Малина Бальзам - достоинства старого сорта и недостатки, описание, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Малина Бальзам - достоинства старого сорта и недостатки, описание, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Бальзам - достоинства старого сорта и недостатки, описание, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Не относится к известным, блестящим, но запомнится: ее знают. Возможно, будет на почетном месте в саду, но может и разочаровать посредственным вкусом тех, кто ждет чего-то неожиданно-десертного: обычная малина, с ароматом леса. Впрочем, малина Бальзам автором сорта была причислена к лучшим среди среднеранних по совокупности многих признаков.

Чем хороша – пусть не блещет достоинствами, не из разряда коммерческих, не интенсивного типа, но без явных недостатков, устойчива к климату, предсказуема – и это главное. А еще – продуктивна. Вдохновит красотой темно-рубиновой ягоды, устойчивостью к суровой зиме и не менее критичной для культуры оттепели.

Описание: о Бальзаме в подробностях

И действительно, и слухи о бедности вкуса весьма преувеличены: он ярок, насыщен, пронзителен, в меру сладок – именно такой должна ягода-малина. Порядка 30 лет ее любят садоводы, а вот фермеры повернулись в сторону более производительных новинок. Что стоит узнать о сорте, каковы перспективы, стоит ли садить, заводить, чем разочарует и порадует – описание, отзывы, мнения.

Получен на Кокинском опopном пункте ВСТИСП в результате скрещивания Ньюбург х Рубин Болгарский. В 1982 г принят на Государственное сортоиспытание, включен в Госреестр РФ в 1993 г. Автор И.В. Казаков. Оригинатор ФГВНУ ВСТИСП. Рекомендован к выращиванию во всейх регионах России за исключением Уральского, Северного, Дальневосточного. Универсального назначения, используется в любительском садоводстве.

Хаpaктеристика по данным описания от авторов сорта, по наблюдениям заводчиков: коротком, емко.

Купи сейчас:

Урожайность до 2.2. кг с куста, промышленная до 80 ц/га (по описанию И.В. Казакова 7-9 т/га), по другим данным – до 11 т/га в Средней полосе России.Плодоносит двухлетних побегов, не ремонантная, созревание средне-раннее, в конце июня – первой декаде июля в зависимости от региона. Созревание относительно сжатое.

На фото малина Бальзам – кустик посажен для коллекции, живет отдельно: в первый год плодоношения в рост не пошел, но крупная какая!

  • Куст раскидистый, прямостоячий, с мощными побегами, достигающими 170-180 см. Побеги малошиповатые, с небольшим количеством коротких, жестких темно-коричневых шипов. Молодые покрыты восковым налетом, светло-зеленые, на второй год приобретают коричневый оттенок.
  • Побегов замещения, корневой поросли образует среднее количество – на третий год после посадки до 20 шт. на м2. Для размножения достаточно, но и расползаться по участку не будет.
  • Листья крупные и средние, ярко-зеленые, плоские, морщинистые, с матовой верхней стороной и белесоватой нижней, опушенные. Отличительный признак – небольшие шипики вдоль основных прожилок: светло-пурпуровые, миниатюрные, мягкие, едва заметные.
  • Плоды темно-малинового цвета – именно рубиново-алые, особенно при полном созревания. Без блеска – точнее, местами с глянцем, местами с опылением. Форма ширококонусообразно-вытянутая – тяготеет к конической. Ягоды средние и крупные – до 2.5 г, иногда до 3.4 г. Благодаря крепко сцепленной костянке средней величины не рассыпаются, долго удерживаются, не опадая, после созревания. Плотность хорошая – не мнется, не течет после сбора, пригодны к пусть не длительному, но хранения, трaнcпортабельны.
  • Вкус кисло-сладкий, с ярким малинным запахом той самой настоящей, лесной. Сахара и кислоты удачна сбалансированы – вкус многогранен, тонкий, яркий, хотя многие искушенные садоводы называют его ординарным. Сахара 9.3 %, сухие вещества 9.3, витамин С 25.5 мг, обющая кислотност 1.0.
  • Устойчивость к основным вирусным, грибковым болезням достаточная, средняя к пурпуровой пятнистости, устойчивость к поражению паутинным клещом.
  • Зимостойкость высокая,у сточив к зимним выпадам, выпреванию во время оттепели.

