чтоб не допустить этого, следует разобраться в симптомах....

30 12 2022 12:10:47

Лепешки на сметане - 4 рецепта сметанных лепешек с пошаговым фото

Лепешки на сметане - 4 рецепта сметанных лепешек с пошаговым фото Семейную трапезу разнообразят лепешки на сметане. Сытные и нежные, они легко готовятся. Доступный рецепт позволит насладиться выпечкой дома и на даче....

29 12 2022 9:50:19

Зимний сад в частном доме: фото и проекты

Зимний сад в частном доме: фото и проекты Древнеримская забава – роскошный зимний сад с тропическими цветами и певчими птицами – становится по-настоящему заманчивой идеей среди российских снегов и метелей....

28 12 2022 9:46:16

Зеленый чай повышает или понижает давление, польза и вред для мужчин и женщин

Зеленый чай повышает или понижает давление, польза и вред для мужчин и женщин Зеленый чай хорошего качества – это идеальная жидкость, которая приносит пользу организму. Он считается одним из самых безопасных и здоровых напитков....

27 12 2022 13:27:29

Как обрезать вишни из поросли?

Как обрезать вишни из поросли? Схема обрезки...

26 12 2022 23:11:29

клубника кардинал: описание сорта, фото, отзывы

клубника кардинал: описание сорта, фото, отзывы Один из популярных сортов клубники - Кардинал - вывели американские селекционеры. Отличительной чертой в его описании является необычная форма ягод....

25 12 2022 22:32:32

яблоня коваленковское: описание сорта, отзывы садоводов + фото

Перед покупкой саженцев желательно почитать отзывы садоводов. Удачным выбором для тех, кто предпочитает сладкие плоды, является яблоня Коваленковское....

24 12 2022 5:44:35

Пошаговое изготовление как сделать теплые грядки своими руками весной + фото и видео

Рассмотрим, как сделать тёплую грядку с пошаговой инструкцией, оформленной фотографиями. Посмотрите пример создания гряд на видео в статье....

23 12 2022 19:22:39

Как самотоятелно проверить качество воды из скважины или колодца в домашних условиях

Воду из скважины нужно регулярно проверять на присутствие чужеродных примесей и загрязнений. Анализ можно провести в домашних условиях....

22 12 2022 10:24:22

мучнистая роса на яблоне как бороться (препараты и народные средства) + видео

мучнистая роса на яблоне как бороться (препараты и народные средства) + видео Столкнувшись с мучнистой росой на яблоне, многие обращаются к «зеленой» аптечке. Однако есть препараты, способные бороться с проблемой не хуже....

21 12 2022 4:36:47

Фундамент под теплицу из поликарбоната своими руками + видео и фото

Фундамент под теплицу из поликарбоната своими руками + видео и фото Даже лёгкой теплице из поликарбоната лучше иметь опору в грунте. Фундамент для теплицы возводить несложно. Расскажем, как это сделать....

20 12 2022 14:27:17

Почему опадают завязи у перцев

Почему опадают завязи у перцев Иногда огородники жалуются на опадание у перцев цветков и только что образовавшейся завязи. Что же происходит с растением?...

19 12 2022 16:41:37

кальциевая селитра: инструкция по применению на огороде, свойства + видео

Кальцинированная селитра - проверенное временем удобрение для огорода. Разобраться в способах использования помогут рекомендации специалистов....

18 12 2022 17:58:40

Крыльцо из поликарбоната для частного дома своими руками: чертежи закрытого и открытого крыльца, фото, пошаговая инструкция с видео

Сделать крыльцо из поликарбоната своими руками просто, если запастись чертежами и пошаговой инструкцией. С этим всем мы вам далее и поможем....

17 12 2022 10:10:33

Томат Цыган: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Цыган: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Томаты с шоколадного цвета плодами считаются самыми вкусными. В статье представлен сорт Цыган. Здесь вы найдете детальное описание и отзывы томатоводов....

16 12 2022 5:31:54

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::