Температура для рассады капусты
Капуста — холодостойкий овощ с высоким содержанием полезных витаминов и минералов, которые отлично сохраняют свойства, несмотря на длительное хранение.
Чтобы получить качественный овощ, следует знать какую температуру выдерживает рассада капусты.
Содержание статьи [скрыть]
Оптимальная температура
Наиболее оптимальная температура, при которой капуста может нормально расти, зависит от возраста рассады:
- Когда всходы ещё не появились, оптимальной температурой помещения являются 18-20 градусов.
- Если всходы уже появились, то температуру можно снизить до 9-10 градусов днём и 8-9 градусов ночью в течение первой недели.
- В дальнейшие дни лучше всего поддерживать температуру 10-15 градусов.
Важно избегать слишком резких перепадов температуры, они могут повредить росткам.
Данные показатели являются средними, но учтите, что всё может несколько меняться в зависимости от сорта растения. Например, для цветной капусты можно поднять температуру приблизительно на 5 градусов.
Температура прорастания может варьироваться в большей степени.
Даже при температуре в 3-5 градусов семена всё ещё будут способны прорасти (у некоторых сортов можно и вовсе снизить до -5 градусов, но лучше не рисковать и ориентироваться на средние показатели).
Более-менее оптимальной температурой, при этом, можно считать 15-18 градусов. Так что не стоит сильно беспокоиться о температуре на этом этапе, лишь бы не было перепадов.
Как капуста переносит заморозки?
Если понижение температуры является незначительным и длится не слишком долго, это никак не повлияет на здоровье растения.
В среднем культура неплохо переносит понижение до семи градусов на более длинный период.
А вот что касается отрицательных температур, то тут всё очень сильно зависит от конкретного сорта:
- Белокочанная в период развития способна выдерживать до 5 градусов мороза. Если температура будет ниже, урожайность станет значительно хуже. Перед уборкой сформировавшийся кочан может держаться хорошо даже при минус 10;
- Пекинская капуста (рассада) хорошо переносит понижение температуры до минус 2 градусов. Сформировавшееся (взрослое) растение выдерживает морозы до минус 5 градусов;
- Цветная капуста не такая устойчивая, в любой стадии развития максимально способна выдержать до 2 градусов мороза и не более 2-4 дней;
- Брокколи в рассадной стадии развития, если холодная весна, может хорошо перенести температуру в минус 2 градуса. Взрослое растение культуры нормально себя чувствует при минус 5 градусах.
Существует масса проверенных способов защиты от заморозков:
- Задымление. Его применяют как ранней весной, когда температура еще нестабильная, так и перед уборкой урожая. В нескольких местах (по краям грядок) раскладываются небольшие костры. Дымная завеса смягчает температурный негатив;
- Дождевание. Посевы опрыскиваются теплой водой с помощью мелкого распылителя. В процессе замерзания распыленной воды выделяется тепло, которое принимают растения;
- Теплоизоляция. Искусственное укрытие грядок пленкой, тканью, бумажной защитой – все это позволяет предотвратить промерзание земли и подмерзание растений;
- Подкормка. Подкармливание спасает огородников в северных зонах. Подкормка фосфорно-калийными удобрениями повышает устойчивость молодых растений к заморозкам до 5 градусов.
Наиболее устойчивыми к заморозкам являются следующие сорта:
- Июньская капуста – выдерживает заморозки до -2-5 градусов. Листья довольно мелкие, светло-зеленого цвета, края слабоволнистые. Средний вес кочана составляет 1,5–2,5 кг. Отдельные вилки могут достигать 5 кг. Данный сорт был выведен отечественными селекционерами еще в 1967 году.
- Tрaнcфер F1 – выращивается по всей территории России кроме самых северных регионов. Созревает примерно за 100 дней. Головки небольшие – средний вес составляет 0,8–1,8 кг. Кочан на разрезе белый, снаружи светло-зеленый. Выдерживает заморозки до -5 градусов.
- Амагер 611 – один из древнейших сортов, которые выращиваются в России. Вызревает в течение 118–148 дней. Кочан плотный и округлый, средний вес составляет 2,5–4,3 кг. Сорт плохо переносит жару, требователен к почве и наличию влаги. Выдерживает заморозки до -3 градусов.