Среди достоинств стоит упомянуть высокую морозостойкость, зимостойкость, в т.ч. к выпреванию коры, генеративных почек, способность выживать при оттепелях, затоплении – минимальное количество выпадов.

Выращиваем: тонкости, особенности ухода

Как таковых нет особенностей – посадка, уход, агротехника выращивания сорта малины Бальзам ничем не отличается от прочих сортов разового плодоношения.

Посадка классическая – на расстоянии 0.7-1 м при ленточном методе, не менее 2-2.2 м в ряду (до 3-х). Обязательно проводится нормирование, цель которого – сформировать ряд с количеством 8-10 стeблей на погонный метр. При кустовом – между растениями порядка 1.5 м. Раскидистые кусты не располагают к загущенной посадке – с ними трудно работать, сложно собирать урожай, плохо освещенные плоды медленнее вызревают.

Купите сейчас:

Уделяют внимание предпосадочной заправке: к траншеи либо посадочные ямы вносят перегной, торф, чернозем – все, что есть хорошего, но только не всем вместе (от свежего навоза лучше воздержаться), суперфосфат, препараты азотно-минерального комплекса, золу – традиционная заправка почвы, одинакова для всей культуры.

Ранней весной вносят азотсодержащие препараты – селитру, нитраммафоску. Перед цветением, на фазе бутонизации формула меняется: вносится минеральный комплекс с меньшей частью азота: основными являются калий, фосфор, кальций, железо: вносятся современные комплексные удобрения, старые-добрые препараты калия, суперфосфат, зола. За не имением новшеств химпромышленосим вносятся калиевая селитра, кальциевая, мочевина и пр. По весне вносят раствор коровяка либо птичьего помета. Осенью азотные удобрения, по мнению многих аграриев, вносить не следуют – их внесение прекращается в начале июня.

Опора нужна: пусть в описаниях указывается мощность стволиков, но они склоняются под весом созревающих плодов, их спутает буря и ветер – напомним, рост их до 2 м, грубо говоря. Шпалеру устанавливать необходимо при количестве кустов более чем 3-5 – несколько кустиков можно прикрепить к опopным кольям в центре куста либо расположенным вокруг него. Впрочем, по трудоемкости работ вариант классической простой шпалеры менее трудоемкий и наиболее эффективный. Высота столбов – до 2 м, 2-3 проволоки на равной высоте (к примеру, 60-70 см, 140-160 см).

Обрезка – в это понятие вкладывается многое. Это и прищипывание на высоте 70-90 см молодой поросли для ветвления (прищипывают не позже середины мая), это и нормирование – обрезка лишних в ряду, слабых и маломощных: на куст, на погонный метр оставляют в среднем до 8 шт, при интенсивных подкормках – до десятка. Это и вырезка после плодоношения.

Что касается укрытия на зиму, при всей заявленной морозостойкости Бальзам в малоснежные зимы в суровом континентальном климате Средней полосы, Урала лучше пригибать под снег. В Подмосковье, на широте Санкт-Петербурга, по отзывам, часто зимует без укрытия.

Положи в корзину сейчас:

Отзывы

За более чем тридцать лет – а именно столько лет ей, сложно собрать единое мнение, и малина Бальзам имеет отзывы не многочисленные, но противоречивые. Ее вкус не слишком хвалят – так, по отзывам, в сравнении хвалят больше более сладкого Гусара, некогда разрекламированную, но достойную, пусть и мягковатую, Патрицию.

Другим же он очень нравится, называют его лучшим среди среднеранних аналогов И.В. Казакова – к слову, благодаря пронзительной кислинке из нее получаются отменные заготовки, желе, морсы, варенья. И в заморозке хороша – куда лучше приторно-сладких, которые при замораживании отличаются пресностью.

Это мнения садоводов, что же касается мнения профессиональных агротехников, по данным полевых испытаний при сравнительном анализе Бальзам проявил отличную зимостойкость генеративных почек и растений в целом, выделяется хорошо сбалансированным составом сахара и кислот, устойчив к грибковым формам и вирусным болезням.

Его сложно рекомендовать для выращивания фермерского, коммерческого в качестве основной культуры, но для сада, для малого агробизнеса, для свежего рынка он весьма неплох, особенно в зонах с критически низкими температурами, ранними осенними заморозками, внезапной оттепелью. Скорее всего, это культура для садоводов – именно в их коллекции он блеснет рубиновым цветом, ярким кисло-сладким вкусом, придется ко двору выносливостью и неприхотливостью. Доброго урожая!

