Открытие винограда после зимовки > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Открытие винограда после зимовки

Открытие винограда после зимовки

О том, когда и как правильно укрывать виноградную лозу на зиму, стараются побольше узнать даже начинающие виноградари. А вот о том, когда открывать виноград после зимовки, мало кто из них задумывается: взял да и открыл, когда весна пришла! А между тем для будущей урожайности виноградного куста этот момент тоже чрезвычайно важен.

Содержание статьи [скрыть]

В чем суть проблемы?

Как бы ни ухищрялись селекционеры, выводя новые зимостойки кусты, виноград был и остается теплолюбивой культурой. Т.е. выращивать его можно и в умеренном климате, и даже в более суровых условиях Урала и Сибири, но у большинства сортов кусты на зиму приходится укрывать.

Причина этого — нестабильность виноградной лозы. В оптимальных условиям многие сорта винограда могут выдерживать температуры до минус 20-25º. Но только в том случае, если температура плавно понижается с плюсовых до минусовых показателей и держится всю зиму без больших колебаний. Т.е лозу зимой губят не столько морозы, сколько резкие скачки температуры, что для нынешних зим — скорее норма, чем исключение.

Особенно опасны скачки температуры весной. В этот период даже кратковременного «скачка» температуры до минус 4-5° бывает достаточно, чтобы погубить урожай. Причем сама лоза, как правило, остается живой, но на ней гибнут молоденькие почки, следовательно, лоза не сформирует завязь.

Вот почему слишком раннее открытие винограда после зимы может оставить незадачливого виноградаря без урожая. С другой стороны, слишком задерживаться с открытием винограда тоже опасно: тепло укрытая при положительных температурах, лоза начинает «мокреть», и на ней могут развиваться вредоносные грибки и гнили.

К тому же, длительное пребывание в теплом укрытии может пробудить почки от зимней спячки. Но, проснувшись и развиваясь без участия солнечного света, виноградные почки при контакте с ним обречены на гибель.

Когда открывать лозу после зимовки?

Этот простой, на первый взгляд, вопрос, на самом деле с подвохом. Проще всего следовать общим рекомендациям — раскрывать виноградную лозу тогда, когда даже ночью держится стабильно плюсовая температура и минует угроза весенних заморозков.

Вроде все логично. Однако на пpaктике это означает, что в местности, где я живу (Центральная Украина) виноградную лозу следовало бы открывать в конце мая — начале июня, поскольку даже в последнее декаде мая случаются довольно сильные (до 7-8° мороза) заморозки. Но абсурдность такой рекомендации очевидна: в это время все плодовые и ягодные культуры уже давно отцвели и успели сформировать завязь.

Поэтому пpaктики советуют придерживаться следующего правила: не заморачиваться с точными сроками открывания лозы после зимовки, а следить за погодой. Когда снег полностью сойдет, земля хорошенько подсохнет, когда температура днем стабильно держится выше нуля, а ночью не опускается ниже 5 мороза, виноград нужно открывать. Но открывать не совсем, а только в солнечные теплые дни, укрывая пока лозу от ночных заморозков и резких похолоданий.

При таком подходе виноградная лоза будет развиваться в условиях, приближенных к природным, но в то же время остается защищенной от негативных для нее факторов. Полностью открывают лозу, когда даже по ночам стабильно держится плюсовая температура в 10 и больше градусов тепла, и угроза длительных ночных заморозков исчезает.

В моей местности — большей части Украины — это происходит в конце марта — начале апреля. Эти же сроки можно считать ориентировочными для большинства южных регионов России. В средней полосе России, включая Подмосковье, климат чуть посуровее, поэтому освобождают лозу от зимнего укрытия не раньше середины апреля. Для Урала и Сибири этот срок еще более отдаленный — здесь открывать лозу раньше начала мая очень рискованно.

Как правильно открывать лозу?

В зависимости от того, какой способ был выбран для укрытия лозы на зиму, зависит и объем работ по ее раскрытию, а в некоторых случаях — и сроки частичного открытия.