Закаливание рассады
Отличным способом улучшить качество всходов — это закаливание рассады перед её высадкой. Тогда растение будет гораздо более эффективно противостоять как заморозкам, так и болезням или вредителям.
Для этого не нужно совершать каких-то особенно сложных действий, просто за полторы-две недели можно временно переставить рассаду на балкон — даже на ночь можно её там оставить, ничего страшного.
Если на улице температура днём выше 7 градусов, то можно на день выносить рассаду и на улицу, а на ночь в помещение.
А вот молодые всходы, высаженные в грунт, лучше не подвергать стрессу — если начинаются заморозки, то лучше всего на ночь их основательно укрыть. Компромиссным вариантом будет неотапливаемый парник.
Закаливать капусту можно ещё на уровне семян — для этого достаточно погрузить семена в первых числах апреля в ёмкость, где находится тёплая вода.
Приблизительно через полчаса их необходимо перенести в ёмкость с прохладной водой, предварительно немного подсушив. Опционально можно добавить в жидкость немного фунгицида, который позволит одновременно «протравить» растение.
Заключение
Капуста — не очень требовательная культура, потому в большинстве случаев вы всё сделаете правильно.
Но всё же стоит помнить о том, что есть несколько важных принципов, так или иначе касающихся температуры:
- В среднем рассада может выжить при температуре от 3 градусов (варьируется у различных сортов), но держать её в районе 15 градусов будет намного более оптимально.
- Важно избегать сильных перепадов температуры, это очень сильно вредит растению.
- Рассаду необходимо закалять, чтобы избежать болезней и сделать её более стойкой к температурным перепадам.
- Высадку оптимальнее всего производить в середине мая, хотя это может варьироваться в зависимости от сорта.
- Если температура стала достаточно низкой, рекомендуется принять меры, которые защитят растение от воздействия холода.
Комментарии:
Растение детерминантного типа, но высокорослый, с неограниченной силой роста центрального стeбля...
14 01 2025 18:29:40
Побеги сами прекращают рост после развития 5-6 плодовых кистей...
13 01 2025 17:43:50
Основным критерием отбора арбузных семян служит срок их созревания...
11 01 2025 4:34:50
Для повторения репродуктивных хаpaктеристик нужно заготавливать исключительно высококачественный материал...
10 01 2025 11:11:53
Поэтому для размножения необходимо четное количество саженцев...
09 01 2025 15:34:15
Особенности сорта Высокое плодовое дерево имеет мощный ствол и крепкие ветви — все это позволяет ему выдержать нагрузки от сильных ветров и зимних осадков...
07 01 2025 2:58:26
Листья имеют типичную для большинства сортов гoлyбики форму; Элизабет Данный сорт имеет более скромные размеры, вырастая в высоту примерно 1,8 метра, но компенсирует это своей более раскидистой кроной, а также высокими темпами роста...
06 01 2025 4:47:49
Инкубационный период составляет всего 2-4 дня, после чего развиваются следующие симптомы: на листьях появляются разнообразные по окрасу пятна диаметром до 2 мм; на листовых пластинках развиваются мелкие дырки с красной каймой; побеги деформируются, древесина растрескивается; из многочисленных ран на вегетативных частях вытекает камедь; на растении появляются наросты; на плодах образуются мелкие пятна, которые постепенно разрастаются...
05 01 2025 10:56:18
В этот период проводят тщательный осмотр куста, устраняют старые, слабые и поломанные побеги, а также укорачивают крону...
04 01 2025 9:27:45
В большинстве регионов уже чувствуется веяние весны, грунт начинает прогреваться...
03 01 2025 17:57:52
Выпускается препарат в герметично упакованных пластиковых пакетах весом от 10 граммов до 200...
01 01 2025 8:26:13
Малину можно считать совершенным поставщиком необходимого человеку витамина...
31 12 2024 14:38:41
Нестабильность температурного режима, отсутствие мер по укрыванию саженцев или поддержании температуры в теплице при весенних заморозках...
29 12 2024 21:17:10
Если в почве появились вредители, высаженная на следующий год культура также может быть поражена этими насекомыми...