Похожие материалы

Положите в корзину сейчас:
Положи в корзину сразу, потом забудешь:


Комментарии:

Клубника Капри, итальянка, не боящаяся знояприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Клубника Капри, итальянка, не боящаяся знояприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О клубнике Капри в подробностях: описание и хаpaктеристика итальянского сорта нейтрального дня, фото, особенности выращивания - посадка, уход, агротехника применительно к конкретному сорту, достоинства и недостатки, для кого подходит - для коммерческого выращивания или для личного....

20 12 2024 6:36:38

Непригляда —

Непригляда — Я выуживаю второго, затем третьего окуня. И все от полкило до килограмма. Мне кажется, что доволен мною и старый рыболов из махонькой псковской деревеньки Замогилье....

19 12 2024 12:43:20

Агрофирма Гавриш: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма Гавриш: описание, отзывы, рейтинг Отзывы об агрофирме Гавриш Проголосовало человек Обязательно выскажитесь и поставьте свою оценку 0\" > Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score Всхожесть семян Сортовое соответствие Доступность и ассортимент Елизавета Компания ГАВРИШ порадовала нас морковью РОЙАЛ форто...

18 12 2024 12:45:31

Лоза плачет к хорошему урожаю

Лоза плачет к хорошему урожаю Часть куста от корня до первого побега – штамбом...

17 12 2024 14:38:35

Выращивание рассады перца: хитрости, тонкости, секретыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Выращивание рассады перца: хитрости, тонкости, секретыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Выращивание рассады перца по шагам: от проращивания семян до выращивания рассады сладких перцев: состав грунта, температура, удобрения, время и спектр подсветки, мощность, сколько нужно перцам и какого света. Про пикировку и закаливание, про тару, стаканчики и кассеты, про пересадку рассады в открытый грунт....

15 12 2024 2:58:52

Безынерционные матчевые катушки: мысли на досуге (2009) —

Безынерционные матчевые катушки: мысли на досуге (2009) — Под матчевой понимают, как правило, безынерционную катушку для английской поплавочной (матчевой) удочки. Но специальные матчевые катушки можно пересчитать по пальцам....

14 12 2024 6:47:21

Агрофирма Агрос: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма Агрос: описание, отзывы, рейтинг В частности, достигаются реальные результаты в семеноводстве, селекции сортов и гибридов баклажана, огурца, перца, томата...

13 12 2024 19:53:13

Вьющиеся растения для беседки: названия, фото, варианты озеленения

Вьющиеся растения для беседки: названия, фото, варианты озеленения Подборка вьющихся растений, которые используются для озеленения беседок. Представлены названия, фото и идеи для оформления....

12 12 2024 21:14:16

Плоские поплавки: мифы и реальность —

Плоские поплавки: мифы и реальность — Плоские поплавки предназначены для ловли штекером на течении, с жестким придерживанием оснастки вплоть до полной ее остановки на месте. Рассказывает Иван Кутищев...

11 12 2024 3:57:30

Стационарные кормушки —

Стационарные кормушки — Удобнее всего расположиться выше по течению и сплавлять поплавок к кормушке. Под кормушкой поплавок придержать, подсечь и постараться поскорее увести рыбу....

10 12 2024 20:51:34

Norstream Spiker —

Norstream Spiker — Norstream Spiker — серия спиннинговых удилищ, выпущенная в 2011 году. Производились из японского препрега Toray на одном из передовых китайских предприятий....

09 12 2024 18:19:49

Веселая рыбалка —

Веселая рыбалка — Зимнее блеснение окуня — нелегкая, но веселая рыбалка. О своих наблюдениях рассказывает Василий Кручинин из Москвы....

08 12 2024 2:17:32

Как сделать беседку своими руками: фото, видео, проекты, чертежи

Как сделать беседку своими руками: фото, видео, проекты, чертежи Показательная статья по строительству беседки своими руками. Подобраны фото с места стройки, а также предложены видео с процессом возведения беседок....

06 12 2024 8:25:40

Пожар в «велосипедной конторе» —

Пожар в «велосипедной конторе» — На своем официальном сайте «Симано» извинилась перед акционерами, клиентами и партнерами за беспокойство и неудобство, доставленные пожаром....