Одним из самых простых в исполнении и бюджетных вариантов укрытия остается присыпание ее землей. В этом случае первое, что нужно сделать, когда сойдет снег, а земля еще остается чуть влажной, рассыпчатой — раскрошить слипшееся комья, чтобы они впоследствии не повредили лозу. Раскрошив их, лозу очень аккуратно освобождают от земли, убирают удерживающие ее шпильки и поднимают на опоры.

Полиэтиленовая пленка часто используется и как самостоятельный укрывной материал. Также для защиты от зимних морозов используют мешковину, рубероид и другие рулонные материалы, которые могут сохранять тепло или не пропускать холодного воздуха.

Обычно для защиты такими материалами вокруг виноградного куста сначала сооружаются опоры, на которые затем натягивается укрывной материал. Опоры чаще всего делаются дугообразными — это оптимальная форма. Но в принципе, опоры могут быть любой формы, лишь бы были достаточно прочными, чтобы выдержать вес снега.

Снимать такие укрытия еще проще, чем земляные. Сначала с опор снимается укрывной материал, а затем демонтируются и сами опоры.

Иногда для надежности зимнего укрытия хозяева виноградных кустов комбинируют оба способа: сначала кусты укрываются утепляющим материалом, а затем присыпаются землей. В этом случае сначала утеплительный каркас освобождается от земли, а затем уже лоза освобождается от каркаса.

В случае если вместо каркаса была выкопана траншея, а сама лоза была уложена в нее, прикрыта утепляющими матами, пленкой или другим утеплителем, а затем уже присыпана землей, порядок открытия остается прежний: сначала убирается земля, затем снимается укрывной материал и убираются удерживающие шпильки. Затем лоза вынимается из траншеи и фиксируется на опорах.

Когда поднимать открытую лозу?

В этом пошаговом алгоритме действий есть один важный нюанс, на который обязательно нужно обратить внимание — поднятие лозы на опоры. В качестве опоры обычно служит прочные деревянные или металлические столбы с прочно прибитыми к ним рейками или натянутой проволокой.

При укрытии землей нужно учитывать, что лозу из-под земли, возможно, придется освобождать даже раньше положенного срока. Если ранняя весна выдается затяжной, дождливой, земля все время остается влажной, и присыпанная лоза будет чувствовать себя в ней некомфортно.

Поэтому стоит подстраховаться и обзавестись еще одним укрывающим материалом (например, полиэтиленовой пленкой), а удерживающие лозу шпильки сразу не убирать. Если после освобождения лозы из-под земли температура понизится до критической для винограда, вы сможете этим материалом укрыть лежащую на земле лозу от холода.

Да и в других случаях открытую лозу лучше сразу на опоры не поднимать. В случае угрозы возвратных весенних заморозков лежащую на земле лозу будет легче защитить от минусовых температур любым укрывным материалом.

Но и долго затягивать с поднятием лозы не получится: если она ко времени поднятия сильно вырастет, то при перемещении вниз-вверх ее можно непреднамеренно обломать. Здесь уже придется выбирать, что вам дороже: спасать будущий урожай, рискуя травмировать лозу, или пожертвовать им, а лозу поднимать и фиксировать на опоры, уповая на милость природы.

Поднимать лозу с земли на опоры нужно в сухую, солнечную погоду. Это нужно для того, чтобы поднятая сырая лоза максимально быстро подсохла. Если сделать это пасмурную, сырую погоду, то можно заразить виноградный куст мильдью.

Защита поднятой лозы от заморозков

Чтобы спасти уже поднятую лозу от возвратных заморозков, пpaктикуют обработку виноградных кустов железным купоросом. Этот препарат имеет свойство тормозить распускания почек винограда. Затормаживающее действие препарата длится от 7 до 10 дней, но проявляться оно начинает не сразу, а спустя сутки — полторы после обработки кустов.

Чтобы еще больше пpeдoxpaнить распускающиеся почки от возможных весенних заморозков, многие опытные виноградари подвязывают лозу не горизонтально, а пpaктически вертикально. Давно подмечено, что почки у винограда распускаются не одновременно: чем они выше к солнцу, тем быстрее распустятся.