26 12 2024 18:34:11
Нельзя допускать в этот период и пересыхания почвы, так как корнеплоды могут задеревенеть и потрескаться...
25 12 2024 11:50:27
После этого семена аккуратно отделяют от мякоти, стараясь при этом не повредить их кожуру...
24 12 2024 4:10:41
Расстояния между растениями можно сократить, используя площадь участка по максимуму...
23 12 2024 1:20:26
Выращивать на подоконнике можно любой сорт, но лучше всего для этого подходят многозачатковые, имеющие несколько гнезд в одной луковице: Спасский, Бессоновский, Союз, Черниговский, Тимирязевский, Ростовский...
22 12 2024 13:50:51
Чеснок и лук – по 100 граммов этих овощей натрите на терке, после чего залейте 10 литрами воды...
21 12 2024 12:19:55
Для этого не нужно использовать масло или соль, при готовке блюд растение размораживать не нужно...
20 12 2024 13:31:55
Плоды этого сорта крупные, они весят 180-200 г, а отдельные экземпляры достигают массы 250 г...
19 12 2024 15:25:20
Если же семена попадут в рыхлую и теплую землю (такое возможно только в случае слишком раннего посева), они прорастут и дадут всходы, которые погибнут при первых же заморозках...
18 12 2024 20:19:57
В Южных регионах можно высаживать семе в конце марта, а рассаду – в 20 числах апреля...
17 12 2024 16:35:51
Для черенков нужно брать прямые (или хотя бы относительно прямые) участки лозы...
16 12 2024 23:42:34
По сути, это определенное количество столбов, между которыми натягивают нужное количество рядов проволоки или лески...
15 12 2024 12:17:28
Соцветия крупные, имеют розоватый оттенок, самоопыляемые...
14 12 2024 6:34:59
Определить повышенную кислотность можно несколькими способами: Отметить, растут ли рядом полевой хвощ, вереск, люпин, кислица, щавель либо мокрец...
13 12 2024 5:55:58
Плоды долгое время находятся на дереве и не опадают даже после полного созревания...
12 12 2024 2:32:56
Проводить обрезку нужно, исходя из целей и периода хранения...
11 12 2024 13:13:20
При этом нельзя забывать и о других питательных элементах...
10 12 2024 1:13:13
Лучше всего поливать хорошо вскопанные междурядья...
09 12 2024 18:22:43
Также обратите внимание на количество зубчиков — у созревшего зубчиков должно быть 5-10 штук (стрелкующийся сорт) или 20-30 штук (нестрелкующийся сорт)...
07 12 2024 4:11:36
Качественно политый и скрупулезно окученный кустарник тогда успеет прижиться, легко перезимует и уже ранней весной начнет стремительно расти...
06 12 2024 21:24:20
Содержание крахмала – 15,5%, редуцирующего сахара – 0,37%...
05 12 2024 8:40:36
Описание мякоти винограда Байконур — мягкая, при раскусывании плодов есть хаpaктерный хруст...
04 12 2024 11:45:56
Предпочтение нужно отдавать ранним сортам свеклы...
03 12 2024 11:53:47
Уничтожаются вредные насекомые, лечатся такие заболевания яблонь, как парша, септоспориоз, серая гниль, черный paк, монилиоз, цитоспороз...
02 12 2024 16:40:57
Если ком слипся «намертво», то почва еще переувлажненная...
01 12 2024 23:24:22
От недостатка питательных элементов листья начинают вянуть и, без своевременной обработки, рассада погибнет...
30 11 2024 9:45:34
Вишня спокойно переносит соседств яблонь, слив и груш, при этом, нужно соблюдать расстояние между деревьями не менее 3-4 метров...
29 11 2024 6:37:55
Используйте острый нож – обязательно чистый, иначе вы рискуете занести инфекцию...
28 11 2024 6:13:48
Каждый выращивающий томаты огородник по своим предпочтениям из широкого разнообразия сортов и гибридов выберет лучшие низкорослые сорта помидор для открытого грунта, которые на долгие годы приживутся на участке...
27 11 2024 13:30:38
Его крона – пирамидальная, сформирована немного раскидистыми мощными ветками...
26 11 2024 15:15:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::