04 12 2024 4:58:58

Беседки с хозблоком: пpaктичные идеи для дачи, фото, цены

Беседки с хозблоком: пpaктичные идеи для дачи, фото, цены 1 Пpaктическое применение хозблока в беседке 2 Стоимость готовых решений 2.1 С хозблоком 3 на 7 метров (105 000 рублей) 2.2 С хозблоком 4 на 5 метров (165 000 рублей) 3 Идеи для дачи 3.1 Хозблок с беседкой под одной крышей 3.2 С сараем под одной крышей 3.3 С барбекю 3.4 Проекты с размерами...

03 12 2024 22:54:25

Беседки с барной стойкой: дизайн интерьера, идеи для дачи

Беседки с барной стойкой: дизайн интерьера, идеи для дачи Представлены более десяти идей для беседок с барной стойкой. Рассмотрены варианты с камином, в виде шатра и другие элитные зоны для отдыха....

01 12 2024 19:24:50

Рыбацкое счастье —

Рыбацкое счастье — Счастье рыболова — в чем оно? Говорят, у каждого оно свое. Но мы не удовлетворимся таким уклончивым ответом и рискнем сделать некоторые обобщения....

29 11 2024 19:27:39

Обработка клубники йодом или сказки о пользе, правда о вредеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Обработка клубники йодом или сказки о пользе, правда о вредеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Обработка клубники йодом, о пользе, эффективности, вреде. Обpaбатываем землянику осенью и весной - советы и секреты....

28 11 2024 12:38:56

Shimano Fire Blood FA —

Shimano Fire Blood FA — Безынерционные катушки Shimano Fire Blood FA были созданы на базе Shimano 06’ Twin Power Mg и предлагались трех размеров: 1000, 2500 и 4000....

27 11 2024 17:41:57

Эффект первого дня —

Эффект первого дня — Чаще всего эффект длится один день или одну многодневную рыбалку. Иногда — дольше. Бывает, окрыленный рыболов успевает написать о своем «открытии» статью, причем «программную»....

26 11 2024 12:47:28

Двухэтажная беседка: фото, идеи для дачи, проекты с мангалом

Двухэтажная беседка: фото, идеи для дачи, проекты с мангалом Рассмотрены варианты беседок с двумя этажами: фотографии с открытой площадкой на втором ярусе, с общей крышей и мангалом для жарки мяса....

25 11 2024 12:12:29

Карп на перловку —

Карп на перловку — Этот carpio попался на рассвете 13 августа на перловку, после обильного прикармливания той же перловкой песчаного пляжа, который днем был постоянно оккупирован купальщиками....

24 11 2024 21:59:21

Фунгицид Строби – здоровье садовых культур

Фунгицид Строби – здоровье садовых культур Мнение экспертаСамойлов Владимир АлексеевичСадовод со стажем и большой специалист в садовой техникеЗадать вопросНаивысшая активность стробилуринов отмечается непосредственно сразу после приготовления смеси...

22 11 2024 5:29:52

Как нарисовать беседку: поэтапная подготовка проекта с 3D рисунком

Как нарисовать беседку: поэтапная подготовка проекта с 3D рисунком Подробно описан процесс рисования беседки от идеи до полноценного проекта. Показаны фотографии готовых чертежей и проектов....

21 11 2024 10:26:23

Osaka Fishing Show 2019 —

Osaka Fishing Show 2019 — Завершила свою работу очередная ежегодная рыболовная выставка в Осаке, проходившая с 1 по 3 февраля 2019 года и собравшая около 60 000 посетителей....

20 11 2024 21:11:59

Мимоходом (7) —

Мимоходом (7) — Когда Shimano называют «велосипедной конторой», это многими воспринимается как шутка. Но это «шуточное» наименование весьма близко к истине....

19 11 2024 16:57:19

Электропила цепная дешевая и надежная. Рейтинг моделей и советы по выбору

Электропила цепная дешевая и надежная. Рейтинг моделей и советы по выбору Во многих современных моделях этот процесс осуществляется в автоматическом режиме...

18 11 2024 9:54:55

Садовые беседки: 50 фотографий потрясающих идей

Садовые беседки: 50 фотографий потрясающих идей Идеи садовых беседок для дачного участка: из дерева, металла, поликарбоната и в виде шатра. Различные варианты дизайна с фотографиями....

17 11 2024 16:59:51

Болезни картофеля: хаpaктерные симптомы и методы лечения

Болезни картофеля: хаpaктерные симптомы и методы лечения Симптомы болезни: Увядание и сморщивание листьев...