Эта особенность виноградных почек и взята за основу данного способа защиты от заморозков. Почки начинают развиваться поочередно в направлении сверху вниз, и в случае заморозков нижние, еще не успевшие проклюнуться и развиться, почти всегда сохраняются. Т.е. происходит сознательная жертва части урожая, чтобы сберечь остальную часть.

Обработка от болезней и вредителей

Фактически сразу же после поднятия виноградных кустов на опоры нужно провести и их профилактическую обработку от болезней и вредителей. Раньше для такой обработки использовали в основном бордосскую жидкость, но с появлением новых высокоэффективных средств защиты это токсическое вещество применяется все реже.

На сегодня одним из самых популярных препаратов у виноградарей является Ридомил. Он эффективно защищает виноградные кусты от грибковых заболеваний, в первую очередь — милдью. Если в минувшем году на виноградном кусте были замечены признаки заболевания, первую обработку зачастую проводят сразу же после поднятия лозы на шпалеру.

Если же куст вошел в зиму здоровым, то можно проводить ее чуть позже — когда у винограда распустятся 4-5 листочков. В это же время для борьбы с вредителями проводится обработка виноградной лозы инсектицидами и фунгицидами: Нитрофеном, Карбофосом или Оксихомом.

Пpaктически сразу же после открытия ослабевшим за зиму кустам винограда требуется подкормка. После поднятие лозы на шпалеры делают подкормку под корень, внося азотные, фосфатные и калийные удобрения.

Также, после поднятия винограда на шпалеру производится его обрезка. При ее проведении удаляют все ненужные, травмированные или сухие побеги, а также побеги, загущающие крону.

Выращивание винограда — дело не такое простое, как кажется новичкам. Для успешного выращивания налитых солнцем ягод хозяин винограда должен обладать не только знаниями, но и опытом, сноровкой, наблюдательностью и даже развитой интуицией, потому что некоторые моменты в его выращивании невозможно логически предсказать, а можно только почувствовать.

И это утверждение в полной мере относится и к весеннему открытию виноградной лозы. Но, как говорится в народе: не попробуешь — не узнаешь.



Комментарии:

Как вырастить клубнику на балконе?

Как вырастить клубнику на балконе? Выбор сорта Чтобы добиться высокой урожайности и здоровья растений при выращивании на балконе, важно грамотно выбрать необходимый сорт...

30 01 2026 10:16:25

Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход

Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход Сочная и плотная мякоть имеет насыщенный темно-красный оттенок...

29 01 2026 12:50:19

Как посадить горчицу для удобрения почвы осенью?

Как посадить горчицу для удобрения почвы осенью? Проволочник, плодожорки и слизни начинают избегать поля, засеянного этим растением...

28 01 2026 22:12:21

Самые лучшие, вкусные сорта груш для Средней полосы России

Самые лучшие, вкусные сорта груш для Средней полосы России На протяжении многих лет из-за слабой зимостойкости груша считалась второстепенной культурой в средней полосе России по сравнению с яблоней...

27 01 2026 11:49:21

Вишня Шпанка: описание и хаpaктеристики сорта, плюсы и минусы

Вишня Шпанка: описание и хаpaктеристики сорта, плюсы и минусы Косточка достаточно легко отделяется от плотной мякоти...

26 01 2026 0:44:20

Секреты выращивания шелковицы

Секреты выращивания шелковицы Отводками...

25 01 2026 14:33:20

Шланги для полива

Шланги для полива К недостаткам можно отнести большой вес и высокий процент токсичных изделий, вызванный нередким использованием экологически опасного сырья...

24 01 2026 12:31:25

Способы хранения кабачков

Способы хранения кабачков Если обнаружен подгнивший плод, его следует срочно изолировать от остальных, иначе скоро гниль передастся и другим экземплярам...

23 01 2026 11:27:12

Опрыскивание смородины от болезней и вредителей

Опрыскивание смородины от болезней и вредителей На самом деле точную дату назвать невозможно, так как климаты в различных регионах отличаются друг от друга...

22 01 2026 11:24:59

Березовый деготь для огорода и сада

Березовый деготь для огорода и сада Самогонный деготь содержит огромное количество вредных компонентов, но зато он бесплатный...

