Петрушка: выращивание из семян на подоконнике, уход в домашних условиях
Свежая зелень в домашних блюдах – что может быть лучше. Но зачастую, купленная в магазине или на рынке, зелень бывает достаточно грубой и не очень вкусной. А в холодное время года и подавно. А ведь так хочется вдоволь насладиться зеленушкой даже зимой. Выход прост: можно попробовать вырастить петрушку на подоконнике. Сегодня мы расскажем об особенностях выращивания петрушки на вашем подоконнике: посадке, уходе и т.д.
Содержание
- Сорта петрушки, пригодные для выращивания дома
- Особенности выращивания петрушки из семян
- Уход за всходами
- Посадка петрушки дома: видео
- Выращивание петрушки на подоконнике: фото
Сорта петрушки, пригодные для выращивания дома
Петрушка – пряное растение, по своим биологическим хаpaктеристикам относящееся к корнеплодам. Принадлежит к семейству сельдерейных. Петрушка – двухгодичное растение, в первый год «жизни» дающее большое количество листвы и образующее корнеплод, а во второй – семена.
Выращивать петрушку в домашних условиях можно как корнеплодами, так и семенами. Для второго варианта потребуется затратить больше усилий. Поэтому чтобы облегчить себе задачу, посадку петрушки семенами лучше осуществлять либо весной, либо в конце лета, поскольку в этом периоде года солнечного света и тепла будет более, чем достаточно.
Существует несколько основных разновидностей петрушки:
- листовая обыкновенная – сорта этой петрушки дают не очень богатую зелень (но вполне достаточную для употрeбления в пищу) с насыщенным вкусом, имеют мощную корневую систему, содержат большое количество полезных веществ;
- листовая кудрявая – сорта такой петрушки отличаются нежным вкусом, богатой зеленью и красивым внешним видом, но по количеству полезных свойств уступают первой разновидности;
- корневая – количество зелени незначительное: она отличается достаточно большой жесткостью и не очень насыщенным вкусом, зато корень вырастает очень мощным (внешне напоминает плод моркови) и пряным. Чаще всего используется в супах и соленьях.
Совет. При выборе подходящего вида петрушки имейте в виду, что корневую можно употрeбллять в пищу вместе с корнеплодами, а вот у листовой годны в пищу только листья (она и корнеплодов особо не имеет).
В принципе, для выращивания на подоконнике вполне подойдут любые сорта петрушки, но, все же лучше отдать предпочтение раннеспелым.
К наиболее популярным раннеспелым сортам относятся: Обыкновенная листовая, Глория, Астра, Зеленый жемчуг, Ворожея, и др. Мы перечислили сорта листовой петрушки (как обыкновенной, так и кучерявой), поскольку в домашних условиях ее выращивают, в основном, в качестве ароматной приправы к мясу, разнообразным супам, салатам, пицце и т.д., а значит, зелень нам нужна ароматная и вкусная.
Особенности выращивания петрушки из семян
Петрушка, посаженная семенами, требует довольно кропотливого и регулярного ухода. Кроме того, она медленно растет, так что первый «урожай» вы сможете получить лишь месяца через полтора после посадки семян в почву. Зато кусты петрушки будут давать урожай и весной, и летом, и к осени.
Посадка растения
Перед посадкой семян их следует залить теплой водой на несколько суток (воду желательно менять хотя бы раз в сутки). За пару часов до посева в грунт семена можно замочить в марганцовой воде. Затем тщательно высушить. Благодаря таким нехитрым манипуляциям первые всходы появятся быстрее, и размножение будет происходить стремительно.
В качестве емкости для выращивания петрушки семенами отлично подойдут длинные контейнеры, используемые для озеленения балконов. Главное, чтобы в емкости были отверстия для отхода лишней влаги. Поскольку петрушка – растение неприхотливое, то для ее выращивания подойдет пpaктически любая почва. Прекрасным вариантом будет готовая почвенная смесь для фиалок или же смесь из биогумуса и кокосового волокна в соотношении 1:2.
Совет. Переде тем как заполнять емкость для выращивания петрушки, выложите на дно слой керамзита высотой около 2-3 см (он будет выполнять роль дренажа).Заполняем емкости подготовленным грунтом и обильно поливаем его теплой водой. Проделываем в почве борозды глубиной около 2 см и засыпаем туда семена петрушки. Сверху присыпаем ее слоем земли и немного увлажняем водой. Чтобы ускорить рост саженцев, можно накрыть емкости с посаженными семенами плотной пленкой и поставить в темное и теплое место. Посевы необходимо поливать каждые два-три дня по пару раз в сутки.
Уход за всходами
Когда через слой почвы прорвутся первые всходы, пленку уже можно снять и перенести емкость в хорошо освещенное место. Чтобы размножение молодого растения происходило согласно временным нормам, ему необходим качественный уход: регулярный полив, прореживание, достаточное количество тепла и света.
Совет. Ни в коем случае не допускайте ни пересыхания почвы, ни ее чрезмерного увлажнения. Земля должна быть слегка влажной. Поэтому если в помещении достаточно сухой и горячий воздух, полив должен быть ежедневным.