16 11 2024 17:57:34

Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: фото, видео, расчёт материала

Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: фото, видео, расчёт материала Опыт строительства беседки с комплексом мангал, барбекю, печь. Перечислены технические хаpaктеристики, подобраны фотографий, рассчитан материал и стоимость....

15 11 2024 5:55:48

Довести до ума —

Довести до ума — Если все делать правильно, то на хорошем кукане хищная рыба может сохраняться весь день. Тогда появляется возможность и домой доставить ее в живом виде....

14 11 2024 18:58:50

Shimano ’09 Rarenium —

Shimano ’09 Rarenium — Безынерционные катушки ’09 Rarenium CI4, представленные Shimano в начале 2009 года, являются универсальной, базовой серией первого поколения моделей из углепластика CI4....

13 11 2024 1:11:25

Перец: лучшие сорта для открытого грунта. Сладкие и острые. Советы садоводов

Перец: лучшие сорта для открытого грунта. Сладкие и острые. Советы садоводов Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают: высоту куста; его раскидистость; глубину корней; стойкость к болезням и вредителям; потребности при выращивании; восприимчивость к погодным условиям...

12 11 2024 13:36:55

Shimano 19 Vanquish: легче некуда? —

Shimano 19 Vanquish: легче некуда? — «Ванквиши» стали в очередной раз легче, и в поколении 2019 года воплощены многие из новых симановских «систем»....

11 11 2024 9:35:52

Прощай, Франсис! —

Прощай, Франсис! — 19 января 2019 года ушел из жизни Франсис Куту (Francis Coutou), основатель и бессменный президент фирмы SERT....

10 11 2024 15:50:33

Беседка-качели: разнообразие вариантов, интересная идея для дачи

Беседка-качели: разнообразие вариантов, интересная идея для дачи Рассмотрены варианты беседок с качающимся полом для дачи: из дерева, из металл и садовый вариант из пластика. Показаны чертежи и видеообзор данных качелей....

08 11 2024 20:25:38

Малина Изобильная или сорт которым можно гордитьсяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Изобильная или сорт которым можно гордитьсяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Все о малине Изобильная, крупноплодном раннем сорте, описание, основы агротехники - посадка рассады, уход, особенности выращивания, как из молодых саженцев получить отменный урожай...

07 11 2024 16:55:21

Агрофирма Семена Алтая: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма Семена Алтая: описание, отзывы, рейтинг Посадочные материалы...

06 11 2024 13:43:52

Малина Дельбар Манифик или о буднях молдавского француза, описание, отзывыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Дельбар Манифик или о буднях молдавского француза, описание, отзывыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О малине Дельбар Манифик подробно- как французский сорт оказался молдавским, ранний или же ремонтантный, описание, хаpaктеристика. Агротехника выращивания сорта Дельбар, уход, все про основные этапы - коррекция плодоношения, посадка, обрезка, подвязка, зимостойкость. Отзывы фермеров и садоводов, мнения, фото....

05 11 2024 19:15:38

Малина Бенефис: описание польского сорта, отзывыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Бенефис: описание польского сорта, отзывыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Малина Бенефис, новинка из Польши с неясным будущем. Помологическая хаpaктеристика, в чем сложность сорта, пригоден ли для закрытого грунта, открытого, слабые стороны и сильные, недостатки и достоинства. Описание, хозяйственная ценность, мнения о сорте малины Бенефис. Оценка фермерами, отзывы, фото....

04 11 2024 5:22:43

Открытая беседка: 58 фото идей для отдыха на свежем воздухе

Открытая беседка: 58 фото идей для отдыха на свежем воздухе Рассмотрены различные по строительным материалам, а также разные по форме открытые беседки. Приведено множество фотографий и идей для дачи....

03 11 2024 16:34:42

Медведевская шивера —

Медведевская шивера — Потянул сильнее — и завозился, заплескался там таймень. Да какой! Алый хвост над водой мелькнул, в две мои ладони шириной....

02 11 2024 2:26:28

Гoлyбика сорт Блюджей - ранняя и скороспелая, описание, отзывыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Гoлyбика сорт Блюджей - ранняя и скороспелая, описание, отзывыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Все о гoлyбике Блюджей, хаpaктеристика сорта и описание, важные аспекты выращивания и перспективы, тонкости агротехники - посадка, уход, обрезка и пр., отзывы и фото....

01 11 2024 19:12:19

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 ::