21 01 2026 17:45:30

Удобрение Аммофоска

Удобрение Аммофоска Аммофоска состоит из четырех основных элементов: Азот (12%)...

20 01 2026 12:15:59

Температура для роста огурцов

Температура для роста огурцов Рассада На стадии рассады (при низкой интенсивности света и короткого дня) подходит относительно низкий тепловой режим, в диапазоне +20…+25°C...

19 01 2026 1:32:12

Как поливать морковь в открытом грунте?

Как поливать морковь в открытом грунте? На многих садовых участках существует проблема: слишком холодная вода, качаемая насосом из колодца или скважины...

18 01 2026 23:57:57

Нашатырный спирт для огурцов и помидоров

Нашатырный спирт для огурцов и помидоров Он имеет свойственный щелочным растворам запах и склонен к сильным химическим реакциям...

17 01 2026 14:36:10

Посадка винограда черенками

Посадка винограда черенками Заготовку черенков начинают, когда с винограда облетит листва...

16 01 2026 5:11:21

Дыня: описание, состав и польза

Дыня: описание, состав и польза Так же, как и у ягод, у дыни сочная середина и твердые семена...

15 01 2026 9:35:23

Борьба с вредителями малины весной

Борьба с вредителями малины весной Стeблевая галлица наносит свой удар по побегам малины, вызывая их механические повреждения, провоцирующие появление на них своеобразных наростов, именуемых (галлами)...

14 01 2026 13:33:39

Сорт ежевики Блэк Сатин

Сорт ежевики Блэк Сатин Окрас черный у спелых плодов, с глянцевым блеском...

13 01 2026 19:22:34

Как выбрать дыню?

Как выбрать дыню? Надавите на поверхность: кожица спелой дыни должна быть пружинистой, ну а если на ней остается вмятина, поищите другой фрукт (это признак перезрелости)...

12 01 2026 9:41:12

Когда пикировать томаты в 2020 году?

Когда пикировать томаты в 2020 году? Лучшим знаком для пересадки рассады является Дева...

11 01 2026 18:18:19

Ремонтантная клубника Альбион

Ремонтантная клубника Альбион Созревание ягоды начинается с ее вершины...

10 01 2026 15:28:57

Кладоспориоз помидор

Кладоспориоз помидор Без растения-хозяина конидии сохраняют жизнеспособность: в почве они могут спокойно перезимовать и весной инфицировать новые посадки...

09 01 2026 9:25:56

Как правильно садить морковь?

Как правильно садить морковь? Ранней весной можно сеять морковь для сезонного потрeбления на подготовленных с осени грядках...

08 01 2026 1:46:34

Сорт вишни Чернокорка: описание, правила выращивания и ухода

Сорт вишни Чернокорка: описание, правила выращивания и ухода Чернокорка относится к сортам среднего созревания, плоды доходят до готовности в конце июня – начале июля...

07 01 2026 17:31:30

Отличия черной малины от ежевики

Отличия черной малины от ежевики На сегодняшний день наиболее известны сорта Логанберри, Бойсенберри, Техас, Нью Логан, Янгберри и Санберри...

06 01 2026 5:40:55

Сорт скороплодной сливы

Сорт скороплодной сливы Плоды Сливы этого сорта имеют средние размеры, что сказывается на весе — он составляет в пределах 20-28 г...

05 01 2026 10:22:36

Неукрывные сорта винограда для Подмосковья

Неукрывные сорта винограда для Подмосковья Сбор урожая начинается в середине августа, а весь цикл созревания от начала распускания почек не превышает 130 дней...

04 01 2026 0:31:58

Малина Геpaкл: описание сорта, выращивание и уход

Малина Геpaкл: описание сорта, выращивание и уход Мякоть — нежная, сочная, но довольно кислая, что не всем нравится...

03 01 2026 7:47:28

Как обрезать клубнику осенью?

Как обрезать клубнику осенью? Обрезка и в этом случае поможет спасти кустики — если произвести ее своевременно и правильно, то болезнь не будет распространяться дальше, от грибка будет гораздо проще избавиться, а инфекция не распространится на здоровые кустики...