Положи в корзину сейчас:
Старайтесь соблюдать оптимальный для петрушки тепловой режим – в пределах 20 градусов с плюсом. Если температура будет выше этой отметки или ниже 15 градусов, то рост культуры существенно замедлится.
Петрушка нуждается в небольшом удобрении: достаточно пару раз до появления «взрослых» всходов подкормить почву азотно-калиевым удобрением.
В случае, когда петрушка выращивается в холодное время года (осенью или зимой), необходимо обязательно «продлевать» ей световой день при помощи лампы дневного света. Месяца через полтора петрушка должна достичь оптимальной высоты – около 10 см, тогда ее можно подрезать и вкушать плоды своих трудов.
Наш материал подходит к концу, Сегодня мы с вами рассмотрели особенности выращивания петрушки в домашних условиях. Следуйте приведенным в статье инструкциям и вы сможете вырастить богат урожай на своем подоконнике. Желаем удачи!
Посадка петрушки дома: видео
Выращивание петрушки на подоконнике: фото
Комментарии:
Стоит оценить всю красоту ирги ольхолистной, пользу и вкус ее плодов. Здесь - не только отзывы, но и фото, и описание сорта!...
07 04 2025 0:41:33
Ближе к середине лета появляются баклажаны, которые используются в кулинарии и консервации. Но при неправильной употрeблении баклажан может нанести вред....
06 04 2025 22:29:31
Чтобы обзавестись барбекю, не обязательно приглашать строителей - собрать его можно и собственными руками, по чертежам и подробным фото....
05 04 2025 18:47:47
Неплохие отзывы от садоводов получила морковь Канада за хаpaктеристики и высокую урожайность. В последние годы она стала пользоваться немалой популярностью....
04 04 2025 16:37:53
Перец Король Севера имеет высокую приспосабливаемость к нeблагоприятным условиям. В статье рассмотрены качества культуры и методика выращивания....
03 04 2025 3:26:29
Чудо Алтая - сорт томатов от агрофирмы Семена Алтая. Оригинатор позиционирует его как добротную крупноплодную культуру для приусадебных участков....
02 04 2025 19:53:50
Огурец Мурашка F1 — результат работы российских селекционеров. У этого сорта красивые, аккуратные плоды с отличными засолочными вкусовыми данными....
01 04 2025 18:24:35
Пчёл породы Карника ценят за миролюбивость и спокойствие хаpaктера. Поэтому они востребованы как среди специалистов, так и среди пчеловодов-любителей....
31 03 2025 18:33:58
Томат Гигант Новикова ценится любителями крупноплодных сортов. В хороший сезон при определенных условиях огородники собирают помидоры массой свыше 1 кг....
30 03 2025 1:42:41
Лепешки с творогом и манкой - одна из разновидностей классических сырников. Это блюдо полезнее и питательнее мучных оладий....
29 03 2025 0:33:39
Гибридные сорта огурцов, например, Гармонист F1, все чаще встречаются на фермерских грядках. Садоводов привлекают их иммунитет, трaнcпортабельность, вкус....
28 03 2025 3:45:53
Предлагаемая статья знакомит читателя с особенностями выращиванием хурмы на подоконнике и тонкостями ухода за молодым деревцем....
27 03 2025 17:37:32
Представители разных пород лошадей совершенно друг на друга не похожи. В статье собраны красивые, оригинальные и редкие разновидности....
26 03 2025 4:41:22
Беложильчатый молочай — неприхотливое домашнее растение. В комнатных условиях выполняет не только декоративную функцию, а ещё и очищает воздух....
25 03 2025 2:26:45
Собираясь обустроить баню на участке, многие отдают предпочтение каркасным конструкциям. Статья содержит описание процесса: от фундамента до крыши....
24 03 2025 11:14:30
В статье пойдет речь о выращивании, правильной посадке и должном уходе за калистегией в открытом грунте. Вы узнаете, какие сорта пользуются популярностью....
23 03 2025 2:38:16
Причины того, что каланхоэ отказывается цвести, могут скрываться в неправильном уходе за ним, или в отсутствии определенного комфорта для растения....
22 03 2025 11:21:17
Майский жук – враг садово-огородных культур. Как бороться с непрошеными гостями народными средствами и бытовой химией можно узнать из статьи....
21 03 2025 23:39:41
Хали-Гали - гибридный томат с тепличным ориентированием. Районирован по Дальневосточному и Северо-Кавказскому регионам, но выращивается и в других областях....
20 03 2025 11:40:21
В этой статье мы расскажем, как сделать мини-ветряк из подручных средств (стиральной машинки, металлолома, поломанных бытовых приборов) своими руками....
19 03 2025 17:50:50
Ценить перепелов есть за что:Мясо этой птицы обладает неповторимой нежной и сочной структурой и вкусом...
18 03 2025 19:34:12
Насладиться хрустом свежих огурчиков, задорным и аппетитным, мечтает каждый садовод. Приблизить сочное мгновение поможет Весеннее чудо....
17 03 2025 19:28:31
Редька зеленая — корнеплод, который не часто встречается на прилавках. А ведь включение ее в рацион способно значительно улучшить здоровье человека....