02 01 2026 9:31:29

Сорт винограда Юлиан

Сорт винограда Юлиан Средняя кисть весит не меньше 1 кг, но для выставок и фотосессий некоторые любители позволяют лозе вырастить мало кистей, а в комплексе со своевременным, правильным и обильным подкормками кисть при таких условиях может достигнуть веса в 2 кг...

01 01 2026 17:55:51

Сорт томата Джина

Сорт томата Джина Хаpaктеристика и описание сорта Растение низкорослое, детерминантное, имеет средний объем листвы...

31 12 2025 12:44:17

Что такое чеканка винограда?

Что такое чеканка винограда? Начинающим садоводам, которые недавно начали заниматься виноградом, желательно ознакомиться дополнительно с информацией на эту тему, которую предоставляют всевозможные источники в интернете...

30 12 2025 4:27:48

Что за удобрение Азофоска?

Что за удобрение Азофоска? Состав и свойства удобрения Азофоска включает несколько отличающихся по составу и процентному соотношению элементов марок...

29 12 2025 9:12:14

Чем подкормить лук?

Чем подкормить лук? Особенности сроков внесения удобрений: Подкормка первая Нужна для роста зелени...

28 12 2025 2:34:53

Перекись водорода для обработки рассады и растений

Перекись водорода для обработки рассады и растений С ее помощью дезинфицируют раны, избавляются от вирусных и грибковых инфекций, лечат респираторные заболевания, обеззараживают места скопления плесени...

27 12 2025 7:45:15

Как пересадить вишню на новое место?

Как пересадить вишню на новое место? Вишня спокойно переносит соседств яблонь, слив и груш, при этом, нужно соблюдать расстояние между деревьями не менее 3-4 метров...

26 12 2025 13:37:40

Лампы для рассады

Лампы для рассады Только искусственное освещение с отказом от естественного применяется в том случае, когда садовод стремится наладить график освещения с полным контролем роста и развития растений...

25 12 2025 1:54:12

Описание сорта яблони Северный синап

Описание сорта яблони Северный синап С яблони возрастом 15 лет собирают аж до 170 кг яблок, однако, при высоких урожаях плоды становятся мелкими...

24 12 2025 3:51:24

Как размножить черную смородину черенками весной

Как размножить черную смородину черенками весной Длина готового черенка должна быть до 20 см...

22 12 2025 2:42:46

Болезни малины и способы их лечения

Болезни малины и способы их лечения Для предотвращения болезней, возникающих из-за грибов, нужно обpaбатывать 1% бордоской жидкостью или хлорикисью меди 0,5%...

21 12 2025 10:51:18

Подкормка рассады томатов народными средствами

Подкормка рассады томатов народными средствами Если перед пересадкой подрощенных томатов подготовленный грунт был удобрен, тогда процеДypa дополнительного питания проводится спустя полторы-две недели...

20 12 2025 8:46:55

Болезни и вредители красной смородины

Болезни и вредители красной смородины Бокальчатая ржавчина На нижних поверхностях листьев появляются небольшие оранжевые или красноватые пятна, которые постепенно увеличиваются в размерах и становятся выпуклыми...

19 12 2025 18:36:20

Как размножить красную смородину черенками?

Как размножить красную смородину черенками? Для этого отрежьте нижний край побега прямо под почкой (под углом 50-60°), верхний срез сделайте косым на 1 см выше почки (под углом 90°)...

18 12 2025 14:36:53

Как посадить озимый чеснок весной?

Как посадить озимый чеснок весной? Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью...

17 12 2025 11:35:48

Как обрезать персик весной?

Как обрезать персик весной? Ежегодная обрезка позволит с первых лет жизни сформировать крону оптимального вида с открытой серединой или стелющимся штамбом, убрать лишние завязи и обеспечить равномерное созревание плодов...

16 12 2025 0:25:30

Подкормка малины осенью

Подкормка малины осенью Основными признаками недостатка удобрения являются: Слабые и тонкие побеги — говорят о недостатке фосфора...

15 12 2025 19:39:26

Разновидности капусты с фото и названиями

Разновидности капусты с фото и названиями Внутри у такой культуры отсутствует стержневая основа...

13 12 2025 3:30:39

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::