16 03 2025 14:56:50
Сколько существует видов антисептиков, какой лучше выбрать для бани, как его применять для наружных и внутренних работ – далее отвечаем на все эти вопросы....
15 03 2025 20:40:33
Среди разнообразия растений, дающих ореховый урожай, можно выделить Чуфу (земляной миндаль). Далее представлено описание растения, особенности выращивания....
14 03 2025 17:16:37
Многие обращают внимание на индийский лук. О его лечебных свойствах можно узнать по отзывам, а фото поможет точно понять, какую часть растения применять....
13 03 2025 9:48:34
Мы расскажем о том, как выбрать производителя чугунных печей (Гефест, Везувий) и представим вашему вниманию рейтинг лучших из них по отзывам потребителей....
12 03 2025 20:44:43
Горные козлы – млекопитающие, обитающие на скалах, с густым мехом и роскошными рогами. Где обитают и как выглядят животные можно прочитать в статье....
11 03 2025 0:47:10
Перец сладкий Желтый кубик отличается превосходными хаpaктеристиками, благодаря которым о нем можно найти только положительные отзывы. Дадим описание сорта....
10 03 2025 0:47:59
Сроки посадки моркови в открытый грунт зависят от разных факторов: в каком конкретно регионе Урала, какой сорта, с какой целью планируется посадка....
09 03 2025 7:14:59
Если подойти к вопросу создания клетки для морской свинки с творчеством, то можно сделать красивый и комфортабельный дом для ваших питомцев....
08 03 2025 21:27:20
Благодаря приятному вкусу и аромату, чернослив широко востребован в кулинарии. Как проводится заготовка чернослива, узнайте из рецептов, представленных в статье....
07 03 2025 21:23:28
Судя по описанию и отзывам, хорошо себя показывает сорт тыквы «Серая волжская». О правилах выращивания сорта, а также о блюдах из тыквы расскажем в статье....
06 03 2025 4:33:39
Предлагаем вам пошаговую инструкцию с фото и видео, которая поможет воплотить в жизнь идею о строительстве печи-голландки своими руками....
05 03 2025 11:20:17
Огородники стремятся побаловать себя ранним урожаем. В статье пойдет речь о скороспелом гибриде огурца под названием Само совершенство....
04 03 2025 23:35:56
Чтобы правильно забить кролика, нужен не только опыт, но и знание нюансов. Поэтому для начала стоит прочесть важные рекомендации....
03 03 2025 10:42:45
Выносливость, длительное цветение, хорошая приживаемость — далеко не все достоинства канадских роз. В статье даны описания популярных разновидностей цветов....
02 03 2025 5:21:25
Пионы часто можно встретить в садах, особенно травянистую их разновидность. Руководствуясь описанием определённого вида, можно собрать необычный цветник....
01 03 2025 13:45:55
В предлагаемой статье читатель найдет простые, но эффективные рецепты заготовки облепихи в условиях домашней кухни, чтобы и вкусно было, и полезно....
28 02 2025 2:10:50
Эстафета F1 — гибрид огурца для круглогодичного выращивания. Сорт отлично плодоносит в теплице с отоплением, на открытой грядке или в весеннем парнике....
27 02 2025 7:41:55
Среди гибридных сортов клубники отдельно можно выделить Чамору-Туруси. Далее представлено подробное описание сорта, его особенности, отзывы огородников....
26 02 2025 14:19:18
Хурма — теплолюбивая культура, поэтому в наших садах ее можно встретить не часто. Но хурму можно вырастить дома. Для этого понадобятся косточки....
25 02 2025 17:35:48
Молозиво не встретишь в торговой сети, поэтому о его ценности известно немногим. Стоит узнать об этом продукте, чтобы применять для оздоровления организма....
24 02 2025 17:10:57
Сегодня мы расскажем все о красной рыбе. чем она отличается от других пород, и представим вашему вниманию несколько рецептов ее засолки в домашних условиях....
23 02 2025 10:28:18
Томат Оранжевое сердце подкупает обильным сбором и высокой степенью приживаемости. Об остальных преимуществах можно узнать из описания культуры....
22 02 2025 4:20:51
Часто для размножении орхидеи используются детки - небольшие отростки с корешками. Отсадить их в другой горшок несложно, зная нюансы этой процедуры....
21 02 2025 17:10:10
К вашему вниманию инструкция, как построить беседку красиво, но быстро и дешево, а также фото и видео, которые послужат ориентиром в вашей работе....
20 02 2025 0:53:55
Обрезать пеларгонию можно весной и осенью. Если всё делать правильно, вовремя и регулярно, герань будет радовать вас ухоженным внешним видом и пышным цветением....
19 02 2025 9:31:26
Листву аукубы японской украшают желтые пятна, отчего она получила второе имя - золотое дерево. В статье собраны рекомендации по выращиванию культуры....
18 02 2025 0:52:40
Лук-слизун на огородах можно встретить не слишком часто. Но это ценное пищевое и лекарственное растение, богатое витаминами и полезными веществами....
17 02 2025 13:47:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::